лучшие семена овощей для сибири

Статья Блога: Семена овощей для Сибири

Выращивание овощей на территории Сибири требует особого подхода из-за сурового климата. Не каждый сорт выдержит резкие температурные перепады, раннее похолодание и другие неблагоприятные условия. Для получения хорошего урожая нужно учитывать особенности климата в каждой части Сибири. Выбрав подходящие сорта, вы сможете вырастить их в теплице или на открытом грунте. Плоды при этом будут не хуже, чем в средней полосе страны. Выбирайте семена для Сибири и выращивайте крупные сочные овощи.

Особенности климата в Сибири

В каждой отдельной точке Сибири разные влажность, количество солнечных дней. Овощи желательно выращивать в теплицах, однако существуют сорта, которые могут вынести суровые местные условия.

Подходящие сорта огурцов

Перед тем как вырастить огурцы в Сибири, ознакомьтесь с подборкой овощей, которые хорошо переносят климат этой местности:

Также можно присмотреться к сортам семейства «Аллигаторы». Их отличительные черты – большая длина (до 45 см), мелкие острые пупырышки. Наибольшей популярностью пользуются семена «Крокодил Гена», «Аллигатор», «Пекинский».

Выбор томатов для разведения в Сибири

Помидоры относятся к теплолюбивым культурам, потому желательно выращивать их в теплице. Однако существуют семена, которые подходят для открытого грунта. Они хорошо переносят раннее похолодание и ветер. Лучшие семена для Сибири:

Эти овощи неприхотливы в выращивании и устойчивы к холодам.

Сорта перца для Сибири

Выращивание перца в сибирском климате возможно при условии выбора подходящих видов. Обратите внимание на:

Семена для Сибири позволяют вырастить множество неприхотливых сортов. В интернет-магазине можно приобрести их с отправкой в любой город.

Источник

Сорта томатов Сибирской селекции: 38 сортов с фото и описаниями

В холодных регионах нашей страны, например в Сибири, довольно трудно приходится огородникам с выбором семян помидоров, которые могли бы дать хороший урожай. Всё потому что земля в этой части страны более бедная, чем в других местах. Велик шанс весенних, осенних холодов. Поэтому и были выведены особые сорта.

Правила отбора при холодном климате

Первое что нужно сделать — выбрать сорт. Не тот, который более приятен на вкус, или больше по размеру, а наиболее приживаемый и не капризный.

К примеру, семена томатов сибирской селекции, используются для выращивания в суровом климате.

Преимущества сортов помидоров сибирской селекции

Ежегодно популярность универсальных сортов возрастает. Оно и понятно, снижается риск потерять “подопечных”, температурные скачки для них не проблема. Выведены специально, процесс созревания укладывается в короткое, сибирское лето, не требует много солнечного цвета. Сортов таких томатов достаточно много. Они различаются от размера овоща до способа выращивания.

Чем хороши специальные для Сибири томаты? Обычным сортам необходим постоянный уход, стабильные климатические условия, отсутствие перепада температур.

Все эти недостатки устранены в сибирской селекции. Специально выведенный вид предназначен для выращивания в широтах с преимущественной мерзлотой почвы. Отсутствие обилия полезных веществ в грунте не является препятствием для произрастания таких томатов. Помидоры обладают рядом специфических свойств, которые обеспечивают превосходство на фоне остальных видов:

Широкий спектр пригодности, от свежего употребления в пищу в первозданном виде или добавления в салат, до консервирования, изготовления томатного сока и пюре.

В вопросе выращивания нет сложных, “сверхъестественных” советов и рекомендаций. Однако общие рекомендации по уходу все же есть:

Урожайные крупноплодные томаты сибирской селекции для теплиц

Конечно, далеко не все сорта можно встретить на рынке, некоторые являются довольно редкими. Выходом из этой ситуации является покупка семян сибирской селекции самых урожайных сортов почтой. Они сравнительно не дороги, к тому же обладают рядом преимуществ при выращивании в условиях Сибири.

Краса Сибири

Вид раннеспелый, что означает возможность выращивания еще задолго до лета. Куст достигает в высоту 1.5 м, подвязка требуется. Особенностью является способ высадки — преимущественно в теплицах. Необходимо качественное удобрение, должный уход.

Спелый экземпляр сорта достигает фактически 900 г-1 кг.

Вельможа

Томат в форме сердца, вес созревшего экземпляра 0,5 кг, в редких случаях 1 кг.

Высоко устойчивый к растительным недугам, неприхотливый и легко переносит температурные перепады.

Фактически самый популярный у сибиряков. Созревший помидор вырастает до 0,5 кг. Куст небольшого размера, высотой 80 см-1 м.

Сладкого вкуса, имеет кисловатые нотки. К плюсам стоит отнести хорошую транспортабельность.

Сибирское яблоко

Созревает довольно рано, урожай крупный, сладкий. Высота сорта до метра.

Сенсей

Возможность выращивания, как в теплых краях, так и в холодных.

Урожай дозревает вплоть до первых холодов, после его следует перенести в комнатную температуру и он продолжит свой процесс.

Бабушкин секрет

Особенность в размерах томата, которые не ограничены и иногда достигает внушительных, гигантских объемов. Куст вырастает около 170 сантиметров.

Сами плоды сладкие, яркого, малинового цвета. Входит в каталог томатов фирмы Сибирский сад.

Орлиный клюв

Назван так из-за формы, характерной для созревших плодов. Вытянутая на конце, напоминает клюв птицы. Этот сорт так же вырастает до неограниченных размеров. Однако высота куста намного больше 2 м.

Специалисты рекомендуют выращивать в закрытом грунте, в силу его особенностей.

Андреевский сюрприз

Посадку семян начинают с середины марта. Заслужил уникальность в сравнении с другими, благодаря не требовательностью к освещению.

Достаточно ящики с кустами держать на подоконнике.

Сорта помидоров сибирской селекции для открытого грунта

Особенностью таких томатов является способность плодоносить и давать хороший урожай в суровых условиях Северного региона. Наиболее популярные, специально выведенные сорта:

Тяжеловес Сибири

Сердцевидная форма у созревшего экземпляра. Вес около 600 г, кожа достаточно плотная. Небольшой размер куста.

Необходима подвязка стеблей и самих плодов, так как со своей массой они могут оторваться. Цвет созревания красный.

Абаканский розовый

Обрел свою популярность благодаря неповторимому вкусу мякоти. Спелые томаты по форме схожи с символом любви — сердцем.

Вес доходит до 400 г.

Сердце буйвола

Форма также в виде сердца, высотой куст вырастает 1 м. Длительное плодоношение, первый урожай спеет чуть больше чем через 3 месяца.

Главным преимуществом является устойчивость к болезням, легкая переносимость.

Сибирская тройка

Прекрасно растет в открытом грунте. Компактный сорт, не превышает 60 см. Масса зрелых плодов 300 г.

Несмотря на маленькие физические показатели, обладает весьма отличающимся, превосходным вкусом. Имеют правильную удлиненно-овальную форму.

Севрюга

Также отдает преимущество открытому грунту. Неприхотлив, куст высотой до полутора метра. Вес плода может достигать 1 кг.

Обладает высокой устойчивостью к распространенным недугам, поражающие томаты.

Сибирский козырь

На самом деле суровый сорт.

С легкостью переносит любую погоду, стабильно прогрессируют в росте даже в довольно тяжелых окружающих условиях.

Крупноплодные, универсальные (томаты фирмы Сибирский сад)

Отличительные признаки — неприхотливые, высоких вкусовых качеств.

Бычий лоб

Высокоурожайный сорт, один куст способен принести до 9 кг плодов, вес отдельно взятого составляет около 600 г.

Цвет оранжевый, с красноватым оттенком.

Король гигантов

Из названия становится ясно, каких размеров получаются плоды. Высота куста достигает 170 см, вес плода до 1 кг.

Устойчив к различным вредителям, также недугам.

Орлиный клюв

Нет, не тот же самый. Это совершенно другой сорт, хотя сходства все же есть. Форма также напоминает клюв известной птицы.

Высота до 1,5 м, вес достигает 800 г, выращивание преимущественно и рекомендовано в открытом грунте.

Золотые купола

Необходимо выращивать в теплице. Цвет золотистый, местами скорее оранжевый. Требует подвязки.

Довольно крупный сорт, при не отличительных размерах куста, вес плодов почти достигает килограмма.

Монастырская трапеза

Имеет оранжевый цвет, неприхотлив в выращивании. Слегка приплюснутая, кругловатая форма зрелого плода.

При соблюдении всех нюансов выращивания, качественного удобрения, можно добиться массы отдельного экземпляра в 400 г.

Гусиное яйцо

Кистевой сорт, отличителен хорошим урожаем. Достигает до 2 м, с весом каждого томата до 300 г.

Цвет при созревании темный, розоватый. Может быть также ярко-красным.

Гигант Новикова

Отличается очень сладким вкусом, крупными размерами.

В отдельно взятых условиях, с соблюдением всех нюансов высота достигает 2 метров, масса одного томата до 1 кг.

Новосибирский хит

Сорт, выведенный недавно. Физические данные ничем не выделяются, форма округлая, красного цвета. Хорошо проявляют себя при хранении в соответствующих условиях, необходимости транспортировки.

Сорта томатов сибирской селекции средних размеров

Оригинальные, небольшие, но устойчивые к плохим погодным условиям и заболеваниям томатов.

Сибирский малахит

Долгоспеющий сорт. Урожай собирается довольно поздно, когда основная масса уже собрана.

Куст очень высокий, 2 м в высоту. Имеет уникальный окрас, зеленый с желтоватыми нотками. Вес сравнительно с другими сортами небольшой, всего 130 г.

Сибирский сюрприз

Новинка, появился недавно. Форма уникальная, удлиненная, слегка приплюснутая на конце. Отдаленно напоминают перцы, за счет своей вытянутой формы.

Масса небольшая, до 130 г одного помидора.

Алые свечи

Сорту едва исполнилось 10 лет со дня его вывода.

Рост неограничен, но зависит от питательных веществ, содержащихся в почве. По форме напоминают свечки, только вот цвет не алый. Это из-за образного видения открывателей сорта.

Лисичка

Высота еле превышает метр, вес очень маленький в сравнении с другими, всего 100-110 г. Отлично переносит изменчивость окружающей температуры, заболевания.

Во время зрелости имеют оранжевый оттенок.

Демидов

Сорт фактически ни чем не выделяется на фоне десятков других из его категории. Имеет округлые плоды розоватого цвета.

Средний вес маленький, около 120 г.

Сибирский скороспелый

Рядовой сорт, имеющий высоту куста до 60 см, при средних размерах плода, вес составляет от 60 до 100 г.

Способом выращивания подойдет как открытый, так и защищенный грунт. Совершенно неприхотлив.

Гречанка

Гибрид, в каком — то смысле. Высота выше среднего, 180 см. Вес стандартный, до 120 грамм, вкус отличный, но без особых отметок.

В основном созревшие плоды используются для приготовления легких салатов, отлично подходящие к летней поре. Можно также подвергнуть консервации.

Китайский болезнеустойчивый

Как и все его “братья” по виду, устойчив к болезням, не требует особых условий выращивания. Масса зрелого плода составляет 200 г.

Выращивается для употребления в пищу в свежем виде, использования в консервировании.

Регби

Один из нескольких новых сортов, выведен сравнительно недавно. Имеет ярко-красный цвет зрелых плодов. Форма слегка удлиненная, цилиндрическая.

Вкусовые качества отличные, ничем не выделяющиеся, но и не похожие на какие-либо другие сорта. Масса зрелого помидора от 90 до 110 грамм.

Ультраскороспелый

Из названия понятно, что процесс созревания займет не сильно много времени, тем более на фоне томатов других сортов.

Процесс созревания завершается по истечению едва больше чем 2 месяца. Не имеет особых требований к выращиванию, неприхотлив, устойчив к болезням. Вес небольшой, 100 грамм зрелого плода.

Петруша огородник

Комичное название сорта, является гибридом. Низкорослый, высота всего 60 см. Плоды слегка вытянутой формы, напоминающей цилиндр.

Окрас ярко-розовый, с глянцевым покрытием. Вес составляет 300 грамм, что при высоте куста является отличным показателем.

Данко

Рядовой сорт, высота до полутора метров, не слишком любим огородниками из-за тонкой кожицы произрастаемых плодов.

Однако вкус имеет отличный, применение универсальное. Имеет устойчивость к засухе.

Анастасия

Прекрасное женское имя, олицетворяет нежность и красоту. Так и сорт, названный в честь прекрасной девушки отличается прекрасным внешним видом.

Ярко-красный, местами даже бордовый цвет, круглая форма, вес до 100 грамм.

Мини томаты

Хоть и все представленные сорта относятся к одному виду, различие в уходе и выращивании все-таки есть.

Финик сибирский

Среднеспелый гибрид, стандартных размеров. Название характеризует небольшой размер плодов, также их вес, составляющий около 30 г

Отличительная особенность, способность долгое время оставаться свежими.

Бычий глаз

Данные слегка выше средних, до 2 м в высоту. Гладкие круглые томаты, очень маленького веса, всего 30 г. Нередко используется как декоративный сорт, за счет своих небольших размеров.

На вкус очень сладкий.

Земляк

Предпочитает открытый грунт. Наверное, не существует сорта, который был проще в уходе, чем этот. Вес небольшой, до 80 г.

При этом процент урожайности очень высок, до 4 килограммов с одного куста.

Садоводство в принципе успокаивающий, и прибыльный вид досуга. Если все делать правильно, можно считать это второй работой, свежие овощи, тем более в холодное время года — пользуются большим спросом.

Сибирякам-садоводам в этом плане повезло, и короткое лето, и специально выведенный для этих мест виды. Они отличаются отличными вкусовыми качествами, ничуть не уступая видам, произрастающим в теплых краях нашей необъятной Родины. Также обладает иммунитетом практически ко всем видам заболеваний, которым подвержены помидоры. Совершенно неприхотливы к условиям выращивания, что является огромным плюсом.

Как уже стало понятно, семена томатов сибирской селекции самые урожайные в условиях короткого лета и изменчивости температуры. Также плюсом является огромный ассортимент сортов этого вида, что позволяет подобрать каждому садоводу индивидуальный сорт. Тут и крупные “гиганты”, и маленькие томаты. Вкус у всех абсолютно разный, каждому из них найдется отличное применение в гастрономии.

Источник

Открываем дачный сезон: сорта овощей, подходящие для выращивания в Сибири

Наконец настает любимый всеми заядлыми садоводами сезон, а значит, настало время постепенно готовить рассаду и заселять ею теплицы, а вскоре и открытый грунт. Какие сорта овощей как нельзя лучше подходят для выращивания на сибирских огородах, рассказываем далее.

Томат – весьма капризное растение, требующее непростого ухода. Учитывая изменчивую сибирскую погоду, вырастить хороший урожай сочных красных плодов бывает непросто. К тому же влияют на здоровье и плодоносность этого растения и различные вредители, так и норовящие повредить хрупкие стебли и листочки. Какие сорта помидоров выбрать, чтобы минимизировать возможные проблемы, смотрите ниже.

Этот сорт помидоров относится к категории гибридных и раннеспелых. Срок созревания плодов составляет около 95 суток с момента, как из земли проклюнется рассада. Плодоносность «Берсолы» также считается крайне высокой: с одного куста собирают за лето порядка 7 килограммов урожая.

Еще один тепличный раннеспелый сорт, плодоносящий характерными крупными томатами. Окраска кожицы у «Загадки природы» не красная, а, скорее, желтая, отливающая розовым. Мякоть же внутри плодов окрашена в нежно-розовый оттенок. Такие помидоры не только обладают нежным вкусом, но и прекрасно смотрятся на столе. С большим удовольствием их употребляют в сыром виде, подавая к вкуснейшим «дачным» блюдам, приготовленным на гриле, мангале или в казане.

«Краковяк» – сорт, давно прижившийся в Сибири и на Урале, прежде всего, потому, что он является ультраранним. Изначально «Краковяк» предназначался для выращивания в открытом грунте, однако жители холодных регионов с успехом возделывают его в защищенных условиях. Первые плоды попадут к вам на стол уже после 80 дней с момента проклевывания рассады. Бонусами данного сорта является его относительно небольшая высота (до 0,4 м), а также отсутствие необходимости проводить нудное пасынкование и подвязывание стеблей. Плоды «Краковяка» вырастают небольшие и аккуратные, весом до 70 граммов. Однако есть у него и минус: томаты данного сорта не подходят для засолки, а значит, нет никакого смысла выращивать большое количество кустов.

Этот сорт облюбован сибирскими дачниками за его удивительную устойчивость к различным болезням. И действительно, «Мишель» практически не болеет, но стабильно дает плоды. Завязи кустов данного сорта кистевидны, на каждом из соцветий образуется до 7 плодов. Следует учитывать, что в отличие от других сортов «Мишель» не будет правильно развиваться без подвязывания.

«Канопус» – настоящее спасение для дачников, бывающих на огороде «набегами». Он прекрасно переносит сокращенную частоту поливов и нехватку влаги, а также проявляет высокую устойчивость к фитофторе, являющейся настоящим кошмаром многих сибирских садоводов. Чтобы получить урожай пораньше, необходимо пасынковать этот низкорослый куст. Плоды по форме вырастают цилиндрическими, крупными, однако для консервации не подходят.

«Гордость Сибири» относится к категории крупноплодных раннеспелых сортов. Высаживать ее необходимо в теплицу, имеющую большую высоту, так как один побег может дорасти до полутора метров. Кроме того, под стебли придется установить опоры, иначе они обломятся еще на стадии созревания урожая. Плоды этого сорта могут достигать по весу 900 граммов.

«Резонанс» – сорт, прекрасно справляющийся с кратковременной нехваткой полива, высокими температурами воздуха и фитофторозом. Выживет буквально в любых условиях и даст такие же крепкие плоды, которые будут очень долго храниться.

Очень красивый сорт помидоров вида черри, вырастающих на кусте в виде своего рода гирлянд из крошечных плодов. Вес одной помидорки – до 20 граммов. Отлично подходит не только для употребления в сыром виде, но и для маринования.

Название этого сорта говорит само за себя: он просто идеально подходит для консервации, так как в рассоле не теряет ни вкусовых качеств, ни внешнего вида. Растет под открытым небом. С момента появления рассады до сбора первых плодов проходит до 100 суток. «Барнаульский консервный» сорт достаточно урожаен: с одного куста можно снять за сезон до 6 килограммов овощей. При этом, кустики у него весьма миниатюрны – не более 37 сантиметров в высоту.

Компактный сорт «Бархатный сезон» отлично растет под открытым небом, вырастает до 70 сантиметров в высоту. Боковые побеги развиваются слабо. Кустики прекрасно растут и дают плоды практически в любую погоду, хотя в экстремальных условиях внешней среды рекомендуется защищать их пленкой.

Подготавливая грядки под «Бархатный сезон», не забудьте, что на них могли успеть поселиться клещи, не вредящие растениям, но весьма опасные для человека. Как обработать участок от главных вредителей сезона, читайте тут.

Нежные и хрупкие огурцы порой вырастить еще сложнее, чем томаты, именно поэтому очень важно заранее выбирать устойчивые к «раздражителям» разновидности этого овоща.

Огурцы сорта «Алтай» – настоящие звезды сибирских теплиц, ведь среди остальных своих собратьев они считаются наиболее неприхотливыми и устойчивыми к непредсказуемой погоде нашего региона. Будучи раннеспелыми, уже через пять недель после посадки рассады они способны принести обильный урожай. «Алтай» относится к виду, опыляемому естественным путем. Его кусты достигают примерно 1,3 метра в высоту, длина плодов – от 8 до 10 сантиметров. Огурчики этого сорта имеют темную зеленую кожицу, покрытую бугорками с белыми окончаниями. Кстати, выращивать «Алтай» можно как в теплице, так и на открытых грядках, не боясь, что он заболеет.

Пчелоопыляемый сорт «Бригантина» – настоящая гордость сибирских селекционеров, создавших его специально под местные климатические особенности. Срок созревания огурчиков «Бригантины» составляет в среднем 6-7 недель. Побеги у этого овоща нежные, средней ветвистости, усаженные небольшим количеством листьев, поэтому он подходит для высадки в маленькую теплицу. Плоды вырастают также некрупные, но хрусткие и очень сочные, по 80-90 граммов веса и до 12 сантиметров в длину. С одного квадратного метра огуречных насаждений при использовании «Бригантины» можно собрать до 10 килограммов плодов за сезон. Обратите внимание: чтобы плодоносность не снижалась, кусты требуется регулярно подкармливать.

Еще один сорт, как нельзя лучше подходящий для Сибири. Семечки этого огурца быстро превращаются в крепкие, развитые кусты, усеянные крупными и плотно растущими листьями. Плоды на огуречных лианах «Миранды» рождаются не очень тяжелые – порядка 120 граммов штука. Окраска при этом у них весьма яркая: зеленая кожица покрыта плотными белыми холмиками и яркими желтыми полосками.

Огурцы сорта «Миг» относятся к категории средней скороспелости. В маленькую теплицу не высаживаются, так как взрослые растения имеют раскидистое строение. Плоды образуются длинные и тяжелые: до 20 сантиметров в длину и до 200 граммов веса. Вкусовые качества считаются исключительными. Урожайность «Мига» средняя – на 1 квадратный метр она составляет до 7 килограммов. Собранные с веток огурцы могут долго храниться, не портясь на протяжении 3 месяцев.

Сорт «Каскад» также относится к среднеспелым. Его особенно любят сибирские садоводы благодаря тому, что огурчики этого вида отлично подходят для консервации и маринования. Впрочем, их приятно употреблять и в свежем виде. Плоды у «Каскада» получаются длинными (15 или немногим более сантиметров), но не толстыми – максимальный вес одного огурца составляет 100 граммов. С одного квадратного метра посадок к концу сезона можно собрать около 8 килограммов плодов. Однако следует учитывать некоторую капризность «Каскада» в уходе: он не терпит редкого полива и соседства с сорняками, которые легко отнимают у него питательные вещества.

Сорт «Клавдия» относится к категории самоопыляемых гибридов, показывающих по-настоящему рекордную урожайность. Забудьте про традиционные 8-10 килограммов урожая: «Клавдия» способна за один сезон произвести более 25 килограммов плодов с квадратного метра при учете достаточно краткого срока ее плодоношения. Что примечательно, чем быстрее вы снимаете с лианы плоды, тем скорее на ней нарастают новые, симпатичные огурчики, покрытые очень тонкой нежной кожицей с едва заметными бугорками. Кстати, к еще одному бонусу «Клавдии» относится то, что ее плоды практически никогда не горчат. Использовать их можно как в свежем виде, так и для консервации.

Данный сорт был выведен у нас, в Сибири. Он относится к скороспелому виду, уже через 45 дней после посадки он дает плоды. Плети у «Подарка» короткие, слишком не разрастающиеся, поэтому выращивать его можно и в теплицах скромной величины. Рождаются на них корнишоны, в длину достигающие не более 8 сантиметров, обладающие исключительными вкусовыми качествами. Сочные и хрустящие, они станут отличным дополнением к ежедневному летнему рациону.

Покупать сладкий перец в Сибири дорого, а вот выращивать его впрок в летнее время – отличная и дешевая альтернатива. Рассмотрим лучшие сорта, подходящие для наших климатических условий.

«Сибирский формат» – гордость местных селекционеров. Имеет необычные по форме кубовидные плоды, окрашенные в густой темно-красный оттенок. На одном кустике формируется порядка 15 перцев, масса которых в норме варьируется от 300 до 450 граммов, но может достигать 500 и более граммов при условии, что растение взращивается в парнике и усиленно питается подкормкой. Также нужно учитывать, что этот сорт очень требователен к уровню влажности, поэтому не забывайте о регулярных поливах.

Сорт перца «Виктория» образует полураскидистый куст, достигающий в высоту около 60 сантиметров. Выращивается предпочтительно в теплицах, но хорошо переносит и открытый грунт под защитой полиэтиленовой пленкой. Зрелость плодов наступает примерно через 110 дней с момента проклевывания рассады. Зрелые перцы «Виктории» имеют характерный ярко-красный оттенок, ребристую поверхность и конусовидную форму. Мякоть «Виктории» очень сочная, сладкая. Вес одного плода небольшой – до 60 граммов. Преимущества этого вида перцев заключаются в его высокой устойчивости к холоду, а также типичным для этого плодового растения болезням – черной гнили и т.д.

Кусты «Викинга» по окончании периода роста достигают средней высоты, поэтому высаживать их можно и в небольшую теплицу. Рождающиеся на растении плоды имеют форму цилиндра. Они обтянуты гладкой глянцевой шкуркой красного цвета. Вес одного плода может достигать 100 и немногим более граммов. Употребляться «Викинг» может как в сыром, так и в консервированном виде. Следует помнить, что за этим сортом требуется особенный уход: регулярное рыхление, подкармливание, своевременный полив, в противном случае – снижается его плодоносность.

Сладкий перец «Палермо» подходит только для выращивания в крепкой теплице: несмотря на его устойчивость к изменчивым погодным условиям, длительные холодные периоды могут загубить его на стадии рассады. Куст рождает красивые конусовидные плоды, покрытые алой шкуркой. Данная разновидность особенно ценится за отменные вкусовые качества: соотношение сладости, сочности и кислотности у ее мякоти считается идеальным. Выбирая «Палермо», можно не бояться вируса томатной мозаики: к нему этот сорт проявляет высокую резистентность.

Еще один сорт, выведенный на нашей малой родине, который как нельзя лучше подходит для выращивания на местных угодьях. Высокая урожайность, красота плодов – в нем прекрасно буквально все. Перчики, вырастающие на кустах «Сибирского бонуса», покрыты оранжевой кожицей. Сами растения подрастают до 80 сантиметров в высоту. Каждый кустик дает порядка 15 плодов, притом весьма увесистых – до 300 граммов штука. Явный и очень приятный аромат – сильная черта данного сорта. Что до вкуса, то он очень нежен и сладок, так как в этой разновидности перца не содержится вещество капсаицин, придающее растительной плоти горечь. Чтобы добиться от «Сибирского бонуса» максимальной урожайности, рекомендуются подкормки на минеральной основе и регулярный достаточный полив.

Сорт «Сибирский князь» занимает одно из первых мест в рейтинге самых урожайных «раннеспелок». Созревание его плодов начинается уже спустя 105 дней после всхода рассады. Имейте в виду, что это растение не просто так имеет столь горделивое название: оно очень высокорослое, поэтому, чтобы сохранить его жизнеспособность, придется заняться подвязкой куста. Красные перцы, появляющиеся по мере развития растения, обладают приятными вкусовыми качествами. Можно рассчитывать, что с одного квадратного метра данных насаждений старательный огородник сможет собрать до 4,5 килограмма овощей.

Источник