Π‘Π°ΠΌΠΊΠ° ΡΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ
ΠΠ°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΡΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ ΠΎΡ ΡΠΈΠ±Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Β«yagΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Β«gyagΒ» (. ), ΡΡΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ°ΠΌΡΠ° ΡΠΊΠ°, ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΊΠ° β ΡΡΠΎ βnakβ ΠΈΠ»ΠΈ βdriβ. ΠΠ΅ΠΏΠ°Π»ΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠΌΠ΅ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π½Π°Π΄ Π½Π΅Π·Π°Π΄Π°ΡΠ»ΠΈΠ²ΡΠΌΠΈ ΡΡΡΠΈΡΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅Π΄Π°ΡΡ ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° (yak milk), ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΊ β Π½Π°ΠΊ (nak milk).
Π§ΠΈΡΡΠΎΡΠ° ΠΏΠΎΡΠΎΠ΄Ρ β ΡΡΠΎ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ: Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠ΄ Π²ΡΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π»ΡΡ Π΄Π»Ρ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΠ°ΡΡΡΠΈΡΡ Π΅Ρ β ΡΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π½Π° Π½Π΅Ρ Π²ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΡΡ Π΄ΠΎ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π½Π° Π²ΡΡ ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π΅ΡΡΠΎ Π½Π΅ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ ΠΈ ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΡΡΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ΅.
ΠΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ Π½Π°ΠΌΠ΅ΡΠ°Π½ΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠ΄ (Β«ΠΊΡΠΎΠ²Π΅ΠΉΒ») ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² (ΠΊΠ°ΠΊ Ρ ΠΌΡΠ»Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΊΠΎΠΏΡΠ°) ΠΌΡ ΡΠ΅ΠΉΡΠ°Ρ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΈΠ±ΡΠΈΠ΄ΠΎΠΌ, ΡΠΌΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ. Π Π½Π°ΡΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠ²ΠΎ β ΡΠ±Π»ΡΠ΄ΠΎΠΊ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°ΠΊ, ΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ.
ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½Π°Ρ Π²Π΅ΡΡΠΈΡ Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΡΠΎ ΡΠ»ΠΎΠ²ΠΎ ΠΎΡ Β«Π±Π»ΡΠ΄ΠΈΡΡ, Π±Π»ΡΠΆΠ΄Π°ΡΡΒ» Π² Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Β«ΡΠ»ΡΡΡΡΡ, ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ, Π±ΡΠΎΠ΄ΠΈΡΡΒ». ΠΠ΅ΡΠΊΠ°ΡΡ Π±ΡΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠΈΠ½Π° Π³Π΄Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»ΠΎ ΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ»ΡΠ»Π° Π΄Π΅ΡΡΠ½ΡΡΠ° Π½Π΅ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎ ΠΎΡ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ β ΡΠ±Π»ΡΠ΄ΠΈΠ»Π°. Π’ΠΎ, ΡΡΠΎ Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ Π½Π°ΡΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π·Π²Π°Π»ΠΎΡΡ Β«ΡΠ±Π»ΡΠ΄ΠΎΠΊΒ». Π ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ Π²ΡΠΎΡΠΎΠ΅ Β«ΡΒ» Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ»ΠΎΡΡ Π½Π° Β«ΡΒ».
ΠΡΠΎΡΠ°Ρ β Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½Π°Ρ β Π²Π΅ΡΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ»ΠΎΠ²Π° ΡΡΠ°Π»ΠΎ ΡΠ»Π°Π²ΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ΅ Β«Π±Π»ΡΠ΄Β». ΠΡΡΠ°ΡΠΈ, ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΠ°Π·Π²ΡΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΡΠ°Π·Π±ΠΎΡΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΊΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠΌΡΡΠ»Π΅, Π° Β«ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠ°Β», Β«Π·Π°Π±Π»ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅Β», Β«ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎΒ». Π§ΡΠΎ ΠΆ, ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΈΠ±ΡΠΈΠ΄Π°, ΡΠΌΠ΅ΡΠΊΠ° ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΠ΄, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΌΠ°Ρ ΡΡΠΎ Π½ΠΈ Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠ°, ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ°ΠΌΠ΅Π½Π° Β«ΡΒ» Π½Π° Β«ΡΒ» Π² ΡΠ»ΠΎΠ²Π΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·ΠΎΡΠ»Π° Π² ΡΠ²ΡΠ·ΠΈ Ρ ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈ Π² Π½ΡΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΡΡ ΡΠ°ΠΊ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΡΠΉ Β«ΡΡΒ» (Π±ΡΠ»Π° ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-ΡΠΎ Π² ΡΠ»Π°Π²ΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ·ΡΠΊΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠ°Ρ Π±ΡΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ΅Π»ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅ β Ρ ΡΠ°Π·Π½ΡΠΌΠΈ Π·Π²ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ), Π° ΠΎΠ½ Π² Π΄Π°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠ΅ΠΌ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠΎΠΆΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡ ΠΈ Π² Β«ΡΒ» ΠΈ Π² Β«ΡΒ».
Π, Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ, ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ΅ΡΡΡ Π²Π΅ΡΡΠΈΡ. Π‘ΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½ΠΎ Π΅ΠΉ Β«Π±Π»ΡΠ΄Β» ΠΈ Β«Π±Π»ΡΠΆΠ΄Π°Π½ΠΈΡΒ» Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊ Β«ΡΠ±Π»ΡΠ΄ΠΊΡΒ» Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ: ΡΠ»ΠΎΠ²Π° ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·ΠΎΡΠ»ΠΎ ΠΎΡ Π³Π»Π°Π³ΠΎΠ»Π° Β«Π±Π»ΡΡΡΠΈΒ», Ρ. Π΅. Β«Π±Π΅ΡΠ΅ΡΡΒ», Β«ΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡΒ», Β«ΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΒ», Β«ΠΏΡΠΈΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡΒ». Π ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΎ Π² ΡΡΠ΅Π΄Π΅ ΠΎΡ ΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΠ»ΠΎΡΡ ΠΊ ΡΠΎΠ±Π°ΠΊΠ°ΠΌ.
Π‘ΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΠ΄Ρ β Π΄Π΅Π»ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎΠ΅. ΠΠ»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΠΈΡΡΠΎΠΏΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π½ΠΊΠ°, Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΡΠΈΡΡΠΎΠΏΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ±Π΅Π»Ρ ΠΈ ΡΡΡΠΊΡ, Π° Π΄Π»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π·Π° ΡΠΎΠ±Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ, ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡ β Π±Π»ΡΡΡΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ³Π»ΡΠ΄Π΅ΡΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ»ΡΡΠΈΡΡΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ Π²ΡΠ·ΠΊΠ° β ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΠΊΠΎΠ±Π΅Π»Π΅ΠΌ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΠ΄Ρ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅ Β«Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΡ Ρ ΠΊΠ΅ΠΌΒ». Π©Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΎΡ ΡΠ°ΠΊΠΈΡ Π²ΡΠ·ΠΎΠΊ, Π·Π° ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌΠΈ Π½Π΅ΡΠ³Π»ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈ β Π½Π΅ΡΠ±Π»ΡΠ»ΠΈ, Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π»ΠΈΡΡ Β«Π½Π΅ΡΠ±Π»ΡΠ΄ΠΊΠΈΒ». Π ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΡΠ»Π°Π²ΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ·ΡΠΊΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΡΠ°Π²ΠΊΠ° Β«Ρ-Β» ΡΠ°ΠΌΠ° ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π±Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΡΡΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅, ΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ΅ Β«Π½Π΅-Β» ΠΎΡ ΡΠ»ΠΎΠ²Π° Π²ΡΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΎ β ΠΎΡΡΠ°Π»ΠΎΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ Β«ΡΠ±Π»ΡΠ΄ΠΎΠΊΒ».
ΠΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΠ²ΡΠ΅Π΅ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΌ, ΡΠ»ΠΎΠ²ΠΎ Β«ΡΠ±Π»ΡΠ΄ΠΎΠΊΒ» Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΊΠΎΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ»ΠΎ ΠΈ Π½Π° Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ β ΡΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡΠΈΡ ΡΡ ΠΎΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΉΠ½ΡΡ ΡΠ²ΡΠ·Π΅ΠΉ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ, ΡΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΠ»ΠΈΡΡ Π² ΡΠ°Π·Π½ΡΠΌ ΡΠΎΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ»ΠΎΡΠΌ, ΠΏΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Π°ΠΌ, Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π°ΠΌ. ΠΠΎΠ·ΠΆΠ΅ β ΡΡΠ°Π»ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°ΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ, ΡΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡΠΈΡ ΡΡ Π²Π½Π΅ Π±ΡΠ°ΠΊΠ°, Β«Π½Π°Π³ΡΠ»ΡΠ½Π½ΡΡ Π½Π° ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π΅Β», Π±Π°ΡΡΠ°ΡΠ΄ΠΎΠ². ΠΡ Π° ΡΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅Π»ΠΎ Π½Π΅Π³Π°ΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠΈΠ»ΠΎΡΡ Π² ΡΡΠ³Π°ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΠΎ.
ΠΡΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΏΠΎ ΠΠ΅ΠΏΠ°Π»Ρ
ΠΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΠ΅ΠΏΠ°Π»Π° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΊ β ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠΈ Ρ ΠΎΡΡΡ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΡΠΎΠ³Π°ΡΡΡ Π²ΠΆΠΈΠ²ΡΡ.
ΠΠ°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΡΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ ΠΎΡ ΡΠΈΠ±Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Β«yagΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Β«gyagΒ» (ΰ½ΰ½‘ΰ½ΰΌ), ΡΡΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ°ΠΌΡΠ° ΡΠΊΠ°, ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΊΠ° β ΡΡΠΎ βnakβ ΠΈΠ»ΠΈ βdriβ. ΠΠ΅ΠΏΠ°Π»ΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠΌΠ΅ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π½Π°Π΄ Π½Π΅Π·Π°Π΄Π°ΡΠ»ΠΈΠ²ΡΠΌΠΈ ΡΡΡΠΈΡΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅Π΄Π°ΡΡ ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° (yak milk), ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΊ β Π½Π°ΠΊ (nak milk).
Π€ΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΠΊΠΎΠ² ΡΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ Π½Π° Π²ΡΡΠΎΡΠ΅ Π²ΡΡΠ΅ 3-3,5 ΡΡΡΡΡΠΈ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ² β ΡΡΠΎ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ Ρ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅ΡΡΡΠΊΠΎΠΌ, ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ
ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ° ΠΏΠΎ ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠΌ ΡΠΊΠΎΡΠΎΠΌ. Π―ΠΊΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΡΡΡΠ°Π΄Π°ΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΡΡΠ΅ +15 Π‘, ΠΈ ΠΏΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡΠΎΡ
Π»Π°Π΄Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠ° ΠΎΠ±ΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ. Π ΡΠ²ΡΠ·ΠΈ Ρ ΡΡΠΈΠΌ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΡ ΡΠΊΠΎΠ² Π²ΠΆΠΈΠ²ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΠ²ΡΠΈΡΡ Π² Π³ΠΎΡΡ.
ΠΡΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΠΊΠΈ ΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ Π² ΠΠ΅ΠΏΠ°Π»Π΅, Π’ΠΈΠ±Π΅ΡΠ΅, ΠΡΡΠ°Π½Π΅, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΠΉΠΎΠ½Π°Ρ ΠΠΈΡΠ°Ρ ΠΈ ΠΠΎΠ½Π³ΠΎΠ»ΠΈΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΡ Π·Π°Π΄ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π² ΠΠ΅ΠΏΠ°Π», ΡΠΎ ΠΎΠ΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΊ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ Π³ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΠΉΠΎΠ½Π°Ρ , ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠ°Π½Ρ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΡ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊ.
Π‘ΡΠΎΠΈΡ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΄ΠΈΡΡΠ΅ ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΌΡΡΠ°Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ
Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ³Π°ΡΡΠ΅ Π±ΡΠ°ΡΡΡ, Π° Ρ
ΡΡΠΊΠ°ΡΡ β ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΌΡΡ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ
ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΊ Π°ΡΠ°ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Ρ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ. Π ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ, ΡΠ°ΠΌΠΊΠΈ ΡΠΊΠΎΠ² Π½Π° 30% ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΡΠ°ΠΌΡΠΎΠ² ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΡΠ½Ρ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π»Π΅Π³ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡΡΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ.
Π Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΈΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ ΡΠΊΠ°ΡΠΊΠΈ Π½Π° ΡΠΊΠ°Ρ , Π° Π² ΠΏΡΠΎΠ²ΠΈΠ½ΡΠΈΠΈ ΠΡΡΡΠ°Π½Π³ ΠΠ΅ΠΏΠ°Π» ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π³ΠΎΠ΄ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π»Ρ ΡΠΊΠΎΠ², Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΡΠΎΠ²Ρ ΡΠΊΠ° β Π½Π° ΡΠ΅Π΅ ΡΠΊΠ° Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΎΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π°Π΄ΡΠ΅Π· Π΄Π»Ρ ΡΡΠ΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π² Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΡ ΡΠ΅Π»ΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 3-5 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π»Ρ. Π‘ΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΊΡΠΎΠ²Ρ ΡΠΊΠ° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠΌ Π² ΡΠ²ΡΠ·ΠΈ Ρ ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π² ΠΏΠΈΡΡ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΡΠ°Π²Ρ (ΠΌΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Π΅Π»ΡΠ½ΠΈΠΊ, ΠΊΠΎΠ±ΡΠ΅Π·ΠΈΡ, ΠΌΠΎΡ ΠΈ ΠΎΡΠΎΠΊΠ°).
ΠΡΡ Π½Ρ ΠΠ΅ΠΏΠ°Π»Π° Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ Π² ΡΠ΅Π±Ρ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈ ΠΌΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΠ°ΠΌ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΎΡΠ²Π΅Π΄Π°ΡΡ ΡΡΠΈΠΉ ΡΡΠ΅ΠΉΠΊ, ΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠ±Π΅ΡΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ°ΠΉ Ρ ΠΈΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ β Π½Π΅ ΠΎΡΠΊΠ°ΠΆΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅Π±Π΅ Π² ΡΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ!
ΠΠ°Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΡΡ , Π°Π²ΡΠΎΡΡ Π±Π»ΠΎΠ³Π° Ρ ΡΠ°Π΄ΠΎΡΡΡΡ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡ ΠΠ°ΠΌ.
Π‘Π°ΠΌΠΊΠ° ΡΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ
Β» ΠΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ Β» ΠΠΎΡΠΎΠ²Ρ ΠΈ Π±ΡΠΊΠΈ Β» ΠΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΊ
ΠΠ»Π΅ΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΠ΅Π΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΊ Π²Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π² ΡΠΈΡΠ»ΠΎ ΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΊΠΎΠΏΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ³ΠΈΡ Π±ΡΠΊΠΎΠ². ΠΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° β Π’ΠΈΠ±Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ΅ Π½Π°Π³ΠΎΡΡΠ΅ Π² Π¦Π΅Π½ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΠ·ΠΈΠΈ, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΌΡΡΠΎ-ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΡ.
ΠΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΊ?
Π―ΠΊ β ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡΡ ΠΊ ΡΠΎΠ΄Ρ Π±ΡΠΊΠΎΠ², Π½ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΌΡ Π²ΠΈΠ΄Ρ. Π’ΠΈΠ±Π΅ΡΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΊ β Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅, Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Ρ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΡΠΌ ΡΠ΅Π»ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π½ΠΎΠ³Π°ΠΌΠΈ. ΠΠ·ΡΠΎΡΠ»ΡΠΉ ΡΠ°ΠΌΠ΅Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°ΡΡ Π² Π΄Π»ΠΈΠ½Ρ Π΄ΠΎ 4,25 ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ², Π²ΡΡΠΎΡΡ β 2 ΠΌΠ΅ΡΡΠ°, Π° Π²Π΅Ρ Π΄ΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π΄ΠΎ 1 ΡΠΎΠ½Π½Ρ. ΠΠ° Ρ ΠΎΠ»ΠΊΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅ΡΡΡ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠΉ Π³ΠΎΡΠ±, ΠΎΡ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΏΠΈΠ½Π° Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°ΡΠΎΠΉ. ΠΠ»ΠΈΠ½Π½ΡΠ΅, Π·Π°Π³ΠΈΠ±Π°ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ Π΄ΠΎ 95 ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ² ΡΠΎΠ³Π° Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Ρ Π² ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ, ΠΈ ΡΠ°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π΄ΠΎ 90 ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ². ΠΠ° ΠΌΠΎΡΠ΄Π΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ ΡΡΠΎΠΌΡ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΠΎΡΠΎΠ±ΡΠΉ ΡΠ°ΡΠΌ. ΠΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π° ΡΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ, ΡΡΠΎ Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π°Π΄Π΅ΡΠ° ΠΌΠ°ΡΠΊΠ°.
ΠΠ»ΠΈΠ½Π½Π°Ρ ΡΠ΅ΡΡΡΡ Π·Π°ΠΊΡΡΠ²Π°Π΅Ρ Π½ΠΎΠ³ΠΈ, Π³ΡΡΠ΄Ρ, ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ°, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡ ΡΠ°ΠΊ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΡΡ Β«ΡΠ±ΠΊΡΒ», ΠΈ ΡΠ»ΡΠΆΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈ Π»Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠΈ, Π° Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΎΡ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° ΡΠΏΠ°ΡΠ°Π΅Ρ Π΅ΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅ΡΡΡΠΎΠΊ. ΠΠ»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π»ΠΎΠΆΠΈΡΡΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠ΄ΡΡ Π°ΡΡ Π² ΡΠ½Π΅Π³Ρ ΠΈ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌ Π½Π΅ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°. Π£ ΡΠΊΠ° Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ Π²ΠΎΡΡ Π·Π°ΡΠΈΡΠ΅Π½ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΡΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆ Π½Π° Π»ΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΠ½ΡΠΉ. ΠΠΊΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΡΡΠΈ Ρ Π½ΠΈΡ Π±ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ΅Π½: ΠΎΡ Π±Π»Π΅ΠΊΠ»ΠΎ-ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ ΡΠ΅ΡΠΎΠ²Π°ΡΠΎ Π±ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°.
ΠΠ½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΡΠΊΠ°
ΠΡΠΎ ΠΎΠ³ΡΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡΠ΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΡΠΌ ΡΠ΅Π»ΠΎΠΌ. ΠΠΎΠ³ΠΈ, ΠΏΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊ ΡΠ΅Π»Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈΠ΅, ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΈΠ΅, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π° ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π½Π°Ρ, ΡΠΈΠ΄ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎ. Π―ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΡΠ°ΡΡΠΈ Π΄ΠΎ 2 ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ² Π² Π΄Π»ΠΈΠ½Ρ, Π° Π²Π΅Ρ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Ρ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄ΠΎΡΡΠΈΡΡ 1000 ΠΊΠ³. Π Π΄Π»ΠΈΠ½Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°Π΅Ρ 4 ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ², ΠΎΠ΄Π½Π° ΡΠ΅ΡΠ²Π΅ΡΡΠ°Ρ Π²ΡΠ΅ΠΉ Π΄Π»ΠΈΠ½Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡΡ Π½Π° Ρ Π²ΠΎΡΡ. Π‘Π°ΠΌΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π² Π΄Π²Π° ΡΠ°Π·Π° ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΡΠ°ΠΌΡΠΎΠ², ΠΈΠΌΠ΅Ρ Π΄Π»ΠΈΠ½Ρ 2,5 ΠΌΠ΅ΡΡΠ°, ΠΈ ΡΠΎΡΡ 1,5 ΠΌΠ΅ΡΡΠ°, Π²Π΅ΡΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ 360-370 ΠΊΠ³.
Π―ΠΊ (Bos grunniens).
ΠΠ° ΡΠΏΠΈΠ½Π΅ Ρ ΡΠΊΠ° ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅ΡΡΡ Π³ΠΎΡΠ±. Π ΠΎΠ³Π° ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΡΡ Ρ ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ², ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΠΌ ΠΈ Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΊ, ΠΈ Ρ ΡΠ°ΠΌΡΠΎΠ² ΡΠΎΠ³Π° Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΡΠ΅, Π½ΠΎ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅, ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎ Π΄ΡΡΠ³ ΠΎΡ Π΄ΡΡΠ³Π°. Π ΠΎΠ³Π° ΡΡΡΡΠ΅ΠΌΠ»ΡΡΡΡΡ Π²ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΈ Π·Π°Π³ΠΈΠ±Π°ΡΡΡΡ Π²Π²Π΅ΡΡ . Π Π΄Π»ΠΈΠ½Ρ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°ΡΡ 1 ΠΌΠ΅ΡΡΠ°.
ΠΠΎΠ³ΠΈ ΡΠΊΠ° ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ, ΡΡΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΡΡΡΡ Ρ Π½ΠΈΡ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Π°Ρ, Π³ΡΡΡΠ°Ρ, ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½Π°Ρ, ΠΎΠ½Π° ΡΠ²ΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π΄ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ, ΠΏΡΠΈΠΊΡΡΠ²Π°Ρ Π½ΠΎΠ³ΠΈ. ΠΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ° ΡΠ΅ΡΡΡΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ½Π½Π°Ρ, ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ, ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ, ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π° ΠΌΠΎΡΠ΄Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΡΠ΅ Π²ΠΊΡΠ°ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΎΠ΄ΡΠ΅ΡΡΡΠΎΠΊ Ρ Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΡΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π³ΡΡΡΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ, ΡΡΠΎ Π΅ΠΌΡ Π½Π΅ ΡΡΡΠ°ΡΠ½Ρ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ°ΠΌΡΠ΅ ΡΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ Π·ΠΈΠΌΡ. ΠΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π»Π΅ΡΠΎΠΌ ΡΠΊ Π»ΠΈΠ½ΡΠ΅Ρ, ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅ΡΡΡΠΎΠΊ Π²ΡΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΡΡΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»ΠΎΡΡΡΠΌΠΈ. ΠΠ° ΡΠ΅Π»Π΅ ΡΠ΅ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ²Π½Π°Ρ, Π° Π²ΠΎΡ Π½Π° Π½ΠΎΠ³Π°Ρ ΠΊΠΎΡΠΌΠ°ΡΠ°Ρ ΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Π°Ρ, ΡΡΠΎ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ Β«ΡΠ±ΠΊΡΒ».
Π―ΠΊΠΈ β ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠ΅.
Π Π°Π·Π»ΠΈΡΠ°ΡΡ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅Π³ΠΎ ΡΠΊΠ°. ΠΠΈΠΊΠΈΠΉ ΡΠΊ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡΡ Π² Π±Π»ΠΈΠ·ΠΎΡΡΠΈ Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠΌ. ΠΠ° ΡΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΡΡΠ½ΠΈΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΡ Π»ΠΈΡΡ Π² Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΠΉΠΎΠ½Π°Ρ Π’ΠΈΠ±Π΅ΡΠ°, Π½Π° Π²ΡΡΠΎΡΠ΅ 3000-5000 ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ², Π° Π»Π΅ΡΠΎΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π΅ΡΠ΅ Π²ΡΡΠ΅. Π ΡΠ²ΡΠ·ΠΈ Ρ ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ ΠΎΠ±ΠΈΡΠ°Π΅Ρ Π½Π° ΡΠ°ΠΊΠΈΡ Π²ΡΡΠΎΡΠ°Ρ Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π² ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Ρ ΡΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΡΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅. Π€Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π° ΡΠ°Π½Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°ΠΏΠ°Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ, Ρ Π½ΠΈΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅ΡΡΡ Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. ΠΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π°. Π£ Π΄ΠΈΠΊΠΈΡ ΡΠΊΠΎΠ² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΡΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΡΠ°, ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·, ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²ΡΡΠ΅ 15 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ².
Π―ΠΊΠΈ Π±ΡΠ²Π°ΡΡ Π΄ΠΈΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠΌΠΈ.
ΠΠΈΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΊΠΈ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ°Π΄Π° ΠΏΠΎ 12 ΠΎΡΠΎΠ±Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»ΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡΡ Π² ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π΅. ΠΠΈΠ²Π΅Ρ ΠΎΠ½ ΠΏΡΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ 25-30 Π»Π΅Ρ. Π Π±ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Ρ ΡΠΊΠΎΠ² Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ Π² ΡΠ΅Π½ΡΡΠ±ΡΠ΅, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡΠΎΠΊΠΎ Π΄Π΅ΡΡΡΡΡ Π·Π° ΡΠ°ΠΌΠΊΡ. Π¦Π΅Π»ΡΡΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ Π² Π±ΠΎΠΊ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π½ΠΈΠΊΠ°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ ΡΡΠ·Π²ΠΈΠΌΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ. ΠΡΠΎΠΈΠ³ΡΠ°Π²ΡΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΡΠ°Π΄Π°ΡΡ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΡΠ°ΠΌΠΊΠ° Π²ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅Π½ΡΡΠ° 9 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π², Π° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈ Π΅ΡΠ΅ Π³ΠΎΠ΄.
ΠΡΠ°Π³ΠΎΠ² Ρ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π½Π΅Ρ, ΡΠ°Π·Π²Π΅ ΡΡΠΎ Π²ΠΎΠ»ΠΊΠΈ ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π°ΡΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°ΡΡ, ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π²ΡΠΈΡΡ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΡΡΠ°Ρ. ΠΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ. Π Π½Π° ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΡΠΊ, Π½Π΅ Π·Π°Π΄ΡΠΌΡΠ²Π°ΡΡΡ, Π½Π°Π±ΡΠ°ΡΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ. ΠΠ½ΠΈ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ·Π½Π°ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ, ΠΎΠ±ΠΎΠ½ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π²ΠΎΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, Π° Π²ΠΎΡ ΡΠ»ΡΡ ΠΈ Π·ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΎΡΡΡΡ.
Π―ΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½Π°ΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡ Π½Π° Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ.
ΠΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠΉ ΡΠΊ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠ΅Π³ΠΎ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΌΡ ΡΠΎΠ²Π°ΡΠΈΡΡ ΠΈ Π² Π³Π°Π±Π°ΡΠΈΡΠ°Ρ , ΠΈ Π² ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ΅. ΠΠ½ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΉΠ½ΡΠ΅, ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ ΠΆΠ΅ Ρ Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ»Π°Π±Π»Π΅Π½Π° ΠΈΠΌΠΌΡΠ½Π½Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ°, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²Ρ ΠΊ ΡΡΡΠΎΠ²ΡΠΌ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ. Π ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈ, Π΄ΠΈΠΊΠΈΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠΉ ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²Ρ, ΠΏΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅Ρ Π½Π° Π³ΠΎΡΠ½ΡΡ Π²ΡΡΠΎΡΠ°Ρ .
ΠΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π±ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΊΠΈ?
Π―ΠΊΠΎΠ² ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ°ΡΡ Π½Π° Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΠΈ Π΄ΠΈΠΊΠΈΡ . ΠΠΈΠΊΠΈΡ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Β«Π½Π΅ΠΌΡΠΌΠΈΒ», Π° Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ β Β«Ρ ΡΡΠΊΠ°ΡΡΠΈΠΌΠΈΒ». ΠΠ·-Π·Π° ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΠ·Π΄Π°Π²Π°ΡΡ Π·Π²ΡΠΊ, ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆΠΈΠΉ Π½Π° Ρ ΡΡΠΊΠ°Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΊΠ°. ΠΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠΊΠΈ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎ ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΌ. ΠΡΠ΄ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠΆΠ΅ ΡΡΠΈ ΡΡΡΡΡΠΈ Π»Π΅Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΡΡΠ°, ΡΠ΅ΡΡΡΠΈ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ΠΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Ρ Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π³ΡΡΡΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΆΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π±ΡΡΠ½Π·Ρ, ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Ρ, ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ.
ΠΠΎ ΡΠ°ΡΠ΅ ΡΠΊΠΎΠ² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Π»ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° Π½ΠΈΡ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΡΠ΅Π²Ρ.Π―ΠΊΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈ Π²ΡΠ½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΡΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈ Π½Π° ΡΠ΅Π»ΡΡ ΠΎΠ·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Ρ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΠΊΡΠΎΡ.
ΠΠ΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΠΈΠ²ΡΠ·Π°Π½ΠΎ ΠΊ Π»ΡΠ΄ΡΠΌ. Π―ΠΊ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΡΠ΅Π±Ρ Π·Π° ΠΊΠΎΠ»ΡΡΠΎ, Π²ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² Π½ΠΎΡΡ.
ΠΠ΅ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΈΡ ΡΠΊΠΎΠ² ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π±Π΅ΡΠ΅Π³ΡΡ, Ρ ΠΎΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠΆΠ΅Π»ΠΎΠΉ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅. ΠΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΠΈΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠΊΡΠ°ΡΠ°ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈΡ ΠΈ Π²Π΅ΡΠ°ΡΡ Π½Π° Π½ΠΈΡ Π°ΠΌΡΠ»Π΅ΡΡ ΠΈΠ· Π²ΡΡΠΈΡΡΡ Π»Π΅Π½Ρ, ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²ΡΡ ΠΊΠΈΡΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½ΠΎΠ².
ΠΠ΅ΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΊ Π²Π΅ΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΡΡΠ³ ΡΠΈΠ±Π΅ΡΡΠ°. Π£Π²Π°ΠΆΠ°ΡΡΠΈΠΉ ΡΠ΅Π±Ρ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½Π° Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠΉ ΡΠ°Π· Π½Π΅ ΡΡΠ΄Π΅Ρ Π²Π΅ΡΡ ΠΎΠΌ Π½Π° ΡΠΊΠ°, ΠΎΠ½ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ.
Π₯ΡΡΠΊΠ°ΡΡΠΈΡ ΡΠΊΠΎΠ² ΡΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· ΡΠΎΠ΄Π° Π±ΡΠΊΠΎΠ². Π‘Π°ΠΌΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π΄Π°Π²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΠΎΠΌΡΡΠ²ΠΎ, Π° Π²ΠΎΡ ΡΠ°ΠΌΡΡ-Π³ΠΈΠ±ΡΠΈΠ΄Ρ Β«Ρ Π°ΠΉΠ½Π°ΠΊΠΈΒ» ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ-ΡΠΎ Π±Π΅ΡΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ. ΠΠ·ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠ΅Ρ Ρ Π°ΠΉΠ½Π°ΠΊΠ°, ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π° Π’ΠΈΠ±Π΅ΡΠ΅, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡΡΡ ΡΠΊΠ° ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΆΠΈΡΡ Π½Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ Π²ΡΡΠΎΡΠ°Ρ .
ΠΠΈΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ ΡΠΈΠ±Π΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΊΠΈ Π² ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π·Π°Π±ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π²ΡΠ΅ Π²ΡΡΠ΅, Π³Π΄Π΅ Π½Π΅Ρ ΠΌΠ΅ΡΡ, ΠΎΡΠ²ΠΎΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠΌ. ΠΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡΡΡ Π½Π° Π²ΡΡΠΎΡΡ Π²ΡΡΠ΅ 6 ΡΡΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ² Π½Π°Π΄ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΡΡ. Π’ΠΈΠ±Π΅ΡΡΡ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈΡ Π΄ΡΠΎΠ½Π³. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΊΠΈ Π±ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±ΡΠΎΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π° ΠΎΠ±ΠΈΠ΄ΡΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ Ρ Π½ΠΈΠΌ. Π Π°ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅ΠΏΠ΅Π²ΡΠΈΠΉ ΡΠ°ΠΌΠ΅Ρ Π³ΡΠΎΠ·Π΅Π½, ΡΠΈΠ»Π΅Π½, ΡΠ²ΠΈΡΠ΅ΠΏ ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ Π²ΠΎΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠΎΠ³Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡΡΠ°ΠΌΠΈ.
ΠΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ½ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π΅ΠΌΡ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ Π²ΡΠ°Π³Π° ΠΈΠ·Π΄Π°Π»ΠΈ. Π₯ΡΠΆΠ΅ Ρ Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½Ρ ΡΠ»ΡΡ Π° ΠΈ Π·ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. Π ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΌΠ»Π΅ΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΠΈΡ , Π΄ΠΈΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ±Π΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΊΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ Π² ΠΊΡΡΠ³ ΠΈ Π·Π°ΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°Π»ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅ΠΉ.
Π‘ΡΠ°Π΄Π° ΡΠΊΠΎΠ² Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°ΡΡ 10-12 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ². Π’ΠΎΠ³Π΄Π°, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΡΠΆΠ΅Π²Π°Π»ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°Π»ΠΈ ΡΠΎΡΠ΅Π½, Π° ΡΠΎ ΠΈ ΡΡΡΡΡ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΄ΠΈΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΊΠΈ ΡΠ΅ΠΉΡΠ°Ρ Π·Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½Ρ Π² ΠΡΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρ.
ΠΠΈΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΊΠΈ ΡΠ΅ΠΉΡΠ°Ρ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅, Π½ΠΎ ΡΠ΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠΈΡΡ Π½Π° Π’ΠΈΠ±Π΅ΡΠ΅ ΠΈ Π² ΠΠΈΠΌΠ°Π»Π°ΡΡ : Π² ΠΠΈΡΠ°Π΅ ΠΈ Π² ΠΠ΅ΠΏΠ°Π»Π΅.
ΠΠΈΠΊΠΈΠΉ ΡΠΊ
Π―ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΡΡΠΎΠ²ΡΡ
ΠΌΠ°ΡΠΊΠ°Ρ
ΠΡΡΠ³ΡΠ·ΡΡΠ°Π½Π°
ΠΡΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π΄ΠΈΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΊΠΈ Π·Π°ΡΠΈΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Ρ Π² ΡΠΈΠ±Π΅ΡΡΠΊΠΈΡ
Π»Π΅ΡΠΎΠΏΠΈΡΡΡ
ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΈΡ
Π·ΠΎΠ», ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠ΅. Π ΡΠΈΠ±Π΅ΡΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ·ΡΠΊΠ΅ Π΄ΠΈΠΊΠΈΠΉ ΡΠΊ, Π² ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅Π³ΠΎ, Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π΄ΡΠΎΠ½Π³.
ΠΠΈΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ Π²ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡ, ΠΎΡΠ²ΠΎΠ΅Π½Π½ΡΡ Π»ΡΠ΄ΡΠΌΠΈ, ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π±ΡΡΡΡΠΎ Π²ΡΠΌΠΈΡΠ°ΡΡ β ΡΠ΅ΠΉΡΠ°Ρ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΡΠ΅Π»Π΅Π»ΠΈ Π»ΠΈΡΡ Π² Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΠΉΠΎΠ½Π°Ρ Π’ΠΈΠ±Π΅ΡΠ° Π½Π° ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ 4300-4600 ΠΌ Π½Π°Π΄ Ρ. ΠΌ. Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎ 6100 ΠΌ Π½Π°Π΄ Ρ. ΠΌ. Π»Π΅ΡΠΎΠΌ[3].
Π―ΠΊ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ Π°Π΄Π°ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ ΠΊ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΠΌ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎΡΡΡ. ΠΠ½ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ Π»ΡΠ³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ΅ Π² ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ Π±ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ°ΠΉΠΎΠ½ΠΎΠ². ΠΡΠΎΠ²Ρ ΡΠΊΠ° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π°[7] Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΡ Π² Π½Π΅ΠΉ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π° Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ[8]. ΠΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡ Π°Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡΡ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ Π²ΡΡΠΎΡ[9] ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π² ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ Π²ΡΡΠ΅ 15 Β°C. Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΊ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ β ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΡΠ° ΠΈ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·[7].
ΠΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π½Π° Π’ΠΈΠ±Π΅ΡΡΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΠ³ΠΎΡΡΠ΅ ΠΈ Π² ΡΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π³ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΡΡ (ΠΠ°ΡΠ°ΠΊΠΎΡΡΠΌ, ΠΠ°Π΄Π°ΠΊ). ΠΠΈΠ²ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΡΡΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΡΠ°Π΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· 10β12 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ², ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΡΠ°ΠΌΡΡ ΠΏΠΎΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΡΠΊΠ΅. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π. Π. ΠΡΠΆΠ΅Π²Π°Π»ΡΡΠΊΠΈΠΉ, Π²ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π²ΡΠΈΠΉ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΊΠ°, Π΅ΡΡ Π² XIX Π². ΡΡΠ°Π΄Π° ΠΊΠΎΡΠΎΠ² ΡΠΊΠ° Ρ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠ΅Π»ΡΡΠ°ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°Π»ΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΡΠΎΡΠ΅Π½, Π° ΡΠΎ ΠΈ ΡΡΡΡΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ². Π 6-8-Π»Π΅ΡΠ½Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ΅ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·ΡΠ΅Π»ΠΎΡΡΠΈ; ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 25 Π»Π΅Ρ.
ΠΠ·ΡΠΎΡΠ»ΡΠ΅ ΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½Ρ, ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½Ρ ΠΈ ΡΠ²ΠΈΡΠ΅ΠΏΡ. ΠΠΎΠ»ΠΊΠΈ ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π°ΠΏΠ°ΡΡΡ Π½Π° Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΌΡ ΡΠ½Π΅Π³Ρ. Π ΡΠ²ΠΎΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Ρ ΡΠΊΠΈ-Π±ΡΠΊΠΈ, Π½Π΅ Π·Π°Π΄ΡΠΌΡΠ²Π°ΡΡΡ, Π°ΡΠ°ΠΊΡΡΡ ΠΏΡΠ΅ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠΊΠΈ-Π±ΡΠΊΠΈ ΡΠ°Π½Π΅Π½Ρ. ΠΠ°ΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡΠΈΠΉ ΡΠΊ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎ Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ ΠΈ Ρ Π²ΠΎΡΡ Ρ ΡΠ°Π·Π²Π΅Π²Π°ΡΡΠΈΠΌΡΡ ΡΡΠ»ΡΠ°Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡ.
ΠΠ· ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ² ΡΡΠ²ΡΡΠ² Ρ ΡΠΊΠ° Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠ½ΡΠ½ΠΈΠ΅. ΠΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠ»ΡΡ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ»Π°Π±Π΅Π΅.
ΠΠ΄Π΅ ΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠΊΠΈ?
Π ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° ΡΠΊΠΎΠ² Π’ΠΈΠ±Π΅Ρ, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΡΡ ΡΠΆΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π΄Π΅ΡΡΡΠΈ ΡΡΡΡΡ Π»Π΅Ρ. Π’ΠΈΠ±Π΅Ρ β ΡΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ, ΠΏΡΠΎΠ·Π²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Β«ΠΡΡΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠΈΡΠ°Β». Π Ρ ΠΎΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡΡ ΠΈ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΉΡΠΈΠ΅ ΠΎΠ·Π΅ΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ ΠΊΡΠ°ΡΠΎΡΠΎΠΉ, Π·Π΄Π΅ΡΡ ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠ°Π·ΡΡΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π²ΠΈΠ³Π°ΡΡΡΡ, Π° ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ·ΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎ Π½ΠΈ Π±ΡΠ»ΠΎ Π³ΡΡΠ·Ρ. ΠΡΠΈΠ²ΡΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π²Π½ΠΈΠ½Ρ Π»ΠΎΡΠ°Π΄ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ Π² ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΆΠΈΠ²ΡΡΠΈΠ΅ Π½Π° Π’Π°Π±Π΅ΡΠ΅ Π»ΡΠ΄ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ ΡΠ΅Π»ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ Π³ΡΡΠ·ΠΎΠ² ΠΎΠ΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΠΎΠ².
Π―ΠΊΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π»Π΅Π½Ρ Π΄Π»Ρ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π² Π³ΠΎΡΠ°Ρ , ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²Ρ ΠΊ ΠΏΠΈΡΠ΅ ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ Π·Π°ΡΠΈΡΠ΅Π½Ρ ΠΎΡ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°. ΠΠ° ΡΠΊΠ° ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΠΈ ΠΎΠ½ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΈΡ Π½Π° ΡΠ΅Π±Π΅ Π³ΡΡΠ· Π΄ΠΎ 150 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΎ Π³ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΠΎΠΏΠ°ΠΌ, Π³Π΄Π΅ Ρ ΡΡΡΠ΄ΠΎΠΌ ΡΠ°Π·ΠΎΠΉΠ΄ΡΡΡΡ Π΄Π²Π° ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π ΡΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π΄Π°Π²Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π°, Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ Π²ΡΡΡΡΠ°ΡΡ ΡΠΈΠ±Π΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ·ΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ Π³ΡΡΠ·Ρ.
Π Π³ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΠΉΠΎΠ½Π°Ρ ΠΠΎΠ½Π³ΠΎΠ»ΠΈΠΈ ΡΠΊΠΎΠ² ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅ΠΌΡΡΡ , ΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ Π»ΡΠ±ΡΡ Π±ΡΡΠΎΠ²ΡΡ Π½ΡΠΆΠ΄. Π Ρ ΠΎΡΡ ΡΠ΅ΠΉΡΠ°Ρ Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ Π΅ΡΡΡ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠΎΡΠΈΠΊΠ»Ρ, ΡΠΊΠΎΠ² ΡΠΎ ΡΡΠ΅ΡΠΎΠ² Π½Π΅ ΡΠ½ΡΠ»ΠΈ. ΠΠ° ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ·ΡΡ Π²ΡΠ΅ Π³ΡΡΠ·Ρ, ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌ Π² Π»ΡΠ±ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π² Π»ΡΠ±ΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ, ΡΠΊ Π½Π΅ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π° ΠΈ Π½ΠΈ Π³Π΄Π΅ Π½Π΅ Π·Π°ΡΡΡΡΠ½Π΅Ρ.
ΠΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΉ ΡΠΊΠΎΠ² Π² Π³ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΡΡ ΡΡΠΎ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ·. ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ Π²ΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ·ΠΈΡΡ Π½Π° Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ², ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌ Π² Π³ΠΎΡΡ. ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π΅Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³, ΠΈ ΠΊ ΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΈΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΊΠΎΠ² ΠΈ Ρ Π°ΠΉΠ½Π°ΠΊΠΎΠ². Π₯Π°ΠΉΠ½Π°ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΊΡΡΠ³Π»ΡΠΉ Π³ΠΎΠ΄ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡ ΠΈ ΡΠΎΠΌΡ ΠΆΠ΅ ΠΌΠ°ΡΡΡΡΡΡ: ΠΏΠΎΡΠ΅Π»ΠΎΠΊ β ΡΠ΅ΠΊΠ°, ΡΠ΅ΠΊΠ° β ΠΏΠΎΡΠ΅Π»ΠΎΠΊ. ΠΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ½ΡΡΡ Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ, ΡΠ°ΠΌΠΈ Π·Π½Π°ΡΡ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³Ρ. Π―ΠΊ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ· ΡΠ°ΡΡΠΎ Π±ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π΅ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρ ΡΠ΅ΠΌΡΡ. ΠΠ½ Π½Π°ΡΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΡΠΊΠ°Π΅Ρ ΠΊ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΌΡ ΠΌΠ°ΡΡΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊ ΡΠ΅ΠΊΠ΅, Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ ΡΠ°ΠΌ Π»ΡΠ΄ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»ΡΠ³ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ ΠΎΠ½ ΡΠ°ΠΌ ΠΈΠ΄Π΅Ρ Π² ΡΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΡΡ Π½Π° Π’ΠΈΠ±Π΅ΡΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΊΡΠ΄Π° ΡΠΎ Ρ ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΅Ρ Π°ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ Π² Π³ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΎ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΠΊΡΠΈ, ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΠΌ Π½Π΅Ρ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½, Π° ΡΠΎΠ»Ρ ΡΠ°ΠΊΡΠΈ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡΡ ΡΠΊΠΈ.
Π‘ Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»Π΅ΡΠ° ΠΏΠΎ ΡΡΠ΅ΠΏΠΈ ΠΈΠ΄ΡΡ ΡΠΎΡΠ½ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ°Π²Π°Π½ΠΎΠ² Ρ Π°ΠΉΠ½Π°ΠΊΠΎΠ², Π²Π΅Π·ΡΡΠΈΡ ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΊΠΎΡΡΡΡΠΈΡ Π½Π° Π»Π΅ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ°ΡΡΠ±ΠΈΡΠ°. Π‘ΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ ΠΊΠΎΡΠ΅Π²Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΡΠ½ΡΠΆΠ΄Π΅Π½Ρ Π²ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΈΡΡ Ρ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ·ΡΡ Π½Π° ΡΠΊΠ°Ρ . Π§Π°ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ°Π²Π°Π½ ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΠ· Π΄Π΅ΡΡΡΠΊΠ° ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ Π·Π°ΠΏΡΡΠΆΠ΅Π½Π½ΡΡ Π² ΠΊΠΎΠ»ΡΡΠΊΠΈ.
ΠΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ΅ ΠΏΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π’ΠΈΠ±Π΅ΡΠ° Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡΡ Π±Π΅Π· Π²ΡΡΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠΎΠ², Π½Π° Π½ΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ·ΡΡ Π²ΡΡ ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ.
Π‘ΡΠ°ΡΠΈΠ½Π½ΡΠΉ ΠΎΠ±ΡΡΠ°ΠΉ ΡΠΈΠ±Π΅ΡΡΠ΅Π² ΠΎΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π½Π΅Π²Π΅ΡΡΡ Π²Π΅ΡΡ ΠΎΠΌ Π½Π° ΡΠΊΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΈ ΡΠ΅ΠΉΡΠ°Ρ. Π―ΠΊ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΠΌ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π½Π½ΡΠΌ Π΄Π΅Π²ΡΡΠΊΠΈ.
Π―ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡΠ°Π²Ρ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π²ΠΈΠ·ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΠΠΈΠΌΠ°Π»Π°Π΅Π². Π ΠΠ΅ΠΏΠ°Π»Π΅, ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ°Π½Π΅ Π°Π»ΡΠΏΠΈΠ½ΠΈΡΡΠΎΠ², Π±Π΅Π· ΡΠΊΠΎΠ² Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π½ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Π° ΡΠΊΡΠΏΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΡ ΠΊ Π³ΠΎΡΠ½ΡΠΌ Π²Π΅ΡΡΠΈΠ½Π°ΠΌ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° ΡΠΊΠ°Ρ Π²Π΅Π·ΡΡ Π²ΡΡ ΡΠ½Π°ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π»ΡΠΏΠΈΠ½ΠΈΡΡΠΎΠ² ΠΈΠ΄ΡΡΠΈΡ Π½Π° Π²ΠΎΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΠ²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ°, ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π²Π΅ΡΡΠΈΠ½Ρ. Π―ΠΊΠΈ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π·ΡΠΈ Π³ΡΡΠ· Π΄ΠΎ Π±Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π°Π³Π΅ΡΡ Π½Π° ΠΠ²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ΅, Π½Π° Π²ΡΡΠΎΡΡ 5400 ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ².
ΠΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠΎΠ² ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡΡΡΠ°Π½Π°Ρ ΠΠ·ΠΈΠΈ ΠΈ Π‘Π΅Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΠ°Π²ΠΊΠ°Π·Π΅. ΠΠ°ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΠΊΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ³Π½ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ΡΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π² ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅. ΠΠ½ΠΈ ΠΎΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΊΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ Π·Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΎΠ² Π΄ΠΎ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ΡΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡΡΡΡ.
Π―ΠΊΠΈ Π² Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ
Π Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ ΡΠΊΠΈ ΡΠΎΠΆΠ΅ Π΅ΡΡΡ. ΠΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ Π½Π° ΠΠ»ΡΠ°Π΅, Π² ΠΡΡΡΡΠΈΠΈ ΠΈ Π’ΡΠ²Π΅. ΠΠ° ΠΠ»ΡΠ°Π΅ ΡΠΊΠ° Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΠ»ΡΠΊ, ΠΎΡ ΠΌΠΎΠ½Π³ΠΎΠ»ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠ²Π° Β«ΡΠ°ΡΠ»Π°Π³Β». ΠΡ Π·Π°Π²Π΅Π·Π»ΠΈ Π½Π° ΠΠ»ΡΠ°ΠΉ, ΠΡΡΡΡΠΈΡ ΠΈ Π’ΡΠ²Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ Π² ΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΎΠΌ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅. Π―ΠΊΠΈ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π² Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅ Π² Π³ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΡ Π½ΠΈΡ Π±Π΅ΡΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΡΠ΅ΡΡΡΡ, Π½Π° Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ·ΡΡ Π³ΡΡΠ·Ρ, Ρ ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Π»ΡΠ²Π°ΡΡ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ.
Π Π°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅
ΠΠ° ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΡΠΈΠΈ Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ ΡΠΊΠΈ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Π·ΠΎΠΎΠΏΠ°ΡΠΊΠΎΠ², Π² ΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΎΠΌ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅ ΡΠ΅ΡΠΏΡΠ±Π»ΠΈΠΊ Π’ΡΠ²Π° (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΡΡΡΡΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ² Π² 2012 Π³ΠΎΠ΄Ρ)[5], ΠΡΡΡΡΠΈΡ ΠΈ ΠΠ»ΡΠ°ΠΉ (Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΈ). Π Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΡΡΡΠ°Π½Π°Ρ , ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Π’ΠΈΠ±Π΅ΡΠ°, ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ΅Π½ Ρ ΠΊΠΎΡΠ΅Π²Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π² ΠΏΡΠΈΠ»Π΅Π³Π°ΡΡΠΈΡ Π³ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΠΉΠΎΠ½Π°Ρ ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΠ½Π΄ΠΈΠΈ, ΠΠΈΡΠ°Ρ, Π’Π°Π΄ΠΆΠΈΠΊΠΈΡΡΠ°Π½Π°, ΠΡΡΠ°Π½Π°, ΠΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΡΠ°Π½Π°, ΠΠ°ΠΊΠΈΡΡΠ°Π½Π°, ΠΡΠ°Π½Π°, ΠΡΡΠ³ΡΠ·ΡΡΠ°Π½Π°, Π£Π·Π±Π΅ΠΊΠΈΡΡΠ°Π½Π°, ΠΠ΅ΠΏΠ°Π»Π° ΠΈ ΠΠΎΠ½Π³ΠΎΠ»ΠΈΠΈ. Π Π‘ΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΊΠΎΠΌ Π‘ΠΎΡΠ·Π΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠΉ ΡΠΊ Π±ΡΠ» Π·Π°Π²Π΅Π·ΡΠ½ Π½Π° Π‘Π΅Π²Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΠ°Π²ΠΊΠ°Π·, Π² ΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π² ΠΠ°Π±Π°ΡΠ΄ΠΈΠ½ΠΎ-ΠΠ°Π»ΠΊΠ°ΡΠΈΡ, ΠΠ°ΡΠ°ΡΠ°Π΅Π²ΠΎ-Π§Π΅ΡΠΊΠ΅ΡΠΈΡ, ΠΠ°Π³Π΅ΡΡΠ°Π½, Π§Π΅ΡΠ΅Π½ΠΎ-ΠΠ½Π³ΡΡΠ΅ΡΠΈΡ ΠΈ Π‘Π΅Π²Π΅ΡΠ½ΡΡ ΠΡΠ΅ΡΠΈΡ[6]. ΠΠΊΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΡΠΊΠ° Π² ΠΡΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠ½Π΅ΡΠ»Π° ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΎΠ².
Π‘ΠΏΠΎΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠΊΠΈ
Π‘Π΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ ΡΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π½Π° ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ, Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π²Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ΅ ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° Π²Π½Π΅ΡΠ½ΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠ»ΡΠΆΠ΅ΡΡΡ ΡΠΊΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±Π΅Π³Π°ΡΡ ΠΈ Π² ΠΠΎΠ½Π³ΠΎΠ»ΠΈΠΈ ΡΠΊΠΎΠ² ΡΡΠ°Π»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΡΠΎΡΡΡΠ·Π°Π½ΠΈΠΉ.Π‘Π°ΠΌΡΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π±Π΅Π³Π° Π½Π° ΡΠΊΠ°Ρ , Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΠ²ΡΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π²ΡΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΠ·.
ΠΠ° ΡΠΊΠ°Ρ ΠΈ ΡΡΠΎ ΡΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΠΈΠ΅ Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠΈΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·ΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΠ° ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΡ ΠΏΡΠΈΠ΅Π·ΠΆΠ°ΡΡ Π»ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈΠ· ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΡΡΠ°Π½, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ²Π±ΠΎΠΈ ΠΈΠ· ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠΈ.
ΠΠ° Π’ΠΈΠ±Π΅ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ Π²ΠΈΠ΄ ΡΠΏΠΎΡΡΠ° β ΠΏΠΎΠ»ΠΎ Π½Π° ΡΠΊΠ°Ρ , Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ ΡΡΠ°ΡΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ³ΡΠ°ΡΡ Π² Ρ ΠΎΠΊΠΊΠ΅ΠΉ Π½Π° ΡΡΠ°Π²Π΅ ΡΠΈΠ΄Ρ Π²Π΅ΡΡ ΠΎΠΌ Π½Π° ΡΠΊΠ°Ρ , ΡΠ°ΠΊ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΠ»Π°Π³Π°Π½ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎ.
Π―ΠΊΠΈ Π² ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΠ΅ ΡΠΈΠ±Π΅ΡΡΠΊΠΈΡ Π½Π°ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²
Π―ΠΊΠΈ Π½Π°ΡΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΎΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΠ΅ ΡΠΈΠ±Π΅ΡΡΠΊΠΈΡ Π½Π°ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠΠ·ΠΎΠ±ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΊΠΎΠ² ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΡΡ Π½Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΡΠΈΠ½Π°Ρ . ΠΠ΅ΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ ΡΠΊΠΈ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΡΠΊΠ°Π·ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΡΡΠΈΠ½ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΡΠ°ΠΉΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΡΠ΄ΠΎΠΆΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΠ°Π½ Π ΠΡΠ°Π½Π°.
ΠΡΠ΅ Ρ Π΄ΡΠ΅Π²Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ ΡΠΈΠ³ΡΡΡ ΡΠΈΠ±Π΅ΡΡΠΊΠΈΡ ΡΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΡ Π½Π° ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ°ΡΡΡΠ°Ρ , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΎ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΠΎΠΌ ΠΊΡΠ΅ΡΡΡΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΌ ΡΡΡΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΠΈ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅. Π‘Π΅ΠΉΡΠ°Ρ ΡΠΊΠΎΠ² Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ°Ρ . Π ΠΡΡΠ³ΡΠ·ΡΡΠ°Π½Π΅ Π²ΡΠΏΡΡΠ΅Π½Π° ΡΠ΅Π»Π°Ρ ΡΠ΅ΡΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΡΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠΎΠΌΡ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠΌΡ.
Π ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²ΡΠ΅ ΡΡΠ²Π΅Π½ΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π·ΡΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ΅Π·Π΄ΠΊΠΈ Π² Π’ΠΈΠ±Π΅Ρ! Π€ΠΈΠ³ΡΡΠΊΠΈ ΡΠΊΠΎΠ², ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ, ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ, ΠΊΠ°Π½Π°ΡΡ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΡΡΡΠΈ ΡΠΊΠΎΠ². Π¨Π΅ΡΡΡΡ Ρ ΡΠΊΠΎΠ² Π²ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΡΡ, Π° Π½Π΅ ΡΡΡΠΈΠ³ΡΡ. ΠΠ·-Π·Π° ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΡΡΡΡ Π½Π΅ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡΡΠΌΠΈ, ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌΠΈ, ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠΌΠΈ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈ. Π£ ΡΠ΅ΡΡΡΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ Π΅ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ: ΠΎΠ½ΠΈ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡ, ΠΏΡΠΈ Π½ΠΎΡΠΊΠ΅ ΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Β«ΠΊΠ°ΡΡΡΠΊΠΎΠ²Β», ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠ΅ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ.
Π―ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ ΡΠΈΡ ΠΏΠΎΡ ΡΠ°ΠΌΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π° Π’ΠΈΠ±Π΅ΡΠ΅. ΠΠ°ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΈ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΌΠΎΡΠΎ ΠΈ ΠΊΠ²Π°Π΄ΡΠΎΡΠΈΠΊΠ»Ρ, ΡΠ½Π΅Π³ΠΎΡ ΠΎΠ΄Ρ, ΡΠΊΠΎΠ² ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π΅ΡΡ ΠΎΠ²ΡΡ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ . ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈΡ ΡΠΎΡΠΎ-ΡΠ΅ΡΡΠΈΠΉ.
ΠΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ ΡΡΠΎ Π»ΠΈΡΡ ΠΌΠ°Π»Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΎΠ± ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ . ΠΠΎ ΠΌΡ Π±ΡΠ΄Π΅ΠΌ ΡΠ°Π΄Ρ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΠΊΠ°Π· Π·Π°ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΎΠ²Π°Π» Π²Π°Ρ ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π·Π°Ρ ΠΎΡΠ΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΡΠ·Π½Π°ΡΡ ΠΎ ΡΠΈΠ±Π΅ΡΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ. ΠΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ±ΡΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΡΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°Ρ ΠΈ Π²ΠΎΠΎΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡΡΡΡ Ρ ΡΡΠΊΠΈΠΌ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΈΡΠ° Π’ΠΈΠ±Π΅ΡΠ°.