какие фрукты можно вырастить в домашних условиях на подоконнике
Какие фрукты можно вырастить в квартире
Настает пора посадок, миграции рассады с подоконника в огород и кропотливых забот о будущем урожае. Свежие, без лишних добавок плоды радуют куда больше покупных. А тем, у кого нет своего участка — не расстраиваться, а попробовать вырастить фрукты прямо из косточек в домашних условиях или даже на работе.
онечно, плодов придется подождать, и в некоторых случаях не один год. Однако выращивание фруктов — неплохой антистресс, а также повод сблизиться с коллегами.
Цитрусовые, к которым относятся лимон, мандарин, апельсин, грейпфрут и т.д., обладают насыщенным ароматом, и с ними можно экспериментировать почти круглый год. Косточки для посева должны быть свежими. Посадить их довольно просто: промываем косточки и сажаем их в увлажненную смесь огородной земли, торфа и речного песка или специального грунта для цитрусовых. Лучше всего сразу сажать каждую косточку в отдельный горшок или стаканчик. Очень важно обеспечить растения достаточным освещением, но уберечь от полуденного солнца, а также сухого воздуха. Кроме того, зимой содержать цитрусовые необходимо при температуре 12–16 градусов.
Даже из косточки сушеного финика можно вырастить пальму. Перед посадкой ее лучше предварительно замочить на несколько дней.
Семечки этого экзотического растения следует отобрать из спелого и мягкого плода. Если купленная фейхоа еще не дозрела, ее можно положить в теплое место и подождать несколько дней. Семена следует промыть от мякоти и просушить. Не закапывая глубоко, кладем семечки в землю с песком. Растение может взойти и прорасти довольно быстро. Поэтому не забываем рассаживать ростки, прищипывать основной корешок и пересаживать вместе со старым грунтом в горшок побольше.
Чтобы вырастить нефиговое фиговое дерево, нужно проделать то же, что и с семечками фейхоа: промыть, просушить и положить неглубоко в увлажненный грунт. Немного посыпаем грунт песком и накрываем пленкой. Для инжира стоит подыскать место потеплее. Первые всходы будут примерно через 3 недели, если регулярно увлажнять землю и проветривать помещение. В теплое время года поддерживайте температуру не ниже 20 градусов, а в зимний период — не выше 14 градусов.
Если посадить семечки маракуйи, скорее всего, вырастет не плодоносное дерево, а лиана, которая порадует своим роскошным цветением. Однако, кто знает, может, именно вам удастся добиться сочного плода в домашних условиях. Маракуйя любит все то, что нравится тропическим растениям: яркий свет, много воздуха, тепло и повышенную влажность.
Вырастить этот кладезь витаминов из косточки можно двумя способами. В первом случае удаляем с косточки оболочку, широкой стороной сажаем на глубину 2-3 см, чтобы кончик выступал над поверхностью. Второй способ называют открытым: оставляем оболочку и на уровне середины косточки просверливаем 3 маленькие дырочки под углом 120 градусов. В них вставляются 3 спички, которые будут опорами по краям стакана с водой. Уровень воды должен поддерживаться точно под косточкой. Как только появится достаточное количество корней, косточку можно посадить в горшок. До появления листьев растение нуждается в температуре воздуха около 18 градусов, а зимой авокадо любит прохладу.
У ананаса нет косточек, но, чтобы вырастить его, они и не нужны. Достаточно отрезать от него верхушку с 2 см мякоти и посадить во влажный песок, например речной. Ананас любит воду, и его придется часто поливать. В условиях зимнего сада этот фрукт далеко не всегда дает такие же ароматные плоды, как его южные товарищи. Но вырастить его дома вполне реально.
Беспроигрышный вариант — карликовый гранат, который вполне плодоносит даже в средних широтах. Он спокойно перенесет засушливость, но не недостаток тепла. Карликовый гранат будет радовать цветами и приносить плоды почти круглый год уже при росте в 40 см. Средний урожай равен 7–10 съедобным плодам диаметром до 5 см.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Тропический лес на подоконнике: экзотические фрукты, которые можно вырастить из косточек
Несмотря на всеобщее мнение о том, что некоторые экзотические фрукты произрастают только в теплых странах, садоводы нашли выход. Многим удалось вырастить на своем подоконнике из обычных косточек тропические растения.
Маракуйя
Пассифлора – второе название фрукта. Съедобные косточки этого растения можно посадить дома, но необходимо правильно подобрать температуру, влажность воздуха и освещение. При посадке следует предварительно увлажнить почву. После того как семя окажется в земле, необходимо накрыть его обрезком бутылки или стеклом.
Маракуйя любит пространство. Для полноценного роста следует обеспечить высокую температуру – выше +22…+26°С летом и +16…+18°С зимой. Культуру следует поставить в солнечное место, вдали от сквозняков. Зимой удобрять 1 раз в месяц, а летом – 2 раза в месяц.
Манго
Большие косточки этой культуры сажают в легкую и рыхлую землю (похожую на грунт для кактусов), при этом на дно горшочка кладут керамзитовый дренаж. Семена манго при посадке раскрывают, чтобы рост был благополучным. Если же самостоятельно раздвинуть эти створки не удается, то необходимо положить косточку в воду на 2 недели и менять жидкость ежедневно.
После того как появятся первые ростки, нужно регулярно опрыскивать растение, обеспечить оптимальную влажность и температуру выше +20°С.
Личи – одно из самых сложных растений, которое брались выращивать садоводы. Перед посадкой необходимо завернуть косточки плода в мягкую ткань и положить в неглубокую емкость. Ткань в течение недели должна быть влажной. После этого косточки должны набухнуть и открыться (должны появиться ростки). Лишь такие семена можно высаживать в подготовленный грунт.
Горшок поначалу потребуется небольшой, но в нем должны присутствовать дренажные отверстия. После посадки необходимо накрыть горшок стеклом или пленкой. Личи любит свет, который появляется во второй половине дня, иначе жаркое дообеденное солнце «одарит» растение ожогами. Полив нужно осуществлять регулярно и не допускать пересыхания, опрыскивать личи нужно 3-4 раза в неделю.
Хурма
Хурму редко выращивают дома на подоконнике, но опытные садоводы могут сделать и это. Первым делом необходимо промыть и слегка подсушить семена плода. После посадить их во влажную почву и накрыть пленкой, обрезком пластиковой бутылки и поставить горшок в теплое место. Поливать будущую хурму следует по мере подсыхания. Как только появятся первые побеги (обычно они всходят через 2 недели), можно убрать укрытие.
Так как у хурмы довольно мощная корневая система, следует выращивать сеянцы в разных горшочках, иначе листья начнут желтеть, а сами ростки погибнут. Культуру следует подкармливать удобрениями ежемесячно. Летом предпочтительно выносить хурму на свежий воздух, а зимой обеспечить температуру от +5 до +12°С.
Цитрусы
Мандарины, лимоны, апельсины, кумкваты, грейпфруты доступны для покупки (следовательно, и для выращивания) круглый год. Свежие косточки перед посадкой нужно промыть и посадить в специальный грунт для цитрусовых или в подготовленную земляную смесь, в которую входит речной песок, огородная земля и торф. После того как у ростка появится 1-2 небольших, но настоящих листика, саженцы следует пересадить или же сразу сеять все косточки в отдельные тары.
В процессе роста следует оберегать растения от вредителей – паутинных клещей, тли, щитовки и некоторых других. Цитрусовые культуры любят солнечный свет, но их следует прятать от полуденного летнего солнца. Зимой температура должна варьироваться от +12 до +16°С. Полив летом осуществляют ежедневно, а зимой – раз в 3-4 дня.
На дно горшка перед посадкой необходимо положить керамзитовый дренаж. После посадки семян (2-3 штуки в одну лунку) их необходимо полить и накрыть пленкой для создания парникового эффекта. Горшок с растением для полноценного роста ставят на солнечное место. Примерно через 2 недели, когда появятся первые листья, побеги необходимо пересадить. По мере того как киви будет расти, его с каждым разом пересаживают в горшок побольше.
В зимнее время следует держать культуру в прохладе и меньше поливать, так как в этот период растение теряет листья и отдыхает. Ставить горшок лучше всего на южный подоконник, где ему будет достаточно света и тепла. Поливать киви требуется регулярно и не допускать пересушивания грунта.
Авокадо
Перед посадкой следует извлечь посевное семя и промыть его проточной водой, при этом не повреждая прочную коричневую скорлупу. На дно горшка также уложить дренаж – керамзит или гравий. Далее засыпать рыхлой смесью из песка, перегноя и садовой земли. Тару поместить в теплое место, где достаточно освещения. Поливать ежедневно.
Спустя месяц, когда появятся маленькие ростки, можно пересаживать их в отдельные горшки. После этого полив осуществлять раз в 10 дней летом и чуть реже зимой. Летом температура должна варьироваться от +16 до +20°С, а зимой – от +10 до +12°С.
Экзотические фрукты, которые можно вырастить на своём подоконнике
Да-да, можно устроить свою собственную экзотическую плантацию. Некоторые фруктовые культуры, нетипичные для флоры нашей климатической полосы, можно вырастить дома прямо из косточек.
Это знакомо многим начинающим садоводам. То самое чувство, которое испытываешь, когда из косточки, посаженной твоей рукой, вдруг проклюнется хрупкий росток.
У одних в такие моменты возникает ощущение чуда и причастности к Природе. У других включается «Режим бога». Но в замкнутом пространстве, да еще зимой и то, и другое часто выливается в бесконтрольный ботанический экстаз, и в землю щедрыми горстями отправляются семена всех экзотических фруктов, какие только нашлись в округе.
— Если ты посадишь эту косточку, у тебя вырастет целое персиковое дерево, всё увешанное сочными персиками.
Это понятно: вырастить из косточки лимон, гранат, а то и персик куда интереснее, чем купить готовое растение или получить его из черенка. Давайте попробуем выяснить, семена каких фруктов можно посадить и к чему способны привести такие эксперименты в домашних условиях. Это несложно и вполне доступно каждому.
Из косточек в цитрусы
Мандарин, апельсин и гибрид их клементин, лимон и лайм, грейпфрут, помело (шеддок) и их гибрид свити (оробланко), минеола (разновидность танжело — гибрида мандарина и грейпфрута), кумкват (он же кинкан или фортунелла), лаймкват (гибрид кумквата с лаймом), оранжекват (гибрид кумквата с мандарином уншиу), каламондин (цитрофортунелла) и т.д.: представители рода цитрусовых прекрасны, ароматны, многолики и доступны для экспериментов практически круглый год.
Косточки, выбранные для посева, должны быть как можно более свежими: без дополнительного увлажнения их всхожесть падает с каждым днем. Общие рекомендации по посадке довольно просты: промыть косточки и посадить их в хорошо увлажненную смесь огородной земли, торфа и речного песка (или в специальный грунт для цитрусовых). Как только у ростков появятся 1-2 настоящих листика, их нужно рассадить. А лучше сразу сеять их в отдельные горшки или стаканчики.
Семена цитрусовых интересны тем, что никогда не знаешь, что из них вырастет: их сеянцы, особенно гибриды, обычно не сохраняют сортовых признаков своих родителей. Из косточки цитруса вырастет дичок, и собственного урожая от него ждать придется, возможно, лет 10. Поэтому если ваша цель — собирать лимоны или апельсины прямо с подоконника, лучше найти черенки нужных сортов и привить свои сеянцы. Сделать это можно через полтора года после посадки.
Из косточек лимона, апельсина или грейпфрута вырастают отличные подвои — здоровые, крепкие и изначально адаптированные к домашним условиям. А вот кумкваты, мандарины и разные гибриды более капризны и для подвоев не годятся: корневая система у них не такая мощная.
Несмотря на родовую «общность», цитрусовые при выращивании из семян ведут себя по-разному. Мандарины, например, «медлительны» в росте, зато не так требовательны к составу почвы. Первые всходы из косточек мандарина могут появиться уже через 3-4 недели. Посаженный в то же время кумкват будет «думать» хоть до 2 месяцев. У каждого цитруса свои сроки цветения и плодоношения. А вот общих врагов у них хватает: сухой воздух, паутинный клещ, щитовка, тля и др.
Самым популярным «поставщиком» материала для цитрусовых экспериментов был и остается лимон.
Хурма из косточки
Diospyros, или хурма, — «божественный» плод из семейства Эбеновые, который нечасто встретишь на подоконниках. Между тем, ее тоже вполне реально вырастить из косточки. Делается это так:
Промытые и слегка подсушенные семечки хурмы сажаем в увлажненный грунт, накрываем пленкой, стеклом или обрезком пластиковой бутылки и ставим в теплое место.
«Тепличку» периодически снимаем, проветриваем и увлажняем почву.
Как только появятся ростки, укрытие можно убирать. Ждать всходов недолго: буквально пару недель. Но если за это время вы их не увидели, то вряд ли они вообще появятся. Впрочем, всхожесть у хурмы неплохая. Например, из посаженных 23.11.14 трех семечек благополучно взошли две. Вот один из ростков сегодня:
А вот забавный таймлапс о том, как это происходит:
Два растения сначала спокойно уживались в одном горшке. Но затем листочки стали желтеть, поэтому сеянцы пришлось срочно рассадить. В первое время перевалка потребуется еще не раз и не два, т.к. у хурмы мощная корневая система, которая быстро развивается и требует свободного места. И влаги. Хурме нужны регулярный полив и опрыскивания. Поэтому внимательно следим за грунтом, не допуская ни пересушивания, ни перелива.
Опытные хурмоводы советуют дважды в месяц подкармливать растение удобрениями (минеральными и органическими поочередно). Как только «деревце» вырастет до 20-30 см, можно начинать формировать его прищипкой. Летом хурму лучше вынести на улицу или на балкон, постепенно приучая к солнцу. А вот зимовку ей необходимо обеспечить прохладную (5-10 °C): например, в подвале. Если деревце с ноября по март живет дома, рано или поздно оно погибнет.
В комнатных условиях хурма вырастает всего до полутора метров. Если деревце привить (черенком в расщеп зимой или почкой в конце лета), тогда оно может дать плоды уже через 3-4 года. В противном случае урожая придется ждать еще столько же (и не факт, что он будет).
Финиковая пальма из сухофруктов
Всегда любила сушеные финики, но в прошлом году эти ребята меня удивили: не знала, что из них может что-то вырасти.
Оказывается, еще как! Финики при сушке не подвергаются тепловой обработке. А значит, их семена не теряют всхожести. И из них можно попытаться вырастить пальму. Только косточки лучше предварительно замочить. Хотя и это не обязательно, если продукт свежий, т.е. попал со своей родины на наши прилавки совсем недавно. Но я на всякий случай перестраховалась и вымачивала финиковые косточки примерно неделю, каждый день меняя воду. Правда, скарифицировать не стала и прочих плясок с бубном не устраивала. Воткнула их вертикально в смесь торфа с песком и увлажняла из пульверизатора через день-два по мере необходимости. Примерно через месяц мои будущие пальмы взошли:
А вот как они подросли еще за месяц:
Об урожае думать еще рано) Хотя мечтать нам никто не запретит, но в лучшем случае из каждого финикового «перышка» вырастет пальма.
При условии, что ей хватит света и простора, а мне — терпения. А свидетельств того, что она способна дать плоды в комнатных условиях, мне, увы, пока не попадалось.
Уход за финиковой пальмой заключается в регулярном поливе (без пересушивания земляного кома, а зимой полив сводят к минимуму) и опрыскивании, проветривании, обеспечении достаточного количества света и условий для прохладной зимовки. Кроме того, в первую «пятилетку» растение нуждается в ежегодной перевалке в горшок большего объема. Зато как здорово, наверное, вечером усесться под пальмой чаю попить!
Манго-манго
В плодах этого крупного индийского гостя прячутся огромные косточки. «Манго» даже переводится с санскрита как «великий фрукт». Его семена извлекают из спелых плодов, раскрывают, достают сердцевину и проращивают в легком и рыхлом субстрате (подойдет грунт для кактусов или суккулентов). На дно горшка кладут керамзитовый дренаж — как, впрочем, и во всех остальных случаях.
Серединку из уже раскрывшейся косточки сажают сразу. Нераскрытую аккуратно раскрывают (если она к этому готова).
Если раздвинуть створки без усилий не получается, косточку предварительно выдерживают пару недель прямо в воде (воду при этом меняют через день) или же заворачивают во влажную вату/полотенце. При этом крайне важно не допускать пересыхания. После появления всходов их необходимо регулярно опрыскивать: манго трепетно относится к влажности воздуха, а также к свету и теплу. Совершенно не выносит холода, и даже при +18 начинает чувствовать себя некомфортно.
Решившись на выращивание манго из косточки, будьте готовы к тому, что цветения вам придется ждать в лучшем случае лет 5, а то и 10. Однако это совсем не значит, что дело закончится плодами: цветы этого экзотического гостя очень трудно опыляются даже в естественных условиях, что уж говорить о подоконнике в чужих широтах.
Фейхоа
В случае с фейхоа (который еще называется акка и относится к семейству Миртовые, что в переводе на язык цветоводов означает некоторые сложности с зимовкой) дело обстоит примерно так же, как с цитрусовыми: сортовые признаки при семенном размножении почти не сохраняются, а значит, сеянцы придется прививать. Если вас это не останавливает, имейте в виду, что семечки для посадки следует брать из спелого и мягкого фрукта (он прекрасно дозреет в теплом месте). Мелкие семена надо осторожно промыть от мякоти и подсушить. Посев производить поверхностно, без заглубления (можно смешать косточки с песком).
Если семенам хватает света, тепла и влажности, они прорастут примерно через месяц. В первые месяцы сеянцы акки развиваются стремительно, поэтому им необходимы пикировка и перевалка, а затем прищипка для формирования компактной кроны.
Фиговое дерево (инжир)
Семена инжира (фиги, или фикуса карика) для посадки «добываются» так же, как и из фейхоа: их нужно аккуратно промыть, подсушить и высевать поверхностно в увлажненный рыхлый грунт. Затем слегка «припорошить» песком, накрыть пленкой и найти для них местечко потеплее. Всходят они приблизительно через 3 недели, все это время их нужно регулярно увлажнять и проветривать.
Иногда с плодоношением возникают трудности, но некоторым садоводам удается получить фиговые плоды уже с трех-четырехлетних сеянцев.
Маракуйя (пассифлора)
Маракуйя, она же пассифлора — на самом деле тропическая лиана из семейства Страстоцветные.
Плоды этой вечнозеленой красавицы из Южной Америки съедобны целиком, включая хрустящие семечки. Однако если их посадить, есть вероятность, что у вас вырастет лиана, и когда-нибудь вы будете любоваться ее роскошным цветением, не выходя из дома.
Только не забудьте обеспечить ей яркий свет и свежий воздух, тепло, простор, повышенную влажность и «усиленное» питание.
Личи
По легенде, один китайский император велел казнить своих садовников за то, что у них не получилось вырастить это приторное чудо.
Не с тех ли пор личи считается одним из самых проблемных кандидатов на выращивание из косточки в домашних условиях? Но это верно хотя бы потому, что «китайская слива» — одно из тех редких растений, которому требуется микориза. В остальном же это очень милое создание с узкими розоватыми листочками.
Кофейное деревце
Для того чтобы вырастить такого симпатягу из зернышка, проще сразу отправиться в Африку, Азию или Южную Америку и набрать там плодов кофейного дерева. Семена, заказанные в интернет-магазине, прорастить вряд ли удастся: они очень быстро утрачивают всхожесть (говорю это по своему печальному опыту: вполне возможно, что я не права, и вам повезет больше). В рыхлом слабокислом грунте и тепличных условиях с хорошим освещением кофейное зернышко со временем превратится в чудесное деревце.
Выращивание сеянцев — занятие захватывающее, иногда даже слишком.
Но со временем понимаешь, что дело это благодарное — для терпеливых, заботливых и ответственных «испытателей». Съесть фрукт, посадить семечки и дождаться ростков — это так, букетно-конфетный период. А вот дальше начинается самое интересное. Ведь плодов труда придется ждать годами. А плодов в прямом смысле можно и вовсе не дождаться (в случае с авокадо и финиковой пальмой так точно). При этом уход за питомцем — полив, подкормки, световой и тепловой режим — никто не отменял. Главное — помнить, что мы в ответе за всех, кого посадили в горшок с почвогрунтом и заставили прорастать из косточек. И если трудности вас не пугают, — дружных вам всходов и щедрых урожаев!
А вы пробовали вырастить что-нибудь из косточки? Давайте делиться опытом!
Какие овощи и фрукты можно вырастить на подоконнике?
Многие мечтают о собственном земельном участке, где можно выращивать всевозможные овощи и фрукты. Но далеко не у каждого жителя квартир многоэтажных домов есть время и средства, чтобы обзавестись дачей. Не стоит расстраиваться по этому поводу, ведь есть отличная альтернатива – огород на подоконнике. Многие садовые растения не только комфортно чувствуют себя в домашних условиях, но и обильно плодоносят.
Помидоры
Для домашнего выращивания лучше выбирать карликовые сорта : «Флорида петит», «Комнатный сюрприз», «Балконное чудо», «Золотая гроздь». Расположить кустики следует на хорошо освещенном подоконнике.
Огурцы
Огурцы очень быстро растут, поэтому наслаждаться их свежестью вы сможете уже через 7-9 недель после посадки. Для дома подойдут только самоопыляемые гибриды : «Маша F1», «Татьяна F1», «Дебют», «Апрельский», «Королек», «Вавилон» и прочие.
Выращивать огурцы нужно на южной или восточной стороне, температура не должна падать ниже 22-24 градусов днем. Почва всегда должна быть влажной, но не перелитой.
Клубника
Во время цветения нужно следить, чтобы температура не поднималась выше 25 градусов. Важно позаботиться о своевременном поливе, так как даже непродолжительные засухи приводят к гибели кустиков.
Сладкий перец
Перцы начинают плодоносить через 4-5 месяцев после посадки. Растения многолетние, поэтому посаженные кустики будут радовать урожаем на протяжении 2-3 лет. Следует выбирать раннеспелые самоопыляемые гибриды : «Патио-Иво», «Калифорнийское чудо», «Ода», «Ласточка» и пр.
Перец нужно ставить на подоконник в самой солнечной комнате (при недостаточном освещении требуется досветка). Он не любит сквозняков и нуждается в регулярном рыхлении грунта. Время от времени следует проводить профилактику от вредителей.
Ананас
Голубика
Промышленная культивация голубики развита слабо, поэтому ее любители нередко выращивают кустики на своих окнах. Для правильного развития и обильного плодоношения растение должно расти в кислой почве, поэтому лучше высадить его в верховом торфе.
Также можно подкислить обычный грунт лимонной кислотой или слабым раствором уксуса. Голубика нуждается в регулярном поливе 2-3 раза в неделю. Несколько раз в сезон ее нужно удобрять комплексными минеральными удобрениями (использование органических подкормок недопустимо).
Морковь
Насладиться плодами можно будет через 80-90 дней после посадки семян. Главные условия выращивания – температура 15-24 градуса и хорошо дренированная почва.
Лимон
Лимоны растут на стройных деревцах, которые красиво смотрятся на подоконнике. Для выращивания следует использовать свежесобранные косточки из зрелых плодов, у которых нет признаков заболевания.
Растению нужна питательная почва: обычный грунт слишком беден по составу микроэлементов. Поливать лимон нужно 2-3 раза в неделю в зависимости от сезона, но не допуская переувлажнения. В зависимости от сорта лимонное деревце начнет плодоносить через 3-5 лет.
Также на подоконнике выращивают множество других растений: фасоль, лук, зелень, имбирь, перец «огонек», гранаты, авокадо и многие другие. Если предоставить каждому из них должный уход, в скором времени они порадуют вас отличным урожаем.