лучшие хинкали в геленджике
Заведения, где лучшие хинкали в Геленджике
Заведения, где лучшие хинкали в Геленджике
Хинкали – это традиционно грузинское блюдо, являющееся разновидностью дамплингов (блюда пельменного типа). Начинка для хинкали – это фарш из говядины, баранины, либо свино-говяжий фарш. Также используется рубленое мясо. Очень часто в фарш добавляют различные специи и зелень, преимущественно кинзу, для придания ароматности и пикантности.
Особое внимание в лепке хинкали уделяют созданию формы. Традиционно сложилась так, что при лепке необходимо делать «хвостик» из теста, при помощи которого данное блюдо очень удобно кушать, так как «хвостик» быстрее всего остывает. Также необходимо учитывать складки из теста, которых должно быть 18 штук.
Характерной особенностью данного блюда также является то, что внутри хинкали присутствует мясной сок, или бульон. Падают данное блюдо сдобренным сливочным маслом, преимущественно на общей большой тарелке.
В статье «Заведения, где лучшие хинкали в Геленджике» рассмотрим три самых популярных заведения, с адресами и ценами на данное блюдо.
Ресторан грузинской кухни «Трофей»
Располагается данный ресторан в очень живописном месте — на набережной города с видом на море. Каждый, кто побывал в «Трофее» просто восхищается интерьером внутри: очень много живой зелени, деревянных элементов, интересные мягкие зоны по периметру, балкончики с видом на море, элегантная барная стойка, открытая кухня. Каждый вечер в 20:00 живая музыка (скрипка).
Цены на хинкали в ресторане «Трофей»:
Адрес: г. Геленджик, ул. Мира д. 21.
Ресторан грузинской кухни «Каретный дворик»
Ресторан располагается на набережной города, недалеко от ЗАГСа. При входе в заведение всех гостей встречает скульптура улыбчивого грузинского мужчины с рогом в руке, сидящего на бочке с вином. В Грузии, есть застольная традиция, любому мужчине могут предложить выпить из рога, для испытания его на стойкость. Отказаться гость не имеет права, ведь этот рог он поставить не сможет, а вылить не положено. Как правило, в рог наливается некрепкое белое вино, но объем иногда может доходить до 2-х литров.
Цены на хинкали в ресторане «Каретный дворик»:
Адрес: г. Геленджик, ул. Революционная д.5, корпус 1.
Кафе «Хинкальная №1»
Находится данное кафе недалеко от старой автостанции. Кафе небольшого, но уютного типа, располагается в подвальном помещении. В заведении деревянные столы в три ряда и большой плазменный телевизор. В кафе работает доставка блюд на дом по тел.: 8-928-273-90-00.
Цены на хинкали в кафе «Хинкальная №1»:
Адрес: г. Геленджик, ул. Садовая д.23.
В статье «Заведения, где лучшие хинкали в Геленджике» приведены самые популярные, уютные и достойные заведения, где прекрасно сочетаются цена/качество, а также присутствует приветливое обслуживание и радушная атмосфера.
Душевные рестораны, кафе и пирожковые в Геленджике
В Геленджике есть множество ресторанов, кафе, столовых, бистро, пирожковых и других заведений общепита. Некоторые из них работают круглогодично, другие же открываются только на лето.
Далеко не все места общественного питания Геленджика стремятся к тому, чтобы предоставить лучший сервис или действительно качественную еду. Многие из них рассчитаны на проходящего разового посетителя и не очень заботятся о том, чтобы понравится и наладить поток постоянных клиентов. Наверное, такая ситуация вообще довольно распространена для туристических городов.
9 из 10 перечисленных в этой статье мест работают круглогодично.
Оглавление
Все места, упоминаемые в этой статье, отмечены на этой интерактивной карте:
Душевные рестораны и кафе
1. 1870 Wine & Food Bar от Абрау Дюрсо
1870 Wine & Food Bar принадлежит знаменитому винному дому «Абрау-Дюрсо». В теплое время здесь кроме зала функционирует терраса под открытым небом.
Хоть название этого места на набережной Геленджика и содержит слово Бар, но по форме подачи блюд и обслуживанию это скорее ресторан с авторской концепцией меню.
Для любителей шампанского этот ресторан, пожалуй, лучший в Геленджике, так как здесь большой выбор качественного шампанского «Абрау-Дюрсо», а цена за бутылку всего лишь на 10-30 рублей выше, чем в фирменных магазинах завода. То есть на красивой террасе с видом на море можно выпить шампанского по той же цене, что и просто купив его в магазине.
График работы: круглый год, ежедневно с 10:00 до 02:00
Адрес: Геленджик, ул. Мира, д. 23
Телефон: +7 (989) 121-23-44
2. Ресторан Магнолия от Suolo Italiano
Ресторан отличается оригинальной подачей блюд, а кофе сервируют самодельными цукатами из фруктов и сладкими орешками. Стоимость чашки капучино здесь составит 120 рублей, цены на салаты и пиццу начинаются от 395 рублей.
График работы: круглый год, ежедневно с 08:00 до 23:00
Адрес: Геленджик, Приморский бульвар, д. 15
Телефон: +7 (928) 237-97-12
3. Ресторан Santa Fe
Итальянский ресторан Santa Fe принадлежит к сети ресторанов санатория «Красная Талка». «Красная Талка» славится хорошим качеством, и ресторан Санта Фе не стал в этом исключением.
В Санта Фе примечателен дизайном помещения ресторана и красивым видом на набережную Геленджика. В летнее время панорамные окна полностью распахиваются и ресторан с яркими красочными диванами и креслами превращается в большую уютную и просторную террасу с видом на море.
В меню Санта Фе широкий выбор блюд итальянской кухни и десертов. Стоимость пиццы здесь начинается от 390 рублей, горячих блюд от 350 рублей.
График работы: круглый год, ежедневно с 09:00 до 01:00
Адрес: Геленджик, Лермонтовский бульвар, д. 9
Телефон: +7 (918) 622-00-00
4. Ресторан Зарбазан
Ресторан грузинской кухни Зарбазан находится немного в стороне от набережной Геленджика. Здесь готовят настоящие грузинские блюда отменного качества. Как сказал один наш знакомый: «Абсолютно по-грузински или даже лучше, по крайней мере, точно не пересаливают, как повсюду в Грузии».
Цены и качество в ресторане сделали его очень популярным для проведения банкетов и семейных торжеств. Практически каждую пятницу и субботу в ресторане можно увидеть какое-то торжество, но ресторан при этом обычно полностью не закрывается, есть отдельные столики для других посетителей. А в теплое время можно всегда расположиться на открытой террасе.
График работы: круглый год, ежедневно с 10:00 до 02:00
Адрес: Геленджик, ул. Грибоедова, д. 19
Телефон: +7 (928) 333-33-86
5. Эко-кафе Вкус жизни
Эко-кафе Вкус жизни ассоциируется со свежестью и легкостью, это кафе для тех, кто придерживается правильного и здорового питания. Здесь отличный выбор смузи, вегетарианских салатов и супов.
График работы: круглый год, ежедневно с 08:00 до 00:00
Адрес: Геленджик, Крымская ул., д. 3, корп. 2
Телефон: +7 (938) 516-98-88
Душевные заведения быстрого питания
1. Бистро Минутка
В зимнее время у них есть пара столиков, где можно покушать, в летнее время все только на вынос.
График работы: круглый год, ежедневно с 09:00 до 19:00
Адрес: Геленджик, ул. Херсонская, д. 16, Центральный рынок, вход со стороны Херсонской
Телефон: +7 (938) 400-03-10
2. Пирожковая
Эта пирожковая даже без названия завоевала себе славу среди туристов и местных жителей Геленжика. А все потому, что у них необычайно нежные и свегда свежие пирожки с очень большим выбором начинок. Только среди сладких можно купить с клубникой, ежевикой, яблоком, вишней, смородиной. Есть пирожки как печеные, так и жареные.
График работы: круглый год, ежедневно с 09:00 до 19:00
Адрес: Геленджик, ул. Грибоедова, д. 2
3. Чайхана на пляже
Чайхана расположена в начале пляжа Сады морей, прямо возле моря, она работает только в летний сезон. Владельцы Чайханы из Средней Азии, поэтому здесь ежедневно готовят настоящий среднеазиатский плов в казане на открытом огне.
График работы: летнее время, ежедневно с 09:00 до 19:00
Адрес: Геленджик, ул. Революционная, пляж Сады морей, недалеко от кафе Астория
4. Giro Мания
У Гиро Мании есть 2 торговые точки, одна из них в районе центрального рынка, другая ближе к Толстому мысу возле пляжа Сады морей. Если покупать еду на вынос, то это можно сделать в любой из них, а если хочется покушать за столом, то это можно сделать только в той, что находится возле Садов морей. Кроме греческих блюд здесь подают традиционную пиццу, салаты, бургеры.
Гиро Мания в районе центрального рынка
График работы: круглый год, ежедневно с 10:00 до 01:00
Адрес : Геленджик, ул. Ленина, д. 6, вход со стороны Первомайского сквера
Телефон: +7 (918) 631-89-69, +7 (928) 282-94-37
Гиро Мания на Толстом мысу
График работы: круглый год, ежедневно с 09:00 до 01:00
Адрес: Геленджик, ул. Крымская, д. 3, стр. 4
Телефон: +7 (918) 631-89-69; доставка: +7 (928) 282-94-37
Душевная кофейня Naked Coffee
По нашему мнению и по отзывам в интернете кофейня Naked Coffee в данный момент является лучшей кофейней Геленджика.
График работы: круглый год, ежедневно с 09:00 до 22:00
Адрес: Геленджик, ул. Революционная, д. 47
Телефон: +7 (988) 337-02-04
Приятного аппетита, вкусных блюд и душевного настроения!