Собирать землянику как пишется
«Собирать» или «соберать»: как правильно написать?
Чередующиеся корни довольно часто встречаются в исконно русских словах. Написание гласных и согласных в таких корнях зависит от ряда условий, которые следует учитывать. Рассмотрим, как правильно пишется: «собирать» или «соберать», и какое правило в данном случае необходимо применить, чтобы избежать ошибки.
Как правильно пишется слово?
Согласно орфографии русского языка, представленный глагол пишется с гласной «и» в корне – «собирать».
Это объясняется правилом написания чередующихся гласных в корнях «бер/бир».
Корни «бер/бир» являются изменяемыми (чередующимися). В том случае, когда в слове с этим корнем имеется суффикс «а», необходимо писать гласную «и»: «прибирать», «выбирать». Если этого суффикса нет, правильно будет писать гласную «е»: «заберет», «уберешься». Поскольку в рассматриваемом слове суффикс «а» есть, его нужно писать с буквой «и» в корне.
Морфемный разбор слова «собирать»
Слово «собирать» состоит из следующих морфем:
Часть речи – глагол, синтаксическая функция в предложении – сказуемое.
Примеры предложений
Синонимы слова «собирать»
К слову «собирать» можно подобрать следующие синонимы: монтировать, составлять, набирать, сводить, аккумулировать, гербаризировать, ассемблировать, концентрировать, коллекционировать, нагребать, накапливать, организовывать, припасать, запасать, складывать, скапливать, скучивать, сосредотачивать, стягивать, фокусировать, располагать близко друг к другу, перемещать в одно место.
Ошибочное написание слова «собирать»
Неправильно писать этот глагол с буквой «е» в корне: «соберать».
Заключение
На основании представленной выше информации становится понятно, что глагол «собирать» пишется с гласной «и» в корне и не имеет других вариантов написания.
Это объясняется правилом написания гласных в чередующихся корнях, которое было рассмотрено выше.
Как правильно собирать и хранить землянику
Сбор клубники, ее хранение и уход
Клубника — это ягода, которая любима для всего народа. Эту культуру выращивают у себя на огородах и дачных участках очень многие огородники и садоводы. Ведь несмотря на то, что уход за клубникой нельзя назвать простым, ее тонкий аромат, сочный и сладкий вкус манит к себе любителей сельского хозяйства. Очень непросто имея в распоряжении участок земли, удержаться от посадки этой замечательной ягоды. Клубникой можно наслаждаться в свежем виде, варить из нее вкуснейшие компоты, джемы и варенье, а также замораживать ее. Чтоб надолго сохранить ценный вкус и аромат этой ягоды нужно придерживаться основных правил.
Когда собирать урожай?
Сортов клубники существует множество, от этого, в первую очередь, зависит срок сбора урожая. Немаловажен и климат, погода и условия обработки этой культуры. Все эти факторы могут повлиять на время сбора ягод. Первые плоды некоторые сорта клубники могут давать уже в начале июня. Поздние сорта дают свои плоды вплоть до осени. Собирать нужно только зрелые ягоды. Если сорвать клубнику раньше времени, то плоды не наберут вкус и запах, хотя и покраснеют. Но и затягивать с этим вопросом тоже не стоит. Если не собрать клубнику вовремя, то плоды перезреют и быстро сгниют.
Как хранить клубнику?
Срывать ягоды нужно вместе со «шляпкой». Желательно также оставлять короткую ножку. В таком случая клубника сохранит свой вкус и аромат на более длительный срок. Желательно собирать ягоды сразу в ту тару, в которой она будет храниться в дальнейшем, улаживая клубнику максимум в три слоя. Если не соблюдать это правило, то плоды могут потерять свою форму, примяться и сгнить. Тара должна хорошо вентилироваться. Лучше всего подойдут пластмассовые ящики либо кордонные коробки.
Наиболее оптимально хранить клубнику в течение нескольких дней. Затем ее вкусовые качества и аромат начнут снижаться. При заморозке клубники ее следует помыть, просушить и замораживать частями, разложив в один слой на подносе или блюде. Уже замороженную клубнику собрать в одноразовый пакет и вернуть обратно в холодильник. Если этого не сделать, то, не успев замерзнуть, клубника пустит сок и замерзнет уже сплошной глыбой. Клубнику, из которой хотите сварить, варенье засыпьте сахаром, предварительно помыв ее и отделив от «шляпки».
Сбор урожая и подготовка к зиме.
Новые плоды клубника дает каждый день. Лучше всего собирать ягоды в вечернее время или рано утром. Если погода за окном дождливая, то со сбором урожая затягивать не следует. Ягоды могут сгнить. Либо их смогут повредить лягушки, которые так любят сырую погоду и Ваши спелые, ароматные плоды.
На зимнюю пору кусты клубники укрывают соломой или сухими ветками и раскрывают уже весной. Не рекомендуется накрывать клубнику опавшими листьями. Они создают слишком плотный слой, куда не поступает воздух. Клубника может сгнить
Как быстро собирать землянику?
Ягоды земляники очень вкусны и приятны. Однако надо уметь не только вырастить их или найти в лесу, но и правильно собрать. В этом отлично помогают самодельные приспособления и относительно простые приемы.
Особенности
Зрелость земляники чаще всего наступает в середине июня. Точный срок зависит от того, насколько теплыми окажутся весна и первые летние дни. Но в любом случае стоит лишь появиться красным ягодам — надо быстро собирать землянику. Она от жары портится стремительно. А в лесу дополнительный фактор риска представляют животные и птицы, от которых не отгородиться, как в саду, при помощи сеток и других приспособлений.
Во что собирать
Земляника отличается от садовой клубники мягкостью, она очень легко сминается. А потому надо отказаться от использования:
Все эти конструкции отличаются прочными стенками, а потому повреждают ягоду. Придется брать емкости малой высоты с широким днищем. Лучший резервуар — для сбора как в поле, так и в лесу — миска из прозрачного материала.
Важно: среди всех мисок лучше всего подходят те, которые имеют отверстия для вентиляции. Когда туда заложены ягоды, можно проверять, в каком состоянии нижняя часть плодов. Под давлением они способны дать сок.
Сбор ягод — тот случай, когда классическое решение, выработанное несколько веков назад, наиболее эффективно. Речь идет о плетеных корзинах. В них ягоды проветриваются естественным образом. Температура на всех слоях оказывается оптимальной, чего нельзя сказать об иных способах транспортировки. Из более современных вариантов часто используют пластмассовые контейнеры для выпечки.
Но в чистом фабричном виде они непригодны. Надо усовершенствовать тару. Ее дно и внешние стенки придется снабдить большим количеством отверстий. Важно: не стоит ограничиваться единственной корзиной, миской или иной емкостью. Чем больше их с собой, тем выше вероятность, что на стол придут не помятые, а целые ягоды.
Методика сбора
Самая безопасная для плодов методика — снятие их одновременно с чашечками. Однако в таком случае потребуется дополнительно очищать землянику перед употреблением в пищу или консервированием. Чтобы не обрекать себя на двойную работу, целесообразно собирать урожай пучками в виде своеобразных букетиков.
Важно: недопустимо при этом вырывать стебли полностью. Это сразу нарушит нормальную работу корней.
Есть еще несколько тонкостей:
Дополнительные инструменты
Часто можно встретить утверждения, что собрать лесную и садовую землянику можно только руками. Доля истины в этом есть, ведь именно ручной сбор — наиболее щадящий для ягод, позволяющий им сохранять свою целостность. Но все же стоит позаботиться и о высокой производительности труда, используя приспособления для сбора. В садах при большом урожае это очень важно, потому что позволяет экономить много времени. Да и при походе в лес тоже полезно, так как отыскать земляничные поляны (и даже просто добраться до них), собрать все и вернуться надо при свете дня.
Полностью готовые к работе комбайны продаются в хозяйственных и садоводческих магазинах, иногда даже на рынках. Стоит учесть, что они могут называться иначе — ягодниками либо плодосъемниками. Лучше всего, если дистанция между зубцами составит приблизительно 0,5-0,6 см. Тогда ветви и листва пройдут спокойно и останутся целыми, ягоды же будут сняты полностью. А плоды земляники убираются полноценно.
Простейший вариант самостоятельной подготовки комбайна — вырезка его из пластмассовой бутылки. Нижнюю часть тары срезают. Но пластиковые зубцы слишком мягкие и непригодны для такой работы в полной мере. Лучше согнуть 8 или 10 зубьев из проволоки, а затем закрепить их на ковше. Подобное изделие собирается за считаные минуты.
О том, как быстро собирать землянику плодосъемником, смотрите в видео ниже.
Как хранить землянику
Аромат, который исходит из лесной ягоды земляники, никого не оставит равнодушным. Недаром в переводе с латинского ее родовое и видовое название звучит как «благоухающая съедобная». Земляника – самая сладкая ягода, которую можно найти в летнем лесу, на опушках и полянах. Однажды попробовав яркие красные плоды, вряд ли забудешь их вкус и аромат. Появится огромное желание сохранить землянику подольше. Правда, для этого придется постараться.
Особенности хранения свежей земляники
Свежие земляничные ягодки разумнее хранить в холодильнике. При комнатной температуре они за день-два потеряют аромат, станут вялыми и безвкусными.
Холодильник поможет сохранить ягоды на более длительный срок. Землянику необходимо разложить тонким слоем в посудину с широким дном и закрыть пищевой пленкой.
Время хранения в холодильнике зависит от температуры. При шести градусах со знаком плюс земляника останется вкусной до четырех дней. Если же выдерживать температуру более низкую – от 0 до +2, ягоды можно сохранить около недели. Когда влажность и температура повышаются, мягкие плоды начинают гнить, терять вкус и аромат.
Ни чистить, ни мыть землянику нельзя, иначе вытечет весь сок. А вот перебрать ягоды перед хранением, удалить помятые и поврежденные не помешает.
Заморозка земляники
В необработанном состоянии долго хранить землянику нельзя. Не рекомендуется также пересыпать ягоды из одной посуды в другую. Поэтому, если земляники много и ее не сохранить в свежем виде, нужно заняться переработкой немедля. Проверенный способ – заморозка ягод.
Морозильная камера отлично подходит для сохранения плодов до десяти месяцев.
Собранные ягоды нужно правильно подготовить:
Способов заморозки несколько. Первый предполагает использование целых ягодок:
На противне землянику нельзя держать более суток, поскольку она может перемерзнуть и потерять и вкусовые качества, и полезные.
Предварительная заморозка в один слой обеспечивает сохранность каждой ягодки и оберегает от слипания их между собой.
Когда земляника в процессе перевозки подавилась, можно воспользоваться еще одним способом заморозки, позволяющим заготовить ягоды на зиму и сохранить их до следующего урожая. Необходимо:
В пюре из ягод можно добавить немного сахарного песка. Тогда в морозилке будет лежать не просто земляника, а мороженное.
Если холодным вечером достать бутылочку или стаканчик с земляничным пюре, немного отогреть и открыть, то летний аромат мгновенно заполнит всю комнату.
Сушим землянику
Ягодки у земляники небольшие, поэтому высушить их в духовке несложно. Плоды следует высыпать на противень и загрузить в духовой шкаф, предварительно разогрев его до 50 градусов.
Необязательно обрывать чашелистики. Главное, чтобы на плодах не было ни мусора, ни гнили.
Для просушки земляники понадобится 10–12 часов. Охладившиеся плоды прекрасно хранятся в закрытых емкостях – стеклянных или металлических – год и даже два. Их можно смешивать с чаем и получать ароматный ягодный напиток.
«Живое» варенье из земляники
Из ягод можно приготовить обычное варенье, джем или компот. Но земляника прекрасно сохраняется и без тепловой обработки. «Живое» варенье готовится так:
В таком виде земляника хранится минимум год. Аромат и целебные качества сохраняются полностью.
Земляничные плоды очень нежные. Они сохраняются в холодильнике недолго. Поэтому их следует побольше съесть в свежем виде, а то, что осилить не удалось, – переработать и припрятать до зимы.
Как хранить клубнику
Какая ягода у вас ассоциируется с летом? Многие не раздумывая ответят – клубника. Это наивкуснейшая, ароматная, полезная ягода по праву считается символом лета, но к сожалению, наслаждаться ее урожаем мы можем не так долго, как хотелось бы. Для того, чтобы продлить это удовольствие как можно дольше, а возможно даже на весь год – до следующего урожая, используйте нехитрые приемы, указанные в этой статье и наслаждайтесь любимой ягодой. В данной статье вы узнаете, как правильно хранить клубнику дома круглый год, начиная от ее подготовки, заканчивая непосредственно хранением.
Как подготовить клубнику к хранению: основные советы
Если для хранения вы покупаете ягоды, то перед покупкой обязательно оцените их свежесть, ягоды должны быть не мягкими, без плесени и без каких-либо пятен. Если на таре, в которой продается ваша любимая ягода вы обнаружили сок или частички мякоти – такая ягода не годится для хранения, это не свежий урожай.
На прилавке отбирайте только здоровые, красивые ягоды без деформации, с плодоножкой (так называемый хвостик), качественный, свежий урожай всегда вкусно пахнет, имеет насыщенный алый или бордовый оттенок.
Имейте в виду, что даже одна поврежденная клубничка способна пагубно повлиять на все ягоды, если появится гниль или плесень. Поэтому сразу после покупки, тщательно перебираем ягоды, выбирая только качественные, здоровые, не деформированные, свежие экземпляры. Поврежденные ягоды не стоит выбрасывать, если они не заплесневели и не начали гнить из них можно приготовить вкуснейший компот или варенье, или какой-нибудь десерт.
Если хранить вы планируете свой урожай, то собирать его необходимо до того, как ягоды переспеют – они должны быть красными, созревшими, но обязательно не слишком мягкими.
Если все-таки вы заметили большое количество поврежденной клубники, то не отчаивайтесь – в борьбе с бактериями и гнилью поможет уксус. Максимально поврежденные ягоды убирают, а остальные обрабатывают раствором уксуса с водой (в соотношении 3:1). После обработки, ягоды необходимо хорошо просушить, для этого они раскладываются на бумажные салфетки или полотенце.
Как нужно правильно хранить клубнику в холодильнике
Если вы планируете хранить клубнику не более 3-4 дней, то для этого подойдет холодильник, в этом случае ягоды располагаются на специально отведенную полку для фруктов и овощей.
Стоит отметить, что перед тем как отправить клубнику в холодильник – мыть ее не рекомендуется, поскольку влага может спровоцировать процесс гниения, и как следствие появляется плесень. Поэтому мыть клубнику настоятельно рекомендуется перед непосредственным употреблением.
А вот если ягода без мытья влажная, то в этом случае можно ее обработать водой, после чего обязательно её просушить, используя влажные салфетки или полотенца.
Особое внимание стоит уделить таре, в которой планируется хранить клубничку в холодильнике – она должна позволять циркулировать воздуху – для этого идеально подойдут картонная, бумажная или пластиковая упаковка с вентиляционными отверстиями. Если ягоды расположены в несколько слоев – позаботьтесь чтобы между слоями лежала бумага, впитывающая ненужную влагу, тем самым оберегать клубнику от гниения.
Как нужно правильно хранить клубнику в морозильной камере
Самый распространенный способ долгосрочного хранения клубники – это используя морозилку. При заморозке ягоды сохраняют полезные свойства, а также вкусовые качества как минимум на 1 год.
Замораживают клубнику, как правило, двумя способами:
— переработанные в пюре.
Для того, чтобы хранить клубнику целиком, необходимо позаботиться о том, чтобы урожай был предварительно хорошо просушен, это позволит избежать слипания ягод, а также повреждения их структуры кристаллами льда. Замороженная влажная клубника не сохранит свои товарные характеристики при размораживании.
Для того, чтобы заморозить клубнику целыми ягодами, необходимо выполнить ряд действий:
— промыть их, а затем обязательно тщательно просушить на бумажных салфетках или полотенце;
— сухие ягоды клубники раскладываются на доску или противень на таком расстоянии, чтобы ягоды не касались друг друга;
— доску/противень отправляют в морозилку до полной заморозки;
— после того, как ягоды замёрзли, их перекладывают в тару (удобнее и практичнее всего — пакеты, мешки, контейнеры), убирают в морозилку до момента их употребления.
При размораживании, дабы клубника не превратилась в кашу, ягоды сначала рекомендуется переложить из морозилки в холодильную камеру и дождаться пока она вся оттает. Не стоит размораживать ягоды с помощью воды или оставляя под лучами солнца – ягода потеряет свою структуру.
Если ягоды некоторое время пролежали в холодильнике и даже возможно немного деформировались – лучший способ для хранения такой клубники – переработать в пюре и отправить в морозилку. Перед тем как отправить на заморозку, в клубничную «кашу» по желанию сладкоежки могут добавить сахарок. Хранить пюре рекомендуется в пластиковой таре.
Как отмечают любители клубники – замороженный вариант не всегда им приходится «по душе», а побаловать себя любимой ягодой очень хочется, тогда очень популярный способ переработки – консервация. Это могут быть различные джемы, сбитни, варенья, рецепты которых передаются от наших прапрабабушек, а то и еще раньше. Ну как не побаловать себя клубничным вареньем с блинчиками или оладушками? В консервированном виде клубнику хранить можно 3 года.
Для любителей клубники, и желающих ее употреблять круглый год — нет для этого никаких преград. Можно выбрать любой удобный для себя способ хранения, соблюдать простейшие рекомендации данные в статье и наслаждаться прекрасным летним вкусом клубники вне зависимости от времени года.
Фраза «собирать землянику»
Фраза состоит из двух слов и 17 букв без пробелов.
Земляника и клубника в лесу! Хороший урожай ягоды собрал! Трудовая лесная ягода! Собирал в жару!
Как быстро собрать землянику в лесу
Где собирать землянику летом?
КАК, ГДЕ и КОГДА собирать ЗЕМЛЯНИКУ и КЛУБНИКУ #папиновоспитание
Сбор земляники. Секретные места (часть 1)
Синонимы к фразе «собирать землянику»
Какие близкие по смыслу слова и фразы, а также похожие выражения существуют. Как можно написать по-другому или сказать другими словами.
Фразы
Ваш синоним добавлен!
Написание фразы «собирать землянику» наоборот
Как эта фраза пишется в обратной последовательности.
Написание фразы «собирать землянику» в транслите
Как эта фраза пишется в транслитерации.
в латинской 🇬🇧 sobirat zemlyaniku
Как эта фраза пишется в пьюникоде — Punycode, ACE-последовательность IDN
Как эта фраза пишется в английской Qwerty-раскладке клавиатуры.
Написание фразы «собирать землянику» шрифтом Брайля
Как эта фраза пишется рельефно-точечным тактильным шрифтом.
Передача фразы «собирать землянику» на азбуке Морзе
Как эта фраза передаётся на морзянке.
Произношение фразы «собирать землянику» на дактильной азбуке
Как эта фраза произносится на ручной азбуке глухонемых (но не на языке жестов).
Передача фразы «собирать землянику» семафорной азбукой
Как эта фраза передаётся флажковой сигнализацией.
Остальные фразы со слова «собирать»
Какие ещё фразы начинаются с этого слова.
Ваша фраза добавлена!
Остальные фразы из 2 слов
Какие ещё фразы состоят из такого же количества слов.
Комментарии
Что значит фраза «собирать землянику»? Как это понять.
У вас есть вопрос или вам нужна помощь?
Спасибо, ваш вопрос принят.
Ответ на него появится на сайте в ближайшее время.
Народный словарь великого и могучего живого великорусского языка.
Онлайн-словарь слов и выражений русского языка. Ассоциации к словам, синонимы слов, сочетаемость фраз. Морфологический разбор: склонение существительных и прилагательных, а также спряжение глаголов. Морфемный разбор по составу словоформ.
По всем вопросам просьба обращаться в письмошную.
ЗЕМЛЯНИКА — проверочное слово к буквам «Е» и «Я»
Написание буквы «е» в слове «земляника» укажет проверочное слово «земли». Букву «я» проверит однокоренное слово «землянка».
Прежде чем подобрать проверочное слово к слову «земляника», вначале определим его морфемный состав, чтобы выяснить, в каких его частях существуют проблемы в написании.
Укажем в составе анализируемого слова следующие морфемы:
з е мл я н ик а — корень/суффикс/суффикс/окончаниеДополнительный материалУзнаем более подробно, как разобрать по составу слово «земляника».
Когда произносится это слово, ударным является гласный [и] в суффиксе существительного. Очутившись в безударной позиции, неясно слышатся остальные гласные:
з е мл я ни́ка [з’и м л’и н’и к а]
Происхождение слова «земляника»
Этим словом называют вкусную и полезную ягодную культуру, листики и плоды которой зачастую стелются прямо по земле. Отгадайте, про что эта стихотворная загадка?
Я капелька лета
На тоненькой ножке.
Плетут для меня
Кузовки и лукошки.
Кто любит меня,
Тот и рад наклониться,
А имя дала мне
Родная землица.
Слова «з е мля́», «з е мляно́й» послужили основой для образования названия этой красной душистой лесной ягоды.
Подберем проверочное слово
При произношении всех однокоренных слов, как видим, безударным является первый гласный. Чтобы проверить написание буквы «е» в корне родственных слов
з е мля́, з е мляно́й, з е мляни́ка, з е мля́нин, заз е мле́ние, заз е мли́ть, приз е мли́ться
изменим форму единственного числа существительного «земля» и образуем форму множественного числа:
з е мля — зе́млиВыводПроверочное слово «земли» доказало написание буквы «е» в корне слова «земляника».
А написание буквы «я» в суффиксе -ян- можно проверить с помощью слова, в котором ударным окажется гласный этого же суффикса. Такая проверка возможна согласно правилу русской орфографии, что в безударном положении пишется та же гласная буква, которая находится в том же слоге под ударением.
Букву «я» проверит однокоренное существительное «земля́нка», при произношении которого гласный в этом суффиксе является ударным:
земл я́н к а — корень/суффикс/суффикс/окончание.
ВыводФорма множественного числа родственного существительного «земли» — проверочное слово для безударного гласного в корне слова «з е мляни́ка», а безударный гласный в суффиксе рассматриваемого существительного проверит однокоренное слово «земля́нка», при произношении которого сомнительный гласный становится ударным.