Перосъемная машина для индоуток какая лучше

Перосъемная или перощипальная машина как выбрать?

Когда Вы сталкиваетесь с необходимостью ощипать большое количество птицы, то постепенно приходите к решению об автоматизации или механизации этого процесса.

И действительно, регулярное или даже сезонное ощипывание птицы представляет собой очень трудоемкий процесс если производить его ручным способом, особенно сложно ощипать водоплавающую птицу.

Для упрощения процедуры снятия оперения были разработаны машины упрощающие и значительно ускоряющие этот процесс. По принципу действия их можно условно разделить на перосъемные и перощипальные машины. У каждого из этих агрегатов есть свои достоинства и недостатки, давайте сравним машины и попробуем разобраться какой из этих аппаратов лучше подходит под Ваши задачи.

Перосъемные машины.

Различают дисковые и барабанные машины данного типа. Основной принцип действия этих машин основан на удалении пера при помощи так называемых бильных пальцев. Фактически, пальцы прикладывают механическое воздействие на перья и ударяясь по тушке выбивают и вырывают своими зацепами перо. Для снижения механического воздействия на тушку, птицу предварительно необходимо ошпарить или в случае с водоплавающей птицей подвергнуть процедуре воскования, только в этом случае возможна процедура ощипывания с сохранением достаточного товарного вида.

В дисковых аппаратах вокруг птицы двигаются сами диски с несколькими закрепленными на них бильными пальцами, а птица остается неподвижной.

Такие машины, как правило используют в промышленной обработке, часто диски двигаются с противоходом что обеспечивает лучшее качество удаления пера.

Барабанные перосъемные машины часто используют в бытовых целях и здесь принцип приложения усилия для вырывания пера основан на центробежной силе, то есть, в данном случае, бильные пальцы остаются неподвижными, а движется сама птица за счет центробежной силы вращения барабана. Поэтому качество ощипа здесь значительно уступает дисковым машинам, нередки гематомы и отрывы конечностей.

Основное преимущество перосъемных машин простота и высокая производительность.

К недостаткам можно отнести плохой товарной вид продукции(повреждения, обваривание кожных покровов после шпарки), необходимость использовать дополнительное оборудование шпарчаны и воскованны, а также небольшой срок хранения в виду сильного микробного обсеменения в процессе удаления оперения при большом количестве воды.

Также возникает большое количество отходов, в виде влажного пера которое нужно отжать и направить на утилизацию.

В нашем магазине представлены несколько моделей барабанных перосъемных машин, посмотреть их подробное описание и цену можно здесь

Перощипальные машины

Перощипальные машины действуют по принципу депиляторов, то есть они выдергивают перо без механического воздействия на кожные покровы птицы. Оператор должен работать с тушкой индивидуально, вручную поднося её к вращающимся дискам которые захватывают и вырывают перо.

Преимущество перощипальных машин, это прежде всего высокое качество ощипывания,(в редких случаях могут быть небольшие надрывы кожи в слабых местах), хороший товарный вид продукции, нет необходимости в предварительном ослаблении пера, большие сроки хранения. Перощипальные машины не требуют перенастройки под размеры и вес, подходят для любых видов птицы как водоплавающей, так и сухопутной.

Также не лишним для некоторых хозяйств будет сохранение пуха и пера птицы, возможность частичного ощипывания живой птицы в период линьки.

Для хозяйств занимающихся разведением водоплавающей птицы, особенно гусей, может быть полезна информация по пухо-перовому сырью.

В нашем магазине представлены несколько моделей барабанных перощипальных машин, посмотреть их подробное описание и цену можно здесь

Таблица 1 Расчет планового количества перо-пухового сырья на 1 семью родительского стада.

Таблица 2 Расчет планового количества перо-пухового сырья на фабрике.

Таким образом, плановое количество перо-пухового сырья на фабрике составит:

400,92 кг × 3 (три линьки за сезон) = 1202,76 кг

Реализационная цена перо-пухового сырья в 2013 г., в зависимости от содержания в нем пуха, составила от 300,0 до 500,0 руб. за 1 кг. Путем несложных подсчетов можно определить, что предприятие за этот год дополнительно могло бы заработать от 360 828,0 до 601 380,0 руб.

Таблицы составлены по данным любезно предоставленным компанией Каригус.

К недостаткам этих машин можно отнести низкую производительность не более 30-40 птиц в час, а также необходимость практических навыков для работы с машиной.

Выводы

Выбор машины должен отражать Ваши предпочтения и цели, у каждой из них есть свои достоинства и недостатки. Невозможно однозначно сказать какая из них лучше или хуже, если для Вас важна скорость и простота использования, то лучше остановиться на перосъемных машинах, если же Вам требуется универсальность и более высокий уровень качества, при небольшой производительности выбирайте перощипальные машины.

Наша организация предлагает широкий ассортимент любых перосъемных и перощипальных машин, если у Вас не получается определиться с выбором, Вы можете проконсультироваться с нашими специалистами или задать вопрос прямо на этой странице или на странице интересующего Вас товара.

Источник

12 лучших перосъемных машин

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Если кто-то пробовал ощипывать курицу вручную, то знает, как это долго и утомительно. Тушку нужно замочить в горячей воде и выдернуть каждое перо собственноручно. При этом одежда и руки запачканы мелким пухом. Чтобы упростить процесс, была изобретена перосъемная машина, где есть барабан и бильные пальцы. Последние имеют ребристую структуру и хорошо захватывают перья. Тушка соприкасается с ними благодаря вращению ротора и постепенно очищается от оперения. Такой аппарат облегчает задачу хозяйке для приготовления вкусного обеда, а в коммерческой деятельности без него не обойтись совсем. Какие перосъемные машины заслужили звание лучших среди многочисленных вариантов, разбирались наши эксперты.

Как выбрать перосъемную машину

Сперва отметим ключевые параметры выбора машин для ощипывания птицы. Это поможет оценить потенциал представленных в обзоре моделей и определиться, какие характеристики искать для собственных нужд. Вот ряд важных факторов, на которые обращают внимание при выборе:

Рейтинг лучших перосъемных машин

Список лучших моделей составлен на основе статистики продаж товаров, технических характеристик и отзывов покупателей. Это поможет Вам увидеть плюсы и минусы перосъемных аппаратов, чтобы выбрать оптимальный вариант по производительности, выносливости и стоимости.

Стимул-ПМ-06

Перосъемная машина разработана для ощипывания кур, гусей, уток и другой птицы. Верхняя часть барабана легко разбирается для чистки и мойки, поэтому машину не сложно сохранять в чистом виде при каждодневной эксплуатации. Оснастка обладает достаточным ресурсом — все бильные пальцы рассчитаны на обработку до 10 000 тушек. Двигатель вращает нижнюю часть посредством передачи крутящего момента через ременной привод и защищен от заклинивания барабана. Электрическая часть закрыта от протекания, а значит тушку можно поливать водой из лейки во время процесса ощипывания. Машина для снятия оперения обладает хорошей устойчивостью во время вращения. Это обусловлено большим весом, ведь стенки барабана имеют толщину 1.5 мм. При этом уровень вибрации минимальный и перосъемный аппарат отлично стоит (не прыгает) даже на твердом полу, а не только во дворе на земле. Нержавеющая сталь марки AISI 305 разработана для пищевых продуктов и соответствует санитарным нормам, чтобы машину использовали на пищевых производствах.

Конструкторы предусмотрели в аппарате 204 бильных пальца, которые мягко воздействуют на тушку, не повреждая кожу. Если один или два элемента сломаются со временем, то их можно заменить. Это самая быстродействующая машина из имеющихся.

Достоинства

Недостатки

Спрут-700

Машина универсального типа способна обрабатывать тушки цыплят и взрослых кур, индеек, гусей и уток. Перосъемный агрегат наделен однофазным двигателем 1.5 кВт, который может подключаться к сети 220 или 380 В (заказывается при покупке, в зависимости от потребностей и технических условий на месте эксплуатации). Весит машина 55 кг, поэтому не шатается на месте во время активного вращения нижней части барабана. Благодаря диаметру рабочей части 700 мм в нее за один раз можно загрузить сразу 4-6 кур или 2-3 утки. Про производительности перосъемное оборудование превосходит показатели многих конкурентов — за час получится ощипать до 350-400 кур или 150 уток.

Эксперты внесли перосъемную модель в обзор из-за двух факторов. Во-первых, у нее бак из полипропилена с антибактериальным покрытием. Это повышает уровень гигиены на производстве. Во-вторых, здесь предусмотрено три ряда бильных пальцев, каждый из которых рассчитан на свою форму пера. Благодаря этому получается удалить до 93% оперения, оставив незначительную часть на хвосте и крыльях.

Достоинства

Недостатки

Hobby Farm NT-600WF

Машина для съема пера имеет габариты 675х750х990 мм и весит 65 кг. Это устойчивый аппарат, который не будет вибрировать или смещаться даже на скользком полу. У рабочей части есть 135 пальцев для ускоренного удаления оперения. Мощность двигателя составляет 1.5 кВт, что является показателем выше среднего и потянет даже крупного бройлера на 3-4 кг. Диаметр барабана 600 мм разрешает загружать сразу несколько туш. Машина подходит для фермерских хозяйств и рассчитана на петухов, индеек, кур-несушек, цыплят и уток. Производитель заявляет, что одну куриную тушку аппарат ощипает за 15-40 секунд. На перепелку уйдет 10-20 секунд, а крупную индейку получится очистить от перьев за 25-45 с. Но с гусями машинку лучше не использовать, поскольку она на это не рассчитана.

Особенностью перосъемной станции с индексом 600 WF в названии выступает функция подачи воды. Здесь жидкость поступает автоматически, поэтому оператору не нужно ничего делать, пока идет ощипывание. Такое оснащение облегчает использование машины, особенно когда приходится трудиться целыми днями для подготовки большой партии тушек бройлеров.

Достоинства

Недостатки

МТМ-600

Перосъемное приспособление обладает диаметром рабочей части 600 мм и содержит 106 пальцев на внутренних стенках. Вращение основания происходит от электродвигателя с мощностью 750 Вт. За час машина способна пропустить через себя 150-200 кур и до 60 уток. С ее помощью получится снимать перья с индейки, если она весит не более 10 кг. Все подшипники защищены сальниками и постоянно смазываются, а вал от двигателя имеет дополнительный манжет. В отзывах владельцам нравится, что выгребание пера происходит не просто по мере наполнения, а принудительно. Для этого предусмотрена резиновая шторка, подталкивающая его к выходу.

Это одна из самых лучших перосъемных машин в плане защиты от коррозии. Для оптимального ощипывания нередко пользователи льют на тушку воду. От этого у других машин постепенно проявляется ржавчина. Здесь же все элементы, включая вал и крепежные винты, выполнены из нержавейки.

Достоинства

Недостатки

Hobby Farm NT-600A

А вот еще одна перосъемная модель от бренда Hobby Farm с внутренним диаметром барабана 600 мм, что позволяет загружать в нее одновременно до 3-4 кур. Аппарат c индексом 600А отличается от более «старшего» в линейке 600WF отсутствием функции подачи воды, за счет чего стоимость получилась на пару тысяч меньше. Оборудование выполнено из нержавеющей стали и весит 70 кг. На месте оно стоит устойчиво и не прыгает, но часто переставлять его неудобно, поэтому перосъемное устройство больше подходит для стационарного использования. Машина имеет четыре ножки и прямоугольный корпус со снимаемой верхней частью. Это облегчает чистку бака. Лоток для удаления пера выполнен с низким спуском и большим углом наклона, поэтому в нем ничего не забивается.

Фишкой машины выступает пять рядов бильных пальцев. Хотя их всего 136, но такая схема расположения содействует ускоренному ощипыванию. Еще у перосъемного агрегата повышенная мощность 2.2 кВт. На практике это означает, что машина отлично переносит продолжительную работу с максимальными нагрузками, а обмотка мотора не перегревается. Рекомендуем товар для профессиональной деятельности по разведению бройлеров и поставке тушек в магазины или самостоятельной продаже.

Достоинства

Недостатки

PM40Q

Перосъемная машина имеет небольшой барабан с внутренним диаметром 400 мм. Мощный двигатель 1.5 кВт легко вращает рабочую часть на скорости 260 об/мин, что повышает производительность. Бак и корпус выполнены из нержавеющей стали и отлично сопротивляются коррозии. По периметру есть канал с отверстиями для пропуска воды. Она подается от водопровода через шланг и облегчает процесс снятия перьев. Пух и прочая отработка выходит через стальной лоток и удобно собирается в контейнеры. Покупатели в отзывах рады, что производитель предоставляет в комплекте 5 запасных пальцев, которые легко заменить самостоятельно в случае необходимости.

Этот агрегат специально разработан для деликатной обработки тушек перепелов, обладающих тонкой кожей. Чтобы она не повредилась в процессе ощипывания, производитель использовал перосъемные пальцы меньшей длины и из более мягких материалов, чем у конкурентов. Их количество специально увеличено для повышения производительности и составляет 160 единиц. Если Вы разводите перепелов, то это самый оптимальный вариант для очистки тушек.

Достоинства

Недостатки

Электромаш ЭМ-600

Машина для съема пера с уток, гусей, кур, бройлеров и уток является аналогом модели МОП-2, используемой при СССР на птицефабриках. Это простой и проверенный годами агрегат, который служит безотказно при каждодневной эксплуатации. У аппарата есть электромотор с мощностью 1.5 кВт, у которого достаточно силы, чтобы ощипывать бройлеров не по-отдельности, а группами. В барабан диаметром 650 мм помещается сразу до 4 шт. Рабочая часть установлена на прочной раме из профильной трубы 50х50 мм. Это обеспечивает долгую службу без деформаций, но посодействовало массе 85 кг. Модель больше подходит для однократной установки на птицефабрике для организации массового ощипывания пера. Легкий ход нижней части возможен за счет самосмазывающихся подшипников. Усовершенствованный механизм выгреба пера упрощает чистку поддона.

Это одна из самых прочных машин. У нее толщина стали на вращающемся роторе составляет 2 мм. Такая характеристика делает модель устойчивой к повышенным нагрузкам и поможет сохранить целостность, даже если что-то заклинит.

Достоинства

Недостатки

Hobby Farm NT-500

Это модель от известного мирового бренда, но с барабаном меньшего диаметра — 500 мм. Такая характеристика делает его оптимальным для загрузки петухов, бройлеров, несушек и небольших индеек. Аппарат работает по принципу центрифуги, а подача воды осуществляется вручную. Несмотря на небольшие габариты барабана, производитель наделили машину мощностью 1.1 кВт, поэтому она вполне справляется с бытовыми задачами на ферме. Из отзывов видно, что пальцы легко заменить самостоятельно в случае необходимости. Хотя машина выпускается на производственных мощностях фирмы в Китае, к ней прилагается подробная инструкция на русском языке.

Разработчики компании использовали бильные пальцы 120 шт обновленной формы, которые еще бережнее воздействуют на тушку. Благодаря новой технологии кожа почти не повреждается даже у цыплят, поэтому получится готовить гриль или цыплят-табака с красивой золотистой корочкой.

Достоинства

Недостатки

Это очень легкая перосъемная модель, которая весит всего 14 кг. Благодаря этому ее несложно вынести во двор для ощипывания нескольких туш и занести обратно в подсобное помещение после использования. Но малый вес стал возможен благодаря пластиковому корпусу, который довольно хрупкий, если заказывать товар в интернете. Поэтому производитель настоятельно рекомендует выбирать дополнительную упаковку в жесткий короб. Аппарат имеет габариты 570х570х650 мм и легко помещается даже в кладовке. Судя по отзывам и видео, некоторые используют его прямо у себя в душевой в частном доме, чтобы подавать воду с лейки и ощипывать кур для домашнего приготовления. За один раз разрешена загрузка барабана до 7 кг. В инструкции по эксплуатации есть подробные рекомендации для перосъема каждого вида птицы.

Эксперты выделили машину за инновационную технологию изготовления перосъемных пальцев, наделенных функцией «прилипания». Они захватывают перья и не дают им испачкать обратно уже очищенную тушку. Благодаря этому повышается производительность до 25% и время ощипывания одной взрослой курицы не превышает 30 секунд.

Достоинства

Недостатки

ВолТера-ПМ3

А вот еще одна компактная машина для съема пера — ее габариты составляют 43х46х67 см и весит она всего 11 кг. Ее не сложно привезти на дачу или к родственникам в багажнике авто, чтобы облегчить процесс ощипывания и перехода к приготовлению вкусного блюда. Машина наделена двигателем с мощностью 335 Вт, который экономно расходует электроэнергию. Перосъемный агрегат хорошо работает при любой температуре от 0 до 60 градусов. Пластик не подвержен коррозии и легко чистится. Если хотите меньше воды под ногами, то подключите слив напрямую к канализации. Желтая крышка поможет защитить помещение от вылетания перьев на пол и разбрызгивания воды. приспособление для намотки сетевого шнура облегчает сворачивание и разворачивание аппарата. За час можно ощипать до 120 тушек, если перед этим их правильно подготовить (замочить при температуре 70 градусов и слегка распушить). Для профессиональной деятельности машина не подойдет, а вот в быту даст фору другим моделям.

Среди бытовых пластиковых перосъемных агрегатов с малой мощностью ВолТера-ПМ3 отличается загрузкой до 2.5 кг. Благодаря этому хозяйка сможет ощипать бройлера или сразу несколько кур-несушек, а не подавать их по-одиночке.

Достоинства

Недостатки

Спрут Принцесса-200П

Для ощипывания совсем малых перепелов или голубей разработана машина «Принцесса-200П». Она обладает небольшим загрузочным баком с возможностью обработки до 0.5 кг за раз. В переводе на тушки — это 1-4 единицы. Однофазный мотор мощностью 140 Вт потребляет совсем мало электроэнергии. По расчетам с помощью такого модели получится обрабатывать до 120 перепелов за час. Пластиковая машина имеет компактные габариты 44х34х36 см и весит 10 кг — это один из самых маленьких аппаратов, за что товар и получил название «Принцесса». Она обладает аккуратным видом и удобными рычагами управления. Сливной патрубок диаметром 75 мм можно подключить непосредственно к канализации, чтобы вести ощип прямо в доме.

Машина добавлена экспертами в список лучших за длительный ресурс. Производитель указывает, что аппарат рассчитан на ощипывание до 200 000 тушек. Хотя пользователи не считали каждую обработанную перепелку, но подтверждают в отзывах, что оборудование неприхотливое и очень выносливое.

Достоинства

Недостатки

ВолТера ПМ1

Самая «младшая» модель в линейке производителя ВолТера — машина ПМ1. Перосъемный агрегат наделен мощностью 140 Вт и справляется за раз с 1-2 тушками. В него разрешено закладывать перепелов, голубей и небольших кур. Машина имеет размер 36х38х52 см и легко помещается на полке в кладовой. Для более удобного переноса предусмотрена рукоятка. Управление осуществляется одной кнопкой сбоку на корпусе. Благодаря использованию белого пластика легче видеть следы загрязнения и удалять их, что упрощает содержание устройства в чистоте. Собирать перья помогает три ряда бильных пальцев, интегрированных в стенки барабана. Чтобы исключить разбрызгивание воды, предусмотрена герметичная крышка.

Перосъемное приспособление является самым легким среди аналогов. Масса машины 5 кг. Даже человеку в очень преклонном возрасте будет не трудно достать аппарат с полки и воспользоваться им для быстрого ощипывания домашней курицы без посторонней помощи.

Источник

Какую перосъемную машину купить

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Здравствуйте.нужна помощь знатоков в выборе перосъемной машины.Сами сделать не сможем- только женщины у руля..Щипать надо гуся и индейку.Что посоветуете, форумчане?

некому посоветовать? я б тоже послушала. ощип от перепелок до гусей.

Легко в руки плывет лишь то, что не тонет.

Я пока сделал сам. насадка на дрель,вполне эффективна-буду усовершенствовать в грядущем сезоне

а можете рассказать? размеры, что из чего сделали, какие пальцы, как и к чему крепится?

Легко в руки плывет лишь то, что не тонет.

Мы покупали ВолТеру. Щиплет хорошо, надо только приноровиться.

а можете рассказать? размеры, что из чего сделали, какие пальцы, как и к чему крепится? [изображение]

Труба 100мм, вней отверстия 20 мм под пальцы в шахматном порядке. на Youtube посмотрите.

А никто не покупал СПРУТ? что за за машина?

Сделал самодельную, щиплет 3-4 перепеки 250-300 гр. Ощип 30 сек.

а можете рассказать? размеры, что из чего сделали, какие пальцы, как и к чему крепится? [изображение]

Совсем забыл делал еще из стиральной машины(для отжима которая) для перепелов,пальцы покупал в Волжском,если память не изменяет

Легко в руки плывет лишь то, что не тонет.

А никто не покупал СПРУТ? что за за машина?

саму машинку нет, но вот бильные пальцы которые они предлогают, работают неплохо. Машинка у нас самодельная
Пёрышки снимает на ура, а вот колышки вручную, на утку от 5 до 20 минут уходит.

гуси и мускусы интересуют
а то ж.

Легко в руки плывет лишь то, что не тонет.

мы купили hw-688lza, кур щиплет отлично, индоуток с переменным успехом, процентов на 95.

А никто не покупал СПРУТ? что за за машина?

Никакое усовершенствование к машине не применяли. как получили, так и использовали. На всякий случай заказала 10 запасных бильных пальца, но пока все пальцы целы.

Источник

Перосъемные машины

Профессиональное оборудование, предназначенное для удаления оперения с кур, уток, индеек, гусей и других сельскохозяйственных видов птиц. Этот аппарат автоматизирует и ускоряет процесс ощипывания в среднем в 25 раз по сравнению с ручным способом. Отличное решение, как для начинающих фермеров, так и для крупных производств занимающихся переработкой мяса.

Преимуществом использования перосъемных машин является легкое снятие оперения, не травмируя птицу, так как в конфигурации использованы бильные пальцы разной жесткости и формы, расположенные в определенном порядке, каждый из которых рассчитан на определенный тип пера или пуха.

Принцип работы: в вертикальной емкости цилиндрической формы, пронизанной бильными пальцами, вращается диск, также имеющий бильные пальцы. В результате соприкосновения тушка птицы быстро освобождается от перьев. Вода, подающаяся в машину, защищает кожу от повреждений и позволяет смывать ощипанное перо, которое выводится через желоб, расположенный в нижней части емкости, где при желании может находиться сепаратор-водоотделитель, который выводит воду в канализацию, осуществляя сбор пера и не допуская попадания его в канализацию.

Конкурентным преимуществом являются:

Параметр \Модель

МТМ-450п

МТМ-600NEW

МТМ-600

МТМ-720

МТМ-720PRO

МTM-1180PRO

Источник