какие томаты лучше сажать в теплице на урале

Лучшие сорта томатов для Урала 2022 года

В условиях сурового континентального и нестабильного климата, характерного для Урала, при выращивании помидоров рекомендуется подбирать районированные сорта. Они включены в перечень сельскохозяйственных культур, внесенных в Госреестр селекционных достижений. При анализе можно составить рейтинг лучших видов холодостойких томатов, классифицируя их по нескольким показателям.

Лучшие сорта для теплицы

Под укрытием удается раньше получить урожай. Помидоры созревают на кустах даже в условиях Урала.

Для открытого грунта

К основным требованиям к томатам, культивируемым на грядах без укрытия, относят холодостойкость, устойчивость к температурным колебаниям.

Самые урожайные

Стабильное обильное плодоношение томатов служит одним из приоритетных критериев при подборе сортов. Для условий Урала важно использовать районированные высокоурожайные виды помидоров.

Низкорослые

Помидоры, которые по мере развития формируют невысокие компактные кусты, требуют меньше ухода.

Крупноплодные

Гордостью огородников служат выращенные самостоятельно томаты с сочными плодами больших размеров.

Видео-обзор самых урожайных сортов томатов для выращивания на Урале в открытом грунте

Какие томаты следует посадить на Урале в открытый грунт, чтобы в конце сезона собрать богатый урожай. Обзор и характеристика лучших сортов. Присоединяйтесь к просмотру!

При грамотном выборе семян удается получать стабильный урожай качественных вкусных томатов даже в достаточно суровых условиях, характерных для территории Урала.

Источник

Томат – культура прихотливая, требующая создания комфортных условий, иначе урожая не дождаться. Что делать огородникам уральских регионов, с их коротким летом и сложными климатическими условиями? Выбирать «правильные» сорта помидоров для Урала, тем более, достижения современной селекции позволяют успешно это сделать. Тогда не придется говорить, что высадил помидоры, которые не оправдали моих надежд и все труды были напрасны.

Выбор сорта: определяющие факторы

Климат Урала – суровый, с непродолжительным летним сезоном, неустойчивыми температурами, неравномерным выпадением осадков. Летом контрасты температуры в разных частях региона особенно заметны, и если на севере в середине июля средний показатель всего лишь +8?C…+10?C, то для Южного и Среднего Урала он будет в пределах +22?C…+24?C. Но сезоны различаются, а урожай желательно получить в любой год, поэтому важно учитывать определенные требования к сортам томатов.

Самые лучшие сорта – раннеспелые, отличающиеся небольшим ростом куста и адаптированные к температурным колебаниям. Селекционерами Сибирского и Уральского регионов выведено немало томатов, предназначенных для выращивания в таких суровых условиях. Помидоры плодоносят в открытом грунте, успевают отдать урожай и «убежать» от фитофтороза, при этом разнообразие сортов позволяет сделать любой выбор.

В обзоре представлены томаты для грядок, теплиц, низкорослые сорта. В отдельный раздел выделены помидоры с крупными плодами, рассмотрены лежкие томаты для Урала, разновидности черри, а также сладкие и лучшие урожайные. В помощь вам – краткие описания, отзывы и фото, а мы будем рады, если информация окажется полезной.

Крепыши на грядке

Какие сорта помидор сажать на грядах? Для посадки в незащищенном грунте в условиях Урала наибольший результат дают детерминантные невысокие томаты (в том числе штамбовые), с короткими сроками вегетации, требующие минимального ухода.

Сорт включен в Госреестр в 2013 году, отлично показал себя при коротком уральском лете. По срокам – среднеранний, рекомендован для открытого грунта. Высота кустов – 60 см, удалять пасынки не потребуется.

Урожайность высокая, до 5 кг помидоров с растения. Плоды вытянутые, с сахаристой мякотью. Годятся для консервирования, в салаты, а также для готовки томатопродуктов.

Скороспелый томат отличается длительным сроком плодоношения. Посадив его на грядку, при хорошем уходе урожай собирают до самой осени. Куст – 70-80 см, формируют в три ствола. Плоды плотные, округлой формы, ярко-красного цвета при созревании. Вкус – хороший, с характерной кислинкой.

Используются для соков, соусов, а также зимних заготовок (салаты).

Неприхотливый, урожайный помидор из группы штамбовых, с высотой куста 40 см. С 1 кв. метра грядки собирают 6-7 кг плодов.

Помидоры круглые, в стадии полной спелости – красные, хорошего вкуса. Вес – 60-80 граммов. Используются в салатах, для всех видов переработки и консервации. Ляна – лежкий томат, пригодный к транспортировке, а также устойчивый к поражению вредителями и болезням.

Сорт с оригинальным названием удивит замечательным вкусом плодов, что не так часто бывает у ранних помидоров.

Невысокий, до 45-50 см куст требуется подвязать, так как в открытом грунте под тяжестью плодов ветки могут сломиться. Помидоры округлые, вес – 60-80 граммов, насыщенного красного цвета. Используется для нарезки в ранние салаты, на пюре, соусы, для гарниров.

Урожайный и неприхотливый помидор для открытых грядок. Кусты с листьями средних размеров, высота растения не превышает 60-70 см. Плоды круглые, слегка приплюснутые, весом 150-200 граммов.

Ценность: ранние сроки созревания, стойкость к основным болезням, хороший вкус плодов.

Томаты для теплиц

В условиях Урала для теплиц из поликарбоната, стекла или пленочных укрытий также лучше подбирать ранние сорта, хотя дачники успешно выращивают среднеспелые и даже позднеспелые томаты.

Как говорят отзывы, обеспечив этому томату полноценный уход, в теплице собирают до 14-15 кг плодов с 1 кв. метра. Растение входит в группу полудетерминантных сортов, высота – 100-110 см. Нуждается в формировании и удалении пасынков.

Плоды округлые, весом 190-220 граммов, яркого оранжевого цвета. Вкус – отличный. В помидорах содержится большое количество каротина и сухих веществ.

Сорт уральской селекции, отличающийся высокими показателями урожайности, неприхотливостью. На высоком кусте (100-130 см) формируются кисти плодов-«сливок». Вес каждой – 100-120 граммов. Кожица плотная, гладкая, с глянцем, ярко-красного цвета.

Тепличные помидоры отличаются отменным вкусом, лежкостью. Пригодны для транспортировки, не растрескиваются.

Выбирая сорта помидор для теплицы из поликарбоната, обратите внимание на Сибирские огни. Выведен томат недавно, но его успели положительно оценить огородники Урала. Мощное, высокорослое растение отличается сильной корневой системой.

В кистях – по 5-7 плодов, каждый весом 200-250 граммов. Интересна форма помидоров – кубовидная, с выраженными гранями. Кожица плотная, окраска – ярко-красная. Использование – универсальное, и это еще один «плюс» урожайных Сибирских огней.

Ранний детерминантный томат, среди достоинств которого – высокая урожайность, пластичность, устойчивость к растрескиванию

Плоды – округлые, с красивой глянцевой кожицей, в состоянии полной спелости ярко-красного цвета. Вес – 55-65 граммов. С одного квадратного метра посадок собирают 4-6 кг плодов. Использование помидоров – салаты, консервация, засолка.

Действительно, в период массовой отдачи плодов помидоры этого сорта зреют каскадами. Для увеличения урожайности рекомендуется не дожидаться полного созревания томатов, снимая их зелеными.

Растение мощное и в то же время компактное, формирующее сложные кисти. В одной кисти бывает 18-24 плодов, формой напоминающих небольшие красные цилиндрики. Вес – 100 граммов. Вкусовые качества хорошие.

The Best или самые лучшие урожайные сорта томатов

Думаете, собирать ведрами помидоры для Урала – это фантастика? Попробуйте следующие сорта и убедитесь, что и в суровом климате эта культура вас приятно удивит результатами.

Сорт в ряде каталогов имеет название Пудовик. Среднеранний, с крупными (400-500 граммов) плодами, устойчивый к болезням томат.

Выращивают в теплицах, куст высотой 90-120 см, требует формирования, подвязки, удаления пасынков. Помидоры малиново-красной окраски, сердцевидные, с мясистой вкусной мякотью. В основном используют для свежего потребления, а также для приготовления сока, пюре, соусов. Более подробную информацию читайте здесь.

Уральским огородникам понравились Розовый слон и Розовый изюм. Последний сорт рекомендуем любителям заготавливать помидоры впрок. Томат индетерминантного типа, достигает в теплице полутора метров в высоту.

Формируют в два стебля. Кисти веерного типа, в каждой – до 40-50 плодов. Помидоры удлиненные, плотные, с глянцевой кожицей насыщенного розового цвета. Вес – 40-50 граммов. Вкусовые качества плодов – высокие.

Пригоден Розовый изюм для консервации, засолки, нарезки, украшения салатов и других блюд.

Еще один урожайный сорт из серии розовоплодных томатов, отличающийся неприхотливостью, повышенной лежкостью.

Высокий куст (200 см) нуждается в обязательной подвязке к опорам, пасынковании. Выращивают в теплицах, отличный результат получается при использовании шпалер.

Плоды – вытянутые сливки, длина – 11-12 см, гладкие и ровные, весом 80-120 граммов. Окраска кожицы – розовая. В период отдачи урожая плоды гроздьями висят на кустах. Вкус – отличный. Основное предназначение помидоров – консервация, засолка, вяление, также подходят для салатов.

Высокоурожайным является гибрид Титаник. У томата собирают до 8-10 кг плодов с одного куста. Гибрид среднеспелый (110 дней), рекомендуется культивировать в теплицах. Куст по высоте – 120-140 см, формирует первую кисть над 9 листом. Плоды крупные, до 200 граммов, ярко-красного цвета при полном созревании. Салатный тип томатов. Отмечается высокая устойчивость к основным болезням помидоров.

Ранний, кистевого типа сорт томата, который порадует вкусными универсального назначения плодами.

Растение высокое, в теплице достигает почти двух метров. Формируют куст в один стебель, в укрытии выращивают на шпалерах, в августе рекомендуется прищипнуть точку роста.

Плоды округлые, красивые, с глянцем на кожице. Вес каждого – 70-90 граммов, вкус – хороший. Особенность сорта: можно собирать плоды кистями. Показатели урожайности – до 4-5 кг с одного куста.

Кто рано встает…

В этом разделе представлены лучшие сорта помидоров ранних сроков созревания, которым отдают предпочтение многие дачники Урала.

Штамбовый томат «спляшет» вам отличный танец в виде урожая плодов в самые ранние сроки (80-83 дня). Сорт рекомендован для открытого грунта, не требует подвязки, опор, пасынкования, то есть из разряда «посадил и забыл».

Но про уход забывать все же не стоит, все-таки в суровом климате всегда надо быть начеку. Плоды округлые, весом 60-70 граммов, с очень нежной и вкусной мякотью.

Первые плоды с невысокого кустика этого сорта томатов снимают уже через 80 дней. Афродита – низкорослый помидорчик (45-50 см), в пасынковании не нуждается, но требует подвязки.

Округлые плоды красной окраски весят 100-110 граммов. Мякоть сочная, мясистая, хорошего «помидорного» вкуса. С 1 кв. метра снимают 7-8 кг плодов.

Этот томат – для самых нетерпеливых, так как его плоды снимают уже через 80-85 дней. Невысокий (45-50 см) кустик хорошо растет на грядках. Выведен в Сибири, отлично адаптируется в сложном климате Урала.

Плоды плотные, ярко-красные, весом 90-100 граммов. Использование – салаты, консервация.

Штамбовый куст этого сорта вырастает до 40 см, пасынкование не требуется. Урожайность – 6-6,5 кг плодов с одного кв. метра.

Помидоры снимают рано, уже через 85-90 дней после появления всходов. Плоды вкусные, округлой формы, весом 70-80 граммов, красного цвета.

Сорт Альфа не подвержен фитофторе.

Крупные, как арбуз

Это, конечно, преувеличение, но благодаря селекции получить крупноплодные томаты удается и в условиях Урала.

Сорт представлен в продаже агрофирмой «Семена Алтая». Отличается отменным вкусом, большим (500 граммов) весом плодов. Сроки созревания – 115 дней, рекомендуется выращивать в теплицах.

НА ЗАМЕТКУ! Раскидистый куст Бийской розы требует простора, поэтому на 1 кв. метр высаживают по 2 растения.

Помидоры ярко-розового цвета, с плотной мясистой мякотью. Семян мало. Использование – салатное.

Крупные, слегка приплюснутые томаты этого сорта пришлись по вкусу дачникам. Растение достигает 1, 5 метров, рекомендуется формирование в 2 стебля. Своевременное удаление пасынков способствует повышению урожайности.

Средний вес плодов – 250-300 граммов, но отдельные экземпляры вырастают до 600-700 гр. Плоды мясистые, с плотной, но тонкой кожицей, вкусные. Использование – на салаты, соки, соусы.

Замечательный сорт томатов от «Сибирского сада» удивит вкусными, большого веса плодами. По срокам созревания – среднеспелый, выращивают в открытом грунте. Плоды – до 600-700 граммов, плоскоокруглые, в состоянии полной зрелости ярко-красного цвета.

Этому томату не нужны пасынкование, формирование куста, но в период плодоношения потребуется подпора для веток. Предназначение – соки, салаты, соусы.

Для салатов рекомендуем урожайный крупноплодный томат Абаканский розовый. Эти помидоры отличаются великолепным вкусом, кроме того, они красивы внешне – розовые, с глянцевой кожицей, мясистые.

Высокорослый (до 2-х метров) куст довольно компактен, занимает немного места в теплице. Требует формирования (ведут в два ствола), удаления пасынков. Включен в Госреестр в 2007 году.

Вес помидоров – 400-500 граммов. Предназначаются для салатов, соусов, соков.

Не забывайте о крошках черри

Любимцы огородников – томаты черри, с миниатюрными плодами разной формы и окраски. Для Урала рекомендуем гибриды и сорта, стойкие к переменчивому местному климату, урожайные и вкусные.

Ранний гибрид томата формирует большое количество кистей, в каждой из которых 8-12 плодов. Куст мощный, рослый, требует подвязки.

Помидорки весом 20-25 граммов, округлые вишенки красного цвета. Вкус – отличный. Используются в свежем виде, для оформления блюд, десертов. Урожайность – 6 кг с 1 кв. метра.

Хорошим выбором любителей мелкоплодных оранжевых томатов будет гибрид Черри Лиза. Устойчивый к болезням, урожайный сорт одарит вкусными, слегка вытянутыми по форме помидорками. Вес плодов – 15-25 граммов.

Еще один томат черри, показывающий высокий результат в теплицах. Гибрид раннего срока созревания (80-85 дней), высотой до метра. Кисти сложные, в каждой по 6-7 помидоров. Плоды овальной формы ярко-красного цвета, плотные, хороших вкусовых качеств.

Вес помидорок – 18-20 граммов. Идеальный томат-черри для консервации, десертов.

Томаты для сладкоежек

Вкусы у всех разные, и этот раздел предназначен для любителей сладких томатов.

У этого раннеспелого томата плоды отличаются особенной сладостью. В теплице куст вырастает до 120 см, на грядках – до метра. Пасынки требуется удалять. Формируют обычно в 2-3 стебля.

Помидоры в виде сердца, мясистые, яркого оранжевого цвета. Вкус – отличный, что оценили практически все, кто выращивал томат. Использование – салаты, соки.

Сорт от сибирских селекционеров, выделяется в линейке подобных томатов крупноплодностью и сладостью.

Рекомендуется для культивирования в теплицах, высота куста – полтора метра, поэтому обязательно нужны опоры и подвязка.

Помидоры красные, плоскоокруглой формы, с мясистой структурой. Сорт хорошо показывает себя в суровых условиях Сибири, Урала, даже в неблагоприятное лето плоды имеют отличный вкус.

Сладостью порадуют помидоры сорта Бармалей. Томат урожайный, неприхотливый, из группы индетов.

Культивируют в теплицах, подвязывают и удаляют пасынки. Плоды крупные, с небольшой ребристостью, весом 200-300 граммов, розового цвета. Предназначение – салаты, соусы, соки.

Этот томат у коллекционеров Урала пользуется особой популярностью, а все благодаря необычному цвета плодов и отменному вкусу.

Растение мощное, «вымахает» в теплице до полутора метров. Требуется формировать куст в два ствола. Помидоры округлые, мясистые, в состоянии полной спелости – изумрудно-желтые. Вес достигает 300-400 граммов, при формировании кистей – до 800-900 граммов. Очень вкусные, сладкие томаты, отлично подходящие для салатов и нарезки.

Низкорослые томаты

В регионах рискованного земледелия для высадки в открытый грунт низкорослые томаты подходят лучше всех. Мы выбрали для вас самые урожайные и неприхотливые.

Кустики томата вырастают до 40 см, в период отдачи урожая они все усыпаны желтыми плодами.

Помидорки небольшие, весом 60-70 граммов, сочные и вкусные. Используют для консервации, в свежем виде. Сроки созревания – 80-90 дней.

Крошка томат достигает в высоту 50 см, очень неприхотлив и некапризен. Не требует пасынкования, отдает урожай даже в плохое лето.

Плоды – желтые, округлой формы ярко выраженного помидорного вкуса. Вес помидоров – 160-200 граммов.

Штамбовый томат, куст вырастает до 60 см, удалять пасынки нет необходимости. Уход простой, при этом показатели урожайности – 6-7 кг с 1 кв. метра. Красные, перцевидной формы помидоры имеют отличный вкус. Вес плодов – 200-300 граммов. Описание Сибирской тройки читайте здесь.

Компактный низкорослый сорт, рекомендованный для открытых гряд. Куст – 50 см, пасынки удалять не потребуется.

Сроки созревания желтеньких плодов – 90 дней. Помидоры округлые, с блестящей кожицей, сочные, хорошего вкуса. Вес – 60-80 граммов. Пригодны для салатов, десертов, консервации.

Томаты для запасливых

Лежкие, «долгоиграющие» помидоры обычно имеют среднепоздние или поздние сроки созревания. В условиях Урала их выращивают в теплицах, а потом укладывают на хранение.

Хорошей лежкостью отличаются помидоры сорта Грушовка. Плоды удлиненные, похожие на небольшие грушки, весом 100-120 граммов. Окраска помидоров ярко-красная, вкус – отличный, при этом кожица не растрескивается.

Можно хранить до 1,5-2 месяцев без потери вкусовых качеств.

До ноября неплохо хранится гибрид Лежебок, со сроками созревания 109-112 дней. Растение мощное, до 1,2-1,4 метров, среднеоблиственное.

Плоды плоскоокруглой формы, с глянцевой кожицей, плотные, весом 150 граммов. Окраска – красная. Лежкие, пригодные к транспортировке, не растрескивающиеся томаты.

Поздний томат (120 дней), плоды которого даже при длительном хранении остаются сочными и вкусными (не «пластмассовыми»).

В высоту гибрид вырастает до 90-100 см. Его необходимо садить на Урале в теплице, требует формирования и подвязки веток. Плоды округлые, ярко-красные, весом 180-200 граммов.

Спектр сортов томатов огромен, огородникам есть где «разгуляться». И дачники Урала при желании всегда могут выбрать помидор под свои требования и запросы, а значит, в любой год быть с урожаем!

Источник

Лучшие сорта томатов для закрытого грунта для Урала в теплице

Время на чтение: 22 минуты

Лето для уральских овощеводов начинается в январские и февральские морозы, когда набухают в парниках семена будущего урожая. Непредсказуемость северного климата не позволяет выращивать все томаты в открытом грунте. Отличные сорта помидоров Урала выращиваются в теплицах. Благодаря работе селекционеров, для региона выведены томаты с высокой степенью восприимчивости к суровому климату и устойчивости к болезням. По урожайности и вкусовым качествам они не уступают овощам теплых регионов.

Основные климатические особенности региона

Урал – большой климатический регион. Его южные области находятся в умеренно континентальных зонах. Погоду на севере формируют арктические воздушные течения:

Лето солнечное, засушливое, жаркое:

Теплолюбивые томаты при таких условиях попадают в экстремальную стрессовую ситуацию, где им приходится адаптироваться и выживать. Холодные регионы для их выращивания не подходят. Это заставляет огородников изыскивать оптимальные способы для культивирования томатов.

Что нужно знать о выборе сорта томатов

Уральское лето пролетает быстро. На благоприятное время для роста томатов приходится только сто дней. Для созревания плодов нужно подстраиваться под требования климата. Для теплолюбивых помидоров комфортные условия может создать теплица. Достичь успеха от выращивания томатов в ней возможно, обеспечив им хороший уход, а также выбрать нужный сорт. Для того чтобы в поликарбонатовой теплице вырастить обильный урожай помидоров, нужно следовать определенным правилам:

Для теплиц различных размеров важно подобрать соответствующие по высоте и компактности растения. Их выбирают по определенным критериям:

Помимо основных критериев существуют факторы, влияющие на здоровье растений, выращиваемых в тепличных условиях, успех будущего урожая (микроклимат, освещенность, температура, правильность проведения агротехнических мероприятий).

Срок созревания

Для Урала оптимальным сортом созревания помидоров считается ранний. В условиях короткого лета (100 дней) растение должно:

Селекционеры Урала изучают возможности адаптации растений к суровому климату и создают выносливые ранние гибриды такие, как: «Урал», «Кострома», «Титаник».

Устойчивость к болезням

Критерием отбора семян для теплиц является устойчивость их к воздействию микроорганизмов. Это важно, поскольку в разных видах томатов она имеет различную степень сопротивляемости к болезням. Микроклимат теплиц способствует появлению заболеваний. Создать в них идеальные условия для растений крайне сложно из-за недостатка света, высокой влажности. Только наличие у томатов устойчивости к негативным влияниям среды позволит им сохранить продуктивные признаки сорта.

Стойкость к перепадам температуры

Скромные возможности уральского летнего сезона не могут поместить вегетационные возможности всех этапов помидоров. Поэтому томаты растут в крытых конструкциях. Такое положение вещей вынуждает уральских огородников тщательно отбирать семена. Лучшим выбором будут селекционные сорта. При недостатке солнца и температурных колебаниях опытные дачники высаживают томаты: «Верлиока», «Адмиралтейский», «Урал», «Де Барао».

Стрессоустойчивость

Для теплолюбивой овощной культуры выращивание в условиях уральского климата представляет стресс, так как нормальная температура для роста томатов должна составлять 25 о С. Поскольку этапы вегетации томатов с трудом вмещаются в летние дни региона, при отборе сортов нужно обращать внимание на районированные селекционные гибриды, отличающиеся морозостойкостью и скороспелостью. Они приспособлены к уральскому климату и способны плодоносить с высокими урожаями. При этом вкус помидоров не уступает популярным томатам южных областей. К наиболее популярным на Урале относятся гибриды: «Ниагар», «Вояж», «Руфина».

Высота

Помидоры, рекомендуемые для выращивания в теплицах, делят на виды по высоте. Каждый из них обладает особыми качествами.

У индетерминантных основной стебель высокий (5 м). Куст плодоносит равномерно до глубокой осени. Количество растений на 1 м 2 составляет 3–4 ростка. Для них хорошо подходят остекленные теплицы, где растения дают обильный урожай. Примером может служить гигант «Де Барао». Ему подойдет высокая теплица. Стабильные урожаи дают томаты данной группы: «Розовый изюм», «Аурия», «Медовая капля», «Банановые ноги».

Особенностью детерминантных томатов является ограниченный рост основного стебля. Он имеет всего 5–6 соцветий. Кусты у растения компактные, небольшого роста. На Урале они растут в теплицах.

Небольшие кусты формируют и супердетерминантные. Рост растений останавливается на 3 соцветии. Это интенсивные скороспелые томаты. Растения высаживают густо (по 5–6 на 1 м 2 ).

Классификация

У тепличных томатов существует классификация, термины которой заимствованы из Европы. Она включает сорта помидоров, разные по вкусовым качествам, форме, цвету, размерам:

Каждый из томатов имеет преимущества и недостатки. Традиционные высокоурожайные растения дают человеку пищу, а редкие (экзотические) радуют необычностью цветов, форм, ароматов и вносят в его жизнь праздничные нотки.

Срок созревания

Все разновидности томатов делятся на группы по срокам вызревания. Чтобы выбрать его, необходимо уточнить особенности его вегетационного периода. Затем решить, какой период допустим для выращивания.

Раннеспелые

К ранним на Урале относят гибриды: «Верлиока», «Дружок», «Тайфун», наиболее популярные в этой местности, поскольку успевают вызревать и выращивать богатые урожаи прекрасных вкусных томатов за 100 летних дней.

Средние

К ним относят томаты, вызревающие за 115–120 дней. Их отличает длительное плодоношение, сохраняемость, лежкость. Это такие популярные томаты: «Берберана», «Хьюго», «Гранадеро», «Царевна Лебедь».

Поздние

Эти томаты здесь не совсем популярны, так как они не помещаются в короткое уральское лето (120–130 дней). Томаты обладают всем спектром качеств северных сортов и великолепным вкусом. Среди них лучшими считаются: «Челнок», «Розовый кит», «Бабушкино счастье».

Высота

Решение о посадке того или иного сорта томатов дачники принимают в соответствии с размерами теплицы. Если помещение позволяет посадить высокие сорта томатов, то остановить выбор можно:

Из высокорослых растений можно выбрать томаты: «Искры пламени», «Казанова», «Канопус».

Из низкорослых сортов уральские дачники предпочитают сажать в компактных теплицах неприхотливые кустики с хорошим плодоношением: «Идальго», «Колокола России», «Исполин», «Карамель красная», «Калинка-малинка», «Какаду».

Урожайность

Этот параметр зависит от многих факторов:

Следует учесть, что самые высокие урожаи возможны в тепличных условиях. К наиболее урожайным на Урале относят сорта: «Ангел», «Вояж», «Руфина», «Орлиное сердце».

Размер плода

Критерием деления томатов на сорта является размер их плодов. По этому параметру они делятся:

Вкусовые качества

Не каждый любят сладкие или крупные томаты. В выборе сорта инициатива принадлежит овощеводам. У томатов большой спектр использования (сушка, консервирование, соление, маринование, приготовление блюд в кулинарии). В этих видах приготовления вкус продукта существенно меняется, что определяет выбор сортов по различным формам их применения:

Отличным вкусом отличаются гибриды: «Розмари», «Султан», «Дружок», «Верлиока».

Лежкость

Это один из критериев выбора сорта, присущий не всем растениям. Томаты с хорошей лежкостью обладают способностью к транспортабельности. Происходит это из-за высокой плотности помидоров и крепкой кожицы. К ним относятся поздние сорта (гибриды: «Оранжевый бой», «Русский вкус», «Ляна», «Жемчужина Сибири»).

Лучшие сорта для теплиц

На Урале выращивается много различных сортов томатов, адаптированных к условиям региона. К ним прибавляются новые виды, выводимые селекционерами. Среди них выделились часто выращиваемые сорта помидоров, отнесенные овощеводами в разряд наиболее популярных.

Бычье сердце

Это раскидистый среднеспелый сорт с крупными мясистыми плодами. Куст дает урожай спустя 4 месяца с момента всходов. Высота его около 170 см, а урожай с одного растения до 10 кг. Крупные плоды, напоминающие по форме сердце, весят до 750 г. Из него делают салаты и употребляют свежим.

Абаканский розовый

Крупноплодный сорт с нежно-розовыми плодами, отличающимися прекрасным вкусом. Томаты быстро развиваются, дают обильный урожай. Томаты не подвержены климатическим перепадам, устойчивы к вредителям и болезням. Плоды употребляются сырыми, их солят, консервируют.

Двуколор

Крупноплодный сорт имеет разновидности расцветок томатов (красный, желтый). Плоды его достигают полкилограмма. «Двуколор» не консервируют, не солят, потому что он очень сладкий. Зато его с удовольствием едят свежим.

Титаник

Это невысокий компактный среднеспелый гибрид (до 55 см). Куст начинает плодоносить на 120 день. В томатах не ощущается кислота, так как они очень сладкие. Спелые помидоры весят до 100г. Один куст в течение сезона дает до 5 кг. У сорта хорошая сопротивляемость инфекциям.

Кострома

Гибрид отличается приятным вкусом. Его плоды консервируют, применяют для изготовления различных блюд. Растение начинает плодоношение на 90 день. Плоды его, с яркой красной кожицей, достигают 120–150 г. С одного куста за сезон вырастает 5–6 кг плодов.

Гибрид вывели селекционеры для климатических условий в средней полосе России. Растение начинает плодоносить на 120 день. Урожайность сорта достигает 8 кг с одного куста. Вес плоскокруглых плодов – около 320 г. У них очень приятный вкус.

Радость лета

Кустарник вырастает до 50 см. Урожайный ультраскороспелый сорт помидор с красными плоскими, вытянутыми плодами с весом 100–120 г. Обладает хорошим вкусом. Томаты используют консервированными, солеными, свежими. Адаптирован к вредителям и болезням, погодным условиям.

Амурские зори

Сорт используют для засолки и консервирования. Красные плотные плоды весят около 70–100 г. Он хорошо переносит климат северного лета, устойчив к вредителям и болезням.

Розовый изюм

Плоды на стебле расположены в веерных кистевидных соцветиях очень маленьких размеров. Томатов удлиненной формы в кистях насчитывается до 45, средний вес каждого достигает 45 г. Плоды обладают приятным вкусом.

Подарок феи

Плоды этого раннего сорта томатов сладкие на вкус. Куст вырастает около 120 см. Формируют его в два или три стебля, пасынки удаляют. Цвет у мясистых помидоров (в виде сердца) ярко-оранжевый. Они обладают прекрасным вкусом.

Кохава

Интуиция

У гибрида, который был выведен для получения оптимального урожая за короткое северное лето, мощные стебли и раскидистые кусты. Он прост в выращивании и неприхотлив. Плоды созревают через 115 дней после пересадки в теплицу. Их вес достигает 110 г. Одна кисть содержит до 6–8 круглой формы. Растение устойчиво к инфекциям, среди которых фузариоз и табачная мозаика. Оно плодоносит на затененных участках, при любых погодных перепадах.

Овощеводы считают этот раннезрелый сорт лучшим, так как красные томаты вызревают за 65 дней. Сорт растет в различных регионах. Стебли растений имеют длину около 80 см и нуждаются в подвязывании. Их употребляют свежими, применяют для изготовления консервов и сока.

Яблоки на снегу

Это компактный, миниатюрный сорт, достигающий около 40–50 см. Растение отягощено плодами, поэтому, несмотря на рост, нуждается в подвязывании. В гроздях насчитывается от 5 до 7 плодов, вес которых равен 80 г.

Метелица

У раннего неприхотливого сорта высота стеблей – 70 см, а вес гладких круглых плодов составляет от 170 до 180 г. Они ценятся за прекрасный вкус, способность к противостоянию болезням, раннее созревание.

Жемчужина Сибири

Сорт предназначен для тепличного выращивания. Его отличает урожайность продолговатых плодов, которые обладают хорошей способности к лежкости из-за крепкой кожицы. Плоды употребляют для консервирования и засолки.

Сибирские огни

Высокорослый куст отличается обильным урожаем. Плоды расположены в крупных кистях, где их вырастает не более 5. Весят они около 210 г. Сорт универсален по применению. Его плоды употребляются как в свежем виде, так и в консервированном.

Севрюга

Крупноплодный среднеспелый сорт вызревает к 115 дню. У крупных плодов томатов – яркий красный цвет. Их вес достигает 250–500 г. Это мясистый сладкий, сочный овощ в форме сердца. Семян у него немного. Растение отличается устойчивостью к вредителям и заболеваниям. У плодов насыщенный красный цвет с малиновым оттенком.

Низкорослый сорт в высоту составляет 60 см. Плоды вызревают на 95 день после того, как их посадили. У созревших томатов – яркий красный цвет. Урожайность достигает 8 кг с одного куста. Помидоры не прихотливы. Кустарник не прихотлив. Растение нужно подвязывать. Томаты универсальны.

Прекрасная Леди

Растение невысокое, всего 0,50 м, поэтому его не подвязывают. Помидоры вызревают на сотый день. Красные плоды достигают от 200 до 210 г. Сорт устойчив к перепадам температуры и заболеваниям.

Бердский

Крупноплодный сорт вырастает до одного метра, поэтому растение нужно подвязывать. Его отличает высокая урожайность. Кусты формируют в два стебля. Крупные круглые плоды вырастают от 750 до 800 г. Самые впечатляющие по размерам плоды вырастают внизу кустов.

Джина

Томаты популярны среди огородников. Вес плодов составляет около полукилограмма. Они толстокорые, проявляют устойчивость к фузариозу и корневой гнили. Невысокие растения (55 см) не пасынкуют и не подвязывают. Сорт отличает великолепный вкус и хорошая лежкость.

Король Сибири

Мощные раскидистые кусты нужно хорошо освещать и подвязывать. Это крупноплодный сорт с весом томатов до 800 г. У плодов – сочная мякоть, что является причиной использования его в свежем и переработанном виде.

Буржуй

Среднезрелый гибрид, вызревающий на 110–115 день от посева семян на рассаду. У растения – высокие мощные побеги до 1 м, крупные круглые, немного сплюснутые красные плоды с гладкой блестящей кожицей (до 300 г.). Обладает хорошей лежкостью, транспортабельностью.

Сорт представляет собой штамбовый гибрид до 90 см высотой. Красные сочные плоды с мякотью не вызревают через 110 дней. Средний вес каждого томата – около 300 г. Гибриду не страшны температурные перепады. Томаты не подвержены заболеваниям.

Сливка медовая

Штамбовый урожайный гибрид размером около 60 см. На одном квадратном метре выращивают до 4-х кг кондиционных плодов, которые весят 200 г. Томаты этого сорта используют свежими, солеными, консервированными.

Оранжевый бой

Томаты среднеспелого сорта с круглыми гладкими плодами, кожицей ярко-оранжевого цвета. Весят они от 200 до 210 г. На одном квадратном метре овощеводы выращивают 15–16 кг вкусного продукта. Томаты обладают способностью к хорошей лежкости и приятным вкусом.

Елисеевский

Неприхотливое низкорослое растение раннего сорта, популярного на Урале. Плоды растения средней плотности, красные, круглые, гладкие. Вес их составляет от 60 до 65 г. Гибрид славится использованием для маринования, консервирования.

Каскад

На компактном мощном стволе формируются кисти, на которых расположено до 18–24 красных цилиндрических томата, весящих по 100 г. Название сорта отражает форма плодов во время созревания. Они напоминают каскады. Чтобы увеличить урожайность, огородники не ждут их полной зрелости, снимая бурелыми.

Каспар

Сорт не прихотлив, устойчив к вредителям и заболеваниям. У красных плодов – вытянутая форма, похожая на перец. На вкус ощущается небольшая кислинка. Томаты весят 80–120 г. У них плотная кожица. Они хранятся в ящиках, используются для засолки и изготовления домашних маринадов. На одном квадратном метре вырастает 7–9 кг отличных помидоров. Снимать томаты можно на 90 день.

Орлиное сердце

Стебель томатов вырастает до полутора метров. Растение не восприимчиво к заболеваниям, но требует обработок от вредителей. Его урожайность с одного квадратного метра составляет 12 кг. Плоды весят 1000 г. В грозди всего три томата. Красные помидоры по форме напоминают сердце. Плодам присуща сахарная зернистость с кислинкой.

Золотая рыбка

Помидоры среднезрелого сорта, двухметрового роста, нуждающиеся в подвязке и опоре. Помидоры яркие, оранжевого цвета, плотные, вытянутые, весят до 100 г. Урожайность высокая, у томатов – великолепный вкус.

Пламя

Аляска

Скороспелый сорт. Урожай вызревает за 100 дней. Томаты отличаются высокой урожайностью. С одного квадратного метра получают 10 кг помидор. У плодов элипсообразная форма. Все они имеют одинаковый размер. При небольшой высоте растения, оно нуждается в подвязывании из-за хрупкости стеблей.

Розовый мед

Ранний сорт. На 1 м 2 вырастает до 4 кг плодов. Растение достигает 1,5 м. У него формируют 1–2 стебля. Куст среднеустойчив к заболеваниям. Томаты достигают 300–700 г. По форме представляют собой сердце. Томаты имеют малиновый оттенок. Хранение невозможно. На одном квадратном метре вырастает 4–5 кг. У томатов великолепный вкус, вес достигает от 200 г до полукилограмма.

Бабушкино счастье

Крупноплодные помидоры тепличного выращивания. Круглые розовые плоды с мясистой сочной сладкой мякотью. Урожай поспевает через 115 дней. Томаты употребляются свежими.

Розовый кит

Для северных регионов считается среднеспелым и поздним сортом. Урожай вызревает за 100–110 дней. Куст вырастает до полутора метров, нуждается в подвязывании, формировании, пасынковании. За сезон он дает до 8 кг томатов, вес которых около 600 г. На каждой грозди – 5–9 помидор.

Сударь

Руфина

Раннезрелый гибрид с ярко-оранжевыми плодами, плотными и круглыми. У томатов приятный сладкий вкус. Вес их достигает около 90 г. На одном квадратном метре вырастает 15–18 кг томатов.

Томат с гладкими плотными розовыми плодами круглой формы. Вес каждого достигает 120–130 г. У кустов хорошая урожайность (15–18 кг с 1 м 2 ). Помидоры обладают прекрасной лежкостью и транспортабельностью.

Невский

Томаты имеют прекрасную сопротивляемость к резким температурным колебаниям, которые не вредят завязи. Рост растения достигает 25 см. Вегетационный период томатов насчитывает около 100 дней. Урожайность составляет до 3 кг с каждого куста.

Ниагара

Высокоурожайный гибрид раннего сорта, растение с оригинальными плодами и прекрасным вкусом. Помидоры не прекращают роста весь вегетационный период. Красные, немного удлиненные томаты весом от 80 до 100 сформированы в кисть, где их насчитывается до 15 штук. Мощная корневая система приспособлена к выдерживанию засушливых периодов.

Особенности выращивания тепличным методом

Особенностью овощеводства на севере Урала являются нетрадиционные технологии выращивания помидоров:

Уральские земледельцы выполняют комплекс агротехнических мероприятий по выращиванию культуры в экстремальных условиях северного климата. Рассада выращивается из семян в поликарбонатовых теплицах. С наступлением весны, когда почва полностью прогревается, рассаду пересаживают в теплицу. Это обычно происходит к концу мая. Для того чтобы томаты быстрее вызревали, проводятся следующие агротехнические мероприятия:

В ряде случаев для этого региона свойственно собирать томаты бурелыми и раскладывать в помещении для дозревания.

Об особенностях выращивания семян помидоров на рассаду на Урале

Отсортировав кондиционные семена, овощеводы готовятся к посеву. Семена отбираются в предыдущий год с нижних веточек самых крепких растений. Затем плод дозревает до готовности к сбору семян.

Помимо данной процедуры, их необходимо закаливать. От этого зависит объем и качество урожая. Для этого проводится следующая процедура:

Их высевают в емкости для выращивания рассады. Пройдя закаливание, семена способны плодоносить на уральской земле, поскольку эта процедура влияет на усиленный рост корней повышение активности фотосинтеза. Несмотря на то что период без морозов длится здесь всего 60–80 дней, помидоры среди уральцев считаются популярной культурой. Выбрав нужные сорта и закалив рассаду, дачники собирают с одного метра около 15 кг отличных кондиционных плодов.

Дополнительные советы и рекомендации по выбору сорта

Неправильно выбрать сорт семян для теплицы – это лишиться хорошего урожая и погубить саженцы. Учитывая особенности региона, опытные огородники советуют:

Уральские земледельцы научились за короткое лето выращивать обильные урожаи кондиционных плодов. Благодаря постоянному выведению селекционерами районированных гибридов, приспособленных к перепадам погоды, устойчивости к вредителям и болезням, на уральской земле томаты стали любимой и популярной культурой.

Источник