Резинифератоксин перец как выглядит
Самое острое вещество в мире. 16 МИЛЛИАРДОВ сковилей
В горах Марокко растет кустарник, немного похожий на кактус, — молочай смолоносный (Euphorbia resinifera). И растение это настолько жгучее, что следующие несколько предложений не являются преувеличением. Молочай содержит активный ингредиент резинифератоксин (RTX), и по международной шкале жгучести Сковилла он достигает 16 миллиардов единиц. Это в 10 тысяч раз жгучей, чем каролинский жнец — самый острый сорт перца чили, и в 4,5 миллиона раз острее, чем знакомый нам перец халапеньо. И, понятное дело, молочай смолоносный нельзя есть. На всякий случай даже не смотрите на него.
Однако в то время, как токсичность растения уложит наповал любого, кто осмелится попробовать его на вкус, резинифератоксин рассматривается как многообещающее средство для обезболивания. Если ввести резинифератоксин в больной сустав, то он убьет нервные окончания, которые сигнализируют о боли. А это означает, что, возможно, в медицине появится новое обезболивающее вместо лекарств из группы опиоидов.
В человеческом теле находится множество различных видов сенсорных нейронов. Благодаря некоторым мы чувствуем даже легкое прикосновение, другие сигнализируют о позиции суставов, а какие-то отвечают только на стимуляцию тканей, как, например, порез или ожог. Резинифератоксин не уничтожает полностью нервные окончания всех этих нейоронов, как ему заблагорассудится. Он связывается с основной молекулой в рецепторе транзитного потенциала по ваниллоиду, который называют TRPV1.
Рецептор TRPV1 обычно отвечает за температуру. Но также он отвечает на ряд молекул под названием pungents, которые включают капсаицин — активный ингредиент в остром перце. Так что, когда мы едим острый перец и чувствуем, будто у нас горит язык, это потому, что капсаицин активирует тот же сенсорный аксон, который заработал бы, если бы ваш язык действительно горел.
Резинифератоксин — аналог капсаицина, только в 500-1000 раз сильнее. Когда резинифератоксин соприкасается с нервной клеткой TRPV1, то открывается ионный канал, куда устремляется огромное количество кальция, что приводит к дезактивации рецептора.
Другие нейроны резинифератоксин при этом не задевает. Так что если вы хотите обезболить больное колено, то нужна инъекция этого вещества непосредственно в колено. Стоит только все равно обезболить больное место перед введением вещества, потому что инъекция будет невероятно болезненной. Через несколько часов боль от укола пройдет, а поврежденный орган потеряет чувствительность к болевым ощущениям.
Исследователи уже испробовали вещество с резинифератоксином на собаках, и его действие оказалось крайне эффективным. Собаки, страдающие от боли в суставах и хромающие от этого, начинали бегать, а действие инъекции длилось до 5 месяцев. Владельцы одной собаки сообщили, что боль не возвращалась 18 месяцев.
Резинифератоксин
Все любители острой еды знакомы с перцем чили, родиной которого считается Южная Америка. Он относится к числу самых популярных пряностей, так как в его составе находится алкалоид капсаицин, вызывающий чувство жжения. Но это не самое жгучее вещество на свете, как многие думают. Пальму первенства занимает резинифератоксин — его эффект в 1 тыс. раз превышает действие капсаицина. Из-за такой сильной жгучести для приправы он не подходит, но нашёл применение в других сферах.
Давайте узнаем, что такое резинифератоксин, насколько он жгуч, как действует на организм человека и где применяется.
Что такое резинифератоксин
Распространено мнение, что почти все жгучие на вкус вещества входят в состав различных сортов перца. Но резинифератоксин ни один из них не содержит. Его можно выделить только из двух видов африканского молочая — смолоносного и Пуассона, которые растут в Марокко и Нигерии. Млечный сок всех представителей этого семейства имеет чрезвычайно жгучие свойства. Но африканские, содержащие резинифератоксин молочаи, лидируют по интенсивности жжения.
Это органическое вещество не только острое, жгучее, но и ядовитое. В Африке резинифератоксин использовался местными племенами для изготовления отравленных стрел. Вещество токсично, если его принять внутрь. Резинифератоксин является также сильнейшим ирритантом (раздражающим средством), вызывая тяжёлые химические ожоги кожи, повреждения глаз и слизистых оболочек дыхательных путей. Даже противогаз не является преградой для этого соединения, способного проникать через защитное покрытие.
В чистом виде вещество было выделено в 1975 году, из млечного сока марокканского молочая. Синтез резинифератоксина был осуществлён спустя двадцать лет группой учёных Стэндфордского университета, под руководством профессора Вендера. Таким образом, для проведения исследований вещество может быть или выделено из природного источника, или получено искусственным путём.
Жгучесть в сковиллях
В 1912 году американский химик Уилбур Сковилл разработал специальную шкалу, которая сравнивает силу действия компонентов острой пищи на вкусовые рецепторы человека. Измерение производится в баллах или сковиллях и соответствует количеству воды (в миллилитрах), необходимой для разведения 1 мл спиртового раствора тестируемого вещества. Полученная жидкость не должна вызывать жжения при нанесении на язык.
Таблица начинается с болгарского перца — его воздействие на вкусовые рецепторы оценено, как нулевое. Чистый капсаицин имеет результат 15–16 миллионов. А резинифератоксин — 16 миллиардов сковиллей. Это означает, что для его разведения, на 1 мл спиртового раствора необходимо шестнадцать тонн воды! Только после этого у человека, который пробует резинифератоксин на вкус, не возникает ощущения жжения. Органическое соединение, выделенное из молочая, завершает современную редакцию таблицы Сковилла и лидирует среди острых веществ.
Как действует на организм человека
Резинифератоксин обладает сродством к ванилоидным рецепторам, играющим существенную роль в формировании болевых импульсов. При их активации происходит усиленное поступление катионов кальция (и в меньшей мере натрия) внутрь клетки и высвобождение из неё нейромедиаторов. Продолжающееся накопление ионов изменяет осмотическое равновесие и приводит к гибели клетки.
Особенно значимо резинифератоксин влияет на нервную ткань. Он действует преимущественно на ответственные за проведение болевых импульсов и чувствительные волокна.
Для резинифератоксина характерны следующие физиологические эффекты:
Эффект резинифератоксина зависит от дозы и времени его воздействия на ткани. Для лечения применяются нанограммы этого вещества. Под его влиянием усиливается локальный кровоток и улучшается трофика тканей. При увеличении дозы наблюдается обезболивающий эффект. Но её дальнейшее нарастание сопровождается нейротоксичностью.
Применение
Свойства ванилоидов, в число которых входит резинифератоксин, используются человеком с древности. Так, инки жевали жгучий перец для облегчения зубной боли, а в Древнем Китае некоторые операции проводились после натиранием им кожи.
Современной медициной капсаицин используется в составе обезболивающих паст, мазей, интраназальных капель. Но нашёл ли применение самый сильнодействующий ванилоид?
Фармацевтические компании, используя сверхмалые дозы вещества, разрабатывают препараты резинифератоксина для применения в клинической практике. Научные исследования выявили перспективы их использования в следующих областях.
Основной акцент исследований сделан на использовании резинифератоксина, как обезболивающего средства. Во всех случаях препарат вводится локально, непосредственно в ту область, на которую предстоит воздействовать — полость мочевого пузыря, к повреждённой слизистой желудка или в эпидуральное пространство для блокады проведения болевых импульсов.
Препарат действует на ткани, в месте его введения. Поэтому средство не применяют внутрь. Если съесть резинифератоксин, то он будет действовать на вкусовые чувствительные волокна. Эффект ограничится только жгущими ощущениями, вещество не проявит своих анальгетических и улучшающих трофику тканей качеств.
Не все результаты экспериментов были позитивными. Оказалось, что применение резинифератоксина противопоказано при сепсисе, так как сопровождается снижением иммунитета. Но основная часть исследований имела обнадёживающие результаты для применения препарата в клинической практике.
Подводим итоги. Резинифератоксин — это самое сильнодействующее из всех известных жгучих веществ. Он содержится в двух видах африканского молочая — смолоносном и Пуассона. Поскольку это органическое соединение представляет интерес для науки, то разработан синтетический способ его получения. Эффект резинифератоксина дозозависимый. Количество вещества, содержащегося в молочае, сильно ядовито. В малых дозах проявляет анальгетические свойства. Результаты исследований резинифератоксина свидетельствуют о возможности его применения в лечении болезней.
Самое острое вещество в мире, убивающее нервные окончания, побеждает любую боль
В горах Марокко растет кустарник, немного похожий на кактус, — молочай смолоносный (Euphorbia resinifera). И растение это настолько жгучее, что следующие несколько предложений не являются преувеличением. Молочай содержит активный ингредиент резинифератоксин (RTX), и по международной шкале жгучести Сковилла он достигает 16 миллиардов единиц. Это в 10 тысяч раз жгучей, чем каролинский жнец — самый острый сорт перца чили, и в 4,5 миллиона раз острее, чем знакомый нам перец халапеньо. И, понятное дело, молочай смолоносный нельзя есть. На всякий случай даже не смотрите на него.
Однако в то время, как токсичность растения уложит наповал любого, кто осмелится попробовать его на вкус, резинифератоксин рассматривается как многообещающее средство для обезболивания. Если ввести резинифератоксин в больной сустав, то он убьет нервные окончания, которые сигнализируют о боли. А это означает, что, возможно, в медицине появится новое обезболивающее вместо лекарств из группы опиоидов.
В человеческом теле находится множество различных видов сенсорных нейронов. Благодаря некоторым мы чувствуем даже легкое прикосновение, другие сигнализируют о позиции суставов, а какие-то отвечают только на стимуляцию тканей, как, например, порез или ожог. Резинифератоксин не уничтожает полностью нервные окончания всех этих нейоронов, как ему заблагорассудится. Он связывается с основной молекулой в рецепторе транзитного потенциала по ваниллоиду, который называют TRPV1.
Рецептор TRPV1 обычно отвечает за температуру. Но также он отвечает на ряд молекул под названием pungents, которые включают капсаицин — активный ингредиент в остром перце. Так что, когда мы едим острый перец и чувствуем, будто у нас горит язык, это потому, что капсаицин активирует тот же сенсорный аксон, который заработал бы, если бы ваш язык действительно горел.
Резинифератоксин — аналог капсаицина, только в 500-1000 раз сильнее. Когда резинифератоксин соприкасается с нервной клеткой TRPV1, то открывается ионный канал, куда устремляется огромное количество кальция, что приводит к дезактивации рецептора.
Другие нейроны резинифератоксин при этом не задевает. Так что если вы хотите обезболить больное колено, то нужна инъекция этого вещества непосредственно в колено. Стоит только все равно обезболить больное место перед введением вещества, потому что инъекция будет невероятно болезненной. Через несколько часов боль от укола пройдет, а поврежденный орган потеряет чувствительность к болевым ощущениям.
Исследователи уже испробовали вещество с резинифератоксином на собаках, и его действие оказалось крайне эффективным. Собаки, страдающие от боли в суставах и хромающие от этого, начинали бегать, а действие инъекции длилось до 5 месяцев. Владельцы одной собаки сообщили, что боль не возвращалась 18 месяцев.
Средство также может помочь больным с онкологией, которые порой живут с агонической болью. Сейчас препарат проходит тестирование на людях с раком костей.
С другой стороны, боль возникает не просто так. Это незаменимый инструмент, который сигнализирует, что с вашим организмом что-то не так. Конечно, мы все хотим избавиться от боли, но если обезболивающее будет настолько эффективно, от этого могут появиться проблемы.
Для людей с болью в колене инъекция направлена на определенную область, остальное же тело продолжает чувствовать боль. В случае с онкологией инъекция в окружающую спинной мозг жидкость может принести долгожданное избавление от боли. Пока вещество вводят пациентам с онкологией, которые перепробовали уже все методы лечения, так что у них ограниченный срок жизни.
Источник: Wired
Понравилось? Жми лайк!
Резинифератоксин — самое жгучее вещество в мире
Чемпионом по жгучести вкуса сегодня считается перец Икс — самый острый из всех перцев, которые когда-либо пробовал человек. По шкале Сковилла его жгучесть составляет 3.180.000 единиц. Но есть вещество, по сравнению с которым даже самый острый перец на планете не идет ни в какое сравнение. Это вещество называется резинифератоксин — его жгучесть по шкале Сковилла составляет 16 МИЛЛИАРДОВ единиц. Оно острее капсаицина — жгучего компонента острого перца, примерно в 1000 раз.
Молочай Пуассона
Резинифератоксин действует на так называемые ваниллоидные рецепторы — специфические белки, отвечающие за ощущение остроты. Это вещество настолько острое, что в ничтожных концентрациях способно вызывать химические ожоги на коже. Судя по экспериментам на крысах, фатальная доза резинифератоксина для человека составляет около полутора граммов.
Сначала резинифератоксин вызывает гиперактивацию нервов, после чего нервные окончания погибают от болевой перегрузки. Вещество настолько эффективно разрушает нервные волокна, что его предлагают использовать, как обезболивающее у пациентов, больных раком.
Резинифератоксин содержится в млечном соке Молочая Смолоносного и Молочая Пуассона — суккулентных кустарников, произрастающих в горах Морокко и на севере Нигерии. Местные жители используют латекс, выделяемый этими видами Молочая, как средство борьбы с вредными насекомыми. Заросли Молочая Смолоносного — отличная живая изгородь. Через нее никто не может пробраться.
Резинифератоксин – самое жгучее вещество в мире и убийца боли
На склонах марокканских гор произрастает суккулентный кустарник молочай смолоносный, сочные стебли которого делают его похожим на кактус. В его соке содержится резинифератоксин – самое жгучее вещество в мире. Исследователи считают, что его невероятную токсичность можно использовать во благо – в качестве мощнейшего обезболивающего.
Резинифератоксин является чрезвычайно сильным аналогом капсаицина, который придаёт остроту стручковым перцам. Его жгучесть оценивают в 16 000 000 единиц по шкале Сколвилла, что в 10 раз больше, чем у самого острого в мире перца Каролиниский Жнец (по версии Книги рекордов Гиннесса) и в 4,5 миллиона раза острее перца халапеньо. Во избежание химических ожогов лучше даже не смотреть на усыпанные шипами сочные стебли Euphorbia resinifera (молочай смолоносный), не говоря уже об употреблении его мякоти в пищу. Резинифератоксин достаточно токсичен, чтобы небольшая доза в 10 граммов причинила серьёзный вред здоровью и даже привела к смерти безрассудного животного, решившего попробовать молочай на вкус. В то же время исследователи считают резинифератоксин перспективным обезболивающим средством, способным избавить мир от опиоидной эпидемии.
В человеческом теле представлены несколько видов рецепторов, которые различаются по своему функционалу. Одни позволяют нам реагировать на прикосновения, другие передают мозгу информацию о положении конечностей в пространстве, а за восприятие боли отвечают свободные нервные окончания. Попадая в организм в виде инъекции, резинифератоксин не станет уничтожать все нервные клетки на своём пути. Он связывается только с рецептором TRPV1, который отвечает за восприятие температуры, а также является нонинцептором и реагирует на болевые стимулы. Кроме того, он отвечает на раздражение капсаицином – аналогом резинифератоксина. Именно реакция TRPV1 проявляется в знакомом всем ощущении жжения слизистых и кожи при контакте со стручковыми перцами.
Изменение состояния рецептора происходит за счёт открытия ионных каналов клетки и введения ионов кальция. Резинифератоксин оказывает на рецептор в 500-1000 раз более интенсивное влияние за счёт введения гораздо бо?льшего количества ионов кальция. Приток катионов приводит к деполяризации нейрона и передаче болевого сигнала, однако из-за перегрузки кальцием происходит частичное отмирание нервных окончаний и их десенсибилизация. Таким образом, благодаря селективности воздействия резинифератоксина с его помощью можно «отключить» болевые рецепторы, сохранив чувствительность к прикосновениям и подвижность.
Например, для долгосрочного избавления от боли в коленном суставе можно будет осуществить прямую инъекцию препарата с содержанием резинифератоксина в поражённые ткани. Главное предварительно обезболить колено, поскольку сам процесс гибели болевых рецепторов будет довольно болезненным. Нейробиолог Майкл Йадарола рассказал, что применение резинифератоксина на собаках уже показало многообещающие результаты. В частности, большинство испытуемых избавились от хронической боли в суставах в среднем на 5 месяцев. У одного пса эффект инъекции продержался почти 18 месяцев.
Национальные институты здравоохранения США также изучают перспективность препаратов с резинифератоксином для осуществления более генерализованного обезболивания на примере онкологических больных. В частности, Национальный институт неврологических расстройств и инсультов уже проводит первый этап клинического испытания подобных препаратов на пациентах с вызванной онкологией костной болью. При этом обезболивающее вводится в спинномозговую жидкость по аналогии с техникой спинальной анестезии. Во время процедуры пациент находится под наркозом, а после пробуждения некоторое время нуждается в дополнительном обезболивании. В конечном итоге больной получает избавление от агонической боли, зачастую являющейся неизбежной спутницей заключительных стадий онкологических заболеваний.