какие фрукты в грузии в сентябре

Сезонность фруктов в Грузии, а также самые щедрые месяцы на ягоды, орехи и плоды с лучшими ценами

Грузия – настоящий фруктовый рай для туристов. Круглый год здесь можно наслаждаться дарами природы, обильно произрастающими на благодатной грузинской земле. Здесь можно найти как привычные российскому населению яблоки, груши, абрикосы, арбузы и дыни, так и совсем экзотические плоды: гранаты, мандарины, инжир, фейхоа. Несказанно сочные, сладкие, чрезвычайно полезные дары природы привлекают сюда из года в год туристов со всех уголков постсоветсткого пространства.

Какие ягоды, плоды и орехи растут в стране?

Сезонность грузинских фруктов

В начале марта начинают цвести сады на западе Грузии. Основная масса фруктовых плодов в торговых точках привезена из Турции или Ирана. Из местных даров еще можно успеть купить цитрусовые и фейхоа, собранные поздней осенью.

Апрель

Начало месяца украшено цветением плодовых деревьев в сердце Грузии – Тбилиси. А вот фрукты местного «происхождения» купить в середине весны невозможно. Все, что продается в супермаркетах, на рынке или в магазинчиках, привезено из южных стран.

Фрукты и ягоды в Грузии начинают поспевать с первых чисел мая. Сезон открывается ароматными клубникой, земляникой, вишней, черешней. В конце весны можно отведать мушмулу – оранжевый мясистый плод с легкой кислинкой во вкусе. Отдаленно ее вкусовой букет напоминает сочетание яблока, абрикоса и земляники.

Лето начинает радовать местных жителей и туристов фруктово-ягодным изобилием. Малина, клубника, вишня, черная и красная смородина, белая черешня постепенно «отходят» к концу месяца. На их место приходят успевшие поспеть:

В начале месяца полностью созревает тута.

Середина лета – пик фруктового изобилия. Персики, нектарины, абрикосы, сливы, алыча – сочные и сладкие плоды буквально растут в каждом дворе. Приятно удивят в этом месяце цены: торговцы стремятся успеть сбыть товар до того, как он начнет портиться, а для сочных фруктов отсчет срока годности идет на дни.

Поспевает в июле и инжир. В Грузии выращивается несколько его сортов, которые отличаются друг от друга оттенками вкуса и цветовым окрасом. На прилавках магазинов и торговых рядов можно увидеть настоящую цветовую палитру: инжир бывает желтым, белым, зеленым, фиолетовым и бурым.

В конце июля начинают вызревать:

Август

Конец лета знаменуется началом сбора ранних сортов винограда, по-прежнему много персиков, нектаринов и инжира. В садах изобилие наливных яблок и медовых груш, на бахче – сочных арбузов и сладких дынь.

Сентябрь

С начала сентября и по середину октября в Грузии ежегодно отмечают традиционный праздник Ртвели, посвященный сбору винограда. За эти месяцы по всей стране собирают тонны плодов, из основной части которой производят знаменитое на весь мир грузинское вино. Богат сентябрь и на:

Октябрь

Середина осени щедра на:

Грузинские мандарины – одни из самых ранних и сладких в мире. Их стараются собрать еще зелеными для того, чтобы во время транспортировки в другие страны они успели «дойти». Хотя по вкусовым характеристикам зеленые мандарины не уступают оранжевым.

Ноябрь

Самый «грустный» месяц осени раскрашен в Грузии в сочный оранжевый цвет. Местные прилавки заполнены горами:

С ними по яркости готовы соревноваться лимоны, киви, яблоки, гранаты, не уступают они и по вкусовым характеристикам. Можно найти также второй урожай малины и ежевики. В ассортименте на торговых рядах представлены орехи.

Где лучше покупать фрукты?

Фрукты в Грузии можно купить в разных местах:

Цены на местных рынках

Ценовая политика на фрукты, ягоды и орехи формируется исходя из времени их созревания, а также в зависимости от региона продажи. Инжир в Тбилиси стоит дешевле, чем в Батуми, а вот виноград, наоборот. В 2018-2019 годах плоды природы в Грузии можно было приобрести по следующей цене за килограмм:

Грузия – это та страна, в которую можно отправляться не только за эстетическим удовольствием от созерцания непередаваемых красот местных пейзажей, но и запасом витаминов на весь год. Практически каждый месяц здесь предлагает широкий фруктовый ассортимент, который способен удовлетворить запросы даже самого искушенного гурмана.

Источник

Фрукты, ягоды и орехи Грузии

Грузия известна обилием фруктов и ягод. Здесь можно найти, как привычные, так и экзотические экземпляры. Фрукты Грузии — это огромная смесь разного рода вкусностей, которые порадуют даже самого привередливого туриста.

Ягоды, орехи и фрукты Грузии — что стоит попробовать

В этой стране множество вкуснейших орехов, фруктов. Фрукты и ягоды Грузии собирают с мая по ноябрь. В иные месяцы их импортируют с других стран (остаются только местные цитрусовые). Но начиная с мая, в Грузии начинается сезон самых вкусных фруктов и ягод. Каждый месяц богат какими-то полезными вкусностями. Разобрать фрукты Грузии по месяцам – это возможность понять, когда лучше ехать в этот солнечный рай, чтобы сполна насладиться вкусом и ароматом подарков природы.

Итак, в мае на черноморском побережье Грузии уже можно встретить первые плоды. Ягоды в Грузии, которые реально купить в этот период: мушмула, ранние сорта черешни, клубники, а также шелковицы (созревает в Кахетии).

В июне зреют многие фрукты. Ягоды, растущие в Грузии и плодоносившие в этот период: клубника, вишня, черешня, шелковица. Также появляются первые груши, яблоки и сливы. Особо быстро надо наслаждаться черешней, ведь её сезон короткий и до конца июня на рынке ягоду уже невозможно найти.

В июле начинается настоящий пик созревания вкусностей. В этот период особенно вкусным является инжир. Здесь он бывает разных видов и цветов (белый, зеленый, бурый). Он очень сладкий и сочный, хотя сезон его длится не только на протяжении июля. В этот летний месяц созревают нектарины и персики. Также начинают плодоносить сладкие абрикосы, появляются сливы и ранние сорта яблок, груш.

Август дарит изобилие баштанных культур и винограда. Созревают только ранние сорта, но особое разнообразие появляется при выборе дынь и арбузов. Конечно же, есть много персиков и нектаринов, слив и яблок. Можно найти много видов груш.

Все знают, какие фрукты растут в Грузии — это символ страны настоящий грузинский виноград. Именно в сентябре самая жаркая пора для созревания и сбора этой ягоды. С начала первого осеннего месяца и до 10 октября виноград собирают по всей Грузии. Сбор заканчивается в Кахетии еще до 20 сентября. Но если вы хотите попробовать весь ассортимент истинных грузинских фруктов, именно первый осенний месяц самое лучшее для этого время. В сентябре созревает много баштанных культур, яблоки, груши, а также сливы и поздние сорта персиков и абрикосов.

В октябре зреют хурма, гранаты, киви, лимоны, айва, фейхоа. Хурма считается одной из самых вкусных достопримечательностей Грузии. Здесь она двух видов: «медовая» и «королек». В этот период начинают дозревать самые первые мандарины. Они еще зеленые и их срывают неспелыми, чтобы доставить в целости к покупателям. Это не отображается на их вкусовых качествах. Они желтеют примерно через неделю после сбора.

В ноябре уже практически вся Грузия готовится к зимней «спячке». Но еще созревают плоды хурмы и фейхоа, мандаринов, апельсинов, миндаля.

С началом зимы даже в солнечной Грузии ничего не дозревает. Завершается сбор мандаринов. Все фрукты в основном привозят с Ирана и Турции и используют запасы.

Фрукты и ягоды растут по всей Грузии. Наибольшее количество виноградников сосредоточено в Кахетии. Этот же регион богат на нектарины, персики, клубнику, дыни, арбузы. Цитрусовые, фейхоа и киви растут в районе Батуми, Гурия, Квариати. Лучшими мандаринами считаются из селения Хета (регион Самегрело).

А какие орехи растут в Грузии? Это всем известные фундук, миндаль, грецкий орех, арахис. По производству этих лакомств, Грузия занимает одно из первых мест в мире. Многие орехи растут в Кахетии, фундук наиболее распространен в Самегрело.

Сколько стоят фрукты в Грузии?

Если вы решили в Грузии побаловать себя вкусными фруктами и ягодами, лучше всего покупать их на рынке. Именно там можно найти действительно местные и настоящие вкусности. Не стоит выбирать слишком красивые фрукты: они могут быть натерты воском, чтобы лучше держать форму и дольше храниться. Также не нужно покупать фрукты у придорожных торговцев, ведь там может скопиться огромное количество пыли и грязи. Лучше всего, пойти на местный рынок и подобрать сезонные фрукты и ягоды. А вот покупать грузинские «витамины» в супермаркете не стоит, ведь большинство из них там привозные и намного дороже.

Цены фруктов в Грузии могут отличаться в зависимости от курорта и города. Одни и те же ягоды с орехами можно приобрести по разной стоимости в курортном Батуми или глухой деревне. Также влияет и сезонность. Если вы хотите приобрести сезонный фрукт, то в пик его созревания он будет стоит практически копейки. Стоимость фруктов также зависит от сорта и товарного вида. За сорта элитного редкого винограда можно заплатить действительно большие суммы. В то же время, как абрикосы и нектарины, которые уже несколько утратили свою форму и вид, можно получить чуть ли не бесплатно в сезон.

Итак, яблоки, сливы, груши, нектарины, инжир в сезон стоят примерно от 1 до 2 лари в зависимости от сорта и товарного вида. Персики и мандарины в сезон стоят 1 лари. Апельсины продают от 3 лари за килограмм. Абрикосы стоят от 4 лари за килограмм. Киви и лимоны в среднем можно приобрести от 6 лари за килограмм. Самыми дорогими являются гранаты. Их стоимость может начинаться от 19 лари за килограмм.

Также в сезон Грузия поражает обилием ягод. За килограмм клубники и черешни нужно заплатить около 4 лари за килограмм. Вишню и виноград предлагают покупать за 3, 5 лари за килограмм. Малину и ежевику продают небольшими стаканчиками примерно за 3 лари каждый. Фейхоа стоит 3 лари за килограмм. Самыми недорогими в сезон являются дыни и арбузы. Дыни примерно 1 лари за килограмм, арбузы около 0, 4 лари за килограмм.

Орехи в Грузии также имеют свою сезонность. Фундук зреет с августа по октябрь и стоит примерно 4 лари за килограмм. В начале сезона этот вкусный орешек стоит около 5 лари за килограмм. Продают его в скорлупе. Уже через несколько дней с начала сезона фундук начинает дешеветь. Обычно в самый разгар сезона он может стоить даже 3,5 лари. В процессе продажи и дозревания фундук продают очищенный или в коричневой скорлупе, что более привычно. Большинство фундука экспортируют и в Украине этот орех в переводе на грузинские цены, может стоить даже 50 лари за килограмм.

Грецкие орехи в сезон стоят 20 лари за килограмм очищенного продукта (октябрь-ноябрь). С октября по декабрь зреет миндаль и стоит 10 лари за килограмм. Им засажены многие плантации у фермеров. Это один из самых распространенных нынче орехов в Грузии.

Рекомендации туристам

Кстати, в последние годы количество мандариновых рощ в Грузии уменьшилось, экспорт тоже снизился. Их вырезают, и на их месте сажают орехи. Поэтому спешите, приехать в Грузию, чтобы насладиться мандариновыми садами, пока они еще есть.

Грузия – это райское место для тех, кто любит ягоды и фрукты. Здесь можно не только отдохнуть, но и зарядить организм огромной порцией витаминов и полезных веществ. Независимо от того, когда вы соберетесь приехать в эту страну, вы точно сможете насладиться вкусом и огромным количеством фруктов, орехов, ягод. Некоторые из них можно даже довезти домой в качестве сувенира, ведь многие фрукты и орехи используются в переработанном виде. Из них делают варенье, десерты, сухофрукты.

Но, несмотря на большое искушение, с фруктами в Грузии следует быть осторожными. Есть возможность просто «переесть» их и надолго испортить себе отдых. Лучше всего, пробовать всего по чуть-чуть. Но в целом, Грузия является одной из самых богатых стран на фрукты и орехи на постсоветском пространстве.

Источник

Сезоны фруктов в Грузии

Климат Грузии позволяет выращивать не только привычные в России фрукты (яблоки, абрикосы, сливы), но и некоторые виды экзотических (хурма, инжир, фейхоа). В советские времена на новогодние столы мандарины привозили именно отсюда.

Грузия возможно одна из немногих стран, где рестораны всё ещё закупают свежие овощи и фрукты у местного населения, а не в супермаркетах. Но туристу следует знать, что в Грузии не в сезон большинство фруктов импортируется из Турции и Ирана. Купить местные дары природы можно только в сезон их созревания.

[list]
[li type=»glyphicon-arrow-right»]В Грузии не хранят урожай в специальных холодильниках.[/li]
[li type=»glyphicon-arrow-right»]До середины марта можно купить только привозные из Турции плоды. [/li]
[li type=»glyphicon-arrow-right»]Зимой и ранней весной можно купить только зелень и листовой салат из теплиц страны.[/li]
[/list]

С декабря по апрель можно купить только привозные фрукты, а так же те плоды, которые поспевают поздней осенью:

На западе Грузии сады начинают цвести в начале марта. В Тбилиси сады будут расцветать только к началу апреля, поэтому первые свежие фрукты появляются на черноморском побережье. Приехав на отдых в мае, вы застанете:

В Кахетии, в конце мая созревает мушмула. Это золотистый небольшой плод, вкус которого сравнивают с сочетанием абрикоса, яблока и земляники. Урожай черешни долго не храниться и буквально за полтора месяца пропадает с рынков.

В июне на рынках Грузии у местного населения вы сможете купить:

Сезон клубники и черешни совсем недолог, поэтому к середине июня перестанут активно плодоносить даже самые поздние сорта. Косточковые фрукты начинают появляться в продаже практически в полном ассортименте.

В Грузии в июле настоящее изобилие сладкого инжира. Он продаётся разных сортов, и отличается разноцветием – инжир есть желтый, белый, зелёный, фиолетовый и даже бурый. Поэтому, в зависимости от сорта, поспевает в период с июля по август.

Самые дешевые фрукты — это местные нектарины, персики и абрикосы. Уже в начале июля они будут сладкие и сочные. Кроме того, вы сможете насладиться настоящим вкусом слив, груш, яблок и инжира.

Август

В конце августа в Грузии начинают собирать некоторые сорты винограда. Кроме того вы застанете:

Сентябрь

В сентябре во всей стране созревает главный грузинский продукт — виноград. Начинают его собирать с начала сентября и процесс сбора длится примерно примерно до 10 октября. В Кахетии сезон сбора обычно заканчивается до 20 сентября.

Сентябрь один из лучших периодов для поездки в Грузию, потому что в начале осени Грузия может предложить практически весь ассортимент фруктов, к которому мы привыкли. Вас ждёт сезон грузинских арбузов, дынь, персиков, абрикосов и многих других фруктов, которые растут в этой стране.

Октябрь

Когда пляжный сезон заканчивается, наступает время поздних фруктов. К этому времени поспевают мандарины и гранаты.

Грузинский сорт считается самым ранним среди всех остальных (Абхазия, Марокко собирают урожай на месяц-два позднее, к Новогодним праздникам). Мандарины в Грузии собирают, пока они ещё зелёные. При этом вкусовые качества таких плодов не отличается от жёлтых мандаринов, они точно такие же сладкие и желтеют в течение недели после сбора. Говорят, что грузинские мандарины по вкусовым качествам гораздо вкуснее и сочнее.

Помимо мандаринов в магазины завозят:

Ноябрь

В ноябре туристический сезон практически достигает своего дна. Но растраивается не стоит, потому что в ноябре ничего свежего не созревает. Вы сможете расчитывать только на привозные плоды.

Где лучше покупать фрукты

Покупать фрукты лучше на рынках. В супермаркетах продукция обычно привозная, а на рынках на прилавках лежат продукты, которые с утра завозятся из разных деревень.

К товару, который продают в придорожных точках, лучше отнестись с осторожностью. Так как на них скапливается пыль от проезжающих мимо машин. В его качестве сомневаться не приходится, но лучше покупать его вдали подальше от основных трасс и обязательно мыть перед употреблением.

Стоимость продуктов на рынках

Цены зависят от того, в каком городе они продаются и от сезонности. В Батуми цена на инжир значительно выше, чем в Тбилиси, но виноград значительно дешевле.

Примерная стоимость грузинских фруктов за килограмм в 2019 году:

Источник

Фрукты в Грузии

На Восточном побережье Черного моря расположена чудесная страна, которая с незапамятных времен славится своим радушием и гостеприимством. На весь мир она известна веселыми застольями с душевными тостами. Здесь особое отношение к виноделию, приготовлению пищи, приему гостей.

Своей красотой Грузия поразит воображение даже самого искушенного туриста. В этой стране можно увидеть всё: субтропики, заснеженные горные вершины, чудесные памятники архитектуры.

А еще Грузия прекрасна в любое время года. Она может порадовать любителей комфортных пляжей, а также туристов, предпочитающих активный отдых. В последнее время туристическая отрасль стала развиваться быстрыми темпами: строятся комфортабельные отели, расширяются и модернизируются горнолыжные курорты.

Мягкий климат способствует тому, что здесь выращивают не только привычные нам плоды, но и экзотические фрукты: цитрусовые, инжир, хурму. В нашей статье мы расскажем о том, какие сезонные фрукты Грузии вы можете купить во время отдыха и какие из них стоит непременно попробовать всей семьей.

Какие фрукты растут в Грузии

Сбор урожая различных плодов начинается в мае и заканчивается с началом зимы. С декабря по апрель многие дары природы импортируют из Турции или Ирана. Исключение составляют лишь цитрусовые и некоторые фрукты, собранные поздней осенью.

Первые фрукты в Грузии начинают поспевать в мае. Сезон открывает сладкая, ароматная клубника. Затем следует черешня, мушмула, алыча, земляника, шелковица, вишня.

В июне к этим плодам добавляются сливы, яблоки, груши. А вот настоящее изобилие и разнообразие даров природы начинается здесь в июле. Поспевает инжир самых разнообразных сортов, начинают сбор нектаринов, персиков, абрикосов. Кроме этого, продолжают собирать урожай яблок, груш, слив, алычи.

Основные фрукты в Грузии в августе – бахчевые (арбузы и дыни). Поспевают ранние сорта винограда. В этом месяце дозревают персики, нектарины, сливы, яблоки, груши.

Осень – начало бархатного сезона, когда спадает жара и значительно уменьшается поток туристов. Постепенно снижаются цены в курортных городах. Конец туристического сезона нередко бывает облачным и туманным, море может штормить.

А на рынках тем временем наблюдается разгар плодового изобилия. Главные фрукты в Грузии в сентябре – виноград и бахчевые. Кроме этого, можно найти поздние сорта нектаринов, персиков, в продаже еще есть местные груши, яблоки и сливы.

Октябрь порадует гранатами и хурмой. В это время также собирают поздний урожай яблок и винограда. Созревают киви, фейхоа, айва, лимоны.

Как известно, выделяется две разновидности хурмы – «королек» и «медовая». Местные жители утверждают, что оба сорта – плоды одного дерева. Если год удачный, дерево плодоносит «медовой», а если нет – «корольком». Сорт «медовая» считается более вкусным и полезным.

В ноябре продолжают собирать хурму и фейхоа. А вот в начале зимы в Грузии проходит сбор урожая цитрусовых. Первыми поспевают мандарины, их обычно срывают зелеными, чтобы было удобнее транспортировать. Как правило, неспелые мандарины желтеют в течение недели.

Цены на фрукты и овощи в Грузии

Во всех крупных городах есть известные сетевые супермаркеты. Но плоды лучше покупать на рынке или в овощных лавках, которые есть в любом городе и на каждом курорте.

Цены в таких местах будут несколько ниже, да и вероятность того, что вы купите местные экологически чистые фрукты и овощи, будет значительно выше. По просьбе покупателя продавцы могут предложить попробовать понравившийся ему товар. А тем, кто становится постоянным клиентом, предлагают хорошие скидки.

Стоимость фруктов зависит от месяца и сезонности. Ниже приведем средние цены на овощи, орехи, фрукты в Грузии в местной валюте, лари:

Советы родителям

Если вы намерены порадовать сочными сезонными плодами своих деток, обратите внимание на то, что некоторые фрукты, а также орехи являются аллергенами. Например, свежий, еще зеленый фундук может спровоцировать сильную аллергию. На этот случай в вашей дорожной аптечке всегда должно находиться какое-либо антигистаминное средство.

В жару не следует покупать сразу большое количество фруктов, так как все они могут быстро испортиться. Лучше всего приобретать небольшие порции свежих плодов и съедать их на протяжении суток. И, конечно, все купленные продукты следует тщательно мыть под проточной водой.

Цены на рынках Грузии ниже, чем в магазинах. К тому же супермаркеты зачастую завозят дары природы из соседних стран. Стоимость фруктов зависит от места расположения рынка и сезонности. Чем дальше от туристических троп – тем дешевле.

Не рекомендуем покупать детям фрукты на придорожных раскладках, так как на них оседает пыль, отмыть которую будет очень сложно.

Будем рады, если наша статья помогла вам сориентироваться в сезонных плодах Грузии. Выбирайте сезон, пробуйте фрукты и наслаждайтесь гостеприимством этой сказочной страны.

Источник