какие удобрения любит петрушка

Когда и чем подкормить петрушку для роста

Содержание:

От выбора того, чем удобрять петрушку в открытом грунте, зависит развитие культуры с момента проклевывания ростков и до окончания вегетации. Обильный урожай сложно получить, уделяя внимание только поливу. Грамотная подкормка петрушки:

В первую очередь петрушке нужны азотные, фосфорные, магниевые и калийные подкормки. Если обеспечить культуру всем необходимым, удастся вырастить полезную ароматную зелень на салат, для маринадов и приготовления блюд.

Разновидности удобрений для петрушки

Для подкормки петрушки в открытом грунте используют разные препараты и составы

— органические и минеральные, готовые комплексы и домашние рецептуры.

Органические

Органические удобрения для петрушки вносятся поздней осенью либо ранней весной из расчета 5–7 кг на 1 м2. Листовая петрушка хорошо отвечает на куриный помёт, перепревший коровяк и перегной. Так, если петрушка плохо растет и желтеет, ей поможет куриный помет, разведенный водой 1:20 и настоянный в течение недели. Корневой петрушке нравятся торф, компост и опилки.

С момента появления вторых листьев грядку удобряют травяным настоем, для приготовления которого измельчают сорняки без семечек, заливают их водой и выдерживают 10 дней. Полученный концентрат разводят водой 1:10. Используют для полива 1 раз в 2 недели. Дополнительно грядки с зеленью подкармливают золой.

Минеральные

Выбор соотношения NPK в составе удобрения для петрушки варьируется с учетом типа грунта:

Дозировки приведены из расчета на 1 м2 посадок.

Гуминовые

Это навоз, бурый уголь, ил, растительный компост в исходном виде или в составе готовых препаратов. Их используют для корневой подкормки дважды за сезон, по необходимости — трижды.

Чтобы росла быстрее, семена петрушки замачивают в гуминовом препарате «Флора-С», который также можно использовать при посадке. Для наращивания корней и листьев летом применяют «Гумимакс». Осенью для защиты от гнили зелень обрабатывают с помощью состава «Фитоп-Флора-С».

Народные рецепты

Приготовить удобрение для петрушки можно в домашних условиях из дрожжей, молочной сыворотки, зеленки, перекиси водорода и йода. Подкормка петрушки народными средствами применяется в дополнение к другим методом, чтобы достичь следующих результатов:

Лучшие средства для роста петрушки

Желая обеспечить растению комплексное питание, огородники стремятся выбрать лучший вариант того, чем удобрить петрушку. В качестве примера грамотной схемы выращивания зелени подойдет следующая:

Подкормка петрушки после срезки не должна включать в себя азот — только фосфор и калий.

Чем подкормить петрушку для роста в разные периоды

Первые удобрения вносят весной, чтобы подготовить грядки к посадке. Для этого в междурядьях закладывают подкормку и присыпают землей. Оптимальный выбор — суперфосфат. Он стимулирует рост всех частей растения и защищает от насекомых-вредителей. Дозировка — 50 г на 1 м2.

После посадки

Обедненную почву по весне удобряют аммиачной селитрой из расчета 40 г на 1 м2. Для плодородных грунтов дозировку снижают вдвое. Подкормку проводят после проклевывания семян и повторяют спустя 2 недели.

Удобнее готовить грядки с осени. Для этого под перекопку вносят перегной или перепревший навоз. Альтернатива — смесь из 30 г суперфосфата и 20 г калийной соли.

После всходов

В этот период ряды с петрушкой прореживают, чтобы ускорить рост. Удобряют грядки крапивным настоем, смешанным с перепревшим коровяком в пропорции 3:1. Полученный концентрат до применения разводят водой 1:5.

Другие варианты, чем подкормить петрушку в это время:

Как правильно вносить подкормку

Вот несколько рекомендаций от опытных аграриев, которые позволят повысить шансы на хороший урожай:

Меры предосторожности

Работая с агрохимикатами, необходимо соблюдать элементарные меры предосторожности: защищать руки и лицо, надевая маску и перчатки, а также важно строго соблюдать рекомендованные производителем дозировки. При попадании минеральных веществ на зелень их нужно сразу смыть водой, чтобы не получить продукт, опасный для здоровья.

Особенности удобрения корневой и листовой петрушки

Существует 2 разновидности петрушки: корневая и листовая, особенности ухода за которыми отличаются. Первая хорошо откликается на фосфорно-калийные подкормки, вторая — на азотные удобрения. Корневая петрушка не любит переизбытка удобрений, листовая — повышенную влажность и тень.

Советы

Планируя удобрять грядки летом (в июне, июле и августе), не забывайте о рекомендациях опытных огородников:

Петрушка — вкусная ароматная пряность, которую не сложно вырастить для себя и на продажу. Соблюдая перечисленные выше рекомендации, свежую зелень всегда можно иметь в избытке.

Источник

Все тонкости и хитрости выращивания петрушки – богатый урожай зелени к вашему столу

Пряная зелень служит украшением блюд и снабжает организм необходимыми витаминами и минералами. Каждый огородник отводит под нее грядку на своем участке. Выращивание петрушки не требует особых забот. Растение устойчиво к холоду и засухе. Ее сеют весной и под снежный покров. Зелень получается очень сочной на почве богатой навозом и компостом.

Петрушка – пряность, богатая витаминами

Ботанические характеристики культуры

Петрушка – двулетнее травянистое растение из семейства зонтичных (сельдерейных). Родина культуры Средиземноморье, но благодаря морозостойкости она отлично растет в средней полосе и северных регионах. Петрушка бывает двух видов – корневая и листовая. Первая имеет мясистый корнеплод, похожий на морковь, но светлой окраски. В кулинарии используются листья и цилиндрический корень. О сортах и особенностях растения узнаете в статье «Выращивание и хранение корневой петрушки – ароматные блюда к вашему столу круглый год».

Листовая петрушка отличается обильной и сочной листвой, она более популярна у огородников. Зелень употребляется в свежем виде, сушится и замораживается впрок. Ее листья бывают гладкие или гофрированные. Выращивают культуру в теплице, открытом грунте, домашних условиях. Начинающие аграрии не знают, сколько растет петрушка. Двулетняя культура в первый сезон дает пышную зеленую розетку. На зиму корень остается в почве. На второй год появляются цветоносы и семенные шапки. К осени вызревают семена. Их собирают и сеют снова. Вся информация о пряной траве в статье «Все факты о петрушке – самое интересное в одной статье».

Информация. Культура легко размножается самосевом, разрастаясь на обширной территории.

Петрушка: посадка и уход в открытом грунте

Участок под зелень должен быть с рыхлой, нейтральной почвой богатой органикой. Подходит супесчаный и суглинистый грунт. Растение не терпит застоя влаги и близкого расположения грунтовых вод. Светолюбивая культура требует защиты от сквозняка и ветра, ее рекомендуется размещать с южной стороны построек, у заборов. Грядку готовят осенью, ведь при раннем посеве остается мало времени для структурных изменений почвы.

Совет. По правилам севооборота лучшими предшественниками для зонтичной культуры являются томаты, огурцы, бобовые. Не желательно сеять ее на участке после свеклы, щавеля, базилика.

Подготовка семян

По статистике семена петрушки первой категории имеют всхожесть 70%, а второй – 40-50%. Для улучшения прорастания и сокращения ожидания всходов семенной материал готовят к посадке. Первый шаг – калибровка. Семена засыпают в емкость с 3-5% раствором поваренной соли. Здоровые и полноценные семена опускаются на дно. Поврежденные экземпляры остаются плавать в воде, их сливают. Для ускорения всхожести огородники пользуются различными схемами:

Дезинфицируют петрушку в растворе марганцовки или термическим способом. Во втором случае используют горячую воду с температурой 52-53°C. Обработка проходит в течение 25 минут.

Для выращивания на грядке делают бороздки. Их глубина зависит от типа почвы, на плотных глинистых землях 1-1,5 см, на песчаных 2 см. Расстояние между бороздками составляет 15-20 см. Посев поливают теплой водой и присыпают грунтом. Ускорит появление всходов накрывание грядки полиэтиленовой пленкой. После появления зеленых ростков ее убирают.

После предварительной обработки семена всходят через 7-10 дней. При дружном появлении ростков их необходимо проредить. У листовой разновидности оставляют 60-80 растений на 1 погонный метр, корневых 30-40 штук. Полная информация по теме в статье «Чтоб быстро всходы получать – когда и как петрушку начинать сажать?».

Информация. Петрушка любит хорошее освещение, но допускается посадка в полутени.

Правила ухода

Агротехника выращивания зелени из семян включает несколько пунктов:

Рыхление

Образование корки на почве ухудшает воздухообмен, угнетает рост культуры. Рыхление проводится спустя неделю после появления первых всходов. Также процедура помогает избавиться от сорняков. В начале вегетации глубина обработки междурядий составляет 5-6 см, к концу лета она увеличивается до 10 см. Работу рекомендуется выполнять в солнечную погоду, срезанные сорняки быстрее высохнут.

Прополка

Удаление сорной травы из рядов начинается в начале развития зонтичной культуры. Всходы слабые и легко забиваются травами. Прополку лучше осуществлять руками, мотыга повреждает неокрепшие растения. Прореживание всходов корневой петрушки проводят 2 раза. Первое сразу после появления ростков, между ними оставляют 2-3 см. Вторая процедура выполняется через полмесяца, в этот раз промежуток увеличивают до 4-7 см. Для листовой разновидности схема такая же. Нельзя затягивать с прореживанием, со временем корневая система соседних растений переплетается, при удалении вырывается несколько экземпляров сразу.

Совет. Удаляйте сорняки после дождя или полива, из влажной почвы их легче выдернуть.

Полив

Регулярное орошение необходимо для сочности листьев и корнеплодов, но к намоканию растение относится негативно. Повышенная влажность способствует распространению болезней. В засушливую погоду только полив обеспечивает вкусовые качества и товарный вид культуры. Орошение проводится через день, воду желательно брать теплую. Для сохранения влаги почву мульчируют перегноем.

Информация. Петрушку сажают в зиму, время посева – октябрь. Для надежности грядки мульчируют торфом.

Проблемы с выращиванием

Почему зелень не растет на огороде? Часто проблемы начинаются после посева. Огородники ждут всходов, которые не появляются в течение 3-4 недель. Отчаявшись, на этом месте сажают другие овощи. Но между ними показываются ростки петрушки. Причин задержки прорастания несколько:

Проблемы с прорастанием связаны с большим количеством эфирных масел. Промывание в воде или замачивание в растворе водки помогает избавиться от некоторого количества химических составляющих.

Подкормка для петрушки

Как убирать петрушку с грядки

Для использования в свежем виде петрушку собирают с грядок несколько раз за сезон. Первый сбор рекомендуется при появлении трех пучков листьев. В зависимости от сорта период от посева до срезки составляет 70-90 дней. Чтобы зелень радовала продолжительное время, сбор ее проходит по правилам:

Совет. В течение лета подсевайте новые семена, это обеспечит семью молодой петрушкой на весь сезон.

В конце теплого сезона необходимо собрать урожай. Как срезать побеги? Их обрезают под корень. Растения хранят в холодильнике, завернув во влажное полотенце или поставив в воду. На зиму зелень сушат или замораживают. Листья петрушки моют и подвергают заморозке со слоем льда. Другой способ – резаную зелень помещают в формы для кубиков льда и заливают водой. Размораживают по мере надобности. Растение при этом теряет упругость листьев, но сохраняет аромат и полезные свойства.

Сушка – один из вариантов хранения. Веточки развешивают вдали от солнца в теплом, проветриваемом помещении. Зелень высыхает за 1-2 недели, хранят ее в закрытой стеклянной посуде.

Корнеплоды в августе набирают полную силу, для этого прекращают срезать их листву. Собирают урожай до наступления заморозков. Корнеплоды тщательно отбраковываются, хранят их в ящиках с песком. Для предотвращения загнивания посыпают мелом. Укладывают слоями. Рекомендуемая температура хранения 0-2°C, влажность 80-90%. Важно обеспечить стабильную температуру в помещении, ее колебания приводят к выпадению росы и увлажнению корнеплодов.

Болезни и вредители петрушки

Появление пятен на листьях и изменение цвета растения говорит о проблемах со здоровьем. Пряная зелень поражается вирусами, грибками и бактериями. Ее жизненные силы истощают атаки вредителей. Своевременное выявление проблем и борьба с ними поможет спасти растение. Болезни снижают качество зеленой массы, делают корнеплоды непригодными к употреблению. Среди наиболее распространенных недугов:

Белая гниль

Болезнь поражает корнеплоды культуры. Под действием грибковой инфекции ткани размягчаются и сгнивают. В качестве мер борьбы рекомендуется:

Ржавчина

Заболевание проявляется возникновением на нижней или обеих сторонах листьев пятен желто-бурого цвета. Позже они поражают все растение. Поврежденные листья желтеют и засыхают. При первых признаках ржавчины культуру опрыскать 1% раствором бордоской жидкости. Рекомендуется рыхление почвы и удаление сорняков.

Пероноспороз (ложная мучнистая роса)

Грибковая инфекция угрожает зонтичным растениям на ранних этапах развития и в зрелом возрасте. Ее влияние отмечается с появлением белых пятен. Вскоре они становятся желтыми, буреют. С нижней стороны листовой пластины образуется темный налет. Избавиться от болезни на ранней стадии поможет обработка хлорокисью меди.

Мучнистая роса

Распространенная грибковая инфекция, поражающая листья, а затем и стебли петрушки. На них появляется сероватый налет, который постепенно покрывается темными точками. Растение теряет сочность, становится жестким, крошится. Действенные рецепты борьбы с заболеванием:

Септориоз или белая пятнистость

Зеленые листья покрывает множество светлых пятен с темной каймой. Участки вокруг них со временем желтеют. Заболевание передается между растениями с брызгами воды и загрязненными инструментами. Распространению грибка способствует влажная погода. Болезнь значительно снижает урожайность. Зараженные растения обрабатывают фунгицидами, на поздних стадиях удаляют.

Совет. Не сажайте петрушку на участке, где раньше выращивалась морковь и свекла. У растений общие болезни.

Кроме заболеваний, зонтичной культуре угрожают и насекомые-вредители.

Морковная муха

Насекомое является злостным врагом посевов моркови, петрушки и пастернака. Вред растениям наносят личинки, обитающие в почве. Одна муха откладывает около 100 яиц. Потомство питается корнеплодами. В качестве мер борьбы проводится:

Народные рецепты включают использование золы, горчичного порошка, настойки полыни. Эти составы перебивают запах петрушки и отпугивают вредителя.

Бахчевая тля

Тли появляются на обратной стороне листьев. До разрастания колонии им удается скрываться, высасывая сок растения. Результатом деятельности насекомых является пожелтение и скручивание листьев. Что делать при появлении вредителя? Существует много советов от опытных огородников:

Совет. Вредителей отпугивает посадка около петрушки бархатцев, горчицы, настурции.

Кроме перечисленных проблем, причиной, почему желтеет петрушка на грядке, может стать недостаток влаги.

Профилактика болезней

Избежать проблем лучше, чем искать способы их решения. Простые правила позволят предотвратить потерю урожая:

Выращивать петрушку можно круглый год, используя в зимнее время отапливаемую теплицу или подоконник квартиры. Процесс этот простой и не затратный, а на столе всегда будет витаминный букет.

Источник

Чем и как правильно удобрять петрушку, чтобы она хорошо росла

Одной из культур, которая богата витаминами и первая появляется на участке весной, является петрушка. Растение не боится сильных морозов, поэтому его можно посадить под зиму, а в конце апреля уже использовать в кулинарии. Своевременная подкормка петрушки позволяет вырастить на грядках пышную, сочную и ароматную зелень.

Одной из культур, которая богата витаминами и первая появляется на участке весной, является петрушка. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru

Общие сведения

Осенью, перед посевом семян петрушки, рекомендуется улучшить свойства почвы перепревшим навозом, перегноем или нитроаммофоской. Участок для грядки лучше выбирать там, где до этого росли помидоры, кабачки, огурцы и другие культуры, удобрявшиеся свежим навозом.

Корневая система растения способна накапливать в себе нитраты. По этой причине часто и в большом количестве использовать для подкормки петрушки азотистые удобрения не рекомендуется. Необходимость в подкормке мочевиной или азотсодержащими препаратами возникает только в случае, когда в грунте наблюдается недостаток этого элемента. Понять, что петрушке не хватает азота, можно по наличию желтеющей листвы и медленному росту кустов.

Осенью в грядку, где будет посеяна зелень, вносят калийную соль (20 г/кв.м) и суперфосфат (30 г/кв.м).

Способ подкормки также выбирают на основании посаженного сорта. Если была посеяна листовая петрушка, то для ее активного роста в течение всего сезона требуется удобрение в виде аммиачной селитры. Подкормка необходима каждый раз, когда проводится обрезка зелени.

У корневой петрушки надземная часть не меньше, чем у листовой, но ее листва более грубая и темная. Чтобы садовая культура могла хорошо развиваться, на стадии корнеобразования ее необходимо подкормить фосфором или суперфосфатом калия (7 г/кв. м) и калийной солью (5 г/кв. м).

Способ подкормки петрушки выбирают на основании посаженного сорта. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru

Удобрение зелени, посеянной весной

Ускорить процессы прорастания весенних всходов поможет предварительное замачивание посадочного материала. Закладка семян должна проводиться во влажный грунт. Глубина посева – не более 1 см. После появления всходов следует провести прореживание ряда. В противном случае близкое расположение одного растения к другому приведет к тому, что они оба не смогут нормально развиваться. Между растениями оставляют расстояние около 2-3 см.

Сразу после прореживания культуру следует подкормить средством, приготовленным из травяного настоя (любая скошенная трава, которая была залита водой и настаивалась в бочке около 10 дней). Чтобы не повредить корневую систему всходов, перед внесением удобрения его разбавляют водой (5:1).

Следующая подкормка проводится летом. Если необходимо собрать за первые 2 месяца большой урожай зелени, грядку с петрушкой удобряют хлористым калием (10 г/кв. м) и суперфосфатом (8-10 г/кв. м). На следующий день после каждой подкормки рекомендуется проводить рыхление грунта.

Независимо от средства, которым удобряется грядка, подкормку следует вносить под корень растения. Если не удалось избежать попадания питательного вещества на лиственную часть петрушки, то исправить ситуацию поможет вода. Необходимо сверху полить зелень, т. е. смыть удобрение.

Если необходимо получить мощную корневую систему, в конце июля (начале августа) рекомендуется подкормить садовую культуру фосфором и калием.

Если на участке был посажен однолетний сорт петрушки, удобрять грядку осенью бессмысленно, т. к. в течение зимы растение успеет погибнуть. Если был посеян многолетний сорт, осенью подкормить растение нужно обязательно. Питательные вещества помогут растению пережить морозы, а весной получить сочную зелень.

Кроме подкормки, петрушке необходим своевременный и обильный полив, а также удаление сорных культур с грядок.

Источник

Подкормки петрушки для лучшего роста

Петрушка — одна из самых простых в выращивании культур. Однако бывают и с ней проблемы. Семена долго всходят, а появившиеся листочки очень медленно растут. Как помочь петрушке поскорее одарить нас урожаем? На помощь придут грамотные подкормки.

Нужны ли петрушке подкормки

Обычно петрушку выращивают без всяких подкормок. Достаточно перед посевом внести удобрения, а затем в течение лета только поливать. Однако бывают случаи, когда петрушка плохо растёт. Среди причин: частые дожди, вымывающие всё питание из земли; слишком бедные песчаные почвы, плохо удерживающие влагу и питательные вещества, и т. п. В любом случае правильная подкормка не помешает. Растения, получающие нужные питательные вещества, меньше страдают от болезней, вредителей, жары, холода и других стрессов.

Удобрения для петрушки

Для этой культуры применимы всё те же удобрения, что и для любой другой: минеральные, органические, органоминеральные. Самые первые удобрения мы вносим ещё до посева. Грядку для петрушки можно делать и весной, и осенью.

Таблица: удобрения и нормы внесения под перекопку в зависимости от сезона

Подкормки листовой петрушки

Листовая петрушка растёт всего один сезон, образует розетку листьев, корень у неё обычный, стержневой. Цель подкормок таких сортов — это простимулировать рост зелени, а строительным материалом для листочков является азот.

Если вам нужна петрушка, хорошо наращивающая зелень, покупайте листовые сорта

Удобрения, богатые азотом, дозировки и способы внесения:

Первую подкормку внесите сразу после прореживания, последующие только при необходимости. Азот может накапливаться в листьях в виде нитратов, пользы для здоровья от такой петрушки будет мало. Обычно хватает одной подкормки, чтобы дать кустикам толчок для роста. Через 2 недели, если петрушка всё ещё не радует вас хорошим ростом, подкормите повторно.

Варианты подкормок корневой петрушки

Корневая петрушка наращивает не только листья, но и корнеплод, который прекрасно зимует на грядке. Ранней весной он даст самую первую зелень, а летом выбросит цветочную стрелку. Если с неё вовремя не собрать семена, то они посеются сами, петрушка начнёт расти самостоятельно, где ей нравится.

Есть сорта петрушки, которые наращивают корнеплоды, их можно хранить свежими всю зиму

Прежде чем подкармливать этот вид петрушки, нужно определиться, что вы хотите получить:

Если вам нужно только зелень, то вносите азотные удобрения, как под листовую.

Для выращивания корнеплода подкармливайте по такой схеме:

Калий в середине лета стимулирует рост корнеплода. В конце лета калий в комплексе с фосфором способствует накоплению сахаров и повышает лёжкость в зимний период. Если вам нужен корнеплод петрушки, то листочки с неё срывать нельзя, иначе корешок будет волокнистым и мелким.

Видео: рассказ о листовой и корневой петрушке

Есть промежуточные сорта петрушки, например, Вершки и корешки. Такие нужно подкармливать удобрением, содержащим весь комплекс элементов — N-P-K, например, Аэлита-овощное, БиоМастер универсальный для овощей и т. п. Дозировки и периодичность указаны на упаковках.

Если хотите собирать и листья, и корнеплоды, то попробуйте вырастить этот сорт петрушки

Часто сеют корневую петрушку и собирают с неё листья. Корнеплод при этом не представляет никакой пищевой ценности, его оставляют под зиму, чтобы получить раннюю зелень и семена. Как кормить в этом случае:

Петрушку выращивают и для зелени, и для получения корнеплодов. Если вам нужна зелень, то используйте азотные удобрения. Для хорошего развития подземной части нужны калийные и фосфорные подкормки.

Источник