лучшие хинкали в кисловодске

Гастрогид по Кисловодску

Кисловодск — идеальный город для гастрономического туризма. Здесь живут представители всех кавказских национальностей, и кухня в местных заведениях — такая же пестрая и разнообразная, как этническая карта Кавказа. Европа тоже не отстает: есть на курорте и уютные кофейни, и маленькие пивоварни, и итальянские рестораны. Но заведение можно выбирать не только по меню. Например — по окрестным видам.

«Чайный домик»: сосны и пирожные

Кафе «Чайный домик» стоит на вершине Сосновой горки в окружении высоких, разумеется, сосен. 400 ступеней вверх от центра парка — и вы на месте. Ленивые курортники оседают внизу — в многочисленных шашлычных. А сюда приходят бодрые туристы со скандинавскими палками и молодежь.

Фото: Антон Подгайко

Тут советуют есть сладкое. «Хиты» — десерты, чай и кофе.

— Вначале я хотел открыть кофейню с десертами — сам очень люблю сладкое. Но курортникам мало пирожных, они просят шашлыки, пиццу, хороший бар… Пришлось уступить, — признается Григорий Аскандаров, владелец кафе. — Теперь у нас гриль, мангал, большая винная карта. Но есть незыблемые принципы: не было и не будет живой музыки. Мы стараемся быть уютным, молодежным, семейным кафе.

Из колонок слышится зарубежный поп. Интерьер простой: зеленые стены с незатейливыми пейзажами. Вся красота снаружи: в больших панорамных окнах — густой сосновый лес и терренкуры.

— В 2000 году, когда я строил «Чайный домик», тут были развалины кафе, работавшего в советские времена, — Григорий листает и показывает старые фото в телефоне. — Друзья отговаривали от этой идеи, я и сам временами жалел, что взялся… Бывало, придешь посмотреть, как идет стройка, и за целый день мимо 5−10 человек пройдут, не больше. Зато теперь многолюдно! Город развивается, а я понимаю, что все верно сделал.

Три любимых десерта владельца кафе — коноле по-сицилийски (хрустящее тесто, сливочно-творожная начинка с цукатами), шоколадные конфеты-пирожные и корзинки с фруктами.

Источник

Хинкали — цены в Кисловодске

Можно ли доверять отзывам на ZOON?

⤷ Да! Каждый день мы фильтруем до 20 тыс. отзывов и удаляем найденные фейки и спам

На ZOON отображаются акции, проводимые в заведениях?

⤷ Да. На страницах заведений есть раздел «Акции», где можно узнать о доступных скидках и спецпредложениях.

Бывают ли в заведениях скидки для пользователей ZOON?

⤷ Да. Некоторые наши партнёры предоставляют скидки на свои услуги по промокоду для клиентов, пришедших с ZOON.

Источник

Вопросы по поездке в Кисловодск

Нам в самом парке понравилось кафе Старый парк.
Большая, разноуровневая территория. Тенечек. Обед или легкий перекус.

Вышеупомянутый Золотой шампур. Само заведение не большое. Прям у дороги.
Но мы живём в квартире и заказываем там доставку шашлыков на ужин. Нам нравится. Очень большой выбор и мяса и овощей. Все вкусно. Доставка около часа (у них аншлаг по вечерам). Я иногда прям с дороги звоню и заказываю.

Учтите, что карты практически нигде не принимают. Или наличка или перевод на Сбер.

Нам очень нравится кафе «Чайный домик» в парке. Приятное местечко, тихая ненавязчивая музыка, хорошая кухня. Сколько приезжаем, только там и обедаем. Выбрали его методом проб и ошибок, обойдя многое из перечисленного здесь. Ну, и ещё «Шашлык-машлык» ничего так. Неплохо, уютно, пироги с собой можно брать, очень вкусные.
Не понравилось: «Старый дворик» (шумные компании, громкий телевизор), «Союз» (тёмная тесная столовка, если только позавтракать быстренько), «Снежинка» (фастфуд), «Шахматный домик» (шумно, толпы, громкая музыка), «Старый парк» (уютно, но дорого, если только перекусить или чаю попить).

Вопрос к тем, кто сейчас в Кисловодске: канатка уже открылась после ремонта? Была информация, что она уже готова, в апреле откроют.
Про клубнику тоже интересно, присоединяюсь к вопросу)

Магазин Центральный у Нарзанной намного более аутентичный, как Елисеевский или Филипповская в Москве ))) Ощутить себя во времена СССР, выпить кофе из турки, съесть огромное пирожное. Ни кофе, ни кондитерка нам не понравились, зайти ради галочки и атмосферы на завтрак, пока народу мало.

Была в том магазине, купила пирожное и не смогла доесть, причем ела уже в два захода, второй утром.

Пару раз заходили в трапезную, еда домашней не показалась, не решились

И правильно.
В трапезной показалось не просто плохо, а ужасно.
Я была в изумлении, порекомендовали местные жители, хозяева геста, но наверное они не ели там, а советовали со слов совсем бюджетных туристов, это единственное у меня объяснение.

Это километра 4 до Нарзанной галереи. С «Хинкальная на Седлогорской» такая же история. Только в другую сторону )))

Нет, канатка не открылась.

Мне клубника местная нравится очень, она всегда свежая и сладкая, беру ее ребёнку до созревания грунтовой краснодарской, а мужу она она не вкусная.

Очень вкусные лаваши (пури) советую попробовать в кафе Иверия. Они всегда свежие и горячие, прямо с тандыра ( там только наличка).

Очень хорошее свежее мясо в магазине Мясной склад на выезде, напротив магазина Золушка, выбор и качество нам больше нравятся чем на рынке. Там же рядом отличный фруктово/овощной магазинчик.

Мясо (шашлык) самим можно пожарить в Каньоне, раньше мы там арендовали беседки для этой цели. Но это было года три назад. Как сейчас нужно узнавать. Это недалеко от выезда за город. Можно взять с собой морковки (чистой) и покормить лошадей, если они не на прогулке.

Хвалили хычины на Медовых водопадах, но мы там были там давно, года четыре назад. Не ездим, потому что любим более дальние направления для выходных.

Советую взять экскурсию в Уллу-тау. Это необыкновенное место. Сюда стали возить экскурсии относительно недавно.

По лавашам из Иверии. Пекарня на территории кафе, продают на вынос). Там просто покупаем их домой.

Вкусный хлеб Олимпия. Покупаем их в сети Народный.

Советую попробовать тонкий армянский лаваш Севана-лаваш. Пекут в Пятигорске, в Кисловодске он есть только в сети магазинов Наш. Размер больше обычного. Там два вида лавашей, нужен именно Севана.

Советую попробовать колбасные изделия Курортпродторг. Это Кисловодский цех, все вкусно.

Покупали вчера бастурму на рынке. Много сырой, не созревшей. Обязательно пробуйте все.

На Фоменко есть маленькое заведение Жингаловхац. Там пекут вкусные армянские лепёшки с зеленью. И там можно купить настоящую армянскую пахлаву.

Если надоест шашлык и прочая кавказская кухня, можно заказать в Москвичке с доставкой киевские котлеты. Они идут сразу с гарниром. Привозят горячими. Иногда балуемся на работе. Москвичка это кондитерская, но из тортов/пирожных не все нравится. Из выпечки могу порекомендовать только песочные пирожные с абрикосовым джемом и штрудель вишневый и яблочный.

Из готовой еды на вынос можно попробовать зайти в кулинарию, который выше рынка, напротив отеля Панорама.

На Фоменко есть маленькое заведение Жингаловхац.

Очень хорошее свежее мясо в магазине Мясной склад на выезде, напротив магазина Золушка, выбор и качество нам больше нравятся чем на рынке. Там же рядом отличный фруктово/овощной магазинчик.

Очень далеко от нас мы будем на Героев медиков 11, специально бронировала недалеко от рынка, что свежее мясо, рыбу и фрукты покупать. Кроме рынка нашла поблизости только белорусский мясной магазин и сетевые.

Доброе утро всем знатокам и любителям Кисловодска!)

Мучаюсь вопросом: по какой дороге лучше и проще доехать из Кисловодска на Бермамыт: через Учкекен, через Красный Курган мимо Медовых водопадов или через Кичи-Балык? Читала отзывы обо всех этих дорогах (от указанных посёлков до плато), они противоречивые. Понятно только, что желательно ехать в сухую погоду.

Мы на своей машине (с полным приводом и высоким клиренсом). Очень интересно мнение тех, кто ездил самостоятельно.

Вообще, в идеале, хотелось бы приехать туда вечером на закат, поспать немного в машине, встретить рассвет и вернуться в Кисловодск. Что там сейчас из инфраструктуры? Работает ли кафе? Поездку планирую примерно на 15-20 мая.

Источник