лучший магазин светофор в минске

«Светофор»: «Как с нами конкурировать? Да никак. Мы — самый дешевый магазин»

Чуть больше 13 лет назад в Минске открылся первый дискаунтер — «На недельку». Бизнес давно перепрофилирован в мебельно-арендный. Вообще, с нулевых в Беларуси были провалены все попытки сделать настоящий дискаунтер типа Lidl или Biedronka. Не только потому, что не сумели, — растущей экономике и богатеющим гражданам интереснее становились сервис и эксклюзивные макароны. Как только экономические показатели вместе с доходами посыпались вниз, вновь построенные торговые сети смогли предложить единственное — акции. Ценовые войны до сих пор в разгаре.

Но 2018-й станет особенным. С начала года успели открыться сразу две сети Cash & Carry: «Еврокэш» (обещает скидки до 70%) и «Евроопт» (до 40%). Заинтересовать они вас могут, если впереди юбилей или свадьба (и ресторан разрешает принести свой алкоголь и нарезку). Но еще больше — если вы региональный «ипэшник» с небольшим магазинчиком. Мелкие предприниматели из мелких городов и не скрывали, что за товаром ездили на улицу Монтажников. Потом они так неравнодушно ожидали, что где-то рядом, на соседней улице откроется новый «Евроопт», ну а их магазин (какая-нибудь «Фортуна»), соответственно, закроется.

В ряду этих открытий «Светофор» стоит особняком только потому, что не делает мелкий опт условием низкой цены. В прошлом году открылись первые дискаунтеры в Барановичах и еще нескольких городах, в этом «Светофор» добрался до Минска. И сразу столичный магазин выбился в лидеры по показателям.

В России сеть «Светофор» (запущена была в 2009 году в Красноярске) насчитывает более семи сотен магазинов. Для федеральных масштабов не ахти какой результат, однако в своем формате, называемом «жесткий дискаунтер», это безусловный лидер. Заявлено, что «Светофор» есть даже в Китае, но вся информация, которая есть в открытом доступе, — это данные сайта торговой сети и несколько ссылок на новости о планах запустить 18 дискаунтеров в Китае в первой половине 2017 года. Минимализм у них что в торговых залах, что в общении с внешним миром (если вы не покупатель). Никаких торжественных акций или белых шариков на открытии. Даже комментариев минимум.

С одной стороны, это часть политики по минимизации расходов (посмотрите на сайт «Светофора» — такое ощущение, что он сделан на сдачу от покупки пачки «Мивины»), с другой — отличный кейс, когда лучший PR — это его отсутствие.

После прихода в Минск белорусские партнеры компании слегка оттаяли. Мы поговорили с руководством — директором минского магазина «Светофор» Татьяной Никитиной.

Четыре стены и крыша

Минский «Светофор» открылся 6 апреля, заняв примерно треть крытого продовольственного рынка в Ждановичах. Рынок давно представлял из себя памятник торговле XX века, поэтому даже аскетичный в своем дизайне дискаунтер добавил объекту современности. А рядом — вообще космос — скоро откроется KFC с Drive Thru.

— Почему вы открылись сначала в Барановичах?

— Единственная причина — там первым нашлось подходящее здание.

Учитывая, что «Светофор» не придирчив к объектам торговли (были бы хотя бы 1000 «квадратов» и электричество), несложно угадать критерии отбора: дешевая недвижимость — дешевый товар. Визуально в «Ждановичах» они получили больше площади, чем требуется минимально. Все в аренде, никакой собственности. Не для того, чтобы иметь возможность быстро собраться в случае чего. Просто, говорят, недвижимость и управлению ею — «не наш бизнес».

Торговый зал — это пять проходов между выставленным товаром. Никаких витрин. Вся выкладка — прямо на деревянном поддоне. По периметру и в центре — металлические стеллажи. Они же и склад — наверху, куда не дотянется рука покупателя (хотя пределов для покупателей нет, была бы выгода). Другого склада нет. В углу — холодильник, точнее холодильная комната.

— В Беларуси никто не делал холодильники вот так. Обычно ставят лари, бонеты, витрины. А нам нужен именно такой формат, чтобы разгрузка могла осуществляться техникой, а не руками. Кроме того, в таком холодильнике весь товар как на ладони, не нужно копаться и искать. Такой способ выкладки ускоряет выбор товара, ничего не мешает.

А «Светофору» скорость жизненно важна.

Ассортимент-антибренд

«Светофор» развивается под девизом «Мы не такие, как все». Неофициально, но мысль такая звучит регулярно. Если судить по ассортименту, это правда.

Из молочного в магазине — только глазированные сырки (состав не уточняли) и стерилизованное молоко с полугодичным сроком годности.

— В нашем формате нет смысла продавать скоропортящиеся продукты. К нам не за молоком едут. Это бесполезная вещь, — констатирует представитель компании.

Кроме того, в этом магазине нет мяса. В других «Светофорах» страны оно может быть — куски в вакуумной упаковке. Здесь решили отказаться, потому что рядом рынок — там и так много мяса.

— В наших магазинах нет разделки мяса, кухни и полуфабрикатов собственного производства.

Выбор замороженных полуфабрикатов тоже минимален. В основном представлены очень дешевые варианты. Например, не в каждом магазине вы найдете спинки цыплят. Стоят они 1,73 рубля за килограмм.

В общем, брендов здесь почти нет. Из всего ассортимента вы узнаете около 10% товара, остальное будете встречать только в «Светофорах»: чай со слоном, диковинные российские сладости и томатный сок «Дары Беларуси» из Смоленска.

— Мы не цепляемся за бренды. Они относительны. Если хотите что-то дорогое по высокой цене, то это в других местах. А мы даем товар по невысокой цене.

В обычных продовольственных магазинах вы чаще всего обращаете внимание на товар, который лежит на продаваемых полках. Там везде и за все платит поставщик. У нас таких правил нет. Директор каждого магазина выставляет товар по своему усмотрению. Поставщики не оказывают влияние на то, сколько товара продастся и чьего. У нас нет проданных полок, рекламных стоек и прочих маркетинговых активностей. Нет акций, карт лояльности и выделенных цен.

Нам не нужен огромный ассортимент. В большинстве случаев это создание видимости привлекательности выбора. Мы же удовлетворяем базовые потребности на неделю. Вот тебе гречка, вот колбаса, вот макароны. Хочешь чего-то подороже — пожалуйста, мест много.

Мы собираем ассортимент по критериям низкой цены и хорошего качества. И у нас не бывает просроченного товара.

— Все так говорят.

— Нам следить не сложно. Уже за два месяца до окончания срока годности товару уделяется особое внимание.

— При этом очень много не просто низких цен, а реально дешевого товара. Спинки цыплят… Что это?

— Все будет. Мы только становимся на ноги в Беларуси. Но вообще, в каждом магазине покупатели ведут себя по-разному.

Источник

Светофор: максимально экономичный дискаунтер

С магазином Светофор не понаслышке знаком каждый, кто интересуется самыми недорогими и выгодными покупками. Возможность дешево затариться из-за относительно невысокого достатка все-таки близка многим белорусам. Международная сеть с российскими корнями (там более 700 точек) в Беларуси открылась в 2017 году. Посетив несколько магазинов, решили подробнее о них рассказать в фото обзоре. Какова ситуация сейчас, много ли посетителей, что там продается.

Светофор в Минске в 2020 году

За три года деятельности принципиально ничего не поменялось. Это по-прежнему тот же самый формат с минимизацией владельцем расходов на помещении, ассортименте, выкладке, персонале, маркетинге и всем, чем только можно. Посещаем такие места не часто, поэтому кто-либо из читателей может поправить – это один из немногих магазинов, в которых большинство товаров расположены прямо на полу в коробках. Незначительные стенды вдоль стен и по залу в этом плане не особо отличаются.

По причине специфического ассортимента (во многом зарубежного), низкого качества продукции, паллетной выкладки, многочисленных жалоб МАРТ на протяжении длительного времени проводит мониторинг и проверки так называемых «жестких дискаунтеров». К примеру, одним из требований является 80% белорусских товаров. Не всегда сеть соблюдает требования относительно отсутствия акций и бонусов на социально-значимые товары. Однако кардинальных мер пока не принималось. В некоторых случаях при серьезных и неустранимых нарушениях принималось решение о закрытии магазинов. Так, сейчас числятся закрытыми 11 из ранее открывавшихся дискаунтеров описываемой сети.

В первую очередь мы отправились по адресу Светофора (Новодворский сельсовет 126), располагающегося в ТЦ «Яркий» недалеко от развязки на МКАД при выезде на могилевскую трассу в сторону Шабанов. Подъездной путь хороший, парковка большая. Из общественного транспорта можно добраться на автобусах 16, 20с, 218э, 72д (придется немного пройтись пешком – под мостом кольцевой), на личном автомобиле – никаких проблем. Для большей наглядности приводим карту.

Режим (график) работы Светофора несколько различается. Начало работы с 9:00 или 10:00, а окончание в 20:00 либо 21:00. При посещении любого из магазинов складывается ощущение, что попал на какой-то склад, где люди ходят между рядами коробок и почему-то что-то набирают в каждой из них. Становится интересно, чем же так увлечены посетители. Присматриваемся более внимательно.

Продаются товары длительного хранения: продукты питания, бытовая химия, одежда, посуда, незначительная электроника, зоотовары, продукция для дома. Скоропортящихся продуктов вроде молочки, хлебобулочных изделий нет. В холодильной камере и морозильниках можно приобрести фарш, майонез, пельмени и прочее подобное.

Стоит ли закупаться в магазине Светофор?

Принимая решение о посещении данного магазина низких цен, стоит отдавать себе отчет, куда ты отправляешься. Лучше конкретно знать, какой товар по недорогой цене тебе нужен в этом дискаунтере. Это позволит абстрагироваться от окружающей действительности и быстро купить то, что требуется. Никакого удовольствия от самого процесса здесь точно не получаешь. Это четыре стены, крыша – вид ангара либо склада, но никак не розничного магазина. Никаких витрин, полно непонятных и неизвестных товаров.

Более подробно опишу свое мнение непосредственно от самого шопинга. В первую очередь, бросается в глаза неудобство расположения продукции. Ни о какой концепции или логичной выкладке не идет и речи. Из-за тотальной наваленности перемещаться по залу неудобно. В особенности если решите взять с собой тележку. Такое ощущение, что в этом дискаунтере людей всегда много. Даже с утра в магазин стекаются люди со всей округи.

Второй момент – специфический ассортимент. В большинстве своем это одни из самых дешевых или вовсе noname марки. После претензий МАРТа по жалобам белорусских реселлеров стало продаваться больше белорусских товаров. Однако о значительной части из них вы узнаете впервые. Семечки продаются здоровенными пачками – на вид совершенно несъедобные, суда по всему, не мытые. Тот случай, когда лучше купить значительно меньшую пачку проверенного бренда, чем за эту же цену в 4 раза больше.

Людей в магазине откровенно много. Многие приезжают, чтобы отовариться по полной. Это стоит учитывать при входе. Набитые до краев тележки в количестве не менее 10-12 в очереди как минимум не добавляют желания совершать покупки. В свою очередь, на Казинца было меньше посетителей. Не в курсе, это закономерность или во втором случае нам просто повезло.

Товары неудобно находить, выбирать, изучать. Они расположены хаотично. Чаще всего в каких-то порванных коробках и прочей таре. Могут валяться на полу. Через пакеты и остатки коробок и пакетов приходится перешагивать. Причем, все это немногочисленный персонал не спешит убрать.

Лично я не готов отдавать даже меньшую на порядок сумму на приобретение неизвестной для меня продукции сомнительного качества и состава. Часто вы пользовались стиральным порошком BioStar, ели конфеты SweetLife и так далее? На фото я старался запечатлеть еще более-менее известные марки; но найти такую продукцию было непросто.

Подытожим. Перечислю основные плюсы и минусы сети магазинов Светофор в Беларуси.

Ситуация с бракованным товаром

Вторым посещенным дискаунтером Светофор оказался магазин на Казинца, 6а.

Это не только низкие цены, своеобразный ассортимент, но и персонал, который там работает. Здесь нам встретились особо отличившиеся работники. Ситуация пустяковая – возврат бракованного товара. Обратившись в магазин на следующий день после покупки, случилась беседа со старшим кассиром о возврате покупки и получении средств. Оплата за товар была с использованием банковской карты, что абсолютно выбило из колеи работника магазина. Начались рассказы о том, что вернуть деньги она не может, потому-что «по кассе еще ни одна покупка по карте не проходила и в ней нет денег», «программисты так делать не говорили», и тому подобное. Никаких уведомлений в зале об особенностях возврата средств на карту в магазине Светофор не было. Самое отвратительное в этой ситуации (да, именно это слово – отвратительное) – это поведение старшего кассира. Она повышала голос, крутила пальцем у головы, довольно прозрачно давая понять, что она думает о покупателях, позволяла себе «огрызаться». Просьба о книге замечаний и предложений была воспринята неоднозначно, но книга была предоставлена.

Разумеется, старший кассир полностью сформировала мнение о магазине в целом. Видимо клиентский сервис вообще не в приоритете в Светофоре на Казинца, 6. Если работники данного магазина, да и любого другого, считают и думают, что они могут себе позволить так разговаривать с посетителями, то нет. Точно нет. Руководству магазина выражаем рекомендацию провести тренинги либо организовать курсы для своих работников, цель которых – обучение навыкам делового общения и культуре речи.

Одним словом, специфический магазин. Низкие цены в Светофоре достигаются благодаря неизвестным маркам, снижении расходов на всем, отсутствии оформления торгового зала, незначительного и низкоквалифицированного персонала, неудобной товарной выкладке и прочих моментах, описанных нами в обзоре. На приведенных фото отлично виден формат дискаунтера. Целесообразен ли такой тотальный режим экономии, в особенности, когда речь идет о продуктах питания – решать вам.

Источник

Приехали на закупы в жёсткий дискаунтер «Светофор», чтобы понять, откуда такие очереди

Для меня всегда было загадкой, какого лешего там всегда выстраиваются толпы людей, неужели так дёшево или эффект стадного чувства? Решил проверить на себе, затарившись в «Светофоре», который на «Ждановичах». Собрал для вас почти весь ассортимент с ценами, поэтому найдите бесплатный вай-фай и мы отправимся в мир безудержной экономии.

В январе мы прошлись по всеми любимым дискаунтерам, сделав резонный вывод, что там выгодно покупать всякие стратегические крупы, трёхслойную туалетную бумагу и консервы. В «Фикс Прайс» сейчас продают салатные наборы от Бондюэль по 2р, а в магазинах такие же по 5р.

РЕЦЕПТ: обжариваем нежную куриную грудку на оливковом масле, перекладываем в салатницу, закидываем чили микс, сыр фета, чутка солим и заливаем любым несладким йогуртом. За уши не оттащить!

Такие светофоры есть по всей Беларуси, заманивают на живца по низким ценам товарами самой первой необходимости. На удивление много бухла. Вот сейчас и посмотрим, что там за дичь!

ВАЖНО

Внимательно смотрите на сроки годности, даже на том, что может храниться вечно. В декабре 2020 МАРТ закрыл 10 их магазинов из-за серии нарушений. Не из-за хорошей жизни люди туда ходят.

Единственный объект, на котором незаконная наклейка о запрете съёмки. Охрана долго ходила за нами по пятам, но так и не подошла. А дальше начинается магия — тьма людей с тележками, полными добра.

Все продукты расставлены по стеллажам большими тюками, выглядит это дело как оптовый склад. В основном здесь российские сомнительные продукты, но есть и наши, а так же текила из Мексики по 22р.

Натуральный белорусский мёд за подозрительные 8,60р/1кг. А в банке Лукоморье каша из лисичек.

Очень много недорогой посуды Люминарк, сковородки, бокалы. Для дачной жизни или в офис.

Пошла бакалея! Борисовские макароны в мешках по 3кг за 2,89р. Яичная лапша и каши Хайнц.

Мещанская туалетная бумага всего два слоя по 2,70р за пачку из восьми рулонов. Это мне надо!

Вот, пошли моющие средства, прокладки, памперсы для детских попок и прочие полезности.

Судя по наполнению корзин, особым спросом пользуется капуста Чим чи, не путать с корейской Кимчхи.

Не представляю, из чего можно сделать колбасу Популярную за 1,74р! Я бы собаке побоялся давать.

Неплохой такой тирамису полуфабрикат за 5,24р/800г. Плавленный сырок Хохланд по 5,75р.

Дальше пошли сладости, печеньки, пельмени, селёдка в банке и форель из Штатов по 15,99р.

Олды тут? Смотрите, что есть! Растворимый кофе с орлом за 7,14р, целый офисный запас.

Тезисами и по делу: не так страшен Светофор, как его в сетях айтишники малюют. Зачем? За дешёвыми товарами первой необходимости, российским пивом, макаронами с тушенкой для походов в леса и разной дребеденью на случай голода. Нет, не от хорошей жизни открываются такие дискаунтеры. Без кокобаев!

Источник