лучшие сорта голубики для беларуси для открытого грунта
10 сортов садовой голубики, которые вам обязательно понравятся
Добавление статьи в новую подборку
Голубика высокорослая, или садовая, – растение красивое и полезное. Посадив по периметру сада кустики одного из этих 10 сортов, вы получите очаровательную живую изгородь, которая каждое лето будет радовать вас богатым урожаем вкусных и очень полезных ягод.
Окультуривать дикую голубику садоводы начали всего 100 лет назад, поэтому можно смело утверждать, что голубика садовая – культура молодая. Эта ягода привлекательна и как декоративное растение, и как ягодный кустарник, который дает качественный, вкусный, богатый витаминами урожай.
Если по какой-либо причине вы до сих пор не успели «поселить» высокорослую голубику в своем саду, советуем попробовать один из этих сортов.
1. Блюголд
Ягоды голубики этого популярного сорта светло-синие, с плотной ароматной мякотью. Да и сами кустики пышные и красивые, поэтому станут прекрасным украшением любого сада. Однако стоит учесть, что раскидистость – это одновременно и недостаток кустов этого сорта, ведь они требуют сильной обрезки.
Блюголд – ранний сорт. Плоды приобретают насыщенный цвет еще в начале лета и дружно созревают к середине июля. С одного куста собирают от 4,5 кг ягод даже в не самые урожайные годы.
Эта голубика стойко выдерживает морозы до –35°С, поэтому подходит для выращивания в северных регионах. Слабая сторона сорта – его ягоды быстро завяливаются, мумифицируются, особенно если лето стоит жаркое.
Ягоды Блюголда осыпаются при перезревании, поэтому урожай важно убирать вовремя!
2. Блюкроп
Этот среднеспелый американский сорт голубики был выведен более полувека назад. Ягоды светло-синие, крупные c упругой мякотью. Их легко можно опознать по характерной приплюснутой форме.
Посадить несколько кустиков Блюкропа на своем участке стоит потому, что растения этого сорта не боятся ни снега, ни зноя, ни вредителей и вирусов, а сами плоды не трескаются при перезревании, достойно выдерживают транспортировку, хорошо хранятся и не теряют насыщенного вкуса при заморозке.
август
Устойчивость к болезням,
морозостойкость
3. Блюрей
Какой садовод не мечтает о кустарнике, который будет радовать пышным цветением весной, отменным урожаем летом и сказочно красивой огненной листвой осенью? Если вы искали такое растение, считайте, что вы его уже нашли! Голубика сорта Блюрей весной облачается в романтичное розовое одеяние, а осенью сменяет его на пламенно-красный наряд.
Ягоды сочные, очень сладкие, блестящие, насыщенного голубого цвета. Кусты ими буквально усыпаны, т.к. Блюрей дает не просто обильный, а чрезмерный урожай. Впрочем, чрезмерное плодоношение – это одновременно и недостаток сорта, ведь оно истощает растение. Выбирая голубику этого сорта для своего сада, стоит учитывать эту особенность.
У сорта есть и еще одна сильная сторона – он очень зимостойкий. Голубика Блюрей может выдержать морозы до –34°С.
Такие ягоды лучше всего есть свежими. Тем более что они остаются такими достаточно долго и не трескаются даже когда перезревают.
плодоношению
4. Бонус
Если вы увидели на рынке голубику размером с монетку, с вероятностью 99,9% это ягоды сорта Бонус. Пожалуй, это самая крупноплодная высокорослая голубика, которую можно вырастить на своем дачном участке.
Сами ягоды ароматные, плотные, сладкие. Они подходят как для употребления в свежем виде, так и для заморозки. Эта голубика дает неплохой урожай и достойно переносит морозные зимы. Чем не мечта садовода?
5. Герберт
Сорт голубики Герберт – один из лучших, которые вы можете вырастить в своем саду. Это в полном смысле слова высокорослая голубика – высота куста может достигать 2,2 м!
Конечно, плоды не такие гигантские, как у Бонуса, но все же довольно крупные – около 2 см в диаметре. У них нежный вкус, они не осыпаются и не трескаются при перезревании.
Кусты этого сорта легко размножаются, отлично зимуют, дают до 9 кг урожая за сезон и вряд ли доставят вам много хлопот.
6. Джерси
Это старый, проверенный тысячами садоводов сорт высокорослой голубики. Если вы ожидаете от ягодного кустарника нетребовательности в уходе и стабильного урожая даже в не самые благоприятные годы, Джерси непременно вам понравится.
Голубика этого сорта хорошо приживается на почвах разного типа, неплохо переносит морозы, устойчива к болезням и вирусам, в частности, к вирусу красной кольцевой пятнистости.
Ягоды Джерси небольшие, светло-голубого цвета и круглой формы. Благодаря своему нежному сладкому вкусу они прекрасно подходят для переработки: приготовления домашней выпечки, варенья, компотов. Кроме того, урожай голубики этого сорта хорошо хранится и подходит для заморозки.
красной кольцевой
пятнистости
7. Дьюк
Этот сорт необычайно популярен у себя на родине в Америке. И это неудивительно: растения устойчивы к морозам, стабильно дают высокий урожай. Кустикам Дьюка не страшны весенние заморозки, т.к. они поздно зацветают, зато плоды дают довольно рано – уже в середине июля.
Ягоды этого сорта – «крепыши» с отменным вкусом и приятным ароматом. Но имейте в виду, что в период созревания «нагруженные» урожаем ветви могут обламываться, поэтому их желательно подвязывать.
весенних заморозков
8. Нортланд
Этот сорт вполне соответствует своему названию (в переводе с английского «Нортланд« означает «Северная страна») и подходит для выращивания даже в холодных регионах. Американские садоводы утверждают, что кустики Нортланда стойко выдерживают морозы до –40°С и стабильно приносят по 4-8 кг вкуснейших ягод.
Плоды этой голубики некрупные, очень сладкие, поэтому идеально подходят для употребления в свежем виде и приготовления джемов и варенья.
Сорт устойчив к вредителям и болезням, в том числе к вирусу мумификации ягод. Кустики Нортланда «коренастые», невысокие. В соседстве с другими кустами схожей высоты могут формировать на участке красивую живую изгородь.
до –40°С
9. Патриот
Кусты этого сорта отлично чувствуют себя в почве любого типа, хотя больше всего любят тяжелые, хорошо увлажненные почвы. А еще они прекрасно зимуют, не боятся фитофтороза и рака стеблей.
У этого сорта есть интересная особенность: в процессе созревания ягоды меняют цвет с зеленого на красный и лишь в полной зрелости приобретают привычную темно-голубую окраску. Плоды созревают рано – уже в середине июля, на вкус они приятные, сладкие.
10. Элизабет
Голубику сорта Элизабет считают одной из лидеров по вкусу и аромату. Ягоды у нее крупные, упругие, сладкие – невозможно устоять! Плоды созревают не все сразу, а в течение двух недель, поэтому у вас будет возможность «растянуть» удовольствие. Обратите внимание, что иногда часть ягод не успевает дозреть.
Неоспоримое достоинство голубики Элизабет – легкость размножения (лучше всего размножается одревесневшими черенками). Но есть у сорта одна особенность – растения плохо развиваются на песчаной почве. В идеале грунт должен содержать немного торфа.
Сорт Элизабет был назван в честь американки Элизабет Уайт, «прародительницы» садовой голубики.
по времени
Из всего многообразия сортов голубики мы отобрали 10 самых проверенных, которые непременно отблагодарят вас за уход великолепным внешним видом и вкусным урожаем. Интересно, какой сорт садовой голубики выберете вы?
Советы специалиста по выбору сортов голубики
Голубая мечта
Сегодня в коллекции уже более 60 сортов этой культуры. И чтобы узнать эту ягоду получше, экологическое общественное объединение «Зеленые инициативы Полесья» организовало выездной семинар для фермеров-ягодников в рамках проекта по внедрению кластерной системы в Беларуси. И надо сказать, что вопросов было немало. Я же хочу заострить внимание исключительно на сортах. Многие уже выращивают голубику высокорослую у себя на участках, кто-то еще только подумывает. Знание же сортов и их особенностей — большое подспорье при закладке плантации.
— Николай Болеславович, сколько сортов уже районировано? Какие считаются перспективными?
Очень крупноплодный сорт «Торо», не менее урожайны «Спартан» и «Блюгольд». Большие ягоды и у «Спартана», но слегка мягковатые. Крупные и очень сладкие ягоды и у раннего сорта «Санрайз».
«Беркли» легко размножается, неприхотлив, но нестойко переносит резкие колебания температуры зимой. «Блюгольд» ценится средним сроком созревания, неприхотливостью, высокой урожайностью и хорошим вкусом. «Блюджей», «Спартан» и «Блюрэй» устойчивы к монилиозу, отмиранию ветвей и мумификации ягод.
У «Дарроу» плоды не осыпаются и не растрескиваются даже при сырой погоде. «Ковилл» очень часто загущается, что затрудняет обрезку. Зато созревшие ягоды очень крепко держатся и долго не опадают. У «Нельсона» не регулярная, но высокая урожайность — до 5 кг с растения. Причем спелые ягоды долго не осыпаются.
Хорошо себя показал и польский сорт «Бонифаций». Он цветет поздно, после весенних майских заморозков, что защищает цветки от повреждений.
Из новозеландских сортов одним из самых перспективных и высокопродуктивных считается «Бригитта блю». Ягода созревает равномерно и долго не осыпается. У «Нуи» также крупные ягоды — до 2,5 г весом и диаметром до 21 мм. Вызревают они в тугих кистях, напоминающих гроздья винограда. Мякоть же очень плотная и «хрустящая».
«Аврора» — поздний сорт, и подходит для выращивания лишь в Брестской области.
«Гурон» — один из новых американских сортов. Цветет он поздно, благодаря чему уменьшается опасность повреждения цветков поздними заморозками.
«Дюк» — раннеспелый, ягоды вкусные и плотные, транспортабельные, но сам сорт очень капризный к почве и очень требовательный к агротехнике.
Среднераннеспелый «Нортланд» хорошо и интенсивно растет. У него очень вкусные сладкие плоды, и их можно убирать сразу после созревания, не выжидая 5—7 дней, чтобы набрали сахара. Но сам куст требует более тщательной обрезки. Да и плоды более нежные, чем у «Блюкропа» — на дальние расстояния не отвезешь.
«Блюэтта» — самый ранний сорт, высокопродуктивный. Но та часть ягоды, что прикрепляется к плодоножке, очень часто так и остается красноватой.
«Хардиблю» нетребователен к почвенным условиям, плоды средние по размеру и очень сладкие, а вот восковой налет на них едва заметный.
«Элизабет» созревает поздно. Иногда бывает периодичность плодоношения. Ягоды крупные (как пуговицы), сладкие. Минус в том, что можно выращивать только в южной и средней частях Беларуси.
«Коллинз» — раннесреднеспелый и высокопродуктивный сорт, плоды же не крупные и не лежкие.
Поздний сорт «Джерси» регулярно плодоносит, пусть и дает всего 3–4 кг с куста. Но зато ягода очень вкусная. Да и само растение не требовательно к почвенным условиям, выдерживает засуху.
«Патриот» — ранний, крупноплодный и не очень высокорослый. Вкус же у ягод слегка пресноватый и не ярко выраженный.
Неплохой сорт и «Либерти», но только на него ставку делать не стоит. Поздний сорт «Рубел» пока не районирован. Отобран он еще в 1906 году в естественной популяции лесником Рубе Ли (в честь кого, собственно, и получил свое название). И это не гибрид, а естественная форма природной голубики. При этом очень урожайный и продуктивный. Плоды сладкие, но некрупные и долго не опадают. В селекцию его вовлекли как носителя обильного плодоношения.
Совсем недавно в нашей коллекции появились «Карго», «Эврика» и позднеспелый сорт «Космополитен».
В Беларуси раннеспелые сорта начинают созревать в первой половине июля, среднеспелые — во второй, а позднеспелые — в первой половине августа.
— Какие сорта самые крупноплодные и урожайные?
— Самая крупная ягода у «Чандлер» — до 4 см в диаметре. Но хочу пару слов сказать в защиту мелкоплодных сортов: они намного полезнее. А все потому, что у них на объем массы (есть и такой термин в садоводстве) приходится большая площадь кожицы. А в ней-то и содержится большая часть биологически активных веществ. Поэтому голубику обязательно надо есть с кожицей.
Самый же урожайный сорт «Веймут»: может дать и ведро ягод с куста. Правда, на следующий год показатели будут намного меньше. Поэтому надо регулировать плодоношение, вырезая побеги. Особенно если цветение очень пышное. Иногда из-за изобилия цветков формируется мало листьев. И только прореживание может спасти ситуацию.
Не перегружайте растение урожаем. Это чревато тем, что плоды будут мелкими, кислыми, а также дольше и позже созревать. Растение же, обремененное урожаем, заложит намного меньше цветковых почек на следующий сезон.
— В госреестр включено 2 сорта голубики полувысокорослой — «Норткантри» и «Нортблю». В чем особенность этого вида?
— Агротехника выращивания голубики в целом одинакова. Что касается полувысокорослых кустов, то здесь нужно следить, чтобы не было периодичности плодоношения. В один год они могут дать 7—8 кг с растения, а на следующий — всего лишь 0,5—1 кг. И регулировать это можно только обрезкой. Если видите, что заложилось много цветковых почек, не жалея, часть из них обрежьте. Урожай может чуточку и снизится, зато плоды будут намного крупнее. Средняя урожайность 5-летнего куста голубики — 2—4 кг с растения.
— Есть ли белорусские сорта голубики?
— Есть, это три сорта голубики низкорослой — «Матего», «Янка» и «Полочанка».
— Многие высаживают голубику и как декоративную культуру.
— Согласен — она красива круглый год. К разряду же диковинных сортов можно отнести розовоплодную голубику «Пинк лимонад», «Пинк бриз» и «Пинк шампанское».
Но эти сорта, как и «Гурон», пока что лицензионные. Изучать можем, а размножать для коммерческих целей — нет.
Из разряда декоративных и сорт «Джелибин» — у него пышный и очень красивый куст.
— Очень многие сорта голубики чутко реагируют на заморозки и оттепели.
— Да, иногда морозы в январе, феврале и даже марте приводят к гибели или повреждению пробудившихся цветковых почек. Отсюда и периодичность плодоношения, и потеря урожая.
Факторов, влияющих на морозостойкость голубики высокорослой и способствующих ее закалке, немало. Это — залужение междурядий, низкое азотное питание, слабая и умеренная обрезка, сухая и дренированная почва, хорошее солнечное освещение, высокая облиственность растения, своевременный листопад и даже слабая или средняя урожайность.
Задерживают же закалку, снижая морозостойкость, чистый (черный) пар, высокие дозы азотных удобрений, сильная обрезка, влажная и слабо дренируемая почва, затенение, слабая облиственность растений и несвоевременный листопад, а также чрезмерная урожайность.
К наиболее зимостойким сортам голубики относятся «Блюэтта», «Эрлиблю», «Хардиблю», «Норткантри», «Нортланд», «Ранкокас», «Рубел», «Веймут».
— Какие саженцы лучше: выращенные из черенка или клонированные?
— Вопрос неоднозначный — и тут, и там есть свои плюсы и минусы. Так, саженец, выращенный в пробирке, сильно кустится, давая очень много побегов. Поскольку растению столько и не надо, большую часть их придется вырезать. На черенкованном же растении, как правило, бывает 1–2 побега.
Что касается плодоношения, то если при клонировании нарушают технологию, то кусты действительно могут слабо или совсем не плодоносить. Да и при «переселении» со стерильных лабораторных условий растение попадает в непривычные для себя полевые условия, от чего порой быстро и заболевает.
— Очень важный вопрос и сохранности ягод.
— Да, одни сорта могут и месяц лежать в холодильнике, а другие начинают портиться уже через неделю. На сохранность плодов влияют многие факторы — генотип самого растения, агротехника, погодно-климатические условия, степень зрелости, способ уборки урожая и само хранение.
Приведу сорта голубики в порядке снижения их сохранности: «Дарроу», «Блюкроп», «Блюроуз», «Ковилл», «Дюк», «Элизабет», «Нельсон», «Джерси», «Патриот», «Кроатан», «Веймут», «Блюэтта», «Эрлиблю», «Хардиблю», «Герберт», «Нортланд», «Нортблю» и «Норткантри».
Среди 40 исследованных в США сортов и видов овощей и фруктов именно голубика заняла первое место по содержанию антиокислителей. За ней идет виноградный сок, в котором на треть меньше антиоксидантов, а потом уже клубника, шпинат. В голубике в 5 раз больше антиокислителей по сравнению с горошком, морковью, яблоками, кабачками. Есть витамины А, С, Е, антоцианы, флавоноиды, а также микроэлементы — цинк, медь, селен, марганец. Фитоэстрогены предохраняют организм от атеросклероза и болезней сердца, снижая уровень «плохого» холестерина. Эллаговая и фолиевая кислота задерживают развитие новообразований. Растительные волокна связывают канцерогены и тяжелые металлы, способствуя их быстрому выведению из организма.
Сорта голубики высокорослой, районированные в Беларуси, — «Блюкроп», «Нортланд», «Элизабет», «Эрлиблю», «Джерси», «Блюэтта», «Веймут», «Денис Блю», «Коллинз», «Хардиблю», «Норткантри», «Дюк», «Патриот», «Нортблю», «Эллиотт», «Спартан», «Блюджей».
Лучшие сорта голубики для беларуси
Если вы считаете, что подойдет любой скороспелый или продуктивный – это не так. Эти сорта занимают большую часть коммерческих площадей во всем мире, они любимы садоводами. Критерии выбора и подходящие сорта голубики с привязкой региону, детальный обзор перспективных для сада и коммерческого производства.
Выбираем сорта голубики: это важно – критерии выбора
А USDA зоны это т.н. зоны зимостойкости. Так, зона 5а – Средняя полоса, Минск, Киев, 5б – Запад Украины, северо-восток Польши). Зона 3 это севернее, 5 – южнее.
Лучшие сорта голубики: семерка лучших в своем классе
Это ранние и поздние, крупноплодные и средние, морозостойкие и не слишком. Универсальных нет, но есть подходящие для конкретных условий: их-то и выбирать будем.
В описании сортов голубики стоит искать требовательность к колебанию pH грунта: это важнее урожайности.
Одни менее чувствительны, для других малейший сдвиг ведет к болезням, снижению урожайности.
Чандлер (Shandler): таких мало
Самый крупноплодный и почти самый поздний сорт канадской высокорослой голубики с ярко-синей крупной ягодой свыше 2 г диаметром 20-22 мм, отдельные до 25-30 мм. Относительно нов: выведен в 1994 году.
Плодоносит в конце августа по середину-конец сентября, чаще с начала сентября – позже Блюкропа на 10-14 дней. Сборы растянутые – 4-6 недель, зимостойкость умеренная 24…-28 °C (рекомендован для USDA зона 5). На крупных площадях даже в Польше с ее мягким климатом в открытом грунте выращивается редко: часто вымерзает.
Впрочем, при достаточном снежном покрове, живет и в Подмосковье, где, по отзывам, вызревающий полностью, отличается отличным вкусом: главное, дать ему вызреть, не срывать раньше времени!
Торо (Toro)
Крупная ягода без рубчика у чашечки, 17-20 мм с сухим отрывом, с весьма равномерным созреванием в середине августа ориентировочно, сжатые сроки плодоношения. Урожайна – взрослый куст отдает до 7-10 кг.
Куст с достаточным приростом, высокой энергии роста, с компактным габитусом.
Из недостатков: требователен к стабильности PH грунта, при колебаниях склонен к болезням, снижает продуктивность.
Спартан (Spartan): не мал, и удал
Дюк (Duk)
Ценный сорт американской высокорослой голубики для коммерческого выращивания и сада. С выровненной одномерной ягодой, хорошим вкусом.
Средне-ранний – плодоношение с середины июля, ранее Блюкропа, сборы дружные – в среднем до 3-х недель. От цветения до сбора 42-56 дней.
Блюджей (Bluejay)
Средне-ранний североамериканский сорт созревает чуть ранее Блюкроп, но более скороплодный: до 70% в первые сборы, в 2-3 недели в сравнении с 4-6: это очень быстро. С красивой светло-синей ягодой до 2.2 г диаметром 18-22 мм, с чуть рыхлыми кистями.
Из недостатков: требователен к агротехнике, плодородию и pH грунта, требует интенсивных подкормок, частого полива.
Блюкроп (Bluecrop): секреты долголетия
Старожил – получен в 1941 году. В Евросоюзе 60%, в Белоруссии 80% посадок отведены под него. Средне-ранний (средний): сборы с начала августа, конца июля в южных регионах и по конец августа, начало сентября. Плодоношение растянутое, спустя 51-63 дней после цветения.
В зависимости от возраста, размера куста и агротехники, урожайность в пределах 4-9 кг. Вкус хороший, но не десертный.
Нельсон (Nelson)
Крупноплодный сорт высокорослой канадской голубики, поздний, но с дружными сборами. Созревает позже Bluecrop, но сборы 2-3 недели, через 40-45 дней после цветения. Урожайность на 3-4 год 4-4.5 кг – высокая.
Ягоды от 16 до 20 мм в диаметре, собраны в длинные кисти, светло-синие, с качественным восковым налетом.
Это лишь самые известные сорта голубики для Выращивания в Подмосковье и Средней полосе в целом. На самом деле их гораздо больше. Они прижились и радуют урожаем в Белоруссии, на Украине – пусть радуют сизой ягодой и вас. Удачного выбора и доброго урожая!
Каждый садовод мечтает собрать у себя на участке богатый урожай голубики. Эта ягода становится все более популярной для выращивания, хотя пока она не так часто встречается в садах.
Многие потребители оценили голубику за превосходный вкус. Но это ягода, кроме насыщенного вкуса, может предложить организму много полезных веществ. Регулярное употребление голубики поможет улучшить работу щитовидной железы, сердца, почек, мозга. Диетологи тоже уже давно заприметили эту волшебную ягоду: они рекомендуют всем, кому нужно привести фигуру в порядок, хотя бы пару раз в неделю есть блюда, в составе которых присутствует голубика.
Навигация по статье «Выращивание голубики»
Как только ни называли ее в народе! И если в учебниках по ботанике все более или менее понятно — голубика болотная, топяная или низкорослая, — то население ее называло водопьянкой, гонобобом или даже несколько странноватым именам синика. А то еще и покруче — дурника. И это далеко не все ее названия!
Идеальные условия для произрастания голубики сложились на Кавказе, а также в каменистой и мшистой тундре. Эта ягода хорошо растет в лесных чащах, на заболоченной местности.
Голубика будет только рада высокогорному климату и засушливым каменистым землям с кислой почвой. Поэтому ее с удовольствием собирают жители Швеции, Норвегии и Исландии — в этих странах есть все, что необходимо этой культуре для хорошего роста.
Голубика пользуется популярностью на Дальнем Востоке: там она произрастает в больших количествах и воспринимается, как нечто само собой разумеющееся. Например, для представителей местных народов — коряков, нанайцев, ительменов, которые родились, выросли и живут в тех краях, — нет никакой проблемы найти свежие ягоды, если вдруг захотелось полакомиться голубикой (или дурникой, как здесь ее все называют) — как правило, она растет прямо за забором.
Сорта голубики
Сорта голубики, в зависимости от высоты куста, разделяют на низкорослые, среднерослые и высокорослые.
Сорта низкорослой голубики отличаются морозостойкостью и считаются самыми популярными для выращивания в регионах с умеренным климатом.
Сорта высокорослой голубики непригодны для выращивания в условиях холодных и морозных зим, но они обладают рядом преимуществ, среди которых — высокая урожайность: с одного куста можно собрать до 10 кг ягод! Ягоды высокорослых сортов более крупные, сладкие.
Сорта среднерослой группы ещё называют полувысокорослыми. Эти растения были искусно выведены для выращивания в северных регионах — отдельные их представители способны выдерживать температуру до 40 °С.
Голубика — одна из тех счастливиц, которая может похвастать разнообразием сортов, начиная от старых североамериканских и заканчивая новыми, привезенными из других стран. Их превеликое множество, поэтому остановимся на самых известных.
У каждого сорта имеются свои сильные и слабые стороны. Крупными ягодами отличаются сорта Торо, Спартан, Блюгольд, а также ранний сорт Ханна Чойс.
Розовоплодная голубика Пинк лимонад и Пинк шампанское пока еще относятся к разряду диковинных. Но это — лицензионные сорта которые нельзя размножать для коммерческих целей.
Cадоводы оценили сорт Блюгольд за поздний срок созревания ягод, неприхотливость и высокую урожайность.
Сорта Блюджей, Спартан и Блюрэй отличаются устойчивостью к монилиозу, отмиранию ветвей и мумификации ягод.
Сорт Дарроу может похвастать тем, что его плоды не осыпаются и не растрескиваются даже при сырой погоде.
С сортом Ковилл садоводам придется помучиться: он очень часто загущается, что затрудняет обрезку. Зато позже наступает награда: созревшие ягоды держатся крепко и долго не опадают.
Сорт Нельсон отличается не регулярной, но высокой урожайностью — до 5 кг с куста.
Хорошо себя зарекомендовал и польский сорт Бонифаций. Цвести он начинает уже после весенних майских заморозков, а это защищает цветки от повреждений.
Новозеландский Бригитта Блю считается одним из самых перспективных и высокопродуктивных сортов. Ягода созревает равномерно и долго не осыпается. Сорт Нуи отличается самыми крупными ягодами: их диаметр достигает 21 мм, вес — до 3,5 г. Ягоды, которые имеют очень плотную хрустящую мякоть, вызревают в тугих кистях и напоминают гроздья винограда.
Сорту Пуру не страшны экстремальные погодные условия, ягоды не теряют своего качества даже при длительных дождях, засухе, значительных колебаниях температуры.
Морозостокостью и устойчивостью к болезням отличаются плоды сорта Река.
Не боятся засухи и не очень требовательны к почвенным условиям сорта Джерси и Хардиблю. Их минус — ягоды не очень крупного размера. Зато мелкосортные сорта намного полезнее: у них на объем массы приходится большая площадь кожицы, в которой и содержится основное количество биологически активных веществ.
Сорта Блюкроп и Патриот чаще всего выращиваются в промышленных масштабах. Можно их высаживать и на даче. Оба сорта дают высокую урожайностью и при этом весьма неприхотливы к условиям содержания.
Условия для выращивания голубики
Многие дачники успешно выращивают голубику на своих участках. Сегодня к ним присоединяется все больше садоводов. Но посадка и уход за голубикой имеют свои особенности, так что придется запастись терпением и уделить немало внимания этому капризному кустарнику. Зато о затраченных усилиях не придется жалеть во время сбора урожая полезных кисло-сладких ягод.
Целебными свойствами обладают не только плоды голубики, но также ее ветви и листья.
Посадка голубики
Чтобы ягоды голубики получились сладкими, выращивать ее нужно там, где много тепла и света. Самым подходящим для этого местом станет «пятачок», на который свободно проникают солнечные лучи.
Кустарник голубики не любит сквозняки, поэтому участок должен быть защищен стенами построек либо живой изгородью из деревьев.
Некоторые сорта голубики, например, Блюкроп и Патриот, могут расти и в тени. Правда, впоследствии ягоды, скорее всего, разочаруют: окажутся не такими сладкими, как ожидалось. К тому же, недостаток солнечного света скажется на их количестве.
Кислотность почвы
Для выращивания голубики идеально подходят рыхлые, хорошо дренированные земли с низким залеганием грунтовых вод.
Некоторые садоводы высаживают кустарники на торфяно-песчаных или торфяно-суглинистых почвах. Такой грунт богат азотом, но из-за повышенного содержания этого элемента растения могут вымерзнуть в зимнее время, а с приходом весны оттаивать дольше обычного.
Кустарник голубики отлично развивается исключительно в кислой земле с показателем рН в пределах 3,5-4,5. Очень важно, чтобы на этом участке ранее не выращивалось никаких других агрокультур.
Если в саду не найдется такой площадки, грунт для голубики нужно будет приготовить самостоятельно. Для этого суглинистую почву разбавляют песком и верховым торфом — все смешивается в соотношении 1:3. В кислый торфяной грунт добавляют песок из расчета 2-3 ведра на 1 м². Если земля на участке не отличается большим содержанием органики, в нее необходимо внести комплексные минеральные препараты, в которых содержатся азот, фосфор и калий в равных количествах.
Если грунт обогащен перегноем, вносить минеральные удобрения все равно надо, правда, в пропорции 1:2:3.
Полив голубики
Голубика любит влагу, поэтому успех выращивания напрямую зависит от правильного своевременного полива. Поливать кустарники придется достаточно часто, им не хватит природных осадков.
Некоторые садоводы организовывают для этого капельное орошение — подобная гидросистема гарантирует отменные результаты.
Сигналом для полива станет сухость 4-сантиметрового верхнего почвенного слоя. Саженцы и молодую поросль голубики необходимо поливать каждые 2-4 дня. В засушливый период полив следует проводить чаще, при умеренных температурах — реже.
Если известно, что кислотность почвы не дотягивает до того уровня, который нужен голубике, некоторые садоводы добавляют в воду для полива кустарника готовые закислители грунта или столовый уксус (до 0,1 л на ведро).
Защита кустов голубики от заморозков
Садоводы, которые длительное время занимаются выращиванием голубики, отмечают: растение нормально относится к похолоданиям и способно выдержать зимние морозы до 30 °С.
Но если зимой выпадает мало снега, то увеличивается опасность подмерзания кустов. Чтобы этого избежать, растения укрывают мешковиной.
До наступления первых осенних заморозков ветки голубики аккуратно пригибают к земле и обвязывают проволокой или шпагатом, не затягивая слишком туго. Тканью кусты накрывают тогда, когда за окном устанавливается стабильный «минус».
Садоводы не рекомендуют использовать для укрытия полиэтиленовый материал.
Дополнительно защитить основание кустарника можно, обложив его смесью из торфа и опилок. Еще один уровень для защиты голубики от морозов создаст выпавший пушистый снежок.
Надо отметить, что устойчивыми к заморозкам считаются цветки кустарника, которые не погибают, даже если температура опускается до 7 °С.
Голубика садовая на дачных участках еще диковинка, но опытные садоводы уже нашли к ней подход. Капризная дикарка скупа на урожай, но желающих полакомиться с куста полезной и вкусной ягодкой с каждым годом растет. Представляем вам описание и фото лучших сортов голубики — по отзывам опытных садоводов.
В селекционной работе используют 3 перспективных вида:
Голубика ценится питательными и целебными свойствами. Ягоды созревают в конце лета, что позволяет продлить употребление свежих источников витаминов. Ягодный куст очень декоративен как в период цветения, усыпанный белыми колокольчиками, так и осенью с краснеющей листвой. Часто дачники высаживают голубику в цветочных композициях с рододендронами и хвойниками.
Голубика не дает высоких урожаев: не стоит рассчитывать более чем на 2 — 4 кг с куста. Ее сажают для лакомства и свежего употребления. В плодоношение сортовой саженец вступает поздно: на 4 — 5 год. По срокам созревания выделяют ранние, средние и поздние сорта голубики. В условиях Подмосковья целесообразно выращивать сорта голубики раннего и среднего сроков созревания, которые успевают вызреть и отдать 100 или 80% урожая. Голубика самоплодна, но совместные посадки нескольких сортов заметно повышают продуктивность кустов.
Рейтинг лучших сортов голубики
| Категория | Место | Наименование | Рейтинг | Цена |
|---|---|---|---|---|
| Лучшие высокорослые сорта голубики | 1 | Река(Reka) | 9.9 / 10 | 500 |
| 2 | Дюк (Duke) | 9.9 / 10 | 350 | |
| 3 | Патриот (Patriot) | 9.8 / 10 | 500 | |
| 4 | Торо(Toro) | 9.8 / 10 | 1 500 | |
| 5 | Спартан (Spartan) | 9.8 / 10 | 500 | |
| Лучшие низкорослые сорта голубики | 1 | Нортблю (Northblue) | 9.9 / 10 | 1 500 |
| 2 | Нортланд (Northland) | 9.8 / 10 | 1 250 | |
| 3 | Норткантри (Northcounry) | 9.8 / 10 | 500 | |
| 4 | Поларис (Polaris) | 9.7 / 10 | 600 | |
| 5 | Чиппева (Chippewa) | 9.7 / 10 | 550 |
Лучшие высокорослые сорта голубики
Лучшие низкорослые сорта голубики
Раннеспелый сорт голубики из Мичигана, хорошо адаптированный в российском климате. Куст высотой около 100 см, коренастый, раскидистый, сильно ветвистый. Ягоды светло-голубые, средней плотности, с тонким восковым налетом и нежной кожицей, массой до 2 г, диаметром 1,6 — 1,8 см, сладкие с классическим ароматом. Потенциальная продуктивность взрослого густа 4 — 6 кг. Первый урожай получают уже с 2 — 3-летних кустов. В условиях Средней полосы созревание ягод смещается, и сорт становится среднеспелым.
Американский сорт голубики, созревающий в средние сроки. Куст высотой не более 90 см, компактный, в меру раскидистый, с мощными побегами. Ягоды светлоокрашенные, диаметром 1,2 — 1,5 см, средней плотности, сладкие и ароматные. После сбора могут хранится более 7 дней при охлаждении. Один куст стабильно дает 1,5 — 2 кг ягод. Вместе с другими низкорослыми сортами рекомендован для выращивания в регионах с суровыми зимами. При отсутствии снежного покрова требуется мульчирование нижней части ствола или укрытие лапником.
Перспективный сорт голубики американской селекции среднего срока созревания. Куст высотой до 100 — 120 см, с прямыми побегами, сильно ветвится. Ягоды небесно-голубые, выровненные, правильной формы, массой 1,5 г, диаметром 1,0 — 1,4 см, очень вкусные, кисло-сладкие и ароматные, собраны в небольшие грозди. Кожица крепкая, созревшая ягода не лопается и не осыпается. Средняя урожайность одного взрослого куста составляет от 1,5 до 2 кг. Плодоносить начинает на 3 — 4 год жизни. Голубика Поларис хорошо зимует и плодоносит в Средней полосе России и Подмосковье.
Хороший сорт голубики раннего срока созревания. Куст высотой 80 — 110 см, образует компактную шарообразную крону, побеги мощные и пряморастущие. Ягоды синеватые, диаметром 1,7 — 2 см, очень плотные. Во вкусе преобладают сахара, без кислинки, с черничным привкусом, присутствует сильный аромат. Ягоды созревают не равномерно, что не удобно для заготовок, но подходит для употребления с куста. Урожайность взрослого куста превышает 3 кг. По зимостойкости несколько уступает описанным выше сортам, но в условиях Московской области зимует без повреждений.
Особенности выращивания голубики
В естественной среде обитания голубика растет на торфяных почвах высокой кислотности. Начинающих садоводов пугают «непривычные» требования культуры к почве и уходу. Чтобы кусты давали хороший прирост и высокий урожай, рекомендуют создать следующие условия:
Необходимость в подкислении определяется по результату pH почвенного раствора. В посадочную яму добавляют только кислый торф. Не следует создавать искусственное болото, так как корням нужен постоянный доступ свежего воздуха. На тяжелых глинистых почвах и в условиях периодического подтопления голубика расти не будет.
Кусты голубики нарастают медленно, наблюдается растянутость всех фенофаз, в частности растянутое цветение и неравномерное созревание ягод. Плодоносящие кусты сильно объедают дрозды, а в зимний период побеги атакуют зайцы, поэтому обязательны меры защиты: сетки от птиц и укрытие лапником от зайцев.
Взрослые плодоносящие кусты голубики необходимо ежегодно обрезать. Процедуру проводят с 6-летнего возраста, удаляя все старые побеги и освобождая нижнюю часть. Оставляют 3 — 5 толстых здоровых однолетних побегов. Для молодых посадок и в регионах с частыми малоснежными зимами обязательно укрытие лапником или агроволокном.
При выборе посадочного материала следует отдавать предпочтение однолетним саженцам с закрытой корневой системой. При посадке корни после извлечения из горшка расправляют, чтобы исключить в дальнейшем остановку роста здорового растения. Голубика хорошо переносит пересадку в любом возрасте.