какие фрукты можно есть в июле
28 овощей, фруктов и ягод, которые нужно покупать в июле Сезон всего и сразу: от грунтовых огурцов с помидорами до лисичек
The Village продолжает собирать советы специалистов о том, как усовершенствовать повседневные кухонные дела. Мы уже объясняли, как правильно приготовить или сохранить самые разные продукты, и рассказывали о несложных хитростях, благодаря которым вам станет легче и интереснее находиться на кухне. В новом выпуске мы поговорили с создателем сервиса по доставке фермерских продуктов MoscowFresh Львом Воложем, представителем Даниловского рынка и несколькими продавцами Преображенского рынка о том, какие продукты нужно покупать именно сейчас и на что обращать внимание при их выборе.
Лев Волож
создатель сервиса по доставке фермерских продуктов с рынков MoscowFresh
Сейчас на рынки привезли краснодарскую кукурузу нового урожая. Она варится буквально за 20 минут, и её даже не надо солить — такая кукуруза сама по себе уже свежая и сладкая. Её надо обязательно покупать. Конечно, она будет хороша ещё два ближайших месяца, но сейчас, на мой взгляд, лучше всего.
В продаже появились лисички. Пока что их привозят небольшими партиями, так что они всё-таки довольно дорогие, но понемногу будут дешеветь. Цена на них уже меняется день ото дня — пришла, допустим, большая партия, и цена падает. Надо искать, надо смотреть, но лисички есть лисички, они все одинаково будут вкусными для тех, кто их любит.
Сезон ягод открыт — самое время идти на рынок за малиной, черникой и смородиной. Но, например, ежевика ещё пока что импортная, поэтому стоит недёшево, её привозят из Азербайджана. У нас сезон ежевики начнётся в августе, а пока что пришло самое время для черники. Плюс стоит покупать чёрную и красную смородину, а вот крыжовник пока кисловат, его лучше брать попозже. Земляника и особенно малина сейчас, в последние две недели, это то что надо. Какое-то время назад её ещё поставляли из Молдавии, а теперь на рынках появилась наша, российская, — сладкая настоящая малина. Вообще, сейчас ягоды настолько хороши, что могут даже какое-то время храниться в холодильнике. Но вот сезон клубники кончился. Это не то чтобы страшно, потому что сама по себе клубника очень капризная и проблемная ягода: то она течёт, то оказывается слишком водянистой, да и хранить её невозможно. Та же самая смородина не в пример ей отлично лежит.
Краснодарские помидоры уже месяц как можно смело брать на рынке. Они недорогие и хорошие — я бы даже сказал, добротные. Но если всё-таки хочется чего-то по-настоящему вкусного, лучше всего заплатить лишние деньги за азербайджанские. Чем они меньше по размеру, тем вкуснее, а самые вкусные — размером с нектарин. Такие помидоры — лучше не бывает. Разрезаешь его — внутри зелёные косточки, аромат и сочная мякоть. А на вкус они не кислые и не сладкие — то что надо.
Сейчас есть несколько сортов: луховицкие, а также недорогие грунтовые огурчики покрупнее — все одинаково сочные и зрелые. Но, опять же, если хочется чего-нибудь дорогого и вкусного, то лучше всего брать бакинские. Они светло-зелёного цвета и как были, так и остаются самыми нежными и вкусными. Зато наши, российские грунтовые, в два раза дешевле и тоже вкусные. Можно для разнообразия пару месяцев и их поесть.
Тыква, кабачки и другие овощи
Новый урожай тыквы ещё не подошёл, и пока что в Россию везут зарубежную. Она сейчас маленькая — буквально на килограмм каждая, светлого цвета, свеженькая и действительно очень хорошая, хоть и дорогая. Ну а наша появится через месяц-другой.
На рынке уже можно найти нашу капусту, баклажаны и кабачки — всё краснодарское, дешёвое и без лишней химии. Плюс на прилавках появился новый урожай картошки. Если в конце мая — в июне картошка нового урожая была только азербайджанская, то теперь появилась наша. И ни в коем случае не стоит брать картошку старого урожая, даже если предлагают.
Абрикосы и персики
Уже несколько недель как идут в продажу сочные и сладкие абрикосы. Они должны быть достаточно крупные, с оранжевым, но не зелёным оттенком. Такие будут наверняка спелыми и свежими. Лучший сорт — «шалах», сейчас в магазинах самый разгар его сезона. В общем-то, если идёте на рынок, абрикосы совершенно точно необходимо взять.
Плоские персики и нектарины — тоже сезонные фрукты, но плоских пока ещё лучше подождать. Ждать недолго: одну-две недельки. Пока что первые поставки плоских персиков жестковаты и не такие сладкие, как должны быть, — опять же, в отличие от абрикосов, которые уже сейчас отлично расходятся.
Уже начался сезон дыни и арбуза. Дыни пока что узбекские, а арбузы, помимо Узбекистана, уже везут из Дагестана. Самое главное для дыни — чтобы от неё шёл сильный медовый аромат, а брать лучше всего небольшие, по два-три килограмма. Классическая дыня — сорт «торпеда» — пока что меньше размером, чем будет через какое-то время, но уже хорошая. Насчёт арбуза всё просто: постучите по нему — если звенит, значит, скорее всего, он будет спелым. Сейчас в продажу идут арбузы не крупные, как 10-килограммовые в августе, а небольшие, килограмма по три-четыре. Их есть одно удовольствие.
Анна Шелепова
PR-менеджер Даниловского рынка
Много фруктов сейчас поставляют из бывших союзных республик — абрикосы, персики, нектарины, сливы везут из Армении, Азербайджана и Узбекистана. А, например, из ЮАР привозят краснобокие груши сорта «фаррелл». Выбирая фрукты, нужно помнить, что спелые плоды не должны быть слишком твёрдыми или слишком мягкими. Сочащиеся соком и помятые фрукты смогут стать разве что хорошей основой для варенья.
Сезон черешни продлится до августа. Её можно купить трёх сортов: жёлтую везут из Армении, розовую и красную — из Узбекистана. Плодоножки у хорошей черешни должны быть зелёными и упругими, а ягоды — без порезов и вмятин, иначе они быстро испортятся. Также свежесть легко определить по запаху: забродившие ягоды покупать точно не стоит.
С середины июля до середины августа на рынке будет местная клубника: из Тамбовской, Липецкой, Волгоградской, Ростовской областей и Краснодарского края. Клубнику нужно выбирать по запаху: спелая обладает ярким ароматом.
В целом июль — время для покупки малины, голубики, ежевики, крыжовника, а также чёрной, белой и красной смородины. Продлится такой сладкий сезон около месяца — до середины августа. При выборе всё очевидно: не нужно покупать ягоды в коричневых пятнах и мятые. Те, что не держат форму, подойдут по-прежнему только для варенья.
К июлю созревают местные подмосковные овощи, кабачки в том числе. На Даниловском можно купить и необычные сорта — например, круглые кабачки, которые удобно фаршировать, или жёлто-зелёные, очень яркие, сорта «нежный зефир» — они имеют сладковатый вкус, и есть их нужно сырыми. Выращивает их фермер из Подмосковья Светлана Иванова, её можно найти на рынке только три дня в неделю, с пятницы по воскресенье. Кстати, она же продаёт цветы кабачков — довольно редкий для российской кухни продукт. Их вкусно обжарить в кляре.
Белая подмосковная репка появилась на рынке в середине июня. Сейчас к ней добавилась пурпурная репа — более мягкая, сочная и сладкая, менее волокнистая. Поверхность хорошей репки должна быть гладкой, без пятен и повреждений. Спелый корнеплод будет тяжелее, чем кажется на первый взгляд.
Такая морковь — самая сладкая и сочная. Её продают вместе с ботвой, и именно ботва поможет определить качество овоща: если она свежая и ярко-зелёная, то и морковь будет качественной.
В июле помидоры созревают на юге России: в Кабардино-Балкарии, Волгоградской и Ростовской областях, Краснодарском крае. В зависимости от сорта они отличаются не только по вкусу, но и внешне: есть серо-красные помидоры «чёрный принц», есть жёлтые, а чуть позже появятся зелёные и чёрные. Они полностью спелые, такие цвета — особенность сорта.
Вкус помидоров варьируется от кислого до сладкого. Как и со сливами, я советую пробовать, чтобы понять, какой сорт понравится именно вам. И ещё важный момент: лето не время для узбекских помидоров, сейчас у них плотная жестковатая шкурка. Их стоит оставить до зимы — тогда помидоров лучше будет не найти.
Сейчас на рынке можно купить, кажется, все известные виды зелени: укроп, петрушку, базилик, черемшу, рукколу, кейл, зелёный лук и шалот, а также разные виды салата. Правила выбора свежей зелени достаточно очевидны: у неё не должно быть жёлтых, засохших или поеденных насекомыми листьев.
Скоро в местных хозяйствах созреют болгарские перцы и баклажаны. Сейчас на рынке начали появляться первые дыни: астраханские «колхозницы» и узбекские «торпеды».
К августу их начнут продавать по достаточно низким ценам. Тогда же стоит покупать арбузы: они будут вызревшие, напитанные солнцем и очень сладкие.
Антон
продавец на Преображенском рынке
Сейчас начался сезон российских кабачков и баклажанов. Кроме, них пора покупать грунтовые помидоры, огурцы и перцы — помидоры особенно хороши, один к одному: спелые, ровные. Всё это наше сейчас, вызревшее в Краснодаре, своё. Там жара.
Елена
продавец на Преображенском рынке
Клубники, например, уже практически нет. Зато есть медовые абрикосы «шалах» из Армении. Вишня молдавская тоже понемногу уходит — для неё, как и для черешни, сейчас не сезон. Черешня-то вся уже практически отошла, хоть она и наша, из Крыма. Зато теперь наступает самое время для нектаринов и персиков — молдавских и узбекских. Вот плоские персики сейчас обязательно нужно брать. Они из Узбекистана, крупные и сладкие, по 250 рублей.
Продукты питания в июле
В летние месяцы атакует жара, особенно это касается июля, и для того, чтобы чувствовать себя комфортно, нужно пересмотреть не только свой распорядок дня, но и питание.
Чтобы в течение дня чувствовать себя бодрыми, необходимо насытить организм полезными минералами и витаминами. Июль богат разнообразными овощами, фруктами, ягодами, зеленью, обладающими полезными и питательными свойствами для организма человека. И достаточно глупо не воспользоваться всеми прелестями этого времени и не поддержать свою иммунную и иные системы организма.
К тому же стоит обратить внимание на калорийность пищи. В июле очень жарко, и организму очень тяжело усваивать и перерабатывать тяжелую пищу, поэтому не нужно его нагружать лишними калориями. В июле нужно переключиться на правильный и легкий рацион.
Июль позволяет наполнить рацион легкими овощными и фруктовыми салатиками, при этом в организм будет попадать нужное количество минералов, микро-, макроэлементов и витаминов. В салаты можно добавлять не только овощи и фрукты, например, овощи великолепно сочетаются с печенью, морепродуктами, орехами, курицей и куда же без зелени. Для максимальной пользы в качестве заправки можно использовать оливковое масло, лимонный сок или обезжиренный йогурт.
Ниже приведем пример сезонных продуктов, которые рекомендуется употреблять именно в июле.
Раки обладают невероятно вкусным, легким и в то же время питательным мясом, которое рекомендуется употреблять лицам, решившим избавиться от нескольких лишних килограммов. Раки начинают появляться на прилавках именно в июле, особи уже крупные и достаточно полезные. И еще один плюс – это доступность в наших регионах.
Калорийность ракового мяса на сто грамм продукта составляет всего восемьдесят килокалорий.
В состав данного продукта входит йод, следовательно, это просто незаменимый продукт для людей, страдающих расстройствами работы щитовидной железы. Также продукт обогащен магнием, кальцием, железом, фосфором и т. д.
Мясо раков можно употреблять отдельно, а можно сочетать с овощами, разнообразными гарнирами, готовить супы, гарниры, соусы, салаты, закуски, запеканки. Раки обязательно перед их использованием нужно отварить с зеленью и специями по вкусу.
Черная смородина
Черная смородина – одна из самых популярных ягод летнего сезона. Действительно, она невероятно богата несколькими ценными и полезными для здоровья фитонутриентами и антиоксидантами, которые жизненно важны для здоровья.
Черная смородина обладает значительным количество фенольных флавоноидных фитохимикатов, называемых антоцианами. Результаты научных исследований показывают, что потребление смородины может иметь потенциальные последствия в качестве защиты от рака, старения, воспаления и неврологических заболеваний.
Черная смородина имеет антиоксидантную ценность (способность поглощения кислорода к радикалу ORAC). Ягоды являются прекрасными источниками антиоксидантного витамина, витамина С. 100 г свежей смородины обеспечивают более 300% рекомендуемых ежедневно значений потребления витамина С. Исследования показали, что потребление фруктов, богатых на витамин С, помогает организму вырабатывать иммунитет против инфекционных возбудителей.
Черная смородина несет небольшое, но значительное количество витамина А и флавоноидных антиоксидантов, таких как β-каротин, зеаксантин и уровень криптоксантина. 100 г свежих ягод обеспечивают 230 МЕ витамина А. Известно, что эти соединения обладают антиоксидантными свойствами. Витамин А также необходим для поддержания целостности слизистой оболочки и кожи, а еще для хорошего зрения. Кроме того, потребление натуральных фруктов, богатых флавоноидными антиоксидантами, помогает защитить от рака легких и полости рта.
Из ягод можно варить компоты, готовить салаты, добавлять в выпечку, сочетать с желейными, йогуртовыми и творожными десертами.
Персики
Невероятно вкусные персики с низким содержанием калорий (сто грамм содержат 39 калорий) и с полным отсутствием насыщенных жиров. Тем не менее, они наполнены множеством полезных для здоровья соединений, минералов и витаминов.
Свежие персики являются умеренным натуральным источником антиоксиданта – витамина C. Он обладает антиоксидантными эффектами и необходим для синтеза соединительной ткани внутри человеческого организма. Потребление продуктов, богатых на витамин C, помогает развить устойчивость к инфекционным бактериям и будет способствовать избавлению от опасных свободных радикалов.
Свежие фрукты также являются небольшим источником витамина А и β-каротина. β-каротин является провитамином, который превращается в витамин А внутри организма. Витамин А необходим для поддержания зрения. Он также важен для поддержания здоровья слизистых оболочек и кожи. Известно, что потребление натуральных фруктов, богатых витамином А, обеспечивает защиту от рака легких и полости рта.
Фрукты богаты многими жизненно важными минералами, такими как калий, фторид и железо. Железо требуется для образования эритроцитов. Фторид является компонентом костей и зубов и необходим для профилактики кариеса. Калий является важным компонентом клеток и жидкостей организма, которые помогают регулировать частоту сердечных сокращений и кровяное давление.
В июле этот фрукт активно начинает поспевать и радует каждого любителя этого лакомства. Персики можно добавлять в салаты, морсы, готовить соки, варенье, сушку, пастилу, джемы, желе и т. д.
Черника
Черника – это одна из июльских популярных ягод. Черника содержит растительное соединение, называемое антоцианином. Это делает ягоду синей, а также насыщает ее полезными свойствами для человеческого организма. Черника может помочь здоровью сердца, прочности костей, здоровью кожи, артериальному давлению, профилактике рака и психическому здоровью, помогает справляться с диабетом.
Одна порция черники (в пределах ста грамм) обеспечивает организм на 24% рекомендуемой суточной дозой витамина С.
Чернику можно использовать в сочетании с вафлями, блинами, йогуртами, овсянкой или иными кашами. Чернику можно добавлять в разнообразные фруктовые смузи, добавлять в процессе приготовления пирогов и кексов. Также данную ягоду очень удобно и невероятно вкусно добавлять в травяные чаи или в компоты.
Люди, которые используют разбавители крови, такие как варфарин, должны поговорить со своим врачом, прежде чем включить в свой рацион чернику, так как высокое содержание витамина К может повлиять на свертывание крови.
Кресс-салат
В Индии и Европе медикаментозные свойства садового кресс-салата были признаны несколько веков ранее. Эта кулинарная и целебная трава имеет острый перечный вкус, похожий на листовую горчицу и кресс-салат. Благодаря своему отличительному вкусу и высокой питательной ценности кресс-салат является вкусным и полезным дополнением к салатам и бутербродам.
Данная полезная трава снабжает практически на 40% организм дневной нормой витамина А (в форме каротиноидов). Витамин А (каротиноиды) считается одним из лучших питательных веществ для глаз благодаря его способности снижать риск нарушения зрения, катаракты, пигментного ретинита и даже возрастной макулярной дегенерации, что является общей причиной слепоты у пожилых людей.
Кресс-салат содержит еще больше витамина C, чем апельсины. Только одна порция кресс-салата обеспечивает 32% дневной нормы витамина С – это на 7% больше, чем можно получить с такого же количества свежего апельсина. Витамин C имеет решающее значение для поддержания здоровья кожи, костей и десен, к тому же помогает предотвратить дефицит железа, улучшая способность организма поглощать его из продуктов.
Употребление садового кресса поддерживает работу сердечно-сосудистой системы. Научные исследования показывают, что витамин С может также помочь сохранить сердечно-сосудистую систему здоровой, поэтому добавление кресс-салата – это вполне разумное решение. Тем более в июле месяце данного растения достаточно. Кроме того, садовый кресс насыщен витамином К, еще одним питательным веществом, которое играет ключевую роль в поддержании сердечно-сосудистого здоровья.
Питательная ценность садового кресса начинает ухудшаться сразу после сбора урожая. Таким образом, один из лучших способов максимизации пользы кресс-салата для здоровья – это выращивать собственный кресс и собирать его по мере необходимости. Он совершенно неприхотлив для выращивания в домашних условиях.
Кресс-салат обычно добавляется в салаты, а также используется для приготовления ароматных зеленых соусов к мясу и рыбе.
Репчатый лук
Репчатый лук порадует своими полезными веществами в июле. Особенно ценным флавоноидом в луке является кверцетин, который действует как антиоксидант, используемый для профилактики рака. Кверцетин имеет множество других преимуществ, он способен уменьшить симптоматику инфекций мочевого пузыря, способствуя здоровью простаты и снижению артериального давления.
Другими важными фитохимическими веществами в луке являются дисульфиды, трисульфиды, цепаны и винилдитиины. Все они полезны для поддержания хорошего здоровья и имеют противоопухолевые и противомикробные свойства.
В луке содержатся необходимые аминокислоты. Сера является одним из самых распространенных минералов в нашем организме, который помогает с синтезом белка и строением клеточных структур – лук обогащает организм данным полезным веществом.
Репчатый лук используется для приготовления известного французского лукового супа, также продукт добавляется в салаты, супы, гратены, рагу, закуски и т. д.
Баклажаны
Баклажан известен как овощ, обладающий уникальным набором преимуществ для здоровья, в том числе способностью укреплять кости и предотвращать остеопороз, уменьшением симптомов анемии и увеличением когнитивной функции. Он улучшает сердечно-сосудистую и защищает пищеварительную систему. Преимущества баклажана также включают в себя помощь в похудении, управлении диабетом, уменьшении стресса, защите младенцев от врожденных дефектов и даже предотвращении рака.
Баклажаны, как и многие другие овощи, являются отличными источниками пищевых волокон, необходимым элементом в любой сбалансированной диете. Пищевые волокна важны для здоровья желудочно-кишечного тракта, а также для полноценной работы кишечника, одновременно стимулируя перистальтическое движение, сокращение гладких мышц. Наконец, волокно стимулирует секрецию желудочных соков, которые способствуют усвоению питательных веществ и обработке пищевых продуктов.
Поскольку баклажаны содержат минимальное количество жира и холестерина, они являются очень здоровой пищей для людей, пытающихся похудеть или бороться с проблемами ожирения.
Наряду с положительными эффектами пищевые волокна баклажанов также являются прекрасными источниками антиоксидантов, одной из лучших линий защиты организма от самых разных заболеваний и состояний. Баклажаны содержат витамин С, который является ключевой частью иммунной системы, поскольку он стимулирует выработку и активность лейкоцитов. Кроме того, баклажаны содержат марганец, который является естественным антиоксидантом и основным минералом.
Первые спелые баклажаны (натуральные и максимально полезные) можно встретить на прилавках в середине июля. Баклажаны можно тушить, варить, готовить закуски, горячие салаты, а на мангале приготовленный овощ обладает невероятными вкусовыми качествами, максимально сохраняя всю полезность.
Помидоры
Помидоры – это еще один продукт, который можно встретить в июле. Помидоры являются одним из низкокалорийных овощей; содержат только 18 калорий на 100 г. Они также обладают низким содержанием жира и имеют нулевой уровень холестерина. Тем не менее, они являются прекрасными источниками антиоксидантов, диетических волокон, минералов и витаминов. Из-за их всесторонних качеств диетологи часто рекомендуют их в программах контроля холестерина и снижения веса.
Научно доказано, что антиоксиданты, присутствующие в томатах, защищают от рака, включая опухоли толстой кишки, предстательной железы, молочной железы, эндометрия, легкого и поджелудочной железы. Общий ORAC (Кислородная радиальная поглощающая способность) в этом овоще составляет 367 мкмоль TE / 100 г.
Ликопин, флавоноидный антиоксидант, представляет собой уникальное фитохимическое соединение, обнаруженное в помидорах. Красные разновидности плодов, как правило, обладают большим количеством этого антиоксиданта. Вместе с каротиноидами ликопин может помочь защитить клетки и другие структуры в организме человека от вредных бескислородных радикалов. Исследования показывают, что ликопин защищает кожу от ультрафиолетовых (УФ) лучей и таким образом обеспечивает некоторую защиту от рака кожи.
Кроме того, плоды также являются хорошим источником антиоксидантного витамина C (обеспечивают 21% рекомендуемых суточных норм на 100 г).
Свежий томат очень богат калием. 100 г содержит 237 мг калия и всего 5 мг натрия. Калий является важным компонентом клеток и жидкостей организма, которые помогают контролировать сердечный ритм и кровяное давление, вызванные натрием.
Кроме того, они несут средний уровень жизненно важных витаминов группы В, а также некоторые важные минералы, такие как железо, кальций, марганец и другие микроэлементы.
Помидоры можно добавлять в супы, салаты, закуски и т. д. Очень полезен натуральный томатный сок.
Сельдерей
Хрустящий сельдерей хорошо известен тем, что он низкокалорийный, но его преимущества для здоровья выходят далеко за рамки использования в качестве диетического питания. Сельдерей содержит полезные фитонутриенты, витамины и минералы. Это удобная закуска на ходу, а также овощ, который можно включить в приготовление блюд и салатов.
В отличие от некоторых овощей, сельдерей сохраняет большую часть своих питательных веществ, даже если он приготовлен на пару. Сельдерей должен быть съеден в течение семи дней после его покупки. Через пять-семь дней значительное количество антиоксидантов в сельдерее исчезает.
Один стебель сельдерея содержит всего около 10 калорий, а чашка нарезанного сельдерея содержит около 16. Он также содержит диетическое волокно (1,6 грамма на чашку), которое помогает подавить аппетит, потому что он поглощает воду в пищеварительном тракте, заставляя чувствовать себя сытым продолжительное время. Простое добавление большего количества клетчатки в рацион питания может быть критическим компонентом потери веса.
Сельдерей богат фитонутриентными антиоксидантами, которые обладают противовоспалительными свойствами. Фитонутриенты сельдерея включают: фенольные кислоты, флавоны, такие как лютеолин, флавоноиды, также кверцетин и кемпферол, дигидростильбеноиды, фитостеролы и фуранокумарины.
Лук-порей
Как лук и чеснок, лук-порей имеет серосодержащие соединения, такие как аллицин, которые борются с опасными свободными радикалами в организме.
Лук-порей содержит кемпферол, флавонол, которые могут помочь бороться с раком и снизить риск развития хронических заболеваний, включая сердечные заболевания.
Лук-порей содержит заметные количества антиоксидантов и витаминов А и К наряду со здоровыми количествами фолиевой кислоты, ниацина, рибофлавина, магния и тиамина.
Лук-порей, вероятно, разделяет многие из тех же самых благоприятных для здоровья свойств чеснока и лука, включая преимущества для сердца, а также антираковые и антидиабетические свойства.
Июль считается сезоном прохладительных напитков и мороженого, так как от жары может спасти именно нечто холодное. Но стоит быть максимально аккуратными. Большое употребление данных продуктов может спровоцировать возникновение простудных заболеваний и ангин. Также мороженое – это высококалорийный продукт, который может вызвать набор лишних килограммов.
Июль – это время разнообразных полезных продуктов, балуйте себя ими, старайтесь интересно сочетать. Важно помнить, что для организма важен правильно составленный рацион, разнообразие, в чем июльские продукты являются идеальными помощниками.
Помочь избавиться от июльской жажды может зеленый чай. Зеленый чай невероятно тонизирует и благоприятно воздействует на обменные процессы. Если пить охлажденный напиток, можно реально снизить температуру тела в жаркие деньки.
Июль – это идеальное время для чистки организма от токсинов и шлаков. И для того, чтобы был эффект от приема фруктов, овощей, ягод, зелени, корнеплодов, нужно постараться ограничить потребление соли, так как этот продукт накапливает воду в организме и может спровоцировать отечности.
Хотите получить максимум полезных веществе и микроорганизмов в июле – добавляйте в рацион максимально много сезонных продуктов, старайтесь отказаться от продуктов, для которых июль не является сезоном, так как в их составе минимальное количество полезностей.
Рацион должен быть сбалансированным, старайтесь расписывать рацион на неделю, насыщая организм всеми жизненно важными элементами. Если самостоятельно составить июльское меню вам сложно, рекомендуется обратиться к профессиональным диетологам.
Помогите своему организму, и он отблагодарит вас великолепным самочувствием, приливом энергии и превосходным настроением.