лучшие чугунные сковороды poryadok

Сковорода чугун, 24 см, Камская посуда, ПЛЧ-1-24-40-06-6/ч4040, индукция

Описание

Литая чугунная посуда изготовлена по традиционной технологии литья чугуна в кокиль. Общепризнанно посуда из чугуна является лучшей для приготовления пищи. Она аккумулирует и выделяет тепло на протяжении длительного периода времени. Экологически чистая, естественная среда позволяет приготовить максимально насыщенные и вкусные блюда.

Техническая информация

В интернет-магазине «Порядок» цены значительно ниже, чем в розничных магазинах. Кроме того, зарегистрированные пользователи регулярно получают скидочные купоны и специальные предложения.

У данного товара нет ни одного отзыва, добавьте отзыв, станьте первым!

Источник

Сковороды

Сбросить все фильтры

Готовить вкусную и полезную пищу легко, если есть необходимая посуда. Любая хозяйка без исключения обрадуется предложению купить сковороду, так как без нее кулинарный шедевр не осуществим. Близкие оценят приготовленный на сковородке вкусный завтрак, дающий силы на целый день. Реально купить сковородки качественные и с экономией бюджета в интернет-магазине «Порядок». Наш каталог предлагает широкий ассортимент товара, что позволит вам стать настоящим шеф-поваром на кухне.

Идеальным вариантом будет сковорода с мраморным покрытием. За счет равномерного нагревания исключается появление перегретых центральных участков и холодных краев. Используя такую сковороду, вы заметите, что время приготовления пищи сократится. К тому же не придется есть недожаренное и пережаренное блюдо. Такая сковородка требует минимум ухода.

Верным помощником на вашей кухне является сковорода с антипригарным покрытием, которая обладает спектром преимуществ:
— удобна в эксплуатации, пища в процессе приготовления не пригорает;
— позволяет до минимума сократить количество жира в рационе;
— интертность – вкус и аромат еды будут естественные, без ненужных примесей. Подберите интересующий товар на сайте и купите его в нашем интернет-магазине.

Многое зависит от покрытия, которое вступает в непосредственный контакт с пищей. Оно бывает следующих видов:

Керамикой называют нанокомпозитный полимер, в составе которого содержатся наночастицы песка. Допускается нагревание до 450 С, масла нужно совсем немного. Обеспечено равномерное и быстрое прогревание. Недопустимы падения с высоты, повреждения механического характера, резкие перепады температуры, мытьё в посудомоечной машине.

Мраморное покрытие представлено уже знакомым тефлоном, в который добавлены мраморные крошки. Вес такого изделия меньше, чем у чугунного, ему не страшны острые предметы, резкие перепады температуры. Такие сковороды отличаются долговечностью и могут прослужить до двадцати пяти лет. Срок эксплуатации определяется количеством слоёв покрытия. Качественные варианты имеют относительно высокую стоимость.

Нанокомпозитное покрытие является самым дорогим и надёжным. Быстро и равномерно нагревается, славится высокой устойчивостью к износу. Такая утварь не боится металлических ножей, лопаток и вилок, для здоровья она полностью безопасна, не требует масла при жарке. Качественные показатели максимально приближены к чугунным изделиям, но этот вариант ощутимо легче.

Тем, кто заботится о правильном питании, требуется купить сковороду-гриль. Еда контактирует со сковородкой только там, где имеются “полосочки”, что позволяет использовать меньше масла или жарить вовсе без него. Можно обойтись небольшим огнем, что сделает пищу значительно сочнее, вкуснее.
Когда выбирается сковорода-гриль с антипригарным покрытием, важно учесть, что оно может быть тефлоновое, керамическое, мраморное, титановое, алмазное. Эксперты утверждают, что одно из лучших – мраморное. Пища быстро прогревается, медленно остывает. Сковорода не боится падений, добротно смотрится.

Сковорода алюминиевая имеет довольно хорошую теплопроводность, что позволяет быстро разогревать еду. Такая посуда легкая и удобная в пользовании. Как утверждают специалисты, лучше приобретать литое изделие с утолщенными стенками, а не штампованное. Особенно такие сковородки подходят при частой готовке.

Сковорода чугунная не позволяет продуктам пригорать. Она идеальна в том случае, когда требуется длительная термообработка. Не выделяет вредных веществ сковорода с керамическим покрытием. Она выдерживает нагревание даже до 450 градусов, не требует много масла. Сковорода с полимер-керамическим покрытием имеет наночастицы песка в своем составе.

Делать покупки в сети супермаркетов «Порядок», работающих в Воронеже, Брянске, Серпухове, Орле – взвешенный подход по нескольким причинам:
— цены ниже конкурентов, так как товар поставляется непосредственно от производителя;
— удобная оплата – наличными или банковской картой MasterCard, Visa;
— оперативная доставка курьером в оговоренные сроки.

Заглянув в наш магазин, вы сможете приобрести все необходимое для обустройства дома и дачи. Для отдыха на природе также найдется нужный товар. Клиенты, которые купили товар в интернет-магазине «Порядок», убедились в его высоком качестве. Делайте рациональную покупку вместе с нами, начиная с этого дня. В интернет-магазине «Порядок» представлен широкий ассортимент качественных сковород по привлекательным и доступным ценам.

Источник

Сковороды из чугуна

Материал: чугун

Сбросить все фильтры

Вы можете приобрести сковороды и другие товары в нашем интернет-магазине и розничных магазинах в Воронеже по низким ценам.

Готовить вкусную и полезную пищу легко, если есть необходимая посуда. Любая хозяйка без исключения обрадуется предложению купить сковороду, так как без нее кулинарный шедевр не осуществим. Близкие оценят приготовленный на сковородке вкусный завтрак, дающий силы на целый день. Реально купить сковородки качественные и с экономией бюджета в интернет-магазине «Порядок». Наш каталог предлагает широкий ассортимент товара, что позволит вам стать настоящим шеф-поваром на кухне.

Идеальным вариантом будет сковорода с мраморным покрытием. За счет равномерного нагревания исключается появление перегретых центральных участков и холодных краев. Используя такую сковороду, вы заметите, что время приготовления пищи сократится. К тому же не придется есть недожаренное и пережаренное блюдо. Такая сковородка требует минимум ухода.

Верным помощником на вашей кухне является сковорода с антипригарным покрытием, которая обладает спектром преимуществ:
— удобна в эксплуатации, пища в процессе приготовления не пригорает;
— позволяет до минимума сократить количество жира в рационе;
— интертность – вкус и аромат еды будут естественные, без ненужных примесей. Подберите интересующий товар на сайте и купите его в нашем интернет-магазине в Воронеже.

Многое зависит от покрытия, которое вступает в непосредственный контакт с пищей. Оно бывает следующих видов:

Керамикой называют нанокомпозитный полимер, в составе которого содержатся наночастицы песка. Допускается нагревание до 450 С, масла нужно совсем немного. Обеспечено равномерное и быстрое прогревание. Недопустимы падения с высоты, повреждения механического характера, резкие перепады температуры, мытьё в посудомоечной машине.

Мраморное покрытие представлено уже знакомым тефлоном, в который добавлены мраморные крошки. Вес такого изделия меньше, чем у чугунного, ему не страшны острые предметы, резкие перепады температуры. Такие сковороды отличаются долговечностью и могут прослужить до двадцати пяти лет. Срок эксплуатации определяется количеством слоёв покрытия. Качественные варианты имеют относительно высокую стоимость.

Нанокомпозитное покрытие является самым дорогим и надёжным. Быстро и равномерно нагревается, славится высокой устойчивостью к износу. Такая утварь не боится металлических ножей, лопаток и вилок, для здоровья она полностью безопасна, не требует масла при жарке. Качественные показатели максимально приближены к чугунным изделиям, но этот вариант ощутимо легче.

Тем, кто заботится о правильном питании, требуется купить сковороду-гриль. Еда контактирует со сковородкой только там, где имеются “полосочки”, что позволяет использовать меньше масла или жарить вовсе без него. Можно обойтись небольшим огнем, что сделает пищу значительно сочнее, вкуснее.
Когда выбирается сковорода-гриль с антипригарным покрытием, важно учесть, что оно может быть тефлоновое, керамическое, мраморное, титановое, алмазное. Эксперты утверждают, что одно из лучших – мраморное. Пища быстро прогревается, медленно остывает. Сковорода не боится падений, добротно смотрится.

Сковорода алюминиевая имеет довольно хорошую теплопроводность, что позволяет быстро разогревать еду. Такая посуда легкая и удобная в пользовании. Как утверждают специалисты, лучше приобретать литое изделие с утолщенными стенками, а не штампованное. Особенно такие сковородки подходят при частой готовке.

Сковорода чугунная не позволяет продуктам пригорать. Она идеальна в том случае, когда требуется длительная термообработка. Не выделяет вредных веществ сковорода с керамическим покрытием. Она выдерживает нагревание даже до 450 градусов, не требует много масла. Сковорода с полимер-керамическим покрытием имеет наночастицы песка в своем составе.

Делать покупки в сети супермаркетов «Порядок», работающих в Воронеже, Брянске, Серпухове, Орле – взвешенный подход по нескольким причинам:
— цены ниже конкурентов, так как товар поставляется непосредственно от производителя;
— удобная оплата – наличными или банковской картой MasterCard, Visa;
— оперативная доставка курьером в оговоренные сроки.

Заглянув в наш магазин, вы сможете приобрести все необходимое для обустройства дома и дачи. Для отдыха на природе также найдется нужный товар. Клиенты, которые купили товар в интернет-магазине «Порядок», убедились в его высоком качестве. Делайте рациональную покупку вместе с нами, начиная с этого дня. В интернет-магазине «Порядок» представлен широкий ассортимент качественных сковород по привлекательным и доступным ценам.

Для жителей города Воронеж и области у нас не только низкие цены на товары категории «Сковороды», но и быстрая доставка с бесплатным самовывозом.

Источник

Сковороды из чугуна

Материал: чугун

Сбросить все фильтры

Готовить вкусную и полезную пищу легко, если есть необходимая посуда. Любая хозяйка без исключения обрадуется предложению купить сковороду, так как без нее кулинарный шедевр не осуществим. Близкие оценят приготовленный на сковородке вкусный завтрак, дающий силы на целый день. Реально купить сковородки качественные и с экономией бюджета в интернет-магазине «Порядок». Наш каталог предлагает широкий ассортимент товара, что позволит вам стать настоящим шеф-поваром на кухне.

Идеальным вариантом будет сковорода с мраморным покрытием. За счет равномерного нагревания исключается появление перегретых центральных участков и холодных краев. Используя такую сковороду, вы заметите, что время приготовления пищи сократится. К тому же не придется есть недожаренное и пережаренное блюдо. Такая сковородка требует минимум ухода.

Верным помощником на вашей кухне является сковорода с антипригарным покрытием, которая обладает спектром преимуществ:
— удобна в эксплуатации, пища в процессе приготовления не пригорает;
— позволяет до минимума сократить количество жира в рационе;
— интертность – вкус и аромат еды будут естественные, без ненужных примесей. Подберите интересующий товар на сайте и купите его в нашем интернет-магазине.

Многое зависит от покрытия, которое вступает в непосредственный контакт с пищей. Оно бывает следующих видов:

Керамикой называют нанокомпозитный полимер, в составе которого содержатся наночастицы песка. Допускается нагревание до 450 С, масла нужно совсем немного. Обеспечено равномерное и быстрое прогревание. Недопустимы падения с высоты, повреждения механического характера, резкие перепады температуры, мытьё в посудомоечной машине.

Мраморное покрытие представлено уже знакомым тефлоном, в который добавлены мраморные крошки. Вес такого изделия меньше, чем у чугунного, ему не страшны острые предметы, резкие перепады температуры. Такие сковороды отличаются долговечностью и могут прослужить до двадцати пяти лет. Срок эксплуатации определяется количеством слоёв покрытия. Качественные варианты имеют относительно высокую стоимость.

Нанокомпозитное покрытие является самым дорогим и надёжным. Быстро и равномерно нагревается, славится высокой устойчивостью к износу. Такая утварь не боится металлических ножей, лопаток и вилок, для здоровья она полностью безопасна, не требует масла при жарке. Качественные показатели максимально приближены к чугунным изделиям, но этот вариант ощутимо легче.

Тем, кто заботится о правильном питании, требуется купить сковороду-гриль. Еда контактирует со сковородкой только там, где имеются “полосочки”, что позволяет использовать меньше масла или жарить вовсе без него. Можно обойтись небольшим огнем, что сделает пищу значительно сочнее, вкуснее.
Когда выбирается сковорода-гриль с антипригарным покрытием, важно учесть, что оно может быть тефлоновое, керамическое, мраморное, титановое, алмазное. Эксперты утверждают, что одно из лучших – мраморное. Пища быстро прогревается, медленно остывает. Сковорода не боится падений, добротно смотрится.

Сковорода алюминиевая имеет довольно хорошую теплопроводность, что позволяет быстро разогревать еду. Такая посуда легкая и удобная в пользовании. Как утверждают специалисты, лучше приобретать литое изделие с утолщенными стенками, а не штампованное. Особенно такие сковородки подходят при частой готовке.

Сковорода чугунная не позволяет продуктам пригорать. Она идеальна в том случае, когда требуется длительная термообработка. Не выделяет вредных веществ сковорода с керамическим покрытием. Она выдерживает нагревание даже до 450 градусов, не требует много масла. Сковорода с полимер-керамическим покрытием имеет наночастицы песка в своем составе.

Делать покупки в сети супермаркетов «Порядок», работающих в Воронеже, Брянске, Серпухове, Орле – взвешенный подход по нескольким причинам:
— цены ниже конкурентов, так как товар поставляется непосредственно от производителя;
— удобная оплата – наличными или банковской картой MasterCard, Visa;
— оперативная доставка курьером в оговоренные сроки.

Заглянув в наш магазин, вы сможете приобрести все необходимое для обустройства дома и дачи. Для отдыха на природе также найдется нужный товар. Клиенты, которые купили товар в интернет-магазине «Порядок», убедились в его высоком качестве. Делайте рациональную покупку вместе с нами, начиная с этого дня. В интернет-магазине «Порядок» представлен широкий ассортимент качественных сковород по привлекательным и доступным ценам.

Источник

Выбираем сковороду

Кухня – центр семейного очага, здесь должно быть удобно, комфортно, и важное место в ней занимают так необходимые и незаменимые сковородки. Поэтому очень важно выбрать самые подходящие. Давайте посмотрим какие виды сковородок бывают и какие достоинства и недостатки есть у каждого вида:

Особенности ухода и эксплуатации

· Возможно подгорание продуктов

· Склонны к деформации

· Нельзя готовить с кислотами и щелочами

1. Использовать лопатку из дерева

2. Мыть мягкими средствами и вручную

Из нержавеющей стали

· Безопасны для здоровья

· Склонны к появлению царапин

1. Не стоит нагревать ее пустой

2. Применять деревянные и силиконовые лопатки

3. Мыть сразу после использования

· Безопасны для здоровья

· Хорошо прогреваются и удерживают тепло

· Склонные к появлению ржавчины

· Не стоит оставлять еду в чугунных сковородках без эмалевого покрытия надолго, она может почернеть

· Не бывают идеально гладкими

· Требуют наличие слоя жира во время готовки

1. После покупки — промыть, просушить и смазать маслом, прокалить

2. Лучше мыть без моющих средств и только вручную

3. Перед использованием недолго «закалить» на плите

· Обладают антипригарными качествами

· Не склонны к повреждениям

· Могут окислиться при соприкосновении с пищей из-за примесей никеля в составе

· Нельзя пользоваться на индукционных плитах

1. Допускается обычное мытье, лучше без моющих средств

С тефлоновым покрытием

· Можно готовить практически без масла

· Не желателен нагрев свыше 200 градусов

1. Не пользоваться механическими предметами для мытья и приготовления еды

С керамическим покрытием

· Выдерживают высокие температуры

· Можно готовить практически без масла

· Равномерно прогреваются и медленно остывают

· Безопасны для здоровья

· Подвержены механическим повреждениям

· Быстро теряют антипригарные свойств

1. Нельзя готовить замороженные продукты

2. Мыть нужно после полного остывания и не в посудомойке

С мраморным покрытием

· Не боятся механических повреждений

· Легче сковородок из чугуна

· Хорошо прогреваются и удерживают тепло

· Обладают антипригарным эффектом

· Безопасны для здоровья

· Имеют высокую цену

· Устойчивы к царапинам

1. Использовать лопатки из силикона и дерева

2. Можно мыть в посудомоечной машине при низких температурах или мягкой губкой

3.Оберегать от перепадов температур.

4. Тщательно смазывать маслом и протирать салфеткой

Виды сковородок

Давайте подробнее рассмотрим особенности покрытий и материалов изготовления корпусов сковородок:

Алюминиевые сковороды. Этот вариант доступен по цене, удобен в использовании, легкий, но деформируется, а значит, недолговечен. «Блинные» сковородки — штампованные, с тонким дном, пригодны для электроплит, тяжелые — литые, где толщина дна не менее 6мм, хороши для жарки и тушения.

Сковороды из нержавейки. Отличные сковороды с толстыми стенками и дном, но тогда и цена их равна чугунным. Легки в уходе, но в процессе готовки необходимо постоянно помешивать блюда и тщательно прогревать масло, чтоб еда не подгорела.

Чугунные сковородки. Внешне тяжелее таких же по размеру из другого металла, зато имеют массу достоинств — не вступают реакцию с продуктами, не деформируются. Чугунные сковородки равномерно, хотя и долго, прогреваются, но так же и остывают, то есть хороши для тушения, томления. Еда на них не пригорает.

Титановые сковородки можно смело сравнить с чугунными, потому как их качества полностью идентичны, имеют все плюсы чугунных, но при этом более современны и презентабельны на вид.

Сковородки с тефлоновым покрытием. «Тефлон» — это только название марки, сковороды из тефлона не изготовляют, это лишь маленький шарик на внутренней стороне дна (пластик политетрафторэтилена).

При работе с такой сковородой нужен «правильный» ее нагрев, поэтому на современных сковородках есть специальный индикатор — термоспот, краснеющий при нагреве до 180 градусов. Внутреннее покрытие (гладкое или рельефное) добавляет антипригарный эффект, за счет меньшего соприкосновения еды с дном сковородки. Самые удобные среди этих изделий – модели с двойным дном из стали.

Сковородки с керамическим покрытием. Это покрытие — нанокомпозитный полимер с микрочастицами песка, а не из обожженной глины. Они способны прогреваться до 450ºС и не испарять вредные вещества, возможна жарка с маленьким количеством масла, они достаточно быстро и равномерно греются, но боятся механических повреждений, ударов и посудомоек.

Сковородки с мраморным покрытием. Это покрытие с антипригарным эффектом и с вкраплением мраморной крошки. Они значительно легче чугунных и остывают очень медленно. Лучше выбрать сковородку с 5-слойным покрытием из мрамора и толщиной дна более 6 мм, но не стоит забывать смазывать чистую сковородку маслом, а после протирать ее салфеткой.

А теперь надо подумать о весе сковороды и толщине ее дна. Тяжелые сковороды имеют толстые стенки, равномерно прогреваются, не деформируются и значительно устойчивее. Так для блинной сковородки идеальна толщина 2мм, для ежедневного использования — сковороды с толщиной от 5мм, а для мяса нужно толстое дно.

Сковорода должна быть с ручкой и крышкой. Хороши деревянные ручки или из жаропрочного пластика, это гарантия от ожогов, но они не пригодны для духовки. В этом случае лучше съемный вариант, без крепления на болт. Если говорить о крышках — то лучший выбор будет в сторону крышки с паровым клапаном.

Вывод: при выборе сковородок нужно сразу определить их оптимальное количество, решить, для каких приготавливаемых блюд они потребуются, а также, насколько удобно будет ими пользоваться, чтобы эта посуда прослужила долго и радовала Вас своей функциональностью.

Источник