Растапливаем масло как пишется
Как правильно пишется слово «растапливать»
Источник: Орфографический академический ресурс «Академос» Института русского языка им. В.В. Виноградова РАН (словарная база 2020)
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: гигантизм — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Синонимы к слову «растапливать»
Предложения со словом «растапливать»
Цитаты из русской классики со словом «растапливать»
Сочетаемость слова «растапливать»
Значение слова «растапливать»
Отправить комментарий
Дополнительно
Значение слова «растапливать»
Предложения со словом «растапливать»
– Что же делать? – опять засовы, и в комнату вошли те же стражники, один поставил на стол подсвечник со свечой, а второй начал растапливать печь.
Хозяйка, перекрестившись на икону, причитая, стала растапливать печку.
Именно с этого времени солнце начало растапливать лёд и слежавшийся снег, что породило стремительные потоки воды.
Синонимы к слову «растапливать»
Сочетаемость слова «растапливать»
Морфология
Карта слов и выражений русского языка
Онлайн-тезаурус с возможностью поиска ассоциаций, синонимов, контекстных связей и примеров предложений к словам и выражениям русского языка.
Справочная информация по склонению имён существительных и прилагательных, спряжению глаголов, а также морфемному строению слов.
Сайт оснащён мощной системой поиска с поддержкой русской морфологии.
Значение слова «растопить»
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
РАСТОПИ’ТЬ, оплю́, о́пишь, сов. (к растапливать и к растоплять), что. 1. Развести огонь где-н., затопить. Р. печь. Р. плиту. 2. Нагревая, превратить из твердого состояния в жидкое. Р. воск. Р. масло. Красное солнце растопит снега. Некрасов.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
растопи́ть
1. развести огонь где-нибудь, затопить ◆ Растопить печь. ◆ Растопить плиту.
2. нагревая, превратить из твёрдого состояния в жидкое ◆ Растопить воск. ◆ Растопить масло. ◆ Красное солнце растопит снега. Некрасов
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я обязательно научусь отличать широко распространённые слова от узкоспециальных.
Насколько понятно значение слова регги (существительное):
Молоко “топленое” или “топленное”?
В русском языке присутствует много сложных слов, которые могут по-разному писаться. Ошибки в правописании и произношении – это далеко не редкость. Это относится не только к буквенным сочетаниям зарубежного происхождения, но и старорусским. Это связано с тем, что произношение не всегда совпадает с письмом. В связи с этим люди часто задаются вопросом: “топленое молоко как пишется?”
Как правильно
Теперь несложно понять, как пишется слово “топленый”. Если оно выполняет роль причастия, то необходимо использовать только одну букву “н”. Также может встречаться немного другая форма с наличием приставки: подтопленное, затопленное, натопленное и так далее.
Какое правило
Правило достаточно простое. Необходимо просто смотреть, если используемая форма является отглагольным прилагательным, то смело пишите первый вариант. Также это можно проверить при помощи глагола “топить”. Если лексема образуется от данного глагола, то необходимо писать с одной буквой “н”. В других случаях необходимо использоваться “топленный”. Оно будет означать, что уже не является отглагольным прилагательным.
Примеры
Примеры того, как пишется слово “топленый” (*), представлены ниже:
Примеры слова “топленный” (**):
Как неправильно
Предложения, как пишется слово “топленый” неправильно:
Значение
Топленый имеет несколько значений:
Вывод
Данную лексему очень легко запомнить. Как правило, она используется с такими примерами, как “молоко”, “масло”, “сливки” и тому подобное. Если между ними нет других фразовых единиц, тогда смело пишите с одной буквой “н”. В противном случае пишется с “нн”.
Поиск ответа
| Вопрос № 257722 |
Добрый день!
Не будет ли » масло масляное » написание «Культурно-просветительский»?
Ответ справочной службы русского языка
Нет, сочетание культурно-просветительский корректно.
Добрый день! Как правильно писать: МаслЕный, маслЕННый или маслЯный?
Что-то является прилагательным, а что-то причастием, наверное, еще зависимое слово должно быть?
Ответ справочной службы русского языка
Грамотно ли сказать: в конечном итоге? Или это избыточно, как » масло масляное «?
Ответ справочной службы русского языка
Ответ справочной службы русского языка
Словосочетание главный победитель нельзя назвать корректным: «неглавным», второстепенным победитель быть не может.
Уточняющий вопрос к вопросу №250741.
Повторюсь, как звучит предложение. «Это будет действительно эксклюзив, причем в единичном экземпляре». Скажите, а слово «эксклюзив» не подразумевает «нечто», изготовленное в единичном экземпляре? Не получается ли » масло масляное «.
Ответ справочной службы русского языка
Понятие «эксклюзив» не обязательно означает «единичный экземпляр».
Вопрос № 250125
Вопрос № 250072
«и обещает сделать это к июню месяцу.»
Ответ справочной службы русского языка
К сожалению, Вы ошибаетесь. Сочетания родовых и видовых наименований в русском языке очень частотны: город Москва, месяц июнь, сеть Интернет, животное корова и т. д. Выражение июнь месяц неграмотным не является. Более того, это и подобные выражения получают фиксацию в словарях русского языка: http://gramota.ru/slovari/dic/?word=*%EC%E5%F1%FF%F6&all=x
Скажите, пожалуйста, можно ли употреблять словосочетание «исламская мечеть» или это » масло масляное »
Спасибо
Ответ справочной службы русского языка
Добрый день!
Скажите, пожалуйста, правильно ли с точки зрения русского языка название «Отдел перспективного развития»? Или это » масло масляное «? Что-то в этом смущает.
Ответ справочной службы русского языка
Ответ справочной службы русского языка
Возможно ли словосочетание «архивное хранение»? Это не » масло масляное «? Заранее спасибо.
Ответ справочной службы русского языка
Ответ справочной службы русского языка
Верно: _ масло масляное _. Такое написание зафиксировано в словарях.
Ответ справочной службы русского языка
Это сочетание избыточно, правильно: _обслуживание техники_.
Ответ справочной службы русского языка
masterok
masterokМастерок.жж.рф
Хочу все знать
Не особенно популярный сегодня, но один из самых ценных продуктов в прошлом – топленое масло.
Зачем раньше топили масло и этот продукт был популярнее?
Топленое масло, которое также называют русским, представляет собой молочный жир, который получают путем нагрева обыкновенного сливочного масла. В результате термической обработки происходит разделение продукта на отдельные компоненты: жир, белки, молочный сахар и воду. Согласно ГОСТу, топленое масло должно содержать не больше 1% воды, все остальное – исключительно жиры.
Для приготовления необходима только кастрюля, вода и сливочное масло. Разделив на небольшие кусочки, его отправляют в воду, предварительно нагретую до 40-45℃ (емкость должна быть заполнена не более чем на 1/4). Содержимое доводится до кипения. При этом происходит свертывание молочных белков. Ускорить этот процесс можно с помощью небольшого количества соли. Маслу требуется немного времени, чтобы отстояться, после чего прозрачный жир сливается в отдельную емкость.
Это бытовой метод получения топленого масла. А в промышленных масштабах разделение смеси на ингредиенты происходит в центрифуге. Из молочного жира также полностью убирается влага.
Интересный факт: на Руси топленое масло получали путем перетапливания сметаны и сливок в печи. Полученную массу охлаждали и взбивали. Причем этот процесс могли повторять несколько раз, если продукт начинал портиться.
Зачем раньше топили масло и где это делают сейчас?
Главной причиной популярности топленого масла в прошлом являлся более продолжительный срок хранения. Для сравнения обычное сливочное масло можно хранить не более 10 суток при температуре +3℃ (+/- 2℃). После термической обработки топленый продукт при такой же температуре не портится на протяжении 9 месяцев.
В отличие от сливочного масла топленое лучше подходит для жарки при высокой температуре, поскольку в нем практически отсутствует влага. Вода является причиной неприятного явления, когда, попадая на сковородку, масло начинает «стрелять». Всему виной слишком резкое нагревание и переход воды в газообразное состояние.
Также сливочное масло начинает дымиться, подгорать при температуре в 120℃ из-за наличия твердых белков в составе. Прозрачное топленое масло не имеет таких минусов и его можно спокойно использовать при температурах до 175℃. Еще одним преимуществом топленого масла над сливочным является польза. В продукте содержатся витамины A, D, K, E, жирные кислоты, а еще он считается низкоалергенным. Нельзя сказать, что в наше время масло не топят. Каждый может сделать это при желании в домашних условиях. Однако в целом популярность продукта снизилась, так как появился больший ассортимент молочных продуктов, а также технические возможности для их хранения.
В некоторых кухнях именно топленое масло используется с давних пор в качестве основного пищевого жира. Например, самой известной его разновидностью является продукт под названием гхи, распространенный в Индии и Пакистане. Гхи готовится так же, как и обычное топленое масло, но после разделения компонентов всю массу продолжают томить несколько часов на небольшом огне. В результате продукт приобретает янтарный оттенок, ореховый привкус и аромат из-за карамелизации белков.