какие растения являются медоносами
Медоносные травы и растения
Каждый пчеловод желает получить как можно больше меда. Эффективную помощь в достижении желаемого результата окажут медоносные растения. Такое название получили травы и кустарники, вырабатывающие много пыльцы и нектара.
Поэтому при выборе участка для пасеки особое внимание следует уделить растительности. Если же поблизости нет ничего подходящего, то придется заняться выращиванием медоносных растений. Растения, высеваемые специально для пчел, привлекут насекомых приятным ароматом и яркой окраской.
В результате пасечник сможет получить вкусный и полезный мед в больших количествах. Выбирая медоносные травы для пчел, особое внимание следует уделить растениям, характеризующимся длительным цветением.
Донник белый и желтый
Среди медоносных кустарников лидирующее положение занимает донник – растение, которое принадлежит к семейству бобовых, или мотыльковых. Все 12 видов рода являются медоносами, но чаще всего встречаются донник белый и донник желтый.
С плантаций площадью в гектар, заросших этой травой, пчелы могут собрать 300-600 килограммов меда. Если растениям создать благоприятные условия, то они способны достичь двухметровой высоты.
Цветет донник продолжительное время (с мая по август), что позволяет пчелам получать хороший медосбор в течение всего лета. Его цветы (белые или желтые) издают запах кумарина.
Донник имеет несколько преимуществ по сравнению с другими растениями- медоносами:
К тому же донниковый мед очень высоко ценится. Он имеет белый цвет (иногда с янтарным оттенком), издает незабываемый аромат, обладает легким ванильным вкусом, оказывает лечебное действие.
Вырастить донник желтый можно самим. Высевают предварительно стратифицированные семена рано весной или поздно осенью (но ростки должны окрепнуть до заморозков). На гектар расходуется 20 килограммов семян.
Эспарцет
Еще один медонос (он занимает второе место после донника), принадлежащий к бобовым, достигает 70 сантиметров в высоту. Его розовые или пурпурные цветы образуют эффектные соцветия-кисти.
С гектара медоносного кустарника получают около 300 килограммов (а иногда эта цифра может вырасти до 400 килограммов) прозрачного и очень ароматного светло-янтарного меда, обладающего приятным вкусом. К тому же из эспарцета получают полезное сено, обогащающее рацион крупного рогатого скота протеинами и минеральными элементами.
Семена (они по внешнему виду похожи на фасоль) сеют в весеннее время не глубже, чем на 3 сантиметра. Почва должна быть питательной. На гектар земли расходуется 10 килограммов семян.
Липовый мед известен приятным вкусом и огромной пользой. Он богат витаминами и оказывает целебное действие на организм.
Цветет липа с начала июня до середины июля. За этот небольшой период времени пчелы успевают с одного гекара липовых посадок собрать тонну светло-янтарного меда (одно дерево дает 3-5 ведер ароматного нектара). Благодаря открытым нектарникам растения медосбор значительно облегчается.
Деревья достигают 2,5 метров в высоту, но растут они очень медленно. Чтобы ускорить рост, черенки рекомендуется прививать на амурскую липу. Еще один недостаток этого медоноса – вымывание и пересыхание нектара при дождях, засухах и сильных ветрах.
Вереск
Особое место среди медоносных кустарников занимает вереск, способный украсить участок своим декоративным видом. Высота растения – не более 70 сантиметров.
Его веточки с июля по сентябрь густо усеяны очень красивыми цветами – кружевными колокольчиками разных оттенков (белыми, розовыми, малиновыми), богатыми сладким нектаром и источающими сильный аромат.
Гектар вересковых зарослей может дать 150-200, а иногда 300 килограммов меда темно-красного цвета, со стойким специфическим ароматом, с терпким вкусом, отдающим легкой горчинкой и продолжительным отсутствием кристаллизации.
Иссоп
Некоторые медоносные растения имеют азиатское происхождение. В их число входит иссоп, характеризующийся длительным цветением, которое продолжается с середины лета до наступления морозов.
Иссоп – компактный медоносный кустарник, обладающий большим количеством побегов, на которых распускаются розоватые или сиреневатые цветы.
Иссоп любит легкие почвы, переносит сильные морозы и засуху, но не выносит переувлажнения. На одном месте этот медонос может расти до пяти лет. Семена высевают на глубину менее половины сантиметра. Ряды должны находиться на расстоянии 20 сантиметров или более. Всходы появляются через 10-15 дней.
Клевер
Значительное распространение, благодаря своей неприхотливости, получили белый и розовый клевер (семейство бобовые). Они хорошо растут как в засуху, так и при сильном увлажнении, не боятся заморозков и вытаптывания, цветут почти все лето. Единственное требование к их выращиванию – достаточная освещенность, так как в тени клевер не растет.
С одного гектара посадок пчелы собирают около 100 килограммов меда. Этот продукт имеет белый цвет, обладает изумительным ароматом, богат витаминами и минеральными элементами. Высевают клевер в начале августа на сантиметровую глубину. На одну сотку понадобится 3 килограмма семян белого или 5 килограммов розового клевера. Всходы появятся через полмесяца.
Котовник кошачий
Это растение имеет несколько названий: котовник кошачий, лимонник кошачий, степная мята. Оно может вырастать до 80 сантиметров. Побеги покрыты ланцетовидными опушенными бархатными листиками, издающими лимонный аромат. Цветение длится с июля до первых заморозков.
Котовник кошачий не требует особого ухода, но ему необходимо достаточно света и влаги. Поэтому на зиму растение рекомендуется замульчировать, чтобы избежать пересыхания. Лучше выращивать степную мяту рассадой, так как семена плохо всходят. Поэтому их высевают в ящички в конце марта. Когда исчезнет угроза заморозков, сеянцы высаживают в открытый грунт.
Козлятник восточный
В число медоносных трав входит еще один представитель бобовых – козлятник восточный, вырастающий до 50 сантиметров. Козлятник восточный не только позволяет получить хороший медосбор (с гектара – 200 килограммов меда), но и повышает свойства почвы. В мае растение покрывается голубовато-фиолетовыми цветами, привлекающими пчел.
Козлятник предпочитает черноземы и супесчаные грунты. Он способен расти при недостатке влаги, не боится заморозков.
Семена (им необходима стратификация) высевают в середине июня. На гектар расходуется приблизительно 28 килограммов семян. Перед посевом необходимо нарушить целостность оболочки, чтобы облегчить росткам выход наружу. Всходы становятся заметными через 2 недели после посева.
Лофант
Лофант, или многоколосник фенхельный – медоносная трава, вырастающая до полутора метров. Ветвистый стебель покрыт ланцетно-сердцевидными листьями и синеватыми, фиолетовыми или белыми цветами.
Лофант любит свет и влагу, но способен легко пережить засуху. На одном месте растет до десяти лет.
Высевают лофант весной или осенью на глубину двух сантиметров. Всходы показываются через 10 дней. Их необходимо проредить, оставляя между сеянцами 20-сантиметровое расстояние.
Мордовник шароголовый
Мордовник шароголовый (другие названия – ежовник, татарник, перестрел) – медоносный кустарник, достигающий 2-хметровой высоты. В июле образует шаровидные синие соцветия, диаметр которых равняется 4 сантиметрам.
Среди растений-медоносов мордовник шароголовый занимает главенствующее положение, так как позволяет получить рекордный медосбор – с гектара пчелы могут собрать 1000-1200 килограммов меда.
Мед из мордовника красивого светло-янтарного цвета, обладает тонким непревзойденным ароматом. Он насыщен полезными веществами, благодаря которым укрепляет иммунную систему и повышает энергетику организма.
Высевают семена ранней весной, желательно под покров фацелии. Мордовник не боится морозов и засухи, не требует полива и подкормок. Он отлично растет даже на каменистом грунте. Повторный посев понадобится только через 10-15 лет.
Синяк обыкновенный
Еще один ценный медонос – синяк обыкновенный. Он способен с одного гектара дать 800 килограммов очень ароматного меда, имеющего удивительный вкус и обладающего полезными свойствами.
Цветение начинается в начале июня. Цветы (они имеют форму колокольчиков и издают неповторимое благоухание, привлекающее пчел) при распускании окрашены в розовый цвет, но постепенно становятся синими. Нектар не вымывается дождями и не испаряется от жары. Цветение не прекращается с июня до первых заморозков. С гектара собирают 800-900 килограммов меда.
Желательно высевать синяк весной под покров зерновых. На гектар расходуется около 6 килограммов семян. В дальнейшем размножается самосевом. Растение предъявляет единственное требование – хорошее освещение.
Фацелия
Выбирая травы для пчел, стоит обратить внимание на фацелию, благодаря которой с гектара получают до 600 килограммов кремово-золотистого меда с незабываемым вкусом.
Цветение продолжается 30-40 дней. Синие цветы собраны в соцветие завиток и издают сладкий аромат, очень заманчивый для пчел. Этих насекомых можно увидеть на фацелии даже после захода солнца.
Высевают фацелию в середине октября на 2-хсантиметровую глубину. На гектар расходуется 10 килограммов семян. Это растение имеет и другие достоинства:
Золотарник
Золотарник – травянистое растение, достигающее 90-сантиметровой длины. Цветение происходит в период с июня по сентябрь. Цветы желтые, образуют соцветие метелку.
Этот неприхотливый медонос растет на любых почвах и даже при недостатке света, хотя предпочитает хорошо освещенные участки. Высевают семена весной. Всходы показываются через 2 недели.
Сафлора
Мед из сафлоры считается очень редким из-за непродолжительного периода цветения медоноса (цветет он с июля по август). Цветы сафлоры, хотя и мелкие, но красивые, окрашены в оранжевый цвет.
Сафлоре необходим питательный грунт. Идеальные предшественники для этого медоноса – зерновые культуры. Чтобы получить хороший урожай, высевать семена необходимо как можно раньше.
Дягиль
Дягиль – травянистое многолетнее растение, вырастающее до 2-2,5 метров. Его белые или желтоватые цветы образуют соцветие зонтик и издают приятный аромат.
Дягиль предпочитает хорошо освещенные участки с питательными почвами. Не любит переувлажнения, но и не выносит засухи. Не требует укрытия на зиму благодаря морозостойкости.
Растения медоносы. Календарь медоносных растений
Время цветения и отцветания растений в разных уголках страны может сильно разниться, поэтому пчеловод при планировании кочевки или организации пасеки должен знать время цветения тех или иных растений медоносов в области расположения пасеки и составить календарь цветения растений-медоносов, по которому можно будет определить маршрут передвижения. Пасека может быть и стационарной, а растения медоносы можно сеять вблизи пасеки для увеличения сбора меда.
Вкус и цвет собираемого в течении сезона меда будет отличаться в зависимости от растений медоносов, с которых он собран. Самыми ранними растениями медоносами являются ивовые: ива-бредина, козья ива, ушастая ива, тальники, лоза, ветла итд. Богатые нектаром и пыльцой они, как магнит, манят пчел, стремящихся восстановить силы после долгой зимовки. Цветение ивовых довольно долгое — от двух недель до месяца, поэтому вес ульев за период их цветения может увеличиться на 25 кг.
Это и растет пчелиная семья, появляется большое количество молодых пчел, появляется большое количество расплода, соты наливаются светлым, пахнущим лозой ивовым медом.
После этого расцветают сады. Расцветают кусты крыжовника и смородины, черешни и вишни, начинают цвести абрикосы и слива. Чуть позднее сад наполняется дурманящим ароматом цветущих яблонь и груш. Это один из самых богатых периодов медосбора. Ведь деревья и кусты кругом усыпаны благоухающими цветами наполненными нектаром и пыльцой. Работа в ульях кипит полным ходом. По вечерам можно услышать гудение улья. Это пчелы активным движением крыльев, выпаривают воду из нектара.
Но заканчивают цвести сады и наступает черед другого растения медоноса — белой и желтой акации, цветение которой продолжается около двух недель и за это время гнезда заливаются светлым с нежным ароматом медом. Белая акация чуть более медоносна чем желтая.
Наступает лето и приходит пора луговых растений медоносов. Особенно ценными среди них являются клевер, василек, шалфей, герань, мышиный горошек, душица. Цветение их продолжается очень долго, поэтому цветущие луга — прекрасное место для пасеки, особенно горные. Луговой разнотравный сорт меда обладает приятным вкусом, ярким ароматом и вбирает в себя целебные свойства растений медоносов, с которых собран.
В начале июля в средней полосе России зацветает липа, цветение которой продолжается 12-16 дней в зависимости от местности, хотя на Дальнем Востоке растягивается до 25 дней. В изрезанной и холмистой местности цветение продолжается дольше. Липу можно по праву назвать королевой медоносов, так как за относительно короткий период цветения с одного гектара липового леса можно собрать до тонны меда. Не зря пчеловоды говорят: «Липа в цвет — и горя нет». Липовый мед имеет приятный кремовый цвет, ароматен, во вкусе чувствуется легкая горчинка. Липовый мед очень полезен, обладает способностью разогревать организм, поэтому его используют при лечении простудных заболеваний.
Но стоит учесть, что липа чувствительна к погоде, низкие или наоборот высокие температуры значительно снижают количество выделяемого нектара. Отрицательно сказывается на сборе липового меда дождь. Он вымывает нектар из цветков. Сильные ветра также вредят медосбору, причем ветра вредны практически для всех растений-медоносов, так как суховеи высушивают цветы и делают нектар недоступным для пчел.
К периоду цветения растения медоноса липы, пчелиные семьи уже успевают разрастись и войти в силу, поэтому это очень положительно сказывается на объемах собираемого меда.
Пчеловод должен иметь ввиду, что к периоду цветения лип необходимо запастись запасными корпусами для ульев, сотами, рамками, чтобы пчелы были максимально загружены работой и имели возможность собрать максимально возможное количество меда. За период цветения липы улей крепкой пчелиной семьи может разрастись до 3-4 двенадцати-рамочных корпусов.
Чтобы обеспечить хорошую вентиляцию в улье в жаркую погоду пчеловоды открывают верхние и нижние летки.
Королем таежных растений медоносов по праву можно назвать кипрей или иван-чай. Сибирские пчеловоды получают с этого растения очень много полезнейшего меда кремового цвета с приятным конфетным ароматом.
Еще одним хорошим растением медоносом, о котором невозможно не упомянуть является подсолнечник. Подсолнечник относится к растением медоносам позднего взятка. С него можно получать 3-4 килограмма нектара в день на семью, что весьма не плохо. Правда мед подсолнечника светлый и имеет слабовыраженный аромат. Для владельцев хозяйств наличие пчел на подсолнуховом поле имеет очень важное значение, так как они являются основными насекомым опылителями подсолнуха, поэтому от пчел зависит будущий урожай этого растения медоноса.
Пчелы, как мы уже отметили являются не только сборщицами нектара и пыльцы с растений медоносов, но и выполняют исключительно важную роль для их перекрестного опыления. Установлено, что пчелы опыляют до 80-90% всего объема растений медоносов, поэтому многие сельские хозяйства наряду с возделыванием полей и засеиванием их сельскохозяйственными культурами, устанавливают пасеки вблизи полей, а также садов, тем самым в значительной степени до 25-30% увеличивая их урожайность.
Ниже приведена таблица периодов и зон цветения различных растений-медоносов на территории России. (по данным А.Н. Бурмистрова)
Еще одна таблица показывающая предполагаемые объемы сбора меда с различных растений медоносов с 1 гектара площади. Эти данные можно использовать в планировании передвижения ульев с пчелами при кочевом методе пчеловодства и расчетах предполагаемого объема сбора меда.
Лучшие цветы-медоносы для участка: топ-16 растений
Пчелы – это очень важная часть экосистемы каждого огорода и сада. Эти насекомые опыляют многие огородные, цветочные и садовые культуры, обеспечивают дачнику щедрый урожай.
Если вы хотите повысить урожайность растений, которые требуют опыления, или же обладаете пасекой, цветы-медоносы на участке просто необходимы.
При выборе таких цветов следует учитывать интенсивность аромата. Чем ароматнее цветок, тем привлекательнее он будет для пчел.
Топ-16 растений-медоносов для дачного участка
Высадив такие цветы на дачном участке, вы не только привлечете пчел к растениям, но и украсите сад. Планируя посадку медоносов, обратите внимание на следующие культуры:
1. Шароголовый мордовник – это шикарное многолетнее растение, высота которого может достигать трех метров. Цветение культуры длится с июля по конец августа. Общий период цветения – около сорока пяти дней. Размножается мордовник с помощью самосева на второй год после посадки. Ухода растение не требует и прекрасно приживается на любой почве.
2. Приморская малькольмия – однолетник зацветает очень красивыми и утонченными ароматными цветочками. Растение может достигать высоты в тридцать пять сантиметров, обладает разветвленными шарообразными кустиками. Цветки мелкие, собраны в аккуратные. соцветия. Окрас малькольмии может быть разным: от белых и розовых до пурпурных и сиреневых оттенков. Растение предпочитает хорошо освещенные участки с воздухопроницаемым и рыхлым грунтом. Культура морозостойкая и усточивая к засухе и жаре.
3. Золотарник – медонос с поздним цветением. Зацветает растение в конце июля и радует пышными золотистыми соцветиями-кистями до самого сентября. Пчелы берут с золотарника не только пыльце, но и нектар. Растение не требует ухода и прекрасно растет на любых почвах.
4. Узколистый кипрей – этот многолетний может расти без пересадки на новое место до пяти лет. Кипрей или Иван-чай радует цветением с начала июня и по конец июля. Растение отлично смотрится в монохромных цветниках и моноклумбах. Размножается Иван-чай отростками корней, а также – самосевом. Травянистая культура совсем неприхотлива в уходе, но требует частого полива в жару.
5. Морской алиссум – раскидистое и очень красивое растение с ветвящимися стеблями. Оно отлично смотрится любых клумбах. Цветение у алиссума очень утонченное и красивое, очень обильное. За шикарными мелкими цветочками довольно трудно заметить сизо-зеленые листики. Цветки могут быть окрашены в лиловые, розовые, пурпурные, белые и сиреневые тона. Все цветки соединяются в аккуратные кисти. Запах у растения приятный, пряный и медовый. Это отличный медонос для любого участка.
6. Лекарственный одуванчик – это раннецветущий и очень неприхотливый многолетник, который часто появляется на даче благодаря самосеву. Цветение одуванчиков начинается в мае и длится около трех недель. Это отличный медонос, которой помогает пчелам собрать запасы перги. Если такое растение появилось в саду, лучше не уничтожать его, а оставить для опыления других культур благодаря привлечению пчел на участок.
7. Лекарственный шалфей – пряное многолетнее растение с отменной засухоустойчивостью и стойкостью к морозам. Культура может достигать высоты в полтора метра. На участке можно посеять несколько сортов шалфея для привлечения пчел: луговой или мутовчатый. Лекарственный шалфей особенно ценится за продолжительное цветение и целительные свойства. В уходе травянистое растение не нуждается и отлично размножается с помощью самосева.
8. Двурогая маттиола – этот ароматный садовых цветок обладает восхитительным ароматом и красивым цветением. Лучше всего сеять маттиолу вблизи скамеек, арок, беседок и террас. Цветки у растения мелкие, крестообразные, окрашены в розовые, сиреневые и лиловые оттенки. Маттиолу можно выращивать на любой почве. Культура очень морозостойкая, хорошо растет как на солнце, так и в полутени. Рекомендуется ранний посев непосредственно в открытый грунт. Цветение культуры длится с июня по июль.
9. Змееголовник – травянистое растение с поздним цветением, которое начинается в июле и длится до конца сентября. Это эфиромасличное растение обеспечивает поздний осенний взяток нектара и перги. Медонос совершенно неприхотлив в выращивании и может расти на любых типах почвы с минимальным освещением.
10. Фацелия – среднерослый однолетний медонос с длительным цветением, которое начинается в июне. Может достигать высоты в сорок пять сантиметров. Цветочки имеют колокольчатую форму, могут быть окрашены в синий, голубой или сиреневый цвет. Они очень аккуратные, собраны в рыхлые соцветия. Это отличный цветок-медонос, который приносит много меда и обладает ярким ароматом. Высеивают фацелию в начале мая. Для посева подойдут дренированные и плодородные грунты с хорошим солнечным освещением. Растение стойкое к засухе и морозам и не нуждается в особом уходе. А чтобы продлить цветение фецелии следует подкармливать культуру минеральными подкормками. Растение нуждается в поливе в засуху и жару.
11. Пурпурная эхинацея – этот лекарственный цветок любит влагу и может расти на одной почве около двадцати лет без пересадки. Культура обладает красивым цветением и является отменным медоносом. Нектар дает с начала лета до середины осени. Очень ценится за лекарственные и иммуномодулирующие свойства.
12. Двулистная пролеска – луковичное растение обладает высокими декоративными характеристиками. Кустики пролески компактные, украшены тонкими листиками и утонченными цветками белого и голубого цвета. Цветки достаточно крупные, очень ароматные. Цветение у пролески очень раннее, начинается в конце марта. Цветок выделяет нектар до первых майских дней.
13. Ласточник – этот многолетник совершенно не нуждается в особенном уходе и отлично подходит для монопосадок. На одном месте ласточник может расти более десяти лет. Требуется прополка от сорняков и полив. После первой посадки может размножаться самосевом.
14. Настурция – очень красивый, утонченный и яркий однолетних, который хорошо смотрится при посадке в бордеры. У цветка красивая округлая листва, яркие цветки оранжевого, красного, белого, желтого и розового цвета. Цветение культуры начинается в начале лета и длится до самых морозов. Настурция является любимицей у летних пчел и дает много нектара. Это растение отлично подойдет для садовых посадок, украсит клумбы и цветники. В уходе не нуждается, достаточно обычного полива.
15. Гибридный лилейник – растение обладает очень красивым, ярким и шикарным цветением. Цветки лилейника могут быть окрашены в красные, оранжевые, бронзовые и коричнево-красные тона. У некоторых сортов гибридного лилейника есть двухцветные лепесточки разных окрасов. Эту цветочную культуру можно выращивать на любых грунтах. Растение не боится жары и холодов. Лилейники предпочитают пространство в саду и являются достаточно высокими, поэтому их лучше высаживать в задней части цветника.
16 Красный луговой клевер — Все медоносы-многолетники приспособлены к разным условиям. Если участок находится в жарком месте с высокой влажностью, пасечники засевают красный луговой клевер. Добыча с него может быть весьма объемной, если засевать растение в правильном месте и учитывать все его особенности.
Примерный график цветения лучших медоносов
Пчеловоды с опытом рекомендуют составлять собственный календарь для выпаса пчел своей пасеки с учетом особенностей местного климата, особенностей переменчивой погоды, и, конечно, непрерывности «конвейера» тех цветущих растений, которые произрастают в округе и специально выращиваются на участке с акцентом на наиболее нектароносные из них. Вот примерный график цветения доступных и богатых медоносов, наличие которых близ вашей пасеки позволит пчелиным семьям брать хорошие взятки с ранней весны до осенних холодов практически без перерыва.
ТОП-10 лучших по медопродуктивности растений
Все эти медоносы несомненно украсят ваш участок и привлекут к ним пчел. А если у вас есть домашняя пасека, то такие растения просто находка на участке!