лучшие сывороточные протеины изоляты

10 лучших сывороточных изолятов

Характеристика в рейтинге

1Dymatize ISO-100Полное отсутствие углеводов. Низкокалорийный
2Optimum Nutrition 100% Whey Gold StandardСамый популярный протеин в мире. Большое разнообразие вкусов
3Ultimate Nutrition ISO Sensation 93Отличная репутация производителя. Беспроблемное усвоение
4QNT Metapure Zero CarbВысокое содержание чистого белка в порции. Всего 3 компонента в составе
5SynTrax NectarЛучшая палитра вкусов, по мнению потребителей-сладкоежек
6BioTech Iso Whey ZeroЛучший протеин из бюджетной серии. Отсутствие трансжиров и лактозы в составе
7Myprotein Impact Whey IsolateПродукт входит в ТОП 5 по версии Labdoor. Сертифицирован BRC
8Mutant ISOsurgeИзолят и гидролизат в одном составе. Отличные отзывы бодибилдеров США и Канады
9VP Laboratory Nutrition Pure Iso WheyНаивысшее заявленное количество протеина
10FIT-Rx 100% WheyЛучшая цена. Наличие клетчатки в составе

Сывороточный изолят протеина – высокобелковая пищевая добавка, предназначенная для адекватной коррекции рациона современного человека. На бодибилдерских сайтах и форумах можно ознакомиться с большим количеством положительных отзывов о результатах ее применения: увеличении трудоспособности, избавлении от пищевой зависимости, повышении иммунитета, росте мышечной массы у мужчин, а у девушек – появлении красивого рельефа.

Употреблять дополнительное количество белка рекомендуется и тем, кто далек от бодибилдинга, спорта и мыслей о наборе веса или о похудении. Дело в том, что в традиционном рационе большинства людей белковой еды не хватает, а ее недостаток обычно заменяют углеводами, что провоцирует потерю мышечной массы и набору жировой. Образовавшийся хронический дефицит протеинов нередко приводит к быстрой утомляемости, медленному заживлению ран, общему недомоганию и появлению проблем с иммунитетом.

Физиологическая норма потребления, рекомендуемая Роспотребнадзором (МР 2.3.1.2432—08), составляет 1,2–1,5 г белка в сутки на каждый килограмм веса. Если попытаться перекрыть эту потребность исключительно с помощью еды, существует риск резкого увеличения суточной калорийности и, соответственно, нежелательного увеличения массы тела за счет жира. Таким образом, сывороточный изолят показан к приему абсолютно всем здоровым людям.

Однако ввиду огромного разнообразия и массы недобросовестных производителей важно изначально выбрать качественный продукт. Существует несколько критериев, которыми мы советуем воспользоваться перед покупкой:

Всю эту информацию можно прочитать на упаковке, но и она нередко вводит покупателей в заблуждение. Поэтому самый надежный способ принести домой безопасный сывороточный изолят с известным составом и прогнозируемым результатом – приобрести брендовый продукт с хорошими отзывами в проверенном магазине. А чтобы эта задача была легко выполнима, мы составили для вас рейтинг, в котором постарались учесть вышеописанные критерии качества.

Несложно догадаться, что сывороточный протеин делают из самой обычной сыворотки, получаемой в результате переработки молочных продуктов. Ее пропускают через фильтр, высушивают, а полученный сухой порошок стараются по максимуму очистить от жиров, лактозы и минеральных веществ, чтобы оставить чистый протеин. В зависимости от степени и способа фильтрации различают 3 формы сывороточного белка:

Чем они отличаются между собой, можно разобраться по таблице:

Источник

ТОП-10 лучших сывороточных протеинов

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

Спортивное питание постепенно становится частью рациона даже не самого рьяного поклонника тренировок, ведь различные комплексы оказываются достаточно полезными для организма, могут улучшить состояние человека. Сывороточные протеины – не исключение: прием таких средств ускоряет набор мышечной массы или, наоборот, способствует интенсивному похудению.

Для рейтинга топовых протеинов из сыворотки отобраны предложения от ведущих производителей спортивного питания на основе следующих критериев:

Как выбрать сывороточный протеин

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

По своей сути сывороточный протеин представляет собой белок, выделенный из сыворотки молока особым способом. В составе полученного вещества содержатся аминокислоты, играющие огромную роль в жизнедеятельности человека, восстановлении тканей тела. Это основа мышечных волокон, без которой невозможен их рост.

Всего известно 12 аминокислот, которые делятся на заменимые и незаменимые. Первые организм может синтезировать самостоятельно, вторые – получать только с пищей из мяса, яичных блюд, рыбы, молочных продуктов. Протеиновый белок содержит все 8 незаменимых аминокислот, поэтому является неотъемлемой составляющей спортивного рациона.

Готовый к употреблению протеин предлагается в трех разных чистых формах:

В зависимости от целей спортсмен покупает оптимальную для себя форму протеина.

Выбирать продукт желательно совместно с опытным тренером или диетологом-нутриологом.

Изоляты можно употреблять спустя 30-60 минут после окончания упражнений. Сразу после тренировки разрешено пить только гидролизаты. От концентрата стоит отказаться тем, кто начал этап активной сушки или планирует похудеть.

Польза и вред сывороточного протеина

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

Как любой продукт, протеин из молочной сыворотки несет как пользу для организма, так и вред, если принимать его неправильно.

Полезные свойства продукта заключаются в следующем.

Основные негативные стороны употребления спортивного белка зачастую связаны с бесконтрольным поглощением порошков или низким качеством самой добавки. К негативным сторонам протеина можно отнести несколько ключевых моментов.

Как правильно принимать сывороточный протеин

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

Сывороточный протеин имеет форму порошка. Чтобы приготовить смесь, его нужно растворить в обезжиренном молоке либо в воде.

Не используйте для разведения горячую воду: при повышенной температуре белок просто свернется.

Объем порции и частота приемов зависят от целей, которые преследует спортсмен. Но важно помнить, что разовая порция добавки не должна превышать 30 г, так как излишки продукта просто не усвоятся организмом.

Для набора мышечной массы

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

Для качественного набора мышц ежедневно необходимо принимать 2 г белка на каждый килограмм собственного веса. Оптимальное время приема добавки – за полчаса до начала запланированной тренировки.

Эксперты в области бодибилдинга до сих пор не сошлись во мнении, стоит ли пить протеин после упражнений. Но нужно учитывать, что сразу после нагрузки для ускорения регенерации тканей можно употреблять только гидролизат. Пауза после тренировки перед приемом изолята должна быть выдержана в течение 30-60 минут.

Профессиональным бодибилдерам и спортсменам для интенсивного набора можно употреблять и казеиновый протеин.

Для похудения

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

Чтобы ускорить потерю лишнего веса, стоит заменить протеином главный прием пищи. Но важно помнить, что белок – это всего лишь дополнение рациона, а не волшебный порошок для похудения.

Из-за своего состава для похудения или сушки абсолютно не подходит концентрат, так как это наиболее неочищенный от жиров и углеводов продукт. Гидролизат также не подходит для снижения веса, так как увеличивает аппетит. Желание принять пищу возникает из-за слишком стремительного усвоения белка, провоцирующего выброс инсулина. Последний может спровоцировать набор веса, так как преобразует глюкозу в жир.

Идеальным выбором для худеющих станет изолят.

Нельзя полностью переходить на сывороточный протеин в ущерб полноценному питанию. Это может существенно навредить здоровью.

Лучшие сывороточные протеины

Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

Качественная протеиновая смесь концентрата с изолятом выпускается под известной американской маркой. Белок в составе сохранил максимум полезных качеств, так как был выделен по низкотемпературной технологии без денатурации – расщепления. Аминокислотный профиль продукта полностью соответствует потребностям и новичков, и опытных спортсменов. В составе одной 30-граммовой порции содержится 83% или 25 г белка и всего лишь 1 и 2 г жиров и углеводов соответственно.

BombBar Whey Protein

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

Отличительная черта продукта – наличие аппетитных кусочков фруктов в смеси, которые качественно меняют вкус разведенной добавки. Кроме полезных фруктовых фракций протеин содержит витамин С, усиленно укрепляющий иммунитет, и клетчатку, улучшающую пищеварение. Порция концентрата включает 20 г белка, по 2 г жиров и углеводов.

Geneticlab Nutrition Whey Pro

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

Сывороточный концентрат от российской фирмы включает 24,8 г белка на порцию из 33 г. В распоряжении производителя находится собственная лаборатория, где фармакологи разрабатывают максимально полезный и сбалансированный состав добавок. Разнообразие доступных к покупке вкусов удовлетворит даже атлетов-гурманов.

R-Line Whey

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

Отличный по соотношению цены и качества продукт отечественного производства, представленный в виде порошка на основе концентрата белка из молочной сыворотки. Состав дополнен витаминно-минеральным комплексом, ароматизаторами и не отягощен сахаром, консервантами или красителями. В одной порции на 181 ккал содержится 6,7 г углеводов, 30 г белка, который расщепляется уже через 30 минут после приема. В профиле аминокислот незаменимые и заменимые поданы в соотношении 1:3, что способствует оптимальному усвоению продукта.

Лучшие гидролизаты сывороточного протеина

Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

Чистейший качественный американский гидролизат премиального уровня. Идеально подходит для стадии сушки, способствует похудению. Кроме гидролизованных изолятов и BCAA содержит комплексный набор пищевых энзимов, способствующих быстрому рациональному расщеплению белков, правильной работе ЖКТ. Порция составляет 39 г, в которой находятся 30 г белка с ВСАА, 1 г жира, 2 г необходимых углеводов.

PROTEIN.COMPANY

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

Порошковый гидролизат предназначен для увеличения силы мышц, их роста, способствует щадящему, но быстрому похудению, восстановлению после тренировок. В процессе изготовления при гидролизе большие белковые молекулы иссекаются, разделяясь на отдельные фрагменты для упрощенного усвоения. Продукт быстро растворяется в воде, сохраняет нейтральный Ph. Естественный вкус гидролизата от PROTEIN.COMPANY обладает менее выраженной горчинкой, поэтому его можно порекомендовать купить тем, кто не переносит привкус этой формы протеина.

Kevin Levrone Anabolic Prime-Pro

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

Еще один премиальный протеин в топе с хорошим показателем ВСАА на порцию – 6,8 г. Разветвленные аминокислоты в составе способствуют ускоренной регенерации. Содержание углеводов минимально – 1,4 г. При этом практически отсутствует сахар, его количество составляет всего 0,9 г. Среди 2,4 г жиров присутствуют необходимые для функционирования организма насыщенные жирные кислоты. Формула гидролизата обогащена фосфором, калием, кальцием, клетчаткой, в которых так нуждается организм регулярно тренирующегося человека.

Лучшие изоляты сывороточного белка

Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

Основным компонентом самого известного продукта Optimum Nutrition является смесь сывороточных изолятов, дополненная хорошо очищенным концентратом, пептидами молочной сыворотки, глютамином. Последний ингредиент существенно облегчает восстановление тела даже после самых тяжелых нагрузок. «Золотой Стандарт» от американской фирмы подходит и для людей с высокой чувствительностью к лактозе, так как содержит лактазу, облегчающую усвоение компонента. Фермент аминоген значительно ускоряет белковое расщепление, предупреждает развитие проблем с желудком, перистальтикой кишечника.

MuscleTech Nitro Tech

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

Серия белковых спортивных добавок от американского бренда MuscleTech проходит тщательный контроль качества, соответствует мировым стандартам GMP. Кроме незаменимых ВСАА продукт содержит креатин, который значительно увеличивает выносливость, ускоряет темп мышечного прироста. В качестве энзимов, улучшающих усвояемость продукта, выступают амилаза и папаин.

SynTrax Nectar

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

Этот протеин с фруктово-ягодными вкусами особенно популярен среди девушек, ведущих интенсивные тренировки. Изолят продукта проходит ультрафильтрацию, не подвержен денатурации. Сахар и жиры в составе полностью отсутствуют. Разовая порция составляет всего 28,4 г, в которую заложены 23 г белка. Порошок отлично подходит не только атлетам с большим стажем. Тем, кто решил попробовать низкоуглеводную диету, это протеин подойдет как нельзя лучше.

Источник

10 лучших сывороточных протеинов

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

Изобилие ярких упаковок с протеином на прилавках магазинов спортпита иногда способно поставить в тупик не только начинающих, но даже опытных бодибилдеров или поклонников фитнеса. Наименований не счесть. И каждый производитель «рисует» красивые цифры, бравирует непревзойдёнными технологиями, уникальными компонентами с «волшебными» свойствами, от которых мышцы растут как на дрожжах или худеется быстро и без особых усилий.

Не стоит ловить рыбку в мутной воде. Лучшие сывороточные протеины вы найдёте в нашем рейтинге!

Что такое сывороточный протеин и с чем его едят?

Молоко – это на 80 процентов казеин и на 20 процентов сыворотка. Последняя выделяется в процессе створаживания при производстве сыров. Далее, из жидкости делают питательный, но пока невкусный порошок, где белка много, жиров и углеводов мало.

Последующая трансформация в спортивную пищевую добавку, вопреки заявлениям торговцев промышленным протеином, не ограничивается добавлением ароматизаторов и подсластителей. Обязательно производится дополнительная обработка сырьевого источника, после которой, в зависимости от того, какими методами она осуществлялась, получают одну из 3 чистых форм:

Самый распространённый способ употребления порошкового сывороточного протеина – растворение в воде, нежирном молоке, соке. В сухом виде можно добавлять в творог, выпечку.

Рейтинг лучших сывороточных протеинов 2019 года

КатегорияМестоНаименованиеРейтингЦена
Лучшие концентрированные сывороточные протеины1Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard9.9 / 101 790
2Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein9.7 / 101 481
3S.A.N. 100% Pure Titanium Whey9.6 / 101 740
4Myprotein Impact Whey Protein9.5 / 101 490
Лучшие изоляты сывороточного белка1S.A.N. Platinum Isolate Supreme9.9 / 102 530
2Dymatize ISO-1009.8 / 103 439
3SynTrax Nectar9.7 / 102 349
4Ultimate Nutrition ISO Sensation 939.5 / 101 769
Лучшие гидролизаты сывороточного протеина1Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey9.8 / 104 380
2BioTech Hydro Whey Zero9.6 / 104 380

Лучшие концентрированные сывороточные протеины

Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard

Открывает наш рейтинг лучших сывороточных протеинов уникальный продукт, являющийся своего рода визитной карточкой американской компании ON. Многие годы 100% Whey Gold Standard занимает лидирующие позиции во всевозможных рейтингах спортивного питания, а в своей категории считается практически эталоном. Так что «золотой стандарт» – вовсе не преувеличение.

Секрет успеха в хорошо сбалансированном составе с небольшим содержанием жиров и углеводов. Белковая матрица представляет из себя смесь сывороточных изолятов (основной компонент), концентрата и пептидов молочной сыворотки. Кроме того, добавка содержит глютамин, назначение которого облегчить процесс восстановления после тяжёлых нагрузок.

Важнейшее значение имеет наличие специальных ферментов аминогена и лактазы, которые не просто ускоряют расщепление белка и улучшают его усвоение, но и предотвращают проблемы с ЖКТ даже у людей чувствительных к лактозе (молочный сахар).

Источник

Что такое сывороточный изолят и как его принимать для похудения

Приступая к процессу сушки, о котором многие говорят как о чем-то сверхъестественном и недосягаемом, стоит разобраться в видах протеиновых коктейлей. Что такое сывороточный изолят, и как его принимать для похудения. Почему нужно выбирать именно сывороточный протеин? Какой из них лучше и чем отличается сывороточный изолят от концентрата? Все эти вопросы мы постараемся осветить в этой статье.

Рассуждая о причинах остановки потери веса диете, можно смело сказать о том, что иногда для нового этапа в похудении необходимо добавить белковую пищу. Но чтобы получать достаточное количество белка и при этом не увеличивать дневную калорийность, нужно употреблять специальный очищенный и концентрированный белок. Именно такой белок содержится в сывороточном изоляте. Купить проверенный сывороточный изолят, производства Калифорния ( California Gold Nutrition Калифорния Голд Нутришен ) можно здесь. Цена примерно 856 рублей за 454 грамма (15 порций)

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

Дополнительно нужно добавить физические нагрузки, перед которыми пить Л-карнитин, который поможет транспортировать жир в митохондрии. Здесь он будет перерабатываться в чистую энергию.

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

Сывороточный изолят — что это такое?

Итак, давайте разберемся, из чего производят сывороточный изолят. Он получается при переработке молока. Сыворотка, которая образуется после того, как молоко прокиснет или же створожится, очень полезна. Ее даже продают в магазинах и рекомендуют пить всем, кто следит за своим здоровьем. Но многим не нравится ее вкус. Кроме того, в 100 граммах содержится около 0,9г белка, 10% жира и 74% углеводов. Да и выпить ее нужно достаточно много, чтобы получить нужное количество белка.

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

Отличие же сывороточного изолята состоит в том, что при очистке сыворотки, извлекается только белок. А вот жир и углеводы максимально удаляются. Поэтому в 100 граммах изолята содержится:

В зависимости от степени очистки, белка может быть до 90-95%. А жира и углеводов только 5-10%.

Типы сывороточного протеина

О типах сывороточного протеина написано уже очень много. Спортсмены знают, что в продаже имеется:

Чем отличается сывороточный изолят от концентрата, или сывороточный протеин от изолята? Эти вопросы очень часто задают новички.

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

Изолят отличается более глубокой степенью очистки и фильтрации. Его тщательнее очищают от присутствия остатков жира и углеводов. К тому же он гораздо быстрее усваивается организмом. Посмотрите, как отличается количество белка на 100 г продукта:

Различают несколько видов сывороточного протеина: концентрат, изолят и гидролизат. Они отличаются степенью фильтрации и быстротой усвоения (усваивается в среднем за 20 минут). В концентрате в среднем до 85% белка, в изоляте и гидролизате – до 95%. Последний (гидролизат) проходит дополнительную процедуру гидролиза, что позволяет ему усваиваться еще быстрее.

Какой сывороточный протеин лучше?

Безусловно, лучше самый быстроусвояемый и максимально очищенный от других примесей. Но и цена у гидролизата зашкаливает. Покупая его, можно разориться. Но если действительно важно похудеть быстро и не потерять мышечную массу, то придется потратиться. Я рекомендую Dymatize Nutrition (Диматайз Нутришн), SO100 гидролизат, 100%-ный изолят сывороточного протеина, изысканная ваниль. Так как сам принимал его довольно долго. Он хоть и дорогой, но очень эффективный! В банке 2 кг 300 г, стоимость 5300 рублей. Хватает на 76 порций. Изумительный вкус и главное, очищенный, быстро действующий. Результаты заметны почти сразу.

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

Тем более, что необходимо четко понимать, что все сывороточные протеиновые коктейли имеют довольно высокую калорийность. Поэтому запомните:

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

Кроме того, не стоит пытаться полностью заменить протеиновыми коктейлями нормальное питание. Подумайте о том, что при чрезмерно легком и быстром усвоении, ваша пищеварительная система просто разучится вырабатывать ферменты. Ничто не заменит человеку полноценного обеда, наличия разнообразных продуктов и веществ. Поэтому употреблять протеин лучше именно в качестве добавки между приемами пищи.

Протеин, который поможет похудеть

Но, если вам важно именно сбросить вес, то вам потребуется принимать белковые препараты, с наименьшим количеством калорий. Это самое главное. Обычно производители пишут на упаковке, сколько калорий содержится в каждой порции протеинового коктейля. Лучшим для похудения считается изолят протеина. Например, отлично справляется со своими задачами Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% изолят протеина, клубничный крем, (1,32 кг). В банке 29 порций. В каждой порции по 24 г белка, 1 грамм сахара. Калорийность порции составляет всего 100ккал. Можно с успехом заменять таким коктейлем 1 или даже 2 приема пищи. Особенно в период, когда вы стремитесь похудеть и заменить жировую ткань мышечной. Можно выбрать любые вкусы, а их здесь множество. Банановый, ванильный, шоколадный, клубничный — выбирайте любой!

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

По отзывам, с помощью такой белковой добавки можно похудеть на 4-5 кг за месяц. При этом вы не просто потеряете жидкость, как это происходит при обычных диетах, а качественно измените состав тела. У вас появятся мышцы, которые были незаметны под слоем жира.

Применять вместо еды до или сразу после тренировки. Взять 2 мерные ложечки и размести с водой (180-360мл). Можно использовать нежирное молоко. Взбивайте блендером или просто размешайте ложкой.

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

Все мы знаем, что белки служат в качестве основного материала для строения мышечной ткани. И недостаток белка в организме ведет к постепенному истончению мышц. Таким образом, мышцы заменяются жировой тканью. Большинство из нас недополучают белок из-за нарушений в питании. Ведь гораздо проще насытиться, съев уже готовую к употреблению колбасу, чем готовить мясные блюда. И при этом мы думаем, что получили порцию белка. Узнайте состав колбасы, чтобы убедиться в том, что жира там гораздо больше, чем белка. Вот почему необходимо дополнительно употреблять белковые коктейли.

Биологическая ценность протеиновых коктейлей

Эффективность белковых коктейлей исчисляется по такому параметру как биологическая ценность (БЦ). Это та степень усвояемости, которая показывает, сколько белка остается в организме после приема.

Так вот, если сывороточный протеин служит больше для тех, кто стремится нарастить мышечную ткань и массу тела, то для похудения лучше подходят другие виды белка. Например:

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

2. Соевый растительный протеин — БЦ 70%. Он гораздо дешевле и подходит тем, кто хочет похудеть. Минусы в том, что он довольно медленно усваивается и не содержит нужного количества аминокислот.

3. Казеиновый белок — БЦ 80%, усваивается более 8 часов. Производится из молока.

4. Говяжий белок — извлекают из мяса крупного рогатого скота. По степени усвоения и качеству во многом напоминает сывороточный изолят. Но более редко есть в продаже, стоит дороже.

5. Многокомпонентный белок, состоящий из разных видов белка. Сюда входят и яичные, и казеиновые, соевые протеины. Плюс в том, что часть белка усваивается быстро, как это необходимо после активной тренировки. Остальные части усваиваются медленно, давая постоянный приток строительных материалов. В итоге организм не испытывает недостатка в белке на протяжении всего дня.

Какой же протеин выбрать? Их оказывается так много, как разобраться в их свойствах и качествах?

Выбираем лучший протеин для похудения

Еще один важный критерий, который поможет вам определиться с выбором протеина, это реакция вашего организма на лактозу. Если у вас имеются аллергические реакции или после употребления обычного молока у вас начинается диарея, вздутие живота, образование газов и боли, то сывороточный концентрат вам точно не подойдет. Поэтому, если вы ищете протеин для похудения, вам лучше всего выбирать:

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

Как только вы достигните оптимального значения в показаниях веса, переходите на многокомпонентные смеси. Разная скорость усвоения белка отлично поддержит ваше тело в форме и не даст снова перейти к набору лишнего веса.

На что обращать внимание при покупке белковых смесей

Самое главное — это посмотреть, сколько белка приходится на одну порцию. Нужно выбирать те смеси, в которых имеется наибольшее количество белка. Если в мерном стаканчике содержится 30 граммов, то содержание белка должно быть около 22-23 грамма. Обычно такая доза содержится в сыворотчном концентрате или казеиновых коктейлях.

В изоляте и гидролизате вы получите еще больше белка — 24-25 грамм на 30 граммовую порцию.

Важно! Приобретая многокомпонентные белковые смеси, внимательно читайте, какие типы белка содержатся здесь. Чтобы удешевить свою продукцию, многие производители добавляют дешевые типы белка. Например, пшеничные растительные белки, содержащие глютен и свободные от многих нужных видов аминокислот. Лучше отказаться от покупки таких смесей.

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

Также часто бывает, что количество белка, заявленное на упаковке, не соответствует действительности. Производители «химичат» в полном смысле этого слова, добавляя в состав глицин, мальтодекстрин, содержащие азот. Благодаря этому при проверках практически невозможно определить истинное количество белка. Азот превращает эти добавки в почти идентичное по составу вещество, напоминающее белок. Однако, для наращивания мышечной массы эти добавки абсолютно бесполезны. В Калифорнии в 2015 году уже состоялось судебное разбирательство, которое закончилось привлечением к ответственности такие крупные концерны, как MusclePharm. Этот концерн известен тем, что в рекламе продукции использует Арнольда Шварценеггера.

Как определить качество белкового коктейля в домашних условиях

Если вы новичок и не знаете, кому из производителей можно доверять, вы можете сделать следующее:

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

Какой подсластитель протеиновых коктейлей допустим

Почти во всех протеиновых коктейлях содержатся подсластители, которые придают смеси приятный сладковатый вкус. Всегда обращайте внимание на то, какие именно подсластители используются. Их можно найти в графе sweeteners. Часто производители добавляют:

Выбирайте смеси, в которых в качестве подсластителя используется полностью безопасная и натуральная стевия и ее производные.

В каких продуктах содержится протеин

Рекомендуется не употреблять белковые коктейли для полной замены нормальной еды. Их нужно пить только между приемами основной пищи. И то, если в этот день в вашем меню было достаточно рыбы, мяса, курицы, яиц, фасоли или других бобовых, то от белкового коктейля лучше отказаться.

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

Употребляем белковые коктейли дополнительно только если:

Также помните, что организм не сможете усвоить более 25 граммов белка за один прием пищи. Поэтому, даже если вы съедите пол кило чистой говядины, то усвоится только 25 граммов. Вывод заключается в том, что вам нужно есть дробно, понемногу. Вряд ли это возможно, особенно у тех, кто работает. Вот почему нужно между приемами пищи пить белковые коктейли.

Когда пить белковые коктейли

Белок из обычной еды усваивается примерно за час-полтора. Это зависит от «тяжести» пищи. Например, говяжья отбивная можете перевариваться и два часа. Яйца усвоятся приблизительно за 40 минут — 1 час. Сывороточные коктейли усвоятся за 20-30 минут. Это означает, что:

Рейтинг-топ сывороточных протеинов 2020

А теперь дадим конкретные советы, которые позволят вам легче определиться и не тратить деньги, на собственные поиски оптимального варианта. Вот те коктейли, которые зарекомендовали себя среди спортсменов, которые можно купить относительно недорого. Они отличаются безвредностью, дают стойкий эффект:

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть фото лучшие сывороточные протеины изоляты. Смотреть картинку лучшие сывороточные протеины изоляты. Картинка про лучшие сывороточные протеины изоляты. Фото лучшие сывороточные протеины изоляты

Конечно, решение принимать вам, но в завершение хочется подвести итоги:

И помните, что протеиновых коктейлей для девушек или женщин не существует. Все они предназначены для людей обоих полов. Главное, это знать, для чего вам коктейль, какой из них поможет именно вашей проблеме.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *