лучшие сорта моркови для сибири для открытого грунта
Как выбрать лучший сорт моркови для выращивания в Сибири
Морковь — довольно требовательный к теплу овощ, который тяжело переносит холод и резкие перепады температуры. Однако в последнее время появилось большое количество сортов, районированных для выращивания в Сибири. Они отличаются устойчивостью к болезням и вредителям, а также способностью выдерживать ночные заморозки. Благодаря высоким вкусовым качествам, они пользуются большой популярностью у сибиряков.
Будет ли расти в Сибири морковь
Морковь в Сибири растет хорошо, если приобретать районированные разновидности. Главное — обеспечить обильный полив и регулярную подкормку.
Особенности выращивания моркови в Сибири
В Сибири следует уделить особое внимание защите от резких похолоданий и температурных перепадов. Если лето выдалось дождливым, полив следует уменьшить, чтобы не произошло загнивание корнеплодов.
Что нужно учесть, подбирая семена моркови для Сибири
При подборе семян следует учитывать процент всхожести и время посадки. Районированные сорта бывают трех видов:
В зависимости от срока созревания, может варьироваться время посадки. Сажать можно, как только окончательно установится тепло. Начинать выращивание можно под пленкой, а потом открыть ее.
Лучшие сорта моркови для Сибири для открытого грунта
В открытом грунте лучше всего выращивать раннеспелые разновидности. Самые неприхотливые из них — Бельгиен Уайт и Каротель Парижская. Сеять рекомендуется в хорошую погоду без дождя. Подходящее время можно выбрать по лунному календарю.
Ранние сорта моркови для Сибири
Самыми холодостойкими можно считать следующие:
Они не боятся холодов и устойчивы к резким перепадам температур, что немаловажно для климата Сибири.
Аленка
Аленка отличается хорошей урожайностью, но требует активной подкормки. Семена имеют хорошую всхожесть. Плоды хранятся долго, до 6 месяцев.
Амстердамская
Отличительная особенность — крупный размер и плотная структура. Растение хорошо реагирует на подкормку. Не рекомендуется обильный полив, чтобы не развился грибок.
Бельгиен Уайт
Устойчив к вредителям и паразитам. Корнеплоды не загнивают даже при повышенной влажности почвы. Однако, срок хранения недолгий, всего 3,5 месяца.
Бангор F1
Особенности — продолговатая форма и насыщенный оранжевый цвет. Растение любит почву, богатую азотом. Хорошо отзывается на подкормку комплексными удобрениями.
Драгон
Отличается устойчивостью к холодам и высокими вкусовыми качествами. Корнеплоды созревают дружно, имеют овальную или коническую форму.
Каротель парижская
Не боится ночных похолоданий. Не требовательна к уровню кислотности почвы. Плоды отличаются большим количеством витаминов и выразительным вкусом.
Колорит F1
Корнеплоды мелкие, овальной формы. При неблагоприятных условиях выращивания они могут деформироваться, сращиваясь друг с другом.
Внимание! У этого гибрида при недостаточном поливе часто засыхает ботва.
Сорта моркови для Сибири со средними сроками созревания
В список самых популярных входят:
Особенности — хороший вкус и дружное созревание.
Алтайская укороченная
Хорошо растет на почвах со слабой кислотностью. Плоды имеют крупный размер и насыщенный оранжевый цвет. Срок хранения 3 — 4 месяца.
Алтаир F1
Отличается устойчивостью к болезням и вредителям. Хорошо реагирует на подкормку. Плюсы — отличная урожайность и высокие вкусовые качества.
Викинг
Викинг не требователен к плодородности почвы. Хорошо растет на суглинистых почвах. Плоды имеют продолговатую форму и насыщенный вкус.
Лосиноостровская 13
Растение требовательно к поливу и рыхлению почвы. Семена имеют хорошую всхожесть.
Внимание! Минус этого сорта морковки — часто страдает от грибка при излишнем поливе.
Витаминная 6
Любит кислые и подзолистые почвы. Овощи имеют форму удлиненного конуса. Срок хранения небольшой, всего 3 месяца.
Каллисто F1
Хорошо растет на почвах со слабой кислотностью. Обладает иммунитетом к вредителям. Плоды созревают дружно, имеют яркий оранжевый цвет.
Нантская
Отличительная особенность — крупные плотные плоды. Минус в том, что семена не всегда хорошо всходят. Сорт устойчив к перепадам температур.
Канада F1
Один из самых холодостойких видов. Плоды небольшие, продолговатые, коничекой формы. Срок хранения 3 — 4 месяца.
Леандр
Любит слабокислые почвы. Хорошо реагирует на подкормку. Минус в том, что плохо переносит резкие температурные перепады.
Поздние сорта моркови для Сибири
Лучшие сорта моркови для Сибири из этой категории — это:
Характерные особенности этих сортов моркови для Сибири — красивые крупные плоды и устойчивость к холодной погоде.
Несравненная
Овощи отличаются большой плотностью, приятным нежным вкусом, светлым оранжевым цветом. Однако, растение часто поражается грибком и морковной мухой при повышенной влажности воздуха.
Флакке
В описании говорится, что морковка Флакке любит обильный полив и регулярную подкормку. При отсутствии достаточного количества влаги она усыхает и деформируется. Срок хранения 4 месяца.
Невис F1
Один из самых неприхотливых сортов моркови для сибирского региона, имеет коническую форму и насыщенный темный оранжевый цвет. Срок хранения 4,5 месяца.
Вита Лонга
Срок хранения довольно долгий, около 6 месяцев. Морковь не боится резких похолоданий. Любит обильный полив.
Еллоустоун
Хорошо растет на слабокислых почвах. Чувствительна к недостатку фосфора и азота. Семена отличаются хорошей всхожестью.
Скарла
Плоды насыщенного оранжевого цвета отличаются крупными размерами. Хорошо подходят для приготовления супов и салатов.
Для справки! Ботва этого сорта часто поражается морковной мухой.
Шантенэ 2461
Пользуется большой популярностью у сибиряков. Отличается неприхотливостью к условиям выращивания. По форме морковь напоминает вытянутый конус.
Сладкие сорта моркови для Сибири
Самые сладкие виды — Аленка и Нантская. Рекомендуется употреблять в пищу в сыром виде и использовать для приготовления салатов.
Морковь при правильном выращивании имеет крупный размер.
Крупные сорта моркови для Сибири
Самые крупные плоды отмечены у таких разновидностей, как Викинг и Несравненная. Однако, при неблагоприятных условиях выращивания, они могут мельчать и деформироваться (раздваиваться на конце).
Гибридные сорта моркови для Сибири
Лучшим гибридным сортом заслуженно признан Невис F1. Эксперты утверждают, что он устойчив к заморозкам, не боится болезней и грибка, хорошо переносит недостаток питательных веществ в почве.
Самые урожайные сорта моркови для Сибири
Самая высокая урожайность у разновидностей Скарла и Шантенэ. При этом следует иметь в виду, что недостаточная плодородность почвы может неблагоприятно повлиять на вес, плотность и форму.
Новые сорта моркови для Сибири
Среди новых видов самыми лучшими вкусовыми качествами отличаются Бельгие Уайт. Однако, эта разновидность плохо переносит неплодородность почвы.
Сорта моркови для Сибири, устойчивые к болезням и вредителям
Витаминная 6 и Нантская обладают хорошим иммунитетом, почти не поражаются грибком и паразитами. Если при осмотре грядки все же была выявлена пораженная ботва, ее рекомендуется сжигать, чтобы не распространять инфекцию.
Внимание! Если в Западной Сибири летом и поздней весной часто идут дожди, рекомендуется приобретать виды, устойчивые к грибку, плесени, загниванию корня. Но даже в этом случае нельзя переусердствовать с поливом.
Сорта моркови для Сибири для длительного хранения
Для длительного хранения лучше всего подходят Драгон и Каротель Парижская. Если в погребе сухой воздух, срок хранения длительный, может достигать 6,5 месяцев. Эти сибирские сорта отличаются сладким вкусом.
Сорта моркови для подзимнего посева в Сибири
Для посева под зиму рекомендуются Вита Лонга и Скарла. Рекомендуемое время посадки — первая декада ноября. Семена зимних разновидностей отличаются хорошей всхожестью, плоды — плотной мясистой сердцевиной. Хранить можно до 4-х месяцев, при благоприятных условиях — пол года.
Как правильно выбрать лучшие семена моркови для Сибири
Если речь идет про лучшие сорта для Сибири, то приобретать семена моркови рекомендуется в специализированных магазинах. Перед посевом можно обработать их при помощи стратификации. Подбирать вид следует, ориентируясь на климатический пояс.
Внимание! При выборе семян следует обращать внимание на срок годности. Если они просрочены, процент всхожести может значительно уменьшиться.
Приобретая семена, следует иметь в виду, что картинка на упаковке может значительно отличаться от реального урожая. Размер и внешний вид во многом зависит от условий выращивания, а также от интенсивности подкормки, кислотности и плодородности почвы. Поэтому у двух дачников на разных участках может получиться абсолютно разный результат.
Таким образом, для удачного выращивания овоща в Сибири рекомендуется выбирать холодостойкие сорта, устойчивые к болезням и вредителям, не требовательные к плодородности почвы.
Какие сорта моркови выращивать в Сибири?
Сорта моркови для Сибири должны характеризоваться не только отменными качествами, но и холодостойкостью, устойчивостью к резким изменениям погоды. В статье подробно описаны лучшие сорта для выращивания в холодном климате.
Ранние сорта, районированные в Сибири
Сорта, относящиеся к этой категории, дают ранний урожай. Созревание ранних сортов варьируется от 60 до 90 дней. Они имеют два основных недостатка: невысокая урожайность и недлительный период хранения корнеплодов.
Аленка
Сорт приносит плоды продолговатой формы, в длину около 15 см. С 1 кв. м можно собрать до 10 кг корнеплодов. Созревает урожай на 100-тый день после посева зёрен на рассаду. Между саженцами оставляйте расстояние при высадке 5 см, выращивать можно в теплице и в открытой почве.
Для выращивания необходима взрыхленная земля, богатая питательными элементами. Предпочитает расти в солнечном месте на грядке, где до посева данного сорта выращивался картофель, лук или горох. Овощ не получится вырастить в затененном месте.
Для коммерческого выращивания сорт не годится, но для личного употребления он превосходный вариант.
Амстердамская
Сорт имеет типичную форму для всех морковей цилиндрическую. В длину достигает 15-16 см, вес одного около 150 г. Созревает спустя 3 месяца после посадки. С 1 кв. м можно собрать от 5 до 7 кг урожая.
Сорт достаточно требовательный к грунту, в неплодородной почве вырастить Амстердамскую морковь невозможно. Ежегодно высаживайте на новом месте, иначе достойного урожая сорт не принесет. Плоды страдают от многих вредителей и гнили, но к большинству болезней крепкий иммунитет.
Лучший вариант использования – приготовление сока.
Бельгиен Уайт
Морковь похожа на пастернак и дайкон из-за отсутствия бета-каротина, что придает ей характерный белый цвет. Корнеплоды намного меньше, чем у оранжевой моркови, масса одного около 80 г. Первый урожай можно собрать спустя 2,5 месяца после посева зёрен.
Для роста белой моркови температура не должна опускаться ниже 10 градусов, оптимальный показатель для роста корнеплода +16…+25 градусов. Белая морковь расти предпочитает после огурцов и томатов. Не нуждается в чрезмерно питательном грунте, но он должен быть воздухопроницаемым.
Бельгиен Уайт славится большим количеством витамина B, йода, кальция и цинка.
Бангор F1
Это гибридный сорт. Период созревания 110 дней, что отличает его от многих других раннеспелых сортов. Имеет узко удлиненную цилиндрическую форму, длина до 20 см, вес одного от 130 до 200 г. Глубина посадки семени – 3 см, глубина высадки растения в открытую почву или теплицу – не меньше 0,3 м.
Для выращивания необходима прогретая и хорошо освещенная солнцем земля. Бангор F1 славится своими вкусовыми свойствами, привлекательным цветом и витаминами группы B. Ценится у жителей Сибири за длительной срок хранения.
Драгон
Морковь выглядит необычно и экзотично из-за фиолетового окраса кожицы, под которой располагается оранжевая сердцевина. Сорт имеет форму тонкого удлиненного конуса, длину может достигать в 20-25 см, массу от 120 до 320 г. Глубина посева зёрен – 3 см, глубина заделки рассады – 0,2 м.
Несмотря на свой необычный внешний вид, для выращивания данной моркови не требуется особых условий, ей достаточно обеспечить попадание солнечных лучей и обильный полив. Выращивать лучше в теплице, температура воздуха не должна опускаться ниже +17 градусов.
Каротель парижская
Первый урожая можно получить на 65-75 день. Плод оранжевого цвета, округлой формы и незначительных размеров длиной 5-7 см. В силу своих размеров, овощ предпочитает тяжелую почву и суглинки. Семена высаживайте на глубину от 1 до 2 см. Плотность посадки – от 200 до 1000 растений на 1 кв. м. Перед высадкой рассады перекопайте землю на глубину 0,2 м.
Из зрелого корнеплода можно приготовить морковный сок, плоды консервируют и замораживают.
Колорит F1
Плод вытянутой формы, оранжевого оттенка с гладкой кожицей. Ботва прямая. Вес одного – 100-200 г. В длину – 12 см. Норма посева – на 1 га 2 млн семян. Соответственно его можно выращивать в коммерческих целях, он не занимается много места, да и расстояния между саженцами можно делать маленькими.
Семена высаживают на глубину 3 см, а непосредственно растения в землю на 0,15 м. Срок созревания – 3 месяца. Минимальная температура для проращения семян +8 градусов. Урожайность относительно высокая: с 1 кв. м. – 4-6 кг корнеплодов.
В земле залегает полностью, верхняя часть не зеленеет.
Средние сорта, районированные в Сибири
К сортам средней спелости относят виды, которые поспевают за период, длительностью 90-110 дней. К одним из главных преимуществ относится способность к длительному хранению. Сорта нуждаются в тщательной прополке и рыхлении почвы.
Алтайская укороченная
Морковь классической цилиндрической формы, оранжевого оттенка и маленького размера. Корнеплод достигает максимальной длины в 15 см, массы – 120 г. Для посадки семян делают бороздки глубиной от 20 до 40 мм.
Алтаир F1
Период созревания – 105-110 дней. Корнеплод в длину достигает 18 см, масса одного – 135-170 г. С 1 кв. м можно собрать 3-7,5 кг урожая, всё зависит от погодных явлений, которые были во время выращивания. Также на урожайность влияет место выращивания: в теплице урожая получается намного больше, чем в открытом грунте.
Викинг
Из корнеплодов изготавливают питание для детей.
Лосиноостровская 13
Пользуется спросом не только у жителей Сибири, но и у всех дачников России, потому что для него характерна высокая урожайность, устойчивость к низким температурам и заболеваниям. Плоды достигают 17 см в длину, массу примерно 150 г. С 1 кв. м можно собрать от 6 до 8 кг корнеплодов.
Для посадки семени необходимо сделать борозды глубиной в 2-4 см. Из этого сорта приготавливают соки, пюре, либо употребляют в сыром виде, потому что плод вырастает сочным и вкусным.
Витаминная 6
Самый знаменитый сорт моркови в Сибири. Длина корнеплода 14-21 см, масса 70-200 г. Урожайность высокая: с 1 кв. м – 5-7 кг. Витаминная 6 выдерживает низкую температуру, минимальный показать +1 градус.
Морковь неприхотлива к земле, поэтому без проблем растет на неплодородной земле. Единственным недостатком является неустойчивость к заболеваниям, поэтому сорт требует внимания и правильного ухода.
Каллисто F1
Корнеплоды длиной 21-23 см, массой – 80-140 г. Урожайность: с 1 кв. м – 2,4-4 кг корнеплодов. Растение выдерживает минимальную температуру в +4 градуса. Срок созревания – 3-3,5 месяца. Моркови свойственна высокая всхожесть.
Как и многие среднеспелые сорта, этот тоже годен для хранения в погребе или другом прохладном помещении в течение долгого времени.
Нантская
Плоды достигают в длину 11-18 см, вес одного – 100-150 г. Сорт прославился высокой урожайностью и необычайным вкусом. С 1 кв. м можно собрать 6 кг корнеплодов. Глубина посадки семян 3 см. Срок созревания 98-105 дней. Хранить морковь можно при минимальном показателе в +2 градуса по Цельсию.
Но у сорта есть и недостаток: нантская морковь не переносит даже незначительно увлажненную почву. Грунт должен быть питательным, рыхлым и прогретый солнцем. Такое выращивание позволяет плоду набрать необходимый вес и вкусовые характеристики.
Канада F1
Сорт является наилучшим для чернозема. Прорастать может даже при температуре воздуха в +4 градуса. В длину достигает 0,2 м, масса одного – 130-200 г. Сорт отличается ярко-оранжевым окрасом, правильной цилиндрической формой и большими размерами.
Моркови характерна стабильная урожайность, неприхотливость к попаданию солнечных лучей, длительность хранения и простота в уходе. Канада F1 хорошо растет на глинистой почве, но плохо переносит наличие в почве свежего навоза. Даже при позднем посеве сорт своевременно приносит плоды, обгоняя иные сорта.
Леандр
Созревание происходит в течение 95-105 дней. Плод прочный, в длину достигает 18 см, масса одного примерно 100 г. Урожайность с 1 кв. м – 4-5,5 кг. Выдерживает температуру в +1 градус по Цельсию, но такое лучше не допускать, потому что это может повлиять на урожайность растений.
Корнеплод во время созревания находится в земле, верхняя часть не зеленеет. Ценится за отменную урожайность, устойчивость к растрескиванию и возможность хранения на протяжении 6-8 месяцев. Ботва приподнятая, листья расположены плотно друг к другу.
Поздние сорта, районированные в Сибири
Выращивание позднеспелых сортов занимает более 110 дней в зависимости от климатической обстановки в регионе. Преобладают своей крупностью и длительным сроком хранения, но уступают по количеству сахара.
Несравненная
Сорт отлично прорастает в песчаном и глинистом грунте, но не переносит наличие в ней свежих удобрений и большого количества воды. Выделяется холодостойкостью, поэтому годен для предзимнего посева. Хранить несравненную морковь следует в темном сухом прохладном месте.
Флакке
Срок созревания от 140 до 170 дней. Корнеплод веретенообразной формы, вырастает довольно длинным овощем. В длину достигает 0,2-0,3 м, масса примерно 200 г. В основном выращивается для скармливания домашнему скоту и для переработки в промышленных целях.
Урожайность: с 1 кв. м можно собрать 4-9 кг. От иных сортов отличается пониженным содержанием каротина, но славится продолжительным сроком держания в прохладном помещении, большим процентом урожайности и устойчивостью к цветению.
Невис F1
Несмотря на то, что это гибрид, по свойствам Невис F1 сходен с Нантской. Период вегетации занимает 110-120 дней. Корнеплод вырастает правильной цилиндрической формы. Листья небольшие. Длина плода 17-18 см, масса около 140 г. Урожайность: с 1 кв. м – до 9,5 кг.
Корнеплод полностью находится в почве, поэтому верхняя часть не подвергается озеленению. Невис F1 любит солнечное место и хорошо растет на грядке, на которой до него выращивались лук, помидоры, огурцы, горох и капуста.
Характеризуется высокими вкусовыми свойствами, поэтому сорт часто используется для приготовления соков. Кроме этого, Невис F1 устойчив к болезням, в сухом прохладном помещении хранится на протяжении 7-8 месяцев и является одним из лидеров по количеству урожая.
Вита Лонга
Развитие корнеплода длится 145-155 дней. Сорт отличается наличием слабовыраженной сердцевины, но она очень питательная, содержит большое количество сахара и витамины группы А, С, Е. Форма коническая, цвет оранжевый. Размер одного корнеплода 25-40 см, масса 150-250 г.
Данный сорт требователен к климату, поэтому получить хороший сбор урожая на территории Сибири получится лишь при создании всех необходимых условий по уходу за ним. Главное – обеспечьте отсутствие сквозняков в теплице, и постарайтесь свести на нет любые температурные колебания.
Вита Лонга устойчив к болезням, растрескиванию и гнили. Урожайность с 1 кв. м – до 7 кг.
Еллоустоун
Или же по-другому – желтый камень. Такое название сорт получил из-за специфичного желтого цвета и плотной структуры. Плод веретеновидной формы с гладкой оболочкой, под которым располагается сочная мякоть. В длину около 25 см, вес одного 200 г.
Сорт характеризуется хорошей урожайностью и способностью адаптироваться под различные условия культивирования, однако важным фактором роста является наличие в почве кислорода. Глубина посадки посевного материала – 2-2,5 см. Урожайность: с 1 кв. м – 7-9 кг. Морковь можно высаживать уже при температуре грунта +5 градусов по Цельсию.
Листья сорта мощные и пушистые. Корнеплоды обладают стойкостью к большому количеству заболеваний.
Скарла
Выращивание происходит достаточно длительный отрезок времени, 125-140 дней. Корнеплод большой, в форме цилиндра ярко-оранжевого цвета. Имеет вертикальную крепкую ботву, которая устойчива к определенному списку заболеваний.
Плоды достигают 22 см в длину, масса одного – 300-500 г. Урожайность: с 1 га – 80-100 т корнеплодов. Скарлу высаживают во влажную, взрыхленную почву, таким образом, сорт получает необходимые питательные качества.
Применяется в изготовлении детского и диетического питания, а так же моркови по-корейски, так как сорт характеризуется богатыми вкусовыми свойствами. Хорошо хранится всю зиму до посева нового урожая.
Шантенэ 2461
Период созревания варьируется от 100 до 130 дней. Корнеплоды вырастают цилиндрической формы до 15 см, массой до 150 г. Ботва крупных размеров.
Сорт является одним из универсальных в выращивании, поскольку высокая урожайность совмещается с простотой ухода и нетребовательностью к плодородной почве. Уровень урожайности зависит от погодных условий. Из ухода нуждается только в поливе и регулярных прикормках.
Морковь устойчива ко многим заболеваниям, цветению, растрескиванию и повреждению плодов. Минимальная температура, которую может выдержать сорт +4 градуса по Цельсию.
Лучшие сорта для хранения
Сорта пользуются спросом из-за возможности хранения в течение длительного срока в прохладном месте.
Московская зимняя
Срок созревания занимает 70-95 дней, сорт относится к среднеспелым. Морковь универсальная, так как из-за устойчивости к холоду посев осуществляется как в предзимние месяцы, так и в апреле-мае.
Правильная цилиндрическая форма, гладкая кожица оранжевого оттенка. Размер корнеплода 10-15 см, масса – 90-160 г. Урожайность: с 1 кв. м – 5-7 кг.
Для сбора хорошего урожая вкусных и крупных корнеплодов морковь необходимо выращивать на открытом солнечном месте, предпочитает расти на грядках, где до нее выращивались капуста, лук, помидоры, огурцы. Поскольку сорт длительно всходит, его сажают вместе с редисом, который указывает на место высадки.
НИИОХ 336
Морковь средней спелости, выращивание занимает 75-95 дней. Розетка листьев достаточно мощная. Корнеплод полностью погружен в почву, поэтому не происходит озеленения его верхней части. Любит расти в почве, на которой в предыдущий сезон росли бобовые, картофель, помидоры и огурцы.
Размер плода примерно 18 см, масса до 120 г. Урожайность: с 1 кв. м – 3-5,5 кг. Сорт можно высаживать на зиму. Минимальная температура для прорастания зёрен +4 градуса по Цельсию.
Роте-ризен
В переводе с немецкого языка означает «красный великан». Такое название сорт получил из-за своих внушительных размеров, при правильном выращивании в длину корнеплод может достигать 30 см при весе в 220 г. Сорт поздней спелости, созревание происходит спустя 140-150 дней после посадки. Урожайность: с 1 кв. м – 2-3,8 кг.
Морковь конусовидной формы и насыщенного оранжевого цвета. Ботва растения густая и высокая, но зачастую длина и размер ботвы не соответствует размеру плода. Устойчива к холодам и вредителям, любит рыхлую почву, прополку и полив, но брезгливо относится к свежим удобрениям.
Перед посадкой не нуждается в предварительном проращивании.
Форто
Сорт средней спелости со сроком вегетации 120-130 дней. Выращиваемые плоды получаются крупными с гладкой кожицей, устойчивыми к растрескиванию, развитию цветочных стеблей и многим болезням, а урожайность растения достаточно высока. Размер одного корнеплода 17-21 см, масса – 80-120 г. Урожайность: с 1 кв. м – 4-8,5 кг.
Все вышеперечисленные сорта моркови успешно выращивают на территории Сибири. Они не боятся морозов, перепадов температур и сурового климата региона. Главное при выращивании данной культуры придерживаться основных правил посадки, ухода и хранения урожая. Сорт моркови выбирают по показателям урожайности, периоду созревания и размерам.