какие традиции есть у немцев
11 обычаи и традиции Германии
традиции и обычаи Германии они являются неотъемлемой частью немецкой культуры. Хотя некоторые из них имеют большое сходство с другими событиями в разных странах, все они имеют характерный немецкий оттенок, который определяет их как традиционные события европейской страны.
Традиции Германии развивались на протяжении всей своей истории в результате социальных и религиозных событий. Немцы со всего мира периодически отмечают, почти без исключения, всевозможные популярные мероприятия. Кроме того, некоторые немецкие традиции стали очень важными в других странах мира..
В частности, Октоберфест стал популярным во многих странах (например, в США) благодаря своей тесной связи с потреблением пива. Германия является одной из европейских стран, где ее жители чувствуют себя более гордыми за принадлежность к своему обществу; по этой причине он имеет много обычаев, практикуемых большой частью его населения.
Основные традиции и обычаи Германии
пасхальный
У немцев есть отличная привязанность к празднованию Пасхи. На самом деле, они выполняют большое количество памятных мероприятий во время пасхального сезона.
Одним из самых известных культурных выражений немецкой Пасхи является пасхальное яйцо. Его обычно размещают в разных домах, как у елки, но вместо декоративных шариков его украшают пасхальными яйцами..
Яйца и кролики являются очень популярными символами в немецкой пасхальной культуре, и принято считать продажу этих продуктов в виде шоколада в период до Пасхи..
Немецкие дети красили яйца во время празднования. Кроме того, они кладут яйца в корзину для пасхального кролика, а затем их родители прячут корзину и обменивают яйца, окрашенные шоколадными яйцами. Затем они должны искать яйца во время пасхального воскресенья.
Художественная традиция
Германия всегда была известна как центр искусства в Европе. Многие из композиций, которые сегодня звучат в Германии, возникли несколько десятилетий назад от рук самых известных композиторов мира..
Музыка композиторов, таких как Бетховен, Бах и Моцарт, коренится в немецкой культуре. Хотя немецкая музыка адаптировалась к современным изменениям в отрасли, многие современные художники черпают вдохновение у мифических деятелей немецкой музыки для разработки своих новых произведений..
Кроме того, немецкая точность в области машиностроения распространяется и на область искусства. В Германии принято вырезать деревянные фигуры разных стилей с декоративными целями..
Октоберфест
Мероприятие состоит в основном из употребления пива «Октоберфест». Подается традиционное немецкое пиво и проводится большое количество аттракционов, которые развлекают миллионы посетителей, таких как карнавальные игры и аттракционы в парке развлечений..
Эта вечеринка стала отмечаться в начале 19-го века, после королевской свадьбы между королем Людвигом и принцессой Терезой. На самом деле, этот праздник действительно известен как Theresenwiese, что означает «Луг Терезы», в честь принцессы. Много раз местные жители называют праздник этим именем.
карнавал
Поскольку этот период предшествует Пасхе (и Великому посту), принято потреблять большое количество пищи, которая не допускалась в христианскую эпоху. Красное мясо и алкоголь потребляются на протяжении всего карнавала.
Люди часто маскируют себя и выполняют живые выступления для удовольствия других. Во время немецкого карнавала часто можно увидеть людей, одетых в костюмы клоунов и аллегорические костюмы.
Люди часто носят традиционную немецкую одежду (например, шорты с погонами на рубашке), и сатирические маски также распространены.
Рождественская культура
В Германии много рождественских традиций, которые стали частью культуры страны. В частности, очень часто отмечают Адвент; Адвент-календари очень популярны во время рождественского сезона в Германии..
Типичный календарь, очень распространенный в Германии, сделан с ветвями дерева. Размещается ветвь, представляющая каждый день, а в каждом размещается подарок.
Кроме того, также очень традиционно размещать елки во всех семейных домах. Эта традиция началась в Германии в средние века и продолжается до сегодняшнего дня.
В канун Рождества многие немецкие семьи собираются, чтобы петь рождественские песни и читать Библию. Обычно в окнах ставят деревянные рамы, украшенные светильниками, чтобы придать новогодний штрих внешнему виду семейных домов..
В отличие от других стран, в Германии принято обмениваться подарками в канун Рождества, а не 25 декабря. Тем не менее, также принято праздновать 26 декабря; они называют день «вторым праздником».
питание
С точки зрения потребления, немцы являются высокими потребителями пива. Весьма распространено отношение немцев к этому напитку. Немцы производят большое количество пива, которое потребляется в течение года, а также на специальных мероприятиях и праздниках, таких как Октоберфест и Карнавал..
свадьба
Традиционные свадьбы в Германии обычно длятся несколько дней. Начинается гражданский праздник, куда приглашаются все друзья и семья людей, которые будут женаты. На следующий день идет вечеринка с друзьями и знакомыми.
Во время этих вечеринок гости часто бросают посуду на пол. Когда они ломаются, молодожены должны подмести их вместе с метлами. Эта традиция символизирует тот факт, что ничто не может разлучить их отношения, ничто не может «разорвать» их.
Традиционный религиозный праздник проходит после этой вечеринки, в третий день свадьбы. После свадьбы в церкви проводится прием, как и во многих других странах. Пара обычно бросает монеты для детей, которые пошли на праздник, как раз, когда они покидают церковь.
Типичные истории
У немцев много историй, коренящихся в их фольклоре. Некоторые из них учитываются в праздничные времена, например, история Крампуса.
Многие из типичных немецких историй происходят от братьев Гримм, или вдохновлены лесами, которые, как полагали, были очарованы в древности.
одежда
Традиционную немецкую одежду носят не каждый день; на самом деле, он используется больше всего на праздниках. Тем не менее, это платье известно во всем мире благодаря своим своеобразным характеристикам..
Пить от 16
В Германии вы можете купить определенные виды алкогольных напитков с 16, в то время как в большинстве европейских стран это с 18. 18. Напитки, такие как ликер с высоким содержанием алкоголя, невозможны, хотя, если они могут быть потреблены без присмотра взрослых напитки, такие как пиво или бино.
Профессиональные традиции
Немцы традиционно очень серьезные люди. Это больше, чем стереотип, поскольку серьезность распространяется на все профессиональные сферы в большинстве рабочих мест. Трудовое общение в Германии также связано с культурным порядком немцев.
Принято судить о работнике по его компетенции и эффективности, с которой он выполняет свою работу, а не по социальным навыкам работника с коллегами. То есть приоритет отдается эффективности, а не социализации, как это не происходит в других странах (таких как латиноамериканцы)..
Во многих случаях общение между работником и работодателем имеет тенденцию быть гораздо более прямым, чем в других культурах. Использование определенных фраз для смягчения сказанного не является обычаем; скорее это идет прямо к моменту при передаче информации.
Традиции немцев
Предками немцев были алеманнские, баварские, франкские, сакские, лангобардские, маркоманские, готские и швабские племена, в средние века занимавшие территорию современной Германии. Как таковая нация была сформирована только в конце XIX века, сегодня немцы являются основными жителями Германии, Австрии, Швейцарии и Лихтенштейна. Обычаи и традиции немцев, полученные в наследство многочисленных народностей, настолько интересны, что многие из них сегодня стали общеевропейскими.
Особенности национальной культуры
Отличительной чертой немецкого менталитета является дисциплинированность, пунктуальность, ответственность и законопослушность, а также некоторая обособленность частной жизни. В Германии никогда не афишируют семейные отношения, и ревностно соблюдают личное пространство. Это наложило отпечаток на все сферы жизни.
Так, приглашение в гости считается проявлением особого уважения, а приход без предупреждения ― проявлением невоспитанности, причем это касается даже близких родственников. Не принято без серьезной причины звонить по телефону после 8 вечера. За несоблюдение тишины с 10 вечера до 7 утра можно получить крупный штраф, а в выходной запрещается беспокоить соседей в течение всего дня. Забежать в соседнюю квартиру за солью ― для немцев просто нонсенс.
Национальные и религиозные праздники
Несмотря на репутацию педантичного и прагматичного, немецкий народ любит и умеет праздновать. Ни в одной европейской стране нет такого большого количества праздничных выходных, в Германии их насчитывается около полутора десятков в год.
Немцы отмечают такие христианские праздники, как Рождество и Пасха, причем пасхальные яйца и куличи детям приносит «пасхальный заяц». В отдельных регионах страны перед Пасхой отмечается Великий Четверг, а 11 ноября ― День Святого Мартина. По традиции, вечером этого дня по улицам шествуют дети с фонариками в руках, а на праздничный ужин принято подавать запеченного гуся.
Есть дни, в которые в Германии запрещено веселиться. Это Страстная пятница, посвященная воспоминанию о крестных страданиях Иисуса Христа (отмечается в апреле), и День народного траура (день памяти жертв войн, отмечается за пять недель до Рождества). Все клубы и концертные залы и танцплощадки в эти дни закрыты.
Из государственных праздников самым значимым является День объединения Германии, который с 1990 года отмечается 3 октября. В этот день Германская Демократическая Республика официально была присоединена к Федеративной Республике Германии. Немцы по традиции отмечают также 8-е Марта, тем более что инициатором празднования Международного женского дня была их соотечественница Клара Цеткин. В разных регионах страны есть также собственные праздники. Это торжества, приуроченные к окончанию сбора урожая или посвященные святым покровителям земель.
Среди интересных национальных традиций немцев заслуживают внимания:
Кстати, праздник, который сегодня популярен во всем мире ― Хэллоуин ― получил распространение благодаря немецким традициям.
Социальные традиции
Любую нацию идентифицируют правила социального поведения, у немцев такие традиции строги и соблюдаются неукоснительно.
Свадьба
У немецкого народа существует много традиций, касающихся бракосочетания. Вот несколько основных из них:
Рождение детей
К рождению детей семья готовится заблаговременно. Обычно супруги решают завести ребенка, когда имеют возможность обеспечить его потребности, то есть сначала ― карьера, потом – дети.
С рождением ребенка у немецкого народа связаны два ритуальных обычая: крещение и конфирмация. Крестят новорожденного в церкви, крестными могут быть родственники или друзья родителей ребенка. По традиции, крестный отец покупает нательный крестик, а крестная мать ― крестильную рубашку. При крещении ребенок получает имя в честь кого-либо из святых православной церкви.
Конфирмацией (в переводе с латинского – укрепление) называется ритуал приобщения к церкви, подкрепляющий крещение, в Германии он проводится, начиная с XIX века. Обряд конфирмации (миропомазания) совершается обычно над детьми старше 7 лет, то есть уже в сознательном возрасте.
Семейные традиции
Характерными чертами для немецкой семьи являются рационализм и бережливость. Одной из основных традиций немцев является отдельное проживание молодоженов. Сразу же после свадьбы они переселяются в собственную (чаще всего съемную) квартиру, которую оплачивают самостоятельно ― в отличие от евреев, у которых родители в течение двух лет обязаны обеспечивать молодую семью материально и жильем.
Если супруги собираются родить ребенка, они заранее к этому готовятся. Обустраивают детскую, находят педиатра и даже подбирают няню, которая станет ухаживать за малышом, когда маме придется выйти на работу. Детских садов в Германии мало, и до позднего вечера они не работают. Да и для присмотра за школьником младших классов такая помощница нужна, поскольку детей до девятилетнего возраста одних дома оставлять запрещается.
Немецкие методы воспитания детей также во многом отличаются от наших. Еще в дошкольном возрасте их приучают соблюдать режим: рано вставать, рано ложиться спать, вовремя завтракать, обедать и ужинать, самостоятельно делать уроки и выполнять возложенные на них обязанности по дому. У телевизора или планшета разрешается проводить ограниченное количество времени.
С раннего возраста немцы учат детей быть экономными, и уметь правильно распределять свой бюджет. Им выдают карманные деньги, которые можно потратить на сладости или игрушки, либо положить в копилку, чтобы скопить сумму для крупной покупки. Несмотря на строгость воспитания, детей никогда не подвергают физическим наказаниям, и даже не повышают на них голос.
Еще одна истинно немецкая культурная традиция ― любовь к чистоте и порядку. Каждая вещь в доме имеет свое место, полы идеально начищены, а гости в прихожей переобуваются в тапочки. Парадоксально, но педантичные и не слишком эмоциональные внешне, немцы очень любят принимать гостей. Поводом может быть праздник, выходной, или просто семейный ужин.
Проводы в последний путь
Все касающееся похорон, в Германии регламентируется законом. Особенностью погребальных традиций является захоронение через 2-3 недели после смерти. Поминки обычно проходят в кафе или ресторане, на поминальном обеде подают обычную еду.
В зависимости от вероисповедания усопших, перед преданием тела земле в церкви проводят католические или лютеранские службы отпевания покойного. Возможны два варианта погребения: в гробу или кремация. На могиле устанавливают деревянный крест, который через полгода заменяют надгробной плитой. Могилы на кладбищах всегда ухожены, располагаются правильными рядами, ставить оградки не принято. Урна с прахом покойного может быть захоронена на специальном кладбище.
Немецкая кухня
Кулинарные традиции немецкого народа не имеют многовековой истории, но многие национальные блюда успели стать любимыми во всем мире. Они просты в приготовлении, очень вкусные и сытные. В рационе основной акцент сделан на мясо, но меню включает также овощи, разнообразные закуски, супы, а также выпечку и десерты, к которым немцы неравнодушны.
Среди наиболее популярных мясных блюд:
На гарнир немцы чаще готовят овощи, чем каши или макароны: цветную или краснокочанную капусту, горох, фасоль, бобы. Среди самых популярных ― тушенная кислая капуста и картофель в любом виде: вареный, тушенный, жареный, или запеченный. Картофельные оладьи нередко заменяют на столе хлеб.
Из первых блюд национальными у немцев считаются:
По народным традициям, сытные трапезы у немцев обязательно заканчиваются сладкими блюдами. По данным, опубликованным в научном медицинском журнале The Lancet, за год каждый немец употребляет 33,5 кг сахара (средний показатель в мире – около 22 кг в год). Знаменитыми немецкими десертами считаются сливовый пирог из песочного теста и марципан ― смесь измельченного миндаля и меда или сахарного сиропа.
Традиции Германии
Время чтения: 9 мин
✶ Но как же у немцев взаимосвязаны Новый год и свинец? Дело в том, что это тоже одна из давних традиций – гадание в новогоднюю ночь. Свинцовые фигурки (специальные наборы продаются перед Новым годом в магазинах и стоят несколько евро) кладут в ложку и растапливают над зажжённой свечкой. Получившуюся жидкость выливают в воду, где она обретает причудливые очертания. Согласно поверью, удачу в любви сулят фигурки, которые будут похожи на звезду или розу.
Интересуетесь культурой и традициями Германии? Хотите учить немецкий, но не знаете с чего начать? Пытались учиться самостоятельно, но не получается? Марафоны немецкого языка в Deutsch Online для начинающих и продолжающих. Уровни А1, А2 и В1. Это 3 дня обучения в прямом эфире с преподавателем. Стоимость всего 500 рублей, как две чашки кофе, а заниматься можно онлайн из любой точки мира. Количество мест ограничено. Запишитесь прямо сейчас!
✶ У немцев есть и своя «Ирония судьбы». Каждый год в новогоднюю ночь в Германии смотрят английскую комедию «Dinner For One» («Ужин для одного»). Фильм был снят в 1963 году. До сих пор его ежегодно транслируют по телевидению. В сюжете идёт речь о 90-летней даме, которая отмечала свой юбилей. На торжество она пригласила своих друзей и совершенно забыла, что их давно нет в живых. Верный дворецкий, не желая огорчить престарелую хозяйку, по очереди переодевался в разных гостей и выпивал со старушкой бокал вина.
✶ Талисманы удачи, особенно в праздники, в Германии тоже свои. Символами везения здесь считаются божьи коровки, листы клевера и трубочисты. В предновогоднюю пору их продают во всех магазинах. Это марципановые конфеты, выпечка, фарфоровые статуэтки или наклейки. Ещё один «немецкий» способ привлечь удачу звучит очень интересно. Суть заключается в том, что косточку карпа, приготовленного к празднику (а это типичное новогоднее немецкое блюдо), нужно положить в свой кошелёк и носить там целый год. Дольше, пожалуй, у вас и не получится её хранить, ведь со временем начнёт появляться странный запах.
✶ Если в России при дарении цветов трепетно относятся к их количеству, то немцы на это зачастую даже не обращают внимание. Чётное количество цветов в букете или нечётное – не играет никакой роли. Зато при выборе цвета стоит быть внимательными: белые цветы часто считаются траурными, а лилии в Германии многими (но не всегда!) воспринимаются как похоронные цветы.
✶ Что касается самих подарков, то здесь немцы, как и везде, придерживаются скромности в плане расходов. Негласная верхняя граница стоимости подарка не должна превышать 20 евро, за исключением каких-то редких индивидуальных случаев. Если вы не желаете, чтобы человек, получивший ваш подарок, считал себя должным, придерживайтесь данного ценового диапазона.
Немцы очень ценят ручную работу, поэтому подарок Handmade будет очень высоко оценён. Если же вы не знаете, чем увлекается или интересуется человек, которому хотите преподнести подарок – пользуйтесь уже ставшим традиционным в Германии вариантом – подарите так называемый Gutschein — подарочную карту, их можно приобрести практически в каждом магазине.
Как гласит легенда, в 16 веке неподалёку от этого места посреди поля была найдена пиета. Когда лошади крестьянина отказались идти дальше, он осмотрелся по сторонам и обнаружил драгоценную реликвию. Икону, вырезанную из дерева, поставили в часовне, а паломничество на лошадях стало ежегодным обрядом.
В первый день немецких первоклашек знакомят с учителем, школой и классом. Кроме того, в этот день во многих школах принято ходить в церковь, где совершается торжественная служба и молебен за предстоящий учебный год. Кроме того, дети принимают поздравления от католического пастора.
Германия – «зелёная» до мозга костей страна. За насаждениями здесь следят очень тщательно, каждый год увеличивая количество посаженных деревьев и кустарников. Государственные службы не всегда справляются с задачей по уходу за газонами и зелёными насаждениями, тогда в роль вступают волонтёры, которые следят за деревьями: обрезают сухие ветки, сажают новые растения.
Каждый гражданин Германии может стать «крёстным» одного из деревьев или взять под шефство целую общественную грядку. Например, в Кёльне в день дерева, который здесь отмечают 25 апреля, каждый желающий может оформить шефство над деревом. Но не думайте, что это так просто. Для этого нужно оплатить специальный взнос, который составляет ни много ни мало 600 евро. Такую же сумму доплачивает Grünflächenamt – ведомство, ответственное за озеленение. Имя дарителя и дата посадки вносятся на табличку, которая будет висеть на дереве. Несмотря на дороговизну, эта традиция становится популярной. Организаторы фонда с гордостью заявляют, что число деревьев, подаренных городу уже свыше 400.
Если вы не готовы отдавать 600 евро, а деревце посадить очень хочется, есть вариант более бюджетный. То же самое можно сделать за символическую плату в пять евро, а саженец будет посажен в лесу одной из земель Германии и даже в Индии.
Кстати, в Германии есть ещё одна экологическая традиция, связанная с движением в защиту климата. Зародилась она в земле Шлезвиг-Гольштейн и постепенно распространяется в другие регионы. В день единства Германии, 3 октября, немцы высаживают деревья. Про этот праздник можете подробнее почитать в нашей статье «3 Октября – День немецкого единства».
Весьма интересная традиция есть у молодых немцев. Ну то есть у тех, которым за 25. В день рождения своих холостых друзей они очень любят их потроллить весьма безобидным и забавным способом.
Непонятно, причём здесь носки, однако именно из них вокруг дома неженатого именинника натягивают гирлянду, а затем ему постепенно за каждые несколько из этих развешенных носков нужно выпивать крепкий алкогольный напиток. Ну и конечно, при этом добрые друзья всегда стараются развесить как можно больше носков 🙂
Эта традиция выглядит очень мило, где вы ещё такое встретите? Когда, к примеру, дедушки, которые когда-то вместе учились в университете, каждую неделю собираются своими группками и мило общаются за одним и тем же столом в одном и том же месте.
Самый главный праздник в году у немцев, как мы уже говорили выше, конечно же, Рождество! Таинственность, романтика и вера в чудо пронизывают всю атмосферу, начиная с ранней осени. Про этот праздник можно найти много информации, начиная от Адвент-календарей, заканчивая украшениями на ёлках (кстати, часто немецкие семьи ставят на ёлки в качестве украшений настоящие маленькие свечки!). Но какие же самые-самые интересные традиции есть у немцев на Рождество?
Есть у немцев и отличительные особенности при украшении. Даже здесь можно заметить их консерватизм. Проходя вечером вдоль немецкой улочки, можно заметить очень много милых гирлянд, висящих на окнах, свечей, фонариков и прочих украшений. Но все они будут жёлтого либо белого цвета. Если вам всё-таки случится увидеть в одном из окон разноцветные огоньки, можете быть уверены, здесь, скорее всего, проживают представители другой национальности.
На этом список интересных традиций жителей Германии, конечно, не завершается. В этой статье мы поделились с самыми выдающимися и необычными. В комментариях пишите, с какими необычными обычаями или обрядами немцев вам приходилось сталкиваться!