лучший шашлык в иркутске

Где поесть шашлык в Иркутске

Лучший шашлык — рейтинг, адреса и телефоны

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

16 отзывов • ₽₽₽ • Якоби, 35 • 8 (395) 260-07-46 • пт–сб с 19:00 до 06:00

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

11 отзывов • ₽₽ • Ядринцева, 1ж • 8 (395) 254-19-89 • круглосуточно

Бизнес ланчи радуют, как всегда ))

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

14 отзывов • ₽₽ • Польских Повстанцев, 1 • вс–чт с 12:00 до 00:00; пт–сб с 12:00 до 03:00

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

42 отзыва • ₽₽ • Советская, 130 • 8 (395) 222-35-01 • ежедневно с 12:00 до 00:00

Бываю часто. Всегда быстро, качественно и вежливое обслуживание

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

7 отзывов • ₽₽ • улица 3-го Июля, 33/2 • 8 (395) 290-10-00 ext. 2 • вс–чт с 20:00 до 04:00; пт–сб с 20:00 до 06:00

Классное место. Отлично подойдет для девичников, вечеринок, день рождений. Весело и шумно :). Стоит потренироваться перед тем как петь), так как…

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

22 отзыва • ₽ • Российская, 17 • 8 (395) 224-29-71 • вт–чт с 10:00 до 01:00; пт–сб с 10:00 до 02:00; пн с 10:00 до 00:00; вс с 12:00 до 00:00

Подходит для взрослых. Даже очень. Но с 9- летней девочкой лучше не ходить. Ничего есть не стала

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

21 отзыв • ₽₽ • Седова, 8 • 8 (395) 248-68-68 • вс–чт с 12:00 до 00:00; пт–сб с 12:00 до 02:00

Странное место,напоминает заведения общепита на аршане по дизайну и атмосфере,а по ценам сильно похоже на стрижи. Вкус блюд и концепция ресторана…

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

21 отзыв • ₽ • Ширямова, 13/2 • круглосуточно

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

15 отзывов • ₽₽ • Декабрьских Событий, 107а • 8 (395) 295-00-50 • ежедневно с 12:00 до 00:00

Вай фай фри) только вот официантка одета в сапоги, джинсы и кофту, странно.. На вид как столовка) на счет качества еды не могу сказать, решила…

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

14 отзывов • ₽₽ • Ширямова, 19Б • 8 (395) 226-67-00 • пн–чт с 12:00 до 01:00; пт–сб с 12:00 до 02:00; вс с 12:00 до 00:00

Счастливые часы с 16-18, пн-чт. Скидка 20%

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

16 отзывов • ₽₽ • Байкальская, 107а/1 • 8 (395) 272-41-24 • ежедневно с 12:00 до 00:00

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

12 отзывов • ₽₽ • Железнодорожная 2-я, 76 • 8 (395) 239-17-17 • ежедневно с 11:00 до 06:00

Третьесортная забегаловка. Дешево, быстро, невкусно.

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

9 отзывов • ₽₽ • Ярославского, 258г • 8 (395) 251-88-66 • ежедневно с 12:00 до 00:00

Есть доставка японской кухни.

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

5 отзывов • ₽₽ • Байкальская, 107а/4 • 8 (395) 261-81-82 • ежедневно с 11:00 до 00:00

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

3 отзыва • ₽₽ • Рябикова бульвар, 1ж • 8 (395) 272-40-28 • вс–чт с 12:00 до 00:00; пт–сб с 12:00 до 01:30

Уютный зал, вежливый персонал, приличное меню. Особого внимания заслуживает черемуховый торт! Респект кондитеру.

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

6 отзывов • ₽₽ • Ширямова, 32/1 • 8 (395) 290-10-00 ext. 1 • пн–чт с 09:00 до 04:00; пт с 09:00 до 06:00; сб с 20:00 до 06:00; вс с 20:00 до 04:00

Отвратительный персонал,администраторша наглая хамка каких только поискать нужно

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

5 отзывов • ₽₽ • Ширямова, 35 • 8 (395) 222-72-92 • ежедневно с 12:00 до 02:00

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

4 отзыва • ₽ • Рябикова бульвар, 36/3 • 8 (395) 274-59-05 • вс–чт с 12:00 до 00:00; пт–сб с 12:00 до 01:00

Новая детская и новые зоны для отдыха

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

2 отзыва • ₽₽ • Маршала Жукова проспект, 15/2 • 8 (395) 267-40-04 • ежедневно с 12:00 до 00:00

Действительно очень вкусно😋 понравилась лазанья, нежная и сытная.) цены приятные😊

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

улица Лермонтова, 144 • 8 (395) 242-09-08 • ежедневно с 10:00 до 22:00

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

1 отзыв • ₽₽ • Маршала Жукова проспект, 98а • ср–чт, вс с 13:00 до 22:00; пт–сб с 13:00 до 00:00

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

2 отзыва • ₽ • Степана Разина, 5 • 8 (395) 220-35-60 • пн–чт с 09:00 до 23:00; пт с 09:00 до 02:00; сб с 11:00 до 02:00; вс с 11:00 до 22:00

Есть wi-fi. И банковские карты принимают.

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

Вы обожаете русскую кухню, но часто бывает так, что не можете определиться с рестораном в нашем городе? Мы приглашаем вас посетить наш ресторан…

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

Вы обожаете русскую кухню, но часто бывает так, что не можете определиться с рестораном в нашем городе? Мы приглашаем вас посетить наш ресторан…

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

1 отзыв • ₽₽ • Култукский тракт, 1/2 • 8 (395) 262-07-09 • вс–чт с 09:00 до 01:00; пт–сб с 09:00 до 03:00

Неплохая шашлычка. Народу мало мы были в четверг и в пятницу через неделю. Шашлык вкусный, а соус стрёмный. Овощную нарезку не советую: за…

Спартаковская, 6 • 8 (908) 642-63-73 • будни с 12:00 до 00:00; выходные с 12:00 до 02:00

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

Мухиной 2, Иркутская область, Россия • 8 (924) 834-01-12

У нас ароматные шашлыки, горячие осетинский пироги и много другой вкусной еды. Быстрая и бесплатная доставка по Иркутску.

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

улица Польских Повстанцев, 1 • 8 (839) 521-02-81

Кафе находится в исторической части города, на набережной реки Ангары. Рядом с Московскими воротами, вечным огнем и собором Богоявления.

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

664043, г. ул. Сергеева, 3, ТРЦ Jam Mолл, оф. 317 • 8 (914) 001-06-63 • будни с 10:00 до 18:00

Уникальный готовый инвестиционный проект в самом большом округе Иркутска со 100% гарантией возврата инвестиций. Формат «Гастромаркет» является…

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

Култукский тракт 1/2 • 620709

Кафе находится в очень удобном месте, прямо напротив Смоленского кладбища, имеет 4 отдельных зала, специальное поминальное меню, проводит поминальные…

Запрос в заведения — закажите услугу, уточните цену

Где поесть шашлык

Шашлык — деликатес национальной кавказской кухни, состоящий из нанизанных на шампур кусочков мяса средней нарезки. В приготовлении блюда используется баранина, говядина, свинина, птица, кролик, рыба и другие сорта мяса. В зависимости от состава маринада, качества мяса и специфики приготовления определяется вкус. От того, насколько соблюдаются требования к мангалу, углям, процессу готовки мяса, зависит результат. Хотите вкусный шашлык? Нет ничего проще!

Что необходимо для приготовления шашлыка?

На кухне мелочей не бывает, особенно если речь идет о мясном блюде, рецепт приготовления которого таит множество секретов. Если вы никогда не готовили шашлык, но любите его вкус, учтите правила приготовления мяса на мангале, чтобы точно знать, от чего зависит результат.

Мангал

Мангал — в идеале его ширина определяется удобным расположением на нем шампуров или решеток. Особое внимание уделяется глубине мангала, чтобы образованный углями жар не палил расположенное сверху мясо, а равномерно воздействовал на него. Специалисты утверждают, что углем следует заполнять 1/3 глубины, равномерно распределяя топливо по дну. При этом от угля до мяса расстояние не должно превышать 11-12 см. Это простое правило гарантирует отличную термическую обработку, а также создание оптимальных условий для получения сочного, прожаренного, аппетитного продукта.

Уголь

Самый быстрый вариант для приготовления шашлыка предлагают производители готового угля. Вы покупаете пакет нужной фасовки, засыпаете его в мангал, жарите мясо, помахивая опахалом и переворачивая куски разными сторонами для равномерной прожарки. Это действительно неплохой вариант, но лишь для тех, кто не хочет возиться с дровами, экономит время и силы. Однако покупной уголь никогда не сравнится с использованием собственноручно приготовленного угля из деревьев не хвойных пород. Это могут быть:

Аромат этих дров божественен. Он пропитывает куски мяса, наделяя их неповторимыми нотами вкуса. Для приготовления требуется, чтобы дрова хорошо прогорели и равномерно полыхали жаром.

Маринад

Каждый повар готовит шашлык по своему рецепту, точно зная, в каких пропорциях и какие ингредиенты добавлять в маринад. Классическим вариантом считается рецепт, где мясо выдерживают в луке, соли, молотом перце. К основным ингредиентам можно добавить основу, создающую кислую среду. Это лимон, вино, кефир, гранатовый сок, майонез, соевый соус, кислый квас. Эксперименты можно ставить бесконечно — каждый рецепт обладает особым шармом.

Опытные мастера добавляют уксус, точно выверяя его пропорции. При этом кислота играет ключевую роль, делая мясо вкусным и мягким. Главное — не перелить уксуса в маринад, иначе можно получить обратный эффект, сделав мясо жестким и неаппетитным. Более насыщенным делается маринад для красного мяса. Чем жестче куски, тем дольше вымачивается продукт.

Какому мясу отдать предпочтение?

Знаете ли вы, что шашлык разные народы именуют по-своему? Не теряйтесь, если в ресторанах национальной кухни вы не найдете классического наименования в меню. Это может быть:

Хотя в России, как правило, все же мясо на углях именуют привычным названием — «Шашлык». С этой вкусной едой повара нередко стремились войти в Книгу Рекордов Гиннеса, что получилось у черкесского мастера. Он приготовил бараний шашлык длиной 120 метров. Помогали ему в столь нелегком деле 80 компетентных помощников. Еще один рекорд был поставлен в Киеве, где на мангале приготовили 150-метровый шашлык.

Убеждение, что истинный шашлык готовится исключительно из баранины — миф. Не менее вкусным признается блюдо из свинины, телятины, птицы, рыбы, кролика. Сегодня практически в любом ресторане вы встретите шашлыки из шампиньонов, овощей, морепродуктов. Но мы остановимся только на мясных деликатесах.

Обратите внимание на размер кусочков мяса. Классикой жанра являются куски, по размеру схожие с куриным яйцом. Слишком мелкие кусочки обычно получаются сухими. а излишне крупные могут не прожариться.

Нежелательно использовать для приготовления шашлыка замороженное мясо, оно менее сочное и полезное. В идеале мясо должно быть свежим, а лучше отлежавшимся в течение 1-2 дней в прохладе. Чем моложе животное, из которого получено мясо, тем мягче оно будет. Оптимальное сочетание — мясное филе с прослойками сальца. Главное, чтобы куски жира не были большими, их оценит далеко не каждый. Существуют рекомендации по выбору мяса для шашлыка в зависимости от части тела животного:

Проверить сырое мясо на свежесть легко — для этого надавите на кусок. Образованная от пальца вмятина быстро исчезнет, а мясо восстановит свою структуру при условии, что продукт свежий. Есть рекомендации по добавлению к маринаду трав в зависимости от сорта мяса. Так, к свинине и говядине советуют добавлять перец, кардамон, тмин, мускатный орех, сельдерей и базилик. К баранине — чеснок, кориандр, перец, базилик сушеный, зирру. Курицу рекомендуют приправлять базиликом, карри, майораном, шалфеем.

Где поесть вкусный шашлык в Иркутске?

История шашлыка насчитывает десятки веков. Бытует мнение, что прародителем жареного на огне мяса был не кто иной, как древний человек, крутящий мамонта на вертеле. Несмотря на это, с течением лет рецепты приготовления блюда менялись, обрастали традициями и оригинальными интерпретациями. В итоге вариантов приготовления шашлыка существует великое множество. На наших страницах мы собрали максимальное количество предложений, где поесть шашлык в Иркутске вкусно и недорого. Выбирайте понравившееся вам заведение, угощайтесь шашлыком в кафе и ресторанах или заказывайте его на дом, чтобы порадовать домочадцев.

Обратите внимание на специфику заведения, которое собираетесь посетить. Если вам хочется поесть шашлыка и попеть песни — выбирайте из списка заведения с караоке. Если поход планируется с детьми, обратите внимание на рестораны и кафе с детской комнатой и аниматорами. Это позволит комфортно провести время всем участникам компании. Если у вас имеются вопросы, на которые вы не нашли ответов, сформируйте запрос. Для этого на странице представлена удобная форма. Желаем приятного отдыха!

Чаще всего люди ищут «где поесть шашлык», но встречаются и другие формулировки, например, шашлык.

Самые популярные особенности найденных мест: пироги, закуски, закуски к пиву, бургеры, пирожные, осетинская кухня, русская кухня, постная еда, бурятская кухня, итальянская кухня.

Шашлы́к — изначально блюдо из баранины мелкой нарезки, нанизанное на шампур и зажаренное на древесном угле в мангале. Возможно применение маринада от простейших специй — соль, перец, уксус, до сложных многокомпонентных составов, требующих особого приготовления. Позже название «шашлык» в русском языке распространилось на блюда из свинины, птицы, рыбы, овощей, приготовленное тем же способом.

Ирку́тск — город в России. Административный центр Иркутской области и Иркутского района, образует Иркутский городской округ. Численность населения — 620 099 чел. (2015), шестой по величине город Сибири. В пределах агломерации на 2007 год проживало 959 тыс. человек.

Добавить бизнес — бесплатная реклама вашей организации на HipDir.

Источник

Шашлык — цены в Иркутске

    лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

Шашлык свиной695 руб.
Шашлык из говяжьей вырезки595 руб.
Шашлык из языка265 руб.
Шашлык из свинины490 руб.
Шашлык из баранины700 руб.
Шашлык из говядины520 руб.
Шашлык из свинины330 руб.
Шашлык из баранины390 руб.
Шашлык из отборной свинины380 руб.
Шашлык из свинины490 руб.
Шашлык из баранины550 руб.
Шашлык из телятины290 руб.
Свинина300 руб.
Баранина на косточке550 руб.
Ассорти шашлыков2000 руб.
Шашлык из свинины320 руб.
Шашлык из говядины550 руб.
Шашлык из картофеля с салом170 руб.
Шашлык из свиной шейки280 руб.
Шашлык из мякоти баранины420 руб.
Шашлык из говяжей вырезки420 руб.
Шашлык из свинины с картофелем и сванской солью330 руб.
Кавказский шашлык из баранины с кориандром350 руб.
Кахетинский шашлык из говядины490 руб.

Можно ли доверять отзывам на ZOON?

Да! Каждый день мы фильтруем до 20 тыс. отзывов и удаляем найденные фейки и спам

На ZOON отображаются акции, проводимые в заведениях?

Да. На страницах заведений есть раздел «Акции», где можно узнать о доступных скидках и спецпредложениях.

Бывают ли в заведениях скидки для пользователей ZOON?

Да. Некоторые наши партнёры предоставляют скидки на свои услуги по промокоду для клиентов, пришедших с ZOON.

Источник

Прекрасный сервис и проблемы с кухней в «Шашлык 38»

7 августа 2018 г. 9 комментариев около 11 минут на чтение

10 летних веранд Иркутска, где можно вкусно поесть и полюбоваться видами

Роллы с ананасом — доставка японской кухни удивляет иркутян

«Огненный дракон» и «Креветка под солнцем» — пробовали?

Ресторанные новости: 10 новых заведений за два месяца

Кофейни, рестораны, бар и пиццерия.

Горячие обсуждения

В Иркутске частные перевозчики поднимут цену проезда до 25 рублей утром и 30 рублей — вечером

Роспотребнадзор рекомендовал иркутянам оставаться дома в период нерабочих дней

В Иркутской области создали региональный центр финансовой грамотности

Одним прекрасным будним днем сотрудники IRK.ru ужасно проголодались. И вспомнилась им служба доставки кавказской кухни, в которой они некогда любили заказывать горячую еду.

Обед в «Шашлык 38» уже дегустировали 4 года назад. Тогда нам все понравилось настолько, что некоторое время периодически позванивали в эту службу, желая отведать вкусное и сочное мясо. Потом переключились на что-то другое и позабыли старый добрый шашлычок… Интересно, как он там, изменился ли.

На сайте «Шашлык 38» сейчас висит баннер «Нам 5 лет». Для службы доставки это действительно большая цифра, от души поздравляем. Ассортимент значительно расширился: помимо шашлыков и люля-кебабов здесь можно заказать бургеры, пиццу, шаурму, салаты, пироги и десерты.

Только вот сайт, похоже, меняется не в лучшую сторону. Он и в 2014 году, кажется, не отличался красотой и вкусом, но, во всяком случае, был прост и удобен в использовании. Шрифты не били по глазам разнообразием форматов и размеров, и «выезжающих» фотографий не было. Помнится, не сводили они так с ума. Но все это терпимо, ни у кого не возникло вопросов при составлении заказа, основная информация есть по большинству блюд: фото, объем порции, стоимость, перечень ингредиентов. Все быстро сориентировались, и в 11:00 мы уже звонили по указанному в шапке сайта телефону.

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

— «Шашлык 38», Елена. Здравствуйте, слушаю вас!

После представления «по форме» девушка без единой запинки по порядку уточнила всю необходимую информацию: адрес, контактный телефон, желаемое время доставки, названия блюд (сразу говорила, какие сегодня не готовят), количество порций. Затем четко повторила заказ и назвала общую стоимость, спросив, как нам удобнее оплачивать: карточкой или наличными. Отличная, можно сказать, идеальная работа оператора.

Курьер тоже не подкачал. Приехал минута в минуту — в 13:00. Был очень вежлив, улыбаясь, вручил пакеты и на прощание пожелал «Приятного аппетита».

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

Редакцию порадовала и упаковка: аккуратно, каждое блюдо уложили отдельно, коробочки подписали. Очень приятно. Сервис «Шашлык 38» достоин оценки «5+» (вот бы все службы доставки работали так).

Но когда все приступили непосредственно к дегустации, рукоплескания в адрес «Шашлык 38» закончились. После 2-3 минут жующего молчания с разных концов большого обеденного стола IRK.ru посыпалась критика. Далее рассказы ведутся от лиц дегустаторов.

Дегустатор №1. Люля-Кебаб с двумя видами мяса (280 рублей) + картофельные дольки (110 рублей)

Блюдо сопровождали маринованный лук, свежие помидор и огурец, томатный соус и лаваш. В общей сложности обед обошелся в 390 рублей. Мне давно не было так жаль потраченных денег.

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

Люля-кебаб был еще горячим, когда разворачивала, через фольгу чувствовался аппетитный аромат дымка. Но добравшись до мяса, увидела, что блюдо поджарили до черной корки — аппетит поубавился. Сразу стало понятно, что кебаб пересушили. Попробовала — так и есть. Хотя два вида мяса — свинина с курицей — вполне симпатичное сочетание, которое имело все шансы на успех.

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

В защиту повара скажу, что порция большая и её вполне хватит насытиться, но горелки сильно испортили впечатление. Овощи были обычные, а вот лук порадовал: свежий, хрустящий, без горечи. Томатный соус тоже на пятерку — натуральный, густой и насыщенный.

Умопомрачительный запах поджаренного картофеля заполнил пространство. И внешне гарнир был хорош — кусочки как на подбор, золотистые, с корочкой. Но по факту дольки оказались картонными, размякшими и безвкусными. Я съела три штуки, не больше.

Дегустатор №2. Куриный шашлык (290 рублей), картофель фри (80 рублей) и острый соус дополнительно (35 рублей)

Шашлык был вкусный, мясо прожарено, не слишком сухое и не жирное. Соус, что шел в наборе, оказался скучноватым, но я как чувствовала — взяла дополнительно острый и попала в точку, получилось идеальное сочетание. В наборе шли также 2 маленьких кусочка огурца и четверть помидорки. Овощи свежие, претензий не было. Еще был лук в отдельной емкости, неплохой.

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

А гарнир ужасный — мягкая, ни в каком месте не хрустящая, кое-где почерневшая картошка, нарезанная дольками. Ни за что бы не назвала это картофелем фри.

Дегустатор №3. Салат с ушками, 150 рублей

Уши, огурцы, морковка и заправка — казалось бы, сложно здесь что-то испортить.

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутскеСкрин с сайта «Шашлык 38»

Но нет, хороши были только огурцы и морковка, спасибо им! Очень мало специй положили, так что салат получился пресным и почти безвкусным. Уши были мягкие, без характерных хрящиков, да к тому же — подозрительно жирные. Вдобавок салат заправили огромным количеством масла. Овощи вместе с ушами так и плавали в нем. Так что когда я выловила все более или менее съедобные ингредиенты из контейнера, в нем осталось почти полстакана золотистой жижи… Хорошо, что из дома я прихватила с собой курочку и не осталась голодной.

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

Дегустатор №4. Шаурма с курицей (фри и кола в придачу), 280 рублей

Я немного опоздала к обеду и добралась до своей шаурмы, когда она уже остыла, но при этом еще не развалилась. Майонез по моей просьбе заменили на сметану (спасибо, что не забыли). Шаурма как шаурма: курица, салат из капусты, огурцов и помидоров, сметана и кетчуп. Никаких особо ощутимых восточных специй, дымка в курице — просто салат в лаваше.

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

Обычно шаурму целиком съесть не могу, а тут — получилось. Да, она была нестандартно мала. Думаю, что мужчина вряд ли наелся бы ей. Из плюсов — небольшое количество лаваша — не люблю, когда его много — а здесь его положили довольно тонким слоем, при этом он хорошо держал начинку. На четверку тянет. Колу, прилагавшуюся к шаурме, не оценила (хотя, возможно, для кого-то это будет приятным бонусом), а уже размокшую картошку есть не стала.

Дегустатор №5. Чизбургер, 320 рублей

Чизбургер был еле теплый, никакой. Внутри — огурец соленый, сыр, котлетка, помидор… еще вроде какой-то сырный соус, и лист салата, который выпал в контейнер в процессе трапезы.

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

Сняв верхнюю часть булки, я увидела характерный след — ее когда-то поджарили, однако ни жареного привкуса, ни хрустящей корочки уже не чувствовалось. Кроме того, внутреннюю поверхность хлеба обмазали кетчупом неестественного, пугающего ярко-красного цвета. Смутил он меня, поэтому булку доедать не стала. Переключилась на котлету. Она была средней: не сухой, но и не сочной, из однородного фарша. Съедобно, но блюдо не оставило никакого впечатления, с тем же успехом я могла сжевать все что угодно.

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутскеСкрин с сайта «Шашлык 38»

Бургеру составляли компанию холодная картошка фри и соус. Картоха была твердая, как будто заветренная снаружи и мягкая внутри, вареная. В соусе плавали кусочки зелени. То есть заправка была не просто кетчупом из большой красной бутылки (как вот в бургере), а чем-то лучшим. Но картошку ей все равно не суждено было спасти.

Дегустатор №6. Дуэт мясных рулетов, 330 рублей

На картинку привезенное блюдо, мягко говоря, не походило.

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутскеСкрин с сайта «Шашлык 38»

Мои рулеты не были ни капли зажаристыми, как я ожидала. Похоже, их готовили на пару, и только.

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

Попробовала — обе колбаски оказались пресными. И если рулету с курицей какой-то вкус и сочность придавала ветчина (которая зовется беконом на сайте), то шедевр со свининой, грибами и сыром пересушили настолько, что есть было тяжело. В такой ситуации на помощь мог прийти соус — аджика. Но она была столь насыщенной и острой, что вкусы рулетов вообще терялись, хотя я совсем немного ее добавляла. Баланса не получилось. Удовольствия тоже не было, увы.

Дегустатор №7. Пицца Пепперони, 440 рублей

Разница с картинкой колоссальная! Нельзя же так!

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутскеСкрин с сайта «Шашлык 38»

Пиццу я бы назвала «Домашней» или «Ничего особенного». Вот ровно такую же мне в детстве делала мама.

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

Чуть сладковатое тесто, как будто оно готовилось в форме, где позавчера пекли бисквит, небрежно набросанная начинка: колбаса, которая ни разу не пепперони и сыр, который, конечно, совсем не моцарела. Домашняя, из того, что было и вкусная только из-за ностальгии. Так, чтобы захотеть заказать еще — нет, лучше попрошу маму испечь.

Дегустатор №8. Форель радужная горячего копчения (310 рублей) и овощи на гриле (160 рублей)

Изначально хотела заказать форель на мангале, но оператор сообщила, что из рыбы сегодня только форель копченая. Ну что ж…

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутскеСкрин с сайта «Шашлык 38»

Поначалу блюдо показалось вкусным. Ну знаете, этот очаровательный дымок… Но мне очень быстро надоело выковыривать из нее кости. Вкус затраченных трудов совсем не стоил — рыба и рыба. Ни в какое сравнение не идет с омулем, приготовленным таким же способом. Местами не соленая и скучная, более упругая, чем хотелось бы, даже, я бы сказала, резиновая. Так что, в конце концов, засомневалась, форель ли это.

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

Овощи понравились. Все как на подбор, не промасленный в ужас (что случается частенько), чуть поджаристые и хрустящие.

Дегустатор №9. Тирамису, 165 рублей

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутскеСкрин с сайта «Шашлык 38»

Коллеги предложили что-то выбрать и я, не глядя, заказывал тирамису. Этот кусочек пирожного не был похож на классический тирамису. Печенье не лежало как фундамент в основании, а было распределено как гравий по бетонной смеси. Я сначала даже не понял, есть ли печенье вообще. Сверху — посыпка с едва уловимым кофейным вкусом. И в целом пирожное больше напоминало чизкейк. Хотя я все съел с чаем и было довольно вкусно, но я ожидал чего-то большего.

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

Итого: Большинство сотрудников были разочарованы обедом. А те, кто заказывал еду в службе доставки четыре года назад — разочарованы вдвойне. Может, расширять ассортимент было ошибкой «Шашлык 38», и вместо этого стоило удержать качество нескольких блюд на мангале? Может, нам не повезло, но слишком уж много разных позиций: бургер, салат мясо, пицца — не соответствовали картинкам и описанию, заявленным на сайте, еще больше — попросту были невкусными.

Тем не менее мы снимаем шляпу перед отточенной работой оператора, вежливостью и пунктуальностью курьера и надеемся, что владельцы службы доставки обратят внимание на проблемы с кухней. Проверим еще через четыре года!

Чтобы сообщить об опечатке, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

лучший шашлык в иркутске. Смотреть фото лучший шашлык в иркутске. Смотреть картинку лучший шашлык в иркутске. Картинка про лучший шашлык в иркутске. Фото лучший шашлык в иркутске

10 летних веранд Иркутска, где можно вкусно поесть и полюбоваться видами

Ловим последние теплые деньки и наслаждаемся летом.

Роллы с ананасом — доставка японской кухни удивляет иркутян

«Огненный дракон» и «Креветка под солнцем» — пробовали?

Ресторанные новости: 10 новых заведений за два месяца

Кофейни, рестораны, бар и пиццерия.

Две закуски в ожидании шашлыка

Легкий салат с тунцом в авокадо и острая закуска из феты.

В отеле «Маяк» откроется новый панорамный ресторан

Он будет расположен на седьмом этаже.

Сайт содержит материалы, охраняемые авторским правом, и средства индивидуализации (логотипы, фирменные знаки). Использование материалов сайта в интернете разрешено только с указанием гиперссылки на сайт www.irk.ru. Использование материалов сайта в печати, ТВ и радио разрешено только с указанием названия сайта «Твой Иркутск». К нарушителям данного положения применяются все меры, предусмотренные ст. 1301 ГК РФ.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *