льняное масло в капсулах какое лучше выбрать

Омега 3: пить или не пить

Почему льняное масло не заменит рыбу? Когда показан прием добавок с Омега-3? И о каких критических «нюансах» применения не знают большинство потребителей?

1. Масло и рыба: расставляем «приоритеты»

Семейство Омега-3 жирных кислот относится к классу незаменимых веществ, в организме не синтезируется и включает:

Из всех трех, в растительных маслах содержится только альфа-линоленовая кислота, польза которой бесспорна, но больше в контексте «здоровья» кожи (даже в отношении атопического дерматита) и синтеза ряда гормонов.

Тогда как «на уровне» сердечно-сосудистой, нервной или иммунной систем «работают» уже ЭПК и ДПК, получить которые можно исключительно из рыбы жирных сортов.

Популярные «профилактирующие» эффекты Омега-3 на сосуды, холестерин и давление обусловлены влиянием ЭПК. Причем, что важно, отдельно от ДПК, так как последняя провоцирует повышение липопротеидов низкой плотности («плохой» холестерин). И, в случае, уже имеющихся атеросклеротических образований, прием ДПК способен значимо ухудшить «ситуацию».

Такое заключение, кстати, было получено в ходе сравнительных испытаний двух лекарственных препаратов для лечения атеросклероза и сосудистых нарушений, в составе которых присутствовали Омега-3. А полученные результаты заставили «медицину» пересмотреть не только дозировки Омега-3, но и показания к применению в разных случаях.

В частности, если «целевым» параметром добавок является профилактика сердечно-сосудистых рисков – стоит сделать акцент на изолированный прием ЭПК.

Когда нужно повысить эффективность мыслительных процессов или восстановиться после интенсивных психических нагрузок или травм – ДПК (под контролем «холестерина крови»).

Причем обе могут быть получены из рыбы (не реже 3 раз в неделю), желательно северных морей, или соответствующих добавок.

А, если не удовлетворяет состояние кожи – стоит добавить в рацион растительные масла с высоким содержанием АЛК.

2. О здоровом балансе «омег»

Непопулярно, но факт – жирные кислоты Омега-3 обладают некоторым противовоспалительным эффектом. Чем объясняется положительная динамика по «классическим» воспалительным, аутоиммунным и аллергическим заболеваниям у пациентов, принимающих соответствующие добавки (или просто рыбий жир).

Однако чрезмерная увлеченность «омегами» ослабляет нормальную воспалительную реакцию. Или, иными словами, не позволяет иммунитету «доводить свою работу до конца» и, в целом, искажает иммунный надзор.

В этом случае повышается риск онкологических процессов, а также скрытого течения и хронизации некоторых воспалений.

Поэтому рекомендуемые «профилактические» дозировки ЭПК (1-1,5 г/сут) и ДГК (до 300 мг/сут) – лучше не превышать. А, помимо прочего, контролировать соотношение Омега-3 и Омега-6 кислот (1:4), поскольку последние оказывают противоположное (поддерживающее нормальное воспаление) действие.

3. Все жиры окисляются

Омега-3, как и любые другие жирные кислоты, имеют выраженную «склонность» к окислению (субъективно ощущается как «прогорклость»). А последнее, в свою очередь, сопровождается образованием большого количества свободных радикалов.

Такие процессы, разумеется, происходят в организме и в норме (синтез энергии и другие), однако должны быть защищены «пулом» антиоксидантов.

Поэтому, чтобы не получить «свободно радикальных» побочных эффектов, параллельно с приемом Омега-3 стоит позаботиться о достаточности своего антиоксидантного статуса (витаминов А, Е и С, глутатиона, коэнзима Q10 и некоторых других).

Источник

15 лучших производителей льняного масла

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Льняное масло одно из самых ценных с точки зрения полезности и содержания полезных веществ. Оно издревле используется в медицине и косметологии. Расскажем, в чем польза и вред льняного масла, как правильно его принимать и представим рейтинг лучших производителей.

Льняное масло – польза и вред

В соотношении вреда и пользы льняного масла значительно перевешивают положительные свойства состава. Принимая суточную дозу в течение нескольких недель можно заметить:

Самые ценные вещества в масле льна – жирные полиненасыщенные кислоты омега-3. Они могут применяться в комплексной терапии ряда заболеваний:

Доказано: масло льна минимизирует риски возникновения рака молочной железы и снижает его прогрессирование.

Важно: доля омега-3 в льняном масле составляет около 49-64%, столько же в рыбьем жире, других растительных масел с таким показателем не существует, хотя эта кислота жизненно необходима нашему организму.

Также масло богато витаминами группы В:

Конечно, льняное масло не является волшебной пилюлей ото всех болезней, но для профилактики и комплексного лечения по назначению врача подходит идеально.

Есть ли вред выжимки из семян льна? В составе нет никаких опасных компонентов, и всё же от его употребления следует отказаться в нескольких случаях:

Процент пользы несколько снижается при неправильном хранении масла: открытую бутылку необходимо держать только в холодильнике не более месяца, в тепле и под прямыми лучами света разрушаются цепочки жирных кислот и ухудшаются вкусовые качества продукта.

Как принимать льняное масло

Выжимка из семян льна сегодня встречается в двух видах:

Если с капсулами всё понятно – их следует пить утром натощак и перед приёмами пищи по 1 или 2 штуки, в зависимости от возраста и веса, то с жидким маслом вариантов гораздо больше:

При покупке следует отдавать предпочтение маслам в бутылках их тёмного стекла. Рекомендуем рассчитывать объем таким образом, чтобы за месяц выжимку можно было израсходовать – после 30 дней продукт заметно прогоркнет. Причём это касается и жидкого вещества, и капсул.

Рейтинг лучших производителей льняного масла

Лучшее льняное масло в жидком виде

Масло в жидком виде универсальное – его можно использовать и внутрь, и наружно из одной бутылки. Его производят по всему миру, причем качество продукта из Росси, Украины, Бельгии, Беларуси и США не всегда принципиально отличается.

La Tourangelle Flaxseed Virgin Oil

Первое в рейтинге масло французского производства La Tourangelle Flaxseed Virgin Oil. Оно получено методом холодного прессования, изготовитель оставил в продукте всё ценное, избежав фильтрации – это придаёт маслу не только больше пользы, но и ярко выраженную горчинку.

Французский бренд упаковывает выжимку из семян льна в металлическую банку, совершенно не пропускающую солнечный свет, что позволяет увеличить срок годности продукта. Хранить его можно при комнатной температуре, но после вскрытия рекомендуется всё же убирать тару в холодильник.

Средняя цена за 250 мл – 620 рублей.

Достоинства

Недостатки

WHC Nutrogenics Flax Oil High Lignan

На втором месте бельгийское масло, которое считают одним из лучших в мире по качеству и вкусовым особенностям. Оно также получено методом холодного прессования, производитель его не фильтровал, но вкус продукта не такой выраженно горький, скорее приятный, судя по отзывам потребителей.

Льняное масло WHC Nutrogenics Flax Oil High Lignan выпускается в бутылке из стекла с непроницаемым покрытием. Продукт полностью закрыт от солнечных лучей, но после вскрытия его следует хранить в холодильнике, но производитель разрешает использовать его в течение 6 недель, а не 4, как обычно. Способность масла сохранять вкусовые качества в течение полутора месяцев обусловлена чистотой состава без фильтрации.

Средняя цена 500 мл – около 22 евро (около 1500 рублей, в зависимости от курса валют).

Достоинства

Недостатки

Масло Льняное Компас Здоровья «Эликсир Клеопатры», 0,2 л

Масло российского производства Компас Здоровья «Эликсир Клеопатры» – настоящий кладезь витамином и микроэлементов. Кроме выжимки из семян льна в состав входят масла и экстракты моркови и облепихи, масло амаранта, кедра, цикорий, черника и лопух, змееголовник. Таким образом формула включает не только жиры кислоты, но и жизненно важные для организма сквален, арахидоновая кислота, фитогормоны и каротиноиды, витамин Е и другие растительные компоненты, улучшающие состояние тканей, волос, кожи и ногтей. Вытяжки также смягчают вкус масла, его удобно давать даже детям.

«Эликсир Клеопатры» выпускается в маленьких бутылочках из тёмного пластика, удобные для хранения в холодильнике. Срок годности продукта составляет 10 месяцев, употребить его после вскрытия следует также за 4 недели.

Средняя цена 0,2 литра масла – 470 рублей.

Достоинства

Недостатки

Biologicoils Extra Vergine, 250 мл

Итальянское масло из семян льна Biologicoils обладает пониженной кислотностью и мягким вкусом, оно идеально для добавления в салат, готовые блюда и употребления в чистом виде. Стеклянная бутылка не в полной мере защищает продукт от солнечных разрушительных лучей, поэтому хранить его рекомендуется в тёмном месте или в холодильнике.

Масло Biologicoils нерафинированное, в нём сохранены все полезные свойства выжимки из льняного семени, но при условии правильного хранения и бутылок при транспортировке и складском хранении до момента продажи.

Средняя цена 250 мл – 660 рублей.

Достоинства

Недостатки

Льняное масло Алтэя органическое, натуральное, Алтайское, Сибирское

Российский производитель Алтэя представляет смесь масел льна, родиолы розовой и золотого корня. В ней помимо жирных кислот содержатся дубильные вещества, медь, цинк и марганец, а также другие микроэлементы, необходимые для улучшения состояния организма.

В составе преобладает очищенное льняное масло, что обусловливает невысокую стоимость продукта. Однако то небольшое содержание дополнительных компонентов оказывается эффективным, судя по отзывам употребляющих масло людей. Они замечают улучшение состояния кожи и волос, помогает справиться с апатией и бессонницей.

Как известно, масла не терпят солнечных лучей, а производитель разлил продукт в бутылки из прозрачного стекла. Благо, продаются они в индивидуальных коробках, что гарантирует сохранность состава во время хранения и транспортировки до момента распаковки покупателем.

Средняя цена 250 мл – 230 рублей.

Достоинства

Недостатки

Льняное масло Organic Life

Российский бренд Organic Life предлагает недорогое льняное масло холодного отжима. Оно очищено от примесей, практически не даёт садка, у него приятный мягкий вкус, продукт идеально подходит для заправки салатов, мясных и рыбных блюд.

Масло Organic Life расфасовано в маленькие стеклянные бутылочки по 250 мл, каждая упакована в индивидуальную коробочку.

Средняя цена 250 мл – 245 рублей.

Достоинства

Недостатки

Льняное масло Радоград

Масло от производителя Радоград подойдёт для тех, кто не употребляет продукт регулярно и в больших количествах – упаковки 100 мл хватит как раз на пробу или нечастое применение в течение месяца. В состав входит чистое льняное масло холодного отжима, оно не горчит при правильном хранении, продаётся в индивидуальной коробке, защищающей прозрачную стеклянную бутылочку от солнечных лучей.

Средняя цена – 145 рублей.

Достоинства

Недостатки

Масло Oleos Dorika Льняное

Нерафинированное масло Oleos Dorika получено методом холодного отжима, производитель очистил продукт от крупных частиц, но не рафинировал, все полезные вещества сохранены в полном объёме. Производитель разлил выжимку в бутылки из тёмного стекла, удобную для хранения в холодильнике.

Вкус масла льна Oleos Dorika мягкий, приятный, продукт подходит для употребления и внутрь, и в косметических и терапевтических целях. Купить бутылочку можно во многих супермаркетах России совсем недорого.

Цена 250 мл – около 260 рублей.

Достоинства

Недостатки

Льняное масло с добавлением амарантового «Ешь здорово»

Российская компания «Ешь здорово» предлагает самые полезные продукты питания, в том числе масла из натурального и свежего сырья. Для заправки салатов и употребления внутрь в качестве полезной добавки к питанию оптимально использовать льняное масло молодого бренда. Для усиления пользы производитель добавил в состав масло амаранта, известного как источник противовоспалительных, регенерирующих веществ, улучшающих состояние кожи и тканей. Цветки и стебли издревле использовали в медицине еще древние ацтеки и майя.

Масло из льна и амаранта «Ешь здорово» расфасовано в бутылки из коричневого стекла объёмом по 250 мл. Такой объём легко расходуется в течение месяца регулярного применения.

Средняя цена 250 мл – 270 рублей.

Достоинства

Недостатки

Масло льняное Golden Kings of Ukraine

Славянские просторы славятся большими урожаями льна, Украина – не исключение. Масло Golden Kings of Ukraine известно не только на территории России, его используют повара и обыватели в Европе. Уникальность продукта заключается в максимуме полезности – производитель не дезодорировал и не рафинировал выжимку, но при этом вкус лишён ярко выраженной горчинки, которая не всем приходится по вкусу. Дополнительные компоненты в состав не входят.

Разлито масло в бутылки из прозрачного стекла, при этом индивидуальной упаковки у них нет. Это главный минус продукта – он не защищён от разрушительного света, потому при покупке следует выбирать тару, максимально отдалённую от края выставочной полки. Этот же недостаток нередко обусловливает приобретенную вследствие неправильного хранения горчинку.

Средняя цена бутылки 350 мл – 315 рублей.

Достоинства

Недостатки

Лучшее льняное масло в таблетках

Для приема внутрь таблетки льняного масла подходят больше для тех, кому естественный вкус продукта в естественном виде кажется непереносимым. Капсулы выпускаются преимущественно в оболочке-желе, их достаточно просто проглотить и запить большим количеством воды. К тому же в такой форме полезные свойства масла сохраняются гораздо дольше, что также является плюсом препарата. Производством занимаются преимущественно компании США.

Solgar, Flaxseed Oil, 1,250 mg, 250 Softgels

Самое разрекламированное и часто покупаемое масло в капсулах Solgar Flaxseed Oil оценили потребители по всему миру. Средство используют для восстановления состояния кожи и волос после смены сезонов, беременности, родов и периода лактации, оно хорошо стимулирует умственную деятельность и улучшает состояние организма в целом.

В одной капсуле Solgar Flaxseed Oil содержится 1,250 гр. масла льна, вспомогательный компонент – агент, образующий гель. Принимать рекомендуется по 2 капсулы по 4 раза в день во время еды, когда происходит наилучшее усвоение вещества. Кстати, банка изготовлена из затемнённого стекла, не пропускающего солнечные лучи, что в случае с маслом в капсулах также важно, как с жидким продуктом. Купить Solgar Flaxseed Oil можно в аптеках или интернет-магазинах, в последних средняя цена за упаковку 250 штук составит примерно 1550 рублей (1 капс. – 6,2 руб.)

Достоинства

Недостатки

Barlean’s, Lignan Flax Oil, 250 Softgels

Капсулы Barlean’s, Lignan Flax Oil производятся в Северной Америке из чистого семени льна, выращенного в экологически чистых районах. Это мягкие таблетки, которые удобно глотать, в отличие от обычных капсул-желе. Нейтральный вкус сделал продукт переносимым для всех потребителей, в его состав не входят вызывающие аллергию компоненты.

Концентрация полезных веществ в одной капсуле составляет 3 грамма, в которые входит альфа-линоленовая, линолевая и олеиновая кислоты. Примечательно: в зависимости от потребности расход таблеток в день небольшой – от 3 до 9 штук, то есть по 1-3 капсулы трижды в сутки перед едой. В упаковке 33 капсулы, защищённые от света плотным пластиком. Для лучшей сохранности продукт следует хранить в защищённом от света и нагрева месте при комнатной или пониженной температуре.

Средняя цена 33 штук – 1600 рублей (18 руб. за 1 капсулу).

Достоинства

Недостатки

Nature Made, Flaxseed Oil, 1000 mg, 180 Softgels

На третьем месте капсулы производителя Nature Made (США) из льняного масла Flaxseed Oil. У них желеобразная оболочка и жидкая сердцевина, это лучшая форма для усвоения практически всего полезного вещества. К тому же капсулы удобно глотать, запивая водой перед едой. Дозировка 1,0 гр. в одной капсуле предполагает применение по 1 штуке 3 раза в день, но количество может увеличиться при показаниях лечащего врача.

Форма продажи капсул – пластиковая банка с затемнённым корпусом, в ней упаковано 180 таблеток с желеобразной оболочкой. Этого количества хватит на 1-2 месяца регулярного употребления (3-6 капсул в сутки).

Средняя цена 180 штук – 870рублей (408 рублей за 1 капсулу).

Достоинства

Недостатки

Jarrow Formulas, Organic, Flaxseed Oil, 1,000 mg, 200 Softgels

Органическое масло льна в капсулах Jarrow Formulas Organic Flaxseed Oil тоже подходит для профилактики атеросклероза, проблем с холестерином и другими перебоями в организме. У капсулах сконцентрирован 1 грамм жирных кислот льняного масла, суточная дозировка для профилактики заболеваний составляет 3 грамма. Соответственно банки на 200 капсул хватит примерно на 2 месяца.

Оболочка таблеток желеобразная, но не такая мягкая, чтобы для всех людей глотание было одинаково комфортным. И всё же употреблять их не составляет проблемы для взрослого человека. Упаковка из белого пластика хорошо отражает солнечные и световые лучи, но ее следует хранить в темном месте.

Упаковка 200 капсул стоит примерно 700 рублей (3,5 руб. за одну капсулу).

Достоинства

Недостатки

Natrol, Flaxseed Oil, 1,000 mg, 90 Softgels

Замыкает обзор препарат американского производства на основе льняного масла Natrol Flaxseed Oil. Это мягкие гелевые капсулы, удобные для глотания. Концентрация жирных кислот составляет 1 грамм, в день нужно принимать 3-6 капсул (по рекомендации врача).

В банке 90 таблеток, которых хватит на 1 месяц приёма. Хранить упаковку следует в тёмном прохладном месте.

Цена у капсул Natrol, Flaxseed Oil одна из самых низких в рейтинге. За банку придётся отдать около 423 рублей, это примерно 4,7 рублей за штуку.

Источник

Льняное масло первый холодный отжим капсулы №60

Цены действительны на 24.10.2021

Цена может меняться в зависимости от места самовывоза

Наименование

Льняное масло Первый холодный отжим.

Описание

Капсулы мягкие желатиновые овальной формы (облонг), прозрачные, от светло-желтого до темно-коричневого цвета. Не допускается наличие деформированных капсул неправильной формы.

Основное действующее вещество

Содержание ПНЖК омега-3 (альфа-линоленовой кислоты) – не менее 50%.

Форма выпуска

Дозировка

Особые указания

Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом. Не является лекарством.

Фармакологическое действие

Льняное масло – исконно русский продукт, незаслуженно забытый, производство которого было вытеснено более дешёвыми и массовыми растительными маслами, хотя по своим полезным свойствам оно значительно превосходит их. Содержание полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) омега-3 в льняном масле почти вдвое выше, чем в рыбьем жире. Можно сказать, что льняное масло является «живым продуктом», поэтому его нужно оберегать от нагрева и воздействия прямых солнечных лучей. Желатиновая оболочка позволяет сохранить полезные свойства льняного масла, поэтому капсульная форма выпуска предпочтительнее жидкой формы. Льняное масло предупреждает болезни сосудов и образование тромбов. Ежедневное употребление льняного масла способствует профилактике развития сердечных приступов, так как из-за уменьшения вязкости крови и нормализации уровня жиров в крови нагрузка на сердце снижается. Употребление в пищу ПНЖК способствует снижению показателей артериального давления. Льняное масло облегчает течение предменструального синдрома и пременопаузы, улучшает состояние кожи и волос, способствует заживлению повреждённых тканей. Масло семян льна обладает мягчительным, противовоспалительным, обволакивающим, мочегонным, лёгким слабительным, бактерицидным действием.

Фармакодинамика

Витамины, Кожа, Неврология, психиатрия, Сердце, сосуды, кровь, Прямая кишка

Показания к применению

Рекомендуется в качестве биологически активной добавки к пище – дополнительного источника полиненасыщенных жирных кислот омега-3.

Способ применения и дозы

Взрослым и детям старше 14 лет по 1 капсулы по 1000 мг 2 раза в день. При необходимости приём можно повторить.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость компонентов.

Состав

Льняное масло первого холодного отжима нерафинированное, желатин, глицерин (влагоудерживающий агент), вода, бензоат натрия (консервант), ароматизатор этилванилин, смесь токоферолов (антиокислитель).

Купить Льняное масло первый холодный отжим капс. 1000мг №60 в аптеке

Цена на Льняное масло первый холодный отжим капс. 1000мг №60

Инструкция по применению для Льняное масло первый холодный отжим капс. 1000мг №60

Источник

Рейтинг лучших производителей льняного масла на 2021 год

Создана: 17.07.2019
Обновлено: 21.02.2021 19:07:11
*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Льняное масло одно из самых ценных с точки зрения полезности и содержания полезных веществ. Оно издревле используется в медицине и косметологии. Расскажем, в чем польза и вред льняного масла, как правильно его принимать и представим рейтинг лучших производителей.

Рейтинг льняных масел

Список производителей льняного масла постоянно расширяется, способ изготовления и обработки у каждого разный. При изучении вопроса мы консультировались по всем этим тонкостям с медиками, диетологами, нутрициологами и другими специалистами. Их опыт помог выделить лучшие предложения текущего года.

Далее избранных претендентов мы сравнивали по нескольким характеристикам:

Результатом сравнительного анализа стал топ лист из 8 позиций. Для удобства мы разбили его на 2 категории – биодобавки жидкой формы, капсулированные средства. Мониторинг отзывов помог выявить особенности, а также сильные, слабые стороны каждого номинанта.

Специфика производства

Метод горячей экстракции – если продукт был получен методом горячей экстракции, его цвет может отличаться от общепринятого классического (золотистого, светло-коричневого). Что это за процесс? Подразумевается измельчение сырья под прессом-экструдером при одновременном нагревании до 120 0С: семена льна сжимаются, отделяются от жмыха с одновременным извлечением маслянистой жидкости.

Дезодорирование – обработка сырья в вакуумной емкости посредством горячего сухого пара. При этом происходит не только нейтрализация запаха и вкуса масла, но и меняется его цвет с золотистого до нейтрального, практически полупрозрачного. Дезодорированное льняное масло не имеет характерной мутноватости и образующегося на дне осадка.

Лучшее льняное масло в капсулах

Для тех, кого отталкивает своеобразный вкус, запах, представлена твердая форма выпуска такой биодобавки. Желатиновая оболочка нивелирует эти недочеты, упрощая процесс проглатывания. Наша команда отобрала 3 производителей льняного масла в капсулах, получивших большой процент одобрительных отзывов от покупателей.

Solgar Flaxseed Oil

Состав одной капсулы – органическое льняное масло дозировкой 1250 мг, к нему добавлены растительный глицерин и желатин для формирования оболочки. Формула исключает красители, консерванты, глютен, ароматизаторы и др. Суточная норма – 1-2 капсулы от 2 до 4 раз за день.

Упаковка – банка из затемненного стекла, не пропускающего солнечные лучи. Внутри 100/250 штук без запаха, вкуса. Для лучшего усвоения пить капсулы лучше во время еды. Возрастных ограничений нет, беременным и корящим грудью нужна консультация врача.

Достоинства:

Недостатки:

Биодобавки натуральная, гипоаллергенная, полезная для любой возрастной группы пациентов. Эффект накопительный, поэтому важен курсовой прием. Результат будет заметен на коже, по состоянию иммунной системы, общему самочувствию.

Now Foods Flax Oil

Седьмое место занимает номинант от не менее популярного американского бренда органических биодобавок с высоким показателем усвояемости «Now Foods». Это комфортная схема приема, клинически доказанная эффективность.

Мягкая растительная капсула содержит органическое масло семян льна дозировкой 1000 мг. Технология получения – холодный отжим с исключением гексана. Дополнительные ингредиенты – вода, глицерин, каррагин, крахмал. Отсутствие компонентов, способных нанести вред, подтверждено стандартом GMP. Прием – 1 шт. 3 раза за день.

Упаковкой служит баночка из белого непрозрачного пластика. Внутри 120/250 капсул овальной формы без запаха, вкуса. Курсовой прием отражается на состоянии кожи, волос, функциональности органов пищеварения, на общем самочувствии.

Достоинства:

Недостатки:

Препарат предназначается взрослой аудитории. Прохождение курса снижает уровень холестерина, улучшает состояние волос, кожи, повышает барьерные функции организма. Кроме того это незаменимая помощь пациентам с сахарным диабетом.

РеалКапс 634565827

Активная формула включает льняное нерафинированное масло первого холодного отжима дозировкой 250 мг. К нему добавлен глицерин, желатин, как образующие оболочки. Максимальную пользу гарантирует курсовой прием на протяжении 1-2 месяцев по 1-2 капсуле дважды за день. Для лучшей усвояемости делать это нужно во время еды.

Упаковка – картонная коробка, внутри 2 блистера по 15 капсул. Они овальной формы, крупного размера, приятного желтого цвета. Внутри Омега-3, витамин Е, микроэлементы. Цели применения – похудение, повышение иммунитета, эластичность суставов и др.

Достоинства:

Недостатки:

Отзывы подтверждают способность этой БАД нормализовать пищеварение, укрепить иммунитет. Женщины при помощи капсул быстрее избавляются от лишнего веса, улучшают здоровье кожи, волос, ногтей. Мужчины – повышают потенцию.

Сферы использования

Елей из льняных семян широко применяется во многих областях человеческой жизни.

Медицина

На протяжении нескольких веков известно лечебное свойство льняного масла, которое издавна применяется и назначается врачами. Причём область использования достаточно обширна:

Перед началом употребления этой пищевой добавки в обязательном порядке нужно получить консультацию врача.

Косметология

В проведении косметических процедур эта добавка применяется наружно, в качестве основного или дополнительного компонента в составе питательных и увлажняющих масок. Готовые составы наносятся на кожу лица и тела, а также хорошо влияют на состояние волос, делая их блестящими и шелковистыми.

Питание

Данный компонент является не только всенаправленным «оздоровителем» для организма, но и помогает человеку быстро избавиться от лишнего веса, стабилизировать достигнутый результат. Процесс приёма очень прост: используйте льняное масло как заправку к салатам или добавляйте в состав холодных соусов.

Как выбрать льняное масло

После знакомства с номинантами осталось решить, какое льняное масло лучше в вашем индивидуальном случае. Для этого учитывайте несколько критериев – состав, запах, вкус и цвет, способ обработки, материалы упаковки, срок годности. Рассмотрим подробнее каждый пункт.

Состав

Содержание биодобавки такого формата в идеале – только лен. Недобросовестные производители в целях экономии могут разбавлять состав кукурузным, горчичным и другими маслами, что не несут никакой пользы. Смешанные составы обычно наблюдаются в тарах увеличенного объема.

Запах, вкус и цвет

Натуральная, ничем не разбавленная биодобавка отличается золотисто-коричневым цветом. Слишком светлый либо наоборот темный, оранжевый оттенок говорят о присутствии других примесей. Наличие осадка, незначительная горечь считаются нормой для органики. Вкус будет напоминать рыбий жир.

Способ обработки

Ценность биодобавки напрямую зависит от того, по какой технологии она обрабатывалась. Сегодня в продаже предложено 3 вида продуктов:

Самую высокую пищевую ценность демонстрирует первый вариант, самую низкую – последний.

Материал упаковки

Стеклянная емкость лучше всего сохраняет ценность содержимого. В идеале она должна быть затемненной от окисления ультрафиолетом. Если бутылка прозрачная, ее нужно хранить в картонной коробке. Пластиковый формат тоже допустим – непрозрачный полимер, не пропускающий свет.

Срок годности

Обращайте внимание на срок годности БАД. Качественный товар после вскрытия должен быть использован в течение 20-30 дней. Если этот показатель увеличен, есть все причины усомниться в его органичности, натуральности, пользы.

Цвет продукции и сроки хранения

Качественный продукт обладает золотисто-коричневым оттенком. Допускается наличие небольшого осадка на дне бутылки. У рафинированной продукции – светлый цвет. Коричневый оттенок продукции говорит о том, что при её изготовлении использовалось горячее прессование. Высокие температуры увеличивают вероятность присутствия в продукте канцерогенов.

Информация на этикетке должна содержать название стандарта, на основании которого производился масляный препарат и требования к условиям хранения. Следует учитывать, что после открытия ёмкости, масло не рекомендуется хранить больше двух месяцев.

Иногда производитель на упаковке указывает варианты употребления продукта и другую дополнительную информацию, в том числе, и возможные противопоказания. Сведения на этикетке о том, что продукция может храниться в течение года, свидетельствуют о наличии в ней химических консервантов.

Какое льняное масло лучше

После знакомства с номинантами и критериями правильной оценки биодобавок выбирать будет существенно легче. Однозначных рекомендаций наш топ рейтинг не обозначает, но предлагает 8 беспроигрышных идей, что купить для поддержания здоровья, красоты, молодости. Особенно Vyborexperta.ru отметил несколько номинаций:

Правильное применение любого из представленных номинантов обещает улучшение функций органов пищеварения, нормализацию работы нервной системы, укрепление иммунитета в целом. Также это отличная помощь в похудении, способ оздоровить, омолодить кожу, достойный уход для волос.

Правила хранения масла льна

Срок годности расфасованного по емкостям льняного масла обычно составляет до 1 года, при соблюдении условий его хранения. Продукт должен содержаться в темном помещении при пониженной влажности, с температурой воздуха, не превышающей 23 °C. После вскрытия емкости с маслом льна требуется выполнять следующие рекомендации:

Лекарства, косметические средства, приготовленные с добавлением льняного масла, можно использовать в течение 1 месяца.

Обман, как по маслу

Проверка, проведенная «Общественным контролем», показала, что более 50% образцов нетрадиционных растительных масел, проверенных в государственной испытательной лаборатории «ПЕТЕРБУРГ-ЭКСПЕРТИЗА», по составу не соответствовали своему наименованию, а значит, являются фальсификатами.

Мода на здоровый образ жизни и правильное питание привела к тому, что сначала традиционное подсолнечное масло частично уступило место на кухне оливковому, а затем и более экзотическим видам масел – кунжутному, горчичному, льняному, соевому, тыквенному, амарантовому и другим. Все эти масла, как уверяют производители, не только придадут еде оригинальный вкус, но и помогут справиться со многими болезнями. Правда, стоят они на порядок дороже подсолнечного. Да ладно, говорим мы, чего не сделаешь ради собственного здоровья!

Насколько правы потребители, доверяя рекламе «здоровых продуктов» и выбирая растительные масла малоизвестных торговых марок, решила выяснить Санкт-Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль»: в магазинах Петербурга были приобретены 11 образцов различных видов «экзотических» масел разных изготовителей и отправлены на экспертизу в испытательную лабораторию «Петербург-Экспертиза» («ПЕТЭКС»). Увы, проверка показала, что шесть из одиннадцати образцов по составу не соответствовали своему наименованию, то есть содержали примеси более дешевых растительных масел, о чем, разумеется, на этикетке не было ни слова.

Подделку выдал жирно-кислотный состав

Специалисты лаборатории «ПЕТЭКС» при проведении анализа ориентировались на несколько нормативных документов, в том числе и на ГОСТ 30623-98 «Масла растительные и маргариновая продукция. Метод обнаружения фальсификации». В нем подробно расписан жирно-кислотный состав, который, по словам экспертов, для каждого вида масла уникален.

– У каждого вида масла свой жирно-кислотный состав – в каком-то масле доминирует одна кислота, в каком-то другая, – объясняет Лидия Прохорова, старший научный сотрудник отдела исследования жиров ВНИИ Жиров, где, к слову, и был разработан данный ГОСТ. – Поэтому несоответствие конкретного образца масла установленной норме прямо говорит о фальсификации продукта.

Виноваты солнце и осадки?

В ходе экспертизы фальсификатами были признаны два образца льняного масла, два горчичного, а также кунжутное и рыжиковое – по одному образцу.

– Например, в масле кунжутном торговой марки «Диал-Экспорт» превышено процентное содержание линоленовой кислоты, – говорит заместитель начальника лаборатории «ПЕТЭКС» Валерий Тимофеев. – Значит, скорее всего, в образец было добавлено дешевое масло, в котором этой кислоты содержится больше.

У изготовителя этого масла, ООО «ПК «Вкусы здоровья» (Московская обл.), другое объяснение результатов экспертизы.

– Мы в производстве руководствуемся «Техническим регламентом на масложировую продукцию» 024/2011, в котором нет конкретных норм содержания жирных кислот, – говорит представитель компании Алексей Перко. – И нет их потому, что масло из одних семян, выращенное на одном и том же поле, но в разные годы и при разных погодных условиях, будет иметь разную масличность и разное содержание жирных кислот. Кунжут мы покупаем в Средней Азии и Индии, у нас он не растет, поэтому гарантировать, что он будет соответствовать ГОСТу по жирно-кислотному составу, невозможно. Отклонения допустимы.

– Действительно, масло – продукт сезонный и его качество зависит от того, когда собраны семена и когда из них сделан конечный продукт. В зависимости от этих факторов может меняться жирно-кислотный состав. Но отклонения от показателей, зафиксированных в ГОСТе, всё равно не могут быть значительными. Если данные измерений отличаются от нормы на 10–15%, скорее всего, масло чем-то разбавили, – говорит профессор, заведующий кафедрой технологии мясных, рыбных продуктов и консервирования холодом Университета ИТМО Александр Ишевский.

Диапазон содержания линоленовой кислоты в кунжутном масле ГОСТ определяет от 0,2 до 0,4%. В жировой фазе масла «Диал-Экспорт» этот показатель – 0,5%. Вроде отклонение незначительное. Однако превышение верхнего предела всего в 0,1% – это 25% от нормы! То есть можно предположить, что в составе данного образца есть не только кунжутное масло.

«Сюрприз» от Юлии Высоцкой

Два образца масла льняного, не прошедшие экспертизу, разительно отличаются друг от друга по цене. Если образец под маркой «Компас здоровья» из г. Новосибирска стоит 185 руб. за 500 мл, то за этот же объем масла «Благодарное» от ООО «Топ-продукт» (Московская обл.) придется выложить 497,50 руб. Откуда такая разница в стоимости, понять несложно: льняное масло «Благодарное» снабжено мини-буклетом «Кулинарной студии Юлии Высоцкой». То есть покупателю предлагают заплатить за бренд.

Какое отношение известная актриса и ведущая популярной кулинарной телепрограммы имеет к масляному бренду, можно понять, зайдя на сайт ООО «Топ-продукт». Там сказано, что это масло протестировано и используется поварами «Кулинарной студии Юлии Высоцкой». Как сама актриса относится к использованию своего имени в рекламе фальсифицированного масла, узнать не удалось – запрос «Общественного контроля» в ее «Кулинарной студии» просто проигнорировали.

– Дорогое масло разбавляют дешевым подсолнечным или кукурузным. Причем рафинированным и дезодорированным, у которого нет ни вкуса, ни запаха. Но даже в этом случае у смеси меняются цвет и запах – они становятся менее выраженными, – говорит Александр Ишевский.

Увы, разбавленное льняное масло теряет не только свои органолептические, но и целебные свойства.

– Льняное масло рекомендуется тем, у кого есть риск атеросклероза, поскольку – и это доказано исследованиями – оно обладает свойством снижать коэффициент атерогенности, увеличение которого ведет к развитию этой болезни, – говорит доцент кафедры гериатрии, геронтологии и сестринского дела Государственного медицинского университета им. И.И. Мечникова Лариса Лавут. – Если масло разбавить, вреда оно не нанесет, но и пользы от такого продукта уже не будет.

Полезная троица

По словам Ларисы Лавут, есть три масла, которые она бы рекомендовала всем, кто заботится о своем здоровье, – рапсовое, соевое и горчичное.

– Хорошо то масло, в котором содержится большое количество двух видов жирных кислот – линолевой и линоленовой. Это так называемые незаменимые кислоты, которые не вырабатываются нашим организмом и должны поступать с пищей. Линолевая – это жиры Омега-6, которые отвечают за иммунитет, а линоленовая – Омега-3, которые содержатся в рыбьем жире, а также в растительных маслах. Поэтому так полезно употреблять в пищу рапсовое, соевое и горчичное масла. Лично я очень люблю горчичное – добавляю его в салаты. У него приятный ореховый вкус.

Однако, согласно результатам экспертизы «Общественного контроля», с выбором «горчичного» тоже торопиться не следует – два образца этого масла также не прошли экспертизу. По жирно-кислотному составу не соответствовали масла торговых марок «Ароматы жизни» (г. Москва) и «Василева Слобода» (г. Нижний Новгород). В обоих случаях производитель указывает, что масло можно хранить 12 месяцев, хотя эксперты считают, что без специальных процедур добиться такого срока годности для нерафинированного масла сложно.

– К нам в НИИ часто обращаются производители, которые хотят изменить свойства масел. Скажем, у масла максимальный срок хранения – 10 месяцев, а производитель желает 15 месяцев. Чтобы этого добиться, делают смесь с другим маслом, повышая его стойкость. Смеси у нас достаточно распространены, но производитель не всегда указывает это на этикетке, – говорит Лидия Прохорова.

То ли рыжик, то ли нет

Но больше всех удивило проверяющих масло рыжиковое известной торговой марки «Юг Руси» (изготовитель ОАО «ВКРМ», Белгородская обл. по заказу ООО «Золотая Семечка»). Если большая часть не прошедших проверку образцов масла имела отклонения по жирно-кислотному составу по одному-двум показателям, то в образце «Юг Руси» выявлено сразу шесть несоответствий по жирно-кислотному составу (не соответствовали норме кислоты пальмитиновая, пальмитолеиновая, линоленовая, эйкозеновая, бегеновая и эруковая). Да еще и условия хранения указать на этикетке.

– Рыжиковое масло делают из семян травянистого растения рода Рыжик семейства Капустных, – рассказывает Лидия Прохорова. – У него необычный вкус – несколько терпкий, что не всем нравится, поэтому производители иногда пытаются нивелировать этот вкус за счет добавления другого масла.

Изготовители уверяют, что рыжиковое масло очень полезно при лечении и профилактике заболеваний желудочно-кишечного тракта, но Лариса Лавут относится к этой информации скептически:

– Я бы не стала говорить об этом масле, как о панацее. Повторюсь, лечебные свойства доказаны только у льняного масла. Все остальные масла, включая оливковое, обладают относительно одинаковыми свойствами.

Согласен с этим утверждением и Александр Ишевский:

– 90 процентов во всей этой экзотике – маркетинговый ход. Можно масло сделать из чего угодно, хоть из подорожника и с помощью рекламы убедить потребителя, что это «лекарство» от всех болезней. Чудес не бывает – что подсолнечник, что горчица, что рыжик растут у нас в средней полосе, вызревают в похожих климатических условиях и поэтому не могут существенно отличаться по своему химическому составу. Поэтому я не вижу особой разницы между обычным подсолнечным маслом и необычным рыжиковым. Переплачивать за «экзотику» смысла нет.

Совет изготовителя

– Многие виды масла имеют свой характерный цвет. Скажем, тыквенное масло в бутылке имеет темно-рубиновый цвет, но если его налить на тарелку – темно-зеленый. А вот если оно прозрачное – это явно подделка. Или, например, модное сейчас масло черного тмина – в бутылке оно не может быть 100%! В чистом виде это масло употреблять просто опасно. Поэтому его всегда разбавляют другим – например, тем же подсолнечным. И производитель обязан указать это на этикетке, – говорит генеральный директор компании-производителя масел Антон Евсюков.

Можно покупать!

Согласно протоколам испытаний лаборатории «ПЕТЭКС», без замечаний прошли экспертизу образцы растительных масел четырех торговых марок. Это соевое масло «Русска» (ООО «Виктория», г. Великий Новгород), горчичные масла «Горлинка» (ООО «Волгоградский горчичный ) и «Традиции Севера» (ООО «Завод растительных масел», г. Череповец), а также масло рапсовое «Благодарное» от ООО «Топ-продукт» (Московская обл.).

Органолептические и физико-химические испытания успешно прошел и образец масла горчичного «Роспланта» (ВГМЗ «САРЕПТА», г. Волгоград), однако данный образец не соответствовал требованиям маркировки – на этикетке не был указан объем продукта.

Материалы проверки качества растительных масел, получивших замечания лаборатории «ПЕТЭКС», направлены в Управление Роспотребнадзора по г. Санкт-Петербургу для проведения внеплановых проверок продавцов и изготовителей и принятия мер в рамках компетенции.

Ирина Голубенко

Лариса Шаповалова, начальник отдела контроля качества продукции и услуг по обращениям потребителей СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг»:

– Все растительные масла содержат жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Они необходимы для обеспечения нормальной работы организма человека, защиты от различных заболеваний и предотвращения (замедления) процессов старения. В растительном масле содержатся витамины А, Е, D и F, множество минералов и микроэлементов, оно полезно для сердца, сосудов, желудка, нормализации обмена веществ и для похудения.

Льняное масло – ценный пищевой продукт, традиционно используемый в России, – лидер по содержанию ненасыщенных жирных кислот Омега-3, принимающих важнейшее участие в биологических процессах организма.

До недавнего времени рапсовое масло в пищевой промышленности не использовалось из-за высокого содержания в его составе эруковой кислоты. Однако в 1970-х годах был выведен специальный сорт рапса, содержание в котором эруковой кислоты было минимальным – не больше 2%. Это позволило начать использовать рапсовое масло в производстве пищевого масла.

Масло грецкого ореха получают из ядер способом холодного отжима, масло имеет янтарный оттенок, ореховый привкус и насыщенный ореховый запах. В его составе есть жирные полиненасыщенные кислоты, в том числе линоленовая и линолевая, каротиноиды и ретинол, которые в организме преобразуются в витамин А, присутствуют витамины Е, С, группы В, микро- и макроэлементы (йод, кальций), а также железо, магний, медь, цинк.

Горчичное масло получают методом холодного прессования из семян горчицы. Так, из семян черной горчицы получают светло-желтое масло, обладающее насыщенным вкусом и тонким ароматом, из семян белой горчицы отжимают масло более насыщенного желтого цвета с острым жгучим вкусом. Это масло обладает противовоспалительным, противовирусным, бактерицидным, противогрибковым, ранозаживляющим и антисептическим свойствами. В отличие от многих других растительных масел горчичное обладает значительной стойкостью к окислению, обуславливающей длительный срок хранения.

Соевое масло – богатый витаминами растительный продукт, употребление которого благотворно сказывается на работе всего организма, это масло также обладает высокой биологической активностью. Соевое масло содержит фитостеролы, витамины Е, К и холин, а также минералы: железо и цинк. Важный и ценный компонент – лецитин – фосфолипид, который играет важнейшую роль в нормальной работе клеточных мембран и защищает клетки от разрушительных воздействий, продлевает их жизнь.

Самым полезным является соевое масло холодного отжима, поскольку в нем сохраняется большая часть полезных веществ, оно имеет выраженные вкус и запах. Нерафинированное масло сои также не теряет полезных веществ, в нем содержится достаточно большое количество лецитина, что способствует улучшению мозговой активности.

Рафинированное соевое масло очень популярно в тех регионах, где выращивается много сои. Это масло без запаха и имеет довольно приятный вкус, однако пользы для здоровья от него будет мало.

Основой для получения рыжикового масла являются семена растения, которое называется рыжиком. В состав рыжикового масла входит огромное количество полезных и питательных компонентов: витамины К, Е, Д, А; минеральные компоненты – магний, кремний, фосфор, кальций, калий; жирные кислоты – стеариновая, олеиновая; антиоксиданты; бета-каротин; фосфолипиды; токоферолы.

Если масло рыжика было приготовлено путем холодного отжима, то конечный продукт имеет золотисто-желтый оттенок. В случае приготовления продукта путем использования горячего отжима получается масло, которое обладает насыщенно-коричневым или зеленоватым оттенком. У рафинированного масло рыжика насыщенный острый привкус и достаточно резкий запах, рафинированное масло лишено специфического запаха и вкуса, но и ценных для нашего здоровья компонентов в нем остается не так уж много.

Масло из семян кунжута легкое по текстуре и имеет очень приятные вкус и запах, в котором присутствуют ореховые нотки. Полезные свойства кунжутного масла, полученного путем холодной выжимки из нежареных кунжутных семян, сохраняются в течение длительного времени.

Масло нерафинированное наиболее полезно для здоровья. Все вышеуказанные масла содержат необходимые жирные кислоты, витамины, минералы, антиоксиданты. На упаковке продукта должна содержаться информация об изготовителе и сроках годности. Масло может быть упаковано как в пластиковую, так и в стеклянную тару. Предпочтительнее (особенно для масел первого холодного отжима) выбирать масло именно в стеклянной бутылке, и желательно, чтобы она была темного цвета или в дополнительной картонной упаковке. Бутылка и упаковка должны быть неповрежденные, без подтеков и пятен. Целесообразно покупать масло в бутылке небольшого объема, так как после вскрытия и контакта с воздухом из-за процесса окисления срок годности масла резко сокращается.

При реализации проекта «Скажи фальсификату «НЕТ!» используются средства государственной поддержки, выделенные в качестве гранта в соответствии с распоряжением Президента Российской Федерации от 5 апреля 2021 года № 68-рп и на основании конкурса, проведенного ООД «Гражданское достоинство».

Радоград

Качественное нерафинированное льняное масло «Радоград» получено на гидравлическом прессе по технологии холодного отжима. Благодаря этому оно богато жирными кислотами группы Омега, витаминами групп A, E, K, а также йодом, фосфором и другими микроэлементами. Всего ложка в день обеспечивает суточный набор полезных веществ, а достаточно приятный вкус без сильной горечи позволяет использовать его для заправки в салат.

Где приобрести качественное масло

Не стоит покупать масло льна в супермаркетах или на рынках. Нет вероятности того, что там этот продукт имеет достаточный уровень качества.

В настоящее время существует много интернет-форумов, на которых люди пишут свои отзывы, в том числе и о продуктах питания. На форумах сыроедов можно найти информацию о качественных маслах того или иного производителя.

Возможно в населенном пункте, где живет потребитель, есть люди, которые используя метод холодного отжима, готовят масло, которое затем используют сами. Такого человека сложно найти, но в том и сила интернета — находить всех и все.

Аптеки и специализированные магазины здоровья — лучший вариант для покупки льняного масла. В этих точках продажи предоставляют сертификаты продукции, а также чеки, имея которые всегда можно предъявить претензии за некачественный продукт.

Масло для беременных

В состоянии беременности, женщины, как никогда, чувствуют себя уязвимыми и нуждаются во внимании и заботе.

Употребление льняного масла помогает пережить женскому полу этот сложный период. Оно обогащает организм мамы и ребенка нужными витаминами и минералами.

Однако, также есть ряд противопоказаний:

Критерии выбора

Существуют определенные показатели, которые помогают, как правильно выбрать льняное масло. К ним относятся:

На основании этих факторов, необходимо опираться на стандартные нормативы.

Следует понимать, что натуральное льняное масло не может быть низкой стоимости. Стандартная цена — 1 доллар за 200 мл масла при условии, если товар куплен в отделах питания или аптеке, где ценовая политика отличается от стихийных рынков, на которых нет контроля цен и качества.

Вторым критерием является то, на что необходимо обязательно обращать внимание — состав. Следует понимать, что в натуральном масле льна не может быть дополнительных ингредиентов. Часто недобросовестные производители в качестве весового стимулятора разбавляют этот продукт другими маслами. Кроме того, на упаковке должен быть указан пищевой и энергетический показатель — сколько калорий в 100 г продукта и количество полезных компонентов.

Обязательно при выборе следует уделять внимание упаковке. По своим характеристикам льняное масло имеет свойство быстро окисляться на воздухе и под воздействием прямых солнечных лучей. Чтобы не допустить его окисления, одним из товарных требований является хранение масла льна в таре с темными стеклами, в картонной темной упаковке и плотно закрывающимися крышками. Емкости по 100 и 200 мл.

Но иногда в продаже встречается масло льна в прозрачных или пластиковых бутылках. Это прямое нарушение требований. При просроченном сроке хранения жирные кислоты в реакции с пластиком, из которого изготавливают бутылки для масла, могут образовывать вредные соединения. Это может привести к негативным последствиям для организма. Выход один — покупать масло льна в стеклянных бутылках из темного стекла или при покупке масла в пластике после ее откупоривания переливать содержимое в стеклянную темную бутылку.

Правильное свежее льняное масло получено из холодного отжима с использованием низкотемпературных технологий, имеет приятный с легкой горчинкой вкус, не прогорклое, без резкого запаха, слегка напоминающий рыбий жир, но не вкус и запах рыбы. Иногда масло может иметь ореховый привкус. Стоит учесть, что масло со вкусом семечек — это продукт, изготовленный методом промышленной экстракции для уменьшения себестоимости продукта.

Источник