лучшие сорта смородины для дальнего востока
Районированные сорта смородины для Дальнего Востока
Идеальная теплица для установки осенью
Осень – время подведения итогов дачного сезона и подготовки к следующему. Сейчас подходящее время для установки теплицы. Какие теплицы советуют агрономы для получения гарантированного урожая даже в самое жаркое лето?
Антонов Сад. Рассылка
Подборка самых популярных новостей, полезных объявлений, бесплатных мероприятий и конкурсов.
Присоединяйтесь к сообществу увлеченных дачников.
КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА
САД И ОГОРОД
ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ
ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН
ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Антонов сад – сайт для увлеченных дачников
Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.
Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.
Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.
Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?
Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.
Хотите похвастаться самыми крупными помидорами? Выбираете лучшие образцы для засолки? Стремитесь подать к столу ранний урожай? Пробуете надежные способы избавиться от сорняков? Смело спрашивайте в рубрике «Вопрос-Ответ» и получайте ответы быстрые и точные. Эксперты со стажем, агрономы, научные сотрудники и опытные любители с гордостью познакомят с личными лайфхаками и подсказками.
Садоводы со страстью создают удивительные оазисы, наполненные красотой растений и щедрым урожаем! Расскажите, как вы поселили экзотических гостей на грядках, какие заморские новинки рискнули попробовать. Покажите фотографии и опишите наблюдения за огородом. Редакция и читатели с удовольствием узнают, что выращивают в Забайкалье и Приморье, Ленинградской и Московской области. Продаете и покупаете саженцы? Ищете редкие коллекционные семена? Размещайте частные объявления о покупке и продаже, поиске и предоставлении услуг.А вдруг найдутся помидоры-гиганты авторской селекции прямо в вашем регионе или с отправкой с Урала!
Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА
Чёрная смородина — самая распространённая ягодная культура на Дальнем Востоке. Она отличается высокой зимостойкостью, обильной урожайностью. Ягоды богаты биологически активными веществами, полезными для организма человека. По содержанию витамина С она уступает только шиповнику и актинидии, по содержанию вещества Р лишь плодам черноплодной рябины и шиповника.
Баритон
Садко
срок созревания-ранний
Куст сильнорослый, среднераскидистый, средней густоты.
Кисти средней длины (4-6 ягод) и толщины, средней плотности.
Ягоды крупные (1,4-2,6 г), шаровидные, одномерные, черные, с коричневым оттенком, слабоблестящие, со средним количеством мелких и средних семян, кожица тонкая, нежная, с сухим отрывом,
вкус кисло-сладкий, десертный, с сильным ароматом.
Сорт зимостойкий, самоплодный (48%), устойчив к грибным болезням. Урожайность (1,5-3,5кг. с куста).
Достоинства сорта: крупноплодность, десертный вкус ягод, хорошая восстановительная способность, легкое размножение, устойчивость к грибным болезням.
Недостатки сорта: недостаточная устойчивость к смородиновой галловой тле, почковому клещу, рябухе.
Сибилла
срок созревания-ранний
Куст средней высоты и густоты, средне раскидистый.
Кисти средней длины (4-6 см), одиночные.
Ягоды очень крупные (1,9-3,0 г), округлые, относительно одномерные, почти черные, со средним количеством семян, вкус сладко-кислый (5 баллов), с ароматом. Чашечка закрытая, плодоножка длинная, тонкая, зеленая.м Сорт зимостойкий, самоплодный, скороплодный, с высокой устойчивостью к мучнистой росе, средняя урожайность(2,3-4.5кг. с куста).
Достоинства сорта: крупноплодность, десертный вкус ягод, высокая зимостойкость, урожайность.
Недостатки сорта: средняя устойчивость к почковому клещу.
Сокровище
срок созревания-ранний
Куст среднерослый, слабораскидистый, средней густоты.
Кисти одиночные и тройные, прямые, средней длины (5-10 ягод), средней плотности.
Плодоножки короткие, толстые, ярко-зеленые, слабоопушенные.
Ягоды крупные (3,4-3,7 г), овальные, одномерные, черные, слабоблестящие, с большим количеством мелких семян, кожица тонкая, с сухим отрывом, вкус кисло-сладкий, приятный.
Сорт зимостойкий, скороплодный, самоплодный, устойчив к грибным болезням, рябухе, почковому клещу, урожайный (3,4-3,7кг.с куста).
Достоинства сорта: пластичность, стабильная высокая урожайность, зимостойкость, крупноплодность, хороший вкус ягод, устойчивость к рябухе и почковому клещу.
Недостатки сорта: быстрое старение куста, требовательность к агротехнике.
Агата
срок созревания-средний
Куст хорошо развит, компактный. Кисти средней длины, плотные, свисающие.
Ягоды крупные (1,7-3,8 г), округлые, черные, одновременно созревающие, со средним количеством семян, с сухим отрывом, вкус кисло-сладкий (4,5 балла), универсального назначения, транспортабельные.
Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, самоплодный, скороплодный, средняя урожайность (1.7-3.8 кг/куст), обладает высокой устойчивостью к мучнистой росе, рябухе, очень слабо повреждается тлей и почковым клещом (0,1-1,0 балла).
Достоинства сорта: высокая урожайность, самоплодность, скороплодность, крупноплодность, высокая устойчивость к мучнистой росе, рябухе.
Недостатки сорта: повреждается почковым клещом в слабой степени.
Забава
срок созревания-средний
Куст среднерослый, слабораскидистый, средней густоты, со слабой побего-образовательной способностью. Кисти длинные, до 11 см, рыхлые, свисающие. Плодоножка длинная.
Ягоды очень крупные (2,1-3,4 г), округлые, черные, блестящие, кожица тонкая, с мокрым отрывом, со средним количеством семян, созревание одновременное.Вкус кисло-сладкий, десертный. Ягоды универсального назначения.
Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, скороплодный, самоплодный, высокоустойчив к септориозу, антракнозу и галловой тле (0 баллов). Мучнистой росой (0,5 балла) и почковым клещом (1,0 балла) поражается слабо, средняя урожайность 10,4 т/га (3,1 кг/куст).
Достоинства сорта: крупноплодность, высокая урожайность и устойчивость к септориозу, антракнозу, галловой тле, очень хороший вкус ягод.
Недостатки сорта: полусухой отрыв ягод.
Канахама
срок созревания-средний
Куст среднерослый, среднераскидистый. Кисти средней длины, рыхлые, свисающие. Ось кисти толстая, зеленая, извилистая.
Ягоды крупные (1,8-3,5 г), округлые, черные, кожица тонкая, с сухим отрывом, созревание одновременное, транспортабельность хорошая. Вкус кисло-сладкий (4,5 балла), нежный. Ягоды универсального назначения.
Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, самоплодный, скороплодный, высокоустойчив к мучнистой росе, рябухе, галловой тле, слабо повреждается почковым клещом (0,1 балла), средняя урожайность(6,0 кг/куст).
Достоинства сорта: самоплодность, скороплодность, высокая урожайность, крупноплодность, высокая устойчивость к мучнистой росе, рябухе, галловой тле, почковому клещу.
Ксюша
Уссури
Руслан
Пигмей
срок созревания-средний
Куст среднерослый, среднегустой, слабораскидистый.
Кисти средней длины (5-10 ягод), ось средняя по толщине, слегка изогнутая, неопушенная, светло-зеленая.
Ягоды очень крупные (2,3-7,7 г), округлые, с тонкой кожицей, почти черные, со средним количеством семян, вкус сладкий (5 баллов), десертный.
Сорт зимостойкий, самоплодный, устойчив к мучнистой росе и антракнозу, высокоурожайный, средняя урожайность (1,6-5,7 кг/куст).
Достоинства сорта: очень крупные ягоды, десертного вкуса, высокая зимостойкость и урожайность.
Недостатки сорта: средняя устойчивость к септориозу, почковому клещу.
Лучия
срок созревания-поздний
Куст средней высоты, слабораскидистый, средней густоты.
Кисти средней длины (5-6 ягод) и плотности.
Ягоды очень крупные (2,6-5,5 г), овальные, одномерные, черные, блестящие, с большим количеством семян средней величины, кожица плотная, вкус кисловатый, освежающий.
Сорт зимостойкий, скороплодный, самоплодный, устойчив к грибным болезням, рябухе и почковому клещу, высокоурожайный (3,0-5,5 кг/куст).
Достоинства сорта: высокая стабильная урожайность, скороплодность, круп-ноплодность, технологичность ягод, устойчивость к болезням.
Недостатки сорта: высокая требовательность к агротехнике и быстрое старение куста.
Орловский Вальс
срок созревания-поздний
Куст сильнорослый, полураскидистый, средней густоты.
Кисть короткая, средней густоты.
Ягоды крупные (2,5-3,0 г), округлые, неодномерные, почти черные, кожица толстая, количество семян среднее. Вкус сладко-кислый (4,3 балла), освежающий, с ароматом. Ягоды универсального назначения.
Сорт зимостойкий, скороплодный, самоплодный (59%), с высокой полевой устойчивостью к мучнистой росе, антракнозу и септориозу, в средней степени поражается столбчатой ржавчиной и почковым клещом. Пригоден к механизированной уборке урожая, средняя урожайность(2,3-2,8 кг/куст).
Достоинства сорта: высокая стабильная урожайность, крупноплодность, устойчивость к махровости, технологичность.
Недостатки сорта: неодномерность и неодновременность созревания ягод, восприимчивость к столбчатой ржавчине и почковому клещу.
Экстрим
Срок созревания-поздний
Куст среднерослый, раскидистый, средней густоты.
Кисти длинные (8-12 см), средней толщины, средней плотности.
Ягоды очень крупные (1,7-3,9 г), округлые, одномерные, черные, слабоблестящие, с восковым налетом, со средним количеством семян, кожица средняя, эластичная, с сухим отрывом, вкус кисло-сладкий, пресноватый.
Сорт зимостойкий, самоплодный (40%), устойчив к грибным болезням и почковому клещу, урожайный (1,7-3.9 кг/куст).
Достоинства сорта: высокая стабильная урожайность, высокая зимостойкость, устойчивость к почковому клещу, технологичность ягод, хорошая восстановительная способность куста.
Недостатки сорта: пресноватый вкус ягод, раскидистый куст, неустойчив к смородиновой галловой тле.
Амгунь
срок созревания-среднепоздний
Куст средней высоты, пряморослый, густой. Растущие побеги толстые, не опушены.
Ягоды крупные (1,4-2,9 г), одномерные, округлые, буровато-черные (созревшие внутри куста прозрачные, почти бесцветные, с просвечивающимися семенами). Вкус кисловато-сладкий (4,5 балла). Ягоды универсального назначения.
Сорт относительно зимостойкий, самоплодный, урожайный (4,0-4,5 кг/куст).
Достоинства сорта: крупноплодность, слабая осыпаемость ягод, высокая урожайность, вкусовые качества ягод, высокое содержание пектина (варенье всегда желирует), компактность куста.м Недостатки сорта: несколько пониженная зимостойкость по сравнению с сортом Приморский чемпион, недостаточная устойчивость к мучнистой росе и антракнозу.
срок созревания-очень поздний
Куст среднерослый, слабораскидистый, средней густоты.
Кисти средние (4-6 ягод), плотные.
Ягоды крупные (1,6-2,4 г), шаровидные, одномерные, черные, со средним количеством семян ярко-коричневого цвета, кожица плотная, с сухим отрывом, вкус кисловатый, освежающий.
Сорт зимостойкий, самоплодный, устойчивый к грибным болезням, почковому клещу, урожайный (8,6 т/га).
Достоинства сорта: высокая зимостойкость, стабильная, высокая урожайность крупноплодность, очень позднее созревание, чистый, сухой отрыв и очень высокая производительность труда на сборе ягод (8 кг в час), устойчивость к антракнозу, септориозу, рябухе.
Недостатки сорта: кислый вкус ягод.
Красная смородина:
Сорт среднераннего срока созревания.
Куст средней высоты, пряморослый, средней густоты.
Кисти средней длины (8,0-11,0 см с черешком), плотные, дуговидные.
Ягоды средней величины (средняя масса 0,6 г, максимальная – 1,0 г), округлые, темно-красные, вкус сладко-кислый.
Сорт зимостойкий, высокоурожайный, среднемноголетняя урожайность составляет (2,5 кг/куст при схеме посадки 0,5 х 2,8 м), максимальная(3,8 кг/куст), слабовосприимчив к мучнистой росе и листовым пятнистостям.
Достоинства сорта: зимостойкость, высокая урожайность, комплексная устойчивость к болезням, раннее созревание, повышенное содержание в ягодах аскорбиновой кислоты и высокое содержание P-активных веществ.
Недостатки сорта: недостаточно высокие для раннего сорта вкусовые качества ягод.
Красная Андрейченко
Сорт среднего срока созревания.
Куст сильнорослый (до1,5 м), полураскидистый.
Ягоды крупные (до 0,7 г), красные, кисло-сладкие, хорошего вкуса (4,2 балла), собраны в длинные кисти (до 8,0 см).
Урожайность (2,2 кг/куст )при схеме посадки 3 х 1 м. Зимостойкость высокая. Антракнозом поражается до 2,0 балла.
Достоинства сорта: высокая урожайность, скороплодность.
Недостатки сорта: недостаточная устойчивость к антракнозу.
Рассветная
Сорт среднего срока созревания.
Куст среднерослый, слабораскидистый. Кисти длинные.
Ягоды средние (0,6-1,0 г), округлые, красные, с тонкой кожицей, кисло-сладкие (оценка 4,5 балла), универсального назначения.
Сорт зимостойкий, урожайный, средняя многолетняя урожайность 5,0 т/га, устойчив к мучнистой росе и вредителям.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость
. Недостатки сорта: недостаточно крупные ягоды.
Осиповская
Сорт позднего срока созревания.
Куст сильнорослый, полураскидистый, с густой кроной.
Кисти длинные (до 14,0 см с черешком), плотные, однобокие, дуговидно изогнутые, с длинным черешком.
Ягоды средние (средняя масса 0,5 г, максимальная – 0,8 г), темно-красные, одномерные, округлые или слегка приплюснутые, кисло-сладкие, универсального назначения.
Сорт зимостойкий, высокоурожайный, среднемноголетняя урожайность составляет (2,2 кг/куст при схеме посадки 0,5 х 2,8 м), в годы с благоприятными погодными условиями (2,7 кг/куст), устойчив к мучнистой росе, поражается антракнозом и септориозом.
Достоинства сорта: зимостойкость, высокая урожайность, хороший вкус ягод, высокое качество продуктов переработки (желе, сок), невосприимчивость к мучнистой росе.
Недостатки сорта: поражается листовыми пятнистостями.
Мармеладница
Сорт очень позднего срока созревания.
Куст средней высоты, полураскидистый, густой. Кисти средней длины (8,0-10,0 см), плотные, дуговидные.
Ягоды средние и крупные (0,6-0,8 г), оранжево-красные, плоскоокруглые, с хорошо заметными белыми жилками, отрыв сухой, вкус кисловатый, обладают высокими желирующими свойствами.
Сорт зимостойкий, урожайный, среднемноголетняя урожайность составляет (1,8 кг/куст при схеме посадки 0,5 х 2,8 м), не поражается мучнистой росой, устойчив к антракнозу.
Достоинства сорта: крупноплодность, высокие качества продуктов переработки (желе) и содержание аскорбиновой кислоты, высокая устойчивость к мучнистой росе. Недостатки сорта: кислый вкус ягод.
Белая смородина:
Белка
Сорт среднераннего срока созревания.
Куст средней высоты, слабораскидистый.
Кисти средней длины (до 10 см с черешком), средней плотности, расположены горизонтально или наклонно вниз. Ягоды средние (средняя масса 0,5 г, максимальная – 1,0 г), слегка приплюснутые, белые, прозрачные, сладко-кислого вкуса, обладают хорошими желирующими свойствами.
Сорт зимостойкий, среднемноголетняя урожайность составляет (1,8 кг/куст при схеме посадки 0,5 х 2,8 м), максимальная (4,5 кг/куст), слабовосприимчив к септориозу, в средней степени поражается мучнистой росой, неустойчив к почковому клещу.
Достоинства сорта: зимостойкость, высокая урожайность, устойчивость к септориозу, хорошие желирующие свойства ягод.
Недостатки сорта: поражается почковым клещом.
Потапенко
Сорт среднераннего срока созревания.
Куст среднерослый, слабораскидистый.Кисти средней длины (4,0-5,0 см).
Ягоды массой 0,5 г, округлые, выравненные, желтовато-белые, кисло-сладкого, отличного вкуса (оценка 4,7 балла).
Зимостойкость высокая, цветки устойчивы к заморозкам.
Самоплоден, плодоносит ежегодно. Средняя урожайность 5,8 т/га при схеме посадки 3 х1 м.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость, отличный вкус ягод, скороплодность.
Недостатки сорта: средняя урожайность.
Краткие рекомендации по посадке и уходу:
Где разместить:
Как посадить:
лучшее время для посадки смородины-начало осени.Но можно садить и ранней весной,до распускания листьев.Если весной вы пропустили короткий оптимальный срок посадки, используйте саженцы с закрытой корневой системой — их можно сажать в течение всего лета. Растения располагают на расстоянии примерно 1–1,5 м друг от друга. Яма должна быть большая —50 см.-в диаметре и глубиной 25-30см.Подмешивают к почве полное ведро с верхом перепревшего навоза или компоста, 100–120 г суперфосфата и 40 г сульфата калия или 1,5 стакана древесной золы.Смородину при посадке сажают на 5–7 см глубже, чем она росла раньше, и не забывают обильно пролить после посадки водой.
При посадке все побеги обрезают на высоте 5–7 см над уровнем почвы (на каждом должно остаться по 4-6 почек).Смородина теряет влагу на срезах, а также «ловит» на них стеклянницу, поэтому все раны лучше сразу смазывать садовым варом.
Начало вегетации смородины в окрестностях Хабаровска приходится на конец апреля — начало мая, в зависимости от погодных условий и сортовых особенностей. Хорошо развитые листья появляются через 15-20 дней, цветение начинается обычно в первой декаде мая и продолжается около двух недель. Ягоды созревают через 45-55 дней после начала цветения, с средины июля и до начала августа. Смородина любит:
-Рыхлую, рассыпчатую почву без сорняков. Лучше всего, если под кустами не будет расти ничего — не только сорняков, но и цветов, овощей, газонных трав, а поверхность будет присыпана рыхлой мульчей.
-Нечастые, но щедрые поливы в засушливые периоды (3–5 вёдер воды на один взрослый куст, 1–2 — на молодой).
-Обильное, но не чрезмерное питание с внесением перегноя. Начиная с третьего года после посадки как минимум один раз в 2–3 года осенью под каждый куст вносят 6 кг органических удобрений, по 20 г суперфосфата и сернокислого калия (последний можно заменить 0,5 стакана золы) на 1 м2. Ежегодно рано весной (до распускания почек) желательно подкормить кусты аммиачной селитрой (для молодых кустов 15 г на 1 м2, для плодоносящих — 20–25 г).
Обрезка:
Основную массу урожая дают двух-, трёхлетние ветви. Очень важно поддерживать куст в таком состоянии, чтобы в нём было как можно больше молодых высокопродуктивных ветвей. Для этого необходимо систематически путём вырезки удалять старые ветви, обеспечивать полноценное питание и водоснабжение растений.
Лучшие сорта черной смородины
Этот ягодный кустарник растет практически в каждом саду. Он неприхотлив, не боится морозов, растет в Подмосковье и Сибири, в Якутии и в Приморье. Такая стойкость к природным катаклизмам передалась ему от лесной дикой смородины. Редакция сайта «VyborExperta.ru» предлагает обзор «Лучшие сорта черной смородины», составленный по отзывам опытных садоводов, и оценка команды экспертов.
Лучшие крупноплодные сорта смородины
Еще совсем недавно, крупноплодной считали культуру, если ее ягоды весили от 1,5 до 1,8 г. Благодаря селекционерам, сегодня, сегодня этот показатель достигает 3 – 7,5 г. Сорта смородины черной крупноплодной для Подмосковья и средней полосы России станут настоящим открытием для многих садоводов, пытающимся выращивать ее на своих сотках. Многих постигло серьезное разочарование, поскольку затраченные труды завершились несколькими урожаями мелких и кислых ягод, годных только для консервации. Мы проанализировали характеристики нескольких десятков к видов и отобрали 4 лучших, с учетом размера и вкусовых характеристик.
Селеченская
Раннеспелые, зимостойкие растения, выдерживающие морозы минус 32° (то, что нужно для Сибири). Вырастают до полутора метров, ветви прямые не слишком толстые. Легко переносят непродолжительную засуху. Зрелые ягоды весят около 3.3 гр., легко отделяются от кистей, но на ветвях держатся хорошо.
Вкус приятный со сбалансированным сочетание кислоты и сладости. Содержание сахара не превышает 7,8%, витамина С – до 182 гр. дегустаторы оценивают вкус в 4,9 балла. Урожай собирают в начале лета. Каждый куст приносит около 2,5 кг.
Мучнистая роса ее не берет. Есть опасность поражения антрактозом. Особенно страдает от нашествия почкового клеща. Требуется своевременная профилактическая обработка.
Достоинства:
Недостатки:
Селеченская любит плодородный грунт и затененные места, регулярный полив и своевременные подкормки. При несоблюдении перечисленных условий ягода мельчает.
Ядреная
Одна из популярных культур средней полосы. Защищена иммунитетом от многих болезней, холодостойкая. Хорошо адаптировалась в Поволжье и Западной Сибири. Невысокая, полураскидистая, зреет во второй декаде июля. Одна ветка приносит до 600 ягод диаметром до 2 мм и весом 3-8 гр. Вкус сладкий с легкой кислинкой.
Достоинства:
Недостатки:
Если не торопиться со сбором, урожай наберет больше сладости, хотя небольшая кислинка все же останется. Долго не хранится. Превосходное сырье для варенья и джема.
Пигмей
Высокий, около 2 м, крона не загущенная, раскидистая. Длина кистей средняя, может нести до десятка крупных ягод приятного вкуса и аромата. Цветет в течение полутора месяцев.
Созревание начинается в июле и продолжается от 20 до 45 дней. Уровень самоопыляемости достаточно высок, чтобы обеспечить дачникам и фермерам достойный урожай.
Достоинства:
Недостатки:
Пигмей – вид черной смородины крупной и сладкой, хорош как десерт и сырье для варений, джемов, киселей и компотов. В холодильнике хранится в течение месяца. Хорошо переносит транспортировку.
Гулливер
Раннего созревания, рослый, не загущенный, немного раскидистый. Ягоды крупные, весом до 3,2 гр. Вкус приятный, с кислинкой. Дегустаторы оценивают его 4,5 баллами. Одинаково хорош для десерта и консервирования.
Не боится низких температур и заморозков. Самоопыляемый. Имеет стойкий иммунитет к болезням и почковому клещу. Продуктивность – до 2 кг за сезон.
Достоинства:
Недостатки:
Гулливер отличается поразительной неприхотливость. Эта его особенность высоко ценится фермерами, занятыми промышленным выращиванием культуры, поскольку культура не требует тщательного ухода. Это признанный рекордсмен по содержанию витамина С.
Самые сладкие сорта черной смородины
Количества сахара зависит от многих факторов, но прежде всего, от вида культуры. Самыми сладкими считаются белые и розовые подвиды. Совсем сладкую черную смородину встретить можно не часто. Сегодня выведены сорта, отличающиеся крупными и сладкими плодами. Есть еще и Йошта – гибрид с крыжовником, не нашедший своего мест в промышленном культивировании, но весьма ценимый дачниками. Команда сайта VyborExperta, проделала определенную работу по изучению характеристик многих растений, чтобы выяснить какие сорта черной смородины самые сладкие. В результате из нескольких десятков номинантов были отобраны три наиболее популярных, по оценкам дегустаторов, продуктивности, стойкости к суровому климату, вредителям, заболеваниям.
Селечинская 2
Ранний, выведенный специалистами НИИ люпина. Представляет собой усовершенствованный вариант Селечинской 1. В сравнении с предшественником отличается неприхотливостью к почвам, не подвержен грибковым инфекциям и атакам основного врага культуры – почкового клеща. Устойчив к морозам до минус 32°С и не боится жары.
Среднераскидистые кусты вытягиваются до 2 м высотой. Крона у взрослых растений незагущенная, раскидистость небольшая. Они весьма неприхотливы, дают обильные урожаи. Смородина крупная, от 3 до 5,5 гр., очень сладкая. Дегустационная оценка – 5 баллов из 5 возможных. Отрыв от кистей сухой, транспортировку на дальние расстояния выдерживает легко.
Достоинства:
Недостатки:
Неприхотливость гибрида поражает. Его не нужно часто обрезать и прореживать. Растет на любых почвах. Урожайность сохраняется даже на затененных участках. Обладает иммунитетом к грибковым болезням, почкового клеща вообще не замечает. Особенно популярен у садоводов Подмосковья.
Дар Смоляниновой
Еще один гибрид от селекционеров НИИ люпина. Относительно молодой. Раннего созревания, среднего роста, густой, малораскидистый, с плодами, массой до 4,5 гр., очень сладкие. Оценка дегустаторов – 4,9 баллов. С куста за лето снимают до 5 кг. Каждый гектар промышленных посадок дает до 17 тонн.
Достоинства:
Недостатки:
Богат витамином С, обладает массой полезных лечебных свойств, благодаря высокому содержанию витаминов В4, В5, Бета Каротина.
Венера
Гибрид выведен челябинскими селекционерами. Занимает третью строчку в списке лучших культур, рекомендованных к разведению на приусадебных участках. Вид крупноплодный, вес ягод достигает 5,7 г. На фото видно, что они крупнее вишни.
Цвет черный, кожура тонкая, что снижает приспособленность к транспортировке. Вкус очень сладкий, аромат тонкий, запоминающийся. Дегустационная оценка 5 баллов из 5 возможных. По периоду созревания среднесрочный. Уровень самоопыления не ниже 56,3%.
Не замерзает при температуре до минус 22°С, не страдает от жары и засухи. Не поражается грибковой инфекцией.
Достоинства:
Недостатки:
Продуктивность довольно высокая – от 7 до 17 т с гектара. В сезон снимают до четырех урожаев. Богат витамином С.
Лучшие сорта ранней черной смородины
К этой категории отнесены садовые культуры, период созревания которых приходится, самое позднее, на начало июля. Они более предпочтительны для северных областей России чем среднеспелые и поздние культуры, в силу того, что капризы погоды могут не оставить им времени для созревания. Мы внимательно изучили описания и характеристики большого количества ранних гибридов. Учитывая отзывы опытных садоводов, нам удалось отобрать для рейтинга 4 лучших сорта черной смородины для средней полосы, раннего типа.
Экзотика
Один из самых любимых садоводами гибридов. Отличается богатыми урожаями, хорошо выдерживает транспортировку, не поддается заболеваниям и стойко сопротивляется атакам вредителей.
Созревает в середине лета. Ягоды крупные, до 6,5 гр., во вкусе довольно сладости и кислоты. Цвет черный блестящий. Кисти внешне напоминают виноградные гроздья, их очень удобно снимать, когда созреют.
Достоинства:
Недостатки:
Для посадки выбирают солнечные места, иначе куст пойдет в рост и плоды измельчают. Повышению урожайности способствует перекрестное опыление. Опытный садовод высаживает рядом с Экзотикой растения других видов. Обильный полив и мульчирование делают продукт слаще и крупнее.
Черный жемчуг
Выведен селекционерами НИИ имени Мичурина в 90-х годах прошлого века и сразу заслужил название «Шедевр русской селекции». Рекомендован к выращиванию в средней полосы, на востоке и западе Сибири, на Урале и Северном Кавказе.
Отличается повышенным содержанием пектинов, а значит годится для желе и варенья, в качестве лекарственного средства при нарушениях обмена веществ. Один из лидеров по количеству витамина С – до 180 мг %. По периоду созревания – среднеспелый. Плоды средней крупности, весом около 1,5 гр., черного цвета с твердой кожицей. За сезон с куста снимают до 2,0 кг.
Достоинства:
Недостатки:
Изюмская
Компактный, среднего роста, малораскидистый, незагущенный. Подходящий вариант для владельцев небольших участков. Радует крупными, сладкими ягодами, с суммой сахаров до 9%.
В ста граммах продукта содержится 191 мг витамина С. Это один из самых высоких показателей. Спокойно переносит мороз, не мерзнет от весеннего заморозка. Созревание приходится на середину лета. Один куст приносит до 2 кг.
Достоинства:
Недостатки:
Перун
Кусты среднерослые, густые, раскидистые. Самоопыляемый, не требует перекрестного опыления. Плоды довольно крупные, массой до 2 гр., с блестящей черной кожурой, отрываются сухо, легко переносят транспортировку и хранение.
Дегустаторы дают им почти максимальную оценку – 4,9 баллов из. За сезон с одного куста снимают до 2 кг. Хорошо переносит зимние холода и ночные заморозки.
Достоинства:
Недостатки:
Лучшие среднеспелые сорта черной смородины
Большинство растений в к концу лета уже обобрали, а среднепоздние только вступают в пору сбора урожая. Для того чтобы продлить работу смородинового «конвейера», в саду желательно сажать кусты разного периода созревания. В нашем ТОПе два среднепоздних вида, получивших самые хорошие отзывы садоводов.
Добрыня
Выведен специалистами НИИ люпина. Основой нового гибрида стали Изюмная и 42-7. Авторство принадлежит А.И. Астахову. Добрыня считается его лучшим достижением. Разрешен к культивированию с внесением в Госреестр в 2004 году.
Куст средне или малорослый (зависит от района и состава почвы). Продуктивность начинается уже год спустя после высаживания. Во время созревания обременяется крупными ягодами, около 6 гр. весом, со сбалансированным ощущением кислоты и сладости во вкусе.
На дегустациях товар получает недурные оценки, не менее 4,6 баллов. Продуктивность умеренная, до 2,4 кг за лето. Зимой выдерживает морозы до минус 25°С. Поздние заморозки ему ни по чем, жары не боится. Мучнистая роса ему не страшна. Страдает от нашествий клеща почкового грибковых инфекций.
Достоинства:
Недостатки:
Добрыня любит плодородную землю. При посадке под саженец дают до 5 кг органики. Ежегодные подкормки обязательны. Ветви, перегруженные, стелятся по земле. Требуется устройство шпалеры.
Дубровская
Габариты: рост раскидистость, загущенность – средние. Ветви усыпаны кисло-сладкими ягодами до 2,5 гр. весом, сухим отрывом от кистей. На дегустации получает оценки 4,5 балла. Содержит 7,2 % сахара, аскорбиновой кислоты 200,4 мг в 100 гр. продукта. Зимостойкость хорошая. Самоопыляемый, вредителям не поддается. Урожайность высокая.
Достоинства:
Недостатки:
Лучшие поздние сорта черной смородины
По мнению опытных садоводов, лучшими для разведения на 6 сотках являются поздние сорта. Урожай собирают в середине лета и до созревания остальных садовых культур есть время заняться консервацией. Мы отобрали два поздних номинанта с лучшими характеристиками для разведения на дачных участках.
Лентяй
Выведен специалистами ВНИИС плодовых культур в 1990 году. Период цветения приходится на середину августа. Соответственно, урожай созревает очень поздно, когда урожай всех остальных сотов уже давно съели и забыли. Потому его и назвали лентяем.
Куст сильнорослый, загущенный, средней раскидистости. Уровень самоопыляемости средний, урожайность не слишком высокая, до килограмма ягод средней крупности, десертного вкуса, с приятным ароматом.
Созревают не сразу, поэтому сбор растягивается во времени. Одно из его неоспоримых достоинств – потрясающая морозостойкость. Растение выдерживает морозы до минус 34°С. Стойко сопротивляется антрактозу септориозу, махровости.
Достоинства:
Недостатки:
Выращивая в саду Лентяя, следует знать, что он не любит постоянной затененности, которая вызывает мучнистую росу. Обильные и продолжительные дожди вредно сказываются на состоянии мякоти.
Вологда
Его считают лучшим результатом отечественной селекции. Культура среднего роста, раскидистая, приличной запущенности. Созревая, плоды набирают вес до 3 гр., приятную сладость и легкую кислоту. Дегустаторы дают им 4,5 балла.
Содержат аскорбиновую кислоту, 137,8 мг на 100 грамм продукта, сахар– 8,1 %. Период созревания приходится на конец июля – начало августа. Продуктивность немалая, до 4 кг за сезон. Холодостойкость приличная, но перепадов температур не любит. Почки и побеги подмерзают.
Достоинства:
Недостатки:
Как выбрать сорт черной смородины
Количество культурных растений сегодня так велико, что человеку, неискушенному в садоводстве, выбрать подходящий вариант без помощи специалистов невозможно. Представляем основные критерии, которые помогут дачникам отобрать самые лучшие саженцы.
Период созревания
Различают несколько видов растений:
В саду опытного садовода всегда присутствует несколько кустов разных сроков созревания. Вкусная и полезная смородина может радовать хозяина с весны до осени.
Урожайность
Именно этот показатель более всего влияет на выбор саженцев. Кроме сортовой характеристики на продуктивность влияет целый ряд условий:
Молодые кусты (от года до пяти лет) могут давать от полутора до трех кг. Далее наступает наиболее продуктивный период жизни растения, когда оно в силах дать от 7 до 9 кг, при соблюдении оптимальных условий посадки и ухода.
Смородину нельзя назвать капризной культурой. При ее довольно широкой распространенности по регионам, оптимальные условия для ее разведения характерны для средних широт. Ей нравятся морозные зимы с хорошим снежным покровом и теплое, нежаркое лето. При правильном уходе, на обогащенных почвах, в благоприятных климатических условиях продуктивность будет расти.
Вкус и размер ягод
Вкусовые характеристики являются важнейшим критерием оценки плодов. Величина дегустационной оценки напрямую зависит от количества сахаров и органических кислот, вернее от того, насколько сбалансированным окажется их соотношение в продукте.
Последнее время любительское садоводство переживает процесс возрождения. Дегустационные характеристики приобрели особое значение. Большую популярность у дачников снискали сорта с десертным вкусом. Одновременно, культуры с пониженной кислотностью оцениваются как бесперспективные, поскольку вкус ягод у них пресный, для консервации они не пригодны, а уплетать их свежими малоприятно из-за низких дегустационных показателей. Повышенная кислотность так же не может радовать садовода или фермера, поскольку есть такую ягоду никто не станет.
Высокую оценку вкуса получают плоды с гармоничным сочетанием сладости и кислоты. Проведенные исследования позволяют назвать стабильно десертные виды. Среди них уже известные нам: Дар Смоляниновой, Селеченская 2, Лентяй и др.
Крупноплодность и черная блестящая кожура определяют товарный вид продукта. Когда-то, совсем недавно, крупной считали ягоду, вес которой превышал 1,5 грамм. За короткий промежуток времени, селекционеры вывели множество гибридов с плодами, вес которых достигает 5.5 – 7 гр. Большой популярностью у дачников пользуются сорта: Ядреная, Добрыня, Селеченская 2, Сокровище. Масса их ягод колеблется в пределах от 4 до 6 гр. Все они приятного вкуса, сухого отрыва (не повреждаются при отделении от кисти), разных сроков созревания. Объединяет их масса и размеры плодов, высокая урожайность.
Морозостойкость и устойчивость к вредителям
Черная смородина по природе своей всегда отличалась повышенной устойчивостью к низким температурам. Тем не менее селекционеры вывели довольно много новых гибридов, способных сохранять свои лучшие качества при температуре минус 30°С и ниже, и продолжают работы в этом направлении. Необходимость подобных изысканий связана с тем, что климат в большинстве регионов России потерял устойчивость.
Продолжительные оттепели сменяются наступлением резких холодов. Растения начинают пробуждаться, отмечаются случаи набухания почек и даже появления первых листов. Резкое похолодание непременно погубит пробудившиеся молодые ветви. Иногда, при таких условиях, гибнет до 70% побегов. Особенно опасны поздние весенние заморозки.
Садоводам, культивирующим смородину в таких условиях следует выбирать сорта с повышенной устойчивостью к холоду и заморозкам. Кроме того, ранние культуры лучше утеплять, независимо от показателей холодостойкости. Береженого бог бережет. Лучшим способом защиты от позднего заморозка будет посадка средних и среднепоздних видов.
Кроме сезонных холодов, непоправимый вред растениям наносят болезни и вредители. Ели не принять мер защиты, можно остаться с половиной урожая или вовсе без него. Самым опасным врагом является клещ почковой – микроскопический вредитель, селящийся в почках смородины и крыжовника.
В одной почке поселяется до нескольких тысяч паразитов. К весне почка раздувается, становясь размером с горошину, и лопается. В это время она напоминает треснувший капустный кочан. Пораженные почки нужно удалять и уничтожать, растение обрабатывать акарицидами. Для посадки лучше выбирать сорта, стойко сопротивляющиеся почковому клещу: Селечинскую 2, Черный жемчуг, Дубровскую, Вологду и др.
Кроме насекомых ощутимый вред растениям наносят распространенные болезни: грибковые –Сферотека, Септориоз, Антрактоз, вирусные – Реверсия, Мозаика полосатая, Ржавчина столбчатая и чешуйчатая и самая частая напасть – Мучнистая роса. Благодаря многолетним усилиям селекционеров введены гибриды, устойчивые к грибковым болезням и Мучнистой росе: Селеченская 2, Дар Смолянинова, Венера, Лентяй и другие. Подыскивая растения для своего сада, лучше остановить свой выбор на них.
При посадке следует избегать мест с повышенной влажностью, способствующей прогрессированию мучнистой росы и вредоносных грибков. Своевременная обработка растений специальными препаратами защитит сад от всех болезней.
Какой сорт черной смородины лучше
Множество разновидностей культуры осложняет выбор подходящего варианта для своего сада. Опытные дачники годами выбирают свои кусты, высаживая культуры разных сроков созревания, крупноплодности, продуктивности и вкусовых качеств ягод. В нашем рейтинге довольно подробно описаны достоинства и недостатки 15 видов. Для тех, кто все же затрудняется с выбором, мы отобрали 4 лучших варианта, отличающихся устойчивостью к большинству заболеваний, продуктивности и вкусовым качествам.