лучший бабл ти в москве
Жемчужные пузырьки: что такое bubble tea и где его найти в Москве
Mo Bobatea & Smartfood
Чайные коктейли и блюда без глютена в «Брикет-маркете»
Визитная карточка кафе — традиционный молочный чай боба с тапиоковыми шариками. Есть холодные и горячие: Tapioca — классические или авторские молочные чаи с тапиокой, Cheesefoam Teа —напитки со сливочно-сырной пенкой, которую назвали «жидкий чизкейк» и Smoothy Tea — смузи из фруктов на основе чая.
Все позиции готовят без белого сахара, химических добавок или сиропов. Фирменный «Манго-генмайча» готовят на основе зеленого японского чая, наполняя стакан кусочками свежего манго, мякотью маракуйи и воздушной шапкой фирменного сырного крема.
Кроме напитков найдете блюда без глютена, сахара и простых углеводов: боулы из зеленой гречки или пропаренной овсянки или вафли из запеченных овощей вместо теста.
Dragon Mixology Bar
85 видов bubble tea с тапиокой или агар-агаром
Сейчас в кафе можно попробовать уже 85 bubble tea — самый большой ассортимент в Москве. Напитки делают на основе чая, маття или кофе и свежих фруктов, которые очищают и нарезают перед приготовлением. В зависимости от вкуса добавляют молоко, ягоды, семена конопли, шарики из агар-агара с соком или шарики тапиоки, пенку из взбитых сливок с крошкой пармезана или без.
Для некоторых видов чая в прозрачный стакан слоями закладывают ингредиенты в определенной последовательности, которые можно перемешать с помощью трубочки или выпить постепенно. В Китае такой способ позволяет убедиться в свежести используемых продуктов. Еще в меню есть отдельные разделы для веганов и детокс-коктейли, которые больше напоминают смузи с добавлением чая.
Веганский чай на миндальном молоке
Первое кафе владелец Буй Ван Линь открыл три года назад на «Академической», до этого еще два года проект работал онлайн, принимая заказы преимущественно от иностранных студентов.
В меню более 20 различных напитков. Кроме классических есть авторские, например, с лотосом, бататом или зеленой дыней — все готовят только на миндальном молоке. Помимо объема можно выбрать температуру чая: теплый или холодный; количество льда и количество сахара. По желанию добавят сливочный сыр, тапиоку или желе боба — желатиновые шарики с фруктовыми вкусами.
Из еды подают азиатские закуски: японские рисовые пирожки моти или чипсы. Периодически готовят полноценные блюда, например, рамен, токпокки — клейкие палочки из рисовой муки с острым соусом или национальный вьетнамский десерт с соленым яйцом. О наличии блюд в конкретном кафе можно узнать в инстаграме.
Смеси на основе премиальных сортов чая маття
В меню бара — самая большая карта маття-миксов в городе на основе церемониального чая высшего сорта из префектуры Киото, где он культивируется на лучших плантациях.
Помимо классических напитков есть красочные авторские смеси. Начать советуем с «Матча Bobba» на кокосовом молоке с шариками тапиоки, шотом чая и ванилью — один из самых популярных напитков среди инста-блогеров и гостей Touch of Matcha. Этим летом вместе с белоснежной верандой в баре запустили летнюю новинку — обновленную версию хита с пюре из маракуйи. Вылавливать шарики из чая предлагают широкой трубочкой из биоразлагаемого пластика.
Чай с шариками и большой выбор корейской уличной еды
В кафе предлагают три вида bubble tea: ванильный с карамелью, «Таро Милк» и классический маття-латте. Чай готовят с коровьим молоком и черной тайваньской тапиокой, которая при варке с сиропом превращается в жевательные шарики. При желании можно добавить пенку из взбитого сливочного сыра.
На еду стоит обратить отдельное внимание: есть фирменные корейские хот-доги — куриные сосиски и моцареллу отдают в хрустящем кляре из картошки фри или лапши, фотогеничный ролл с тянущимся горячим сыром и кимчи и «Корейский чикен» в остро-сладком соусе, благодаря которому и возникла идея назвать место «Чико Рико».
Сейчас в Москве работает три кафе: на «Савеловской», «Бауманской» и «Серпуховской». К середине осени откроется еще два в центре — на Покровке и у метро «Таганская».
Часто мелькающие в тиктоке стаканы с чаем и стильный мерч
В одном из самых ярких проектов этого лета предлагают ферментированный чай более чем в 20 вариациях — от классических до фруктовых и сливочных. В меню 5 разделов: Pure Tea c чистым ферментированным чаем, Tea & Cream со сливками, Tea & Fruits с кусочками свежих фруктов, Full Pims со сливочным или кокосовым кремом и фруктами и Milky & Tapioka с топленым или банановым молоком и тапиокой. Любую выбранную позицию могут приготовить на животном или растительном молоке или сливках.
Напитки отдадут в брендированных подставках из картона или прозрачных матовых стаканах с удобными крышками — можно пить из зафиксированной трубочки или без нее. Кроме того, здесь можно купить разноцветные чехлы для айфонов c забавными надписями и одежду: спортивные штаны, носки или худи.
* Скидки, подарки, акции и другие новости, которые приятно узнавать первыми, — в нашем Instagram и на странице в Facebook.
Использование устаревшего браузера
повышает риск взлома вашего компьютера.
Обновите свой браузер!
Через социальные сети
Еще не зарегистрированы?
Регистрация
Через социальные сети
Восстановление пароля
Введите почту указанную при регистрации и мы вышлем инструкцию
Топ мест, где в Москве попробовать вкусный баббл ти
Баббл ти (bubble tea) — чайный напиток со сладкими шариками, желе или тапиокой, изобретенный еще в 80-х годах на острове Тайвань. В напиток можно добавить любой сладкий сироп или молоко — всё зависит от ваших предпочтений и вкуса. Также, помимо освежающего эффекта летом, он может согреть и зимой.
Сок-бар и чайная «Bubble Mania»
Уютная кафешка, где готовят вкусный баббл чай с необычными сочетаниями. Например, самые вкусные: холодный зеленый чай+ кумкват+ шарики манго или холодный черный чай+персик+шарики клубника. Еще в кафе есть своя «фишка» — можно с любого носителя подключить в систему устройство, и твоя музыка будет играть в кафе.
Кафе «Tea Funny»
Для приготовления напитка используется китайский чай, к нему можно добавить один из пяти сиропов: манго, маракуйя, клубника, персик и карамель, а также лопающиеся шарики.
Новый Арбат, д. 24, 2 этаж.
«Bubbleology»
Здесь можно выбрать молочный чай или фруктовый, кокосовый или с жасмином, горячий или холодный — скажите ваши предпочтения, и бармен сделает всё быстро и вкусно.
Пресненская наб., д. 2, 5 этаж
«Manga cafe»
Обычно все привыкли видеть подачу баббл ти на специально оборудованных стойках, но не в Manga cafe. Листая меню, сделанное в стиле комиксов, найдете и баббл ти на любой вкус.
Дорогие наши друзья!
Со вчерашнего дня Баббл Мания на ГОГОЛЕВСКОМ БУЛЬВАРЕ 2 (м. Кропоткинская) превратился в кафе MILES! Помимо любимого вами баббл чая вас ждут сочные бургеры, хрустящие фри, фирменные салатики и многое другое!
Приходите и съедайте все до крошки 🙂
Привет-привет-привет! За окном как-то не очень, но скоро будет тепло и солнечно! Помимо привычных и попуярных вкусов и топпингов, мы для вас приготовили новые.
Из топпингов:
ШАРИКИ ПЕРСИК, ВИШНЯ, ДЫНЯ И ЧЕРНИКА!!
ЖЕЛЕ ВИНОГРАД И КЛУБНИКА!!
Показать полностью.
Из вкусов:
ШЕЛКОВИЦА, ГУАВА, ГРАНАТ!!
На молоке:
ПАПАЙЯ, ПЕЧЕНЬЕ И СЛИВКИ, ПУДДИНГ!
Как всегда ждем вас по двум адресам: Маросейка, 8 (м. Китай—город) и Гоголевский бульвар, 2 (м. Кропоткинская)!
Won Cha
Информация
Отзывы
Это ваша компания? Зарегистрируйте бесплатный бизнес-аккаунт и отвечайте на отзывы от имени компании
Лучший Бабл Ти в Москве! Меню большое, цены отличные, а ожидание совсем малое)))
Всем рекомендую посетить заведение.
Изумительно вкусный бабл ти (bubble tea), заказали 2 разных вкуса на пробу, через полчаса вернулись и заказали еще, невозможно оторваться! Персонал очень доброжелательный!! Когда мы вернулись за второй порцией заведение уже закрывалось, но по нашей просьбе чай нам сделали. Вернемся и не раз! Очень рекомендую!
Обслуживание в Won Cha(bubble tea), как будто где-то в подворотни. Ждал свой чай 40 минут, по итогу отдали, с непонятной тонкой трубочкой, через которую пить невозможно. На мои претензии ответили так «мы трубочки привозим из Вьетнама, а сейчас пандемия и сложности». Любой человек может ввести в google, трубочки для bubble tea, в Москве их тысячи.
Обслуживание в Won Cha(bubble tea), как будто где-то в подворотни. Ждал свой чай 40 минут, по итогу отдали, с непонятной тонкой трубочкой, через которую пить невозможно. На мои претензии ответили так «мы трубочки привозим из Вьетнама, а сейчас пандемия и сложности». Любой человек может ввести в google, трубочки для bubble tea, в Москве их тысячи. Просто не надо врать. И да, они в своих соц.сетях удаляют негативные отзывы. Имейте ввиду, когда приобретаете их продукцию, да цену 400+
Кафе Tea Funny
Легендарный бабл-ти, гонконгские вафли, мороженое, оригинальные лимонады с экзотическими фруктами, смузи, соки и молочные коктейли!
Для владельцев заведений
Tea Funny — это первое кафе в Москве, которое начало угощать гостей натуральным и очень вкусным напитком бабл-ти. Он изготавливается на основе сиропа, чая и топпингов. В состав напитка входят шарики из тапиоки, которые включают различные фруктовые компоненты.
Уникальный чайный напиток был изобретён еще в конце 80-х годов на Тайване. В классическом исполнении бабл-ти представлял собой чай, смешанный с газировкой. В настоящее время рецепт значительно усовершенствовался. Бабл-ти готовят на основе чёрного или зелёного чая с добавлением сиропов и топпингов из свежих фруктов, карамели или шоколада. Такой напиток не только вкусный, но и полезный.
В кафе Tea Funny бабл-ти готовят с чёрным чаем «Эрл Грей» или зелёным жасминовым чаем и кусочками кокоса. В летнюю жару можно заказать освежающий холодный напиток со льдом, в прохладную погоду — согревающий горячий вариант. Комбинацию компонентов напитка посетители могут подобрать по вкусу. Кроме того, в кафе вас угостят фирменным мягким мороженым с особым сортом сиропа и топпингом, замороженным йогуртом, гонконгскими вафлями, смузи с бананом, таро и молоком, ароматным кофе с миндалём. Здесь также подают оригинальные лимонады с клубничным пюре, ананасом, лаймом и апельсином.
Сегодня бабл-ти от Tea Funny можно купить в 61 точке по всей Москве. А всего в России и СНГ 150 таких мест.