лучшие сорта клубники для средней полосы для открытого грунта
30 сортов клубники для посадки в Средней полосе России
Август — время закладки новой плантации клубники. Сортов культуры много, и сориентироваться в них трудно. Подготовленный нами рейтинг поможет выбрать сорт для Средней полосы России.
Подборка создана с учетом урожайности, устойчивости к болезням и вкусовых качеств каждого вида клубники. Информация полезна широкому кругу садоводов и дачников.
Эльсанта (Эльсиноре)
Популярный ныне в России сорт ранней клубники был выведен в 90-е годы прошлого века голландскими селекционерами путем скрещивания Gorella и Holiday. Отличается сильно раскидистыми кустами и светло-зелеными листьями. Цветоносы высокие, цветы разных размеров.
Сорт отличается высоким формированием усов, клубнику легко размножить. Подходит для открытого и закрытого грунта. При дефиците влаги размер ягод уменьшается. Зимостойкость посредственная, на зиму необходимо укрытие. Устойчивость к мучнистой росе и корневой гнили средняя.
Урожайность высокая, с куста собирают до 1,5 кг отменных ягод. Транспортабельность хорошая. Можно выращивать в промышленных целях
Хоней
Старый американский сорт, выведенный в 1979 году скрещиванием сортов Вайбрант и Холидей. Российским садоводам известен давно, но в Госреестр включен в 2013 году. Кусты сильнорослые, стебли прямостоячие, облиственность на уровне средней. Усы короткие, образуются медленно. Цветоносы находятся ниже листьев, иногда на уровне с ними.
Во время затяжных дождей или при неумеренном поливе плантация может поражаться мучнистой росой, серой гнилью. Часто кусты поражаются земляничными клещами, нужна соответствующая профилактическая обработка.
Урожайность средняя, до 500 г с куста. Ягоды крупные, до 45 г. Форма правильная, коническая, с выраженной шейкой. Окраска темно-красная, мякоть чуть светлее, плотная, сочная. Аромат незначительный. Вкус кисло-сладкий при полном созревании, при съеме в технической спелости кислый.
Отзыв от Екатерины, г. Тула. Поверила хвалебным отзывам и купила три кустика в Пятерочке. Разочаровалась: ни аромата, ни вкуса. Вид — да, прекрасный. Можно продавать, но себе выращивать не буду.
Сударушка
Сорт советской селекции, выведен ленинградскими учеными. Срок созревания средний. Кусты высокие, листья крупные, усы длинные. Цветоносы расположены на одном уровне с листьями.
На фоне современных сортов зарубежной селекции урожайность не впечатляет — не более 72,5 ц/га. Однако ягоды плотные, хорошо лежат, могут выращиваться на продажу. Предназначение их универсальное.
Сорт отличается хорошей морозостойкостью, предпочитает солнечные места и плодородную почву. Культура положительно реагирует на мульчирование и умеренный полив. Можно вносить органику согласно нормам.
Отзыв от Александра, Кировская область. Мороки много с Сударушкой. Ягоды на земле валяются, гниют. У меня постоянно серой гнилью болеет. Говорят что все сорта с этой болезнью могут встретиться при определенных условиях, может у меня как раз такая проблема.
Альба
Американский сорт, лучше всего проявляющий свойства в условиях Средней полосы России. Кусты средние по высоте, не раскидистые, устойчивые к высоким температурам воздуха и засухе. Предназначение сорта универсальное — на переработку или в пищу в свежем виде.
Описание качеств сорта:
При выращивании в российских условиях важно обеспечить укрытие снегом, толщина не менее 30 см. Именно поэтому сорт лучше себя показывает в Средней полосе, чем на Юге.
Форма ягод неправильная, веретенообразная. При этом цвет яркий, с умеренным блеском. Мякоть в меру плотная, выдерживает аккуратную транспортировку. Вкус кисло-сладкий, при обильном солнечном освещении сладкий.
Отзыв от Виктории, Рязанская область. На днях первый раз убирали урожай. Все на высоте, и вкус и запах. Ягоды по размерам крупные. Сорт нам понравился, будем размножать.
Мальвина
Немецкий сорт, полученный в 2010 году. Относится к неремонтантным позднеспелым сортам. Кусты высокие, при правильном уходе могут быть до полуметра высотой и 55 см в диаметре. Мальвина склонна к пасынкованию, за один сезон может появиться до 10 штук. Растение самоплодное, опылители не нужны, потому может выращиваться в условиях закрытого грунта.
Обработка противогрибковыми препаратами повышает урожайность клубничной плантации. Транспортабельность ягод хорошая, можно выращивать для реализации населению. Созревает урожай в 2 волны, размер плодов одинаковый.
Ягоды имеют коническую форму, насыщенный вишневый цвет, выраженный земляничный аромат. Вкус хороший, сладкий, с легкой кислинкой. Дегустационная оценка 6,3 балла из 10. Предназначение ягод универсальное — употребление в свежем виде, переработка, консервация.
Отзыв от Натальи, г. Винница, Украина. Хороший поздний сорт. У меня созревает наряду с Гигантеллой. Ягоды алые, вкусные, ароматные.
Кармен
Среднеспелый сорт садовой земляники чешского происхождения. В российских магазинах и питомниках появился с начала этого века. Ценится за урожайность, хороший вкус. Выращивается в ЛПХ и фермерских хозяйствах.
Кусты высокие, раскидистые, формируют много усов. Листья крупные, цветки обоеполые. Ягоды при созревании ниже листьев, часто ложатся на землю, соответствуют следующему описанию:
Назначение ягод универсальное, но плохо переносят перевозку. В свежем виде хранятся недолго, приходится перерабатывать или замораживать.
Отзыв от Надежды, Ярославская область. Мне сорт Кармен очень нравится, вкусные ягоды. Но в прошлом году было холодно и дождливо, ягоды начали вянуть, иные лопаться еще зелеными. Урожай был никакой.
Богема
Универсальный позднеспелый сорт российской селекции, выведенный в начале века. Предназначен для выращивания в Средней полосе России. Кусты крупные, в меру раскидистые, усы толстые, редкие. Клубника обладает хорошей урожайностью.
Отменные свойства позволяют выращивать клубнику сорта Богема и в южных регионах страны. Допускается возделывание под временными пленочными укрытиями, в том числе арочного типа.
Ягоды обладают превосходным вкусом и выраженным ароматом. Шейки нет, форма широко-коническая, иногда с гребешками, отдельные экземпляры сдвоенные. Цвет темно-красный, на стадии технической спелости может быть нежно-зеленый носик. Мякоть темно-красная, сочная, мясистая. Вкус десертный, сладкий, кислинка незаметна. Дегустационная оценка 4,5 балла.
Сорт хорошо сопротивляется болезням даже в неблагоприятных погодных условиях, но может не выдержать натиска серой гнили.
Искушение
Ремонтантная клубника неизвестного происхождения. Относится к ультра ранним, хорошо себя чувствует в открытом и закрытом грунте, в горшках, на балконе. Кусты среднего размера, компактные, умеренно облиственные.
Искушение имеет отличные сортовые свойства:
Сорт плохо переносит длительную засуху, в жару вянет, поэтому не выращивается в южных регионах.
Ягоды правильной конической формы, ярко-красные, созревшие — алые. Мякоть ярко-красная, сочная, плотная. Вкус сладкий, почти как у лесной земляники. Аромат выраженный, мускатный. Предназначение ягод универсальное, товарный вид отличный, но уступает сорту Альбион.
Монтерей
Американская ремонтантная клубника, одним из родителей которой является легендарный Альбион. Имеет превосходные органолептические показатели и неплохую урожайность. Можно выращивать в открытом и защищенном грунте.
Кусты мощные, крепкие, высота выше средней. Образование усов незначительное, подходит для коммерческого возделывания. Цветоносы мощные, но веса созревших ягод не выдерживают, отчего те лежат на земле.
Описание клубники Монтерей:
Ягоды перевозятся на дальние расстояния без потери товарного вида. Назначение универсальное, возможно возделывание в коммерческих целях.
Урожайность выше средней, в условиях соблюдения агротехники с куста убирают 500-800 г. При интенсивном выращивании в защищенном грунте можно получать до 2-3 кг с куста.
Зимостойкость на уровне средней, Монтерей лучше себя чувствует в закрытом грунте. Засуху переносит хорошо, но отвечает снижением урожайности. Устойчивость к основным болезням культуры высокая.
Отзыв от Игоря. Ленинградская область. Хороший сорт, ягоды крупнее, чем ожидал. Для русского садовода будет непривычным вкус: мы ждем сладости, а у Монтерей она не так выражена. Вообще, на мой взгляд, «американцы» не особо вкусные.
Маршал
Один из сортов-долгожителей, которому более 100 лет. При этом популярность его не снижается — растение неприхотливо в уходе, не боится капризов погоды, имеет неплохую урожайность даже по современным меркам. Сорт предназначен для возделывания в малых хозяйствах, на продажу выращивается редко.
Кусты невысокие, не более 20 см, но раскидистые. Корни развиты хорошо. Усов много. Ягод под листвой не видно. Зеленая масса настолько мощная, что иногда садоводы обходятся без прополки.
Сорт Маршал непригоден для транспортировки. Замораживать ягоды целыми не получится — слишком они сочные. Основное предназначение — употребление в пищу в свежем виде и консервирование.
Отзыв от Аллы, Самарская область. Ягоды вкусные, сочные. Но урожайность очень зависит от погоды. Если лето прохладное, то ягод детям хватит, заготовить впрок не получится.
Елизавета II
Сорт в числе популярных среди садоводов и дачников всей России. Ценится за хорошую урожайность, высокий иммунитет к болезням и неплохие органолептические показатели ягод. Кусты мощные, но не раскидистые, большая часть стеблей прямостоячие. Сорт ремонтантный, самоплодный, но расположение рядом клубники других сортов повышает урожайность.
Созревает урожай на небольшой высоте от земли, потому мульчирование необходимо. Ягоды имеют правильную коническую форму, с выраженной шейкой. Размеры и форма может быть разной, на некоторых экземплярах образуются гребни.
Сортовые характеристики ягод:
Транспортабельность высокая, предназначение универсальное. Можно выращивать на продажу, кушать свежими, варить компоты, перерабатывать, консервировать.
Сорт отличается высокой урожайностью: при должном уходе и благоприятной погоде с квадратного метра клубничной плантации можно убрать до 12 кг ягод. Первый съём урожая уже в середине мая, всего 3 волны плодоношения, последняя в сентябре. При этом размер клубники не уменьшается, а созревание дружное.
Зимостойкость сорта хорошая, но растения могут пострадать весной от возвратных заморозков, необходимо укрытие.
Гигантелла (Максим)
Известный голландский сорт клубники, прославившийся крупными ягодами, повышенной урожайностью. Растение капризное, требует от садовода определенных навыков, но воздает за усердие сторицей.
Кусты высокорослые, при интенсивном выращивании достигают высоты до полуметра, а в диаметре до 70 см. В условиях Средней полосы размеры скромнее. Цветоносы крепкие, мощные, под тяжестью клубники не сгибаются. Растет куст быстро, дает много усов, потому для промышленного выращивания сорт непригоден.
Ягоды превосходные, имеют товарный вид и соответствуют следующим параметрам:
Ягоды очень крупные, отдельные экземпляры могут достигать 8-9 см в диаметре и веса 100 г. Средний вес 60 г.
Созревание в первой декаде июня, при возделывании в закрытом грунте с середины мая. Урожайность высокая, с куста собирают гарантированно 1 кг, при интенсивном удобрении до 3,5 кг. С гектара собирают до 14,3 тонны. Плодоношение растянутое, потому после первой уборки нужна подкормка, в противном случае ягоды мельчают.
Отзыв от Андрея, Кировская область. Сорт хороший настолько, что часто продают фальсификат. Покупать только в питомнике с хорошей репутацией.
Цунаки
Предположительно сорт японской селекции, среднепозднего срока созревания. Плоды крупные, вкус отменный, урожайность на уровне отличной. Высота кустов до 50 см, диаметр 60-70 см.
Плоды универсального назначения, соответствуют описанию:
Транспортабельность на высоте, можно выращивать на продажу. Максимальная масса ягод 120 г, средняя 50-70 г. Урожайность до 3 кг с куста. Плодоношение с середины июля до середины августа.
Кусты хорошо переносят зиму, невосприимчивы к болезням за исключением серой гнили.
Зенга-Зенгана
Сорт с необычным названием создан немецкими селекционерами в середине прошлого века. Рекомендован для возделывания в центральных регионах страны на территории ЛПХ, образует мало усов, имеет неплохую урожайность.
Ягоды универсального применения, переносят перевозку без потери товарных качеств, обладают следующими свойствами:
В холодное и дождливое лето вкус ягод ухудшается. Урожайность на фоне современных сортов неплохая, с куста можно снять от 800 г до 1 кг ягод. Созревание начинается в июле, в отдельных регионах немного раньше или позже. Зиму сорт Зенга-Зенгана переносит неплохо, но при незначительном снежном покрове требуется дополнительное укрытие. К серой гнили устойчивость слабая, но имеется высокая сопротивляемость заболеваниям корневой системы.
Отзыв от Юлии, Московская область. Ягоды у клубники крупные, но вот вкус подкачал: сильно кислый. На переработку, на варенье самое то, в свежем виде мы не едим.
Кисс-неллис
Неремонтантный сорт среднераннего срока созревания. Интересен высокой зимостойкостью, хорошим иммунитетом к болезням и вкусом ягод. Кусты раскидистые, высокие, цветоносы мощные, до 1 см толщины.
Цвет ягод темно-вишневый, мякоть плотная, сочная, кисло-сладкая.
Важное значение имеет режим полива: несмотря на хорошую засухоустойчивость при недостатке влаги уменьшается размер ягод и портится вкус.
Корона
Голландский сорт клубники, ранее коммерческого назначения. Сейчас выращивается лишь в ЛПХ. Отличается отменным вкусом и ароматом, невысоким ростом, умеренным образованием усов. Существенный недостаток сорта — плотное крепление к плодоножке.
Клубника сорта Корона насыщенно-красного цвета, внутри красная с оранжевым оттенком. Форма сердцевидная, у отдельных ягод коническая. Мякоть сочная, мясистая, стержень и пустоты отсутствуют. Предназначение универсальное, но на заморозку не идет. Транспортировку переносит плохо.
Урожайность на уровне средней, 500-700 г с куста. Плодоношение растянутое, волнообразное, первые ягоды крупные, последующие помельче. Повлиять на этот недочет внесением удобрений невозможно.
Плюс для Средней полосы в высокой зимостойкости и позднем цветении, после периода возвратных заморозков.
Холидей
Сорт из США, в России выращивается на всей европейской территории, включая Урал. Растение высокое, но компактное. Цветоносы слабые, не выдерживают веса спелых ягод.
Растение без серьезных потерь переносит российские зимы, выдерживает засуху, но отзывается на дефицит влаги снижением урожайности. Во время государственных испытаний отмечена отличная сопротивляемость болезням.
Отзыв от Ольги, Оренбургская область. Хороший сорт Холидей, но не надо покупать семенами, только рассадой. Из семян взойдет кустиков 10, а сколько доживет до плодоношения — сказать трудно.
Кимберли
Столовый голландский сорт для открытого грунта. Кусты высокие, но не раскидистые, вытянуто-овальной формы. Усов формируется за сезон немного. Цветоносы сильные, выдерживают вес ягод.
Плоды сорта Кимберли оранжево-красные, конические, шейки нет. Мякоть красная. сочная, вкусная. Дегустационная оценка высокая: 5 баллов. От плодоножки ягоды отделяются свободно, не повреждаются, не теряют формы. Хранятся в свежем виде долго, не боятся перевозки.
Плодоношение начинается с середины мая, длится месяц или больше. С одного куста снимают 1,2 кг ягод, с гектара до 150 ц. На засуху растение реагирует болезненно, но превосходно переносит русские зимы, лишь при незначительном снежном покрове нужно укрытие. Сопротивляемость к болезням также на высоте.
Отзыв от Раисы, г Волгоград. Хорошие, вкусные, красивые ягоды у клубники Кимберли. А еще на земле не лежат, что важно для меня.
Итальянская клубника среднераннего срока созревания, выращивают в открытом и защищенном грунте. Цели культивирования коммерческие, подходит и для возделывания на дачах. Усов относительно немного.
Плоды примерно одинаковые по размерам, хорошо хранятся и перевозятся. Имеют неплохой товарный вид.
Урожайность сорта на уровне 1,2 кг с куста. Начало созревания приходится на начало июня, длится месяц-полтора. Устойчивость к болезням средняя, сорт склонен к поражению мучнистой росой и к антракнозу. Зимостойкость посредственная, требуется создание хорошего укрытия на зиму.
Отзыв от Виктории, Омская область. Не знаю, почему ругаются на зимостойкость: я выращиваю эту клубнику у нас давно. Нравятся мне ее ягоды: ровные, как на подбор. Вкусные, ароматные.
Сан-Андреас
Американская ремонтантная клубника с высотой куста не более 25 см. Цветоносы выглядят массивно, но созревшие плоды на весу не удерживают, это надо учесть при планировании плантации. Усов немного, но они дают крепкие, быстроукореняющиеся розетки.
Сорт хорошо сопротивляется возбудителям болезней, редко подвергается атакам вредителей. Из минусов садоводы отмечают необходимость в утеплении грядок на зиму. В укрывной культуре сорт плодоносит с середины апреля, в открытом грунте с мая. Высокая урожайность возможна только при интенсивной технологии, в этом случае составит до 1 кг.
Отзыв от Светланы, г Ковров. Мне кажется, этот сорт профессиональный. Не каждый любитель сможет его выращивать, слишком много тонкостей и капризов. Лично у меня клубника не получилась, урожай слабый.
Золушка
Российский среднепоздний сорт, рекомендован к выращиванию повсеместно, за исключением Дальнего Востока. Растение компактное, но высокое. Ягоды мелкие, реже средние, без шейки.
Достоинством сорта является высокая сопротивляемость к болезням, включая серую гниль. Сорт подходит для начинающих садоводов, может выращиваться в кулинарных целях, для коммерции в силу многоплодности подходит плохо.
Отзыв от Екатерины, п. Зубова Поляна. Боялась, что не справлюсь с сортом, все-таки ремонтантный, а казалось все просто. Вырастила, поели ягод, порадовались — неприхотливое растение, эта Золушка.
Роксана
Итальянский, сравнительно новый сорт среднепозднего срока созревания. В России сорт малоизвестен, но подходит для регионов с умеренным климатом. Кусты высокие, образование усов умеренное.
Урожайность до 1,5 кг с растения. Ягоды удлиненные, красивые, темно-красного цвета. Мякоть плодов сочная, ароматная, равномерной красной окраски. Вкус десертный, дегустационная оценка 5 баллов. Предназначение универсальное, в том числе и для заморозки.
Сорт теневыносливый, хорошо переносит жару и морозы. Но поливу нужно уделять внимание: если воды мало, ягоды будут мелкими и не такими сочными.
Сирия
Еще один итальянский сорт с хорошим вкусом и симпатичными ягодами. Срок созревания среднеспелый, сбор урожая в первой декаде июня. Кусты компактные, но мощные, могут выращиваться в открытом и защищенном грунте, неприхотливы к качеству почвы.
Кусты у сорта Сирия мощные, с крепкими цветоносами, но веса ягод все равно не выдерживают:
Плоды красивые, конической формы, примерно одинаковые по размеру. Цвет темно-малиновый, внутри красный. Вкус классический клубничный, имеется нестандартный привкус. Аромат выраженный, приятный.
Ягоды хорошо транспортируются потому этот сорт клубники часто выращивают на продажу. Растение редко поражается болезнями, в том числе грибкового происхождения. Сорт с легкостью переносит жару и не страдает от морозов.
Отзыв от Анны, Тульская область. Я выращиваю клубнику Сирия несколько лет. Удобный, неприхотливый сорт, но надо пересаживать кусты на новое место раз в 3 года, иначе будет болеть и чахнуть.
Фестивальная ромашка
Единственный украинский сорт в нашей подборке. Районирован для Украины, в России выращивается садоводами-любителями вплоть до Урала. Сорт примечателен хорошим иммунитетом и приспособленностью для российских условий.
Цветоносы веса ягод не выдерживают, потому последние лежат на земле, нужно принимать меры от гниения. Если все сделать правильно, плоды соответствуют следующим показателям:
Плоды универсального назначения, перевозку переносят посредственно: часть портится, теряет товарный вид. Средний вес ягод 35-40 г. заявленная урожайность 17 т/га. Поспевает со второй декады июня.
Вима Занта (Vima Zanta)
Голландский сорт, в Российском Госреестре с 2018 года. Рекомендован для выращивания в Центральном регионе страны. Кусты сильнорослые, вертикального типа, усообразование обильное.
Ягоды у Вима Занта отличаются от плодов других сортов:
Ягоды быстро теряют товарный вид, а потому на продажу и транспортировку непригодны.
Созревает урожай в конце мая, урожайности достигает 80 ц/га или 800 г с куста. Засухоустойчивость сорта низкая. Зимостойкость отличная, но боится колебания температуры, потому нужно укрытие.
Отзыв от Эльвира, Башкирия. Я продаю клубнику Вима Занта, но везу на рынок в небольшой таре, иначе получается каша. Сорт явно не для коммерции.
Дарселект
Французский сорт клубники коммерческого назначения. Отличается урожайностью и ягодами, имеющими привлекательный для потребителя вид. Куст высокий, усов дает сравнительно немного. При созревании ягоды лежат на земле.
Для ягод характерно различие в формах и размерах. На эти параметры влияют погодные условия и нюансы возделывания. Описание клубники:
Ягоды хорошо переносят перевозку даже будучи полностью созревшими. Подходят для любых целей, в том числе для глубокой заморозки. Масса ягод около 30 г, отдельных — 50 г. С куста собирают 600-800 г. Плодоношение начинается с первой декады июня, отмечают повторное цветение осенью, но урожай будет незначительным. Зимостойкость сорта посредственная, необходимо укрытие.
Отзыв от Романа, Рязанская область. Выращиваю клубнику Дарселект первый сезон потому по урожайности ничего говорить не буду — рано. Вкус обычный, чего-то выдающегося у сорта не заметил. Ягоды всегда на солнце, это плюс.
Симфония
Шотландский десертный сорт среднепозднего срока созревания. Рекомендован для выращивания в небольших хозяйствах, отличается незначительным усообразованием. Может давать второй урожай по осени, но больших результатов не будет.
Назначение сорта универсальное, транспортабельность и лежкость ягод высокие. С куста собирают по 500-700 г ягод.
Зимостойкость в Средней полосе России высокая, но укрытие не помешает. Засухоустойчивость на высоте, но пользоваться этим не нужно: дефицит влаги негативно влияет на урожайность. Сорт устойчив к заболеваниям, лишь в дождливый год возможно возникновение серой гнили.
Отзыв от Ольги, Московская область. Кому важен вкус и запах, Симфонию оценят. Мы от этого сорта отказались, не нравится мне размер ягод.
Мара де буа
Французская клубника, выведенная для возделывания в подсобных хозяйствах. Может выращиваться, как ампельная. Отличается раскидистым кустом и незначительным формированием усов.
Транспортабельность не на высоте, но можно перевозить в небольшой по объему таре на близкие расстояния. Лежкость плохая, плоды лучше перерабатывать или употреблять в пищу сразу после съема. Плодоношение начинается с середины июня и длится практически все лето.
Отзыв от Анатолия, г. Белгород. Мара де буа нравится. Не скажу, что ягоды крупные, но у ремонтантного сорта они таковыми и не должны быть.
Дивная
Российский неремонтантный сорт, включенный в Госреестр 16 лет назад. Может выращиваться в Средней полосе, но районирован для Северо-Западного региона. Характеризуется мощным кустом, обильным образованием усов и урожайностью до 2 кг с куста.
Ягоды придутся по душе большинству садоводов:
Урожай переносит перевозку без потери товарных качеств, может лежать несколько дней. Подходит для переработки, замораживания, использования в кулинарии и кондитерском деле.
Сорт характеризуется приспособленностью к российскому климату, не боится морозов, жары и длительной засухи.
Дукат
Клубника родом из Польши, но прижилась на российских просторах. Любима садоводами за неприхотливость, устойчивость к болезням и хороший вкус. Кусты компактные, но сильные, усов образуют много. Выращивать в коммерческих целях нецелесообразно.
Ягоды средние и крупные, соответствуют следующим параметрам:
Перевозить собранные ягоды можно, но оригинатор не гарантирует высокой транспортабельности. Лежкость посредственная, высокий процент отбраковки.
Растение хорошо переносит морозы, жару, не боится отсутствия влаги, но реагирует снижением качества и количества ягод. При соблюдении условий агротехники можно собрать до 2 кг урожая с каждого куста. Устойчивость к болезням высокая, но в дождливую весну и лето желательна профилактическая обработка от грибковых поражений.