лучшие хлопья на завтрак рейтинг
5 лучших сухих завтраков по мнению Росконтроля
Эксперты Росконтроля провели исследования для определения лучших сухих завтраков. По их мнению, есть целый перечень продуктов в этой востребованной категории, заслуживающих внимания потребителей. В обзоре представлен топ-5 от проверенных производителей.
Очередное исследование Росконтроля
Эксперты Росконтроля проводят регулярные проверки востребованных категорий товаров, которые занимают ведущие позиции в рейтинге продаж продуктовых магазинов.
Сухие завтраки при правильном изготовлении — источник микроэлементов, витаминов, средство очищения организма от токсинов и шлаков, способ запуска активной жизнедеятельности организма на весь рабочий день.
Многие родители предпочитают давать ребенку сухой завтрак как полезный, не требующий трат времени и особых кулинарных способностей, развивающий у малыша самостоятельность вариант утреннего приема пищи.
Под категорию сухих завтраков подпадает несколько разновидностей:
Все они имеют свои нюансы изготовления, свои плюсы и минусы.
Топ-5 победителей в рейтинге шоколадных шариков
Новое исследование, проведенное экспертами Росконтроля, коснулось только одной разновидности в обширном сегменте линейки, представленной на российском рынке. Шоколадные шарики представлены в самом многочисленном ассортименте. Для изучения были закуплены 18 образцов от известных торговых марок. Рассмотрим, какие из них рекомендованы к употреблению.
Globus
Несмотря на латинское название, продукция от отечественного производителя ООО «Союзпищепром» по экструзионной технологии. В стоимость продукции не входят ни таможенные пошлины, ни наценки за импортное производство.
Проверка не обнаружила в кукурузных шоколадных шариках ни вредных примесей, ни токсичных соединений. Все меры безопасности соблюдены самым тщательным образом, отсутствуют консерванты, ароматизаторы и красители.
Росконтроль присвоил продукции Знак качества — все показатели на маркировке соответствуют внутреннему содержанию и не нарушают установленных норм.
Schär
Известная торговая маркаSchär получила второе место в рейтинге с шоколадными шариками Milly Magic. Товар признан соответствующим международным стандартам и требованиям российских стандартов.
Не обнаружено присутствие токсичных соединений, патогенной микрофлоры, нарушений соответствия маркировки для покупателя и внутреннего содержания упаковки. Все органолептические показатели в норме.
«Кузя Лакомкин»
Российский торговый бренд, известный по сладким кукурузным палочкам, пользующимся востребованностью у российских покупателей. Шоколадные шарики от торговой марки не уступают по качеству, органолептическим показателям и требованиям безопасности двум другим лидерам топ-рейтинга, составленного экспертами Росконтроля. Мультизерновые шарики могут рекомендоваться и взрослым, и детям.
Krosby Choco Balls
Достойный образец продукции от ООО «Русский Снэк». Обогащенные витаминами и минералами, шоколадные шарики безопасны во всех отношениях, не содержат никаких запрещенных соединений.
Содержимое пакета соответствует заявленному на маркировке. Четвертое место – исключительно из-за небольшого превышения сахарозы и поваренной соли. Но посторонние примеси отсутствуют.
«Коровка»
Достойный похвалы и рекомендованный к ежедневному употребления продукт от отечественного ОАО «Рот Фронт». Все показатели безопасности, соответствия составу, калорийности и вкусу выше всякой похвалы. В тройку лидеров сухой завтрак не попал из-за превышенного содержания сахарозы.
Эксперты Росконтроля акцентировали внимание, что большинство продуктов произведено в России.
Перечисленные марки объявлены полностью соответствующими всем мерам безопасности и рекомендованы к приобретению.
Лучшие мюсли
Завтрак – наиболее важный прием пищи. Он должен выполнить одновременно несколько условий: обеспечить чувство сытости на 3 – 4 часа, максимально насытить организм витаминами и минералами, зарядить энергией и бодростью. Ещё один важный параметр правильного завтрака – содержание белков, жиров и углеводов. Команда проекта ВыборЭксперта.ру составила рейтинг мюсли с подробным обзором каждого номинанта ТОПа.
Рейтинг Мюсли
Для выбора лучших сухих завтраков была взята продукция 15 марок. При отборе номинантов основное внимание обращалось на характеристики, позволяющие назвать изделие правильным и полезным. После изучения мнения экспертов и анализа отзывов покупателей мы отобрали 8 лучших изделий. Параметры, по которым составлялся рейтинг:
Лучшие мюсли на завтрак
Для тестирования были взяты 10 марок продукции. Каждый номинант прошел проверку по всем вышеперечисленным параметрам. Не попавшие сухие завтраки в ТОП не отвечали заявленным требованиям, содержали консерванты, искусственные добавки, стабилизаторы. Также, сильно отличалось процентное соотношение всех ингредиентов смеси.
Matti – хлопья и шарики с бананом и шоколадом
В состав смеси входит 4 вида зерна: пшеничные, рисовые, злаковые, ржаные. Это делает мюсли Matti с бананом высокоуглеводным продуктом, насыщая на долго, и не давая срываться на ненужные, а ещё важнее, не полезные перекусы.
Основной вкус – шоколадный. В качестве добавок присутствуют, глазурь, фрукты и изюм. Банан, входящий в состав сухой смеси – продукт с низким гликемический индексом. Фрукт медленно перерабатывается, при этом давая достаточно энергии.
Мюсли Матти не содержат искусственных подсластителей. Не требуют длительного приготовления. Достаточно залить молоком и можно наслаждаться шоколадно-банановым вкусом.
Достоинства:
Недостатки:
Кроме молока в качестве заливки, можно использовать йогурт. Подходят для полноценного завтрака.
Muesli plus с орехами
Мюсли на завтрак содержат два вида зерен: пшеничные и овсяные. Овсянка отличное профилактирующее средство кожных заболеваний. Цинк, содержащийся в злаке, способствует раскрытию пор и омоложению кожи. Железо увлажняет и обновляет кожные покровы. Марганец помогает устранять отеки. Магний нормализует кровообращение.
В качестве основной добавки выступают орехи. Также, продукт содержит семена подсолнечника и сушёный виноград. Искусственные ароматизаторы и подсластители отсутствуют. Мюсли с орехом улучшают работу кишечника, насыщают организм витаминами и минералами, обеспечивают зарядом энергии на долгое время.
Достоинства:
Недостатки:
Смесь Muesli plus можно использовать для выпечки печенья. Также, и без того быстрый процесс приготовления, можно ускорить, замочив сухой завтрак молоком на ночь. Утром будет достаточно разогреть подготовленный продукт в микроволновке пару минут.
AXA Muesli Crispy хрустящие медовые хлопья и шарики с шоколадом и орехами
Мультизерновая смесь, содержащая несколько видов зерна. В состав входят кукурузные, пшеничные, рисовые и овсяные хлопья.
Полезные вещества, содержащиеся в рисе, действуют единым фронтом. Тиамин стимулирует деятельность головного мозга. Пиридоксин поддерживает работу нервной системы. Рибофлавин активирует процессы кроветворения.
Овсянка – хорошая профилактика кишечника. Пшено поддерживает работу сердца. Содержащиеся в злаке микроэлементы укрепляют сердечную мышцу и кровеносные сосуды, очищая от холестерина.
Кукуруза – источник микроэлемента, достаточно редко встречающегося в других продуктах – кремния, который способствует укреплению эмали зубов. В злаке присутствуют почти все витамины группы В.
Особенно важен В1, который способствует улучшению работы мозговой деятельности. В2 необходим для формирования нормального гемоглобина и является профилактикой анемии. В3 усиливает и улучшает микроциркуляцию мозга. Витамин воздействует на мелкие сосуды, помогая передавать нервный импульс, что является хорошей профилактикой болезни Альцгеймера. Данный факт особенно актуален для людей пожилого возраста.
В качестве добавок использованы орехи (пластинки миндаля) и шоколад. Миндаль содержит много калия, фосфора и железа. Полезен для людей, страдающих сердечными заболеваниями. Употребление шоколада способствует предотвращению закупоривания бляшек, что значительно снижает риск появления атеросклероза. Употребление какао бобов – отличная профилактика рака и болезни сердца. Шоколад улучшает память, настроение, является профилактикой диабета.
Достоинства:
Недостатки:
Завтрак можно употреблять в сухом виде, заливать не только молоком, но и йогуртом, кефиром. Одной упаковки хватит на 3 – 4 приема пищи.
Everyday хлопья Swiss Art с фруктами
Хлопья содержат все нужные ингредиенты, подходящие для правильного завтрака. Производитель использует минимальную термическую обработку, что позволяет максимально сохранить полезные свойства продукта и повышает стерильность изделия. В состав гранолы входит смесь зерновых хлопьев: ржаные, пшеничные, ячменные, овсяные, гречневые.
Ячмень выделяет содержание Лизина – вещества, укрепляющего иммунную систему и способствующего выработке природного коллагена. Злак рекомендован в качестве профилактики ожирения. Кукурузные хлопья, входящие в состав, источник антиоксидантов – витаминов А, Е, С.
В качестве добавок используется несколько видов сухофруктов и ягоды. Семена тыквы, содержащиеся в составе смеси, насыщают организм полезными, правильными жирами. Оригинальный, неповторимый вкус придает натуральный мед. Пшеничные отруби и пророщенные зерна пшеницы, входящие в сухой завтрак, способствуют очищению и улучшению работы ЖКТ.
Достоинства:
Недостатки:
Ого Запеченные с орехом
Отличный выбор для здорового завтрака. Основу смеси составляют пшеничные и овсяные хлопья. Содержащаяся в злаках клетчатка обволакивает стенки ЖКТ, попутно забирая ненужный пищевой мусор, и насыщает организм питательными веществами.
Биотин, находящийся в овсе, заметно улучшает состояние волос, кожи и ногтей. Пшено насыщенно витаминами группы В, положительно влияющими на работу нервной системы, улучшающими память, придающими цветущий внешний вид. Злак богат калием и магнием, в которых нуждается сердце.
Специальный способ приготовления – запекание, добавляет продукту пикантную хрустящую нотку. В качестве добавок используется несколько видов орехов – арахис, миндаль, фундук. Арахис – хороший антиоксидант, улучшает зрение, слух и память.
Гармоничную вкусовую гамму завершают семена подсолнечника, изюм. Кокосовая стружка, входящая в состав продукта, источник большого количества витаминов группы В, макро и микроэлементов. Оказывает благотворное влияние на иммунитет, зрение, пищеварительную систему и работу щитовидной железы. Небольшой срок годности запеченных мюсли свидетельствует о натуральности компонентов.
Достоинства:
Недостатки:
Чтобы все ингредиенты равномерно перемешались, перед приготовлением запечённые мюсли «ОГО» следует хорошо встряхнуть.
Лучшие мюсли без сахара
Основным критерием для отбора номинантов в данный рейтинг являлось отсутствие сахара. Также, изделие не должно было содержать консервантов и красителей.
Допускалось наличие Сукралозы. Данный заменитель сахара имеет нулевую калорийность, не обладает токсическими или канцерогенными свойствами. Это инертный подсластитель, не воспринимающийся организмом человека. Более 85% Сукралозы не всасывается в стенки кишечника. Оставшиеся 15% выводятся из организма в неизмененном виде, не участвуя в метаболизме.
Bionova яблочные
Один из лучших примеров полезного, здорового и сытного завтрака. Овсяные хлопья и отруби, составляющие основу мюсли без сахара, помимо очищения кишечника и обогащения рациона клетчаткой, снижают вероятность сердечно-сосудистых заболеваний. Бетаглюкан, содержащийся в овсянке, помогает снижать холестерин в крови.
Главная фруктовая добавка – яблоки. Находящийся в них пектин, известен достойным целебным свойством – выводить токсины из организма. Способ приготовления фруктов и ягод, добавленных в сухую смесь – бережная сушка – сохраняет все витамины.
Сухая смесь упакована в фольгированный пакет с зип-застежкой. Это позволяет сохранять свежесть и хрустящие свойства продукта даже после вскрытия.
Достоинства:
Недостатки:
На обратной стороне упаковки мюсли на завтрак указана пищевая ценность одной порции. Это особенно удобно для тех, кто следит за фигурой. В упаковке 10 порций. Один завтрак обходится покупателю около 40 рублей. Вполне адекватная, разумная и приятная цена для продукта с высокой пищевой ценностью. На вопрос, какие мюсли лучше для похудения, можно однозначно ответить: Bionova яблочные.
Настин Сластин Суперполезный завтрак Кедровые орешки и клюква
Основу смеси составляет уникальный по своей пищевой ценности продукт – пророщенная зелёная гречка. Это зерно незаменимо для тех, кто ежедневно испытывает умственные нагрузки и стресс. Зелёная гречка – кладезь протеина, который насыщает организм необходимыми питательными элементами, поддерживая правильную работу всех органов. Продукт просто находка для тех, кто борется с лишним весом. Крупа способствует выведению токсинов и шлаков из организма, обладает высокоэнергетическими свойствами, укрепляет иммунитет.
Кедровый орех, входящий в состав суперполезного завтрака от Настин Сластин, содержит много витаминов и минералов. Полезен взрослым и детям. Является источником марганца, йода, цинка, меди.
Сушёная клюква, дополняющая ансамбль добавок – отличное природное профилактическое средство, укрепляющее иммунную систему. Темный лен, входящий в состав сухого завтрака – источников полезных жирных кислот, которых в нем больше чем в рыбе. Содержащийся в растении витамин группы В, ускоряет метаболизм, способствует снижению уровня жировой прослойки. И это лишь малая часть полезностей, которыми обладают семена льна.
Достоинства:
Недостатки:
Упаковки хватает на 2 – 4 приема пищи. Продукт подходит для соблюдающих диету и придерживающихся ЗОЖ. Правильное соотношение цены и качества. Отзывы от покупателей на мюсли “Полезный завтрак” от Настин Сластин – исключительно положительные.
Dorset cereals Simply delicious
Достоинства:
Недостатки:
Тем, кто худеет смесь лучше не доводить до конечной готовности. Достаточно 2 минуты подержать в горячей жидкости. Такой вариант приготовления сохраняет не высокий гликемический индекс продукта. Организм насыщается меньшим количеством пищи.
Как выбрать мюсли
Правильный полезный завтрак даёт чувство сытости на 3 – 4 часа и насыщает организм полезными веществами. Основу сухой смеси составляют злаки, помогающие утолить голод в течение продолжительного времени, фрукты и орехи, содержащие витамины, минералы, полезные жиры. Рынок изобилует торговыми марками, что затрудняет выбор. Критерии, определяющие достойную продукцию подготовленные командой VyborExperta.ru, помогут купить полезный сухой завтрак.
Состав
Мюсли — это сборный продукт, содержащий злаки, фрукты, орехи. На качественном товаре указано процентное соотношение сухого ассорти. Должен быть только натуральный состав, не включающий консервантов, красителей, стабилизаторов.
Виды зерен
Чем больше видов зерна содержится, тем лучше. У каждой разновидности собственная пищевая ценность, несущая незаменимую пользу для организма. Для полезного завтрака лучше выбирать мюсли с несколькими видами злаков: овсяными, пшеничными, ячменными и т.д.
Добавки
В состав полезных мюсли входят натуральные сухофрукты, без использования искусственного сахара. В этом параметре действует тот же принцип, что и в случае с видами зерна. Чем больше, тем лучше. Сухой, вкусный и полезный завтрак включает, как минимум, две позиции из ниже перечисленных:
Каждый фрукт полезен и несёт пользу организму.
Наличие сахара
Определение этого параметра в положительном либо отрицательном ключе зависит от цели, преследуемой покупателем. Если стоит задача снизить вес, тогда рекомендуется использовать мюсли без сахара в составе. Только натуральные сухофрукты и орехи.
Если же цель – поддержание текущего веса, тогда допускаются сухие завтраки с добавлением сахара или меда. Главное отслеживать калорийность порции, учитывая ее в общем суточном рационе.
Упаковка
Упаковка должна быть темной, из плотного, непрозрачного материала. Попадание света ухудшает свойства продукта. Если это картонная коробка, тогда сухой завтрак должен быть дополнительно упакован в прозрачный полиэтиленовый пакет, находящийся внутри пака.
Допускается окошко небольших размеров, чтобы покупатель увидел состав продукта и количественное соотношение ингредиентов. Швы упаковки должны быть тщательно состыкованы, предотвращая попадание влаги.
Какие мюсли лучше
Полезный завтрак оценивается по следующим критериям:
Чтобы продукт насыщал организм и не наносили вред, сухая смесь должна соответствовать таким характеристикам:
В зависимости от преследуемой цели можно порекомендовать покупать следующие сухие завтраки.
Цель – поддержание веса
Представленные номинанты отвечают заявленным характеристикам, насыщают организм витаминами и микроэлементами, дарят продолжительное чувство сытости, не давая срываться на ненужные и неправильные перекусы.
Лучшие овсяные хлопья
Овсянка – лучшее начало дня. Но кашу приходится довольно долго варить. Если времени катастрофически не хватает, можно в качестве сытного завтрака рассматривать овсяные хлопья. Продукт производится по технологии плющения цельного зерна, а потому сохраняет все полезные свойства. Производители предлагают большой выбор последних. Чтобы вы смогли разобраться в имеющемся ассортименте, команда ВыборЭксперта.ру составила обзор, включив в него только лучшие овсяные хлопья.
Рейтинг овсяных хлопьев
В основу рейтинга легли отзывы покупателей. Команда VyborExperta.ru изучила несколько десятков откликов на производителей овсянки и отдельные бренды, выделив несколько основных характеристик товара.
Чаще других в отзывах упоминались следующие свойства:
Мнения покупателей были использованы не только как критерий при отборе номинантов. Они легли в основу достоинств и недостатков выбранных товаров.
Лучшие овсяные хлопья быстрого приготовления
Каша получается более нежной по консистенции за счет особой технологии изготовления. Завтрак содержит минимум медленных углеводов. Хотя в остальном состав вполне неплохой.
Ясно солнышко Супер Ассорти
Представляет собой « семейную коллекцию» из нескольких вкусов, объединенных в одной упаковке. Всего в пакете 18 порционных пакетиков, три из которых подарочные. Вес одной порции – 45 грамм.
Производитель предлагает несколько вариантов на выбор, поэтому именно «свой» найдет каждый член семьи. Это с абрикосом, яблоком, изюмом, вишней, классическая молочная, а также с молоком и клубникой. Входящие в состав добавки в формате фруктов натуральные.
В составе отсутствуют ароматизаторы, какие-либо консервирующие составляющие. Энергетическая ценность – 360 килокалорий на 100 грамм готового блюда.
Завтрак не требует варки. Чтобы приготовить блюдо, просто залейте порцию водой, накройте крышкой и дайте настояться не больше 5 минут. Каша по консистенции получается нежной, а кусочки фруктов придают ей яркий насыщенный вкус.
Достоинства:
Недостатки:
Быстров Клубника с молоком без варки
Производитель – хорошо известная российская марка Быстров. Изготовлены из цельных злаков по технологии плющения, поэтому они сохраняют все полезные свойства. В составе отсутствуют ГМО, консерванты. Энергетическая ценность – 373 килокалории. Изготавливается в соответствии со СТО 96436727-006.
В упаковке 6 порционных пакетиков весом 40 грамм. Этого вполне достаточно для получения полноценной порции. Вкус у всех одинаковый – клубника с молоком. Стоит отметить, что наполнители – кусочки ягод и молочка – натурального происхождения.
Хлопья более тонкие по сравнению с классическими, поэтому в варке завтрак не нуждается. Производитель рекомендует залить одну порцию 150 миллилитрами горячего молока или кипятка и дать настояться под крышкой. При желании можно добавить кусочек сливочного масла.
Достоинства:
Недостатки:
Мистраль
Производитель – российская компания Мистраль, вышедшая на рынок в 1992 году. Для изготовления используется только цельное зерно высокого качества. Энергетическая ценность – 366 килокалорий на 100 грамм готового блюда.
Упакованы в ярко оформленную картонную коробку, которая выгодно выделяется на фоне других предложений, с удобным дозатором.
Продукт с классическим вкусом. В стандартной варке он не нуждается. Достаточно просто наложить порцию, залить ее кипятком либо молоком в пропорции 1:2. Настоять не больше 5 минут и можно подавать к столу.
В составе нет ГМО, консервантов, ароматизаторов. Если хочется разнообразия, то в завтрак можно добавить любые ягоды, фрукты, джем, орехи и другие наполнители. Овсянка от Мистраль понравятся детям: каша получается нежной по консистенции, а за счет наполнителя получает любимый вкус ребенка.
Достоинства:
Недостатки:
Лучшие овсяные хлопья до 5 минут варки
Проходят меньшую обработку, чем в кашах, не требующих варки. Отличаются лучшим составом, содержат больше полезных веществ.
Nordic
Производятся финской компаний Raisio Nutrition Ltd. Упакованы в коробку из плотного картона. Представляет собой традиционный продукт, для изготовления которого использовалось цельное зерно. Вес – 500 грамм.
Вкус и запах каши традиционный. Производитель не стал использовать какие-либо добавки или ароматизаторы, предоставив возможность выбора. Кашу можно дополнить любым наполнителем – фрукты, ягоды, варенье, джем, орехи и т.д. Это не только сделает блюдо вкуснее, но и повысить общий показатель энергетической ценности. Блюдо станет еще более калорийным и сытным.
Упаковка простая, оформлена в спокойных синих тонах. Для удобства в ней предусмотрена специальная насечка, позволяющая насыпать ее содержимое порционно. Затем ее можно просто опустить и коробка будет снова плотно закрыта.
Состав хороший. В нем отсутствуют консерванты, генномодифицированные компоненты. Завтрак богат полезными элементами, минеральными веществами, а также клетчаткой. Последняя положительно отражается на работе пищеварительной системы.
Каша требует недолгой варки. Приготовить завтрак можно двумя способами. Проварить в кипятке либо молоке в течение 1 минуты, затем дать постоять под крышкой 2 минуты. Второй вариант – залить кипящей жидкостью (кипяток или молоко) и настоять закрытой 5 минут.
Достоинства:
Недостатки:
Увелка с пшеничными отрубями
Производитель больше 25 лет производит разные виды круп, создавая уверенную конкуренцию другим компаниям. Бренд неоднократно становился победителем различных конкурсов, что только подтверждает высокое качество предлагаемой им продукции.
Расфасованы в привлекающую внимание яркостью дизайна картонную коробку. Основные характеристики, которые могут быть интересны потребителю, производитель разместил на передней лицевой поверхности.
Каша требует обязательной варки. Согласно рекомендации производителя, время термической обработки составляет 3 минуты. Но потребители в отзывах указывают, что его недостаточно. Чтобы каша полностью разварилась, требуется примерно 5 минут.
Состав просто отличный. В нем содержится много белка, «длинных» углеводов, а также фосфор, калий, цинк и витамины группы В. В нем нет опасных ГМО, искусственных консервантов, красителей, а также сахара. Но зато присутствует добавка – отруби. Последние ускоряют работу кишечного тракта, и особенно полезны при атонии кишечника.
Завтрак более калорийный, если сравнивать его с другими номинантами рейтинга: энергетическая ценность на 100 грамм каши составляет 390 килокалорий.
Производится Увелка в соответствии с ТУ 9294-007-53860659-13.
Достоинства:
Недостатки:
Лучшие овсяные хлопья от 5 минут варки
Цельное зерно также проходит обработку, но она минимальна. Поэтому кашу необходимо обязательно варить, так как методика запаривания не подходит. Содержим максимальное количество медленных углеводов, что обеспечивает чувство сытости на несколько часов.
Русский Продукт Геркулес Традиционный
Выпуском занимается отечественная компания Русский Продукт. Товар упакован в картонную коробку с оригинальным хорошо узнаваемым визуальным оформлением.
Для удобства пользователей коробка оснащена специальным клапаном. Он упрощает процесс дозирования: содержимое легко насыпается через треугольный «носик». Потом последний просто складывается, и упаковка снова становится плотно закрытой.
Традиционные хлопья – они более известны как геркулес – изготавливаются в несколько этапов. В итоге «на выходе» получаются чистый и рассыпчатый продукт, полностью сохранивший полезные свойства цельного зерна. Завтрак получается не только полезным, но и максимально питательным.
В составе содержатся К, Са, железо, магний, а также неплохой набор витаминов и пищевые волокна. Последний обеспечивают продолжительное чувство сытости. ГМО и консерванты производитель не использовал, что полностью соответствует используемым при изготовлении требованиям ТУ 10.61.33-016-44418433-2018.
Требуют длительной варки. Чтобы каша хорошо разварилась, потребуется примерно 15 – 20 минут. Использовать можно молоко либо воду. Вкус традиционный, так как никаких наполнителей в составе нет. Но при желании в кашу можно дополнить орехами, фруктами, ягодами, джемами, вареньем и другими начинками. Калорийность – 350 килокалорий.
Достоинства:
Недостатки:
Elovena крупные без глютена
Упаковка – картонная коробка с ярким оформлением в сине-белых тонах. Вес – 500 грамм. Вкус классический, без добавок.
Изготовлены из цельных злаков, характеризуются высоким содержанием пищевых волокон и белков – 11 г и 14 г на 100 грамм блюда соответственно. Неплохое также содержание углеводов, что обеспечивает насыщение на несколько часов.
Каша требует обязательной варки в течение, как минимум, 12 минут. Иначе она получается жесткой, а завтрак становится невкусным.
Достоинства:
Недостатки:
Myllyn Paras 1928 Геркулес
Владельцем бренда является компания из Финляндии – Myllyn Paras. Марка была зарегистрирована в 1928 году. Российским потребителям ее товары известны вот уже два десятилетия.
Каша упакована в картонную коробку с узнаваемым дизайном. Вес – 500 грамм. Хлопья крупные по размеру. Развариваются хорошо. Время варки составляет 15 минут, но это минимум. В среднем для полного приготовления требуется немного больше – примерно 20 минут.
Изготавливаются по запатентованной брендом технологии. Поверхность зерна остается нетронутой, что позволяет сохранять клетчатку и активные компоненты. В составе содержится большое количество пищевых волокон, способствующих нормализации уровня сахаров крови и «плохого» холестерола.
Каша низкокалорийная: на 100 грамм готового блюда приходится всего 140 килокалорий. Поэтому она идеально подходит для похудения: одновременно и хорошо насыщает, и не несет лишний калораж.
Вкус и запах традиционный. Посторонние привкусы отсутствуют. Блюдо можно разнообразить, добавив ягоды или фрукты.
Достоинства:
Недостатки:
Как выбрать овсяные хлопья
Выбирая лучшие марки овсяных хлопьев, команда ВыборЭксперта.ру определила несколько характеристик, позволяющих купить хороший товар.
В зависимости от технологии обработки производители предлагают несколько видов. Все он имеют свои особенности:
Размер
Помол зерен овса может быть крупным, средним и мелким.
Крупные пластинки обладают выраженными «чистящими» свойствами. Они хорошо вписываются в концепцию диетического питания и похудения.
Средний размер – универсальный. Мелкие подходят для детей и питания людей в возрасте. Они легче проходят по пищеварительному тракту, быстрее усваиваются, а организм затрачивает меньше энергии,
Добавки
Предпочтение стоит отдавать продукту с натуральным составом, т.е. в нем присутствуют только овсяные хлопья. Но дополнения в формате ягод и сухофруктов позволяют разнообразить блюдо, что допустимо и даже приветствуется.
При соблюдении низкоуглеводного питания завтраки с добавками в виде фруктов не подходят, так как содержат большое количество «быстрых» сахаров.
Иногда производители вводят в состав искусственные консерванты и красители. Они условно допустимы, но каши этого направления не стоит включать в детское меню, а также рацион худеющих людей.
Отруби повышают показатели питательности блюда и улучшают усваивание блюда.
Длительность варки
Продолжительность термической обработки зависит от технологии изготовления. Продукт быстрого приготовления можно просто запаривать кипящей жидкостью – молоком либо водой.
Производители также предлагают каши с варкой до 5 минут и свыше 5 минут. Первые можно и варить, как рекомендует изготовитель, и запаривать. Те, что требует термической обработки свыше 5 минут, обязательно варятся.
Упаковка
Упаковка бывает трех видов:
Отсутствие мусора
ГОСТом не допускается присутствие мусорных частиц, шелухи. Наличие таковых указывает на нарушение технологий производства.
Цвет и запах
Хорошие хлопья – белого либо кремового цвета, допускается наличие незначительного желтоватого отлива. Темных вкраплений на поверхности много быть не должно.
Запах – типичный овсяный. Если после вскрытия упаковки запахло плесенью или горечью, то продукт не пригоден к использованию.
Срок годности
Срок годности зависит от типа упаковки:
Какие овсяные хлопья лучше
Какие овсяные хлопья лучше покупать, вы решите самостоятельно, оценив вкус продукта и другие характеристики. Команда VyborExperta.ru советует присмотреться к следующим представителям рейтинга:
Овсяные хлопья отлично подходят для завтрака. Состав продукта содержит клетчатку, которая дает чувство сытости на долгое время, а также улучшающую моторику ЖКТ.