люди хорошо переносящие жару
Жаркие дни: как пережить температурные рекорды
Московское лето на этой неделе бьет температурные рекорды. В 30-градусную жару хочется проводить время на природе, у воды, но рабочий темп в столице не снижается. Как безопасно работать при экстремально высоких температурах и правильно отдыхать, не навредив здоровью, mos.ru рассказал Андрей Тяжельников, главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи взрослому населению Департамента здравоохранения Москвы.
Опасна для всех
Жара — это прежде всего стресс для организма, который пытается адаптироваться к непривычным условиям, работает на пределе и тратит на это больше ресурсов.
Особенно внимательно нужно относиться к пожилым людям, так как у них часто имеются хронические заболевания, а также к детям — малыши не ощущают опасности, находясь долго на солнце.
Вот несколько простых советов для всех, которые облегчат пребывание на жаре:
— по возможности надо чаще принимать прохладный душ (не ледяной);
— на улице нужно носить головной убор, желательно с широкими полями или с козырьком, и надевать свободную светлую одежду из натуральных тканей;
— выходя из дома, нужно брать с собой воду и лекарства, которые могут понадобиться для купирования обострения хронического заболевания;
— внимательно следить за детьми, чтобы они не находились долго на открытом солнце.
Больше пить, но не газировку и кофе
Самый очевидный совет для жаркой погоды — больше пить. Но делать это нужно правильно. В жару влага из организма уходит очень быстро из-за потоотделения, что негативно сказывается на водно-солевом балансе, поэтому пить нужно больше обычной нормы.
«Не нужно выпивать сразу много воды, чтобы не давать большую нагрузку на почки. Лучше пить чаще по несколько глотков. Кроме того, люди разного возраста, веса, ведущие активный либо пассивный образ жизни, нуждаются в разном количестве жидкости. Обычно рекомендуют исходить из среднего показателя потребности — 30–40 миллилитров на килограмм веса. Не стоит забывать о том, что значительная часть необходимой жидкости содержится в потребляемых нами продуктах», — подчеркивает Андрей Тяжельников.
Лучше всего пить обычную воду — уверен врач, и прохладную, а не ледяную. Это поможет избежать резкого переохлаждения, которое ослабит местный иммунитет.
А вот от сладких и газированных напитков лучше отказаться. В них кладут большие порции сахара, и это повышает риски развития заболеваний. Некоторые виды газировки также содержат кофеин, который способствует обезвоживанию. Потому же не стоит злоупотреблять и кофе.
А освежиться алкогольным напитком в жару — плохая идея, которая может закончиться госпитализацией.
«Алкоголь нарушает терморегуляцию, дает нагрузку на сердечно-сосудистую систему и способствует выведению жидкости из организма. Употребление алкоголя на жарком открытом солнце может привести к серьезным осложнениям», — говорит Андрей Тяжельников.
Как работать в жару
Работа в жару не останавливается. Но такая погода оказывает влияние на трудовой процесс.
«Если есть возможность регулировать занятость, то следует избегать занятий активным физическим трудом в самые жаркие часы. Старайтесь перенести эту нагрузку на вечер. В офисе следите за температурой воздуха, пейте больше чистой воды, надевайте свободную легкую одежду», — советует Андрей Тяжельников.
Прохлада не всегда спасение
Стоит опасаться резкого перепада температур, когда вы заходите с улицы в помещение. В магазинах и торговых центрах кондиционеры часто очень сильно охлаждают воздух. Поэтому стоит что-то надеть на себя, чтобы не случилось резкого переохлаждения.
В офисе или дома Андрей Тяжельников советует настраивать кондиционер на 20–25 градусов и поддерживать эту температуру.
«Кондиционер не представляет опасности, если им правильно пользоваться. С помощью него можно комфортно пережить летнюю жару. Если его настроить на приемлемую для здоровья температуру, то он будет эффективно поддерживать заданный температурный режим даже ночью. Главное — не находится в зоне прямого обдува, под струей воздуха», — говорит врач.
При этом наличие кондиционера не отменяет важности проветривания.
Как отдыхать в жару
В теплую погоду многие выезжают на пикники. Покупая продукты для отдыха, нужно помнить, что тяжелая пища не лучший выбор для жары. Лучше отдать предпочтение холодным супам, салатам, овощам и фруктам.
Осторожным нужно быть и во время приема солнечных ванн. Загорать на открытом солнце можно только до 11:00 и после 17:00 не более 20 минут. В остальное время лучше находиться в тени. Обязательно пользоваться солнцезащитными средствами и надевать головные уборы с широкими полями.
Андрей Тяжельников обращает особое внимание на правила купания в водоемах.
«Первое правило: после физической нагрузки необходимо отдохнуть. Второе правило: нужно дать время организму на адаптацию к холодной воде. Ни в коем случае не прыгайте в воду с разбегу, не ныряйте сразу с головой! Погружаться в воду надо постепенно, привыкая к температуре. Желательно перед этим обтереться мокрым полотенцем или зачерпнуть воду и полить на себя. В первый раз заходите в воду ненадолго, для начала достаточно двух минут. А в следующие заходы можно постепенно увеличивать время», — советует врач.
При резком перепаде температур может произойти спазм сосудов или скачок артериального давления. От этого можно потерять сознание, что особенно опасно в воде. Также при резком охлаждении в воде наступает рефлекторное сокращение мышц, что может повлечь за собой судороги и остановку дыхания.
Опасны в жару и активные занятия спортом. На спортплощадку или беговую дорожку стоит выходить только в утренние или вечерние часы и обязательно пить воду.
Что делать, если стало плохо
«Насторожиться и принять меры необходимо, если появилась головная боль и головокружение, ощущение лихорадки, утомляемость, слабость, угнетение, покраснение кожи тела, одышка, холодный пот. Часто людей беспокоит тошнота», — говорит Андрей Тяжельников.
Если возникли такие симптомы, нужно срочно охладиться: найти тень, выйти из душного помещения, выпить прохладной воды, обтереть водой лицо или умыться, смочить ткань и сделать компресс для головы. Если есть возможность, принять прохладный душ и прилечь. Если лучше не стало, следует обратиться к врачу.
Жара, перепад температур, сквозняки, ледяные напитки — все это ослабляет иммунитет и делает человека более уязвимым перед вирусами, в том числе и COVID-19. Андрей Тяжельников советует не забывать об опасности коронавируса — выбирать для отдыха менее людные места, соблюдать социальную дистанцию, а также пройти вакцинацию.
ЗдоровьеКак пережить жару и не лишиться рассудка: Отвечаем на 8 главных вопросов
Правила здорового охлаждения
Все люди переносят жару по-разному. Но когда речь идёт об экстремально высоких температурах и «аномально жарком лете», наши силы примерно равны. И хотя наконец добравшиеся до центрального региона дожди не могут не радовать, синоптики говорят, что расслабляться рано и тропики ещё вернутся. Как жара влияет на здоровье, что лучше пить, чтобы избежать обезвоживания, почему в зной так тяжело работается и что делать, чтобы себя защитить, — разбираемся вместе с экспертом.
Текст: Марина Левичева
Жара и правда так опасна для здоровья?
По данным ВОЗ, жара может вызывать истощение, спутанность сознания и даже сердечные приступы, а также ухудшать уже существующие состояния, особенно если речь про сердечно-сосудистые и респираторные заболевания. По некоторым оценкам экстремально жаркое лето 2010 года в России стало причиной 56 тысяч дополнительный смертей. «В летний зной сильно страдают почки. Это связано с огромным количеством жидкости, которую человек интенсивно употребляет в жаркую погоду. Почки не успевают справляться с нагрузкой, что приводит к увеличению объёма циркулирующей крови. Такое состояние может вызвать обострение множества хронических болезней», — говорит Екатерина Романова, врач-терапевт, врач-профпатолог «СМ-Клиники».
«Побочные эффекты» жары могут проявиться не только здесь и сейчас, но и дать осложнения в будущем. Не говоря уже о том, что высокие температуры влияют на наше здоровье косвенно: они способны изменить поведение человека, передачу болезней, предоставление медицинских услуг и многое другое. А ещё жара приводит к ухудшению качества воздуха. В одном исследовании учёные пришли к выводу, что с повышением температуры всего на один градус Цельсия можно ожидать, что озоновое загрязнение станет причиной 22 тысяч смертей во всём мире. Оно уже убивает 9 миллионов человек ежегодно — но цифры, к сожалению, будут расти.
«Если вы заметили что-то такое у близкого человека, стоит вызвать скорую. Пока врачи едут, переместите пострадавшего в прохладное помещение, придайте ему горизонтальное положение, приподнимите ноги и попытайтесь охладить. Делать это можно потоком воздуха, обрызгиванием водой температурой 25–30 градусов, прикладыванием льда в области шеи, подмышек и промежности. Только следите за тем, чтобы пакет со льдом не касался кожных покровов напрямую: в качестве прокладки используйте ткань или полотенце. И не сбивайте температуру с помощью ацетилсалициловой кислоты или парацетамола», — советует Екатерина Романова.
Почему некоторым в жару невыносимо, а другим нормально?
Вы наверняка замечали, что есть люди, которые вполне комфортно чувствуют себя даже в плюс 35, а другие уже в плюс 30 могут только лежать под кондиционером, вентилятором или хотя бы веером. И хотя это не всегда так, дело может быть в тепловой непереносимости — совокупности симптомов, напоминающих перегрев на солнце. Это ощущение жара и повышенная потливость даже при умеренных температурах, а также усталость, головокружение, тошнота или рвота и изменение настроения, когда жарко. Считается, что за развитие этого состояния ответственны генетика и регион, в котором человек вырос. Но также оно может быть связано с тревожными расстройствами, избытком гормонов щитовидной железы (тиреотоксикозом), менопаузой и сахарным диабетом.
Почему в жару так туго соображается?
Если вам кажется, что писать тексты, сводить цифры в отчётах и заниматься любой другой интеллектуальной деятельностью в жару в разы сложнее, то вам не кажется. Затуманенность мозга — ещё одна «побочка» высокой температуры за окном. Исследования показывают, что по мере её повышения люди выполняют когнитивные тесты медленнее и делают это всё менее точно.
«У многих людей в это время наблюдаются нарушения сердечного ритма, повышение давления вплоть до гипертонических кризов, снижение тонуса вен и другие негативные изменения. Естественно, они влияют и на работу мозга, процессы восприятия и работоспособность в целом, нарушают концентрацию внимания. Но в основном работу мозга, который нуждается в гидратации для нормального функционирования, нарушает всё-таки обезвоживание», — говорит Екатерина Романова.
Также жара довольно сильно влияет на ментальное здоровье вопреки мнению, что переход от хмурой зимы к солнечному лету должен восприниматься более позитивно. Учёные говорят, что аномально высокая температура может быть связана с ростом количества самоубийств. На это намекает и анализ более 600 миллионов постов в твиттере, который позволил говорить о том, что по мере повышения температуры настроение публикаций меняется на более депрессивное.
Что лучше пить, чтобы избежать обезвоживания?
Чтобы не столкнуться с обезвоживанием, состоянием, когда мы теряем больше жидкости, чем получаем, в жару важно следить за увлажнённостью организма. Здесь врачи и учёные единогласно голосуют за воду без газа — она хорошо утоляет жажду, не содержит жидких калорий и красителей, которыми грешат сладкие газировки, и широко доступна. Если хочется сделать напиток менее скучным, в воду можно добавить лимон, свежие ягоды, ломтики огурца или листья мяты, чтобы получился домашний лимонад.
Газированная вода освежает и утоляет жажду не хуже, чем обычная. Но ей лучше быть без добавок, потому что сочетание карбонизации и сахара в напитке увеличивает риск кариеса. Любите квас? Тогда имейте в виду, что в бутылках из супермаркета меньше пищевых волокон и больше сладости — так что, если есть желание и возможность, его лучше делать дома самостоятельно. В целом же гидратироваться можно с помощью любых напитков, включая соки, молоко, чай и кофе, а также фруктов, овощей и супов, в которых тоже много жидкости.
Почему хуже, когда жарко и влажно?
Высокая влажность в жару плоха не только тем, что мыться приходится каждый час, а на улице одежда всё время прилипает к телу. Дело в том, что две основные системы охлаждения нашего организма — это дыхание и пот. Первая справляется с небольшими температурными перегрузками, а вторая вступает в дело, когда охлаждаться нужно быстрее и сильнее.
Вообще, человеческое тело хорошо умеет поддерживать температуру около 37 градусов, даже когда температура воздуха снаружи сильно от неё отличается. За это стоит сказать спасибо сенсорным нервам на коже, которые «считывают» условия окружающей среды, а затем отправляют сигналы в мозг, чтобы он, если мы говорим про жару, заставил сосуды вблизи кожи расширяться и терять тепло. Если это не помогает, оно перенаправляет некоторое количество крови от сердца к коже, чтобы наполнить потовые железы. В идеальной ситуации мы охлаждаемся, когда пот испаряется с поверхности кожи. Но если воздух влажный, ему некуда испаряться — и охлаждения (во всяком случае, такого, на которое можно было бы рассчитывать) не происходит.
Как охлаждаться в жару, чтобы не заболеть?
Сами по себе кондиционеры ОРВИ, конечно, не вызывают. Проблема здесь в разнице температур на улице и в помещении, которая не очень хорошо влияет на иммунную систему. «Например, если вы пришли с улицы и сразу включили кондиционер, то температуру нужно снижать постепенно. Не стоит сразу включать самый холодный режим. Желательно, чтобы разница температур не превышала семь градусов. Также нужно следить за тем, чтобы вентилятор или кондиционер не дули прямо на вас», — советует Екатерина Романова.
Эксперт добавляет, что осторожнее, даже если очень жарко, нужно быть и с холодными напитками и мороженым. «Здесь происходит резкое охлаждение верхних дыхательных путей, что может привести к простуде и ОРЗ. Плюс даже такой перепад температуры может вызвать спазм сосудов. Поэтому, если очень хочется мороженого, дайте ему подтаять и ешьте маленькими кусочками. То же самое касается и холодной воды — пейте, если очень хочется, но маленькими глотками», — говорит она.
Как защитить себя в жару?
Правила поведения в жару просты, как всё гениальное: пить больше воды, есть меньше жирной пищи, налегая на фрукты и овощи, оставаться в помещении в самое жаркое время (с 10:00 до 16:00), по возможности избегать тяжёлых физических нагрузок, не оставлять детей и животных в машине. А ещё очень важно охлаждать помещение, в котором вы находитесь. В норме температура в квартире должна быть ниже 32 градусов днём и ниже 24 градусов ночью. Если у вас нет кондиционера, охлаждать помещение можно с помощью проветривания, уменьшения тепловой нагрузки (отключите все электрические приборы, которые сейчас не нужны), влажных полотенец и ёмкостей с водой.
Чтобы помочь с кондиционированием собственному телу, можно принять бодрящий душ или сделать прохладную ванночку для ног в качестве альтернативы. Если говорить о запретах, то полезно будет сократить количество алкоголя, который обезвоживает и увеличивает риск перегрева, и поменьше курить. «В такую погоду риск образования тромбов повышается даже у здоровых людей, а никотин его увеличивает сам по себе. Кроме того, при сильной жаре в воздухе становится меньше кислорода, из-за чего людям сложнее дышать. Курение усугубляет это состояние, так как в крови уменьшается и так называемый внутренний кислород, что может спровоцировать спазм сосудов», — объясняет Екатерина Романова.
Физиолог объясняет, как жара влияет на здоровье и что есть и пить, чтобы стало легче
Полегчает ли в жару, если сидеть под вентилятором, на какие симптомы в такую погоду обращать внимание и стоит ли пить кофе и холодные алкогольные коктейли?
Аспирантка кафедры общей физиологии биологического факультета СПбГУ и участница фестиваля «Кампус» Лариса Окорокова рассказала «Бумаге», как наш организм реагирует на жару.
Лариса Окорокова
Аспирантка СПбГУ на кафедре общей физиологии
Что происходит с организмом в жару: дыхание, пот и сосуды
— Человек — теплокровное животное. Это значит, что температура нашего тела не зависит от температуры окружающей среды и всегда постоянна. В течение долгой эволюции все компоненты нашего тела — от молекул белков до систем органов — приспосабливались к максимально эффективной работе при определенной температуре — 37 градусов. Изменение этой температуры даже на градус приводит к нарушениям в работе большинства белков нашего тела, поэтому мы стремимся всеми силами поддержать эту комфортную для нас температуру.
Кажется, что до 37 градусов окружающей среды тело должно себя обогревать, после — охлаждать. Однако все химические реакции в каждой клетке тела сопровождаются потерями тепла, поэтому нам становится жарко уже при 26–27 градусах.
Уже в 25–27 градусов мы не теряем необходимое тепло просто через кожу, и организму требуется постоянно охлаждаться. В первую очередь расширяются сосуды кожи — кровь нагревается в мышцах и внутренних органах, а у поверхности кожи остывает. Достаточно быстро включаются и поведенческие механизмы: мы подсознательно или сознательно ищем прохладное место, надеваем свободную легкую одежду. Всё это ради того, чтобы кожа быстрее остывала.
Тогда же у нас включается потоотделение. Когда мы долго находимся на жаре, возникает проблема: чтобы потеть, нам нужно отдавать влагу, а чтобы поддерживать нормальную жизнедеятельность, адекватный водно-солевой баланс, воду нужно сохранять. Почки меняют режим работы на водосберегающий, задействуются адаптивные механизмы дыхательной системы: мы реже дышим, потому что с выдохом теряем много влаги. И в таком состоянии можем хорошо себя чувствовать, если при этом сохраняется баланс влаги и тепла в организме. Но если достигается критическая точка, начинаются проблемы.
В Петербурге высокая влажность воздуха, поэтому процесс потоотделения не так эффективен, как бы нам хотелось. К тому же здесь не такой чистый воздух, поэтому в сочетании с менее частым дыханием, может возникать легкая гипоксия — недостаток кислорода и избыток углекислого газа. Но Петербург не исключение, а просто большой город: он не находится в экстремальной зоне, даже напротив, у нас, откровенно говоря, мягкий климат. Но в деревне с чистым воздухом и ветром жара переносилась бы лучше.
Кто в такую погоду попадает в зону риска
— У здоровых людей адаптация к жаре должна проходить хорошо: человек может сосредоточиться и идти по своим делам. Но если у кого-то есть проблемы с системами органов, то жара переносится хуже: могут появляться сонливость, слабость, головокружение.
Люди, страдающие пониженным или повышенным артериальным давлением, хуже переносят жару, чем здоровые люди. Дело в том, что процесс адаптации к высокой температуре требует изменений в кровеносной системе и на системном, и на локальном уровне. Если система уже работает неправильно, любые изменения в ней гораздо быстрее приводят к изменению самочувствия.
К тому же в группу риска попадают все дети, потому что у них очень узкий диапазон адаптации к температурам; пожилые люди, так как у них в первую очередь страдает кровеносная система; беременные женщины. А также люди с эндокринными нарушениями, у которых неправильно работают надпочечники и щитовидная или поджелудочная железы, контролирующие метаболизм, температуру тела и водно-солевой баланс.
Если человек не попадает ни в одну из этих групп риска и здоров, но у него всё равно есть симптомы, то это может говорить о неправильном образе жизни: он пьет мало воды или ест не ту еду. В такой ситуации стоит прислушиваться к своему организму: если хочется пить, то стоит пить — желательно, прохладную минеральную воду.
Стоит отметить, что некоторые последствия жары абсолютно нормальны и не говорят ни о каких заболеваниях. Например, мы чаще просыпаемся ото сна в жаркую погоду просто потому, что хотим пить.
Если недомогание, слабость, постоянная сонливость и странности с давлением продолжаются больше двух суток, можно сходить к врачу в поликлинику. Хотя лучше измерить себе давление самому: если [показатели] в пределах вашей нормы, значит, нужно просто отдыхать. А скорую нужно вызывать, когда у вас обмороки, температура под 40, сухая кожа, тошнота и рвота.
Что есть, пить и носить в жаркую погоду
— Всё достаточно просто: если организм что-то просит, ему это нужно давать. Важно только это понимать. Если жарко, возможно, стоит перейти в прохладное помещение и не оставаться на открытом солнце.
Отмечу, что организм вряд ли будет просить мяса или каши: это всё требует интенсивной работы пищеварительной системы, которая в такую погоду угнетена и хуже переваривает подобную пищу. Лучше есть фрукты и овощи, в которых много жидкости и переваривать их легче. Да, калорий мы получаем меньше, но в таких условиях нам и нужно меньше, из-за этого аппетит и снижается.
Пить до 5 л жидкости в день — это нормально: если жидкости будет много, то организму гораздо легче убрать лишнее, чем сохранять и экономить.
Еще важно носить адекватную с точки зрения погоды одежду. Так, вещи из натуральных тканей не препятствуют теплообмену, в отличие от одежды из синтетических материалов: полиэстер, например, теплообмену препятствует. Одежда не должна также стеснять движение и дыхание.
Что нельзя делать в жару: четыре мифа
— Точно не нужно пить алкоголь. Он вызывает изменения, которые, как правило, не согласуются с адаптациями организма к жаре. Алкоголь, например, расширяет сосуды кожи, но учащает сердцебиение и снижает адекватность поведенческих реакций. К тому же не стоит пить кофе, потому что он повышает давление.
В интернете можно найти много советов и народных средств, что делать во время жары. И там на удивление мало неадекватных рекомендаций. Например, на сайте Первого канала заявляют, что нужно тереть большими пальцами мочки ушей. Научного объяснения этому нет, но это и не приводит к негативным последствиям. Для таких случаев в медицине есть правило: «Если это работает, то работает».
При этом есть ряд современных мифов, которые стоит обговорить:
Нельзя прикладывать холодные компрессы сразу после жары
На самом деле, можно. И нужно, если перегрелся под солнцем. Но не нужно сразу бросаться в ванну со льдом, это правда — особенно, если имеются хронические заболевания кровеносной системы.
Вентилятор не помогает проветривать помещение, а просто гоняет теплый воздух
Вентилятор действительно не помогает проветривать, но в нем всё равно есть смысл: благодаря нему увеличивается эффективность испарения на поверхности кожи. Испарение идет быстрее — нам проще остыть.
Окна нужно закрывать днем, чтобы не выпускать холодный воздух, который оказался в квартире ночью
Это относится не к каждому помещению, зависит от площади. Вообще, нужно ориентироваться на свои ощущения: адаптироваться к духоте (то есть к повышенному содержанию углекислого газа в воздухе) тяжелее, чем к повышенной температуре. Поэтому свежесть воздуха в приоритете, и, на мой взгляд, окна можно постоянно держать открытыми для проветривания.
Нельзя пить слишком много воды — почкам будет сложнее справляться
Это мы уже обсудили. Человеку не рекомендуется пить много воды в короткий промежуток времени, особенно после интенсивных физических упражнений. Пить воду стоит небольшими порциями (до 500 мл) равномерно в течение дня, ориентируясь на чувство жажды.
Как люди справлялись с жарой на протяжении истории
— Если рассматривать людей XVIII века, то они воспринимали жару точно так же, как и мы. С того времени изменилось лишь отношение к одежде: девушки теперь не носят утягивающие корсеты, а на мужчинах реже можно встретить несколько слоев одежды. Так как мы эволюционировали миллионы лет, то скорее стоит говорить о другом восприятии температур людьми, которые жили 2 млн лет назад.
Глобальное потепление же, из-за которого становится всё жарче, маловероятно отразится на нас как на конкретно взятых индивидуумах. Для среднестатистического человека изменение температуры на полградуса практически не заметно. Но это влияет на человечество в целом как на вид. Для планеты это будет иметь более глубокие последствия.
Однако глобальное потепление может тяжелее переноситься животными, у которых нет таких мощных механизмов саморегуляции. То есть не млекопитающими и насекомыми. Для лягушек и змей, например, это имеет большее значение: может сбиваться время спячек, вхождение в анабиоз.
При этом стоит отметить, что люди иначе переносят жару, чем многие другие млекопитающие. Так как у нас нет шерстяного покрова, мы можем отдавать тепло через всю поверхность тела. А, например, собаки могут отдавать тепло лишь через уши и язык, поэтому у них включаются поведенческие механизмы: они становятся менее активны, ищут тень, учащают дыхание, чтобы терять больше тепла; у них снижается метаболизм.
В этом материале главный синоптик города рассказывает, как долго продлится жара в Петербурге и будет ли всё лето таким теплым. Подписывайтесь также на еженедельную рассылку «Бумаги», чтобы каждый четверг получать добрые и полезные советы редакции, как провести выходные.