лучший ресторан горно алтайск
Гастро-тур по предгорьям Алтая. Ч.1: или «Где вкусно поесть на Алтае…»
Как говорится: «Будете у нас на Колыме, милости просим!»
Всем доброго времени суток!
Многие приедут этим летом отдыхать на Алтай с разных регионов России. Дорога не близкая, надо будет перекусывать где-то, а где?! Конечно многие едут полностью оснащенными: кухнями, посудой и продуктами… Но иногда в дороге нет времени готовить, хочется просто покушать в «кафешке», без опаски отравиться, чем-нибудь вкусненьким и «вредным» для фигуры!
В преддверии летнего сезона, мы хотим поделиться нашими любимыми заведениями, в которых кушаем всегда, когда проезжаем мимо. В некоторые из них, ездим специально — порадовать вкусовые рецепторы…)))
Но чтобы, не было скучно, поделимся «явками и паролями» на примере двух наших зимних поездок по Двум Алтаям.
Зимние поездки – интереснейшее мероприятие…
У нас такие вылазки проходят в выходные или праздничные дни и относятся по нашей классификации к формату «однодневка».
Выезд в 4:00 и возвращение домой поздно вечером.
Цель таких поездок: посещение одной или нескольких природных или культурных достопримечательностей. Но это — не единственная цель, чего греха таить…
Поесть на природе, с видом на «первозданную», где все гораздо вкуснее — тоже является неотъемлемой частью таких вылазок!
Зимой на улице морозно. Поэтому кушаем мы в авто, на передних сидениях, за раскладным столиком – подлокотником, и наслаждаемся окружающими видами!
И выглядит это — примерно так:
Зимой – это мясные закуски, овощи, выпечка, горячее/жиденькое (чаще всего лапша) и на десерт кофе, с чем- нибудь сладким…)))
Или так, если на ходу:
Или так, если на привале с ночлегом:
Но часто, на пути, встречаются «знатные» забегаловки, кафешки или ресторанчики.
Мы их называем — «Фабрики вкуса».
Чаще, мы их сами находим, пробуем предлагаемые блюда, если понравилось – обязательно заезжаем туда в следующий раз. Иногда, нам их рекомендуют друзья или знакомые…
Наш недавний маршрут, пролегал через несколько таких «знатных» мест!
250 км от Барнаула до Белокурихи пролетели незаметно. Но первой точки мы так и не достигли, ввиду «непролазного» количества снега в лесу…
Обязательно напишу про нее в одном из следующих повествований.
Предстояло проехать по глубокому снегу около 4-ех км. Помощи ждать не откуда, ездим всегда одним экипажем. Потому, несколько раз забуксовав, бросили эти попытки…
Немного расстроившись, мы решили вернуться в Белокуриху и поправить настроение вкуснейшими буузами, в кафе Бурятия.
Фабрика вкуса №1: Кафе Бурятия
Стоимость буузы – 80 руб. за 1 шт. и это того стоит. Фарш – говядина, свинина и баранина.
Мы решили, что по 6 шт. будет достаточно, чтобы выправить наше настроение — из «минуса» в «плюс».
Скажу, что и еда, и персонал кафе, включая шефа/хозяина очень гостеприимны и приветливы! Это подтверждают, и десятки положительных отзывов от довольных посетителей! Мы бывали здесь не раз, качество бууз — неизменно высокое. Про остальное меню, не скажу, не пробовали. Так как, после 4-6 бууз, других блюд уже не осилить. Но уже ради одних бууз, это кафе не стоит объезжать стороной!
Вердикт: РЕКОМЕНДУЕМ ОДНОЗНАЧНО!
Далее, нужно было выбрать маршрут:
…въехать в Республику Алтай по федеральной трассе, заглянув на Лебединое озеро в Алтайском крае…
… или через Ущелье, где течет река Сараса, от села Алтайское (Алтайский край) до села Черга (Республика Алтай). Про его красоту мне рассказывали друзья. В том числе у Игоря KIA1970 есть интересный пост про эту дорогу: Сараса. Горный Алтай
Тяга к новым ощущениям — взяла верх. Приняли решение – через ущелье! Этой дорогой, мы еще не ездили, в отличие от Лебединого озера, на котором бывали.
Дорога живописная, безлюдная. Покрытие грунтовое, засыпано снегом, местами «гребенка» и потряхивает.
У кого есть свободных 5 минут, чтобы прокатиться с нами по ущелью, садитесь поближе к лобовому стеклу и поехали: Видео дорога по ущелью
Добрались до Черги неожиданно быстро! Так часто бывает с живописными незнакомыми дорогами. Остановились лишь на перевале и еще в одном месте, ближе к Черге.
И сразу поехали ко второму «знатному» месту, находящемуся в самом центре поселка Черга – «узбечке» Халяльная.
Фабрика вкуса №2: Узбечка «Халяльная»
Небольшое одноэтажное здание, в центре населенного пункта Черга. Всегда много посетителей, как местных жителей, так и проезжающих мимо из других населенных пунктов. А это важный показатель. Да и туристов, в разгар сезона тоже хватает!
Порекомендовал его наш друг, любитель натуральных продуктов и национальных блюд — Виталий из Барнаула.
Позвольте мне небольшое отступление:
Приехав сюда первый раз, мы планировали покушать шашлык из баранины и купить «казы» и самсы, с собой в Барнаул. Но вкусив ароматов кухни, решили покушать основательно и попробовать манты и лагман. Восторга не было предела. От блюд пахло свежим мясным бульоном, с минимальным набором специй. Ни каких запахов, которых так боятся некоторые «не любители баранины» — не было и « в помине»! Блюда оказались не жирными и при этом наваристыми и аппетитными. А уж шашлык из баранины — Нет слов! Лучше шашлыка, я не пробовал ни когда!
В этот раз приехали мы сытые, по-этому сделали заказ с собой:
Казы – вареная колбаса из конины.
Казы и самса, а так же 2 порции шашлыка из баранины
Да, стоит отметить, что в Халяльной многие блюда можно заказывать в уменьшенной порции – 0,7. Хотя, «эти 0,7» – все равно достаточно объемные!
Забегая вперед, скажу, что съели все дома с большим удовольствием. Более подробно про Узбечку, она того заслуживает, будет в следующей части…
Вердикт : РЕКОМЕНДУЕМ ОДНОЗНАЧНО!
Затарившись едой и предвкушая вкусный ужин, выехали из с. Черга и направились в сторону столицы Республики Алтай – города Горно-Алтайска.
Мне нравится в «зимних» однодневных поездках, что в отличие от летних, тебе не надо ни куда спешить, торопиться приехать на место, скорее разбивать лагерь…
Движение по заснеженным горным дорогам – уже отдых, и позитивные эмоции от созерцания окружающих красот! От увиденного, иногда забываешь куда едешь.
И хочется, чтобы путь не заканчивался, пейзажи сменялись новыми…
Но расстояния небольшие. Вот уже и с.Майма! А сразу за ней Горно-Алтайск.
И раз уж мы в Майме, упомяну еще одн «Фабрику вкуса».
Фабрика вкуса №3: Киоск «Беляшная»
Ну не совсем «Фабрика», скорее ее «филиальчик»…))
Никогда ее не снимал, по этому фото «склеил» из Гугла…
Почти в самом центре с.Майма, на развилке Барнаул+ Горно-Алтайск+Ташанта небольшой киоск БЕЛЯШНАЯ. Беляши в нем – наивкуснейшие! Лет 12 мы там останавливаемся и берем по парочке беляшиков, если проезжаем Майму голодными…
Вердикт: РЕКОМЕНДУЕМ!
Вторая цель поездки: Смотровая площадка в Горно-Алтайске.
Поворачиваем налево с Коммунистического проспекта на улицу Валерия Чаптынова. Через 750 м налево на улицу Чкалова и держимся все время левее. Дорога на гору достаточно узкая и крутая. На полном приводе – без проблем даже после снегопада. Но аккуратнее – стаскивает в канавы с накатанной колеи.
Видео подъема на смотровую
Вид на Горно-Алтайск открывается достойный!
Центральная часть Горно-Алтайска как на ладони.
Не смотря на облачность было красиво.
На смотровой мы оказались одни – как я люблю такие моменты…)))
Пионер – тоже любит посмотреть на красоты…))
Насладившись видами мы поехали домой счастливые и довольные… Ведь дома нас ждал ужин: шашлыки из баранины, казы и коньяк…Через неделю мы уже ехали встречным маршрутом…
Продолжение следует…
P.S.: Ниже прикреплю список и буду дополнять вкусными, «знатными», любимыми нами заведениями, кафешками, забегаловками двух Алтаев…
«Фабрики вкуса» или места, где вкусно кормят на Алтае:
1. Кафе «Бурятия»
659900, Алтайский край, г.Белокуриха, ул.Советская, 7/3 3 этаж «Сити-Маркет»
Ссылка в 2 гис.
Ссылка отзовик
3. Киоск «Беляшная»
649100, Республика Алтай, с. Майма, Майминский район, ул.Ленина, 10/7 киоск
Всем хорошего и вкусного отдыха, и до встречи!
Рестораны для свадьбы в Горно-Алтайске
Как выбрать лучший ресторан для свадьбы в Горно-Алтайске
С чего начать поиск ресторана в Горно-Алтайске
Ресторан для свадьбы в Горно-Алтайске выбирают по таким критериям:
• Место расположения
• Дизайн
• Цена
• Площадь зала
• Стиль и оформления
• Кухня заведения
Знакомство с местами для свадьбы в Горно-Алтайске рекомендуется начать с отзывов. Найдите информацию о том, на сколько человек рассчитан банкетный зал, какова стоимость аренды, какое меню предлагают рестораны Горно-Алтайска. Изучите фотографии и расположение заведения. По желанию молодоженов, по критериям р. за чел. и по количеству чел. на банкет, которые будут приглашены, можно выбрать как рестораны для небольшой свадьбы в Горно-Алтайске, так и громадные заведения, состоящие из нескольких этажей. Навсегда запомнится празднование у Финского залива, свадьба в загородных ресторанах, в парке. В зависимости от предпочтений и пожеланий, вы найдете ресторан для свадьбы в Горно-Алтайске с подходящей ценой.
Меню ресторана
Рестораны для свадьбы в Горно-Алтайске недорого предлагают провести запоминающийся вечер. Блюда и напитки должны понравиться гостям молодоженов, сколько бы человек на банкет не было приглашено и сколько р. за чел. это бы не стоило. Меню выбирается в зависимости от кухни, предлагаемой заведением. Для большого количества людей на банкет меню обычно выбирается нейтральное, чтобы гости остались довольными и сытыми. Идеальным вариантом будет предварительное посещение ресторана в Горно-Алтайске, аренда которого вам предстоит. Нужно попробовать основные блюда и салаты, которые предлагает шеф-повар, оценить подачу, вкус, внешний вид.
Соответствие свадебной концепции должно совпадать с продуманным сценарием мероприятия. Подготовка к тржеству предполагает решение ряда задач:
• удобство ресторана в Горно-Алтайске и банкетного зала для проведения свадьбы;
• рассчитан ли ресторан на такое количество чел. на банкет, которое планировалось заранее;
• какой кухне отдать предпочтение: привычной русской, европейской, японской, изысканной восточной или легкой итальянской. Горно-Алтайск предлагает изобилие вариантов
Банкетный зал
Будущим супругам нелегко определиться с размером банкетного зала. Но этот пункт подготовки запоминающегося свадебного вечера в Горно-Алтайске нужно учитывать. Рестораны для свадьбы в Горно-Алтайске, аренда которых возможна по диапазонам стоимости, предлагают залы, как небольшой площади, так и очень вместительные.
Горно-Алтайск богат на фешенебельные рестораны, предназначенные для свадьбы или для того, чтобы провести в одном из залов праздничный фуршет. Заведения в самом городе, на Васильевском острове, на заливе. Найдите зал по подходящим запросам: количеству чел. на банкет и р. за чел. Очевидно, что аренда невозможна без изучения отзывов о залах, о менеджерах и персонале. Так будет легче выбрать рестораны Горно-Алтайска, свадьба в которых станет самым ярким событием в жизни.
Визуальная красота
Дизайн, интерьеры, зал могут не подходить для задуманной картинки, которую нарисовали в своем воображении будущие супруги. Чтобы свадебный банкет оставил чудесные воспоминания и снимки, ресторан для свадьбы выбирают, учитывая визуальную составляющую.
Снять ресторан для свадьбы в Горно-Алтайске не представляет сложности, если у молодых уже есть представление: сколько р. за чел. они рассчитывают потратить и сколько гостей на банкет будет приглашено. Горно-Алтайск предлагает к выбору рестораны, как с изысканными интерьерами, так и с минималистичным убранством.