Ендова что это посуда
Ендова
Ендову на стол, а ворота на запор!
Ендова́ (яндова́) — низкая большая медная, лужёная братина с рыльцем, используемая для хранения и употребления пива, браги, мёда; в ендовах в старину подавали питья на пирах.
Крестьяне зовут ендовой деревянную высокую посудину — жбан.
Размер
Сосуды под названием «яндова» были разной вместимости; например, в Кирилловской расходной книге назначалось: «квасу медвеного яндову большую 10 чаш», «яндова черные патоки две чаши». Были ендовы в ведро и в полведра.
Виды ендов
Сосуд делали в виде ладьи, утки, гуся, петуха.
Ендова. XIX в. Северная Двина
В XVI веке ендовы были заимствованы у русских народами Поволжья, особенно мордвой, чувашами, марийцами, а также карелами, и сохранились у них до настоящего времени в качестве национальной утвари, изготавливаемой из липы, берёзы, дуба, клёна и других лиственных пород деревьев.
Известны тверские и северодвинские их варианты. Лучшие тверские ендовы вырезались из капа (нарост на дереве). Они имели форму чаши на поддоне овальной или кубической формы с носком-сливом в виде желоба и рукояткой.
Северодвинский тип ендовы имел форму круглой чаши на низком поддоне, со слегка отогнутыми краями, с полуоткрытым носком в виде желобка. Рукоятка делались очень редко.
Обработка
Первоначальная обработка деревянных ендов производилась топором, глубину сосуда выдалбливали (выбирали) теслом, затем выравнивали скобелем.
Окончательную внешнюю обработку производили резцом и ножом.
Ендова в литературе
«Пук горящей лучины, воткнутый в светец, изливал довольно яркий свет на все общество; по остаткам хлеба и пустым деревянным чашам можно было догадаться, что они только что отужинали и вместо десерта запивали гречневую кашу брагою, которая в большой медной ендове стояла посреди стола».
— Михаил Загоскин, «Юрий Милославский, или русские в 1612 году»,
«Гомонно. Меж столов снуют кабацкие ярыжки: унимают задиристых питухов, выкидывают вконец опьяневших на улицу, подносят от стойки сулеи, яндовы и кувшины…»
— Валерий Замыслов «Иван Болотников»
«Два же брата между тем
Деньги царски получили,
В опояски их зашили,
Постучали ендовой
И отправились домой».
— Пётр Ершов. «Конек-Горбунок»
Пословицы и поговорки
Авторские права
Вы можете приобрести изделия народных художественных промыслов в магазине «Русские ремёсла»!
Магазин «Русские ремёсла» — интернет-магазин единичных и редких изделий, подарков и сувениров народного искусства России. Мы предлагаем традиционные произведения русских народных художественных промыслов, изготовленные лучшими авторами и мастерами в разных регионах России.
Мы гарантируем подлинность народного искусства, эксклюзивность представленных изделий и уникальность каждого предмета.
Ендова (сосуд)
Смотреть что такое «Ендова (сосуд)» в других словарях:
ендова — Низкий ковшеобразный сосуд с одной или двумя ручками (из меди, серебра, дерева) для разливания или коллективного питья кваса, браги, пива за столом большой семьей. Изготовлялась в виде ладьи, утки, гуся, петуха, тело которого представлял… … Кулинарный словарь
ендова — ы; ж. [лит. indanja жбан с носиком] Ист. Старинный русский сосуд для вина, пива, мёда, браги и т.п. в виде широкой чаши с носиком или рыльцем. Деревянная, медная е. Пить пиво из ендовы. Выпил целую ендову браги. * * * ендова 1) округлая… … Энциклопедический словарь
сосуд — рог, баллон, утка, потир, стамнос, алабастр, посудина, посуда, алудель, барботер, трахея, лутрофор, турка, уксусник, стамна, конок, вместилище, чрен, фляжка, канфар, лейка, стопка, чара, кратер, газометр, реторта, чугунок, котелок, пелика,… … Словарь синонимов
ендова — ящик, яндова, разжелобок, яма, сосуд, посуда, котловина, ендовка Словарь русских синонимов. ендова сущ., кол во синонимов: 12 • ендовка (2) • … Словарь синонимов
Ендова — У этого термина существуют и другие значения, см. Ендова (значения). Ендова. Россия. Медь. Гравировка. XVIII век Ендова низкий ковшеобразный сосуд с одной или двумя ручками для разливания или коллективного питья … Википедия
Ендова (значения) — Ендова: Ендова (яндова) кухонная утварь, низкий ковшеобразный сосуд. Ендова (строительство) конструктивный элемент кровельной системы Русская посуда для вина в виде большой широкой чаши.На столе стояла ендова. См. также Яндова (значения) … Википедия
ЕНДОВА — (греч.). Чаша для хранения хмельных напитков, а также для питья из неё; род братины. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ЕНДОВА большой ковш с носком, служивший для разливания хмельных напитков. Словарь … Словарь иностранных слов русского языка
Ендова — I ж. устар. 1. Сосуд для вина, пива, меда в виде широкой чаши с носиком или рыльцем. 2. Количество жидкости, вмещающееся в такой сосуд. II ж. местн. Небольшое округлое озеро с крутыми берегами и или яма, заполненная водой; яндова. Толковый… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Ендова
Ендова
Ендова́ — низкий ковшеобразный сосуд с одной или двумя ручками для разливания или коллективного питья кваса, браги, пива за столом большой семьи.
Делали его в виде ладьи, утки, гуся, петуха. В XVI в. ендовы были заимствованы у русских народами Поволжья, особенно мордвой, чувашами, марийцами, а также карелами, и сохранились у них до настоящего времени в качестве национальной утвари, изготавливаемой из липы, берёзы, дуба, клёна и других лиственных пород деревьев.
Смотреть что такое «Ендова» в других словарях:
ендова — ы; ж. [лит. indanja жбан с носиком] Ист. Старинный русский сосуд для вина, пива, мёда, браги и т.п. в виде широкой чаши с носиком или рыльцем. Деревянная, медная е. Пить пиво из ендовы. Выпил целую ендову браги. * * * ендова 1) округлая… … Энциклопедический словарь
ендова — ендова, ендовы, ендовы, ендов, ендове, ендовам, ендову, ендовы, ендовой, ендовою, ендовами, ендове, ендовах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
ендова — Низкий ковшеобразный сосуд с одной или двумя ручками (из меди, серебра, дерева) для разливания или коллективного питья кваса, браги, пива за столом большой семьей. Изготовлялась в виде ладьи, утки, гуся, петуха, тело которого представлял… … Кулинарный словарь
ЕНДОВА — (греч.). Чаша для хранения хмельных напитков, а также для питья из неё; род братины. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ЕНДОВА большой ковш с носком, служивший для разливания хмельных напитков. Словарь … Словарь иностранных слов русского языка
ЕНДОВА — (или яндова), ендовы, жен. (ист.). В древней Руси большая медная открытая посуда для вина, пива, меда. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ЕНДОВА — ЕНДОВА, ы, жен. В старину: большая открытая округлая посуда для вина, пива или браги, металлическая или деревянная, с широким рыльцем (в старом русском флоте сосуд такой формы, из к рого раздавалась водка). Медная е. Толковый словарь Ожегова. С.И … Толковый словарь Ожегова
ЕНДОВА — (A tin pot with a snout for keeping brandy) медная луженая посуда с носком, в которой выносилось наверх вино для раздачи чарки (см.) матросам в царском флоте. Самойлов К. И. Морской словарь. М. Л.: Государственное Военно морское Издательство… … Морской словарь
ендова — ящик, яндова, разжелобок, яма, сосуд, посуда, котловина, ендовка Словарь русских синонимов. ендова сущ., кол во синонимов: 12 • ендовка (2) • … Словарь синонимов
Ендова что это посуда
(или ендова) — низкая большая медная, луженая братина, с рыльцем, для пива, браги, меда; в Я. в старину подавали питья на пирах. Крестьяне зовут Я. деревянную высокую посудину — жбан. Сосуды под названием Я. были разной вместимости; напр. в Кирилловской расходной книге назначалось: «квасу медвеного Я. большую 10 чаш», «Я. черные патоки две чаши». Были Я. в ведро и в полведра.
ЕНДОВА ж. широкий сосуд с отливом или носком, для разливки питей; медная посудина в виде чугуна, с рыльцем. || Небольшой, круглый залив, связанный проливом с рекою или с озером. || Котловина, небольшое округлое и крутоберегое озерко или ямина, провал. || Разделка на кровле, сток с двух скатов, отвод для стока в воронку, в желоб, и самая воронка, водоем. Ендовы по углам кровли. Коли крыша вплоть к стене, то водоотвод делается ендовой, двускатный. Супроти ендовы (по ендове) и чарка. Иное от книг, иное от ендовы, вина. Ендову на стол, а ворота на запор! В поле враг, дома гость: садись под святые, починай ендову! Ендовина ж. пенз. округлый раздол, котловинка в горах. Ендовище ср. костр. впалая поляна или луговина, обширная плоская впадина. Ендовочник м. пск. охочий до пива, браги, попоек.
ЯНДОВА ж. ендова, низкая, большая медная, луженая братина, с рыльцем, для пива, браги, меду; в ендове подают питья на пирах; она же есть в распивочных и кабаках, на кораблях и пр. Крестьяне зовут ендовой и деревянную, высокую посудину, жбан, коновку. || Влумина, впадина, ямина большого размера, от природы.
«пузатый металлический или глиняный сосуд» (Павл.), «медная чаша с рожком для разливания пива», олонецк. (Кулик.); впервые др.-русск. яндова «плоская чаша с рыльцем», 1551 г. (Срезн. III, 1659), блр. яндова. || Обычно объясняются как заимств. из лит. indaujà «шкаф для посуды», iñdas «сосуд». См. Миккола, Berühr. 121; BB 21, 120; Маценауэр 184; Mi. EW 99; Лескин, Bildg. 198. Лит. слово образовано из in- «в» и к. *dhē- (см. деть); ср. Траутман, BSW 47. Выступая против балт. происхождения, Брюкнер (198; KZ 45, 29) приводит польск. janduła «кубок» (в Гданьске, в 1670 г.). Лтш. jandags «сосуд для питья» заимств. из блр. яндоўка (см. М.—Э. 2, 96). Заимствования из русск. ендова в карельск., фин., морд, э., саам. тер. приводят Тойвонен (Festschr. Räsänen 3, 1 и cл.), Рясянен (Festschrift Vasmer 422). Тем самым отпадает объяснение русск. слова из монг. qundaga «сосуд для питья» (напр., Руднев, Festschr. Räsänen, 3, 8), сомнительное также в фонетическом отношении.
Ендова H=16,5 D=26 см. Гончарная работа, коричневая полива, XIX век. С волнистой полосой и бороздки по тулову. № У/123
Ендова H=21 D=24 см. Гончарная работа, коричневая полива, XIX век. У/124
&nb bsp; Сайт музея мифов и суеверий русского народа
ендова
Смотреть что такое «ендова» в других словарях:
ендова — ы; ж. [лит. indanja жбан с носиком] Ист. Старинный русский сосуд для вина, пива, мёда, браги и т.п. в виде широкой чаши с носиком или рыльцем. Деревянная, медная е. Пить пиво из ендовы. Выпил целую ендову браги. * * * ендова 1) округлая… … Энциклопедический словарь
ендова — ендова, ендовы, ендовы, ендов, ендове, ендовам, ендову, ендовы, ендовой, ендовою, ендовами, ендове, ендовах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
Ендова — У этого термина существуют и другие значения, см. Ендова (значения). Ендова. Россия. Медь. Гравировка. XVIII век Ендова низкий ковшеобразный сосуд с одной или двумя ручками для разливания или коллективного питья … Википедия
ЕНДОВА — (греч.). Чаша для хранения хмельных напитков, а также для питья из неё; род братины. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ЕНДОВА большой ковш с носком, служивший для разливания хмельных напитков. Словарь … Словарь иностранных слов русского языка
ЕНДОВА — (или яндова), ендовы, жен. (ист.). В древней Руси большая медная открытая посуда для вина, пива, меда. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ЕНДОВА — ЕНДОВА, ы, жен. В старину: большая открытая округлая посуда для вина, пива или браги, металлическая или деревянная, с широким рыльцем (в старом русском флоте сосуд такой формы, из к рого раздавалась водка). Медная е. Толковый словарь Ожегова. С.И … Толковый словарь Ожегова
ЕНДОВА — (A tin pot with a snout for keeping brandy) медная луженая посуда с носком, в которой выносилось наверх вино для раздачи чарки (см.) матросам в царском флоте. Самойлов К. И. Морской словарь. М. Л.: Государственное Военно морское Издательство… … Морской словарь
ендова — ящик, яндова, разжелобок, яма, сосуд, посуда, котловина, ендовка Словарь русских синонимов. ендова сущ., кол во синонимов: 12 • ендовка (2) • … Словарь синонимов