какие фрукты растут в абакане
Какие фрукты и ягоды произрастают в Хакасии?
Из ягод собирала в Абазе землянику и малину, правда это было давно (в 1979 году).
Как-то, нарвался на тест «Какие фрукты вам нравятся». Типа определения характера. Не помню, уже обо всём, помню только что к любителям клубники, надо относить с большой осторожность. Любители винограда, изысканы. Любители арбузов, терпеливы. Короче, тест как тест. Но я ужасно загордился когда узнал, что на любителей груш можно всегда положится. Больше всего, люблю груши. И еще, сочные абрикосы.
Фруктово-ягодный маникюр сделать просто
Для этого нужно привести в порядок ногти, приготовить подборку вдохновляющих картинок, можно нарисовать набросок идей оформления каждого ногтя. работать послойно, давая каждому слою как следует просохнуть. Очень мелкие детали наносим в самом конце. Покрываем прозрачным слоем- закрепителем и наслаждаемся!
Я всегда с дерева и кустов ягоды и фрукты ем немытые! Ну не могу я, глотая слюнки, идти к колодцу, чтобы помыть фрукты. И вкусовые качества у них уже не те. Помойте малину и сразу увидите,что уже не то. Клубнику мыть надо, так как близко к матушке Земле находится. Яблоки можно об рубашку вытереть и скушать, а сливы просто ладоней протереть и в рот. Понимаю, что это плохо и не хорошо! Знаю, что заразы всякой хватает. Поэтому и моем всё, но хоть один то плодик скушаем всё равно немытым. Правда?
Вообще, известно, что в начале XXI века Евросоюз официально признал помидор фруктом. Возможно, последние исследования это опровергают.
Домашнее повидло вкусное и полезное. Его можно доставать зимой, чтобы готовить с ним аппетитные блюда (выпечка, сладкие блюда, можно есть с тостами на завтрак). Сколько же его можно хранить всего и после открывания?
Повидло имеет красивый янтарный оттенок.
Правильно перед закруткой повидла следует дать ему остыть, разложив по банкам. Тогда на поверхности образуется пленка, она защищает, чтобы повидло не портилось от плесени и не бродило. Если такая пленка не образовалась, подсушиваем в духовке.
Далее убираем в прохладное место до требования.
Повидло не должно потемнеть при хранении.
Сырое повидло хранится не так долго, как проваренное.
Какие фрукты растут в абакане
Лето в этом году пришло в нашу Сибирь раньше обычного – уже в мае воздух прогрелся до рекордных +31. И эта аномалия не принесла ничего хорошего: само календарное лето началось с похолоданий и затяжных дождей, а в телефон почти каждый день прилетали сообщения от МЧС о штормовых предупреждениях. Как отразились «климатические качели» на урожаях в Хакасии и почему привыкшим делать зимние запасы горожанам придется переплачивать за летние дары, читайте в репортаже «Шанса» с садово-огородных рынков региона.
Небольшой овощной базар, который примыкает к центральному рынку Абакана со стороны улицы Пушкина, удивил большинством пустых торговых мест. Раньше здесь яблоку негде было упасть, а обилие продавцов с собственноручно выращенным урожаем обещало покупателю бойкую торговлю. А значит, можно было надеяться на хороший торг.
«Наверное, надо было приходить в выходные, а не в понедельник», – ищу мысленно причину столь печальной картины.
Сразу на входе натыкаюсь на прилавок, заставленный пятилитровыми ведрами с лисичками. Оглядываясь по сторонам, понимаю, что в этом году выдался хороший урожай грибов.
– А они не червивые? – опасливо спрашивает покупательница.
– Нет, червивые они становятся только в конце сезона, когда состарятся совсем. А сейчас они все чистенькие.
– А почем у вас огурцы? – спрашиваю у одиноко сидящей бабушки, перед которой на импровизированном прилавке возвышается лишь небольшая кучка зеленых корнеплодов.
– 120 рублей килограмм, – отвечает старушка.
Удивляясь ценнику, вспоминаю, что в деревне родители жаловались на то, что вроде бы завязи у огурцов есть, а плодов до сих пор не видели. Хотя в прошлом году в это время уже вовсю хрустели малосольными огурчиками.
Итак, в этом году хороший урожай:
— малина садовая – 250 рублей/кг, 1200 рублей/5 литров ведро;
— молодой картофель с абаканских дач тоже порадовал – 70-80 рублей/кг, 200 рублей/5 литров ведро;
— черная смородина – 150 рублей/кг;
— помидоры – 300 рублей/кг;
— лисички – 300 рублей/ 5 литров;
— виктория – 200 рублей/1 литр.
Мне, человеку не очень увлекающемуся закрутками на зиму, цены на местный продукт показались завышенными, а выбор не-достаточно разнообразным. Поэтому, побродив здесь еще несколько минут, я отправилась на разведку на овощной базар, кото-рый находится напротив кинотеатра «Наутилус».
Но и здесь та же история. Половина прилавков пуста, а цены и выбор не очень отличаются от тех, что на рынке на Пушкина. И здесь больше продают цветочную рассаду. А еще много клубники с Аскизского района: 1500 рублей просят за пятилитровое вед-ро очищенной ягоды и 650 – неочищенной.
– Почем у вас огурцы? – спрашиваю у двух женщин, торгующих более-менее разнообразными видами овощей и ягод: брокколи, капуста белокочанная, свекла, кабачки, огурцы, помидоры, абрикос, вишня.
– 150 рублей килограмм, – отвечает одна из них.
– А почему так дорого-то?
– А вы посмотрите, какое лето в этом году. Всю рассаду ведь градом побило. Нету огурцов, даже кабачки, которые растут при любых условиях сами по себе, их тоже нет. Поэтому и цены такие. Я вот брокколи, свеклу, огурцы еще в апреле посадила, а повыла-зили только сейчас. То холодно, то жарко, то ветер.
– Помню, в прошлом году в июне мы уже вовсю торговали овощами, а сейчас нет, – добавляет другая женщина. – Берите абрикос, вишню. В этом году их очень мало, последнее продаем. А вот урожай яблок и груш будет хороший. Их цветение совпало с более-менее ком-фортными погодными условиями.
Наконец-то поняв, чем вызвано отсутствие торгового ажиотажа на овощных базарах центрального рынка, иду к выходу. Не день недели тому виной и не коронавирус, как я подумала сначала, а более глобальная проблема – погодные аномалии.
А что в Минусинске?
Овощеводы также жалуются на то, что урожай в этом году «не такой, как всегда». Тем не менее, рынок (в самом конце торговых рядов), где торгуют сельхозпродукцией, не пустует. Торговля идет с раннего утра и до закрытия. Приобретать ягоды и овощи рекомендуют с утра, «пока все свежее».
Итак, цены следующие:
— виктория – 270 рублей/кг;
— смородина – 300 рублей/кг; 100 рублей/стаканчик 0,5 литра;
— дачные абрикосы – 250-300 рублей/3 литра;
— клубника – 600 рублей/3 литра, 250 рублей/1 литр;
— вишня (в зависимости от сорта) 100-200 рублей/1 литр;
— ирга – 100 рублей/1 литр;
— малина – 120-150 рублей/стаканчик 0,5 литра;
— крыжовник – 70 рублей/стаканчик 0,5 литра;
— черемуха – 100 рублей/1 литр;
— черника – 250 рублей/1 литр;
— домашние минусинские помидоры сорта «Бычье сердце» – от 150 до 350 рублей/кг (зависит от величины);
— огурцы – 120 рублей/кг;
— малосольные огурцы – 250 рублей/кг;
— лисички – 100 рублей/1 литр;
— маслята – 350 рублей/3 литра.
Сказано!
Юлия Нингулова, агроном Центра садоводства Абакана, – об аномальной погоде в Сибири:
– Уже пора бы привыкнуть к аномальной погоде. Ведь и зимы намного теплее, и лето жарче стало у нас в Сибири. Что же делать? Надо как-то к этому приспособиться.
Мы помним, что апрель-май были очень жаркими. Из-за этого наши дачники-огородники стали рано высаживать рассаду теплолюбивых культур: томаты, перцы, баклажаны. Хотя в прошлые годы мы всегда после 10 июня высаживали. Торопиться, конечно, не стоило. И мы помним, что после этой жары начались дожди, сильные ветра и град. У многих побило растения. Но время еще было, и наши дачники поспешили на садоводческие рынки за новой рассадой. Она, в свою очередь, тоже была в цене. Как правило, в конце июня рассаду уже можно было за копейки купить, отдавали почти даром. В этом же году не так, очень много было проблем. Отсюда и такая заоблачная цена на конечный продукт – фрукты-овощи.
Но такая ситуация не везде. Потому что где-то был град, порывистый ветер, а где-то нет. Поэтому в этом году судить глобально «урожай – не урожай» я не могу. Есть те, у кого хороший урожай всех культур.
Про огурцы. Их мы высаживаем, когда почвогрунт прогрелся. После жары у нас наступила череда дождей. Днем жарко – свыше 25, а ночью 6-10. Такие перепады негативно сказались на них, и растения ушли в спячку. В таких условиях они не употребляют питание и не растут.
По своему огороду могу сказать, что урожай томатов ожидаю хороший, тепличные мы уже кушаем. Огурцы мы поздно посадили, они уже набирают рост. Проблемы – завязь не завязывается, они цветут и желтеют тут же. Это из-за жары. Им надо помогать – опрыскивание препаратам «Завязь», «Бутон», «Плодостим» либо борной кислотой. Я посоветовала бы еще опрыскивать «Магбором», он стимулирует цветение. И можно еще потрясти растения, чтобы лучше происходило опыление.
Жара способствует массовому размножению вредителей. И это у нас чередуется еще и с дождями. А дождливая погода, особенно когда понижение температуры в ночные часы, – это развитие грибковых заболеваний.
В общем, этот год неблагоприятный для растений.
Абрикос Абаканский (Горный Абакан): описание, характеристики
Сорта абрикоса, приживающиеся и плодоносящие в условиях более суровых, чем «родной» для них субтропический климат, появились относительно недавно. Но сейчас у садоводов Урала, Сибири, Дальнего Востока есть сравнительно неплохой выбор. Абрикос Горный Абакан выделяется среди прочих вкусовыми качествами плодов. Он не лишен недостатков, но садоводы готовы мириться с ними ради неплохих урожаев.
История селекции
Описание сорта абрикоса Горный Абакан и характеристики
Абрикос Горный Абакан – среднерослое (максимум 3 м) дерево с почти шарообразной, не слишком загущенной кроной. Побеги достаточно мощные, кора красновато-коричневая. Листья широкоовальные, край вырезан крупными зубчиками.
Во время цветения абрикос Горный Абакан выглядит очень декоративно. Цветки крупные, белоснежные, с пастельно-розовым подтоном. Бутонизация приходится на середину мая, длится 12-14 дней.
Плоды абрикоса Горный Абакан слегка сплюснутые с боков, типичного абрикосово-оранжевого цвета. «Опушки» на кожице практически нет, «румянец» слабый (бледно-розовый, расплывчатый).
Вкус для сорта, подходящего для культивирования в Сибири, просто отменный. Профессиональные дегустаторы оценили его на 4,6 балла (при максимуме в пять). Мякоть немного ярче, чем кожица, очень сочная (но достаточно плотная), сладкая (содержание сахаров – 9,1%), с едва уловимой кислинкой.
Самоплодность у абрикоса Горный Абакан выражена слабо. Для стабильного плодоношения необходимы деревья-опылители. Подойдут любые сорта абрикосов, адаптированные для Сибири и цветущие примерно в те же сроки – Сибиряк Байкалова, Кантегирский, Восточно-Сибирский.
Морозостойкость и засухоустойчивость
Кратковременную засуху абрикос Горный Абакан переносит относительно неплохо. Но при длительном дефиците влаги плоды сохнут и опадают. Если они все же вызревают, то их качество страдает – фрукты кислые, мякоть не сочная.
Сроки созревания и урожайность
Горный Абакан относится к среднеспелым сортам абрикосов. Урожай снимают во 2-3 декаде августа. Конкретный срок определяется тем, насколько теплым и солнечным выдается лето. Взрослое дерево (старше шести лет) приносит 20-25 кг фруктов. В особо удачные годы – 35-40 кг. Плодоношение ежегодное, без сезонов «отдыха». При выращивании в промышленных масштабах урожайность абрикоса Горный Абакан составляет 65 центнеров с гектара.
Важно! Горный Абакан – скороспелый сорт абрикоса, первые плоды он приносит уже через три года после высадки.
Область применения плодов
Абрикосы сорта Горный Абакан хороши и в свежем виде, и в домашних заготовках. После термообработки в джемах, вареньях, компотах, мармеладе фрукты сохраняют яркий цвет мякоти, она не превращается в неаппетитную кашицу. Пригоден сорт и для сушки. Курага тоже получается ярко-оранжевой и красивой.
Преимущества и недостатки сорта
Основными минусами абрикосов сорта Горный Абакан считаются неустойчивость к выпреванию и низкая самоплодность. Он плохо переносит оттепели и перепады температур зимой. Деревья-опылители занимают дополнительное место на приусадебном участке.
Важно! Относительный недостаток – мельчающие по мере старения дерева плоды. Но их вкусовые качества при этом не страдают.
Посадка и уход за абрикосом
С выращиванием абрикоса Горный Абакан справится даже не слишком опытный садовод. Главное – правильно выбрать место для саженца и высадить его. Далее деревьям требуется стандартная для культуры агротехника.
Условия и сроки посадки
Единственное подходящее время для высадки абрикоса Горный Абакан в Сибири – конец весны или начало лета. Только к этому времени риск возвратных весенних заморозков минимизируется.
Место для саженца абрикоса Горный Абакан выбирают, ориентируясь на следующие факторы:
Важно! Любые косточковые деревья для абрикоса Горный Абакан – плохие предшественники. «Соседей», за исключением опылителей, он тоже не любит. Развитая корневая система дерева истощает почву, лишая иные растения питания.
Как правильно посадить
Посадочную яму глубиной и диаметром около 70 см копают с осени. Тогда же в нее засыпают дренажный материал и питательную смесь из верхового дерна с перегноем и удобрениями.
Высадка саженцев абрикоса Горный Абакан проходит по стандартной схеме. До и после нее почву нужно обильно полить. Яму засыпают постепенно, периодически утрамбовывая грунт. Если все сделано правильно, корневая шейка располагается в 4-5 см над уровнем земли.
Важно! До высадки саженца в холмик почвы на дне нужно воткнуть опору. Абрикос Горный Абакан привязывают к ней сразу же по окончании процедуры.
Последующий уход
Никакого специфического ухода абрикосу Горный Абакан не требуется:
У взрослых деревьев стволы обматывают в 2-3 слоя мешковиной или любым воздухопроницаемым материалом. Саженцы, если позволяют габариты, можно целиком «упаковать» в специальные чехлы, картонные коробки, соорудить для них «шалаши» из жердей, обтянув каркас тем же укрывным материалом.
Болезни и вредители
Опыт садоводов свидетельствует, что вредителям деревья абрикоса Горный Абакан не особенно интересны. Иммунитет против болезнетворных грибков у него в целом неплохой, но если надолго устанавливается способствующая развитию патогенной микрофлоры холодная дождливая погода или садовод допускает серьезные ошибки в агротехнике, абрикос Горный Абакан может «подхватить» болезнь:
Для профилактики грибковых инфекций обязательны две обработки фунгицидами – до начала и по окончании активной вегетации. Если болезнь обнаруживается в течение сезона, для борьбы с ними используют те же медьсодержащие препараты, применяя согласно инструкции.
Заключение
Абрикос Горный Абакан относится к разновидностям культуры, специально создававшимся для выращивания в условиях сибирского климата. По вкусу его плоды мало уступают южным сортам и гибридам, которые часто характеризуют, как «медовые». Уход за деревом относительно прост, с ним справятся даже начинающие садоводы. Основное, чему нужно уделять внимание, – профилактика заболеваний и подготовка к зиме.
Отзывы с фото о сорте абрикоса Горный Абакан
Абрикос Горный Абакан растет на участке уже шесть лет. Последние три – стабильно приносит урожаи. На дерево просто не могу нарадоваться – плоды очень вкусные, нежные, особого ухода ему не требуется. Зимы были суровые, но подмерзал абрикос совсем незначительно.
Сорт абрикоса Горный Абакан приобрела по совету соседа. Две зимы саженец пережил хорошо, с минимальными повреждениями. Своих плодов пока не пробовала, но у соседа они очень сочные и вкусные, хотя относительно небольшие.
Какие фрукты хорошо растут в Сибири?
В сибирских садах чаще всего выращивают такие садовые культуры, как яблоня, груша, вишня, слива. Успешное выращивание и хорошая урожайность в данном случае будут обеспечены только при правильном выборе сорта. Известно, что сорта садовых культур для посадки в Сибири должны отвечать таким требованиям, как зимостойкость, урожайность, скороплодность. Важны и сроки созревания, так как необходимо, чтобы созревание плодов заканчивалось до первых морозов. Одним из главных условий при выборе того, или иного сорта садовой культуры для посадки в Сибири, является устойчивость к заболеваниям и вредителям. Не менее важны и вкусовые характеристики плодов. К примеру, большинство садоводов отдают предпочтение сладким сочным и ароматным яблокам. Обращают внимание сибирские садоводы и на сроки созревания плодов. Всем известно, что дольше хранятся те сорта, которые созревают позднее.
Наибольшим успехом у сибирских садоводов пользуются такие сорта яблонь, как Ермаковское горное, Ранетка Ермолаева, Горноалтайское, Алтайское багряное, Мелба, Жебровское, Алёнушка, Белый налив, Анис, Уральское наливное, Медуница, Баяна и другие.
Груша не так часто встречается в сибирских садах. Причинами служит низкая зимостойкость данной культуры, её не скороплодность, неудовлетворённость садоводов вкусовыми характеристиками некоторых сортов. Также случаются и проблемы с урожайностью при выращивании груши в сибирских садах. Однако это не мешает сибирским селекционерам выращивать такие сорта груши, которые соответствуют данным климатическим условиям. Среди таких сортов – Купава, Нарядная Ефимова, Бессемянка, Сварог, Перун, Лель, Внучка. Хорошей зимостойкостью отличаются такие сорта, как Северянка, Повислая, Тема, Поля, Лимонная, Зоя, Сибирячка, Куюмская.
При выращивании вишни в Сибири также важно правильно подобрать сорт, а затем создать все условия для успешного роста и плодоношения данной садовой культуры.
В Сибири растёт вишня степная и обыкновенная. Среди сортов степной вишни такие, как Касмаменка, Алтайская ласточка, Алтайская ранняя, Максимовская, Кристина, Желанная, Ранняя степная, Прозрачная, Вузовская, Иртышская и другие. В то же время обыкновенную вишню представляют такие сорта, как Сеянец Любской, Шоколадница.
Сливу в Сибири также выращивают при учёте климатических условий. Садоводы выбирают морозоустойчивые сорта. Важны правильная посадка и уход за плодовыми деревьями. Для Сибири наиболее подходящими являются такие сорта сливы, как Пересвет, Алтайская юбилейная, Подарок Чемала, Чемальская, Жемчужина Урала, Гордость Урала.
Какие фруктовые деревья успешно выращивают в Сибири
Несмотря на то, что Сибирь считают суровым краем, здесь успешно выращивают фруктовые деревья. Ярким примером является яблоня. Это универсальная культура, которую выращивают практически в любых климатических условиях. Но стоит учитывать, что яблони, которые выращивают в Сибири, должны обладать целым набором качеств и характеристик. Во-первых, у таких сортов яблонь должен быть высокий уровень зимостойкости. Сорта яблонь имеют разную зимостойкость. Она бывает высокой, средней и низкой. Именно сорта яблонь, которые имеют высокую зимостойкость, подходят для Сибири. Также не стоит забывать, что сибирское лето короткое, а поэтому и небольшой период созревания фруктов и овощей. По этой причине полноценные урожаи могут дать только ранне-среднеспелые сорта. Высота фруктовых деревьев также является важным фактором при выращивании в сибирских условиях. Известно, что высокорослые сорта чаще повреждаются не только сильными ветрами, но и морозами. Садоводы, живущие в Сибири, знают, что при выборе сортов яблонь стоит отдавать предпочтение районированным сортам. Среди таких сортов такие, как Грушовка, Белый Налив, Боровинка, Мелба, Бессемянка мичуринская.
Успешно выращивают в Сибири и грушу. Это плодовое дерево по праву пользуется популярностью. В сибирских условиях данная культура очень хорошо прижилась. При этом важно правильно выбрать сорта для посадки в условиях Сибири. Среди таких морозоустойчивых сортов на сегодняшний день такие, как Сибирская, Северянка, Лель, Перун, Таёжная и другие.
Посадить вишню у себя на участке мечтает практически каждый садовод и дачник. При этом важным фактором является правильный выбор посадочного материала. Следует учитывать, какие сорта вишни лучше всего подходят к почве на том. или ином садовом участке. А также важно выбирать сорта с учётом климатических условий региона. Хотя в Сибири условия для выращивания вишни не самые благоприятные, но всё же, её в числе других плодовых деревьев выращивают в данном регионе.
На сегодняшний день в Сибири успешно выращивают абрикосы, сливу, алычу и другие плодовые деревья. У сибирских садоводов и дачников существует возможность выбирать те сорта фруктовых деревьев, которые в наибольшей степени соответствуют местным климатическим условиям.