лучшие сорта клубники для белоруссии

Обзор лучших сортов клубники для выращивания в Беларуси

Клубничный бизнес сегодня пользуется огромной популярностью. Это довольно прибыльный бизнес, не требующих огромных денежных вливаний. Многие огородники интересуются ответом на вопрос, что представляют собой лучшие сорта клубники в Беларуси.

Требования к сорту

Для выращивании клубники в Беларуси лучше всего подходят сорта короткого светового дня.

Сегодняшний сорт клубники короткого светового дня обязан соответствовать современным рыночным критериям. Все они представлены в табличке.

К иным важным критериям следует отнести:

Лучшие промышленные сорта

Предназначаемая для продажи клубника должна долго хранится и не мяться при транспортировке.

Выращивание этой культуры на продажу предполагает производство красивых плодов, отвечающих всем критериям качества.

Многорожковые, высокоурожайные сорта садовой земляники дают до 1000 граммов ягод с 1 кустика.

Промышленные сорта могут быть:

На дворе начало ноября, а клубника даёт плоды.

Лучшие ультраранние сорта

Урожай ультраранних сортов непригоден для длительного хранения. Эти сорта представлены ниже.

Альба

Отличный ранний сорт с высокой урожайностью и очень качественной ягодой.

Вес ягод варьируется от 30 до 50 грамм.

Главный недостаток — подверженность антракнозу и грибковым патологиям.

Хоней

Крупные, очень привлекательные ягоды с плотной шкуркой.

Цвет плодов варьируется от алого до тёмно-красного. Присутствует приятный блеск.

Одним из главных преимуществ является устойчивость к низким температурам. Основным минусом считается переизбыток влажности. При длительном хранении плоды темнеют. Этот сорт склонен к патологиям корней.

Клери

Мякоть мясистая и очень сочная, а вкус поражает своей сладостью.

Главной особенностью данного сорта является крупная и красивая форма плодов. Подробно о сорте тут.

Альбион

Первые ягоды созревают к концу мая, как правило они довольно больших размеров массой до 60 грамм.

Один из лучших коммерческих сортов. Плодоношение наблюдается в течение всего тёплого сезона, до наступления морозов.

Капри

Клубника Капри — сорт нейтрального светового дня.

Форма ягод — правильная коническая. Средний вес плода составляет 35 грамм. Этот сорт отлично подходит новичкам.

Главным преимуществом считается непрерывное плодоношение и устойчивость к низким температурам. Еще одним плюсом является растянутое цветение. Урожайность составляет 2000 грамм с 1 кустика. При достойном уходе, этот показатель может быть повышен.

Лучшие сорта среднего срока созревания

Роксана

Куст мощный и хорошо развитый, но компактный.

Кусты отличаются развитостью и мощностью. Они достаточно компактны. Цветоносы довольно длинные. Усообразование среднее. Одновременно присутствуют хорошо развитые розетки.

Клубника сорта Азия пригодна для хранения в условиях невысоких температур, а также для перевозки на значительные расстояния.

Одномерные плоды, имеющие ярко-красный оттенок и глянцевую оболочку. Размер варьируется от 28 до 34 грамм.

Сирия

Сорт клубники Сирия итальянской селекции формирует урожай в среднеранние сроки.

Главное достоинство — устойчивость к ливням и самым распространенным патологиям. Присутствует нечувствительность к грибку. Одновременно этот сорт неустойчив к бактериям. Подробно о сорте здесь.

Лучшие климатические условия для культивирования — континентальные.

Дарселект

Очень сочная ягода освежающего вкуса и приятного аромата.

Вес плодов варьируется от 20 до 50 грамм.

Культура отлично переносит жару. Для лучшего плодоноса нужно обеспечить ей достаточное количество влаги.

Элеганс

Сорт получил свое название из-за блестящего вида ягод оранжево-красного цвета и изящной равномерной формы плодов.

Культура отлично подходит для выращивания при классических технологиях.

Лучшие поздние сорта

К самым лучшим поздним сортам следует отнести:

Заключение

Выбор хорошего урожайного сорта является одним из главнейших критериев.

А также нужно правильно высадить рассаду и обеспечить ей достойный уход. Огромное значение имеют выбор грунта, организация полива и борьба с болезнями и вредителями.

Видео про крупноплодный сорт клубники Хепил

Источник

Какой сорт клубники лучше посадить на даче

Ах, клубничка

Специалисты называют эту яркую, сочную и ароматную ягоду земляникой садовой, а многочисленные поклонники и садоводы-любители — клубникой. И она без преувеличения — лидер по популярности среди ягодных культур. Но как выбрать самый лучший сорт? Чтобы в меру сладкий, но в то же время с легкой кислинкой да еще и полезный? Задумались над этим и ученые. В Белорусской государственной сельскохозяйственной академии провели многолетние исследования, изучив биохимический состав плодов 62 сортов земляники садовой селекции разных стран. Руководил этой работой кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры плодоовощеводства Роман Пугачев.

— Требования к качеству ягод есть по многим показателям: в том числе по вкусу, — объясняет Роман Михайлович. — Первая и самая главная составляющая хорошего вкуса — это сортовые особенности. А чтобы плоды этого сорта были и вкусными, и полезными, в них должно быть не менее 12% растворимых сухих веществ, более 8% сахаров, 1 — 1,2% органических кислот, более 70 мг/100 г аскорбиновой кислоты, не менее 150 мг/100 г железа. Именно эти серьезно завязанные на сорт показатели и легли в основу исследования.

В группу РАСТВОРИМЫХ СУХИХ ВЕЩЕСТВ (РСВ) входят углеводы, кислоты, азотистые, дубильные и другие вещества фенольной природы, растворимые формы пектинов и витаминов, ферменты, минеральные соли и др. И все они находятся в клеточном соке. Именно от растворимых сухих веществ в значительной мере зависит консистенция плодов. Во фруктах их количество колеблется от 10 до 20%. В овощах РСВ намного меньше — от 4 до 10%. Что касается клубники, то в ней их должно быть более 12%.

Содержание сухих веществ зависит от вида и сорта ягод, погоды и агротехники. Из всех изученных сортов две трети не соответствовали необходимым требованиям.

По содержанию сухих веществ лидировал сорт «Вырицкая», накапливающий почти 15% РСВ. А меньше всего их было в ягодах сорта «Флорида» — 7,7%.

Очень важный показатель и содержание САХАРОВ. Это самые распространенные во всех без исключения плодах углеводы: моносахариды (глюкоза, фруктоза) и дисахариды (сахароза). Глюкоза, или виноградный сахар, находится в плодах в свободном виде. Фруктоза, или фруктовый сахар, из всех сахаров самая сладкая и хорошо растворяется в воде. Остатки молекул глюкозы и фруктозы образуют одну молекулу сахарозы.

Обычно клубнику мы собираем как только покраснеют ягоды. Но к этому моменту они еще не набрали своего сортового вкуса. Ведь больше всего сахаров накапливается не к моменту покраснения плодов, а после того, как они еще 2 — 3 дня дозреют на кустике, превратившись из красных в бордовые и малиновые. Но даже и после выжидания большая часть сортов все равно оказалась с низким содержанием сахаров. Их показатели менялись от 5 до 9%. В среднем за три года изучения наибольшее количество сахаров (более 8,5%) отмечено у сортов «Пегасус» и «Богота».

Замечено, что в годы с более высокими температурами и меньшим количеством осадков сахаров накапливается всегда заметно больше. Сладкими становятся даже ягоды технических сортов, предназначенных для переработки. Если же сезон дождливый и холодный, лидируют кислоты.

На биохимический состав ягод оказывают влияние сортовые особенности, сроки созревания, погодные условия, агрохимические показатели почвы и другие факторы.

Вкус любых плодов (а ягод в особенности) в значительной степени определяется и количеством ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ. Именно они существенно влияют на степень сладости. Надо сказать, что во фруктах органических кислот намного больше, чем в овощах. Исключение, пожалуй, лишь томат, щавель и ревень. Так, в вишне и кизиле их до 2,5%, в черной смородине до 3,5%, лимонах до 8%. В клубнике же оптимальным считается содержание 1 — 1,2% органических кислот. Из них в землянике садовой преобладает лимонная. Кроме того, есть яблочная, винная, салициловая, фосфорная, щавелевая, бензойная, муравьиная кислоты. При созревании появляется еще и янтарная.

Фолиевой кислоты в клубнике больше, чем в винограде и малине. Именно витамин В9 выводит из организма радиоактивные стронций и кобальт.

Да и по содержанию эллаговой кислоты клубника занимает почетное третье место среди всех продуктов. Эта кислота уникальна тем, что останавливает мутацию раковых клеток и помогает бороться со свободными радикалами, а также укрепляет иммунитет.

Салициловая кислота обладает выраженным противовоспалительным действием. Отсюда и лечебные свойства свежих и сушеных ягод земляники.

Фосфорная кислота (или элемент мысли, как ее еще называют) активно участвует в обмене веществ. Янтарная же необходима для клеточного дыхания.

Тест по органическим кислотам (1,0 — 1,2%) прошли 30 сортов. Самая высокая кислотность оказалась у сортов «Лорд», «Царица», «Вырицкая» — 1,4 — 1,6%, а самая низкая — 0,5% — у сорта «Загадка».

Чтобы визуально оценить вкус клубники, посмотрите на семянки. Чем дальше друг от друга они расположены и чем больше утоплены вглубь, тем слаще ягода.

Для оценки вкусовых качеств клубники обязательно используется и САХАРОКИСЛОТНЫЙ ИНДЕКС — отношение процентного содержания сахаров и кислот. Если он не ниже 7 — 8 единиц, то вкус оценивается как гармоничный. 17 сортов из 62 этот барьер перешагнули. Самый высокий сахарокислотный индекс оказался у сорта «Загадка» (12,8), что было обусловлено умеренным содержанием сахаров и низкой кислотностью ягод. Самый низкий, около 4 единиц, — у сортов «Лорд» и «Соловушка».

Очень важный показатель вкуса земляники — содержание ВИТАМИНА С. Принято считать, что главные источники аскорбиновой кислоты — лимоны, апельсины и, на крайний случай, чеснок. В зависимости от условий выращивания и потенциала самих сортов у клубники он колеблется от 10 до 120 мг/%. И по этому показателю ягода занимает второе место после черной смородины. В пригоршне клубники содержится больше витамина С, чем в одном апельсине.

Анализ же фактических данных показал большие различия между сортами. Тест по аскорбиновой кислоте (более 70 мг/100 г) прошли лишь 12 сортов: пятая часть из всех. За годы исследований минимальное количество витамина С было в сорте «Вима Рина» — 43 мг/100 г. Максимальное же — у сортов «Загадка», «Елизавета» и «Царица» — более 90 мг/100 г. Существенно на содержание витамина С влияет температура в период формирования и созревания ягод. Больше всего аскорбинки оказалось в спелых ягодах, выращенных под ярким солнцем. Интересно, что в замороженной клубнике этот витамин сохраняется практически в том же количестве, что и в свежей. А вот на джемы и варенья надеяться не приходится — высокая температура частично разрушает аскорбиновую кислоту.

Славится земляника и высоким содержанием ЖЕЛЕЗА. По его количеству она значительно превосходит такие общеизвестные «железные» плоды, как черника, лесная малина, крыжовник, слива, кислое яблоко, смородина, апельсин, виноград, ананас…

В 10 кг клубники содержится до 5,89 г окиси железа, в то время как в вишне — 1,99 г, в яблоках — 1,40 г, а в апельсинах — 0,5 г. Надо сказать, что в землянике садовой в 3 раза больше железа, чем в самых железистых минеральных водах. Тем не менее отбор по железу (более 150 мг/100 г) из всех образцов прошли лишь 13 сортов.

Подводя итог, Роман Михайлович назвал сорта, которые сочетали максимальное количество всех необходимых для гармоничного вкуса ценных признаков. Это «Кент», «Пегасус», «Богота», «Багряная», «Моллинг Пандора», «Эвита».

«КЕНТ» — ранний сорт канадской селекции. Ягоды средние и крупные (до 40 г), душистые, сладкие, округло-конические, ярко-красные. Мякоть плотная. Плоды набирают сладость независимо от погодных условий.

«ПЕГАСУС» — десертный среднепоздний сорт английской селекции. Ярко-красные ягоды среднего и большого размера. Мякоть сочная, с приятным легким ароматом. Прочная кожица обеспечивает хорошую транспортабельность и лежкость.

Голландский позднеспелый сорт «БОГОТА» мало кого оставит равнодушным. Вес алых ягод доходит до 150 г. А размеры в окружности (около 10 — 12 см) не позволяют ей поместиться даже в стакан. Самые крупные первые ягоды. Они состоят как бы из нескольких сросшихся воедино плодов, развернутых под углом. Мякоть нежная, сахаристая (но не приторная) с характерным земляничным ароматом.

«БАГРЯНАЯ» — российский сорт среднего срока созревания. Соцветия у него полураскидистые, многоцветковые. Ягоды крупные, от 12 до 50 г, тупоконической формы, иногда сдвоенные. Кожица темно-красная, блестящая. Мякоть красная, нежная, плотная и сочная.

«МОЛЛИНГ ПАНДОРА» — старинный английский сорт позднего срока созревания. Первые плоды самые крупные (50 — 60 г), немного приплюснутые сверху и снизу, диаметром до 6 см. Потом ягоды немного мельчают, но средний вес остается 25 — 30 г. Яркие, оранжево-красные с легким блеском, в стадии полной зрелости — темно-вишневые. У зрелых плодов очень плотная мякоть. Даже насыщенность соком не мешает ягодам сохранять свою форму во время транспортировки.

«ЭВИТА» — среднеспелый сорт британской селекции. Созревает чуть позже «Эльсанты». Ягоды крупные, выровненные, округло-конической формы. Кожица прочная, светло-красного цвета с блеском, мякоть сочная и приятная. Семена на поверхности ягод немного выступают. В условиях Беларуси сорт недостаточно урожайный, хотя и устойчив к мучнистой росе и болезням корневой системы.

РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОВЕДЕННОГО ИССЛЕДОВАНИЯ

РАСТВОРИМЫЕ СУХИЕ ВЕЩЕСТВА, >12% — 5 сортов: «Полка», «Вима Занта», «Фаворит», «Богота», «Вырицкая»;

САХАРА, > 8% — 7 сортов: «Кент», «Красавица», «Богота», «Моллинг Пандора», «Примела», «Пегасус», «Эвита»;

ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ, 1,0 — 1,2 % — 30 сортов: «Кент», «Мармолада», «Онега», «Фаворит», «Богота», «Моллинг Пандора», «Примела», «Хоней», «Зенга Зенгана», «Красный берег», «Пегасус», «Студенческая», «Спасская», «Гигантела максима», «Прысвята», «Торпеда», «Боровицкая», «Тенира», «Багряная», «Жемчужница», «Хику», «Холидей», «Торос», «Кама», «Красная капелька», «Рубиновый кулон», «Кембридж», «Женева», «Веснянка»;

САХАРОКИСЛОТНЫЙ ИНДЕКС, 7 — 8 единиц — 17 сортов: «Кент», «Онега», «Фаворит», «Моллинг Пандора», «Мармолада», «Хоней», «Пегасус», «Сириус», «Гигантела максима», «Слоненок», «Джемил», «Тенира», «Багряная», «Заря», «Ударница», «Женева», «Царица»;

АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА, >70 мг/100 г — 12 сортов: «Сюрприз олимпиаде», «Пегасус», «Царица», «Чендлер», «Лорд», «Боровицкая», «Вырицкая», «Эвита», «Найдена добрая», «Хику», «Мишутка», «Соловушка»;

ЖЕЛЕЗО, >150 мг/100 г — 13 сортов: «Кент», «Эльсанта», «Хоней», «Вима Рина», «Флорида», «Сириус», «Слоненок», «Чендлер», «Багряная», «Эвита», «Жемчужница», «Найдена добрая».

Источник

Королева лета — клубника: лучшие сорта и необычные способы ее выращивания

Известная нам клубника — выведенный в Европе гибрид двух американских сортов. Она появилась на свет всего два столетия назад, но за этот срок успела стать самой распространённой ягодой в наших садах и огородах. Если быть точными, на грядках большинства садоводов растут крупноплодные сорта земляники садовой, прародителями которой считаются американские виды: чилийская и виргинская. А земляника мускатная, или настоящая клубника, родиной которой являются Северная и Центральная Европа, используется только в селекции, а в промышленных объёмах не выращивается. Поэтому и мы, по привычке, будем садовую землянику называть клубникой.

Виды клубники

Вспоминая о землянике, мы сразу видим яркие, душистые ягоды, поспевающие на прогретых солнцем полянах и пригорках. Но вкусная ягода на наших грядках — та же земляника, хотя она гораздо крупнее и отличается от лесной по вкусу.

Садовая земляника представляет собой травянистые кустики высотой от 20 до 40 см. Цвет плодов колеблется от почти белого (например, у сорта Пайнберри) до красного и вишнёвого. В зависимости от характера плодоношения все сорта делятся на обычные, ремонтантные и так называемые «нейтрального дня». Самые распространённые — обычные, ягоды у которых созревают в начале лета. Эти сорта применяются в сельском хозяйстве для промышленного производства.

Ремонтантные и сорта нейтрального светового дня выращиваются только в личных садах, а также используются в научных целях.

Ягоды клубники сорта Пайнберри имеют привкус ананаса

Клубника обычная

Клубника однократного плодоношения — это классика, которая выращивается на полях не первое десятилетие. Все сорта этой ягоды дают основной урожай один раз за лето. Зато плодов много и они очень вкусны. Некоторые сорта способны спустя время подарить ещё немного ягод, но второй урожай уже серьёзного промышленного значения не имеет.

Время созревания зависит от выбранного сорта. Встречаются как ранние и суперранние, так и поздние разновидности.

Таблица: распространённые сорта обычной клубники разного срока созревания

Клубника среднераннего сорта Азия итальянской селекции хорошо переносит низкие температуры воздуха

Очень рано созревает клубника Альба, которая не боится заморозков. Длинные ярко-красные ягоды легко хранить. Один кустик способен дать за сезон около 1 кг плодов.

Порадует ранним плодоношением Клери, сорт итальянской селекции, который даёт ягоды на 1,5–2 недели позже Альбы. Очень сладкие ягоды имеют красивый вишнёвый цвет. При этом кустики капризны. Для получения обильного урожая желательно сажать их под дуги и покрывать плёнкой.

Даёт урожай в мае и классическая Эльсанта. Она считается эталонным сортом, образцом для селекции. Плоды у неё крупные, глянцевые и очень вкусные. Правда, климат средней полосы для неё опасен. Кустики часто болеют, плохо переносят переувлажнение и засуху.

Клубника сорта Эльсанта отличается эталонной формой

Низкие компактные кустики сорта Кама начинают плодоносить в середине мая. Первые ягоды весят до 60 г, следующие уже помельче. Ягоды прячутся под листьями, но их много — за сезон куст даёт до килограмма плодов. Ярко-красная спелая клубника немного кисловата, поэтому необходимо подождать её полного созревания.

Клубника сорта Кама имеет характерный земляничный аромат

Клубника ремонтантная

Ремонтантные сорта клубники не могут обеспечить такие богатые урожаи, как обычные. Зато продолжительность их плодоношения позволяет собирать вкусную душистую ягоду до наступления холодов, порой кусты со спелыми плодами уходят под снег. Те сорта, которые плодоносят всего 2 раза за сезон, дают более обильные урожаи. При этом пик плодоношения приходится на второй урожай — в августе — сентябре.

К сведению. Два — три урожая приносит обычно крупноплодная клубника, а мелкие сорта способны дарить ягоды непрерывно.

Однако ремонтантная клубника менее сильная и долговечная, чем обычные сорта. Ведь повторное или непрерывное плодоношение истощает растение. Грядки с ремонтантной клубникой обновляют в период с конца июля до начала августа, чтобы до начала осени кустики успели прижиться.

Таблица: некоторые сорта ремонтантной клубники

Ремонтантная клубника созревает довольно рано, а заканчивает плодоношение глубокой осенью. Её принято делить на мелкоплодную и крупноплодную.

К мелкоплодной относится голландский сорт Барон Солемахер, имеющий раскидистые кусты с большим количеством цветоносов. Барон не может похвастаться крупными плодами, зато его ягоды обладают сильным приятным ароматом. С куста за сезон можно получить до 0,5 кг плодов.

Клубника сорта Барон Солемахер имеет цветоносы ниже уровня листьев

Высокоурожайным сортом, дающим много мелких, по 3 – 5 г, ярких ягод, является Али-Баба. Мощные, но невысокие кустики успешно зимуют, не боятся болезней.

Хорошо плодоносит и сорт Руяна. Небольшие кустики дают, однако, довольно крупные плоды. Сочные ягоды пахнут лесной земляникой. Клубника легко переносит зиму, не боится засухи, успешно противостоит болезням и вредителям.

К крупноплодным относятся Королева Елизавета, Московский деликатес, Сан Андреас, Альбион. Одним из наиболее удачных является разновидность сорта Королева Елизавета — Королева Елизавета I. Первые спелые ягодки появляются в начале июня. Крепкие кустики дают совсем немного усов, зато ягоды большие, прячутся под листвой. Вкусная и душистая клубника достигает веса 40–60 г, а отдельные образцы — до 100 г. Урожай поспевает на протяжении всего тёплого периода. Королева Елизавета I способна угостить клубникой даже в новогодние праздники, если выращивать её в теплице.

На заметку. Существуют два вида сорта Королева Елизавета: Королева Елизавета I и Королева Елизавета II. Сорт Королева Елизавета II появился позднее и отличается более крупными ягодами.

С середины мая и до начала морозов плодоносит выведенный в Америке сорт Альбион. Кустики хорошо выдерживают изменения погоды, успешно сопротивляются большинству болезней. Крупные тёмно-красные плоды конической формы, сладкие и ароматные. К осени плотная мякоть приобретает медовую сладость. Плоды успешно переносят транспортировку, поэтому часто используются для промышленного разведения.

Плодоносит с мая и до наступления морозов гибридный сорт Искушение. Его плоды весят до 30 г, обладают оригинальным мускатным привкусом и очень красивы. Кустики используются в декоративных целях.

Клубника сорта Искушение имеет высокую урожайность

Сочные сладкие ягоды сорта Клери при полном созревании приобретают вишнёвый цвет. Нежно пахнущие земляникой крупные ягоды достигают веса 40 г. Кустики сильные, раскидистые, с большим количеством усов. Клубника сорта Клери созревает в середине мая. Её отличает устойчивость к заморозкам и засухе, при хорошей подкормке почти не болеет.

Фотогалерея: крупноплодные сорта ремонтантной клубники

Клубника «нейтрального дня» — разновидность ремонтантной

Клубника нейтрального светового дня имеет большое будущее. В тех местах, где день короткий, мало тепла и солнца, такая клубника незаменима. Как и ремонтантная, она способна цвести и плодоносить круглогодично, если на холодное время перемещать кустики в отапливаемую теплицу. Отличие этих двух видов в следующем. У ремонтантных сортов образование цветочных почек происходит несколько раз за сезон, а у сортов нейтрального светового дня — непрерывно. Поэтому ремонтантная клубника плодоносит от 2 до 4 раз в сезон (в зависимости от сорта), а клубника нейтрального дня даёт урожай постоянно. Вот несколько примеров таких сортов:

Королева Елизавета II (Лиза). Душистые сладкие ягоды с плотной мякотью бывают круглые или конические. Кустики выпускают мало усов, это облегчает уход за растениями. Зато Елизавета II требует обильного своевременного полива. Дополнительным плюсом выступает то, что растение практически не болеет грибковыми заболеваниями.

Первые спелые ягоды появляются уже в конце мая, а плодоношение продолжается до самых заморозков. При этом один кустик способен дать до 1,5 кг урожая. Сажать их можно часто, до 6 штук на квадратный метр.

Клубника сорта Королева Елизавета II хорошо переносит загущённую посадку

Сорт Фелиция родом из Турции. Кустики с глянцевыми тёмно-зелёными листьями цветут красивыми малиновыми цветами. Плоды мелкие, но сладкие и нежные. Кусты цветут и плодоносят одновременно. Усов растение даёт мало, что облегчает уход. Красивые кустики можно использовать в декоративных целях.

Вкус клубники сорта Фелиция имеет цитрусовые нотки

Другой удачный сорт из Турции — Аиша. Большой куст с ярко-зелёными листьями даёт множество усов, которые сразу начинают цвести. Крупные конические ягоды ароматны и вкусны. Плодоносит непрерывно весь тёплый сезон, исключение составляют 2 недели после первого урожая. Сорт хорош тем, что кустики обнаруживают иммунитет к заболеваниям, а ягоды успешно переносят транспортировку.

Сорта «нейтрального дня» требуют особого ухода, ведь постоянное образование ягод сильно истощает кусты. Без регулярного внесения удобрений и своевременного полива им не обойтись.

Сорта клубники: много, вкусно и полезно

Для частного садового участка и для обширного фермерского хозяйства, находящихся в разных климатических зонах, можно подобрать подходящие разновидности садовой земляники. Многообразие полученных селекционерами сортов позволяет найти оптимальное решение для тепличного хозяйства и для открытых гряд.

Высокоурожайные сорта клубники

Садовода радует, когда клубника на участке даёт большие нарядные ягоды. Несколько ягод — вот и полная чашка. Хорошим урожаем могут обеспечить и раннеспелые, и среднеспелые, и поздние сорта.

К крупноплодным сортам, дающим большой урожай, относится Хоней. Этот раннеспелый сорт обладает сильной корневой системой, ягоды появляются уже в последней декаде мая. Плодоношение длится до середины июня. Плоды ярко-красные, классической «клубничной» формы — в виде конуса со слегка приплюснутым носиком. Кустики выбрасывают много усов, которые можно использовать для новых посадок.

Среднепоздний сорт Лорд способен дать с каждой единицы до 2,5 – 3 кг ягод. Кусты достигают в высоту 60 см, толстые цветоносы усыпаны ярко-красными ягодами с тупым концом, имеющими кисло-сладкий вкус.

Среднепоздний высокоурожайный сорт клубники Лорд не требователен к уходу

Среднеспелая Гигантелла голландской селекции хорошо известна дачникам. Раскидистые солнцелюбивые кусты требуют обильного регулярного полива, но труды не будут напрасными. Крупные алые ягоды с плотной мякотью созревают в начале июня.

Сорт клубники Гигантелла — один из самых любимых среди огородников

Особой популярностью пользуется сорт Гигантелла Макси или Максим. Ягода голландской селекции достигает 100 г веса, имеет сладкий вкус и привкус лесной земляники. Сорт не страдает при транспортировке, подходит и для замораживания, поскольку при разморозке не теряет форму. При хорошем уходе и удачной погоде с одного куста Гигантеллы можно снять до 3 кг ягод за весь период.

Видео: крупноплодные высокоурожайные сорта клубники

Клубника для теплиц

Чтобы иметь урожай клубники круглый год, требуется отапливаемая теплица с хорошим освещением. Выбор сортов для теплицы особенно важен, поскольку установка необходимого оборудования потребует затраты значительных средств. Да и трудов капризная клубника требует немалых.

Для теплиц оптимальным вариантом будут самоопыляемые сорта «нейтрального дня».

Желательно, чтобы крупный размер плодов и непрерывное плодоношение сочетались с приятным вкусом ягод. В теплице часто выращивают сорта Елизавета II, Барон Солемахер и Хоней.

Хорош также сорт Маршал. Он удобен тем, что быстрорастущие крупные листья кустов затеняют грядку, препятствуют росту сорняков. Не требующий регулярного полива сорт даёт вкусные сахаристые ягоды. Неприхотливость и прекрасный вкус делают Маршал удобным для выращивания в закрытом грунте.

Сорт клубники Маршал неприхотлив и сам борется с сорняками

Если же выращивать ягоды планируется только в сезон, а целью установки теплицы является раннее получение урожая, можно выбрать для закрытого грунта раннеспелые сорта, например, Альбу.

Средние по размеру кустики имеют мало листьев, зато ягоды достаточно крупные, конической формы и ярко-красного цвета. Плоды хорошо переносят транспортировку. В сочетании с устойчивостью кустов к различным заболеваниям делает сорт Альба привлекательным для промышленного выращивания.

Успешно противостоит паутинному клещу, мучнистой росе и гнили сорт голландской селекции Соната. Нежные вкусные ягоды без потерь переносят транспортировку, вдобавок кустикам этого сорта не страшны сильные колебания температуры.

Необычные способы выращивания клубники: и вкусно, и красиво

Посадки клубники или садовой земляники не только дарят полезные ягоды, но и служат декоративным украшением. В садах из них формируют вертикальные гряды, высаживают красивые ягодники и на балконах.

Клубника для балкона

Для балконного разведения лучше всего выбрать ремонтантную клубнику или клубнику «нейтрального дня». Вкусным балконным сортом является Домашний деликатес. Ягоды довольно большие, до 5 см в ширину. Плодоношение продолжается с начала лета до наступления морозов. Сорт требует тщательного ухода. Молодые растения необходимо защищать от конденсата, проводя регулярное проветривание. В дальнейшем кустикам потребуется подкормка и своевременный полив. При их отсутствии урожай может погибнуть.

Очень красив куст сорта Московский деликатес. Кустики желательно высаживать в кашпо или вазоны. Большие сильные цветоносы с крупными яркими ягодами украсят балкон, а вкус плодов выше всяких похвал. Да и сбор ягод начинается уже через 4 – 6 месяцев после высевания семян.

Клубника сорта Московский деликатес подходит для выращивания дома

Хорош и сорт Всемирный дебют, невысокие цветоносы которого густо покрываются цветами и ягодами. Цветки нежно-розовые, а ягоды большие, до 35 г.

Красиво выглядит в кашпо цветущая ярко-розовыми цветами Тоскана. Компактные растения сплошь усыпаны цветами и мелкими нарядными ягодами. Сорт без потерь переносит короткую засуху и небольшие морозы, а ароматный урожай всегда бывает обильным.

Сорта клубники для вертикального выращивания

Прекрасные душистые ягоды появились в наших садах не так уж давно, но благодаря своим вкусовым качествам и обилию витаминов привлекли к себе пристальное внимание. Селекционеры не перестают экспериментировать с сортами, возникают и все новые способы выращивания этой ягодной культуры.

Вертикальное выращивание не только облегчает получение урожая и защиту посадок от вредителей, но и очень декоративно. Вертикальные грядки клубники станут настоящим украшением сада. Однако важно подобрать подходящие сорта.

Вертикальная посадка защищает корни клубники от вредителей

Вертикальные посадки формируют из ремонтантных сортов или сортов «нейтрального дня». Хороши также ампельные варианты. Их отличительной чертой является цветение неукоренившихся ещё розеток на усах.

Выращивать вертикальным способом удобно Королеву Елизавету, Домашний деликатес, Хоней. Хороша для этих целей вьющаяся Альба.

Клубника сорта Альба подходит для вертикального выращивания

Подходит для вертикальных грядок и старый урожайный сорт Женева, выведенный в Америке. Ремонтантный сорт отличается большими ароматными ягодами и высокой урожайностью. Ягоды Женева даёт 2 раза за сезон, зато отличается высокой стабильностью плодоношения. Ей не страшны плохие погодные условия, она почти не поражается грибковыми и вирусными инфекциями. Опасна для неё только серая гниль — распространённое грибковое заболевание клубники.

Сорта клубники для выращивания в регионах

Чтобы выявить все положительные качества сорта, получить хороший урожай, желательно остановить выбор на сортах, предназначенных для конкретного региона. Это позволит с наименьшими затратами труда получить максимальный результат.

Промышленное выращивание клубники требует определённых сортов для каждого региона

Таблица: подходящие сорта клубники для выращивания в регионах

Лучшие сорта для Беларуси

Из самых ранних в Беларуси хорошо себя чувствуют Альбион, Клери и Капри. Широко распространены сорта Хоней и Альба, но кустики последней поражаются антрактозом и другими грибковыми заболеваниями.

Клубника сорта Клери относится к ранним сортам итальянской селекции

В средние сроки в Беларуси созревает Азия. Одним из самых распространённых сортов является Роксана. Глянцевые красно-бордовые ягоды очень крупные, весом до 80 г. Самые первые могут быть ещё крупнее. Ягоды конической формы с раздвоённым кончиком, очень вкусные. Сорт устойчив к вредителям, хорошо хранится и транспортируется.

Выращивается в Беларуси и сорт Сирия. Плоды у него небольшие, ровные, весом 23 г. Ягоды сладкие с кислинкой, хорошо хранятся и транспортируются. К недостаткам относится подверженность бактериальным инфекциям, зато сорт устойчив к грибкам, не боится ливней.

Сорта для посадки на Урале

Для выращивания на Урале стоит выбрать сорта, устойчивые к гнилям, не боящиеся мороза и дождей, скороспелые. В границах одного садового участка рекомендуется высаживать сорта с разными сроками созревания. Желательно выбрать несколько раннеспелых сортов, несколько среднеспелых, добавить поздний и 1–2 ремонтантных.

Из раннеспелых на Урале хорошо зарекомендовали себя Мария и Амулет. Мария не болеет гнилями и пятнистостями, имеет устойчивый иммунитет к фузариозу и клещам. Невысокий куст с богатой листвой не боится поздних заморозков. Нежно пахнущие ягоды весом до 26 г имеют приятный сладкий вкус с небольшой кислинкой.

Клубника сорта Мария устойчива к заболеваниям и вредителям

Сорт Амулет даёт очень вкусные, сладкие ягоды, которые поспевают все одновременно. Кустики устойчивы к грибковым заболеваниям, не боятся земляничного клеща. Конические красные ягоды бывают весом до 30 г, за сезон куст способен дать до 2 кг плодов. Ягоды хороши и в свежем виде, и на варенье, хорошо переносят транспортировку.

Из среднеспелых хорош сорт Фестивальная ромашка, отличительной чертой которого является стабильность плодоношения. Кустики устойчивы к клещам, не боятся засухи и морозов. Первые ягоды достигают веса в 40 г, впоследствии мельчают до 15 и даже до 8 г. Ягоды имеют оригинальный вкус, характерный запах, хорошо хранятся и транспортируются.

Клубника сорта Фестивальная ромашка подходит для долгого хранения

Из поздних распространение в регионе получил Лорд. С одного куста удаётся получить до 3 кг ягод, но это происходит только на зрелых кустах через несколько лет после посадки.

Из ремонтантных на Урале прижились Искушение, Фестивальная. Фестивальная прекрасно приспособлена к произрастанию в регионе. Ягоды обильно созревают до самого наступления периода дождей, сорт успешно переносит засуху. Ягоды первого урожая бывают весом до 45 г. Сорт успешно противостоит всем болезням, кроме вертициллёза.

Какие сорта подойдут для Ленинградской области

Особенности климата и почв предполагают культивирование в регионе позднеспелых сортов, устойчивых к грибковым заболеваниям, переувлажнению, заморозкам. В Ленинградской области хорошо себя чувствует клубника Фестивальная. Широко распространён сорт Сударушка, его отличают морозоустойчивость, хорошая сопротивляемость заболеваниям, обильное плодоношение.

Высокой урожайностью отличается сорт Царскосельская, устойчивый к серой гнили и вертициллёзному увяданию. Клубника поздняя, но очень вкусная.

Клубника сорта Царскосельская имеет потрясающий вкус

Сорта клубники для выращивания на Кубани

В благодатном климате Кубани прекрасно растут Альбион, Всемирный дебют, Королева Елизавета II, Хоней, Эльсанта.

И на садовых участках, и в промышленных масштабах выращивается сорт Зенга Зенгана германской селекции. Хорошо переносит зиму и устойчив к переувлажнению. Ягоды в основном мелкие, по 10 г, но отдельные достигают 30 г. Кисло-сладкие ягоды пахнут земляникой. 1 куст способен дать до 1,5 кг плодов. Болеет гнилями и пятнистостями, зато устойчив к мучнистой росе.

Сорт клубники Зенга Зенгана отличается компактными саженцами

Сорта для Украины

На богатых землях Украины хорошо растут Эльсанта, Фестивальная ромашка, а также многие сорта местной селекции. Хорошей урожайностью отличается сорт Перемога, он относится к клубникам «нейтрального дня». Плодоносит с конца мая до глубокой осени. Ягоды кисло-сладкие, душистые, весом около 15 г.

Среднепоздний сорт Факел устойчив к грибковым заболеваниям, не боится засухи, хорошо зимует. Первые кисло-сладкие ягоды достигают веса 40 г.

Клубника сорта Факел хорошо переносит зимовку

Подходящие сорта для Московской области

В Подмосковье хорошо растут Эльсанта и Сударушка. Можно высаживать Альбу, Хоней и Клери. Стоит также обратить внимание на сорт Дарселект. Сорт ранний, даёт ягоды один раз, в середине июня. Средний вес ягод до 30 г, хотя встречаются и более крупные, до 60 г. Плотные красные ягоды имеют сладкий, чуть кисловатый вкус и приятно пахнут земляникой. При тщательном уходе 1 куст способен дать до килограмма ягод.

Можно вырастить и интересный сорт Белый швед. Среднеспелый сорт даёт ягоды весом около 23 г, белого цвета с розоватым бочком. О поспевании ягод можно судить по появлению тёмно-красных семян. Сорт устойчив к засухам, болезням, хорошо переносит оттепели и последующие похолодания. Нежные кисло-сладкие ягоды пахнут земляникой и ананасом.

Клубника сорта Сударушка имеет вишнёвый оттенок

Видео: новомодные сорта клубники

Отзывы

Всем большой привет с Западной Украины, Буковинського края! Сорт Эльсанты у меня уже третий год. 15 кустиков получил посылкой три года назад с Киева с «Интер Флоры». Класный сорт.

mentura

http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=1145

У меня несколько сортов ремонтантной, в том числе нейтрального дня. Кроме того не ремонтантные сорта. Результат — ягоды с последних чисел мая и до осени. В теплицу не стоит, если она не отапливаемая. Тогда есть возможность и зимой получать урожай 🙂 Лучше грядку с ремонтантной нейтрального дня накрыть весной по дугам. И получите в конце мая ягоды. Ремонтантной нужен полив и плодородная земля. Тогда будет ягода и ароматная, и сладкая. Иначе вкусовые качества страдают. Если уход нормальный, разницы по вкусовым качествам у ремонтантных сортов в сравнении с обычной никаких нет. Другой вопрос подобрать сорта, которые по вкусу. Например, у меня у ремонтантной плодоносят даже ещё не укоренившиеся усы 🙂 Сейчас традиционная закончила плодоносить, а ремонтантная опять зацвела. Ещё один нюанс — заменять материнский куст через два года деткой. В отличии от традиционной, которой хватает лет на пять……..ремонтантные сорта быстрее истощаются, за счет обильного плодоношения. Поэтому на участке лучше комбинировать ремонтантную с обычной, на мой взгляд.

Ресторанный критик

https://www.nn.ru/community/dom/dacha/remontantnaya_klubnika_vashe_mnenie.html

Я выращиваю несколько ремонтантных сортов, но из всех мне больше всего нравиться Елизавета 2. Особенности в выращивание есть: кусты такой клубники быстро истощаются и их надо заменять каждые два года, высаживать её надо не рядами, а гнёздами, то есть молодые усы укоренять рядом — они начнут плодоношение, очень требовательная к постоянной влажности почвы.

Зосья

http://agro-forum.net/threads/584/

Многообразие сортов садовой земляники позволяет выбрать подходящий для любого способа разведения. Удачный выбор районированных сортов, правильная посадка и квалифицированный уход позволят получать хорошие урожаи даже в зонах, где выращивание клубники затруднено климатическими условиями. Вкусные и полезные ягоды украсят стол в течение всего года, надо только потрудиться.

Источник