лучшие сорта огурцов на 2021 год

В зависимости от применения

На дачных участках выращиваются огурцы исключительно для употребления в пищу. Как вкусно похрустеть свежим огурчиком или добавить его в летний салат, а зимой будет приятно открыть баночку с солеными или маринованными огурцами.

Хрустящие

Хруст и аромат, вот что ценят дачные гурманы в огурчиках. И такими свойствами могут похвастаться такие сорта: Амазонка, Емеля, Атлет, Геркулес.

Салатные

Для того чтобы приготовить вкусный салатик подойдут сорта с гладкой кожурой. Видов этих огурчиков множество, и вот некоторые из них: Зозуля F1, Базар F1, Бухара F1, Китайский змей F1, Кочубей F1, Макар F1, Марта F1, Тамерлан F1.

Для консервирования и засолки

Консервация и засолка огурцов на зиму — это любимое занятие хозяек. А чтобы не разочароваться во вкусе солений, посадите такие сорта: Малыш, Лорд, Июньский, Меренга, Теща и другие.

Универсального назначения

Не всегда на шести сотках можно найти место, чтобы посадить и салатный, и засолочный вид огурцов. Поэтому обратите внимание на эти сорта для универсального использования: Деликатесный, Мадам, Аллигатор, Сын полка, Апрельский, Конни, Эколь и другие.

Лучшие из других категорий

Существуют и другие критерии, по которым дачники выбирают семена огурцов.

Пучковые

Последнее время появилось много новых сортов этого вида, и каждый обещает наибольшее количество завязей в узлах растения. А вот какие проверенные сорта советуют дачники: Вьюга F1, Мастер F1, Балконный F1, Мечта дачника F1, Близняшки F1, Зелёнка F1, Сибирский экспресс F1, Джентльмены удачи F1, Лихие хлопцы F1.

Лучшие сорта кустовых огурцов

Этот тип огурцов любят за компактность и выделяют такие сорта: Кустовой, Микроша, Кустовой дар, Малыш F1, Коротышка F1, Муравей F1, Патти F1, Королёк F1.

Устойчивые сорта

Для некоторых очень важно, чтобы огурцы были устойчивы к болезням или погодным катаклизмам.

Морозостойкие

Это качество очень важно для жителей северных районов нашей страны. Из холодостойких сортов можно отметить: Амур F1, Валаамский F1, Вьюга F1, Лапландия F1, Тундра F1, Эскимос F1, Доломит F1, Елисеевский F1.

Устойчивые к заболеваниям

А для тех, кто не часто появляется на даче или ему некогда заниматься борьбой с заболеваниями огурцов должны обратить внимание на: Мальчик-с-пальчик, Маша, Примадонна, Ласточка, Княжна, Соловей, Пасадена, Натали, Октопус, Мурашка, Феникс плюс, Ланкастер F1, Бенефис, Сударь.

Лучшие голландские сорта

Такие сорта полюбились за вкус самих огурчиков. И вот что стоит посадить на даче: Анжелина F1, Герман F1, Беттина F1, Гектор F1, Доломит F1, Престиж F1, Криспина F1, Профи F1, Платина F1, Детский Мини, Карина.

Несколько советов по выбору сорта

Чтобы понять, какие сорта необходимы именно вам, стоит задать себе эти вопросы:

Выбирая сорта также стоит обращать внимание:

Заключение

Редко какой дачный участок обходится без грядки с огурцами. И вот в преддверии нового сезона огородники спешат в магазины, чтобы выбрать семена для посадки рассады. Но ассортимент настолько велик, что иногда покупаются даже те виды, которые не соответствуют запросам дачника.

Как стоит выбирать семена огурцов и какие сорта подойдут именно для вас? Надеюсь, что все наши советы помогут с выбором, и в следующем сезоне у вас будет богатый урожай огурцов.

Дорогие читатели! Поделитесь, пожалуйста, своим опытом и любимыми сортами в комментариях!

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂

Источник

Лучшие сорта огурцов для 2021 года

Лучшие сорта огурцов 2021 года определяют по результатам прошлых лет, рассматривая не только проверенные временем, но и перспективные новые. Хороший урожай во многом зависит от способа выращивания, климата в регионе и применяемой агротехники. Однако не менее важен и правильный выбор сорта с нужными характеристиками.

Лучшие сорта огурцов для 2021 года

Лучшие огурцы для теплицы

Выращивание огурцов в теплицах особенно популярно в холодных регионах, но часто практикуется и в средней полосе.

Такие условия для растений благоприятные, они продлевают период плодоношения. Во многих случаях огурцы, выращенные в парнике, дают более высокий урожай, чем в открытом грунте.

Бенефис

Относится к гибридам f1 и отличается ранним сроком созревания. Длина огурчиков – 9-14 см, вес – 90-120 г. С одного куста собирают от 5 до 8 кг урожая. Плоды – темного зеленого цвета, сладкие и хрустящий, без горечи. Годятся для салатов и засола.

Лилипут

Гибридный сорт раннего срока созревания. Отличается небольшими огурчиками, длиной до 8-9 см. Вес плодов — от 70 до 90 г.

Корнишоны крепкие, хрустящие и ароматные. Отлично подходят для засола и консервирования, вкусны в свежем виде.

Алексеич

Высокоурожайный раннеспелый гибрид с небольшими плодами. Размер огурцов – до 10 см, вес – 80-90 г. Плоды вкусные, без горечи.

Отличается высокой урожайностью: 12-14 кг с куста.

Мурашка

Гибрид раннего срока созревания, его можно выращивать не только в теплице, но и на балконе.

Огурцы вырастают длиной до 10-12 см, весом – около 100 г. Плоды сочные и сладкие, с тонкой кожурой.

С м² собирают 10-14 кг урожая.

Китайский змей

Высокорослый гибрид, требующий подвязывания к шпалере. Плоды похожи на змейки и достигают 40-60 см в длину. Огурчики получаются сочными и вкусными, с тонкой кожурой.

Недостаток гибрида касается семян – они проклевываются с трудом и не одновременно.

Лучшие огурцы для открытого грунта

Огурцы для открытого грунта выбирают с учетом климата в регионе. Они должны быть устойчивыми к засухам, холодам и заболеваниям.

Лучше подходят кустовые виды, которые не нужно подвязывать. Посев семян обычно делают прямо в грунт.

Богатырская сила

Гибрид раннего срока созревания, устойчивый к заболеваниям. Плоды вырастают до 14-15 см. Отличается высокой урожайностью – до 20 кг с куста и плодоносит до начала осени.

Огурчики вкусные, подходят для салатов, нарезок, засолки.

Престиж

Плоды сорта Престиж не имеют горечи

Гибридный скороспелый сорт с длительным периодом плодоношения. Размер огурцов – до 10 см, вес – около 80 г. Плоды – хрустящие, не имеют горечи и не перерастают. Урожайность – 25-30 кг с одного кв. метра.

Конни

Данный гибрид – новинка, самоопыляемый, раннего срока созревания. Длина плодов – 8-9 см, вес – до 90 г. Огурчики – отменного вкуса, очень красивые и ароматные. Плоды не перерастают, подходят для салатов и консервирования.

Анджелина

Гибрид f1 голландской селекции. Созревает рано и не нуждается в опылении. Размер огурцов – до 15 см. Растение устойчиво к большинству заболеваний и хорошо переносит затененность.

Беттина

Гибридный сорт голландской селекции. Его отличает раннее плодоношение, неприхотливость к освещению, отличная урожайность, устойчивость к холодам. Огурчики – ярко-зеленый, в длину – до 12 см. Плоды обладают прекрасной лежкостью и не портятся при транспортировке.

Холодостойкие сорта

Рассмотрим лучшие устойчивые сорта огурцов на 2020 год.

Лапландия

Среднеспелый гибрид, не требует опыления, устойчив к болезням. Огурчики – темно-зеленого цвета, в длину – до 9 см.

Плодоносит до середины осени, а иногда и дольше. Хорошо подходит для засолки и консервации.

Метелица

Ультраранний гибрид: собирать урожай можно на 36-й день после всходов. Небольшие темно-зеленые огурчики вырастают в длину до 8 см. Плоды обладают хорошим вкусом, годятся для салатов и засола.

Сажать можно прямым посевом семян, но в холодных регионах лучше практиковать рассадный способ.

Чекист

Сибирский букет

Скороспелый гибрид букетного типа, не требует опыления. Огурчики собраны в пучки по 6-8 штук. Плоды обладают хорошим вкусом, они крепкие и хрустящие.

Сибирский букет дает более 30 кг урожая с м². Устойчив к холодам, засухам, тени, заболеваниям.

Китайский холодоустойчивый

Сорт отличается хорошей урожайностью

Гибрид китайской селекции среднераннего созревания (достаточно редкий – семена придется поискать). Длинные плоды достигают 45-50 см, они сладкие, хрустящие, с тонкой кожурой.

С одного куста собирают от 10 до 15 кг. Сбор желательно проводить вовремя, иначе кожура зеленцов начинает грубеть.

Высокоурожайные сорта огурцов

Многие сорта и гибриды способны к обильному плодоношению, но реальная урожайность зависит от разных факторов.

Необходимо учитывать климат в регионе, состав почвы, освещенность участка, количество влаги, местных вредителей.

Кроме того, на урожайность влияет правильная агротехника и выбранный способ выращивания.

По отзывам огородников, стабильно высокие урожаи дают следующие сорта и гибриды:

Тенелюбивые огурцы

Сорта и гибриды, устойчивые к тени, позволяют эффективно использовать огородную площадь. Их размещение в затененном месте не сказывается на урожайности.

Среди популярных тенелюбивых огурцов:

Огурцы для разных регионов

Зону Подмосковья характеризует умеренны климат и частые перемены погоды. Огурцы для данного региона должны обладать устойчивостью к холодам и болезням.

Хорошие результаты здесь показывают: Петербургский экспресс, Мовир, Балалайка, Совхозный, Эстафета, Метелица, Престиж. Посадите их в 2021 году.

Для Урала и Сибири нужны холодостойкие сорта, способные давать хороший урожай в зоне рискованного земледелия.

Огурцы по срокам созревания

Ранние сорта отличаются хорошими вкусовыми характеристиками плодов

Чтобы обеспечить себя огурцами на весь сезон, можно посадить сорта с разными сроками созревания.

Скороспелые – позволят насладиться огурчиками как можно раньше, среднеспелые — пригодятся в разгар лета, а поздние – порадуют в конце лета и осенью.

Самыми вкусными и урожайными считаются плоды среднего срока созревания.

Лучшие огурцы из пучковых

Данный тип огурцов подойдет владельцам небольших участков: с одного высокорослого куста можно собрать отличный урожай. Плоды завязываются пучками – от 3 до 10 штук.

Обычно такие растения любят солнце – их лучше сажать в хорошо освещенных частях огорода.

Мальчик с пальчик

Ранний гибрид с интенсивным ветвлением. В пучках вырастает по 4-6 огурчиков средней величины (9-10 см). Хорошо растет в теплице и открытом грунте. Любит свет, устойчив к заболеваниям.

Дружная семейка

Гибрид среднераннего срока созревания, не требует опыления. Огурчики растут в пучках по 3-8 штук. Длина плодов – до 12 см, но их можно срывать и маленькими (пикулями), едва они достигают 5-6 см. Отличается длительным периодом плодоношения.

Пучковое великолепие

Ранний гибрид со средней ветвистостью. Не нуждается в опылении. Огурцы растут по 4-7 штук, достигают длины 8-12 см. Плоды вкусные, подходят для свежего потребления и засола.

Робин Гуд

Гибрид раннего созревания со слабой ветвистостью. Урожайность средняя, устойчивость к болезням – высокая.

Плоды – небольшие (в длину – до 6 см), чаще используются для засола, но вкусны и в свежем виде. Растут пучками по 4-5 штук.

Огурчики для засолки

Консервированные, маринованные или соленые огурчики должны получаться плотненькими и хрустящими. Для лучшего результата используют специальные разновидности – засолочные или универсальные.

Они отличаются небольшим размером, хорошей плотностью и крепкой кожурой. Однако слишком толстая кожура (какая бывает у белошипных огурчиков) тоже не подходит – рассол плохо проникает внутрь плода.

У засолочных огурцов должны быть черные шипики и ярко выраженные бугорки.

Классический вариант для маринования – Нежинские огурчики и все их подвиды (наподобие Нежинки или Эры). Для заготовок по-прежнему актуальны проверенные временем сорта – Великолепный, Алтай, Кустовой, Воронежский, Разносол. Новые гибриды для консервирования: Соловей, Лилипут, Маменькин любимчик, Веселые ребята, Маринда, Гейм. Существуют гибриды, которые так и называются – Засолочный, Бочковой засолочный.

Хороших новых сортов огурцов на посадку в 2021 много, каждый может выбирать свой. Отталкивайтесь от того, какие вы условия можете им создать, и что вы сами хотите получить. Хороших вам урожаев!

Источник

Лучшие сорта огурцов на 2021 год: самые урожайные, вкусные, для теплицы и открытого грунта

Самые урожайные сорта огурцов на 2021 год можно разделить как по срокам созревания, так и по условиям выращивания. На выбор конкретного представителя овощной культуры влияет и агроклиматические особенности региона возделывания. С лучшими сортами, их наименованиями, описанием, фото плодов стоит познакомиться задолго до начала весенних полевых работ. А не ошибиться в выборе помогут советы и рекомендации опытных овощеводов.

Ранние (скороспелые)

Это универсальный гибрид, который устойчив к опасным заболеваниям, в том числе к мучнистой росе, вирусной мозаике и кладоспориозу. Относится к самоопыляющимся сортам, поэтому не зависит от насекомых. В узлах формируются по 6-7 завязей, а размер одного зеленца – около 80-110 мм. Урожай можно собирать на 36-й день после посадки. Огурцы имеют цилиндрическую форму с кожицей средней толщины, которая покрыта крупными бугорками с небольшими колючками. Мякоть лишена горечи.

Герман

Период вегетации этого сорта составляет 35-40 суток. Приносит короткие бугристые плоды без горечи. Их можно есть в свежем виде или же использовать для консервации. Стоит учесть, что растение не развивается при температуре ниже 8 градусов.

Малыш

Приносит плоды на 30-40 день после появления всходов. Их можно употреблять в свежем виде или же использовать для заготовки на зиму. Такие огурцы являются пчелоопыляемыми, поэтому растут только в открытом грунте. Их нужно употребить в течение 10 дней после сбора урожая, поскольку далее они лишаются своих вкусовых качеств.

Мадам

Приносит плоды на 48-й день после посадки весом до 85 г. Растет пучками, на каждом из которых до 7 огурчиков, которые имеют тонкую кожицу с мелкими бугорками. Отлично подходят для засолки и приготовления салатов.

Деликатесный

Это сильнорослый куст, который дает небольшие зеленцы весом до 140 г и длиной до 13 см. Огурцы имеют неплотную кожицу и сладкую хрустящую мякоть. Они отлично подходят для засолки. Этот сорт устойчив к заболеваниям и отлично переносит непродолжительное понижение температуры.

Среднего срока созревания

Эти сорта зреют в середине лета, отличаются самым приятным вкусом, многие виды хорошо транспортируются и долго хранятся без потери свойств. Зеленцы обильно зреют через 45-55 дней от всхода. Отметим самые популярные:

Если в регионе лето обычно не спешит с наступлением, лучше выбирать только эти сорта, обойдясь без ранних.

Поздние

Таковыми являются культуры, которые созревают за 50-70 суток. Среди позднеспелых сортов лучший урожай принесут:

Китайское чудо

Является универсальной культурой, которая дает зеленцы цилиндрической формы с тонкой кожицей, длиной в 55 см и среднем весом в 500 г. С одного куста можно собрать около 30 кг урожая.

Китайский плетистый

Имеет смешанный тип цветения, дает огурцы размером 100-120 мм и массой 100-130 г. Отличается стабильной урожайностью, высоким засолочным качеством, устойчивостью к морозам и болезням.

Феникс

Также плодоносит довольно крупными плодами – до 220 г. Мякоть сладкая и хрустящая.

Хруст

Универсальный гибрид, который отличается высокой стойкостью к заболеваниям. Опыляется пчелами, дает бугорчатые огурцы размером 80-100 мм и массой до 80 г.

Победитель

Плодоносит длинными огурчиками, которые имеют крупные бугорки и растут до самых морозов. Практически не поражается болезнями.

Самые высокоурожайные культуры

Получить большой урожай можно только при хорошем уходе, но есть гибриды – настоящие рекордсмены по плодовитости.

Спарта F1

Замечательный сорт для тех, кто хочет собирать огурцы все лето. Урожай доходит до 11.5 килограммов с квадратного метра, собирают его с июля по октябрь.

Спарта дает плоды 6-12 сантиметров в длину. Огурцы покрыты белым ворсом, светлого зеленого оттенка. Растут только в открытом грунте. Не поддаются болезням. Для заготовок не предназначены.

Разносол F1

Плоды вырастают до 90-100 граммов – плотные и не длинные. Окрашены в темно-зеленый цвет с мелкими бугорками и белой опушкой. Деревенский разносол под укрытием дает до 14.5 килограммов зеленцов на квадратный метр.

При засолке и консервации хрустит, как свежий, обладает приятным вкусом в салатах.

Зозуля F1

Прекрасно растет в огородах и теплицах, так как хорошо переносит избыток и недостаток влаги. Огурчики – длинные (15-25 сантиметров), вес достигает 160-200 граммов.

Урожай достигает рекордных значений – до 16 килограммов с квадратного метра. Такое количество зеленцов не пропадет – огурцы вкусные и подходят для салатов, также сохраняют плотность и хрустят в любых заготовках. Зозуля – настоящий универсал.

Сорта для теплицы

Тепличные сорта востребованы во многих регионах России. При холодном лете это единственная возможность получить домашние огурцы. Но и в теплых областях выращивание в теплице помогает продлить время плодоношения.

Алексеич F1

Огурцы быстро растут в теплицах, в том числе без отопления, если температура почвы достигла 15 °. Почва требуется легкая, с полноценной аэрацией. Узел содержит 2-3 плода. Поспевают огурцы дружно, за сезон снимают 13-14 килограммов с куста.

Плоды – 7-9 сантиметров с весом до 75 граммов. Алексеич используют в свежем виде и для заготовок.

Бенефис F1

Относится к скороспелым видам, партенокарпический гибрид. Огурцы имеют мелкие бугры, вес – 100-120 граммов. Хранятся, транспортируются без потерь. В пучке обычно 2-4 плода.

Бенефис – универсал, вкусен в любом виде.

Мурашка F1

Удобный сорт для теплиц, балконов и квартир. В пучке – 2-4 огурчика. Плоды с тонкой кожицей, сладкие и душистые. Подходят для маринования и салатов. Растут быстро, одновременно с плодами на кусте много завязи.

При несвоевременном сборе огурцы не перерастают и не стареют.

Санькина любовь F1

Растение за сезон способно произвести до 400 штук или 40 килограммов вкусных огурчиков. Они отличаются приятным вкусом – плотные, без внутренних пустот, с мелкими семенами.

Узлы содержат до 12 плодов одинакового размера. Используются в консервах, засолке и салатах.

Мальчик с пальчик F1

Огурчики с нежной шкуркой и сладкой мякотью. Собирать нужно своевременно, так как быстро перерастают и желтеют. Противостоят болезням, дают высокий урожай – до 13 килограммов.

Вегетационный период – 45 дней, пучок содержит до 6 плодов.

Важно: поливать огурцы нужно теплой водой.

Охотный ряд F1

Огурец пучкового сорта, количество завязей – 3-6. Плоды короткие, до 110 граммов. Растут дружно, болезням подвержены слабо. Урожай – 5-8 килограммов с квадратного метра.

Чудо-карапуз F1

Огурец выспевает за 40 дней, относится к скороспелым. Плоды – 80-100 граммов, с крупными шипами. Вкусовые качества – превосходные. Собирать урожай следует через 2-3 дня. Огурцы используют в салате и заготовках.

Огурцы для открытого грунта

При выращивании открытым способом необходимо особенно тщательно учитывать сортовое деление по регионам. Районирование является важным элементом при селекции, гибриды создаются с учетом важнейших характеристик местности.

Самоопыляемые или партенокарпические разновидности

Большинство растений, для формирования плодов, нуждаются в опылении. Исключить зависимость от насекомых – одна из задач селекционеров. На помощь огородникам приходят новые сорта:

Из недостатков отметим самую высокую стоимость семян у гибридов данного вида.

Престиж F1

Этот сорт обладает массой несомненных достоинств:

Престиж используется в свежем виде и для разнообразных заготовок.

Зятёк F1

Хороший сорт для огорода и теплицы. Зеленцы имеют диаметр 3.5 сантиметра и длину около 10-12. Завязь группируется пучками до 8 штук. Сорт урожайный – на кусте до 50 пучков, за лето собирают с куста до 7 килограммов плодов.

Зятек имеет хорошие вкусовые характеристики, снимать лучше в виде корнишонов. Практически не болеет, дачники ценят этот сорт за неприхотливость и легкость в выращивании.

Клодин F1

Сбор урожая Клодин облегчает открытый вид куста. Зеленец размером 8-10 сантиметров, весит 80-90 граммов. По темно-зеленой шкурке идут светлые полоски, бугристость мелкая, но огурчики сильно колют руки. Лучше собирать в перчатках. С квадратного метра собирают до 7 килограммов плодов отменного качества.

Клодин считается салатным сортом, имеет приятный вкус, но при любом виде заготовки мягчеет. Кусты хорошо переносят жару. От всхода до снятия урожая – 38-40 дней.

Метелица F1

Плоды готовы через 37 дней после появления всходов. Завязь группируется по 4 штуке в пучке. Огурчики мелкие (7-8 сантиметров, до 70 граммов), отличаются правильной формой в виде цилиндра. Цвет зеленцов – ярко-зеленый, белые полоски покрывают огурец до середины.

Посадка – семенами в грунт и рассадой. Метелица хорошо подходит для любого способа использования – в свежем виде и для заготовок.

Богатырская сила F1

Огурцы дают большой урожай – до 20 килограммов с куста. Если вовремя собирать зеленцы, плодоносит растение до сентября. Куст растет слабо, не забирая силы при формировании завязи и росте плодов.

Шкурка у плода плотная, сердцевина заполнена мякотью, семян мало. Размер – 8-14 сантиметров, толщина – 3 сантиметра. Хорошо хранятся (14 дней без потери качества) и транспортируются. Хороши в свежем и консервированном виде.

Влияние региона на выбор сорта

Для получения богатого урожая качественных плодов учитывают районированность представителей овощной культуры. Для областей с суровыми погодными условиями селекционерами выведены холодостойкие сорта, тогда как для жарких – засухоустойчивые. Благодаря постоянной работе на опытных станциях получены гибриды, у которых на генетическом уровне удалена горечь из вкуса, появляющаяся при дефиците влаги.

В большинстве регионов из-за неблагоприятного климата огурцы демонстрируют урожайность в открытом грунте в несколько раз меньшую, чем при выращивании в теплице.

В тёплых областях

Крым, Краснодарский край, Кавказ – зоны, где овощная культура способна реализовать заявленный оригинатором потенциал без какого-либо укрытия. Популярные представители:

Для средней полосы и Подмосковья

Для этой зоны выбор подходящих представителей овоща самый широкий. Лучшие огурцы:

Сорта для Сибири и Урала

Огурцов, которые подходят для посадки в зонах с затяжной весной и коротким летом, тоже немало. Самые урожайные:

Популярный и неприхотливый в уходе партенокарпический гибрид, который прекрасно плодоносит в условиях прохладного лета, – «Сибирский экспресс F1».

Обзор лучших популярных сортов на 2021 год

Предлагаем перечень сортов с лучшими признаками для выращивания в открытом грунте.

Деликатесный

Это раннеспелый вид подходит для выращивания культуре в открытой почве. Растение вырастает мощным, отличительная черта – длинные плети.

Плоды характеризуются цилиндрической формой, мелкобугорчатые, ровные. В длину вытягиваются до 12 см. Кожа не грубая, насыщенно зеленого окраса. Мякоть содержит большой процент сахара, плотная. Семенная камера небольшого размера. Сорт годится для консервации.

Урожайность высокая, с 1 м 2 собирают примерно 7 кг плодов. Деликатесный сорт переносит непродолжительное похолодание. Срок плодоношения продолжительный.

Семена или рассаду помещают в почву в последних числах мая.

Сын полка

Растение, имеющее название «Сын полка» характеризуется средней величиной. Сорт является пчелоопыляемым. Плод имеет овальную форму, бугорки маленького размера. Длина зеленцов равна 9 см. Вкусовые качества высокие. Сын полка устойчив к парше. Овощи собирают спустя 45 дней после высадки. Урожайность хорошая. Применяется для засола и закатки.

Мадам

Это гибридные корнишоны характеризуются высокой урожайностью. Сорту требуется опыление. Выращивают культуру в тепличных условиях или открытой почве. Созревают огурцы на 40 день после высадки.

Плоды ровные, небольшой величине. Кожица тонкая. Вид можно закатывать на зиму. Для растения характерно пучковое расположение завязей. Отсутствует горечь. Сорт устойчив к болезням.

Аллигатор

Сорт употребляют в пищу свежим. У растения женский тип цветения. Ветвистость небольшая. Аллигатор имеет иммунитет к заболеваниям. Огурец длинной формы, насыщенного зеленого цвета, бугры мелкие, имеется белая опушка. Мякоть сочная, без горечи, со сладким привкусом.

Аллигатор адаптируется к разным климатическим условиям и обеспечивает высоким урожаем.

Сорт причисляют к теплолюбивым, ему обеспечивают большое количества ультрафиолета. Высаживать стоит в прогретую почву.

Китайский болезнеустойчивый

Сорт противостоит болезням, которым подвержены огуречные культуры. Растению не страшны: пероноспороз, фузариоз, мучнистая роса. К слову, к Китаю растение никак не относится. Выведен селекционерами из Московской области.

Растение имеет мощные лианы, которые растут все время, поэтому без шпалеры не обойтись. Плоды внешне похожи на части обрезанной полиэтиленовой трубы, имеют пупырышки. Характеризуется приятным вкусом, высокопродуктивный и устойчив к холодам. Селекционеры приложили все усилия, чтобы этот сорт на генетическом уровне не имел горечи.

Сорт выращивают в открытой почве на юге. В центральных районах культура также высеивается, но в теплицы.

Апрельский

Относится к партенокарпическому типу. Но, если на культуру сядет насекомое для опыления, это повысит урожайность сорта. Огурцы ребристые, имеют цилиндрическую форму. Есть небольшого размера бугры. Кожица отличается ярко зеленым цветом. Лиана плетется средне. Апрельский считается высокоурожайным сортом. Огурцы в длину до 25 см, вес достигает до 300 г. Вид отличается средней стойкостью к болезням, слабая сторона – белая гниль.

Ерофей

Ерофей относится к группе среднеспелых сортов огурцов. Этот сорт является пчелоопыляемым. Культура бурно растет. Сам кустик вытягивается высоко. Огурцы маленького размера, длиной около 7 см. По внешнему виду овощи смахивают на продолговатое яйцо. Поверхность с буграми. Успешно противостоит ложной мучнистой росе.

Коринна

Сорт считается скороспелым. Коринна состоит в группе наиболее урожайных видов. Можно помещать в открытую землю. Огурцы характеризуются маленьким размером, с длиной в 11 см. Зеленцы имеют насыщенный окрас, поверхность незначительно бугристая, с белыми шипами. Огурцы не содержат во вкусе горчинку.

Сорт адаптирован к заболеваниям. Подходит для закатки.

Уход прост: постоянное увлажнение почвы и внесение удобрений по графику.

Конни

Высокоурожайные огурцы. Культура без проблем приспосабливается к неблагоприятным погодным условиям и противостоит заболеваниям. Плоды вида выделяются цилиндрической формой, приятным ароматом, лишены горчинки. В длину огурцы вытягиваются до 10 см, масса – 80 г.

Высеивают посадочный материал в рыхлую почву, температура которой должна быть не ниже 14°C. Первые огурцы можно собирать спустя два месяца после высадки.

Нежинский

Сорт выведен специалистами в области селекции давно, но его популярность со временем не падает. Вид является пчелоопыляемым. Первые плоды можно увидеть спустя 2 месяца. Употреблять овощ реально в свежем виде, закатывать или солить. Вид характеризуется отменным качеством.

Мякоть сочная, сам огурец хрустящий, немного сладости присутствует. Шкурка не толстая, не ровная, с мелкими черными шипами. Растение считается стойким к заболеваниям, поэтому его часто выбирают опытные садоводы.

Сорт рекомендуют растить в открытой почве, но на первых порах культуру стоит обволакивать пленкой. В парнике вид не очень хорошо развивается, так как Нежинскому требуется естественное опыление. К тому же, огурцы характеризуются длинными плетями, которым нужно пространство для свободного существования.

Выращивать сорт допускает с помощью рассады или семян. Материал для посадки отправляют на грядки в конце мая, когда земля хорошо прогреется.

Эколь

Сорт причисляют к раннеспелым. Завязь плодов протекает интенсивно. Гибрид подходит тем, кто любит маленькие плоды с длиной 6 см (пикулей). Огурцы отличаются плотной мякотью. При консервировании это свойство пропадет. Можно выращивать в теплице и открытой почве.

Этот вид причисляют к раннеспелым и самоопыляемым видам. Темп считается высокоурожайным. Культура образует завязи с цветками в количестве 3-4 штук. Благодаря женскому цветению, наблюдается минимальное содержание пустоцветов.

Куст средней величины, перестает расти ввысь, когда появляются первые завязи.

Огурцы можно собирать спустя 40 дней после посадки. С грядок получают до 15 кг аппетитных плодов, но, если за культурой организован правильный уход.

Плоды отличаются небольшим размером, длина доходит до 6 см, а вес – 40 г. Шкурка красочно зеленого цвета, имеются бугры. Аромат очень яркий, вкус отменный.

Темп годится для употребления в пищу, маринования или соления.

Герман

Это гибрид партенокарпического класса. Характеризуется ранним сроком созревания. Плети прищипывать нет необходимости, так как они растут ограниченно. Завязи в пучках по 4-6 штук. Плоды относительно небольшие, величиной в 10 см. Горчинки нет.

Герман сопротивляется многим недугам, поражающим огурцы.

Альянс

Универсальный вид, который допускается растить, где угодно. Сбор первого урожая проводят на 50 сутки после высадки. Растение неприхотливо, но нуждается в опылении насекомыми.

Ветвистость Альянса умеренная, в длину вид вырастает невысоким. Отличается сильной корневой системой и массивными листьями.

Лучшие сорта огурцов для консервирования

Здесь тонкая кожица, плотная мякоть и конечно же небольшие размеры плодов являются главными составляющими. Тут важно, чтобы огурцы не теряли своих свойств после термообработки. Для этой цели будут хороши корнишоны. Которые имеют размер всего 5 — 8 сантиметров.

Гибриды для засолки и консервирования

Лучшие сорта огурцов для салатов

Обычно, салатные огурцы имеют более большие размеры. Также, они отличаются насыщенным вкусом. И это, благодаря наличию сахаров в плодах. При кулинарной обработке, сахар сбраживается, и поэтому теряется упругость плодов. Такие огурцы, пригодны только для употребления в свежем виде.

Плотная кожица на салатных огурцах плохо пропускает рассол, но зато, хорошо способствует долгому хранению.

Далее, мы видим лучшие сорта огурцов салатных:

Источник

• ← лучшие сорта огурцов маленьких
• лучшие сорта огурцов по вкусовым качествам →