лучшие ручные миксеры для кондитера

Лучший кухонный ручной миксер – Рейтинг ручных миксеров для кухни 2021 года

Кухонный ручной миксер – невероятно полезный прибор, облегчающий приготовление множества блюд. Для тех, у кого нет много свободного места для стационарной модели, мы подготовили этот рейтинг ручных миксеров для кухни.

Какие преимущества у ручного миксера?

Стационарные миксеры мощнее, и у них есть настройки скорости для более удобного и равномерного смешивания, взбивания ингредиентов. Но, такие устройства занимают больше места и стоят дороже.

Ручной миксер – это более удобный кухонный инструмент с небольшими габаритами, использовать который можно с тарелкой любой глубины или кастрюлей. Компактные размеры также означают, что хранить его легче. Это самый подходящий вариант для тех, у кого маленькие кухни. Ручной миксер стоит выбирать и в том случае, если вы редко готовите.

Лучший ручной миксер для кухни 2021 года – ТОП 5

Не знаете основных критериев для выбора мощного ручного миксера? В конце этой статьи есть специальный раздел, с подробными советами. Если же вы полагаетесь на мнение экспертов сайта TehnObzor, тогда вот наш рейтинг миксеров на 2021 год.

KitchenAid 5KHM9212E – лучший ручной миксер

Если вы привыкли к тяжёлым кухонным устройствам из металла, пластиковый корпус 5KHM9212E может вас насторожить. Но волноваться не о чем – ручной миксер KitchenAid собран безупречно, а благодаря этому материалу цена и вес стали ниже.

Важнее то, что этот мощный кухонный ручной миксер превосходно справляется со своими обязанностями, а в комплекте есть множество аксессуаров. Среди них: для взбивания, крючки для теста, венчик и насадка для перемешивания жидкостей. У этой модели девять скоростей.

Есть и понятное руководство, помогающее подобрать правильную скорость для каждой ситуации. Благодаря технологии плавного пуска сначала активируется самый медленный режим, и лишь затем обороты постепенно увеличиваются до нужного значения. Так вы не запачкаете кухню и свою одежду.

Работает KitchenAid 5KHM9212E идеально – он окажется незаменимым помощником в приготовлении теста или взбивания белков яиц. Выбор из большого набора скоростей даёт большую гибкость в управлении. Если вы решили купить ручной миксер для кухни и самых разных задач, 5KHM9212E от KitchenAid окажется идеальным выбором.

Преимущества

Недостатки

Russell Hobbs 24672-56 – хороший недорогой ручной миксер

Чтобы купить ручной кухонный миксер хорошего качества, необязательно тратить много денег. Может, у Russell Hobbs 24672-56 и не самый выдающийся дизайн, но он лёгкий и комфортный в использовании, даже в течение длительного времени.

Часто в бюджетной технике урезается мощность ради снижения цены, здесь такой проблемы нет, нам доступно пять скоростей и режим «Турбо». Последний, оказывается, особенно полезным при замешивании теста, так как в комплект входят крючки для теста.

Хорошо справляется Russell Hobbs 24672-56 как с тестом, так и с жидкими смесями. Да, если вам нужны высокие скорости и дополнительные функции, то стоит поискать другую модель, но, для своей цены этот миксер почти безупречен.

Преимущества

Недостатки

Philips HR3750/00 Viva Collection – лучший миксер по функциональности

Какими бы удобными ни были ручные миксеры, некоторые ингредиенты легче смешивать в стационарном устройстве. Philips HR3750/00 Viva Collection способен выполнять обе функции одновременно.

Это комбинированное оборудование, включающее ручной миксер с пятью скоростями и режимом «Турбо», которое легко превратить в стационарную модель. В таком виде глубокая тарелка будет вращаться вокруг лопастей для смешивания, и вам не придётся соскребать продукты изо всех углов.

В комплекте есть трёхлитровая чаша, которой хватит для приготовления практически любого рецепта. Есть также крючки для теста вместе с насадками, и венчик. Для тех, у кого на кухне немного места, HR3750/00 Viva Collection от Philips будет отличным решением. Вы получаете ручной и стационарный миксер в одном устройстве.

Преимущества

Недостатки

Bosch MFQ3650X – лучший ручной миксер Bosch

Одна из главных сложностей при выпечке – достичь нужной степени однородности теста, чтобы все ингредиенты хорошо смешались. Мощный миксер Bosch MFQ3650X отлично решает эту проблему.

Ингредиенты вроде свежего масла без труда смешиваются с этим ручным миксером. Получается очень воздушное тесто, следовательно, более нежный торт. На выбор имеется пять скоростей и режим «Турбо». Миксер справляется с самыми густыми смесями, поэтому отлично подходит для теста.

Преимущества

Недостатки

Braun HM 5130 MultiMix – самый мощный ручной миксер Braun

Этот мощный ручной миксер для кухни заметно выделяется среди конкурентов. В нём используется так называемая технология SmartMix, которая означает, что двигатель выровнен вертикально, для лучшего распределения веса. Это, а также мягкая нескользящая ручка, обеспечивают удобный хват.

В Braun также отказался от вентиляционных отверстий, чтобы вы могли не беспокоиться о том, что ингредиенты попадут внутрь. Просто протрите устройство тканью, чтобы очистить. Если говорить о настройках скорости, то их пять, не считая режима «Турбо».

Преимущества

Недостатки

Как выбрать ручной миксер для дома?

Чтобы понять, какой кухонный ручной миксер лучше, вам помогут наши советы. Вот что вы должны знать и учитывать.

Аксессуары и комплектация

Все ручные миксеры поставляются с насадками для взбивания. Классически насадки такого типа имеют центральной стойкой, вокруг которой крепятся взбиватели. Теперь большинство элементов для взбивания изготавливаются из проволоки, поэтому их легче мыть. Некоторые элементы для взбивания могут быть армированы нейлоном или покрыты силиконом, чтобы ими было удобно перемешивать возле краёв, не царапая чашу в процессе.

Некоторые модели также оснащены венчиком для взбивания сливок или белков. Обычно в комплекте имеется одна насадка для венчика, хотя есть и наборы, которые поставляется с двойными венчиками, для более быстрого взбивания.

Многие ручные миксеры комплектуются насадками для теста. Но, безусловно, это не самый лучший вариант, когда дело доходит до замеса теста. Да, с их помощью можно приготовить крошечную порцию мягкого теста для булочек с корицей, однако, надо быть осторожным, и не погружать насадки слишком глубоко в густое тесто.

Мощность

Средняя мощность ручных миксеров составляет от 200 до 350 Вт. Устройства меньше 200 Вт не являются мощными, поэтому, вероятно, выйдут из строя гораздо раньше, чем более мощные аналоги.

Чем мощнее миксер, тем меньше усилий потребуется от вас, поэтому тщательно продумайте, для чего вы собираетесь использовать миксер.

Скорости и управление

Скорости вращения рабочих элементов в миксере варьируются от 5 до 10. Чем больше скоростей у вашего миксера, тем шире диапазон регулировок, который вы получите в процессе смешивания. Элементы управления скоростью варьируются от цифровых индикаторов с кнопками до быстрых режимов и рычажных механизмов.

Миксеры с функцией низкого или медленного пуска (или с несколькими низкими скоростями) невероятно полезны. Облако муки или какао-порошка, вылетающее из вашей миски в момент, когда вы включаете миксер – это не лучший способ начать что-то готовить. Для небольшого увеличения мощности многие миксеры оснащены кнопкой «Турбо», которая помогает преодолевать плотные места в тесте или быстро доводить смесь до однородного состояния.

Венчики и насадки обычно отсоединяются с помощью кнопки или рычага. Некоторые миксеры оснащены таймером или счётчиком для удобства отслеживания времени смешивания и получения точных результатов.

Удобство и вес

Комфорт и вес ручного миксера так же важны, как и любая другая характеристика – в конце концов, вы держите устройство на весу. Ручные миксеры специально разрабатываются с облегчёнными двигателями и шестернями.

Такие миксеры также имеют эргономичную конструкцию для удобного и надёжного хвата. Изогнутые ручки с нескользящими, мягкими или силиконовыми накладками облегчают использование. Некоторые также могут надёжно стоять на плоской поверхности, когда вам это нужно.

Место хранения

В наши дни почти все качественные ручные миксеры имеют дополнения для хранения. Наиболее популярные состоит из защёлкивающегося основания, в котором размещаются все насадки и шнур питания, с корпусом наверху. Это избавляет нас от хлопот поиска потерявшихся насадок и позволяет хранить всё в более удобном виде. Другие решения предлагают сумку или кейс.

Цвет и гарантия

Обычно ручные миксеры бывают белого, чёрного или серебристого цвета, но, некоторые бренды также предлагают различные яркие цветовые варианты, под вашу кухню.

Гарантия на ручные модели обычно составляет максимум 1 год.

Источник

ТОП-9 рейтинг ручных кухонных миксеров. Советы по выбору, их характеристики и обзор, плюсы и минусы

Производители техники для дома и кухни постоянно совершенствуют всевозможные электрические устройства для приготовления пищи. Не стал исключением и ручной миксер – современный помощник для каждой хозяйки.

Ручной кухонный миксер – универсальный и компактный прибор, выступающий в роли прекрасного помощника в приготовлении различных блюд.

Используя девайс, можно мгновенно смешать или взбить жидкие ингредиенты, не прилагая совершенно никаких усилий, что упрощает и ускоряет процесс создания новых кулинарных шедевров в домашних условиях.

Выбрать достойный агрегат, не переплачивая за ненужный функционал, поможет обзор лучших моделей от проверенных разработчиков бытовой техники.

Рейтинг ТОП-9 лучших ручных кухонных миксеров

Навигация по странице:

Как выбрать ручной кухонный миксер?

Чтобы выбрать хороший ручной миксер, который будет качественно выполнять свою работу на протяжении длительного времени, необходимо изучить основные технические характеристики устройств, а также определиться с тем, для каких именно целей приобретается аппарат.

Популярные модели

Известные производители предлагают широкий ассортимент кухонных помощников с разной мощностью, поэтому выбрать подходящий агрегат будет довольно просто.

Лучшие модели до 500 Вт

ТОП-4 рейтинг лучших моделей до 500 Вт по отзывам и оценкам покупателей.

Bosch MFQ 3010

Эргономичный девайс с продуманным дизайном, способный справиться со сложными задачами.

Простой и удобный в использовании двухскоростной прибор, мощности которого хватит для выполнения любой задачи.

Главной особенностью модели является высокое качество материалов и сборки – благодаря этому устройство надежно защищено от непредвиденных поломок и механических повреждений.

Дополнительно в агрегате предусмотрен импульсный режим для быстрого смешивания ингредиентов.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Philips HR3705/00 Daily Collection

Компактный агрегат, призванный упростить процесс приготовления различных домашних блюд.

Высококлассная модель, снабженная быстрыми конусообразными венчиками, способная осуществлять работу в 5 режимах.

С легкостью извлекать венчики позволяет расположенная в верхней части корпуса большая кнопка, а удерживать аппарат без напряжения, не беспокоясь о возможности выскальзывания из рук, позволяет наличие ручки с резиновым покрытием.

Для удобного хранения электропровода производитель оснастил прибор специальным фиксатором.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Moulinex HM 4101

Многорежимный прибор, который станет лучшим помощником в создании интересных и необычных блюд.

Миниатюрный ручной агрегат, заключенный в элегантный белоснежный корпус из высокопрочного пластика.

Для достижения необходимой консистенции всего за пару минут владелец может воспользоваться одним из пяти предложенных режимов.

Очищать съемные элементы конструкции пользователь может как вручную, так и в посудомоечной машине.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Polaris PHM 3013

Надежное устройство, привлекающее своей универсальностью, миниатюрностью и простотой эксплуатации.

Четырехскоростная модель с дополнительным импульсным режимом, идеально подходящим для приготовления разнообразных блюд из твердых или замороженных продуктов, а также дробления больших кусков.

Помимо основного прибора в комплектацию входят венчики для изготовления муссов, кремов и других десертов и насадки для перемешивания мясного фарша, теста.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Мощные модели от 500 Вт

В отличие от маломощных девайсов, устройства с мощностью от 500 Вт способны гораздо быстрее справиться с поставленными задачами, не требуя от пользователя повышенных трудовых затрат.

Лучшие мощные модели.

Polaris PHM 5017А

Высокомощная новинка, обладающая множеством полезных опций для быстрого смешивания ингредиентов.

Незаменимый кухонный прибор, нацеленный на мгновенное соединение составляющих при помощи пяти рабочих режимов.

Для удобства снятия венчиков устройство оснащено небольшой кнопкой – нажав на нее, пользователь сможет быстро сменить насадки, не испачкав руки.

Для особо интенсивной работы предусмотрен турборежим, впечатляющий своей эффективностью.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

REDMOND RHM-M2104

Привлекательный гаджет с большим потенциалом, выделяющийся функциональностью и элегантным дизайном.

Уникальная модель с насадками для взбивания и смешивания, пятью рабочими скоростями и кнопкой отсоединения насадок.

Прибор отличается повышенным уровнем безопасности – в нем предусмотрена надежная защита от поражения электротоком и перегрева.

При необходимости смешивания твердых компонентов владелец может воспользоваться турборежимом.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Polaris PHM 5009A

Сверхмощный и высокопроизводительный аппарат, представленный в минималистичном дизайне.

Презентабельное устройство с кнопкой освобождения насадок и инновационной системой защитной блокировки, гарантирующей абсолютную безопасность использования.

Электроприбор оснащен 6 рабочими скоростями, турборежимом, длинным сетевым кабелем и 4 насадками – комфорт и простота в одном компактном девайсе.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Bosch MFQ 4070

Современный ручной миксер с оптимальным набором рабочих программ, не требующий специального обслуживания и ухода.

Стильный кухонный аппарат с эргономичной прорезиненной ручкой, заключенный в бело-серебристый корпус из прочного пластика.

Конструкция выгодно выделяется привлекательным дизайном, высокой мощностью и внушительным набором рабочих скоростей.

В комплекте с миксером покупатель найдет дополнительную насадку-блендер и высокий прозрачный стакан с крышкой.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Braun HM 3135 WH

Универсальный кухонный помощник, который позволит быстро приготовить блюдо любой сложности.

Усовершенствованная модель с венчиками для взбивания, насадками для замешивания теста и насадкой-блендером.

Надежность и удобство фиксации в руке обеспечивает мягкая оболочка рукоятки, исключающая возможность скольжения во время приготовления пищи.

Замена насадок осуществляется одним легким нажатием на большую кнопку.

Технические характеристики:

Преимущества

Недостатки

Отзывы

Если вы пользовались товарами, про которые шла речь в статье, оставьте, пожалуйста, отзыв в форме, которая находится ниже.

Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Источник

ТОП-12 лучших ручных миксеров: рейтинг 2021 года по надежности и какой качественный выбрать для кухни

Многие считают ручные миксеры второстепенным предметом бытовой техники, однако популярностью такие приборы пользоваться не перестают.

А современные модели 2021 года оснащены не только кондитерскими насадками, но и блендером, что значительно расширяет функциональность устройства.

Для тех, кто планирует купить на свою кухню ручной миксер, мы составили список самых популярных и надежных моделей, которые получили высокую оценку среди покупателей и обладают достойными техническими характеристиками.

Рейтинг ТОП-12 лучших ручных миксеров 2021 года

Как выбрать ручной миксер для кухни?

Мы разузнали у специалистов, на какие технические параметры нужно смотреть в 2020 оду при покупке ручного миксера:

ТОП-4 лучших ручных миксеров в соотношении цена/качество

Bosch MFQ 36440

Легкий ручной миксер с пластиковым корпусом и хорошими показателями мощности. Может работать на пяти скоростях, которые пользователь устанавливает через переключатель на ручке. Также устройство оснащено импульсным режимом.

В комплектацию входят насадка-блендер для измельчения продуктов, венчик для взбивания и несколько крючков, с помощью которых можно замесить тесто.

Дополнительно можно купить универсальный измельчитель с чашей на 0,5 литра и плотно прилегающей крышкой.

Сетевой шнур чуть более метра в длину обеспечивает удобную работу в пределах кухни. Благодаря удобной ручке со специальным покрытием прибор не скользит в ладони даже при активации турборежима.

Все насадки легко снимаются с помощью специальной кнопки-защелки.

Имеется небольшой мерный стакан с крышкой из тонкого пластика, в котором можно разместить все насадки (правда, крышка в этом случае не закроется).

Основные характеристики:

Источник

10 лучших ручных миксеров – Рейтинг 2021 года

С помощью этого, не сложного в управлении, помощника можно приготовить различные торты, супы-пюре, соусы, да и просто взбить яйца для омлета. А главное, миксер экономит время на приготовление блюд и силы домохозяек.

Попробуем разобраться, как выбрать достойный ручной миксер, не переплачивая, с достаточным набором функций.

На что обратить внимание при выборе ручного миксера

Для того, чтобы не разочароваться в выборе купленного ручного миксера, прежде всего нужно хорошо представлять, для чего он приобретается и рассмотреть ряд специфических параметров устройства.

Лучшие производители ручных миксеров

На рынке бытовых приборов существует огромный выбор техники от различных производителей. Но лучше выбирать уже зарекомендовавшие себя бренды, специализирующиеся на выпуске такого рода оборудования.

Качественную работу и долгий срок службы обеспечат фирмы REDMOND, BOSCH, BRAUN, MOULINEX, POLARIS, PHILIPS.

Лучшие ручные миксеры по соотношению цена/качество

BOSCH MFQ 36440

Ручной миксер от компании Bosch имеет достаточную мощность и выполнен из качественного пластика, его небольшой вес не затрудняет работу. Переключатель скоростей, расположенный на ручке, позволяет легко установить нужную интенсивности работы. Всего скоростей пять. Присутствует и импульсный режим — эта опция прекрасно подходит для кратковременного перемалывания орехов, кофе, льда и др.

Комплектуется аппарат насадкой-измельчителем, насадкой для взбивания, крючками для замеса теста. Есть возможность приобрести емкость для измельчения объемом 0,5 литра, крышка которого плотно закрывает чашу.

Сетевой шнур длиной 1,3 метра позволит использовать миксер на всем пространстве кухни. Ручка с прорезиненным покрытием позволит легко удерживать прибор — руки не будут скользить даже при включении турборежима. Насадки можно снимать, нажав специальную кнопку на корпусе. Их очень удобно хранить в мерном стакане, который идет в комплекте с пластиковой крышкой.

Источник