масло сливочное лучшие марки в россии
Какое сливочное масло в России на 1 месте в рейтингах лучших 2021 года
Прогресс предполагает постоянное внедрение инновационных технологий. А ведь и эта медаль имеет обратную сторону. К примеру, сильно страдает качество продукции пищевой промышленности, поскольку сегодня вместо натуральных ингредиентов все чаще используются их синтетические заменители.
Дошло до того, что некоторые продукты потеряли свои привычные свойства, как то же пресловутое сливочное масло, которое больше не крошится и не ломается даже после хранения в морозилке. Фальсификаты встречаются как среди дешевых, так и среди дорогих марок.
Но выбрать самое лучшее и натуральное сливочное масло в России, которому по праву можно присвоить 1 место, вполне реально. Более того, согласно исследованиям специалистов и отзывам обычных покупателей, таких марок не так уж и мало.
Какое сливочное масло может претендовать на 1 место в 2021 году и как его выбирать
К сожалению, высокий ценник и именитый бренд на упаковке гарантирует натуральность и отменное качество продукта, поскольку сегодня «химичат» даже самые авторитетные производители. А что уж говорить о малоизвестных компаниях…
Тем не менее, это не повод для того, чтобы есть пластилиноподобный маргарин или, что еще хуже, спред по цене натурального масла.
Выход есть, и заключается он в том, чтобы внимательно изучить основные отличительные характеристики натуральной продукции, что позволит вам научиться выбирать качественные товары даже в таком проблемном сегменте.
В отдельных случаях допускается небольшое количество соли, но лучше, конечно, без нее.
Вот те три условных кита, на которых держится качественное сливочное масло. И если эти показатели соответствуют норме, то все что останется покупателю – это удостоверится в соблюдении срока годности и сохранности целостности и надлежащего внешнего вида упаковки продукта, после чего можно со спокойной душой отправляться на кассу.
Графа состава в настоящем сливочном масле должна быть максимально короткой.
Лучшие производители масла в России, по версии Контрольной закупки
К сожалению, плачевную ситуацию на рынке молочной продукции были вынуждены подтвердить и эксперты дегустационного телепроекта «Контрольная закупка», отметившие что до 80% представленных позиций являются фальсификатом.
И неудивительно, что среди всего современного ассортимента ими было выделено всего лишь два натуральных товара, среди которых:
Рейтинг лучших марок без пальмового масла от экспертов Роскачества
Свое исследование сегмента провели и специалисты независимой лаборатории Роскачества, которые оказались менее требовательными, дав высокую оценку, как минимум, пяти товарам:
Какое сливочное масло 82,5% самое лучшее в России, по мнению Росконтроля
Взялись за дело и эксперты Росконтроля – главной лаборатории страны, в рамках которой по результатам исследования, приводятся исключительно честные вердикты.
Какое масло на 1 месте по вкусу – рейтинг по отзывам покупателей
Изучив вдоль и поперек мнение профессионалов, не забывайте и о самых жестких критиках – покупателях, по отзывам которых можно воссоздать «живую» картинку о любом продукте, включая сливочное масло.
И если верить многочисленным отзывам в сети, то доверия по-прежнему заслуживают следующие марки масла:
Ну что ж, дорогие покупатели, конечный вердикт обнадеживает – без хорошего масла вы точно не останетесь. При этом выбирая лучший товар среди всех представленных на рынке, вы можете полагаться не только на покупательское, но и на экспертное мнение, получая полное представление о том или ином продукте.
Рейтинг 10 марок лучшего сливочного масла по исследованиям и отзывам 2021 года
Сегодня можно нередко услышать мнение о том, что настоящее сливочное масло можно встретить только на фермерских рынках и в частных производствах, тогда как производители предлагают суррогат под разным видом. На самом же деле это большое заблуждение, и если постараться, то можно найти вполне приличный продукт, который подойдет и для приготовления блюд, и для использования в чистом виде на бутербродах.
Рейтинг сливочного масла от Росконтроля и по отзывам покупателей
Не знаете, как выбрать высококачественное натуральное масло? Не беда, ведь специально для этого есть независимые экспертные лаборатории, вроде Росконтроля, которые по всей строгости исследуют образцы разных производителей и составляют по результатам проведенных исследований максимально правдивые и подробные рейтинги. Если же и этой информации будет недостаточно, то можно изучить написанные более простым и доступным языком любительские комментарии по поводу того или иного продукта, воспользовавшись для этих целей такими популярными платформами, как Озон и Отзовик.
“Экомилк”
В то, что сливочное масло реально существует, позволяет поверить эта позиция, которая получила нужную долю жира молочного происхождения, а следовательно, и безупречные органолептические показатели, свойственные продукции данной категории. А ведь в 2017 году масло было занесено в черный список Росконтроля, как фальсификат.
В настоящее же время «Экомилк» демонстрирует физико-химические показатели, полностью соответствующие действующим стандартам. Что касается цены продукта, то сегодня она стремится к средним показателям, составляя около 116 руб.
“Брест-Литовск”
Чуть дороже обойдется покупателям это масло, средняя стоимость которого варьируется в диапазоне от 144 до 154 руб. [info title=””]И стоит отметить, небольшая переплата стоит того, ведь продукт позиционируется как премиальный, причем по многим показателям.[/info]
Похоже, согласна с этим мнением и независимая экспертиза, согласно вынесенному вердикту которой исследуемый образец является 100-процентно безопасным, ведь в составе содержатся исключительно жиры молочного происхождения. Маркировка, соответствие ГОСТам, органолептические качества – здесь тоже все в полном порядке.
А вот отзывы по этой позиции встречаются самые противоречивые, хотя положительных комментариев намного больше негативных.
“Вкуснотеево”
Как известно, предела совершенству нет, и в этом плане масло «Вкуснотеево» является наглядным тому примером. Вкусное, обладающее легкой для нанесения идеальной консистенцией, с хорошей жирностью и составом, полностью соответствующим приведенной на упаковке маркировке и ГОСТам. Это масло действительно станет отличным дополнением для любого стола.
Кроме того, здесь нет синтетических красителей и других вредных добавок, правда, это ощущается и во вкусе и запахе продукта, которые менее выражены, чем у других аналогов. Отличается и стоимость продукта, 200-граммовая пачка которого реализуется по цене в 185 руб. – что уж там говорить, удовольствие недешевое.
“Милава”
Примечательно, что это масло проходит экспертную проверку повторно, и вновь почти без замечаний сотрудников лаборатории Росконтроля. Что ж, неудивительно, ведь здесь действительно не к чему придраться, если не считать какие-то мелкие погрешности, вроде едва ощутимого кормового привкуса и не самой пластичной консистенции.
Во всем остальном у экспертов не возникло никаких претензий и замечаний, поскольку продукт был изготовлен по ГОСТу, имея хороший состав и более надежную фольгированную упаковку.
“Доярушка”
Еще одна позиция была признана экспертами совершенно безопасной (продукт был признан наиболее защищенным в сегменте) ввиду своего качественного натурального состава. Единственное «но» сводится к слишком продолжительному сроку годности в 2 месяца, однако и этот мелкий недочет воспринимается многими покупателями как достоинство.
Вкус, цвет и консистенция продукта – без нареканий. Цена и доступность – тоже.
“Белорусское, традиционное”
Несмотря на то что производитель забыл обозначить сорт масла в маркировке, потенциальным потребителям это не мешает петь ему хвалебные оды, причем вполне заслуженные.
“Радость вкуса”
Вот и этот вид масла полностью соответствует требованиям безопасности, имея безупречный состав без вредных примесей и вполне приличную упаковку. [good title=””]Но самый главный конек «Радости вкуса» заключается в его вкусовых качествах, за что сотрудники Росконтроля присвоили исследуемой позиции высокий балл.[/good]
Единственный момент, который может омрачить общую картину, заключается в едва уловимом мучнистом привкусе. И именно из-за него масло не получило высший балл, оставаясь близким к идеалу, но не идеальным.
“Радость вкуса, крестьянское”
Еще одна позиция от того же производителя, которая позиционируется, как натуральное масло без сторонних примесей и добавок – одни только жиры животного (молочного) происхождения. И все так, если бы не одно «но» – жирность 72,5 вместо положенных 82,5%, ведь подобные лайт-версии а-ля «легкое бутербродное масло» практически всегда содержат растительные жиры.
Как бы там ни было, но при исследовании этой позиции сотрудники лаборатории Росконтроля ничего подобного не указали, и согласно сертификатам соответствия, речь идет именно о натуральном масле без красителей, сорбиновой и бензойной кислот, как и любых других консервантов, и антибиотиков. То есть самое натуральное масло, несмотря на явно недостающую жирность.
Lurpak
Вот и здесь не все в порядке с жирностью, ведь несмотря на то, что 82% является довольно высоким показателем, недостающие 0,5% всегда могут свидетельствовать о наличии растительных жиров в составе продукта. [bad title=””]Смущает и длительный срок хранения масла в целых 6 месяцев, что больше положенной нормы в 5 раз.[/bad]
В то же время продукция была признана натуральной и совершенно безопасной, поскольку лабораторный анализ жиров растительного характера так и не выявил (как и антибиотиков, и других вредных добавок).
Valuiki, традиционное
Завершает рейтинг это масло, которое действительно достойно внимания, имея множество плюсов. Среди них – хороший уровень жирности в 82,5%, полное отсутствие суррогатных примесей в составе, высокий уровень безопасности и добротная фольгированная упаковка.
Да что там говорить – масло высший сорт, о чем поспешил предупредить производитель. В пользу этого говорит и срок хранения в 1,5 месяца, что намного меньше, чем в предыдущем случае. Единственный минус – масса в 180 г вместо привычных 200 г, причем по немалой цене.
Рекомендации Роспотребнадзора по выбору качественного продукта
Если по какой-то причине не хочется ограничиваться исключительно перечисленными выше марками масла, то желательно научиться выбирать этот продукт. Для этого не помешает ознакомиться с несколькими простыми рекомендациями по выбору рассматриваемой продукции от сотрудников Роспотребнадзора:
Ну и, наконец, следует напомнить, что хорошее масло без суррогатных добавок имеет свойство долго сохранять свою твердость после охлаждения, рассыпаясь на характерную стружку при намазывании на хлеб. И если продукт буквально тает на глазах и не твердеет в холоде, то это верный признак фальсификации, которой в последнее время грешит большинство производителей.
15 лучших производителей сливочного масла
*Обзор лучших по мнению редакции simplerule.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Огромное разнообразие молочной продукции, представленной в магазине, дает возможность городскому человеку насладиться продуктом, не оставляя мегаполис. Не у всех имеются родственники, которые живут в деревне и могут угостить домашним молоком, сметаной и сливочным маслом. Такой большой спрос становится очень заманчивым для недобросовестных производителей, которые в угоду прибыли готовы выпускать товар низкого качества. Чтобы не нарваться на очередную подделку, следует разобраться, каким должен быть настоящий продукт. Хорошо изучив характеристику и наш рейтинг, можно будет не бояться совершать покупку.
Как выбрать правильное сливочное масло
При выборе сливочного масла в магазине у покупателя нет возможности его продегустировать или оценить внешний вид. Основную информацию можно найти на упаковке. Здесь важен каждый, даже мелко написанный текст. Название на обертке должно быть «Масло сливочное», «Масло крестьянское» или «Масло любительское». Производители натурального продукта указывают его соответствие ГОСТу и обозначают специальным номером. Помимо традиционного стандарта качества, хорошее сливочное масло может быть обозначено как продукт, изготовленный по техническим условиям. Самое важное обратить свое внимание на состав и выделить несколько минут на его изучение.
Хорошее сливочное масло состоит из цельного молока, сливок и в редких случаях присутствует соль. Любые растительные масла или заменители молочного жира должны сразу заставить вернуть товар на полку. Срок годности полезного продукта находится в интервале от 10 до 20 суток, в зависимости от упаковочного материала. При более низкой температуре хранения срок увеличивается, но не превышает 6 месяцев.
И последний важный момент, на который стоит обратить свое внимание при выборе сливочного масла в супермаркете. Натуральный продукт не будет стоить копейки. На создание 1 кг масла уходит 20 литров коровьего молока. Поэтому упаковки с ценником ниже 80 рублей не стоит даже рассматривать.
Рейтинг лучших производителей сливочного масла
Внимательно изучив рынок сливочного масла, можно прийти к выводу, что натуральный продукт вполне реально найти на прилавках обычного супермаркета. Чтобы насладиться нежным молочным вкусом, необязательно уезжать из города в деревню. Производители предлагают огромный ассортимент сливочного масла и дают каждому право выбрать то, что придется по вкусу. При совершении покупки, главное, никуда не торопиться и внимательно изучать состав. Простые советы и наш рейтинг позволят приобрести качественную молочную продукцию.
| Номинация | Место | Наименование | Рейтинг |
|---|---|---|---|
| Рейтинг лучших производителей сливочного масла | 1 | « Вкуснотеево» 82,5% | 5.0 |
| 2 | Arla Natura 82% | 4.9 | |
| 3 | «Брест-Литовск »82,5% | 4.8 | |
| 4 | «Gudberg 82,5% | 4.7 | |
| 5 | «Белорусское Традиционное» | 4.6 | |
| 6 | «Lurpak» 82,5% | 4.5 | |
| 7 | «Доярушка» 82,5% | 4.4 | |
| 8 | «Радость вкуса Крестьянское» 72,5% | 4.3 | |
| 9 | «Valuiki Традиционное» 82,5% | 4.2 | |
| 10 | «Belorus Export» высшего сорта 82,5% | 4.1 | |
| 11 | «Valio Традиционное» 82% | 4.0 | |
| 12 | Anchor 82% | 4.0 | |
| 13 | «Лакомо» Традиционное высшего сорта 82,5% | 4.0 | |
| 14 | Из Вологды 82,5% | 4.0 | |
| 15 | «Асеньевская ферма» 82,5% | 4.0 |
«Вкуснотеево» 82,5%
Открывает рейтинг известный молочный продукт, изготовленный на Воронежском сырном заводе. Масло завернуто в классическую фольгированную упаковку. Срок хранения при низких температурах составляет от 90 до 120 суток. В рецепте присутствуют только пастеризованные сливки и коровье молоко. Производитель указал соответствие по ГОСТ 32261-2013.
По результатам лабораторных исследований, «Вкуснотеево» 82,5% является безопасным по микробиологическим и физико-химическим показателям. Органолептические показатели в норме. Молочный продукт соответствует высшему сорту. Заявленная производителем жирность совпадает с действительной. В процессе исследования не было выявлено в составе консервантов, антибиотиков, заменителей жира или растительных масел. Указанные значения соответствуют фактическим.
«Вкуснотеево» 82,5% имеет огромный спрос среди потребителей. Это свидетельствуют многочисленные положительные отзывы, которыми люди делятся в сети.
Arla Natura 82%
Arla Natura, 82% обладает нежным сливочным вкусом. Продукт изготавливается только из пастеризованных натуральных сливок, без лишних компонентов. Максимальный срок хранения в нормальных условиях составляет до 120 суток. Относится к линейке несоленого сливочного масла. Продукт завернут в плотную прочную упаковку из фольги.
По данным независимого лабораторного анализа, Arla Natura признано безопасным. Во время тестирования не было выявлено красителей, консервантов, растительных масел и заменителей молочного жира. Указанная производителем информация на упаковке соответствует действительности. Продукт действительно произведен только из сливок и в составе не присутствуют другие ингредиенты. Вкус, запах, цвет и другие показатели соответствуют данной торговой категории. Покупатели довольны качеством продукта и, согласно опросу, готовы купить повторно или предложить друзьям и знакомым. Такой востребованный, натуральный продукт становится на 2 строчку нашего рейтинга.
«Брест-Литовск »82,5%
Масло сладкосливочное «Брест-Литовск» 82,5%, производства «ОАО Савушкин продукт», относится к товарам высшего сорта. Оно изготовлено только из пастеризованных сливок. При температуре +6 градусов срок хранения составляет не более 60 суток. В низких температурных условиях срок годности увеличивается до 4 месяцев.
«Брест-Литовск» 82,5% отвечает критериям безопасности согласно микробиологическим и физико-химическим показателям. Во время проверки не было выявлено красителей, консервантов и растительных масел в составе продукта. Фактов расхождения информации на упаковке и действительных показателей не зафиксировано. Сливочное масло имеет отличные органолептические показатели. Содержание в продукте только пастеризованных сливок доказано тщательной проверкой. Образец соответствует белорусскому стандарту качества.
Проанализировав общую информацию, положительные отзывы, лабораторные показатели, можем рекомендовать сливочное масло «Брест-Литовск» 82,5% и относим молочный продукт на 3 ступень рейтинга.
«Gudberg 82,5%
«Gudberg 82,5%, как и предыдущий участник нашего рейтинга, состоит только из пастеризованных сливок. Производится компанией ООО «Кохмайстер РУС» в России и находится под тщательным контролем у Панман Гмбх, Германия. Длительность хранения составляет 60 суток при нормальных условиях и 120 при более холодных. В ассортименте этого производится множество вариантов молочного продукта, поэтому важно обращать внимание на упаковку и состав, чтобы правильно выбрать продукт и не разочароваться.
Согласно данным лабораторного исследования, сливочное масло «Gudberg 82,5% производится из молока высшего сорта. Все показатели не только отвечают стандартам качества и безопасности, но и опережают их. В ходе исследования было доказано, что в составе присутствуют только пастеризованные сливки, без добавления заменителей или растительных масел. Внешний вид, свойства и цвет соответствуют данной категории товара. Информация, которая указана производителем совпадает с фактическими результатами. На основании проведенного лабораторного анализа, сливочное масло «Gudberg» 82,5% отправляем на 4 позицию рейтинга.
«Белорусское Традиционное»
«Белорусское Традиционное» производится на «ОАО «Щучанский МСЗ». В состав входят пастеризованные сливки. Продолжительность хранения не более 60 суток при соблюдении всех необходимых условий. Массовая доля жира 82.5%. Масло относится к высшей категории.
В независимой лабораторной проверке было выявлены высокие органолептические показатели. Не содержит растительных масел, заменителей, красителей, консервантов и прочих добавок. Все указанные производителем значения на упаковке соответствуют фактическим измерениям. Микробиологические и физико-химические показатели находятся в пределах нормы. Дрожжевые бактерии, плесень, инфекции в процессе проверки не зафиксированы. Молочный продукт можно считать безопасным, и оно соответствует ГОСТу.
Мнение покупателей относительно сливочного масла «Белорусское «Традиционное» расходятся. Многие отдают свое предпочтение, готовы купить повторно и порекомендовать знакомым. На основании лабораторного анализа и положительных отзывов ставим продукт на 5 место рейтинга.
«Lurpak» 82,5%
Lurpak 82,5% обладает нежной текстурой, а также натуральным приятным вкусом, с легкими кислыми нотками. Молочный продукт изготовлен в Дании. В его состав входят пастеризованные сливки, молочнокислая культура и соль. Срок хранения по сравнению с предыдущими товарами нашего рейтинга намного дольше и составляет 6 месяцев.
По результатам независимого лабораторного исследования было выявлено соответствие сливочного масла Lurpak 82,5% техническим стандартам данного производителя. В продукте присутствует характерный кисломолочный вкус и запах. Это не является отклонением и будет показателем нормы для этой категории продукта. Посторонний привкус или аромат не зафиксирован. Органолептические показатели находятся в пределах нормы.
Единственным недостатком сливочного масла Lurpak 82,5% можно назвать длительный срок хранения. По сравнению со стандартами ГОСТ продукт превышает показатель в несколько раз. Несмотря на это, в составе не выявлены консерванты, красители и заменители жира. Все указанные данные на упаковке соответствуют фактическим значениям.
На основании лабораторных данных все-таки рекомендуем сливочное масло к покупке и относи на 6 место рейтинга.
«Доярушка» 82,5%
«Доярушка» 82,5% производства «ООО Митра» изготавливают из пастеризованных сливок по лицензии и контролю новозеландской компании. Продукт имеет сладко-сливочный несоленый вкус. Срок годности составляет 60 суток.
По результатам лабораторных тестов сливочное масло признано высокого качества и соответствует стандартам ГОСТ. Органолептические показатели находятся в норме. Не имеет посторонних запахов и послевкусия. После детального рассмотрения состава было выявлено соответствие данных указанных на упаковке. Единственное отклонение было найдено в цифрах, указывающих на жирность. По факту она составила 83,9%. Это незначительный недостаток, ведь сливочное масло изготовлено только из пастеризованных сливок. Консерванты, заменители жира, красители и прочие компоненты не зафиксированы.
На основании результатов лабораторных тестов молочный продукт можно назвать безопасным. Мы можем рекомендовать сливочное масло «Доярушка» 82,5% и относим его на 7 строчку рейтинга.
«Радость вкуса Крестьянское» 72,5%
«Радость вкуса Крестьянское» 72,5% пользуется отличным спросом среди покупателей. Они отмечают насыщенный вкус, напоминающий детство. В состав продукта входят пастеризованные сливки из натурального коровьего молока. В зависимости от температурного режима хранения, срок годности составляет 35, 60 и 120 суток. Выпускают в Волгоградской области.
После проверки независимой лабораторией было обнаружено соответствие молочного продукта стандартам качества ГОСТ. Результаты показали, что в составе использовались только пастеризованные сливки. Растительные масла, заменители молочного жира не зафиксированы. Сливочное масло не содержит консервантов, красителей, генномодифицированных организмов. Антибиотики, кислота, пенициллин в ходе проверки не выявлены.
Показатели, указанные производителем, совпадают с фактическими измерениями. Сливочное масло «Радость вкуса Крестьянское» можно считать безопасным продуктом. Отсутствие опасных микроорганизмов является прямым доказательством этого. После детального изучения лабораторных данных и отзывов покупателей, мы можем рекомендовать товар и относим его на 8 строку рейтинга.
«Valuiki Традиционное» 82,5%
Рейтинг был бы не полным без сливочного масла высшего сорта от производителя «Валуйское» «ОАО Молоко». В рецепт входят нормализованные и пастеризованные сливки. Срок годности зависит от условий хранения. При минус 16 не потеряет своих свойств в течение 120 суток. Если условия более теплые, срок хранения сокращается и составляет в диапазоне от 45 до 60 суток.
В ходе лабораторного исследования было выявлено соответствие требованиям безопасности по физико-химическим и микробиологическим показателям. Значение фактического показателя жира незначительно отличается от указанного на упаковке. Разница находится в пределах допустимой погрешности, поэтому такой факт не влияет на общий результат исследования. Вся остальная информация совпадает с действительной.
В составе не выявлены посторонние компоненты. Лабораторно доказано, что в составе присутствуют только натуральные сливки без растительных масел и заменителей жира. После внимательного изучения информации продукт можно считать безопасным. «Valuiki Традиционное 82,5% имеет ряд замечаний, но несмотря на это, мы можем рекомендовать к покупке и относим на 9 место рейтинга.
«Belorus Export» высшего сорта 82,5%
Производителем сливочного масла Belorus Export высшего сорта 82,5% выступает «ОАО Беллакт», Республики Беларусь. Продукт имеет сладкосливочный несоленый вкус. Товар упакован в прочную плотную фольгу. Срок хранения при разных температурных режимах может быть 35, 60 и 120 суток.
Исследования показали, что продукт действительно состоит из натуральных сливок. Массовая доля жира превышает указанный показатель в маркировке и составляет 83%. Производитель не пожалел качественного молока, благодаря которому получилась отличная жирность. Это еще раз свидетельствует о высоком качестве продукта.
По данным тестирования, в составе молочного продукта не обнаружены растительные масла, заменители жира. А также была проведена проверка на антибиотики, пенициллин и стрептомицин. По всем показателям получился отрицательный результат. Проанализировав данные, можно смело рекомендовать сливочное масло Belorus Export высшего сорта 82,5%. Его относим на 10 позицию рейтинга.
«Valio Традиционное» 82%
Компания Valio является одним из лидеров в производстве высококачественного сливочного масла. Обладает насыщенным вкусом и ароматом. В составе масла присутствует помимо сливок закваска кисломолочных микроорганизмов. Такой специфический кисломолочный продукт непривычен для российского потребителя, но пользуется огромным спросом в Финляндии. Тонкая кислая нотка вносит определенную изюминку. Готовая выпечка с добавлением масла «Valio Традиционное» 82% будет звучать по-особенному. Стоит только распробовать и, несомненно, захочется купить этот продукт еще и еще.
Согласно независимому лабораторному исследованию, в составе не обнаружены растительные масла, консерванты и заменители молочного жира. Тест на антибиотики, плесень и патогенную микрофлору дал отрицательное значение. Продукт произведен из натуральных молочных сливок. Наличие кисломолочных микроорганизмов делают вкус более кислым, чем положено по стандарту. И также замечание производитель получает за длительный срок хранения товара. Он превышает значения по ГОСТу в несколько раз и составляет 8 месяцев. Данные по жирности сливочного масла указаны без погрешности и соответствуют фактическим показателям.
Только благодаря своему натуральному составу, молочный продукт находится в нашем рейтинге лучших производителей сливочного масла. Занимает почетное 11 место.
Anchor 82%
Сладкосливочное масло из Новой Зеландии порадует свои качеством и неповторимым вкусом. В его состав входит только пастеризованные сливки из коровьего молока. В отличие от предыдущего товара, срок годности не превышает 90 суток при стандартных условиях хранения.
После проведенного лабораторного исследования стало известно, что товар соответствует техническим условиям предприятия-изготовителя. Ярко прослеживаемый вкус и запах соответствуют категории товара и находятся в пределах нормы. Тестирование состава доказало подлинность указанной о нем информации. Не имеет никаких прочих жиров, кроме натуральных сливок. Заменители, растительные масла, консерванты или антибиотики в ходе экспертизы не зафиксированы.
Общее впечатление о товаре можно сложить положительное. Покупатели отмечают хороший вкус и отличное поведение масла в процессе приготовления выпечки. Потребители готовы купить во второй раз и рекомендовать знакомым. Абсолютного соответствия ГОСТу у сливочного масла нет, поэтому оно оказывается на 12 позиции нашего рейтинга.
«Лакомо» Традиционное высшего сорта 82,5%
«Лакомо» Традиционное высшего сорта 82,5% производит компания «ООО Белый медведь», Россия. Молочный продукт, как и многие участники нашего рейтинга состоит из пастеризованный сливок. В отличие от предыдущего товара, срок хранения значительно меньше и составляет 35 суток, при температурном режиме не более +5 градусов по Цельсию.
Лабораторные измерения засвидетельствовали натуральность продукта. В составе не выявлены патогенные микроорганизмы, антибиотики, пенициллин, сорбиновая и бензойная кислоты и прочие компоненты. Все результаты дали абсолютно отрицательные значения. Сливочное масло «Лакомо» Традиционное высшего сорта 82,5% можно считать безопасным для жизни покупателей продуктом. Указанная производителем информация на обертке совпадает с той, что была получена в ходе экспертизы.
Проанализировав полученные данные, смело можем рекомендовать сливочное масло к покупке. В рейтинге для него отводим 13-е место.
Сливочное вологодское масло «Из Вологды» 82,5%
Вологодское масло — вот уже более 100 лет любят, ценят и с удовольствием покупают. Его смело можно назвать гордостью России. Благодаря уникальному методу приготовление, продукт получается орехового оттенка и яркого вкуса. В состав входят только пастеризованные сливки, которые прошли обработку при высоком температурном режиме. Срок хранения в отличие от предыдущих участников рейтинга составляет всего лишь 15 суток при нормальных условиях.
Сливочное масло согласно физико-химическим и микробиологическим показателям признано безопасным. Продукт соответствует стандартам качества по ГОСТу. Жирность и прочие значения, обозначенные на упаковке, совпадают с их реальными цифрами. Натуральность состава доказана лабораторной экспертизой. Благодаря тестированию, были получены отрицательные результаты на наличие антибиотиков, пенициллина, опасной патогенной микрофлоры, красителей, заменителей и консервантов.
Опираясь на результаты лабораторного анализа, можно рекомендовать Сливочное вологодское масло «Из Вологды» 82,5%. Его отправляем на 14 позицию рейтинга.
«Асеньевская ферма» 82,5%
В состав сливочного масла входят пастеризованные сливки из натурального коровьего молока. Продукт обозначен как товар высшего сорта. Его срок хранения составляет 35 суток при температурном режиме от +1 до +5 градусов. При более низких температурах длительность сбережения увеличивается до 60 суток. Покупатели отмечают нежный сливочный вкус данного продукта. Их устраивает баланс цены и качества.
В процессе независимого лабораторного исследования стало ясно, что сливочное масло «Асеньевская ферма» 82,5% отвечает стандартам качества и безопасно в употреблении. Информация, которую предприниматель обозначил на этикетке, достоверная и совпадает с фактическими значениями. Заменители молочного жира, консерванты, патогенные микроорганизмы в ходе испытания зафиксированы не были. Внешний вид, цвет и консистенция соответствую данной категории товара. Также продукт отличился своими термоустойчивыми показателями. За несколько часов при комнатной температуре масло не теряло своих внешних и вкусовых качеств. Хорошо проанализировав информацию, отправляем молочный продукт на последнюю, 15 позицию нашего рейтинга.
Внимание! Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.