лучшие сорта вишни для московской области
Лучшие сорта вишни для выращивания в Подмосковье
Как известно, Подмосковье не самый простой для выращивания плодово-ягодных культур регион, особенно если учитывать разницу сезонных температур и возможность бесснежной зимы. Поэтому в последние годы выводится большое количество сортов ягодных растений, исключением не является и вишня. Современные селекционеры создали некоторое количество сортов устойчивых как к различным погодным болезням, так и к грибковым заболеваниям. И если рассмотреть эти сорта вишни подробно можно найти и ту, у которой будут нужные садоводу вкус и аромат, и даже ту, чьи цветы будет обладать декоративными качествами.
Самые известные сорта вишни кустовой для Подмосковья
Сортов вишни адаптированной к условиям Центрального региона России, в частности, к Московской области на самом деле не так уж и много. Государственный реестр страны насчитывает около 37 сортов вишни обыкновенной по Центральному региону и всего 15 сортов вишни войлочной, но даже несмотря на такие количества у опытных подмосковных садоводов есть те сорта, которые не только проверены временем, но и зарекомендовали себя, как растения, обладающие высокими качественными показателями урожайности и сильным иммунитетом к разного рода климатическим условиям и болезням.
Сорт Любская — это прекрасное не сильнорослое растение обладающие большим количеством кустистых поникающих побегов, из которых собственно формируется красивая раскидистая крона. Сорт обладает высокой самоплодноcтью.
Яркие вишенки, привлекающие взгляды своей алой окраской, на пробу оказываются кисленькими с тонкой сладкой ноткой
Многим садоводам не понаслышке знакома вишня Тургеневка (или Тургеневская) — сорт, для которого характерны аккуратная крона в форме перевёрнутой пирамиды и средний рост самого дерева.
Темный винный цвет является необычайно-красивым украшением кисло-сладких ягод этого сорта
Не сильнорослый сорт Владимирская выделяется на форме других вишен своим кустовидным ветвлением плакучих побегов, поэтому дерево обладает чрезвычайно густой кроной.
Вишня Владимирская обладает ягодами темно-бордового цвета, которые имеют терпкий кисленький вкус с яркой сладкой ноткой
Нужно заметить, что только сорт Любская обладает самоопылительной способностью, тогда как вишни Тургеневка и Владимирская требуют себе подсадку сорта-опылителя.
Самые ранние сорта вишни кустовой
Сорт Черешневая, который, по сути дела, является гибридом вишни и черешни, обладает не только быстрым ростом, но и широкой красивой кроной, по форме, напоминающей пирамиду. Вишня этого сорта вступает в плодоношение на 3-й год своей жизни.
Темновато-красные ягоды имеют нежный сладко-кисленький вкус с ярким черешневым послевкусием
Сорт Шпанка Брянская выделяется на фоне других вишен своей скруглённой и вытянутой кроной, которая значительно длиннее ствола дерева. Такое соотношение длинной кроны и короткого ствола делает обычное среднерослое деревце необычайно-красивым.
Плоды этого сорта выделяются ярко-алой окраской и кислым вкусом с явной сладкой ноткой
Вишня Сания — быстрорастущее дерево с бледно-коричневыми ветвями. Крона сорта Сания напоминает сферу по форме.
Вишенки Сании имеют багряно-красноватый цвет и кисловатый вкус с ярким сладким послевкусием
Слаборастущее деревце сорта Багряная обладает не очень широкой кустистой кроной округлой формы.
Кисло-сладкие ягоды этого сорта отличаются своей винно-красной окраской
Вишня Живица (или ещё говорят Жывица) — это дерево средней высоты с не очень густой кроной, форма которой напоминает шарик.
Плоды этого сорта красные с темным отсветом, и на вкус кислые с заметным сладким послевкусием
Сорта устойчивые к погодным условиям
Сорт Молодёжная — это невысокое дерево с широкой ажурной кроной.
Сладко-кислые ягоды этого сорта имеют насыщенную винно-бордовую окраску
Сорт Малиновка — дерево средней высоты, украшенное густой кроной, имеющей форму сферы.
Плоды этого сорта имеют красную окраску с темными отсветами, и кислый вкус с заметным сладким привкусом
Широкой кроной в виде пирамиды обладает сорт Гриот Московский, дерево которого отличается сильным ростом.
Темные, цвета молодого вина, ягоды имеют нежный кислый вкус, отставляющий приятное сладкое послевкусие
Сорт Шубинка — высокое дерево, имеющие густую плакучую крону, по форме похожую на пирамиду.
Поблескивающие бордовые ягоды обладают невыразительным кисловатым привкусом
Видео: сорта вишни адаптированные к условиям Подмосковья
Низкорослые и карликовые сорта вишни: таблица
Сорт | Высота дерева | Начало созревания | Назначение сорта | Вес плода, г | Средняя урожайность | Устойчивость к погодным условиям | Иммунитет к болезням | Сорт- опылитель |
Антрацитовая | До 2 м | 16–23 июля | Универсальное | 4 | 96,3 ц/га | Зимостойкость высокая. Засухоустойчивость средняя. | Среднеустойчив к коккомикозу | Не требуется, так как сорт частично самоплодный. |
Мценская | Не более 2 м | 20–25 июля | Техническое | 3,4 | 35,7 ц/га | Высокая зимостойкость. Засухоустойчивость средняя. | устойчив к монилиозу. | Не требуется, так как сорт самоплодный. |
Быстринка | 2–2,5 м | 8–15 июля | Универсальное | 3,6 | 38 ц/га | Морозоустойчивость высокая. Засухоустойчивость ниже среднего. | Сорт устойчив к болезням и вредителям. | Не требуется, так как сорт частично самоплодный. |
Тамарис | До 2 м | Последняя декада июля | Универсальное | 3,8–4,8 | 60–80 ц/га | Зимостойкость высокая. Засухоустойчивость средняя. | Устойчив к коккомикозу. | Жуковская, Тургеневка, Любская |
Русинка | около 2,0 м | Первая декада августа. | Техническое | 3 | 68,7 ц/га | Зимостойкость выше средней. Засухоустойчивость средняя. | Среднеустойчив к коккомикозу | Сорт самоплодный, поэтому опылитель не нужен. |
Вишня Антрацитовая обладает красивой раскидистой кроной средней густоты.
Ягоды сорта Антрацитовая отличаются своей бордово-чернильной окраской и мягким кисловатым вкусом с заметным сладким послевкусием
Сорт Мценская привлекает взгляд своей необычной овально-круглой кроной. Стебли растения коричневые по цвету и вертикально ориентированные.
Плоды этого сорта имеют кисловато-сладковатый вкус и винно-бордовый цвет
Вишня сорта Быстринка радует садоводов не только быстрым ростом, но и естественной разреженной кроной, похожей на шар.
Вишенки этого сорта насыщенно-красные, украшенные красивым блеском, а на вкус кисленькие с легкой сладкой ноткой
Сорт Тамарис уникален своей обратнопирамидальной кроной, которая удивляет своими причудливо-раскидистыми ветками.
Плоды сорта Тамарис отличаются ни только сладким вкусом с терпкой ноткой кислинки, но и необычным бордово-фиолетовым цветом
Сорт Русинки обладает красивой раскидистой кроной в форме сферы. Сами стебли растения окрашены в светло-коричневые тона и направлены строго вверх.
Винно-красноватые ягоды этого сорта имеют насыщенный кисловатый вкус и яркий сладкий привкус
Самые вкусные сорта вишни для Подмосковья
Выбирая, сорт вишни хочется, чтобы ягоды были не только полезные, но и вкусные. Именно поэтому с давних пор принято сажать Владимирскую. Её уникальный тепковатый вкус признан профессионалами отличным, да и садоводы относятся к ней с любовью. Селекционная работа не стояла на месте и появились сорта, которым профессиональные дегустаторы поставили высшие баллы.
Бесспорный лидер среди самых вкусных — это вишенка сорта Застенчивая. Весной это дерево средней высоты украсит участок белыми цветами, собранными в соцветия по трое. Сорт созревает поздно и не отличается выдающимися зимостойкостью и устойчивостью к болезням. Главное — это крупные плоды этого сорта мало кого оставят равнодушными хотя бы потому, что за почти чёрной кожицей скрывается сочная очень вкусная мякоть тёмно-красного цвета.
При большой массе плода ягода сорта Застенчивая содержит довольно мало кислот, при достаточно высоком содержании сахара
Благодаря своей частичной самоплодности Застенчивая богата на урожай, который можно подавать к столу и пускать в заготовки.
Продолжает парад вкусных вишен сорт Память Еникеева.
Несмотря на то, что Память Еникеева занимает второе место, в действительности это сорт раннего срока созревания. Немаловажно и то, что его тёмно-красные большие сочные ягоды можно будет попробовать уже на 4-й год.
Вишенки сорта Память Еникеева не только чемпионы вкуса, но и самые большие среди самых вкусных
Самоплодное дерево этого сорта обладает средней зимостойкостью и устойчивостью к коккомикозу.
Продолжит среднерослый быстрорастущий куст сорта Ассоль. На 4–5-летних кустиках среднего срока созревания сорта Ассоль появятся нежные сочные плоды с приятной кислинкой.
Куст Ассоль обладает зимостойкостью и самоплодностью.
Четвёртым в пятёрке стоит сорт Волочаевка. Плодам Волочаевки удалось сочетать в себе маленький размер, очень хороший вкус и высокое содержание витамина С. Устойчивый к коккомикозу и зимостойкий сорт Волочаевка наделён урожайностью, превышающей сорта Память Еникеева и Ассоль.
Вишенки сорта Волочаевка могут с успехом порадовать вкусом как в свежем виде, так и в заготовках
Последнее пятое место занимает сорт Шоколадница. Последний в списке, но далеко не последний по уникальности сорт вишни, удивит своими плодами. Ягоды Шоколадницы не обладают большим размером, но содержат в себе сахара и кислот больше, чем Застенчивая, Память Еникеева, Ассоль и Волочаека.
Многие садоводы утверждают, что ягодки сорта Шоколадница сочетает в себе вкус вишни и черешни
Зимостойкая и частично самоплодная Шоколадница будет радовать большим урожаем каждый год.
Топ пять самых вкусных вишен составлен на основе данных Госреестра
Место | Сорт | Масса ягоды | Вкус | Дегустационная оценка | Содержание сухих веществ | Содержание сахара | Содержание кислот |
1 | Застенчивая | 4,5 г | Кисло-сладкий | 5 | 16,2% | 11,2% | 0,86% |
2 | Память Еникеева | 4,7 г. | Сладкий, с приятной кислотой | 4,8 | 16,3% | 10% | 1,4% |
3 | Ассоль | 4,2 г | Кисло-сладкий с приятной кислинкой | 4,7 | 15,5% | 10,0% | 1,3% |
4 | Волочаевка | 2,7 г | Кисло-сладкий | 4,7 | 15,6% | 10% | 1,4% |
5 | Шоколадница | 3 г | Кисло-сладкий | 4,6 | 18,4% | 12,4% | 1,6% |
Войлочная вишня для Московской области
В садах Подмосковья весной часто можно встретить небольшие деревья кустарникового типа или кустарники, сплошь усыпанные белыми или розовыми цветами. На фоне ещё не проснувшейся природы раннеспелые сорта войлочной вишни выглядят пришельцами из сказок.
Войлочная вишня чаще всего опережает обыкновенную не только по сроку цветения, но и по возрасту, в котором начинает плодоносить
Скороспелые сорта вишни обыкновенной первыми плодами угостят в 4–5 лет, тогда как войлочная уже на 3–4-й года порадует урожаем. Среди зелени листвы, словно огоньки появятся красные ягоды. Из-за очень короткой плодоножки появляется ощущение, что ветки облеплены вишенками. Это ещё одна декоративная особенность войлочной вишни.
Близкое расположение плодов к веткам стало основанием для того, чтобы ошибочно причислить войлочную вишню к колоновидным растениям. Люди проводят аналогию между яблонями и вишней, совершенно забывая, что это разные рода одного семейства. Поэтому они имеют существенные отличия друг от друга. Войлочная вишня плодоносит на однолетних побегах. Формирование кроны с целью создания подобия колонновидных деревьев приведёт к обрезке плодоносящих веток, а значит к полной потере урожая. Возможно, когда-нибудь селекционеры выведут колонновидную вишню, а пока таких не существует. Но это не исключает достоинств уже существующих сортов войлочной вишни.
Высота 2–3 метра, пышное цветение, необычное расположение яркоокрашенного урожая — вот свойства, благодаря которым эти кустики и деревья заслужили особую любовь у дизайнеров и даже получили рекомендации специалистов. Войлочная порадует не только своей высокой декоративностью.
Ветки сплошь усыпаны яркими плодами с едва заметным опушением — ворсинками, из-за которых этот вид вишни получил название войлочной
Главное — это сочные, вкусные и очень полезные ягоды, которые с удовольствием съедят в любом виде. Плоды универсальны, поэтому цукатами, в конфитюре, в варенье, в пирогах, да и просто в свежем виде они великолепны.
В таблице приведены сорта зимостойких войлочных вишен, чьи ягоды можно употреблять свежими или в кулинарии. Данные сорта лучше всего подходят для выращивания в условиях Подмосковья.
Сорт | Любимая | Атланта | Алиса | Натали | Восторг |
Срок созревания | средний | поздний | средний | средний | ранний |
Плодоношение | на 4-й год | на 4-й год | на 3–4-й год | на 3–4 | на 4-й год |
Цвет плода | темно-розовый | тёмно-красные | темно-бордовые | тёмно-красные | Ярко-красный |
Масса плода | 3,3 г | 2 г | 3,3 г. | 4 г | 3,2 г |
Вкус | кисло-сладкий, приятный, гармоничный | нежная, сочная, кисловато-сладкого вкуса | сочная, приятного вкуса | кисло-сладкого | Кисло-сладкий |
Дегустационная оценка | 4 | 5 баллов | 4,5 | 4,5 | 4 |
Отношение к болезням | относительно устойчив к клястероспориозу | устойчив к грибным болезням. | относительно устойчив | относительно устойчив | относительно устойчив к грибным болезням |
Урожайность | очень высокая | средняя | высокая | высокая | высокая |
В большинстве случаев войлочные вишни самобесплодные, поэтому требуется сорт-опылитель. Эта проблема легко решается, если недалеко друг от друга посадить два и более куста. При этом необязательно сажать два растения одного сорта, главное, чтобы совпадали сроки созревания. Так, в пару к сорту Атланта с её превосходным вкусом можно посадить сорт Белая. Этот сорт будет контрастировать по цвету (он соответствует названию), дополнит урожай (у него высокая урожайность) и превзойдёт Атланту по содержанию витамина С.
Этот сорт будет контрастировать по цвету (он соответствует названию), дополнит урожай (у него высокая урожайность) и превзойдёт Атланту по содержанию витамина С
Видео: обзор вишни войлочной
Необычные вишни Подмосковья
Некоторые сорта вишни люди любят не за прекрасный вкус ягод или обильный урожай, а за красоту их цветения. К условиям Подмосковья адаптированы только два сорта декоративного назначения.
Одним из таких сортов является — Весенний каприз, который эллипсоидную крону с яркими буроватыми ветвями. Побеги растения ориентированный строго вверх.
Цветок этого растения имеет беловато-розовые лепестки и темно-розовые тычинки
Сорт Утреннее облако выделяется красивой ажурной кроной, имеющей сфероидную форму и тонкие поникающие побеги.
Этот сорт имеет белую окраску как лепестков, так и всей его сердцевины, в том числе и тычинок, но со временем лепестки могут приобрести нежный розовый оттенок
Сорт | Высота дерева, м | Диаметр кроны, м | Диаметр цветка, см | Количество цветов в соцветии, шт | Время цветения |
Весенний каприз | 1,5–2,0 | 1,0–1,5 | 2–2,5 | 2–3 | со 2 по 15 апреля |
Утреннее облако | 3,5–4,0 | 3,0–3,5 | 3,0–3,5 | 4–6 | с 10 до 25 апреля |
Оба сорта обладают высокой устойчивостью к морозам и засухам, а также сильным иммунитетом к коккомикозу и монилиальному ожогу.
Мнение садоводов Подмосковья
У меня участок в рузском районе. Из вишен посадил этой весной Шоколадницу, Шубинку и Молодёжную, саженцы с ОКС покупал на ВДНХ, в «космосе». Все прижились и даже дали небольшие (до 8 см) приросты. Планирую рядом к ним подсадить куст войлочной вишни. Все саженцы буду укрывать лапником
Дима
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=15896&st=50
Молодёжная у меня кстати зимует хорошо. Какие вот у меня потери были весной этой. Тургеневку и Шоколадницу побило весенними заморазками, как только они листочки распустили, теперь растём заново.
S-alek
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=15896&st=10
Марина
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=15896&st=10
Господа — а у меня старинный сорт вишни – «шпанка» не болеет ничем — вообще. Сладкая, сочная темная — созревает раньше владимирской. Вишни свои кошу косой — сад старинный. Отдала брату в подмосковье — истринский р-н все прижилось.
Damochka911
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=15896&st=20
Итак, качественных сортов вишни с высокими показателями зимостойкости и засухоустойчивости достаточно, чтобы каждых садовод Московской области смог найти себе то растение, которое удовлетворит все его потребности. Осталось только чётко определиться с личными требованиями и пожеланиями к сорту.
Популярные сорта вишни для выращивания в Подмосковье
Вишня любит жаркое лето и не переносит сырости. Именно поэтому часто возникают проблемы при её выращивании в средней полосе. Сегодня мы узнаем, какие сорта вишни рекомендованы для Подмосковья, когда они созревают, и чем отличаются друг от друга.
Раннеспелые сорта для Подомосковья
Плоды у ранних сортов вишен поспевают в начале июля. Ранние вишни отличаются друг от друга вкусом, сочностью, внешним видом дерева и плодов, прочими характеристиками.
Возрождение
Сорт отличается высоким иммунитетом – эта вишня практически никогда не болеет. Обильно и стабильно плодоносит. Растёт на любых почвах. Первые плоды – на 4-й год высадки. Сорт, благодаря высокому иммунитету, популярен во многих регионах России. Рекомендуемые опылители – Коралл, Любская, Кристалл. Урожайность высокая – до 25 кг с дерева.
Вишни тёмно-бордовые с небольшими, хорошо отделяющимися косточками, и отличным вкусом – плодам дают 4,5 балла из 5. Ягоды крупные, сладковатые, сочные. Вес – от 2,5 до 3,5 г. Хорошо транспортируются – даже в полностью созревшем состоянии. Товарные качества – отличные. Нетребовательность к уходу – поливают дерево только в начале июня и в засуху.
Игрушка
Этот гибрид с крупными плодами создан на основе Любительской вишни и черешни сорта Солнечный шар. Рекомендуемые опылители – вишня Самсоновка или Шалунья, черешня – Крупноплодная, Валерий Чкалов. Высота гибрида – до 7 м. Первые плоды – на 3-м году после высадки. Урожай с дерева – до 45 кг, максимум – 72 кг. Плодоносит до 25 лет.
Плоды тёмно-красные, очень крупные, весят 7-9 г. У них красная нежная мякоть, вкус – кисло-сладкий. Оценочный балл – 4,5 из 5. Плоды едят свежими, готовят соки и вина. Косточка легко отделяется от мякоти. Переносит морозы до 25 °С. В условиях Подмосковья требует утепления.
Память Еникеева
Этот самоплодный сорт считается среднеранним. Дерево достигает 3 м. С дерева собирают 9-10 кг ягод, максимум – 15 кг. Плодоносят с 3-4 года. Созревают плоды дружно.
Плоды средней величины, вес – 5 г. Ягоды овальные тёмно-красного цвета. Вкус десертный, кисло-сладкий. Зиму переносит удовлетворительно, устойчивость к засухе средняя. Косточки большие, овальной формы. Стойкость к коккомикозу – средняя.
Расторгуевская
Сорт ранне-среднего созревания. На одном дерево собирают по 8-10 кг вишен. Первые плоды появляются на 3-й год. Сорт самоплоден. Урожаи дружные, обильные, стабильные.
Вишни округлые, тёмно-красные, весом 4 г. Вкус кисло-сладкий, оценка – 4,4 балла. Косточки крупные, хорошо отстающие от мякоти. Относительная устойчивость к коккомикозу. Хорошо восстанавливается после подмерзания.
Сильва
Урожайный сорт с раннесредним сроком созревания. С 1 га – 460-660 ц. С 1 дерева – 12 кг. Растение среднерослое, до 3 м, крона раскидистая, округлая. Самоплодность высокая.
Высокая устойчивость к коккомикозу. Ягоды округло-овальной формы, тёмно-красные, почти чёрные. Ягоды мелкие. Вес – 2 г. На вкус кисло-сладкие, назначение – универсальное. Зимостойкость высокая. Плохо противостоит болезням.
Кристалл
Компактность – вот главная примета этого сорта. Его также ценят за зимостойкость и высокую устойчивость к коккомикозу. Высота дерева около 3 м. Поблизости рекомендуют высаживать сорта Любская или Коралл. Плодоношение – на 4-й год высадки.
Ягоды весят 5-6 г. Созревание – начало или середина июля, в зависимости от погоды. Минус – низкий иммунитет к монилиозу.
Среднеспелые сорта
Вишни среднего срока созревания приходится на самый экватор лета. Их плоды, впитав в себя максимум солнечного тепла, радуют садоводов сладостью, сочностью и нежностью мякоти.
Волочаевка
Этот сорт ценен своей стойкостью к монилиозу. На протяжении десятилетий вишню в отечественных садах преследует эта грибковая болезнь. Многие садоводы даже отказываются от вишен из-за этой напасти. Волочаевка невысока – всего 2-3 м. Плоды появляются к 4-5 году жизни. На дереве вырастает 10-15 кг вишен, в южных регионах – 20 кг. Сбор урожая – 20-25 июля. Ежегодно – стабильный и обильный урожай.
Плоды тёмно-красные, во вкусе преобладает сладость и тонкий, вишнёвый аромат. Вес – 2,7-4,5 г. Переносит морозы до минус 30°С. При более сильных морозах могут пострадать почки. Есть опасность поражения коккомикозом. Уровень самоплодности высокий – может обходиться без опылителей. Транспортируемость – средняя. Плоды вкусны свежими, хороши в переработке.
Монилиоз или плодовая гниль, широко распространена в Подмосковье, а также во всей зоне умеренного климата. Появление гнили провоцируют холодные и сырые весны, характерные для этих широт.
Радонеж
Этот десертный сорт даёт 50-70 ц вишен с 1 га. Без опылителей урожайность падает на 60-70%. Плодоносит на 4-й год после высадки.
Плоды тёмно-красные, высокого качества – упругие, вкусные, с легко отделяемой косточкой. Вес – 4-5 г. Годится для варений, соков, вин, наливок. Дегустационный балл – 4,2. Высокий иммунитет к коккомикозу и монилиозу. Есть риск подмерзания соцветий.
Тургеневка (Тургеневская)
Сорт частично самоплодный. Высота дерева – до 3,5 м. Плоды даёт на 4-5-й год. С дерева собирают до 25 кг. Плодоносит дерево до 25 лет. Опылители – Фаворит, Молодёжная, Любская.
Ягоды тёмно-бордовые, сердцевидной формы. Вес – 4-5 кг. Косточки маленькие, хорошо отделяемые. Вкус кисло-сладкий, идеально подходят для варки варений, приготовления соков, компотов.
Булатниковская
Особенность этого самоплодного сорта – повышенная стойкость к негативным воздействиям. Дерево кустообразное, высотой до 3 м. Выдерживает экстремальные температуры – от минус 40 °С до + 50 °С. Одно дерево даёт до 15 кг вишен.
Круглые тёмно-красные ягоды весят около 3,5 г. Вкусовая оценка – 3,9 балла. Это главный недостаток сорта – невысокие вкусовые характеристики.
Золушка
Этот красивоцветущий сорт плодоносит в 20-х числах июля. Не нуждается в опылителях. Деревья зимостойкие, густооблиственные, компактные. На одном дереве поспевает до 15 кг вишен. Высота дерева – 1,5-2 м.
Весят тёмно-красные ягоды около 4 г. Сорт отлично переносит холода и не требует противогрибковой обработки. У плотной мякоти приятный вкус.
Кормилица
Самобесплодный, среднеспелый дюк с очень крупными плодами. Плодоносит с 3-х летнего возраста. Необходимы опылители. Дерево среднерослое.
Ягоды тёмно-вишневого цвета со сладкой мякотью. Масса – до 8 г. Сочетает вкус вишни и черешни. Вкус и аромат считаются эталонными.
Спартанка
Этот самобесплодный гибрид вишни и черешни выведен для Сибири, поэтому в Подмосковье он чувствует себя превосходно – хорошо переносит сильные морозы. Относится к среднеспелой категории. Дерево среднерослое. Урожай – 10-15 кг с дерева.
Плоды округлые, красно-вишневого оттенка. Вес – 6-8 г. Плоды крупные и сладкие. Этот дюк неприхотлив и устойчив к болезням.
Поздние подмосковные вишни
Вишня – ягода летняя. Все сорта вишен, в том числе и позднеспелые, поспевают в летнее время. Срок созревания поздних сортов – начало августа.
Апухтинская
Апухтинскую вишню хорошо знают садоводы средней полосы России. Это старинный сорт, история появления которого до конца неизвестна. Предположительно, сорт родом из села Апухтино (Тульская обл.), и является продуктом народной селекции. Сорт поздний, плоды поспевают во вторую декаду августа. Цветение – позже других вишен, поэтому Апухтинскую не используют как опылитель для самобесплодных сортов. Высота дерева небольшая – до 3 м, оно напоминает по виду кустарник.
Вишни тёмно-красные, глянцевые, с классическим кислым вкусом. Вес – 5 г. Немного терпкие, с ярко выраженным вишнёвым ароматом. Они средней величины, с округло-сердцевидными костянками. Многие считают, что плоды Апухтинской вишни недостаточно вкусны, слишком кислые. На вкус этих вишен очень влияют условия произрастания – климат, освещённость, качество почвы и т. п. Плодоношение – на 2-3 год после высадки. После достижения 5 лет, дерево даёт 10-15 кг вишен. Сорт зимостоек и мало болеет. Подходит для любой переработки. Минусы – портится при транспортировке, пускает сок.
Малиновка
Имеет статус технического сорта – плоды идут на изготовление джема, варенья, прочих продуктов переработки. Высота дерева – 3-4 м. Минус Малиновки – самобесплодность. Подходящие опылители – Шубинка, Любская, Владимирская. Начало плодоношения – 3-5-й год. Урожайность этого технического сорта – 10-15 т с 1 га, с дерева – 15-16 кг.
Вишни тёмно-красные, весом 3-4 г. Косточки довольно большие, но от мякоти легко отделяются. Вкус кисло-сладкий. Формирование ягод происходит только на ветках-однолетках. Выдерживает морозы до минус 25 °С. При экстремально низких температурах подмерзают почки. Слабый иммунитет против монилиоза, против коккомикоза – сильнее.
Коралл
Отличительная особенность сорта – алый или коралловый цвет плодов. Благодаря позднему цветению, бутоны не подмерзают во время весенних заморозков. Урожаи высокие и стабильные – до 70 кг с дерева. Высота дерева – до 3 м. Подходящие опылители – Гномик, Алатырская.
Вишни средние, весят 4,5-5,5 г. У алых плодов типичный вишнёвый вкус. Плюс – вкус ягод не нравится птицам. Зимостойкость — высокая, а транспортабельность – очень низкая. Именно из-за невозможности транспортировки этот сорт не выращивается на продажу. Сорт устойчив к коккомикозу.
Низкорослые
Эта категория сортов удобна в обслуживании и сборе урожая. Компактные, небольшого роста деревца достигают в высоту 1,5-2,5 м, не более.
Молодёжная
У этого сорта повышенная морозостойкость. Он не нуждается в опылителях, а его высота не превышает 2,5 м. Живёт дерево всего 15-20 лет. По виду оно напоминает куст. Плодовые почки только на однолетних ветках. Взрослое дерево даёт до 12 кг вишен, с 1 га – 8-10 т.
Вишни среднего размера, тёмно-бордовые, весят 4,5 г. Хорошо переносят перевозку. Косточки небольшие, легко отделяются. Плоды универсальны – идут на еду и в переработку. Сорт устойчив к засухе, а вот иммунитет к монилиозу и коккомикозу небольшой – это главный недостаток сорта Молодёжная.
Любская
Эта невысокая, кустообразная и самоплодная вишня созревает в начале августа. Относится к категории технических сортов. Компактное дерево вырастает до 2-3 м в высоту. Сорт старинный, селекция – народная. Второе название Любка. Плоды даёт на 3-й год после посадки. С дерева собирают 10-12 кг вишен, максимальная урожайность – после 10 лет, она достигает 55 кг.
Плоды транспортируются хорошо. Минусы – невысокая морозостойкость, низкий иммунитет к грибковым инфекциям и кислый вкус. Дерево очень декоративное, его часто используют для озеленения. Плоды тёмно-красные, с тонкой и прочной кожицей, вес – 4-5 г. Вкус – кисло-сладкий. Отличное сырье для джемов, повидла, вин и т. п. У косточки острая вершинка. Кусты почти не образуют поросли. Считается идеальным сортом технического назначения. Минус – низкая устойчивость к грибковым инфекциям.
Шоколадница
Невысокое деревце с обратно пирамидальной кроной достигает 2-2,5 м в высоту. Первые плоды снимают на 4-5-й год. Сбор с дерева – 11-12 кг. С 1 га – 80-90 ц. При интенсивном уходе – до 200 ц/га. Самоплодность изменчива и зависит от условий произрастания.
Ягоды плоскоокруглые, весом 3-3,5 г. Поспевая, приобретают тёмно-красный, почти чёрный цвет. Плоды блестящие, очень сочные, с небольшими, легко отделяющимися косточками. Дегустационный балл невысокий – 3,8-4. Назначение универсальное – едят свежими, сушат, морозят, готовят ликеры, варят варенья. Зимостойкость и засухоустойчивость высокие. Минус – поражение грибковыми инфекциями.
Самоплодный сорт с ранним и ранне-средним созреванием. Низкорослое дерево высотой до 2,5 м. Крона пышная, шарообразная. При наличии опылителей урожайность повышается на 50%. Рекомендуется высаживать поблизости Тургеневку или Владимирскую. Урожай с дерева – 12 кг. С 1 га – 80-85 ц. Плодоносит с 3-го года.
Цвет плодов – розовый, мякоти – розово-жёлтый. Масса плодов – 3-3,5 г. Вкус десертный. Дегустационный балл – 4,3. Выносит морозы до минус 38 °С. Высокая стойкость к грибковым инфекциям. Почти не образует корневой поросли.
Мценская
Среднеспелый сорт технического назначения. Дерево с раскидистой кроной, высотой до 2 м. Плодоносит на 4-й год. Урожайность – 50-80 ц с 1 га. Самоплодный.
Тёмно-красные округлые вишни весят около 4 г. Дегустационный бал – 3,8. Высокая устойчивость к растрескиванию. Средняя устойчивость к грибковым заболеваниям. Зимостоек и засухоустойчив.
Морозовка
Низкорослый самобесплодный сорт со средними сроками созревания. Ягоды поспевают в июле – точные сроки зависят от погоды. Высота дерева – до 2,5 м. Растение имеет широкую, шаровидную крону. Плоды даёт на 3-й год высадки. Продуктивность – до 60 ц с 1 га.
Плоды крупные, округлые, тёмно-красные, почти бордовые. Вес – 5 г. Устойчив к морозам и засухе. Высокий иммунитет к коккомикозу. Лучшие опылители – Тургеневка, Владимирская, Гриот Мичуринский. Минус – невысокая зимостойкость цветочных почек.
Брюнетка
Высота дерева – 2-2,5 м. Крона раскидистого типа, шарообразная. Среднеспелый, высокопродуктивный сорт. С 1 га – 8-10 т, с дерева – 10-12 кг.
Вес ягод – 3,5-3,8 г. Цвет – тёмно-бордовый, до черноты. Универсальные плоды с нежной, сочной мякотью. Косточки легко отделяются от мякоти. Средний уровень стойкости к грибкам. Минус – невысокая зимостойкость цветковых почек.
Ассоль
Неприхотливый среднеспелый сорт. Высота дерева до 2 м. Самоплодность высокая – опылителей не требуется. С 3-х летнего возраста начинается плодоношение. С 1 га собирают до 70 ц.
Ягоды красные, глянцевые, весом 3-4 г. Во вкусе сочетается сладость и кислота. Годятся для любых заготовок. Высокая устойчивость к парше и прочим болезням. Зимостойкость на уровне минус 30 °С.
Тамарис
Карликовый сорт. Высота растения не более 2,5 м. Деревце имеет раскидистую крону и декоративный вид. Первые ягоды появляются на 2-3-й год плодоношения. С 1 га собирают до 80 ц плодов, а одно деревце даёт до 10 кг и более – сорт очень отзывчив к уходу. Сорт относится к среднепоздним. Поспевают ягоды в конце июля или в начале августа. Самоплодность высокая, но для повышения урожайности рекомендуются опылители – Любская, Тургеневка, Жуковская.
Ягоды глянцевые, тёмно-красные, весят 4-5 г. У плодов хороший вишнёвый вкус, но сладости больше, чем кислоты. Живёт дерево до 20-ти лет. Большая стойкость к коккомикозу, к монилиозу сорт менее стоек. При транспортировке плоды могут повреждаться и пускать сок.
Быстринка
Низкорослый сорт с ранним созреванием. Максимальная высота – 2,5 м. Дерево с шарообразной кроной. Ягоды появляются на 4-й год. С 1 га собирают до 100 ц.
Ягоды овальные, тёмно-красные, вес – 4 г. У них сочная, ароматная мякоть, её вкус оценили в 4,3 балла. Минус – склонность к грибковым заболеваниям. Сорт используется как любительская и промышленная культура. Морозостойкость – средняя.
Кустовидный сорт. Растение вырастает до 2 м. Облиственность низкая. Плодоношение – на 3-й год. Сбор урожая – с конца июля. С дерева собирают до 15 кг вишен. Бывают урожаи до 25 кг. Сорт относится к долгожителям – деревья плодоносят до 30 лет. Самоплодность частичная.
Плоды тёмно-красные, круглые, вес – 4-6 г. Оценка дегустации – 4,5 балла. Минусы – плоды растрескиваются, транспортабельность низкая. Морозостойкость – до минус 35 °С. Может поражаться плодовой гнилью, коккомикозом.
Зимний Гранат
Эта карликовая вишня выведена совсем недавно. Относится к самоопыляющимся сортам. Высота – до 1,8 м. Куст компактен, обильно плодоносит. Первые ягоды появляются на 3-й год. Урожай с дерева – до 10 кг.
Вкус ягод – отличный, сладко-кислый. Вес – 3-4 г. Сорт хорошо переносит морозы – подходит для северных регионов. Морозостойкость до минус 45 °С. Дерево имеет декоративный вид, устойчиво к болезням.
Памяти Машкина
Низкорослая вишня с шарообразной кроной, высотой не более 2,5 м. Плодоносит на 3-м году после высадки. Самоплодность частичная. Сбор ягод – 40-65 ц с 1 га.
Ягоды красные, сердцевидно-округлые. Вес – до 5 г. Дегустационный балл – 4,6. Вкус десертный. Сорт сравнительно устойчив к грибковым болезням. Морозостойкость дерева и почек – средняя.
Саратовская Малышка
Низкорослый среднеспелый гибрид, полученный смешением вишни с черешней. Часто сорт зовут просто Малышка. Максимальная высота – 2,5 м. Первый урожай – на 3-й год. Крона дугообразная. Средняя урожайность – 15 кг с дерева.
Вишни тёмно-красные, очень привлекательные внешне, кисло-сладкие. Вес – 4-5 г. Сорт стойкий к морозам. Деревце очень декоративно. Маленькие косточки легко отделимы от мякоти. Высокая стойкость к грибкам.
Шпанка Карликовая
Это одна из разновидностей сорта Шпанка – гибрида вишни и черешни. Шпанка – старинный гибрид народной селекции. Высота карликовой версии Шпанки – до 3 м. Не карликовые сорта Шпанки достигают 4-6 м. Сорт нуждается в опылителях.
Плоды крупные – 5 г. Сорт живуч и вынослив, устойчив к морозам, грибку. Морозостойкость – до минус 35 °С.
Гриот Московский
Самобесплодный сорт, созревающий в 20-х числах июля. Опылители – Склянка розовая или Владимирская. Высота деревца с шаровидной кроной – до 2,5 м. С 1 га собирают до 8 т ягод. С дерева – до 9 кг.
Ягоды вкусные, тёмно-красные. Масса – 3,5 г. В отношении грибковых болезней устойчивость средняя.
Дюк — гибридная ягодная культура, полученная скрещиванием вишни и черешни. Впервые была выведена в 17 веке, получив название Майский герцог (May Duck). Теперь все черешне-вишни называют дюками.
Октава
Дерево низкорослое, крона компактная, округлая. Отличается декоративностью. Самоплодный, среднеспелый сорт. Урожаи с 1 га – до 100 ц.
Ягоды тёмно-вишнёвые, до черноты. Вес – 4 г. Форма – округло-плоская. Вкус хороший, ягоды сладкие и сочные. Косточки мелкие, отделаются легко. Средняя морозостойкость. Высокая устойчивость почек к морозу. Иммунитет к грибковым инфекциям средний.
Особенности выращивания вишни в Подмосковье
Когда-то в подмосковных садах было полным-полно вишен, а сегодня это плодовое дерево крайне трудно вырастить из-за грибковых болезней. Выбирая сорт для Подмосковья, учитывают, прежде всего, иммунитет к болезням и морозостойкость. Сорта вишен для Подмосковья должны быть устойчивы к возвратным заморозкам.
Факторы, влияющие на выбор сортов вишни для выращивания в Подмосковье:
Сорта по критериям
Сорта вишен классифицируют не только по срокам созревания. В таблице 1 – сорта особо сладких сортов вишен для Подмосковья, их урожайность и масса плодов.