лучшие сорта черешни для средней полосы россии
Урожайные и зимостойкие сорта черешни для средней полосы
Добавление статьи в новую подборку
Не знаете, черешню какого сорта посадить на участке, чтобы каждый год на ней созревали спелые и сочные ягоды? Эта статья поможет вам сориентироваться в многообразии сортов.
При выборе урожайных сортов черешни для средней полосы в первую очередь необходимо обращать внимание на такое важное свойство, как зимостойкость. Не стоит забывать, что еще недавно черешня была исключительно южной культурой. Лишь благодаря упорному труду селекционеров удалось создать сорта деревьев, которые ежегодно дают урожаи в регионах с весьма суровыми зимами.
Для такой местности старайтесь подбирать сорта, которые зацветают позже, когда угроза возвратных заморозков минимальна, либо те сорта, цветки которых устойчивы к отрицательным температурам в весенний период. Это очень важно для получения стабильных урожаев черешни в средней полосе. Конечно, такое количество спелых ягод, как на юге (до 100 и более кг с дерева), в средней полосе получить сложно, но собрать 45-50 кг вполне реально.
Аделина
Этот сорт понравится владельцам небольших приусадебных участков. Деревца вырастают небольшие (не более 3 м в высоту) с пирамидальной кроной, которая не занимает много места и не загущается. Тем не менее, урожайность с дерева довольно высокая – до 60 кг ягод.
Плоды созревают привлекательного темно-красного цвета, вкусные, с очень сочной мякотью средней плотности. Хорош сорт еще и тем, что деревья достаточно зимостойкие, не боятся возвратных морозов и не подвержены заболеванию коккомикозом и монилиозом.
Гронкавая
При хорошем уходе с дерева этого сорта удастся собрать до 70 кг плодов. Более щедрый урожай, чем у Аделины, объясняется тем, что деревья сорта Гронкавая среднерослые, с раскидистой кроной, и завязь с них почти не осыпается. Но они нуждаются в хорошем освещении, питательной почве и достаточном количестве влаги, поэтому выращивать эту черешню лучше на больших участках.
Плоды завязываются довольно крупные, с мелкой и легко отделяемой от сочной мякоти косточкой. Цвет зрелых черешен – темно-красный. Благодаря сухому отрыву от плодоножки ягоды лежкие и неплохо транспортируются, так что от дачи до дома вы довезете их без проблем. Также этот сорт характеризуется достаточной устойчивостью к морозам и такому заболеванию, как монилиальный ожог.
Итальянка
Небольшие, с пирамидальной кроной деревья сорта Итальянка также дают неплохие урожаи – около 70 кг плодов с дерева.
Сорт подойдет любителям раннего урожая, а также больших и сладких плодов. О том, что черешни созрели, «просигнализирует» темно-красный цвет кожицы ягод и мякоть, которая станет сочной и вкусной. Сорт отличается ежегодным плодоношением, достаточной устойчивостью к морозам и иммунитетом к коккомикозу.
Лена
Лена – сорт с необычным для растения названием и хорошей урожайностью (до 75 кг). Деревья среднерослые, их компактная овальная крона не затеняет участок.
Черешни поспевают поздно. Это позволяет продлить сезон лакомства свежими ягодами, особенно если на участке растут деревья с ранним сроком плодоношения.
Созревающие черешни «загораются» на дереве, словно огоньки на новогодней елке, они приобретают насыщенный черно-красный цвет, а мякоть становится бордовой. Довольно высокая урожайность, стойкость к морозам и иммунитет к клястероспориозу – преимущества этого сорта.
Овстуженка
Этот современный культивар, выведенный в начале XXI века, может порадовать урожаями до 75-78 кг с одного растения. Помимо этого, к несомненным положительным качествам сорта можно отнести слаборослость деревьев с разреженной шаровидной кроной, а также их устойчивость к морозам, болезням и вредителям.
Что касается плодов, то они выше всяких похвал и по окраске (она насыщенная, бордово-красная), и по вкусу (он полностью лишен терпкости). Косточка в плодах едва заметна, легко отделяется от мякоти, масса ее составляет чуть более 4,5% от массы ягоды.
Одринка
На питательной, хорошо увлажненной почве с этой черешни можно собрать около 82 кг ягод, даже несмотря на то, что деревья не отличаются массивными размерами, а крона у них пирамидальная, средней густоты. Сорт устойчив к морозам и таким болезням, как коккомикоз, клястероспориоз и монилиоз. Поэтому при обработке деревьев на участке вам незачем будет применять «химию».
Одринка дает очень крупные и вкусные плоды, которые по мере созревания приобретают темно-красный цвет. Они сочные, вкусные, с довольно плотной мякотью. Это позволяет благополучно транспортировать урожай на значительные расстояния.
Речица
Этот сорт еще более урожайный, нежели Одринка. Со взрослого растения вы можете собрать до 85 кг плодов.
Деревья этого сорта растут и развиваются очень быстро, однако великанами не вырастают. Также примечательно, что быстрое развитие растения не приводит к загущению кроны, она даже без вмешательства садовода долгое время остается средней по густоте и с годами приобретает четкую пирамидальную форму.
А еще сорт Речица интересен своими плодами. Кожица у них практически черная, а мякоть темно-красная, плотная и удивительно сочная. Благодаря сухому отрыву, вы легко довезете плоды от дачи до дома, а поскольку сорт засухоустойчив, зимостоек и не подвержен основным «черешневым» болезням, вам не придется применять в саду химические препараты.
Садко
Сорт довольно новый, получен в 2005 году. Он сочетает в себе многие положительные качества, присущие современным сортам. Это и невысокий рост деревьев с незагущающейся кроной, и стабильная их урожайность (около 85 кг), и стойкость к возвратным холодам весной, а зимой – к лютому морозу. Также стоит отметить устойчивость к заболеваниям и подавляющему большинству вредителей. Сорту Садко не хватает только самоплодности. Зато какой чудесный вкус у его черешен!
О них хочется рассказать отдельно. Нет такого человека, который не оценил бы вкус этих рубиновых ягод! Понять, что черешня созрела, легко по насыщенно-красной окраске. Именно в этот период и следует собирать ягоды, чтобы прочувствовать всю полноту их вкуса с обилием сладкого прозрачного сока.
Черешня годится для любых видов переработки и, конечно же, хороша она свежей! Созревают ягоды практически одновременно, так что за одну поездку на дачу можно собрать до 90% всего урожая.
Тютчевка
Сорт выведен в начале 2000-х годов, и уже успел полюбиться многим за свою урожайность, часто достигающую 90 кг с дерева. Это главная положительная, но далеко не единственная черта сорта Тютчевка.
Дерево обладает высокой зимостойкостью, устойчивостью к весенним заморозкам, болезням и вредителям. Что касается засухоустойчивости, то она умеренная, в засушливые периоды года полив растению нужен обязательно, иначе завязи начнут опадать, и рекордных урожаев получить не удастся.
Плоды Тютчевки очень крупные, вкусные, с небольшой косточкой, легко отделяются от плодоножки. Окраска полностью спелых плодов – темно-красная. В них много красящих веществ, поэтому сок тоже ярко-алый.
Особенно стоит отметить такое преимущество сорта, как самоплодность. Даже без деревьев-опылителей вы сможете собрать неплохой урожай.
Самоплоден, но при наличии сортов-опылителей
(Ипуть, Ревна, Овстуженка, Радица) урожаи доходят до максимума
Черемашная
Этот сорт также отличается рекордными урожаями, доходящими до 90 кг с дерева. В этом случае созревание большого количества ягод обусловлено их немалой массой, а также высокорослостью деревьев, хорошей устойчивостью к морозам и возвратным весенним заморозкам, вредителям и болезням (в частности, к коккомикозу).
Созревшие плоды вкусные и полезные, в них содержится повышенное количество биологически активных веществ и очень мало антоцианов, которые могут быть опасны для аллергиков. Именно незначительное количество антоцианов делает плоды желтыми, а мякоть и сок – практически бесцветными.
Помимо прочего, сорт характеризуется сверхранним созреванием, поэтому идеально подойдет для тех, кто не может дожидаться середины лета, чтобы отведать сочных и спелых ягод.
В заключение хочется посоветовать садоводам выбирать сорта черешни конкретно для своего региона. Не ведитесь на красивые этикетки и обещания высочайших урожаев, ведь при высадке на участок в средней полосе деревья южных сортов могут не пережить зимы. Не забывайте и о том, что максимальные урожаи черешни возможны только на достаточно увлажненной, богатой питательными веществами почве, а также при наличии сортов-опылителей, без которых плоды черешни могут вовсе не завязаться.
Топ лучших сортов черешни для Средней полосы России
Черешня — капризная культура, поэтому садоводы средней полосы России часто не решаются сажать это теплолюбивое растение. И совершенно напрасно. Над селекцией древнейшей разновидности вишни ученые трудятся уже много десятилетий, и выбор подходящего сорта для умеренного или умеренно-континентального климата не проблема.
Требования к выбору сорта
Садовод, решивший выращивать сладкую ягоду, ориентируется на особенности культур, предназначенных для региона. Основные характеристики сортов черешни для средней полосы России: морозостойкость, низкорослость, поздние сроки цветения.
Важно! Поскольку большинство деревьев самобесплодны, рядом с ними сажают соседей-опылителей.
Подборка лучших сортов
Садоводы Подмосковья, Ленинградской области, Поволжья и других регионов центра европейской части России отдают предпочтение селекционным саженцам, выведенным специально для континентального климата. Лучшие 10 сортов, хорошо проявившие себя в средней полосе, вошли в нашу подборку.
Фатеж
Эта черешня включена в Государственный реестр селекционных достижений с 2001 года. Ее вывели в Московском Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства.
Сорт среднеранний, дерево невысокое с широкой раскидистой кроной. В плодоношение вступает на 5 год жизни. Ягоды красные со светло-розовой кисло-сладкой мякотью, массой около 4,2–4,6 г. Дегустационная оценка — 4,7 балла из 5. Фатеж хорошо переносит московские зимы и устойчив к грибковым поражениям. Самобесплодный, нуждается в растениях-опылителях.
Ипуть
Селекционеры из Мытищ еще во времена СССР вывели этот сорт, отлично приспособленный к условиям Центрального и Центрально-Черноземного регионов. Ипуть — раннеспелая культура. Дерево высокое с пирамидальной кроной. Первые урожаи дает на 4-5 год после посадки.
Ягоды крупные темно-красные массой 6,2–6,5 г. Мякоть интенсивного карминового цвета, сочная и нежная, с высоким содержанием сахаров (11,7%). Растение зимостойкое, почти подвергается болезням и вредителям, частично самоплодные, поэтому требует опылителя.
Тютчевка
Мытищинские же селекционеры вывели и этот, так полюбившийся садоводам сорт. Он был включен в Госреестр в 2001 году.
Тютчевка относится к невысоким среднепоздним культурам, частично самоплодным. Растет быстро, образует раскидистую крону в форме шара. Ягоды темно-красные внутри и снаружи, среднего размера и очень сладкие. Оценка дегустаторов — 4,9 баллов из 5. Урожаи сорт дает высокие: до 30 кг с дерева, транспортабельность плодов отличная. За эту особенность растение широко используют сельхозпроизводители.
Ревна
Среднепоздний сорт с повышенной устойчивостью к морозам и иммунитетом к коккомикозу. Высокоурожайный (до 40 кг с дерева) и частично самоплодный культивар. Ягоды среднего размера приплюснутые, массой 4,7 г. Кожица плотная почти черного цвета, мякоть сладкая сочная темно-красная.
Василиса
Это растение, выведенное украинскими специалистами на основе сортов Донецкая красавица и Донецкий уголок, не включено в отечественный реестр.
Брянская розовая
Это самая поздно созревающая черешня: когда другие сорта уже отошли, Брянская розовая только вступает в плодоношение. Высокая устойчивость к морозам и грибковым заболеваниям делают ее любимицей садоводов. Растение самобесплодное, требует опылителя.
Вырастает дерево до 4 м, образуя пирамидальную раскидистую крону. Ягоды среднего размера округлые, кожица розовая с мелкими крапинками. Мякоть бледно-желтая сладкая сочная.
Овстуженка
Среднеранний урожайный культивар, плодоносить начинает на 5 год после посадки. Частично самоплодный, поэтому рядом лучше сажать другие сорта.
Полезно! В качестве опылителей подойдут Тютчевка, Ревна, Ипуть.
Образует невысокое дерево с густой сферической кроной. Ягоды темно-красные овальные. Мякоть пурпурная и очень сладкая (оценка вкуса — 4,7 баллов). Овстуженка зимостойкая, среднеустойчива к коккомикозу.
Позднеспелый сорт, образует дерево средней высоты с пирамидальной кроной. Урожайность средняя (25–30 кг с дерева). Ягоды черные с ярко-красной мякотью и темным соком. Средняя масса — 6 г. Вкус сладко-кислый, оценка дегустаторов — 4,7 балла.
Лена устойчива к грибковым поражениям. Повышенная зимостойкость позволяет выращивать ее на Урале и в Западной Сибири.
Подарок Рязани
Крупноплодная черешня среднего срока созревания. Образует невысокое дерево с широкой раскидистой кроной. Ягоды крупные (средний вес — 7 г) желтые. Мякоть светло-желтая сочная сладкая. Сок бесцветный.
Подарок Рязани зимостойкий, почти не подвержен болезням и вредителям. Не требует соседей-опылителей.
Синявская
Один из самых молодых сортов, включенный в Госреестр в 2013 году. Черешня среднеранняя, растет невысокой с широкой пирамидальной густой кроной. Ягоды темно-красные с сочной алой мякотью. Сахаристость повышенная (до 13% на 100 г ягод). Культивар зимостойкий и не подверженный большинству заболеваний. Вредителями поражается слабо.
Справка! Выбор сорта зависит не только от особенностей растения, но и от вкусовых предпочтений садовода. Кто-то больше любит сладкие и крупные черные ягоды, кому-то нравятся нежные с легкой кислинкой желтые.
Ранние сорта для средней полосы России
Такие растения переносят весенние заморозки, дают высокие урожаи, устойчивы к болезням. Ягоды их сочнее и слаще, чем у других культур. Недостаток — самобесплодность, поэтому их окружают опылителями.
Чермашная
Дерево вырастает до 5 м, развивается быстро, в плодоношение вступает на 4-5 год. Крона овальная или шаровидная. Ягоды желтые с розовым бочком некрупные. Сочная ароматная мякоть с небольшой кислинкой. Созревают плоды к концу июня. Черешня устойчива к морозам, болезням и вредителям, требует присутствия сортов-опылителей.
Приусадебная
Дерево развивается долго, плодоносит на 5-6 год. Образует округлую, сильно загущенную крону. Высота черешни — до 5 м. Ягоды желтые с нежной кремовой мякотью, сочные и сладкие. Приусадебная устойчива к морозам и вредителям. При повышенной влажности ягоды растрескиваются и повреждаются осами. Плодоносит культура в конце июня, требует опылителей.
Майская
У сорта самые ранние сроки созревания: конец мая – начало июня. Ягоды красные, меньше среднего размера, сладкие с легкой кислинкой. Черешня десертная, не применяется в консервации. Плодоносить начинает на 4 год, дерево среднерослое с широкой кроной.
Справка! Ранние сорта уязвимы для возвратных заморозков. Иногда садоводы не успевают насладиться цветением, как дерево осыпается, не сформировав завязей.
Средние
Среднеспелые сорта черешни отличаются высокой морозостойкостью, хорошей урожайностью, пригодны для длительного хранения. Недостаток — требовательность к месту посадки. Их выращивают на хорошо освещенных солнцем участках при умеренной влажности почвы и воздуха.
Бычье сердце
Один из самых крупноплодных сортов. Вес ягод достигает 10 г. Высокоурожайный: дает до 40 кг за сезон. Плодоносит дружно. Ягоды почти черного цвета с ярко-красной сочной сладкой мякотью. Непригодны для транспортировки и длительного хранения. Морозоустойчивость высокая, болезнями и вредителями растение практически не поражается. Созревают ягоды к середине июля.
Речица
Дерево среднерослое быстрорастущее. Образует пирамидальную крону с листвой средней густоты. Плодоносит с 5 года, зимостойкое, не подвержено коккомикозу. Самобесплодное, требует опылителей рядом.
Ягоды сочные сладкие (оценка — 4,5 баллов) почти черные, весят до 5 г. Плоды универсального назначения, хорошо подходят для компотов.
Генеральская
Созревает к середине июля, урожайность — до 50 кг. Дерево рослое сильное с широкой раскидистой кроной. Устойчиво к морозам, болезням и вредителям.
Ягоды мясистые, крупные сочные и сладкие. Кожица бледно-желтая с розовым бочком. Генеральская черешня самобесплодна, поэтому рядом с ней сажают опылители.
Поздние
Плодоносят такие растения с середины июля до конца августа. Ягоды хорошо переносят транспортировку, пригодны для консервации и хранения.
Памяти Астахова
Стаккато
Результат работы селекционеров Канады. Растение повышенной зимостойкости, не подвержено большинству заболеваний, не повреждается вредителями. В плодоношение вступает на 3 год после посадки. Это основной сорт для промышленного использования в Европе.
Плоды выносят транспортировку, не растрескиваются в холодное дождливое лето. Созревают в начале августа, набирают массу до 10 дней. Ягоды красные сочные крупные.
Другие параметры
Черешня отличается не только сроком созревания и географическими предпочтениями, но и цветом и размером плодов, способностью к самоопылению, рослостью деревьев.
Цвет ягод
Самые распространенные и любимые сорта — те, что имеют яркую окраску ягод (красные, черные, алые, гранатовые, бордовые). Немало любителей и желтой черешни, белой или розовой. Яркие плоды более сочные, крупные и сладкие. В них содержится максимальное количество витаминов и минералов.
Средне– и высокорослые
В зависимости от сорта черешня бывает средне– и высокорослая. Чтобы облегчить труд по уборке урожая и не подарить ягоды птицам, своевременно формируют крону. Правильная обрезка не дает дереву сильно вытягиваться. При соблюдении требований к формировке дерево не травмируется, а развивается на досягаемой для ухода высоте.
Крупноплодные
Сорта черешни различаются размерами ягод. Самые мелкие весят до 4 г, средние — от 4 до 8, крупные — от 8 и выше. Некоторые экземпляры достигают 20 г и даже больше.
Самоплодные и самобесплодные
Большинство сортов черешни самобесплодные: для плодоношения им требуются другие опылители — без них оплодотворятся только 4% цветов.
У частично самоплодных деревьев оплодотворение от собственной пыльцы происходит в среднем у 20% цветов, поэтому высокого урожая без опылителей не получить.
Достаточно редкие самоплодные растения не нуждаются в опылителях, поскольку растят и мужские, и женские цветки. Они дают около 50% ягод.
Колоновидные
Относительно недавно селекционеры вывели черешню, сопоставимую с ростом человека. Это удобно для ухода и уборки урожая. Однако живут такие деревья недолго: каждые 4-5 лет их меняют. Урожайность колоновидной черешни намного ниже, чем у традиционных сортов: не более 15 кг с одного дерева.
Как выбрать сорт
Чтобы не ошибиться при выборе и не потерять время, садоводы ориентируются на успешный опыт соседей. При желании вырастить новый для своей местности сорт тщательно знакомятся с его характеристиками: требованиями к почве и погодно-климатическим условиям, уровню залегания грунтовых вод.
Совет! Центр европейской части России отличается мягкой зимой, но устойчивыми ветрами. Большинство растений не любят сквозняков, и до полноценного укоренения их придется укутывать.
Помимо вышеописанных сортов, для Поволжья, Самарской, Пензенской, Саратовской областей рекомендованы Ранняя розовая и Дайбера черная.
Заключение
Вырастить теплолюбивую черешню в средней полосе несложно. Благодаря усилиям селекционеров появились десятки морозостойких сортов. Выбор широкий: есть ранне– и позднеспелые, черные, красные, желтые, розовые, высокорослые, средние и низкие деревья. Ягоды отличаются размерами: от самых маленьких (4–6 г) до крупноплодных (15–18 г). Выбирая сорт, принимают во внимание его требовательность к почвам, климату и влажности.