лучший набор для роллов

(просмотреть больше изображений)

(просмотреть больше изображений)

(просмотреть больше изображений)

(просмотреть больше изображений)

(просмотреть больше изображений)

Руководство по покупке

Вот на что нужно обратить внимание при выборе домашнего набора для суши.

Тип: традиционный против нетрадиционного

Традиционный набор для приготовления суши обычно изготавливается из бамбука, тогда как нетрадиционные наборы изготавливаются из пластика или имеют уникальный дизайн, например базуку для суши.

Вот в чем дело: традиционный японский комплект из бамбука обычно устойчив к плесени и требует тщательной ручной стирки и сушки. В комплект также входит рисовая лопатка, и вы готовите суши традиционными методами.

Нетрадиционный набор обычно состоит из множества пластиковых компонентов. Этот тип набора более прочный и менее хрупкий, чем бамбуковые наборы. Кроме того, большинство компонентов можно мыть в посудомоечной машине, поэтому вам не нужно все мыть вручную.

Компоненты комплекта

Важно знать, сколько аксессуаров входит в ваш набор для суши. Ищите такие детали, как рисовые лопатки, разбрасыватель риса, шпатель, каток, палочки для еды, держатели соевого соуса и даже сервировочное блюдо.

Уборка

Деревянные наборы для суши изготовлены из бамбука, но предназначены только для ручной стирки. Проблема с мытьем рук заключается в том, что это занимает некоторое время, и вам нужно внимательно осмотреть все отдельные части и счистить весь прилипший рис и ингредиенты.

Возможно, вам также понадобится специальная масляная втирка, чтобы придать бамбуковым частям защитную отделку.

Если вам нужно что-то, что легко чистить, я рекомендую пластиковые наборы. Многие из них можно мыть в посудомоечной машине, и вы просто кладете их в стиральную машину, и они выходят чистыми.

Мат против формы против базуки против ролика

Классический коврик для суши, сделанный из бамбука или пластика.

Кроме того, есть форма, которую легко использовать, потому что она современна и хорошо спроектирована.

Обзор лучших наборов для приготовления суши

Если вы любитель суши и вам не за что благодарить в этом году, то будьте благодарны за комплект для изготовления суши. Ниже мы перечислили лучшие наборы для приготовления суши на рынке.

Самый полный комплект для приготовления суши: Original AYA

Приготовить суши-роллы с катушкой не так уж сложно, но иногда бывает сложно убедиться, что они сохраняют свою форму при нарезке и подаче.

С помощью пластикового набора для изготовления суши AYA вы можете сделать роллы, используя бамбуковую циновку, а затем использовать все их пластиковые компоненты, чтобы они выглядели идеально и презентабельно для ваших гостей.

Пластик очень прочный и прочный по сравнению с аналогичными наборами, и это позволяет делать более сильное сжатие, поэтому рулоны сохраняют свою форму.

To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video

Всего в комплекте 12 штук. Эти кусочки разного размера и формы для ваших суши (круглые, квадратные, сердечные, треугольные и т. Д.). В результате вы можете создавать суши-роллы разной формы и дарить их своим гостям или членам семьи.

Набор можно мыть в посудомоечной машине, поэтому вам не придется беспокоиться о его чистке. Материал, используемый для изготовления набора, не содержит бисфенола А и одобрен FDA. Таким образом, вам не нужно беспокоиться о попадании токсинов из пластика в пищу.

AYA делится своими любимыми советами с помощью эксклюзивных видеоуроков и шаг за шагом знакомит вас с профессиональным приготовлением аппетитных суши!

Sushi Maker Deluxe понравится как детям, так и родителям, чтобы быстро приготовить великолепные, свежие и изысканные роллы. Станьте суши-шеф-поваром и поделитесь семейным смехом, наслаждаясь этой поистине уникальной суши-вечеринкой!

Когда вы закончите готовить, положите все в посудомоечную машину (кроме бамбукового коврика) и забудьте о работе по уборке!

Лучший традиционный набор для приготовления суши из бамбука: Delamu

Приготовить суши очень просто, если у вас есть бамбуковый набор. Это традиционный способ приготовления суши, и как только вы научитесь использовать бамбуковый коврик для суши, чтобы скатывать суши, вы сможете использовать любой тип суши-машины для получения отличных результатов.

Комплект из бамбука Delamu не только чрезвычайно доступен, но также практичен и очень хорошо сделан, даже превосходя комплект Takedento.

В этот набор для приготовления суши входят 2 скрученных циновки из 100% бамбука ручной работы, распределитель риса, 5 пар палочек для еды, руководство для начинающих и весло.

Руководство в формате PDF будет отправлено вам по электронной почте после покупки набора. Руководство содержит простые пошаговые инструкции, которым легко могут следовать новички и новички.

В дополнение к этому, в руководстве есть 6 простых рецептов, которые вы можете приготовить у себя дома.

Если вы не любите пластик, этот натуральный бамбуковый материал пригодится при приготовлении суши. Этот материал помогает вашей еде сохранять влажность, аромат и вкус.

Бамбук, входящий в комплект, отличается высочайшим качеством и идеальной отделкой. Это не тот хлипкий тонкий бамбук, который ломается после первого использования. Бамбук сплетен из хлопковой нити, что делает его более прочным.

У Delamu есть и другие бамбуковые наборы, в которых есть больше аксессуаров, но даже для новичков здесь есть все, что вам нужно, и это, безусловно, их лучший набор по цене.

Если вы используете бамбуковый коврик для катания, накройте его полиэтиленовой пленкой, прежде чем добавлять рис. Затем, когда вы закончите готовить суши, вы можете легко очистить его водой и тканью. Обязательно дайте бамбуку полностью высохнуть, прежде чем убирать его на хранение.

В комплект входят очень подробные инструменты; например, у палочек для еды экзотический дизайн. Эстетическая привлекательность всего набора делает приготовление суши и еду веселыми и запоминающимися.

Традиция приготовления суши на роликовом коврике

Японский бамбуковый коврик для суши называется макису (巻 き 簾).

Этот коврик изготовлен из толстых или тонких бамбуковых полос, сплетенных из прочной хлопковой нити. В основном он используется для катания макидзуси (巻 き 寿司).

Более толстый коврик более универсален, и вы можете делать все виды суши, не только макидзуси, но тонкие полоски лучше всего подходят для классических суши-роллов.

В некоторых случаях бамбуковый коврик также используется для придания формы другим мягким продуктам. Например, омлеты и блины также можно скатывать с бамбуковой циновкой. Вы также можете использовать коврик, чтобы выдавить лишнюю жидкость.

Типичный коврик макису имеет размер 25 × 25 см и имеет квадратную форму.

В большинстве случаев вам нужно обернуть бамбуковый коврик полиэтиленовой пленкой, прежде чем укладывать ингредиенты, чтобы они не прилипали к дереву. Использование полиэтиленовой пищевой пленки предотвращает растирание маленьких липких зерен риса между бамбуковыми полосками.

Это важно, если вы хотите упростить очистку коврика.

После того, как вы используете макису, очень важно вымыть его вручную, а затем очень хорошо высушить на воздухе. Это предотвращает развитие грибков и бактерий.

АЯ против Деламу

Я хочу провести небольшое сравнение между пластиковым набором для приготовления суши AYA и традиционным бамбуковым набором от Delamu.

Большинство покупателей изо всех сил пытаются выбрать между этими двумя стилями, и вы, вероятно, все еще задаетесь вопросом, когда выбрать пластик, а когда бамбук.

Мне нравится набор AYA, потому что он имеет разные формы, и вы можете сделать идеальные и компактные суши-роллы за считанные минуты. Если вы изо всех сил пытаетесь сделать суши-роллы, которые не теряли своей формы, такой набор с формами вам очень пригодится.

Вы можете хорошо работать с пластиковыми формами, потому что они совсем не хрупкие, и вы узнаете, как их заполнять и нарезать рулоны.

Но если вы хотите использовать натуральные материалы, такие как бамбук, и изучить традиционные японские методы прокатки, выбирайте такой набор, как Delamu. Вы точно узнаете, какое давление нужно приложить, чтобы приготовить суши красивой формы.

С набором Деламу придется немного проб и ошибок, пока вы не отточите свои навыки катания. Однако, поскольку это такой недорогой комплект, вы получаете максимальную отдачу от своих вложений.

Лучшая суши-базука: универсальный набор для приготовления суши Chefoh

Я думаю, что названия «базука» достаточно, чтобы вызвать у вас интерес, но представьте, что вы делаете суши-роллы с помощью пластиковой машины, которая выкачивает роллы идеальной формы.

Этот продукт Chefoh похож на знаменитую сушедо-базуку для суши, но он дешевле и работает так же хорошо, поэтому я рекомендую его вместо суседо, которое труднее найти.

Когда вы используете его для приготовления суши, весь процесс доставляет массу удовольствия как взрослым, так и детям.

Когда вы смотрите на базуку, не похоже, что она сработает, но, что удивительно, она выкачивает суши ресторанного уровня.

Этот набор содержит только три аксессуара: трубку для суши / базуку, бамбуковый коврик и пару палочек для еды, но это все, что вам нужно, чтобы приготовить отличные суши дома.

Хорошо то, что вам не нужно кататься.

Что мне в нем не очень нравится, так это то, что он сделан из хрупкого пластика, и я не думаю, что он прослужит слишком много лет.

Базука для суши состоит из основной части трубки, на которую вы кладете суши-роллы. Трубка имеет ширину 2.5 дюйма и длину 12 дюймов.

Когда вы набиваете базуку, в итоге получается немного больше риса и ингредиентов, чем при использовании бамбуковой циновки, поэтому ваши суши-роллы могут быть немного больше.

Если вам нравятся только маленькие кусочки суши, вам будет сложнее съесть их всего за один укус. Большинство людей не против, а дополнительная начинка делает вкус суши еще более ароматным.

В качестве альтернативы, если вам нравятся большие (похожие на базуку) суши, то это ваш лучший выбор.

Сначала наполните трубочку рисом, а затем желаемую начинку. Когда вы бросите рис в трубку, он упадет на лист нори. Когда вы закончите готовить, поместите набор в посудомоечную машину. Готово.

Ваши дети могут безопасно пользоваться этим комплектом, не опасаясь причинить вред. В комплекте нет острых краев. Этот комплект не только доступен по цене, но и поставляется в упаковке, которая на 100% подлежит вторичной переработке.

Самый простой в использовании суши-ролик для начинающих: EasySushi

С этим продуктом делать суши действительно просто, как и его название. Если вы никогда раньше не готовили суши, вам будет интересно учиться с помощью этого пластикового инструмента. Это нечто среднее между суши-базукой и классическим роллером.

В этом ролике нет ничего сложного, и поэтому люди в восторге от него.

Удивительно, но он сделан во Франции, а не в Японии, но работает очень хорошо и делает небольшие суши-роллы, как на вынос.

Комплект имеет нетрадиционный, но упрощенный дизайн. Он поставляется с идеально вырезанными кусочками, благодаря которым любой пользователь почувствует себя профессиональным поваром.

Комплект изготовлен из пищевого пластика. В результате даже дети могут использовать этот комплект, не опасаясь порезов.

Ролик для суши имеет диаметр 3.5 см / 1.4 дюйма и длину 24 см / 9.5 дюйма. (хммм, сколько суши в таком ролле?).

Это значит, что ваши суши будут стандартной ширины. Кроме того, комплект легко мыть, так как после использования его можно мыть в посудомоечной машине.

В комплект также входит многоразовый тяговый лист. Лист можно мыть неабразивными средствами. Вы также можете заменить его при необходимости.

Помимо суши, вы можете использовать этот набор для приготовления других блюд. Вы можете приготовить рисовую бумагу, блины, лепешки и другие обертки.

При приготовлении суши я рекомендую добавить немного влаги к нори, чтобы предотвратить его прилипание, поскольку некоторые пользователи жалуются, что нори прилипает к пластику, а затем рвется.

По форме и размеру из этого ролика получаются красивые и маленькие рулеты, идеально подходящие для еды за один раз.

Удивите своих гостей и друзей преимуществами набора, но держите секрет при себе!

Базука для суши Chefoh vs. ролик EasySushi

Это два популярных устройства для приготовления суши, каждое из которых идеально подходит для начинающих.

Базукой для суши очень легко пользоваться, но ее недостаток в том, что рулоны немного больше обычных, и если вы их переполните, очень сложно закрыть крышку, и вы рискуете сломать устройство.

На изготовление 7 роллов может уйти до 15 минут, что больше, чем у суши-базуки, но роллы получаются практически идеальными. Они маленькие, небольшого размера и держат форму, не разваливаясь.

По сравнению с Chefoh ролики для суши делают роллы настолько плотными и компактными, что вы будете поражены.

Базука для суши идеально подходит для больших собраний и вечеринок, потому что вы можете работать быстро, и после этого не нужно много убирать.

Даже если ваши роллы не будут такими компактными и красивыми, вы можете сделать их много и утолить голод ваших гостей.

Лучший набор суши для форм и лучший для семей: Набор для приготовления суши 16 в 1 Deluxe Edition

О круглых суши-роллах знают все, но что делать, если традиционные формы наскучили и хочется попробовать сделать их уникальными?

Если у вас есть дети, им наверняка понравится готовить эту забавную еду. Поэтому я считаю, что это идеальный набор для приготовления суши для семей любого возраста.

У Hi-Ninger есть очень похожий набор, но у этого есть больше форм, чтобы вы могли создавать более симпатичные формы суши. Поэтому так для всей семьи веселее.

Есть даже коврик для приготовление суши в рожках или рулетиках (темаки), что уникально, потому что в большинстве комплектов этого нет. Итак, если вам нужен набор для приготовления суши, который сделает все это, это то, что вам нужно.

Детали набора изготовлены из прочного пластика. Набор доступен по цене, и его можно мыть в посудомоечной машине.

К нему также прилагается буклет с красочными картинками, который поможет вам приготовить суши. Но не волнуйтесь, приготовить суши очень просто, потому что вам не нужно сворачивать ингредиенты.

Вместо этого вы кладете нори в основание формы для суши. Затем вы добавляете слой риса и надавливаете, чтобы он немного разгладился. Далее вы добавляете свои любимые начинки.

Так как катать не нужно, вы просто вдавливаете все это в форму, и вы получаете плотные рулоны, которые сохраняют форму и не распадаются.

Вы также можете приготовить киноа, рис с цветной капустой или суши из коричневого риса, и рулоны остаются плотными и компактными. Это отличная новость для вегетарианцев и веганов!

Режущее лезвие изготовлено из нержавеющей стали, и оно очень острое, что всегда обеспечивает идеальный срез. Единственная незначительная проблема заключается в том, что вам нужно вымыть лезвие вручную и вытереть его насухо, иначе оно может заржаветь по краям.

Лучший набор для приготовления суши премиум-класса: Sushiquik

Компания SushiQuik нашла жизнеспособное решение этой проблемы. В комплект входит рамка для риса с предварительными мерками, поэтому вы можете выложить нужное количество риса на листы нори.

Некоторым людям все еще трудно правильно использовать рамку для риса, но просто убедитесь, что рис распределен равномерно, а не просто добавляйте огромное количество риса в середину. Вместо этого добавьте маленькие ложки ко всем 4 углам, а затем разложите.

В комплекте также есть резак для рулонов. Этим инструментом вырезают даже кусочки вашего блюда.

Вы можете использовать две заглушки для подачи соевого соуса к суши. Одним из преимуществ этого набора является то, что из него можно делать перевернутые суши (суши с рисом на внешней стороне).

В целом набор очень прост в использовании и настоятельно рекомендуется новичкам.

В наборе есть красиво оформленные детали белого и зеленого цвета, как мох. Весло имеет гладкую поверхность в горошек.

Кроме того, весь комплект изготовлен из жесткого пластика, не содержащего бисфенола А. Хотя он твердый, это не жесткий пластик, и он достаточно гибкий, чтобы с ним можно было работать без проблем.

Наконец, я хочу упомянуть, что его легко чистить и безопасно использовать, но он также устойчив к износу при частом использовании.

16-в-1 по сравнению с SushiQuik

Эти два набора для приготовления суши предназначены для новичков, потому что они созданы для того, чтобы научить вас готовить.

Однако, если вы опытный производитель суши, вы можете использовать набор «16 в 1» для приготовления суши самых разных форм, например, сердечек и квадратов.

Лучше всего, если вы хотите произвести впечатление на гостей своими навыками приготовления суши или если вы хотите вовлечь в процесс детей.

Тем не менее, SushiQuik имеет очень простую тренировочную рамку, которая поможет вам правильно порционировать и размещать все ингредиенты. Твердая и прочная основа позволяет легко сложить все слои и нарезать кусочки в идеальные рулоны.

Вы можете найти ролик SushiQuik слишком толстым по сравнению с некоторыми другими подобными наборами, но это быстрый процесс приготовления суши, и большинству людей он нравится.

Те, кто предпочитает комплект 16-в-1, впечатлены формами, потому что вы даже можете приготовить суши из цветной капусты и риса, которые не развалятся.

Все зависит от личных предпочтений и от того, какой стиль катания вам больше подходит.

Руководство по изготовлению набора для суши: 10 простых шагов

Шаг 1

Предпочтительное количество любителей суши составляет от четырех до восьми человек (плюс вы, конечно).

Шаг 2

Составьте список покупок для завтрака. Записывайте свои собственные диетические предпочтения, а также предпочтения своих друзей. Вы можете легко устроить вечеринку, которая веганский, вегетарианский, клейковины или полностью приготовленный. Имейте в виду, что в приготовлении суши небольшое количество имеет большое значение.

В результате выберите от шести до десяти ингредиентов вместе с несколькими приправами для каждой партии. Не тратьте слишком много средств; Вы всегда можете приобрести другие ингредиенты для следующей вечеринки.

Некоторые из основных особенностей суши-вечеринки:

На 100% абсолютно важно, чтобы вы выбирайте рыбу суши. Любая рыба, кроме этой, может вызвать у вас сильное заболевание.

Шаг 3

Придумайте список оборудования. Составьте список основных вещей, которые вам понадобятся, чтобы приготовить целую кучу суши.

Вы можете привлечь своих друзей-суши, попросив их принести то, чего у вас нет на кухне.

Шаг 4

Пригласите своих гостей. Убедитесь, что в вашем приглашении есть список покупок и снаряжения. Вы, ребята, можете назвать фишки по одному или двум ингредиентам из каждого списка.

Ваши гости могут привезти с собой дополнительное оборудование, которое может быть у них в апартаментах. Желательно заранее понять, что принесет каждый из ваших гостей, чтобы избежать неудобств.

Шаг 5

Подготовьте свою кухню. Подготовьте кухню, сделав ее чистой и свободной от беспорядка. Вы должны убедиться, что все готово, особенно если ваши друзья будут помогать с приготовлением еды.

Шаг 6

Позже, когда вы закончите готовить суши, вы замените разделочные доски тарелками и палочками для еды.

Шаг 7

Подготовьте ингредиенты. Вы можете приготовить рис до прихода гостей. Позже накройте рис влажным кухонным полотенцем.

Пусть ваши друзья помогут приготовить овощи и рыбу. Все ингредиенты следует предварительно нарезать небольшими кусочками, чтобы их можно было легко выложить в суши-роллы.

Шаг 8

Сделай это! Когда все ингредиенты будут на столе, начинайте катать суши. Это можно сделать за считанные минуты. Позже переложите булочки на тарелки, и вы, ребята, сможете восхищаться хорошо выполненной работой!

Шаг 9

Приятного аппетита! Замените разделочные доски тарелками, палочками для еды и блюдами из соевого соуса. Кроме того, подавайте любые дополнительные блюда, например салаты или суп.

Шаг 10

Убери эпический беспорядок на кухне. Вы можете сделать это коллективными усилиями, выпив кружку пива.

Часто задаваемые вопросы

Какой суши-набор использует эксперт?

Большинство профессиональных поваров предпочитают использовать бамбуковые коврики для роллов.

Такие повара, как Ацуко Икеда, используют высококачественный бамбуковый коврик, но обычно они не используют пластиковую пленку, потому что они умеют катать без нее.

Посмотрите, как шеф-повар Икеда готовит роллы из лосося:

Как сделать набор для суши своими руками?

Если вы не хотите покупать готовые наборы, вы можете выбрать те, которые хотите, чтобы сделать собственный набор для суши дома.

Во-первых, вам понадобится бамбуковый коврик. Вы можете купить очень дешевые, но убедитесь, что они тоньше и сотканы из хлопковой нити, которая выдержит перекатывание.

Затем ваш набор должен включать рис для суши, уксус, рисоварку, листы нори, семена кунжута, соевый соус, а также рыбу или другие начинки по вашему выбору.

Это зависит от того, какие суши вы хотите приготовить.

Как выбрать коврик для суши?

Во-первых, вам нужно решить, действительно ли вам нужен набор для приготовления суши с циновкой.

Если вам нравится текстура дерева, вы можете приобрести бамбуковый коврик. Убедитесь, что он экологически чистый и соткан из хлопковой нити хорошего качества, чтобы она не развязывалась.

Пластиковый коврик для катания тоже хорош, но он не даст вам такой же текстуры и пластичности. Преимущество пластика в том, что его можно мыть в посудомоечной машине и уничтожать бактерии и плесень.

Однако, если вы хотите кататься быстрее и эффективнее, приобретите базуку для суши или ролик, на котором получаются очень компактные роллы.

Что такое производитель суши?

Эти наборы для суши предназначены для начинающих или неопытных домашних поваров. Этот набор поможет вам нарезать, нарезать кубиками и скатать идеальные суши, которые не развалятся.

Преимущество состоит в том, что вы можете приготовить суши дома, что гораздо полезнее и дешевле, чем заказывать еду на вынос или ужинать в суши-ресторане.

Навынос

С помощью рассмотренных мною наборов для приготовления суши вы можете приготовить вкусные суши-роллы для себя и своих близких за считанные минуты.

Такой комплект, как AYA, сэкономит ваше время и силы и сделает ваши суши-роллы презентабельными и компактными.

Если у вас нет коврика для катания или форм, очень сложно сделать хорошие суши-роллы дома, и вы останетесь разочарованы.

Итак, в следующий раз, прежде чем вы сделаете заказ на вынос, почему бы не достать набор для приготовления суши и использовать свежие ингредиенты, чтобы сделать себе большую партию суши-роллов ресторанного класса!

Когда-нибудь были проблемы с поиском японских рецептов, которые было легко приготовить?

Теперь у нас есть полная книга рецептов и видеокурс «Готовим по-японски с легкостью» с пошаговыми инструкциями по вашим любимым рецептам.

Источник

• ← лучший набор для очистки бассейна
• лучший набор для стрижки волос и бороды →