лучшие среднеспелые сорта картофеля для средней полосы россии

Описание лучших сортов картофеля для средней полосы России – самые урожайные и вкусные

Трудно представить овощной участок россиянина без картошки, которая востребована каждый день. Культура высокоурожайная и не предъявляет повышенных требований к уходу. К настоящему времени селекционеры получили свыше 200 сортов различных сроков созревания, районированных для центральных областей страны.

Исходя из цели выращивания и предпочтений, каждый владелец участка может начать культивировать понравившийся сорт. Прочитав эту статью, вы узнаете, какие самые лучшие, урожайные сорта картофеля для средней полосы России рекомендованы специалистами этой отрасли.

Какие условия у картофеля в средней полосе?

Большое количество вешних вод и летних осадков доставляют местным аграриям много хлопот. Овощеводы в этой местности часто заняты борьбой с избыточной влажностью, чтобы не допустить превращения собственных участков в болото.

Большая влажность воздуха, достаточное количество осадков, плодородие почв и соблюдение агротехники создают предпосылки для получения отличных урожаев клубней. Для культивирования зачастую выбирают фитофтороустойчивые ранние сорта картофеля.

Ранний картофель

Местные овощеводы, с целью получения продукции в середине летнего периода, культивируют неприхотливый картофель с коротким периодом созревания. Его выкапывают до массового распространения заболеваний и вредителей культуры.

Полакомиться блюдами, приготовленными из клубней нового урожая, можно спустя 50 суток от появления всходов, если выращивание ведётся в теплице – на 16 дней раньше.

Познакомимся с ранними сортами, распространенными в данной местности:

Среднеспелые сорта

Популярные сорта картофеля являются среднеспелыми по сроку поспевания. Их клубни вкусные, долго хранятся в зимний период.

Популярные среднеспелые сорта

Название и фото сорта	Урожайность, кг/100 кв.м.	Краткое описание сорта
Фамбо	185-450	Вегетационный период длится 80-85 дней. Клубни жёлтого окраса, продолговатые, весят до 140 г. Под кожицей – содержимое кремового окраса, достаточно хорошего вкуса. Неплохо адаптируется к новым условиям произрастания. Картофель не поражается раком, ризоктониозом, паршой, некоторыми вирусными инфекциями.
Любимец	До 400	Период образования клубней длится 80 дней. В процессе роста растения не поражаются фитофторой, ризоктониозом, паршой. Покровная оболочка клубней бежевая, мякоть белая. Удовлетворительные по вкусу, плоды весят 90-125 г. Сорт высокоурожайный.
Латона	180-210	Яркий представитель самых хороших, среднеранних картофельных сортов. Плоды неплохого вкуса, созревают за 70 дней, иногда на 5 дней позже. Растения проявляют устойчивость к нематоде, раку, кольцевой гнили, отдельным вирусам. Клубни жёлтые, весят 85-135 г, мякоть на разрезе не темнеет, остаётся светло-жёлтой. Его ценят за терпимость к засухе, избыточной влажности, нормально произрастает на разных почвах.
Кондор	180-360	Высадив этот картофель весной, уже спустя 80 дней от возникновения всходов, можно приступить к выкопке урожая. Сорт не боится рака, парши. Клубни красноватые, овальные, с жёлтой серединой, удовлетворительного вкуса. Урожайность этого засухоустойчивого и, легко адаптирующегося к разным почвам и климату картофеля, высокая.
Романо	110-340	Ждать урожая на плантациях нужно примерно 70 дней. Аграрии полюбили картофель Романо за способность противостоять ряду опасных заболеваний и засушливым условиям произрастания. Под кожицей овальных, розовых клубней, прячется кремовое содержимое хорошего вкуса.
Ирбитский	140-280	После всходов, нужно подождать 80 суток и приступать к уборке урожая. Принадлежит к числу самых неприхотливых картофельных сортов, произрастающих в неподходящей среде. Он наделён невосприимчивостью к опасным болезням – нематоде, раку, некоторым видам мозаики, фитофторе. Плодоносит красными круглыми клубнями весом 150 г. Внутри жёлтая мякоть достойного вкуса.
Славянка	120-270	Картофелю не могут навредить нематода и ряд болезней. Клубни нарастают до товарных размеров за 85 дней, масса обычно составляет 100 г. Под красноватой, симпатичной оболочкой скрывается содержимое кремового окраса. Потребители хвалят Славянку за неповторимый вкус.

Позднопоспевающие сорта

Поздние сорта картофеля крайне редко возделывают в открытом грунте Средней европейской части России. У них долгий вегетационный период, который может не уложиться в короткое лето. Успеха с ними можно достичь, если осень удастся достаточно тёплой, продолжительной или, если высаживать семенные клубни раньше и укрывать плёнкой.

Самые урожайные сорта для Средней полосы входят в группу позднеспелых. Давайте познакомимся с наиболее популярными из них.

Высокоурожайный картофель

Все, кто занимается картофелем, стремятся посадить продуктивный сорт. Для среднерусского региона выведено множество урожайных сортов, наделенных иными преимуществами. Особенно стоит отметить следующие:

Важно! Брянский ранний имеет великолепный вкус и является лучшим из ранних сортов картофеля для данной местности.

Картошка с лучшими вкусовыми свойствами

Когда выбирают сорт, немаловажное значение имеет вкус картофельных клубней. О вкусе единого мнения нет, поскольку некоторые виды картошки идут на варку супов, иные на пюре или запекание, есть группа универсальных сортов.

Итак, какие сорта потребители относят к вкусным? Вот их неполный перечень.

Элитный картофель

Растения, выращенные из элитного материала, практически не болеют, их не атакуют вредители. Такой посевной материал стоит в разы дороже и не каждому по карману.

Посмотрим, какие элитные сорта картофеля годятся для Средней полосы:

Новые картофельные сорта для данной местности

Селекционная работа никогда не заканчивается, поскольку учёные всегда заняты выведением продуктивных и жизнеспособных новых сортов картофеля. Многие из них, полученные в недавнее время, годятся для возделывания в Средней полосе.

Новые картофельные сорта

Название и фото	Урожайность, кг/100 кв.м.	Краткое описание
Накра	165-310	Новый перспективный ракоустойчивый, формирующий урожай за 80 суток. Под кустами формируются симпатичные красноватые клубни, массой до 165 г с жёлтым внутренним вкусным содержимым. В клубнях много крахмала, они хорошо сохраняются в зимнее время.
Тимо Ханккиян	210-285	Ракоустойчивый, созревающий за 75 суток. Формирует круглые, жёлтые клубни, массой 120 г. Мякоть того же цвета, вкусная. Картофель отлично растет в условиях большой относительной влажности воздуха.
Адретта	210-450	Выдающийся представитель из группы лучших ранних, ракоустойчивых. Поспевает за 75 дней вегетации. Картофелины овального типа, весят примерно 100 г, имеют кожицу и мякоть жёлтого окраса и хорошего вкуса. Растения неприхотливые, легко терпят засуху.
Невский	320-500	Созревает за 75 суток, отличается ракоустойчивостью и не страдает от ризоктониоза. Клубни бежевого окраса, массой 100 г, с белой вкусной мякотью. Данный картофель предъявляет повышенные требования к теплу.
Гала	310-460	Один из лучших, ракоустойчивых, выведенных в последнее время. Под кустами формируются овальные жёлтые картофелины с жёлтым внутренним содержимым, неплохого вкуса. Не требует особых условий.

Ассортимент сортов, годящихся для возделывания в Средней полосе России, богат. Выбор можно сделать по окраске клубня, скороспелости или крахмалистости. При выборе нужно изучить устойчивость выбранного сорта к распространённым заболеваниям, вредителям. Посоветовать для выращивания какой-либо сорт не представляется возможным, всё зависит от личных предпочтений огородника.

Отзывы

Отзывы о разных сортах можно оставить в комментариях.

Луговской и ранний Жуковский каждый год сажу для лета, на хранение не оставляем, урожайность отличная. Но фавориты мои – Удача и Голубизна. Удача – отличная урожайность, отменный вкус, хранится в погребе до следующего лета – не прорастает, тверденькая. Голубизна – ну очень вкусная!

Ольга Игоревна, Московская область

Луговской – фитофтороустойчивый сорт и всегда клубни крупные, гороха вообще не бывает. Из краснокожих люблю Брянский Деликатес. Очень вкусная Адретта и урожайная – 12 ведер с одного накопали в том году.

Очень понравился сорт Голубизна – вкус восхитительный, клубни крупные. Урожайность хорошая, устойчив к фитофторе, хорошо хранится. Мякоть белая, кожура шершавая, цветочки красивые голубенькие. Очень хорошо разваривается, мои обожают пюре из нее. Глазки глубоковаты – чистить немного неудобно, но это все простительно за ее отменный вкус!

Мы любим желтую картошечку. Сажаем ред скарлет, как самую раннюю. По вкусу больше нравятся Сирень и Провенто. Еще синеглазку выращиваем немного на жарку. Луговской и Марына люблю за высокую урожайность. Но белые мы гостям варим да детям отдаем, сами не любим. Почва у нас на делянке песчаная, поэтому вносим перегной каждый год. От фитофторы опрыскиваем. При поливе получалось по 500 кг с сотки взять.

Источник

Рейтинг самых урожайных сортов картошки в средней полосе России

Средняя полоса занимает существенную часть страны. Климат в этой зоне умеренно континентальный, а условия вполне подходят для выращивания разных сортов картофеля. Однако на урожай также влияет состояние почвы, местность. В средней полосе грунт не отличается плодородностью. Поэтому получить хороший урожай картошки здесь возможно только при правильном подборе сорта и соблюдении некоторых особенностей.

Выращивание картофеля в средней полосе России

Климат в средней полосе отличается повышенной влажностью. Летние месяцы в данной части страны теплые, жара бывает сравнительно редко.

Какие условия для культивации

Лето в средней полосе устанавливается с конца мая и сохраняется примерно до 20-х чисел сентября. Для высадки лучше выбирать сорта картошки, которые успеют полностью вызреть до прихода холодного периода.

В весеннее время нередко наступает половодье, в летний период поля и участки могут заливать дожди. Поэтому фермеры и дачники часто прилагают все усилия, чтобы посадки не превратились в болото.

Важно! Повышенная влажность воздуха нередко становится причиной развития грибковых заболеваний.

Профилактические обработки фунгицидными препаратами в средней полосе проводят регулярно. В противном случае можно просто потерять все плоды.

Для средней полосы выведено немало сортов. При правильном уходе получится собрать неплохой урожай, который вполне сохранится до нового сезона. Поэтому многие дачники интересуются, какие сорта картофеля считаются лучшими для средней полосы России. В данной местности возможно вырастить как ранние, так и поздние разновидности.

Ранние сорта картофеля для средней полосы

Ранний картофель вырастить в подобных климатических условиях несложно. Благодаря коротким срокам вызревания, можно получить плоды уже ко второй половине лета.

Ранний сбор позволяет избежать заражения грибковыми и вирусными заболеваниями. В среднем выкапывать корнеплоды возможно уже спустя 50 дней после появления первых росточков. Если же выращивание проводится в тепличных условиях, то картошку убирают на 2,5 недели раньше.

К наилучшим ранним разновидностям относят:

Лучшие среднеспелые сорта картофеля

Среднеспелые сорта картошки популярны в данной местности. Созревание у них занимает большее время, но сроки хранения также становятся длиннее. К подобным видам можно отнести:

Для справки! Среднеспелые сорта отличаются более приятным вкусом.

Лучшие поздние сорта картофеля для средней полосы

Поздние сорта в средней полосе растить нелегко. Требуется быть уверенным, что клубни успеют созреть за сезон. Получить урожай возможно в случае теплой осени либо при ранней высадке и укрытии всходов пленкой для защиты от весенних заморозков.

Однако подобные виды отличаются отменным вкусом и длительными сроками хранения. К наиболее известным относятся:

Выведенных разновидностей картофеля для средней полосы много. Поэтому к выбору посадочного материала рекомендуется подойти с ответственностью.

Важно! Поздние сорта редко выращивают в условиях средней полосы — фермеры и огородники предпочитают не рисковать, отдавая предпочтение сортам с более быстрым созреванием клубней.

Рейтинг самых урожайных сортов

Для картофеля в данной климатической зоне важен показатель урожайности. Из-за короткого и не всегда теплого летнего сезона каждому фермеру хочется получить как можно больше картофеля, поэтому внимание чаще обращают на высокоурожайные виды овоща.

К самым популярным можно отнести:

Эти сорта занимают верхние строчки рейтинга самых урожайных видов. Однако получено немало других разновидностей, которые при хорошем уходе, дадут неплохой урожай.

Новые картофельные сорта для данной местности

Несмотря на большое разнообразие видов картошки, селекционеры продолжают проводить опыты и выводить новые сорта картофеля для средней полосы.

Из последних стоит отметить следующие:

В средней полосе чтобы вырастить картофель потребуется больше усилий, чем в южных районах. Однако при желании даже в этой местности возможно получить неплохой и качественный урожай, который будет отличаться вкусом и храниться долгое время.

Источник

Самые лучшие сорта картофеля для средней полосы России

Картофель – бесспорный фаворит среди овощей. Пожалуй, нет такого второго универсального продукта на нашем столе. Картошку можно варить, жарить, запекать, фаршировать, использовать для первых блюд и в качестве гарнира. Из нее готовят рагу, запеканки, зразы, оладьи – и в каждом новом блюде она удивляет богатой палитрой вкусов. Поэтому каждую весну истинные почитатели этого овоща высаживают его на своем участке. В ожидании обильного урожая каждый стремится посадить максимально урожайный вид картошки. Далее рассмотрим, какие сорта подходят для средней полосы России (с фото и описаниями).

От чего зависит урожай картофеля

Этот овощ пользуется огромной популярностью среди дачников. Посадки данной огородной культуры можно увидеть практически на каждом втором участке, несмотря на то, что его выращивание – достаточно трудоемкий процесс. Прикладывать усилия необходимо на протяжении всего сезона – окучивать, полоть, защищать от болезней и вредителей. Но, к сожалению, не всегда труд и старания вознаграждаются богатым урожаем.

Поэтому перед посадкой надо учесть несколько факторов:

Особенности выращивания картофеля в средней полосе России

Средняя полоса России находится в умеренно-континентальной климатической зоне. Ее преимущество – это умеренная сезонность: снежная, не слишком морозная зима и теплое, достаточно влажное лето. Однако лишняя влага негативно влияет на корни, способствует развитию заболеваний и инфекций.

Посадку проводят обычно в начале мая, когда грунт прогревается до +12° С. При высокой вероятности ночных заморозков грядки следует накрывать пленкой. Количество дождевых осадков, как правило, достаточное. Дополнительный полив может быть необходим только во время появления ростков, бутонизации и окончания цветения.

Территория средней полосы России настолько велика, что в каждой области есть индивидуальные климатические особенности:

Характеристика и описание ранних и раннеспелых сортов картофеля для средней полосы

Беллароза (Бела Роса)

Рейтинг ранних сортов возглавляет Беллароза. Ее выращивают на всей территории России. Выведен селекционерами Германии. На сегодняшний день – наиболее популярный вид. Получил признательность благодаря неприхотливости в уходе и вкусовым качествам.

Бела Роса хорошо растет в любом грунте, кроме плотного глинистого. Участок, отведенный для посадки, рекомендуют перекопать дважды – осенью и весной. Во время осенней обработки необходимо внести удобрения (перегной и доломитовую муку).

Перед посадкой нужно прорастить на солнце. Во время посадки на дно лунки насыпают по горсти золы и перегноя. Высота кустов может достигать 80 см. Беллароза устойчива практически ко всем заболеваниям. Не требует дополнительного полива при условии наличия дождевых осадков.

За сезон необходимо не менее трех раз провести рыхление. Картофелины округлые или овальные, цвет кожуры – оттенки розового от светлых до ярко-насыщенных, средняя масса 1 картофелины – 120 г. После выкапывания овощи следует обязательно просушить на протяжении 7-9 дней. Урожай лучше сохраняется в прохладном (+10° С) сухом помещении. Благодаря плотной мякоти, идеально подходит для жарки.

Ред Скарлет

Очень популярный сорт в среднерусском регионе. Получен голландскими селекционерами. Морозоустойчив. В период вегетации необходимы 3-4 обильных полива. Картофелины овальные, кожура очень тонкая, с красноватым оттенком. Имеет высокую урожайность (до 20 штук в каждом кусте). Отмечаются отличные вкусовые качества, универсален для всех видов термической обработки.

Коломбо

Очень ранний сорт голландской селекции. Хорошо растет на суглинистых и черноземных почвах. Отзывчив на внесение минеральных удобрений, содержащих магний и марганец. Высаживать нужно только в хорошо прогретую землю. В период вегетации необходимы несколько поливов.

Клубни округлые и овальные, кожура и мякоть желтого цвета. Коломбо – высокоурожайный: до 400 кг с 1 сотки, средняя масса 1 картофелины – 100 г. При варке или обжаривании не теряет форму и не рассыпается. Срок хранения – до 6 месяцев.

Айдахо

Раннеспелый картофель американского происхождения. Находится среди лидеров по урожайности (до 500-600 кг с 1 сотки). Невосприимчив к заболеваниям. Время посадки – ранняя весна, когда минует угроза заморозков, а дневная температура – +8° С.

Крупные гладкие корнеплоды сделали Айдахо привлекательным для выращивания с целью продажи. Клубни бежевого цвета, округлой формы, почти одинаковые по размеру. У картошки отменные вкусовые качества. Именно из него готовят традиционное американское блюдо «Idaho» – запеченный картофель с хрустящей корочкой.

Ривьера

Голландский вид, получивший признание за высокую урожайность и хороший вкус. Растет в легком рыхлом грунте. Обладает стойким иммунитетом к вирусным заболеваниям, может выращиваться под пленкой.

Кусты высокие (60-80 см), но цветение очень слабое. Засухоустойчив, абсолютно не требует полива. Картофелины овальные, цвет мякоти – светло-кремовый.

Каменский

Уникален тем, что совсем не поражается колорадским жуком (также эти насекомые не любят картошку сорта Пай), поскольку имеет слишком плотные листья. Хорошо растет на любых почвах. Значительно повышает показатели урожайности при рыхлении, поливе и внесении удобрений.

Картофелины овальные, красные, мякоть светло-желтая. В 1 кусте – около 20 штук, по 100 г каждая. Урожайность – до 250 кг с 1 сотки.

Розара

Вид немецкой селекции. Дает стабильно высокий урожай независимо от характеристик почвы и количества внесенных удобрений. Самый урожайный среди красных сортов (до 4 ц с 1 сотки). Не вырождается и не уменьшает показатели урожайности на протяжении 4-5 лет выращивания.

Необходимы регулярные и обильные поливы. В 1 кусте может быть 20-25 картофелин. Клубни овальные, запоминаются необычным сочетанием цветов – ярко-розовой кожуры и нежно-желтой мякоти. Благодаря идеальной форме корнеплодов, часто выращивают на продажу.

У картофеля превосходные вкусовые характеристики, приятный вкус и аромат. В связи с низким содержанием крахмала практически не разваривается. Поэтому безупречен при обжаривании, приготовлении картошки фри, чипсов, но разочарует при варке и приготовлении пюре.

Импала

Это овощ, который легко акклиматизируется в любых погодных условиях. Клубни овальные, желтые, мякоть светло-кремовая. Урожайность средняя (200-300 кг с 1 сотки). В 1 кусте – 15-20 картофелин средней величины.

Удача

Получен российскими селекционерами, хорошо себя зарекомендовал в климате средней полосы. Нетребователен к составу грунта. Имеет хороший иммунитет к большинству заболеваний. Клубни круглой формы, крупные по размеру.

Кожура – светло-бежевого, мякоть – белого цвета. Устойчив к колебаниям температуры, легко переносит и низкие, и высокие значения. В среднем, в 1 кусте – 12 штук по 130 г. Вкусовые характеристики хорошие, лучше использовать для обжаривания и приготовления первых блюд.

Латона

Устойчив к неблагоприятным погодным условиям. Требователен к уходу и поливу. Очень низкая вероятность развития фитофтороза и вирусных заболеваний. Необходимо обязательное внесение органических удобрений. С 1 куста собирают до 2 кг. Достаточно хорошо хранится до весны.

Характеристика среднеранних и среднеспелых сортов картофеля для средней полосы

Получен немецкими селекционерами. Устойчив к заболеваниям, практически не поражается вредителями. Картофелины овальные, поверхность ровная. У 95 % клубней – товарный вид, часто выращивается для продажи. Легко транспортируется, поскольку устойчив к механическим повреждениям.

Невский

Один из элитных сортов российской селекции, дает стабильно хороший урожай в разных условиях. Выращивается более 30 лет, но не теряет своей популярности.

Не требует проращивания перед посадкой, если клубни все же проросли, то высаживают их только с очень короткими росточками. Картофелины с длинными ростками к посадке непригодны. Теплолюбивый, высаживается только тогда, когда окончательно минует угроза весенних заморозков.

Весной необходимо вспахать участок за несколько недель до посадки на глубину до 30 см. Невский – высокоурожайный (до 450 кг с 1 сотки), но требовательный к уходу сорт.

Обязательны:

Отзывчив к удобрениям, еще осенью необходимо внести в почву перегной и золу.

Устойчив к вирусным заболеваниям и фитофторозу, однако нуждается в защите от картофельной нематоды. Клубни овальные, бежевые, мякоть белая, разваристая. С 1 куста при правильном уходе можно собрать 1,5 кг овощей.

Славянка

Высокоурожайный среднеспелый сорт (более 500 кг с 1 сотки). Нетребователен к почве. Отзывчив к внесению удобрений. Клубни очень крупные, овальные. Устойчив к фитофторозу.

Рокко

Топ среднепоздних возглавляет Рокко. Голландская селекция с высокой урожайностью (до 400 кг с 1 сотки). Картофелины овальные, красно-розовые, мякоть с кремовым оттенком. В 1 кусте созревает до 12 штук, по 120 г каждый.

Характеристика среднепоздних и поздних сортов картофеля для средней полосы

Пикассо (в народе – Иван-да-Марья, Пьяница)

Поздний голландский сорт с превосходным вкусом. Сажать необходимо во влажную почву, когда минует угроза заморозков. Удовлетворительная урожайность (около 200 кг с 1 сотки). Клубни необычные, двухцветные – желтые с розовым. Мякоть светло-желтая. Потрясающие вкусовые характеристики. Хорошая лежкость.

Выбираем лучший сорт

В Российском Государственном реестре селекционных достижений значатся более 260 сортов этого овоща. Но однозначного ответа, какой для средней полосы подходит лучше всего, нет. Специалисты рекомендуют выбирать картофель, ориентируясь на особенности конкретного участка.

В частности, стоит учитывать такие моменты:

Выбор сорта в зависимости от почвы

Этот овощ хорошо растет на легких рыхлых почвах со слабокислой реакцией. Легче всего добиться богатого урожая на супесчаных и суглинистых грунтах. Они в достаточной мере влагоемки, воздухопроницаемы, содержат необходимое количество питательных веществ.

Однако найти участок с идеальным грунтом очень сложно. Не отчаивайтесь! При правильной целенаправленной обработке земли можно существенно изменить ее характеристики.

Песчаные почвы являются очень трудоемкими при выращивании картошки.

Среди их отрицательных характеристик:

Поэтому для успешного выращивания рекомендуются:

Предпочтение следует отдавать засухоустойчивому виду.

Глинистые почвы – одни из самых неблагоприятных для выращивания картошки. Их отрицательные характеристики – это плотность, вязкость и водонепроницаемость. Они не дают возможности корням обеспечить растение необходимым количеством воздуха, воды и питательных веществ.

Для получения удовлетворительного урожая следует выполнять ряд мероприятий:

О чем подсказывает цвет

Клубни разных сортов имеют различные цвета и оттенки – от белого до желтого, от кремового до коричневого, от розового до ярко-алого.

По цвету кожуры этого овоща можно узнать некоторые сортовые характеристики:

При выборе посадочного материала для среднего Поволжья учитывайте комплекс критериев: особенности климата, характеристики грунта, период созревания, возраст посадочного материала. Соблюдайте принцип севооборота, не выращивайте картофель более 2-3-х лет на одном и том же месте. Почву на участке приготовьте с осени, проведите вспашку, внесите удобрения. Высаживайте не менее трех сортов в 1 сезоне.

Каждый вид имеет свою устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и заболеваниям. Если один и пострадает от непредвиденных обстоятельств, то остальные могут оказаться более стойкими и порадовать вас хорошим урожаем. Все это поможет получить обильный урожай вкусных овощей.

Источник