лучшие сорта рома в мире

Лучший ром, рейтинг ТОП 10 ромов мира

лучшие сорта рома в мире. Смотреть фото лучшие сорта рома в мире. Смотреть картинку лучшие сорта рома в мире. Картинка про лучшие сорта рома в мире. Фото лучшие сорта рома в мире

Ром – напиток не только настоящих пиратов, но и истинных ценителей алкогольных продуктов. За долгий период его существования появилось огромное количество марок и сортов, из-за чего все труднее понять, какой ром лучше выбрать.

Что нужно знать перед покупкой рома

Вся необходимая информация содержится на этикетке производителя.

лучшие сорта рома в мире. Смотреть фото лучшие сорта рома в мире. Смотреть картинку лучшие сорта рома в мире. Картинка про лучшие сорта рома в мире. Фото лучшие сорта рома в мире

Ром-напиток для ценителей алкогольных напитков

В целом весь ром можно разделить на три большие категории в зависимости от техники производства:

Не менее важный фактор, который также стоит учитывать при покупке рома, – страна производства. Кубинский ром – лучшие марки. Не сильно уступают напитки из Доминиканы, Гватемалы и Ямайки.

Сорта рома

Тростниковые напитки после перегонки отличаются белым цветом. А вот дальнейшая обработка (выдержка, различные добавки) отвечает за будущий цвет и аромат рома.

лучшие сорта рома в мире. Смотреть фото лучшие сорта рома в мире. Смотреть картинку лучшие сорта рома в мире. Картинка про лучшие сорта рома в мире. Фото лучшие сорта рома в мире

Существует множество сортов рома

Выделяют три основных сорта:

После того, как тростниковый сахар прошел процесс перегонки, получается крепкий спирт. Поэтому ему разбавляют обычной чистой водой для дальнейшего производства. По крепости ром делят на: ромовый эликсир (30-40%), выдержанный (срок выдержки колеблется в диапазоне от 5 до 12 лет) и крепкий (40%, а в некоторых сортах процент крепости может достигать 75%).

лучшие сорта рома в мире. Смотреть фото лучшие сорта рома в мире. Смотреть картинку лучшие сорта рома в мире. Картинка про лучшие сорта рома в мире. Фото лучшие сорта рома в мире

Лучший ром: рейтинг самых вкусных напитков мира

При составлении рейтинга лучших сортов рома в мире учитываются все факторы: выдержка, аромат, вкус, технология производства и др. Над оценкой работают признанные мастера своего дела. Вашему вниманию представляется топ-10 лучших сортов рома.

Bacardi Reserva Limitada

Бакарди – известный всему производитель спиртных напитков. И самым популярным его продуктом является ром “Reserva Limitada”. Он по праву признан как лучший ром в мире и был оценен экспертами на высочайший балл. Срок выдержки достигает 10-16 лет, хранение происходит в бочках из белого дуба.

Отличается насыщенным красно-золотистым оттенком и приятным мягким вкусом с нотками ванили и сухофруктов.

лучшие сорта рома в мире. Смотреть фото лучшие сорта рома в мире. Смотреть картинку лучшие сорта рома в мире. Картинка про лучшие сорта рома в мире. Фото лучшие сорта рома в мире

Mount Gay Special Reserve

Старейшая винокурня на Барбадосе производит ром “Special Reserve”. Относится к белому рому и может похвастаться ярко выраженным пряным ароматом карамели. Многие соотечественники проводят аналогию с запахом ириски. Во вкусе прослеживаются ореховые нотки, а также экстракт фруктов, благодаря чему появляется оптимальный баланс между резким и мягким вкусом.

лучшие сорта рома в мире. Смотреть фото лучшие сорта рома в мире. Смотреть картинку лучшие сорта рома в мире. Картинка про лучшие сорта рома в мире. Фото лучшие сорта рома в мире

Ron Zacapa

Сорт премиум-класса. Процесс производства происходит в горах в Гватемале. Выдерживается минимум 6 лет. При этом максимальный показатель достигает 23 года. Этот ром характеризуется крепостью 40%.

Ron Zacapa – призер многих соревнований и однажды получил оценку 98 из 100. В основе напитка патока, которую получили после первого отжима тростника, затем проходит выдержку в бочках, где ранее выдерживались виски, вино и шерри.

лучшие сорта рома в мире. Смотреть фото лучшие сорта рома в мире. Смотреть картинку лучшие сорта рома в мире. Картинка про лучшие сорта рома в мире. Фото лучшие сорта рома в мире

Prichard’s Fine

Изготовляется высоко в горах Теннесси из патоки. Готовится в котле из меди, а затем проходит фильтрацию через кленовый уголь. Относится к золотистому рому. Призвание завоевал благодаря характерному привкусу теннессийского виски, пряных ванильных и ореховых нот.

лучшие сорта рома в мире. Смотреть фото лучшие сорта рома в мире. Смотреть картинку лучшие сорта рома в мире. Картинка про лучшие сорта рома в мире. Фото лучшие сорта рома в мире

Santa Teresa 1796

Представитель венесуэльского рома. В основе меласса. Хранение происходит в дубовых бочках, при производстве используется особая технология выдержки “солера”. Срок выдержки – 4-5 лет. В конечном результате получается напиток золотистого цвета, с насыщенным привкусом карамели и едва уловимыми нотами какао и специй.

лучшие сорта рома в мире. Смотреть фото лучшие сорта рома в мире. Смотреть картинку лучшие сорта рома в мире. Картинка про лучшие сорта рома в мире. Фото лучшие сорта рома в мире

Pyrat Cask 1623

Это ром ограниченного тиража, представляющий собой смесь лучших образцов вин с Карибских островов. Срок выдержки может достигать 40 лет. Аромат заметно напоминает коньячный. Характеризуется цветом латуни. При изготовлении рома производитель использует специи для выпечки.

лучшие сорта рома в мире. Смотреть фото лучшие сорта рома в мире. Смотреть картинку лучшие сорта рома в мире. Картинка про лучшие сорта рома в мире. Фото лучшие сорта рома в мире

Марка “Pusser” сделала огромный вклад в развитие производства рома. И радовала британских людей этим напитком еще в 18 столетии. “British Navy” – смесь из 6 сортов отборного рома. Если спросить у британца, какой ром он считает наилучшим, то выбор определенно падет на этот.

Old Monk

Производится в Индии, срок выдержки может достигать 7 лет. Обладает глубоким темным цветом. В бочки с ромом помещается большое количество ванили и других ингредиентов, благодаря чему получается яркий привкус пряностей.

Появившись в далеком 1854 году, он все еще не теряет своей актуальности благодаря утонченному ванильно-шоколадному вкусу.

Кубинский ром Legendario

Отличается темным цветом и достаточно густой консистенции. В аромате хорошо прослеживаются ноты специй, мускатного ореха, меда и мелассы. Обладает сладковатым вкусом, с привкусом сухофруктов, специй и дуба. Оставляет после себя приятное послевкусие.

El Dorado

Легко узнаваем по характерному золотому оттенку. Выдерживается около 15 лет. Благодаря вкусу, текстуре и аромату этого рома ему удалось 4 года подряд получать первое место на международной выставке.

Правила употребления рома

Традиционный способ употребления рома подразумевает использование обычных емкостей для напитков. Принципиально важно наличие толстых стенок.

Рюмки принято заполнять не до конца, а на 2/3, а стаканы на 1/3. При этом выпить напиток за раз – дурной тон. Нужно пить небольшими глотками, чтобы как следует распробовать привкус. Также недопустимо употреблять ром в холодном виде, по этой причине рюмку держат в руках, чтобы позволить напитку нагреться.

Какие закуски подают к рому?

Известно, что ром – пиратский напиток. Тогда на вопрос, с чем лучше пить ром, первое, что приходит в голову, – морепродукты. И это ассоциация совершенно точная. Омары, мидии, рыба, устрицы – прекрасные закуски к настоящему рому.

Также напиток превосходно сочетается с фруктами: яблоками, грушами и цитрусовыми. Не менее хорошо вкус рома подчеркнет черный шоколад или сыр.

Особенности хранения

В первую очередь нужно учесть, что холодильник – слишком холодное место для рома. Там напиток быстро потеряет все свои свойства. Темный угол в серванте – наиболее подходящее место при отсутствии погреба. Температура хранения не должна превышать 15. И нельзя допускать попадание солнечных лучей.

При этом в открытой бутылке напиток можно хранить не больше 3 месяцев. Дело не в том, что он прокиснет, а в том, что просто потеряет свой вкус и запах.

Лучший ром, рейтинг ТОП 10 ромов мира

Ром является крепким напитком, изготавливаемым из патоки и тростникового сиропа, в котором содержится около 35 % спирта. Существует три основные его разновидности – белый, золотой и темный.

Лучший ром определяется по вкусу и общему качеству, что зависит от пяти факторов: используемого типа сахара, отведенного на брожение времени, особенностей брожения, времени выдержки в бочке и крепости после разлития по бутылкам. Исторически ром считается напитком моряков, капитанов и пиратов.

Ниже приведен список тех марок, которые считаются элитными в своем классе. Их можно и пить в чистом виде, и при желании добавлять в коктейли.

10. One Barrel

лучшие сорта рома в мире. Смотреть фото лучшие сорта рома в мире. Смотреть картинку лучшие сорта рома в мире. Картинка про лучшие сорта рома в мире. Фото лучшие сорта рома в мире

Ром «One Barrel» был недавно показан в мужских журналах и предлагается по ценам, которые гораздо ниже, чем у многих из других напитков в этом списке. «One Barrel» производится на небольшом спиртзаводе в Белизе и имеет ощутимый вкус табака, что заметно выделяет его среди остальных представителей класса. В богатом и уникальном букете этого рома присутствуют различимые тона кофе, орехов и карамели.

9. Pyrat Cask 1623

лучшие сорта рома в мире. Смотреть фото лучшие сорта рома в мире. Смотреть картинку лучшие сорта рома в мире. Картинка про лучшие сорта рома в мире. Фото лучшие сорта рома в мире

Pyrat Cask является ограниченным тиражом рома, сделанным из лучших смесей карибских вин, чтобы пробудить внутреннего пирата в каждом человеке. Его до 40 лет выдерживают в бочке до розлива в бутылки, и помимо вязкой консистенции он обладает бесподобным живым ароматом, похожим на коньячный – вот почему для некоторых это самый лучший ром. Цвет у напитка латунный. «Pyrat» использует в своих ромах специи для выпечки, поэтому напитки отличаются маслянистым вкусом и присутствием в нем землистого букета.

8. Santa Teresa 1796

лучшие сорта рома в мире. Смотреть фото лучшие сорта рома в мире. Смотреть картинку лучшие сорта рома в мире. Картинка про лучшие сорта рома в мире. Фото лучшие сорта рома в мире

Santa Teresa является венесуэльский ромом, в качестве основы для которого используется местная меласса. Хранят его в дубовых бочках, при этом производитель пользуется системой выдержки под названием «солера». Ром выдерживают от четырех до тридцати пяти лет, прежде чем его разливают по бутылкам. Полученный напиток имеет золотистый цвет и обладает богатым ароматом карамели с оттенком какао и специй.

7. Old Monk

лучшие сорта рома в мире. Смотреть фото лучшие сорта рома в мире. Смотреть картинку лучшие сорта рома в мире. Картинка про лучшие сорта рома в мире. Фото лучшие сорта рома в мире

Ром «Old Monk» отличается темным цветом и выдерживается в Индии от семи лет. Напиток закупоривается в бочке с ванилью и рядом других ингредиентов, что способствует образованию сильного пряного аромата. По количеству продаж в мире «Old Monk» занимает третье место, и на данный момент он стал самым популярным ромом, сделанным в Индии. Неповторимый шоколадно-ванильный вкус доказывает, что это лучший ром, который смогла сделать Mohan Meakin Ltd. Впервые напиток появился в 1854 году, а с 1982-го он ежегодно удостаивается золотых медалей за качество.

6. Prichards’ Fine

лучшие сорта рома в мире. Смотреть фото лучшие сорта рома в мире. Смотреть картинку лучшие сорта рома в мире. Картинка про лучшие сорта рома в мире. Фото лучшие сорта рома в мире

Ром «Prichards’ Fine» производится в горах Теннесси из патоки. Готовят его в медном котле, а затем фильтруют через кленовый уголь. Далее напиток выдерживают в бочках из дуба до получения золотистого рома. Вкус примечателен оттенками теннессийского виски, ванили и жареных орехов. Аромат напоминает сидровый, а вкус – не терпкий, что позволило напитку войти в десятку элитных ромов.

5. Pusser’s British Navy

лучшие сорта рома в мире. Смотреть фото лучшие сорта рома в мире. Смотреть картинку лучшие сорта рома в мире. Картинка про лучшие сорта рома в мире. Фото лучшие сорта рома в мире

«Pusser» является компанией, которая сделала ром частью морской легенды. Этот напиток производился и выдерживался в деревянных бочках еще на британских Виргинских островах в течение более чем 300 лет. В начале 1700-х годов употребление рома считалось ключом к здоровью моряков, и в их суточные пайки шкиперами выделялась пинта «Pusser…». Напиток представляет собой смесь из шести различных сортов рома. Многолетняя популярность, помноженная на богатый аромат – вот почему это самый лучший ром по мнению всего населения Великобритании как минимум.

4. Ron Zacapa 23

лучшие сорта рома в мире. Смотреть фото лучшие сорта рома в мире. Смотреть картинку лучшие сорта рома в мире. Картинка про лучшие сорта рома в мире. Фото лучшие сорта рома в мире

«Ron Zacapa 23» является ромом премиум-класса, который производится в гватемальских горах и выдерживается на протяжении минимум шести лет (максимальное же время выдержки – 23 года). В напитке содержится 40 % спирта. Им завоевано множество наград: в институте дегустации «Zacapa…» получил оценку в 98 баллов из 100 возможных — это был абсолютный рекорд. Кроме того, это первый ром, который был представлен в Зале славы International Rum Festival. Изготовляется он из патоки, полученной после первого отжима сахарного тростника, а затем хранится в бочках, где до этого находились шерри, виски и вино.

3. Mount Gay Special Reserve

лучшие сорта рома в мире. Смотреть фото лучшие сорта рома в мире. Смотреть картинку лучшие сорта рома в мире. Картинка про лучшие сорта рома в мире. Фото лучшие сорта рома в мире

«Mount Gay» является старейшей винокурней не Барбадосе и может похвастать широким ассортиментом превосходных ромов. Белый «Special Reserve» имеет богатый карамелизованный аромат, напоминающий запах ирисок. Легкий ореховый вкус и едва уловимый экстракт фруктов делают вкус рома умеренно-резким.

2. El Dorado

лучшие сорта рома в мире. Смотреть фото лучшие сорта рома в мире. Смотреть картинку лучшие сорта рома в мире. Картинка про лучшие сорта рома в мире. Фото лучшие сорта рома в мире

Эльдорадо – потерянная золотая страна, и «El Dorado» получил такое название, потому что считается жидким золотом. Производится этот напиток в Гайане, и идеальное время выдержки для него – 15 лет. За свои вкус, текстуру и особенно сложный аромат он в течение четырех лет подряд выигрывал первое место в категории «Лучший ром» на знаменитой выставке International Wine & Spirits Challenge. В 2005 «El Dorado» включен журналом Forbes в десятку лучших напитков своего класса.

1. Bacardi Reserva Limitada

лучшие сорта рома в мире. Смотреть фото лучшие сорта рома в мире. Смотреть картинку лучшие сорта рома в мире. Картинка про лучшие сорта рома в мире. Фото лучшие сорта рома в мире

«Bacardi» является крупнейшим частным производителем спиртных напитков, и этот ром считается самым известным их детищем. Этот элитный напиток на самом деле был создан давно, но только в 2003 году его наконец начали продавать в честь открытия фирменного магазина «Bacardi». «Bacardi Reserva Limitada», состоящий только из лучших ромов бренда, хранится в слегка обугленных бочках из американского белого дуба 10-16 лет. Полученный напиток имеет насыщенный красновато-золотистый цвет и не терпкий вкус с оттенками ванили, дуба и сухофруктов. Место, где можно купить «Bacardi Reserva Limitada» – единственный в мире фирменный магазин «Bacardi» на Багамских островах (г. Нассау).

Вот и весь ТОП-10 наиболее популярных напитков этого вида, заслуживших признание критиков и простых обывателей. Не все они продаются в России, но молва о вкусах и качестве этой «десятки» дошла и до нас. Какой ром лучше – один из них или что-нибудь другое – решать вам. Удачи!

Выбираем лучший ром – рейтинг сортов

Ром считается благородным напитком настоящих пиратов и ценителей крепкого алкоголя. За время его существования, в мире появилась масса разновидностей, вкусов, марок и, конечно же, подделок. Выбрать самый хороший несложно, если знать, на что обращать внимание в магазине. Какой ром лучше – подскажет этикетка. И эта статья.

При выборе какого-бы то ни было продукта, любой знающий покупатель в первую очередь обращает внимание на этикетку.

Она по закону Российской Федерации должна содержать сведения о составе, производителе, а также другие немаловажные пометки в зависимости от продукта.

Если речь идет о роме, то главная надпись (или ее отсутствие) на бутылке – это «Rhum Agricole». Ее наличие говорит о том, что вы держите в руках если не один из лучших сортов, то точно настоящий напиток.

лучшие сорта рома в мире. Смотреть фото лучшие сорта рома в мире. Смотреть картинку лучшие сорта рома в мире. Картинка про лучшие сорта рома в мире. Фото лучшие сорта рома в мире

Такую разновидность (Rhum Agricole) называют сельскохозяйственным, он самый ценный и производится в небольших количествах. Если же подобная надпись отсутствует, то мы имеем дело с промышленным алкоголем. Его стоимость, конечно же, гораздо ниже, однако и вкус отличается сильно. Истинный ценитель должен хотя бы один раз в жизни попробовать настоящий.

Чтобы определиться, какой ром самый лучший, важно обратить внимание на страну-производителя. Неправильно будет считать, что лидер по качеству приезжает в нашу страну из Кубы. Лучшие сорта производятся также на Ямайке, в Гваделупе, Доминикане и в карибском государстве Пуэрто-Рико. Кроме этого, славятся напитки из Венесуэлы, Чили, Мексики и Колумбии.

Сорта рома

лучшие сорта рома в мире. Смотреть фото лучшие сорта рома в мире. Смотреть картинку лучшие сорта рома в мире. Картинка про лучшие сорта рома в мире. Фото лучшие сорта рома в мире

В мире существует множество вариантов и марок «пиратского» алкоголя, но все их можно разделить всего на три большие группы:

Различаются они не только по цвету, но и по вкусовым качествам. В каждой большой группе есть свои разновидности.

Светлый, или белый отличается тем, что не выдерживается. Он попадает в конечную емкость почти моментально после изготовления, поэтому бесцветный.

Вкус светлого – мягкий, чуткий язык найдет орех. Аромат – тонкий, с примесью растительных тонов и хорошего меда.

Лучшие сорта рома светлого (белого) подходят для приготовления самых разных алкогольных коктейлей, а также употребления с мясом, приготовленном на барбекю, и жирной птицей. Данный сорт отлично подойдет для первого знакомства с этим крепким напитком.

Золотой– это разновидность, которая выдерживается в специальных бочках три года. Цвет его может быть как белым, так и соломенным, на вкус от сладкий и свежий, с нотками тропических фруктов и ванили. Послевкусие усладит желания любителей орехов и кофе.

Gold rum тоже превосходно сочетается с мясным барбекю и птицей, используется в приготовлении освежающих алкогольных коктейлей.

Темный приобретает свой особенный, насыщенный цвет, благодаря выдержки, которая должна быть не менее трех лет. В качестве обозначения этого параметра используется испанское слово Anejo, затем цифра, соответствующая длительности выдержки, и слово Anos (год):

Рейтинг рома

Те, кто предпочитает только ром другим горячительным напиткам, уже давно сложили свой рейтинг. Мы предлагаем вам ознакомиться с самыми популярными марками, которые можно купить в нашей стране.

Havana Club (Гавана Клаб) производится на Кубе и представляется собой достаточно долго выдержанные вкусы. Младший из семейства этого бренда имеет двухлетнюю выдержку.

Популярность Havana Club приобрел за счет своего приятного светло-желтого цвета и легкого, изысканного аромата, достигаемого благодаря использованию отборных видов спирта, тщательной его фильтрации и выдержке в бочках из натурального дерева, а также купажированию.

лучшие сорта рома в мире. Смотреть фото лучшие сорта рома в мире. Смотреть картинку лучшие сорта рома в мире. Картинка про лучшие сорта рома в мире. Фото лучшие сорта рома в миреЛиния Гавана клуб (Havana Club) представлена несколькими вариантами для каждого клиента.

Blanco – это классика. Известен с семидесятых годов девятнадцатого века.

Anejo 2 идеален для коктейля под названием «Дайкири». Anejo 7 – превосходный партнер для хорошей сигары. Коктейли из алкоголя такой большой выдержки не готовят, так как его оригинальный, яркий вкус, не стоит перебивать добавками.

Бренд рома Bacardi (Бакарди) носит имя своего создателя – кубинца дона Факундо Бакарди. Он улучшил популярнейший в те времена Rum – грубоватый и резкий, применив уголь для фильтрации и метод настаивания в деревянных бочках.

лучшие сорта рома в мире. Смотреть фото лучшие сорта рома в мире. Смотреть картинку лучшие сорта рома в мире. Картинка про лучшие сорта рома в мире. Фото лучшие сорта рома в миреВ линейке Bacardi представлены самые разнообразные виды лучшего рома: Белый, Золотой, Reserva Superior, Лимон, Solera, Черный. Среди них выделяется Бакарди Блэк, который считается алкогольным напитком категории премиум. В основе его – не отходы сахарного производства (меласса), а патока из сахарного тростника. Несмотря на крепость, которая составляет стандартные сорок градусов, черный Бакарди пьется легко. Из коктейлей на основе Black Bacardi известны «Коричневый Дерби», «Кофе Грог», «Чикаго Физз».

Ром Captain Morgan (Капитан Морган) приезжает в Россию из Ямайки.

лучшие сорта рома в мире. Смотреть фото лучшие сорта рома в мире. Смотреть картинку лучшие сорта рома в мире. Картинка про лучшие сорта рома в мире. Фото лучшие сорта рома в мире

В числе лучших сортов Captain Morgan можно отметить Black Label, Spiced Gold 1L и Black.

Настоящий пиратский напиток, который могут попробовать сегодня даже самые скромные законопослушные граждане –Pyrat.

лучшие сорта рома в мире. Смотреть фото лучшие сорта рома в мире. Смотреть картинку лучшие сорта рома в мире. Картинка про лучшие сорта рома в мире. Фото лучшие сорта рома в мире

Крепкие представители бренда Pyrat имеют выдержку от пятнадцати до сорока лет и более.

Возможно, начав с самых популярных марок, вы сможете составить свой топ-лучших крепких напитков для вечеринки, отдыха в тесной компании или других приятных поводов.

Какой ром лучше выбрать: полезные советы и рекомендации

Ром самый популярный компонент для коктейлей, и, по мнению многих, лучшая альтернатива другим алкогольным напиткам на вечеринке или встрече друзей (правда сейчас все большую популярность набирает текила).

Но, хоть мы и привыкли воспринимать его как несерьезный продукт, ром может удивить нас своим благородством и утонченностью. В одной из статей мы уже рассказывали об особенностях этого спиртного, а теперь расскажем, как не ошибиться при выборе.

Перед тем как перейти к брендам, определитесь с цветом. Если вы хотите пить ром чистым, то советуем присмотреться к темным сортам (черный алкоголь), если же вы используете ром как один из ингредиентов коктейля, то лучше выбрать светлый и золотой сорт.

Кстати, белого и золотого рома представлено в России больше, так как напиток больше ориентирован на барменов.

Bacardi

Это самый известный бренд рома во всем мире, и один из лучших выборов для вас по соотношению цена/качество. Более того в ассортименте представлены разные виды рома на любой вкус.

Известен этот ром благодаря тому, что создатель, Факундо Бакарди, решил изменить грубый вкус напитка и придумал фильтрацию углем и настаивание рома в бочке.

Благодаря этому алкоголь стал мягче, а марка прославилась.

«НАЧИНАЮЩИЙ» набор ферментов А, Г и П для зерновой браги

Выбор по сорту

Каждый сорт рома обладает собственным уникальным дегустационным профилем, и некоторые из них предназначены для конкретной цели. Предлагаю вашему вниманию три основных сорта крепкого напитка. Возможно, краткая характеристика каждого поможет вам частично определиться с выбором желаемого спиртного.

Светлый ром

В некоторых странах его еще называют белый, серебряный или бесцветный.

Золотой ром

Темный ром

Иногда его еще называют черным алкоголем.

На месте старой креольской плантации сахарного тростника в Ле-Франсуа, на острове Мартиника селение Клемент стало домом рома Клемент более чем на век. В 1996 году это место было объявлено местом Всемирного наследия. Гомер Клемент, доктор и радикальный социалист, мэр Ле-Франсуа, осознал большую необходимость в алкоголе в течение Первой мировой войны.

Будучи предпринимателем, Гомер купил землю и основал винный завод, который перешел по наследству сыну Чарльзу после его смерти. Считается, что Чарльз сделал ром Клемент таким особым.

Место производства было перенесено в 1989 году, и этот дорогой экземпляр 1952 года — самый старый сорт рома Клемента, произведенный на родине, что придает ему особую ценность, помимо пряного фруктового вкуса.

Правила употребление рома «Бакарди»

Ром «Бакарди» считается одним из самых популярных напитков современности. В зависимости от вида алкоголя, существуют некоторые различия его употребления.

Самогон из тростникового сахара Ром – часть 2

Существует много сортов рома и все они делятся на три основных группы:- Светлый или же белый ром. Его еще называют White, Silver, Plata– Золотой Gold, Oro ром– Темный ром. Он же Black, Negro.

Все они отличаются как по цвету так и по вкусу. Все эти сорта также делятся по категориях. • Белый ром – это ром который не имеет выдержки, его разливают в бутылки практически сразу же после приготовления. Поэтому он и не имеет цвета. Аромат тонкий, с нотками растений и меда. Вкус мягкий, немного ореховый, а послевкусие ровное и приятное.

Он хорошо сочетается в коктейлях, а также подходит под мясо барбекю или жирную птицу. Если вы еще не пробовали ром, то многие советуют начинать именно с светлого рома.• Золотой ром – такой ром выдерживается в бочках 3 года. Отличается от белого светло-соломенным цветом, а также приятной сладостью и свежестью.

Вкус такого рома мягкий с нотками тропических фруктов и ванили. А вот послевкусие ореховое с намеком на кофе. Золотой ром также отлично сочетается с барбекю и птицей. Он идеально подходит для освежающих коктейлей. Этот ром называют ромом 3-х летней выдержки (Anejo 3 Anos). Anejo – это год.• Anejo 5 Anos – это ром пяти летней выдержки.

Цвет такого рома напоминает цвет старого золота. Аромат имеет мускусные нотки, чувствуются специи, кокос, марципаны и сушеная гуава. Вкус немного вяжущий с нотками цитрусов. Но послевкусие намного слаще и шире.• Anejo 7 Anos – выдержка такого рома составляет 7 лет.

Из-за длительной выдержки цвет такого рома становится темно-янтарным, очень напоминает кофейный. Аромат корицы, карамели, мускатного ореха с фруктовыми нотками просто завораживает. Вкус просто идеален, что-то между пряностью табачного листа и нежностью фруктов.• Anejo 12 Anos – такой ром имеет насыщенный золотой, даже можно уверенно сказать янтарный цвет.

Вкус очень мягкий с оттенком молочных ирисок и печеного банана. Просто удивительное сочетание. А вот послевкусие очень интенсивное с нотками необычных специй и мускатного ореха.

Самогон из тростникового сахара Ром – часть 1

И так, чтобы выбрать и купить настоящий ром для начала потребуется взглянуть на этикетку. Если на этикетке, кроме состава, названия, и тому подобного есть еще и надпись “Rhum Agricole”, то перед Вами настоящий ром. Такой ром в народе называется сельскохозяйственным ромом, его делают в не больших количествах.

Такой ром стоит дороже, но его качество не приносит никаких сомнений. Если же надпись “Rhum Agricole” отсутствует или же присутствует какая либо другая надпись, то перед Вами промышленный ром. Конечно же такой ром стоит намного дешевле и его на полках наших магазинов и супермаркетов намного больше, чем сельскохозяйственного.

Но если Вы хотите знать настоящий вкус рома, то хотя бы раз попробуйте именно сельскохозяйственный ром.

При выборе рома также очень важно, то где он был произведен. Большая ошибка считать, что настоящий ром делают только Кубе.

Самые лучшие сорта рома производят на Кубе, Ямайке, Гваделупе, Мартинике, Пуэрто-Рико и в Доминиканской Республике. Также очень хорошие венесуэльские, чилийские, мексиканские и колумбийские сорта. Стоить отметить, что сортов рома есть много, поэтому стоит знать хотя бы что-то обо всех сортах, чтобы выбрать для себя подходящий. Хотя многие советуют попробовать все сорта.

Что нужно знать перед покупкой рома

Какой ром лучше выбрать из недорогих

Перед непосредственной покупкой спиртного оптимальным вариантом будет посетить близлежащий бар или ресторан и продегустировать несколько марок рома. Однако это не всегда бывает возможным.

Руководствуясь отзывами ценителей крепкого алкоголя, а также популярностью марок и количеством продаж, мы постарались создать краткий список хорошего недорого рома, который, по нашему мнению, должен вам помочь при выборе спиртного.

В 1655 году на Ямайке Британский королевский флот впервые дал попробовать собственный бренд английским морякам. Изначально он был создан для людей, служащих Его Величеству.

Эта большая составляющая британской морской жизни (что могло бы объяснить тягу к морской жизни и склонность многих британцев к пуншу), основной рацион, или ежедневная рюмка вина была сокращена в начале 1900-х годов, а затем полностью запрещена в 1970 году.

Так было покончено с 300-летней традицией в один день (31 июля), именуемым сейчас Днем Черной марки. Британские солдаты исполняют обязанности абсолютно трезвыми. Спустя 40 лет с того дня последние запасы этого напитка были заново разлиты в 2010 году под маркой «Черная марка: последняя партия». Отсюда и их королевская цена.

Этот ром был создан для медленного питья маленькими глоточками, его смешивание с Кока-колой явно не скажется положительно на вкусе. Дизайн бутылки разработан британским ювелиром. Она покрыта серебром и представлена вместе с кожаным чехлом и в деревянном ящике ручной работы с шелковой и бархатной обивкой. Кто может позволить себе такую упаковку, не говоря уже о роме?

Как пить ром

Популярный ром темных сортов имеет насыщенный цвет старого золота. Вкус агавы, мускуса, марципана придает сладкое послевкусие. Используется в коктейлях, с сигарами, пьется в чистом виде и со льдом.

Для коктейля берут 30 мл рома, 30 мл молока кокоса и 90 мл сока ананаса. Все перемешивают, можно добавить лед.

Обзор и рейтинг различных марок рома

Если вы все еще задаетесь вопросом, какой ром лучше выбрать, то вам непременно стоит присоединиться к нам и обсудить все преимущества и недостатки, касающиеся этого горячительного.

Проделав довольно большую работу, мы собрали воедино все сведения относительно популярных марок и вывели уникальный рейтинг самого лучшего рома, который поможет вам решить любые проблемы с выбором любимого напитка морских пиратов.

Как сделать царгу для самогонного аппарата своими руками

В 1962 году Ямайка стала независимой от Англии.

Несколько баррелей различных смесей рома Эпплтон было отложены на 50 лет уже успешной в то время компанией, чтобы продать его на 50-летнюю годовщину независимости острова.

На протяжении 50 лет за ромом следили только два Мастера смешивания: Оуэн Таллок, а затем его протеже Джой Спенсер, который и сейчас является главным мастером по смешиванию Эпплтона.

В 2012 году Ямайка праздновала 50-летнию годовщину независимости и многие жители праздновали это событие вместе с необыкновенно мягким и уникальным на вкус, старейшим ромом.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *