лучшие сорта перечной мяты

Мята-разновидности, сорта, полезные свойства, противопоказания

Всем привет. Сегодня поговорим о волшебной траве под названием мята! Думаю, что практически каждый хоть раз пробовал мятный чай! Ароматное и освежающее растение мята обладает рядом полезных преимуществ и конечно же для некоторых она противопоказана.

Её используют в изготовлении лекарственных препаратов, пищевой промышленности, изготовлении гигиенической и косметической линии, а также целебных чаев и натуральных эфирных масел.

Вот и рассмотрим её полезные свойства и противопоказания, разновидности и сорта.

Немного истории

История мяты уходит в прошлые века, где её изучения стали открытием для человечества. Пряно-ароматное растение насчитывает в себе более 10 сортов и произошло оно не с одного континента. Известно, что растение произрастает в разных климактерических зонах и территориях земного шара.

Например: мята произрастала в Египте, на территории Средиземного моря, Китае, Англии и Греции. Впервые изучение мяты стало проявляться в Древней Греции, откуда и произошло название «Menthe» — «Минта» с древнегреческого языка. Греки считали ароматное растение настоящим божеством и использовали его в разных культах.

Душистая мята нашла очень широкое применение от разных недугов. Это растение способствовало улучшению настроения, тонуса организма, пищеварения и хорошо освежало разум. Традиционным культом у римлян стал процесс натирания стен и углов дома свежей мятой.

Такой обряд производился для приема гостей в дом и посетителей в церквях. Боготворили мяту и китайцы за счет целительных свойств данного растения. Особое внимание придавалось к её успокаивающим и расслабляющим свойствам. В настоящее время мята встречается практически по всему земному шару.

Самый распространенный её вид считается «Перечная мята», которая встречается также на территории России. Стоит отметить и о сортах этого целительного растения. Многие сорта делятся на разные категории и применяются для определенных сфер.

Существуют индивидуальные лечебные сорта мяты для изготовления лекарственных препаратов. Также другие сорта предназначены в качестве душистых добавок и эфиров для косметической и гигиенической линии.

А вот некоторые сорта целебны в качестве напитков и приправы к еде. Для изучения определенного сорта стоит ознакомиться со всеми сортами данного растения.

Разновидность и сорта

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мяты

Любой сорт мяты имеет внешние различия друг от друга, эфирные составные и полезные свойства. Многие из них принадлежат для определенной сферы переработки. И сейчас рассмотрим самые распространенные сорта мяты, которые существуют.

Мята ментоловая

Данный сорт считается самым устойчивым к различным природным факторам. В его составе содержится большое количество эфиров на фоне других сортов.

Ароматное ментоловое растение широко применяется в качестве лечебного и душистого чая обладающего мочегонным и противовоспалительным эффектом. Также из листьев этого сорта изготавливаются охлаждающие напитки, в том числе и мохито.

Колосистая мята

Этот вид растения имеет ещё дополнительное название такое как «Колосовая мята». Естественным ареалом колосистой мяты является Европа и Азия. Кучерявые листья данного растения выделяют этот сорт среди своего семейства.

У растения отсутствует сильный аромат мяты и привкус холодка. Колосистую мяту широко используют в качестве пряной приправы. Из молодых побегов делается настой, который помогает справиться с метеоризмом.

Также входящие эфиры и дополнительные элементы данного сорта задействованы в производстве табачной продукции, косметике и зубных паст.

Мята яблочная

Дополнительные названия яблочной мяты: «Египетская и Дикий бальзам». Многолетнее растение выделяется крупными листьями со сморщенными краями.

Яблочная мята имеет слегка фруктовый аромат и отсутствие растительной горечи. Благодаря таким натуральным качествам она используется в пищевой и кондитерской промышленности.

Мята душистая

Душистая мята на фоне других сортов имеет продолжительный период цветения до заморозков. Листья растения имеют округлую форму и выражены светлой каймой.

Данный сорт способен быстро пристраиваться к земельному участку и разрастаться как сорняк. Этот сорт широко применяется в изготовление лекарств и душистых специй.

Луговая мята

Дикая луговая мята естественно приспособлена к любым земельным условиям. Растение имеет небольшой размер, но иногда может достигать до 1 метра в высоту.

Луговая мята имеет насыщенный зеленый оттенок и зубчатые края на своих листьях. Тонкий мятный аромат растения вместе с комплексом богатых эфиров используется для приготовления отваров (настоев), а также в качестве приправы.

Кудрявая мята

Данный вид мяты имеет слабо выраженный аромат и содержит в себе низкий показатель ментола. Кудрявая мята растет в естественной природе на территории Европы и в некоторых частях Африки.

Листья растение имеют неровный контур и кучерявый покров. Данный сорт мяты применяется для изготовления отваров в домашних условиях и в качестве расслабляющего да успокаивающего средства. Также во вкусе кудрявой мяты отсутствует холодок и растительная горчинка.

Горная мята

Разновидность дикой горной мяты встречается только лишь в естественной природе. Зачастую растение произрастает во влажном грунте и на высоких склонах.

Ментоловое масло и сок этого сорта применяются в качестве обезболивающего антисептика. А вот сами листья горной мяты используются для изготовления лекарственных настоев и в роли ароматной приправы.

Водная мята

Сорт водной мяты произрастает в естественных водоемах. Вид растения выделяется овальными листьями с примесью фиолетового оттенка. Цветение водной мяты начинается с июля месяца по сентябрь.

Сам сорт водной мяты имеет горьковатый привкус и душистый аромат. Водную мяту в основном используют для изготовления лекарств, настоев и в качестве специи к блюдам.

Шоколадная мята

А вот данный сорт растения является близким родственником перечной мяты. С виду шоколадная мята, схожа с перечной мятой, но из-за окраса бурых листьев она выделяется в отдельный вид.

Данное растение выращивается не только в целях полезного применения, но и в качестве декоративного растения для сада. Вытяжка шоколадной мяты используется в косметологии и медицине. А вот побеги и листья в качестве душистой приправы.

Мята бергамотная

Сорт бергамотной мяты имеет тонкий цитрусовый аромат, за что её также называют «Лимонной». Помимо душистого аромата это растение содержит в себе повышенное содержание витамина C. Бергамотную мяту широко используют в традиционной медицине, косметологии, а также в качестве пряной специи.

Длиннолистая мята

Многолетнее травянистое растение внешне выделяется за счет своего высокого роста и ворсинкового покрова на стволе и краях листьев. Длиннолистая мята выделяется также за счет своих соцветий бутонов фиолетового оттенка. Данный сорт мяты используется в парфюмерии, косметологии и приготовлении лекарств.

Кошачья мята

Этот сорт растения известен как возбудитель для домашних питомцев. Кошачья мята растет небольшим кустовым корневищем с вытянутыми прямыми стеблями. В соцветии это растение распускает мелкие фиолетовые бутоны соединенные воедино.

Данный сорт мяты создает пряный аромат с лимонной отдушкой. Применяется кошачья мята в целях народной медицины для повышения аппетита и при дыхательных заболеваниях. Также кошачья мята хорошо справляется с кожными высыпаниями.

Ананасовая мята

Сорт ананасовой мяты выделяется не только за счет своего внешнего вида, но и насыщенного аромата. На краях листьев данного растения присутствует ярко выраженная белая окантовка.

Само растение культивируется как декоративное, но, однако находит применение в пищевой промышленности. Из свежих листьев ананасовой мяты можно готовить напитки и использовать в качестве приправы. А вот высушенные побеги ароматного растения пользуются не малым спросом в качестве саше.

Корейская мята «Пылающий закат»

Данный сорт корейской мяты особо выделяется своим внешним видом. Ароматное ментоловое растение имеет фиолетово-пурпурные листья и культивируется как декоративное растение. Используют корейскую мяту в качестве украшения сада, клумб и аллей.

Мята Пеннироял

Данный сорт мяты «Пеннироял» является растением для домашнего выращивания. Миниатюрная форма растения и молодая нежная зелень хорошо подходит для композиции ароматного чая. Также из этого сорта создаются душистые приправы для блюд.

Полезные свойства мяты

Душистое зеленое растение богато большим обилием полезных витаминов и микроэлементов. В составе мяты содержаться витамины ряда: PP, B9, B1, C, B5, A, B6, D, B2. Входящие в состав мяты микроэлементы: фосфор, магний, железо, медь, калий, марганец, цинк и кальций.

Также в растение содержаться валериановая, меллисиновая, линолевая и урсоловая кислота. Помимо всего в мяте большое содержание эфиров и ментолового масла. Полезные свойства растения очень широки и эффективны для здоровья.

Источник

Самые популярные сорта мяты и их описание

Мята — душистый куст, известный многим. Активно используется в кулинарии, парфюмерии и медицине. О пользе этого представителя семейства Яснотковых знают с древних времен. Мята упоминалась в Ветхом завете, в Англии это растение и по сей день считается одним из самых целебных. Сортов у мяты — много. Давайте познакомимся с самыми примечательными.

Полезные свойства

Прежде чем переходить непосредственно к описанию сортов, следует сказать пару слов о мяте в целом. Растение — неприхотливо и быстро приспосабливается к окружающим условиям. Не требует подкормок, регулярного полива и какого-то особенного ухода. Хотите поселить его на грядках? Нет ничего проще! Посадите один экземпляр, и он быстро разрастется без вашего участия.

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мяты

Мята известна как эффективное успокоительное средство, но на этом ее «способности» не заканчиваются. Ароматные листики обладают тонизирующим, мочегонным, желчегонным и противовоспалительным действием.

Мяту используют при головной боли, нервных расстройствах, болевом синдроме, инфекционных болезнях. Нормализует водно-солевой баланс, выводит лишнюю жидкость из организма, улучшает работу пищеварительной системы. Входит в состав чаев, кремов, мазей, масел для релаксации и средств по уходу за волосами.

Сорта мяты

Известно более 25 сортов и каждый имеет свои особенности. В данной статье вы узнаете о диких и садовых разновидностях, определенно заслуживающих внимания.

Полевая

Полевая, или луговая мята широко распространена по всему земному шару. Достигает в высоту 20-100 см. Листья — продолговатые, с зубчатыми краями. Растение цветет с июня по октябрь. Цветы — нежно-розовые или сиреневые. Продолжительный период цветения позволяет собирать пряное сырье все лето и половину осени. Обладает нежным ароматом. Эфирное масло полевой мяты содержит цитраль, ментол, карвон и другие душистые вещества. Мята используется для приготовления соусов, десертов, салатов, сиропов, алкогольных напитков и супов.

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мяты

Считается, что этот сорт улучшает умственную деятельность. Народные рецепты советуют принимать чай из полевой мяты при хроническом бронхите, туберкулезе, астме. Эфирное масло помогает при частых головных болях, бессоннице, затяжном стрессе.

Длиннолистная

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мятыВырастает до 1,5 метров в длину. Прямые стебли покрыты ворсинками. Листья — овальной формы, с резными краями и пушинками на поверхности. Их длина — около 20 см. Тяжелые фиолетовые цветы тоже покрыты ворсинками. Этот сорт отличается устойчивостью к низким температурам и засухе, неприхотливостью к составу почвы.

Растение обладает стойким ароматом. Часто используется в парфюмерии и кулинарии. В медицине длиннолистная мята ценится за антисептические, противосудорожные, отхаркивающие, болеутоляющие и потогонные свойства.

Кошачья

Получила такое название не просто так. Кошки обожают пышное растение, которое растет вдоль дорог, на пустырях, в лесополосе. Мята, именуемая по-другому котовник, достигает в высоту 1 метра. Стебли у сорта — ветвистые, многочисленные. Листья — удлиненные, сердцевидные. Собранные в длинные кисти цветы — мелкие, белого, розового или лилового цвета.

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мяты

На людей такая мята производит расслабляющий эффект, а вот на кошек, наоборот, возбуждающий. Они начинают кататься по земле и грызть листья. Пугаться не стоит — ничего плохого в подобном «общении» животного и растения нет. Котовник используют при нарушении сна, расстройстве пищеварения, при простудных заболеваниях, а также в виде пряности, улучшающий вкус прохладительных напитков.

Домашняя

Этот сорт — идеальный кандидат для выращивания на подоконнике. Нетребователен к составу грунта и быстро укореняется в горшке. Любит солнце. Продолжительность светового воздействия влияет на интенсивность аромата. В мяте, выращенной при условии нехватки солнечных лучей, мало эфирных масел, а значит, и пользы. Необходимо следить за влажностью земли — растение плохо переносит засуху. Полив осуществляется теплой водой.

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мяты

Многие относят к домашней мяте плектрантус. Действительно они очень похожи, как по запаху, так и по внешнему виду. Вечнозеленые кустики тоже нуждаются в солнечном свете. При его недостатке веточки становятся тонкими, а листья — бледными. Домашнюю мяту называют мольным деревцем

Это отличное средство против поедательницы шуб. Если вы хотите избавиться от моли в шкафу навсегда, то положите несколько листиков мяты в хлопчатобумажный мешочек (предварительно помните их в руках) и забудьте о проблеме.

Ментоловая

Разновидность перечной мяты. В высоту достигает 65 см. Характерная особенность сорта — темные стебли и резкий освежающий запах. Если вы любите чай с «холодком», то для получения нужного эффекта достаточно одного маленького листочка. Ментоловая мята никогда не болеет, да и вредители стараются обходить ее стороной — так что хлопот при выращивании она не доставит.

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мяты

Урожай можно собирать уже через 3 месяца после высаживания. Мята обладает мощным противовоспалительным, желчегонным и болеутоляющим действием. Помогает при хронических заболеваниях верхних дыхательных путей.

Лимонная

Имеет множество других имен — пчельник, медовка, маточник, но самое известное — мелисса. Крепкий куст сильно ветвится и достигает в высоту 1 метра. Период цветения длится с июня по август. Запах цветов привлекает пчел. Округлые, ажурные по краям, листья богаты витамином С, каротином, флавоноидами.

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мяты

Настой мелиссы эффективен при повышенном давлении, бессоннице, нервной возбудимости. Ароматный чай в два счета снимет мышечные спазмы, облегчит приступ астмы и снизит содержание сахара в крови. Однако при использовании медовки важно следить за концентрацией — крепкий чай усиливает неприятные симптомы. Эфирное масло лимонной мяты применяют при гриппе и герпесе.

Перечная

Самая известная из всего мятного семейства. Представляет собой гибрид двух видов — садовой и водной мяты. Получена в Англии в XVI веке. Этот сорт активно используется не только в народной медицине, но и в фармакологии. Оказывает болеутоляющее, сосудорасширяющее, желчегонное и потогонное действие. Часто назначается при вздутии живота, тошноте, коликах, учащенном сердцебиении, нарушении кровообращения.

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мяты

Многолетнее растение с опущенными ветвями в высоту достигает 1,3 м. Листья — продолговатые, с зазубринами. Цветет все лето, украшая грядки сиреневыми соцветиями. Мед из перечной мяты пахнет ментолом. Листочки, богатые эфирным маслом, применяются в парфюмерии, косметологии и кулинарии. Кстати, сушеная мята обладает еще большим ароматом, нежели свежая.

Лесная

В Европе ее называют орегано, в России — душица. Прекрасно пахнущее растение неизменно встречается охотникам, грибникам и всем тем, кто любит бродить по лесным тропинкам. Растер на опушках, в местах вырубок и на пойменных лугах. Ветвистые стебли вырастают до 70 см. Листочки — овальные, низ у них — светлый, верх — темный.

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мяты

Цветет душица с июня по сентябрь. Отличается от других сортов соцветиями-щитками, которые состоят из мелких розовых или нежно-сиреневых цветов. Лесную мяту добавляют в компоты, чаи, овощные и мясные блюда, маринады, изделия из теста.

Кудрявая

Курчавая, зеленая, колосовая — вот другие ее названия. Активно выращивается в зонах с умеренным климатом. Яркие листики необычно закручиваются — отсюда и название. Прямые стебли достигают в высоту 1 метра. Мутовчатые соцветия включают бело-розовые цветы.

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мяты

Кудрявая мята имеет едва уловимый аромат, но это не сказывается на возможностях целебного растения. Ему также присущи успокаивающие, болеутоляющие, спазмолитические, противовоспалительные свойства.

А еще курчавая мята является спасительницей для кормящих женщин, потому как лучше разрекламированных аптечных средств повышает лактацию.

Шоколадная

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мяты

Оригинальный сорт, выгодно выделяющийся из всего многообразия. Главное отличие — аромат. Запах мяты — это смешение ментоловых, лимонных и шоколадных ноток. Растение часто используется в качестве добавки к коктейлям, соусам, мороженому и выпечке.

Растет шоколадная мята в сырых и влажных местах. Ветви усыпаны темно-зеленой, с красноватым оттенком, листвой. Цветение начинается в конце лета. В этот период растение в окружении «метелок» с лавандовыми цветками особенно красиво.

В данной статье были рассмотрены 10 самых известных сортов мяты. Конечно, их намного больше — мексиканская, японская, водная, марокканская, собачья… При этом все они обладают запоминающимся ароматом и ценными лечебными свойствами.

Видео-обзор целебных свойств мяты

Источник

15 сортов мяты с фото и описанием

15 сортов мяты с фото и описанием

Многолетнее растение с пряным ароматом известно своими лечебными свойствами с древних времен.

В настоящее время большой интерес в медицине, ароматерапии и косметологии вызывает лекарственная мята, виды и сорта которой многочисленны.

Фото растений демонстрируют различия между основными разновидностями.

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мяты

Происхождение и характеристики растения

Родиной лекарственного растения считается Средняя Азия. Видовое разнообразие культура получила в начале XVII века благодаря английским селекционерам. В это время душистый многолетник начали культивировать в промышленных масштабах для получения эфирного масла. Впоследствии различные сорта мяты стали выращивать на территориях 5 континентов. Побеги пряной культуры используются в кулинарии, парфюмерии и медицине.

Ботаническое описание

Ароматное растение принадлежит семейству Яснотковых. Кусты мяты образованы прямостоячими стеблями высотой до 1 метра. Листья имеют заостренную форму с утолщенным основанием. Лицевая сторона пластины окрашена в насыщенный зеленый цвет, тыльная, как правило, бледнее. Длина листьев составляет 3-6 см.

Однолетние стебли мяты имеют зеленую или бурую окраску в зависимости от сорта. Верхушки основных и боковых побегов заканчиваются колосовидными цветками мяты, собранными в ложные мутовки.

Мелкие лепестки могут быть сиреневого, пурпурного или фиолетового оттенка. Цветение продолжается с первой половины лета до начала осени.

Корневая система душистой культуры развивается близко к поверхности земли. Ветвистые, деревянистые корешки имеют утолщения, из которых каждый год отрастают новые побеги. Корневые почки начинают отрастать с приходом первых оттепелей при температуре +2-3°C.

Где растет мята

В промышленных масштабах лекарственный многолетник возделывается в более чем 40 странах мира. На территории России основная часть посадок мяты расположена в Краснодарским крае. На солнечных участках возможно выращивание растения даже в северных регионах европейского континента.

Независимо от сорта мята предпочитает влажную почву с близким залеганием грунтовых вод. В естественных условиях растет в низинах, болотистых местах, вблизи водоемов. Искусственно выведенные сорта предъявляют больше требований к структуре и составу почвы.

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мяты

Классификация и сортовое разнообразие

Сорта мяты отличаются между собой сроками вегетации, внешним видом побегов и цветов, содержанием эфирного масла и других полезных веществ. Основные виды и разновидности душистой культуры используются сразу в нескольких областях. Вытяжка из богатых ментолом листьев применяется в косметических целях для приготовления шампуней, зубных паст и ароматических масел. Пряный аромат и насыщенный мятный вкус молодой зелени позволяют использовать ее для приготовления летних блюд и освежающих напитков. Лекарственные виды выращиваются для нужд фармакологии. Какие характеристики бывают у основных видов, можно понять по описанию мяты.

Ментоловая

Самый устойчивый к вредителям и болезням вид обладает интенсивным ароматом, который отпугивает насекомых. Высота многолетника достигает 60-65 см, стебли окрашены в насыщенный бурый оттенок. В листьях этого растения эфирные масла достигают рекордной отметки в 5,5%.

Благодаря концентрации ментола побеги используются для приготовления освежающего чая с противовоспалительным и мочегонным эффектом. Популярный коктейль «мохито» готовится из молодых листочков культуры. Ментоловая мята цветет во второй половине лета.

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мяты

Колосистая

Вид также известен как Садовая или Колосовая мята. Подходит для выращивания в умеренном климате, в естественных условиях колосистая мята встречается в Юго-Восточной Европе и Западной Азии. В зависимости от климата высота одного куста составляет от 30 см до метра. Листья курчавые, соцветия образованы мелкими белыми или бледно-розовыми лепестками.

Сорта используются в качестве пряности, вкус лишен характерного холодка. Настой из побегов применяется для лечения метеоризма, задействован в производстве зубных паст, косметических продуктов и табака.

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мяты

Яблочная

Другие названия вида – Круглолистная, Египетская, Дикий бальзам. Отличается крупными, овальными листьями с морщинистыми краями. Многолетнее растение вырастает до полуметра в высоту и отличается высокой декоративностью глянцевых побегов.

Для сортов этого вида характерен выраженный аромат с фруктовыми нотками и отсутствие горечи, даже при тепловой обработке. Благодаря этим свойствам используется для приготовления компотов, варенья и в других сладких блюдах.

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мяты

Душистая

Сорт предпочитает солнечные участки с высокой влажностью. В основном встречается в средиземноморском климате. Душистая мята отличается продолжительным периодом цветения, заканчивающимся с наступлением заморозков. Стебли опушенные, покрытые округлыми листьями зеленого цвета со светлой каймой.

Корневая система многолетника способна быстро разрастаться по участку. Садоводам приходится ограничивать культуру подрезкой корней и прореживанием грядок. Сорт используется в лекарственных целях и кулинарии.

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мяты

Луговая

Дикая разновидность культуры, как еще называют луговую мяту, адаптируется к любым климатическим условиям. Растение имеет компактный размер, но может разрастаться до метра в высоту. Листики острой формы с зубчиками на краях окрашены в яркий зеленый цвет. Соцветия с сиреневыми лепестками покрывают кусты на протяжении всего лета.

Неприхотливое растение обладает тонким ароматом благодаря эфирным маслам в составе зеленой массы. Подходит для использования в народной медицине и для приготовления ароматных блюд.

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мяты

Кудрявая

Вид обладает слабо выраженным ароматом из-за низкого содержания ментола. Кудрявая, или Курчавая мята, в дикой природе растет только в южной Европе и северной части Африки. Известна также как марокканская разновидность. Прямостоячие стебли покрыты листьями причудливой кучерявой формы. Окрас побегов – насыщенного зеленого цвета.

Побеги используются в народной медицине в качестве болеутоляющего и успокоительного средства. Вещество, входящее в состав молодых листьев, способствует улучшению лактации кормящих женщин. Во вкусе отсутствуют горчинка и охлаждающий эффект.

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мяты

Горная

Разновидность растения, встречающегося только в естественной природе. Горная мята предпочитает влажный грунт умеренной плодородности. Высота взрослого куста достигает 50-80 см. Листья узкие, с острым краем и бледно-зеленой окраски. Мелкие белые цветки обладают приятным ароматом, привлекающим насекомых, в том числе пчел.

Ментоловое масло придает побегам освежающий терпкий вкус. Цветочный сок применяется в качестве местного обезболивающего. Сушеные листья используются в качестве репеллентов, приправы к блюдам, для приготовления лекарственных настоек.

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мяты

Водная

Высокорослый вид, растущий в низинах водоемов. Длинные прямые стебли с опушением покрыты короткими овальными листочками фиолетового оттенка. Соцветия необычной формы с миниатюрными лепестками бледно-розового окраса. Водная мята цветет с июля до сентября.

Вид пряной травы может культивироваться в садах при условии высокой влажности почвы. Листья мяты отличаются горьковатым привкусом и насыщенным ароматом. Молодые побеги используются в лекарственных целях и в качестве душистой приправы.

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мяты

Шоколадная

Разновидность перечной мяты с окрашенными в бурые тона верхними листочками. Шоколадная разновидность культуры имеет компактный размер куста и выращивается не только в лекарственных, но и в декоративных целях. Не требует специальных условий ухода, кроме освещения и влажности. Быстро распространяется по участку за счет разрастающегося корневища.

Побеги рекомендуется использовать для приготовления душистых блюд, вытяжка из листьев применяется в медицине и косметологии.

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мяты

Бергамотная

Вид культуры с характерным терпким цитрусовым ароматом. Другое название бергамотной мяты – Лимонная. Популярный вид растения, отличающийся приятным вкусом и высоким содержанием витамина C. Ценится за медоносные качества, полезный состав побегов и привлекательный вид.

Эфирное масло бергамотной мяты обладает терапевтическими свойствами, использующимися в традиционной и народной медицине, косметологии. Ароматная зелень вида одна из самых востребованных в кулинарии.

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мяты

Длиннолистная

Высокорослые сорта достигают 120-150 см. Побеги длиннолистной мяты покрыты мелкими ворсинками. Вытянутые овальные листья, благодаря которым разновидность получила название, вырастают до 20 см. Опушенные цветки фиолетового оттенка источают стойкий мятный аромат.

Растение холодостойкое, переносит засуху и не требовательно к условиям выращивания. Используется в парфюмерной промышленности, медицинских целях. Ценится за высокое содержание аскорбиновой кислоты, антисептические, желчегонные свойства.

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мяты

Кошачья

Многолетняя культура известна своим возбуждающим действием на домашних питомцев. Кошачья мята, или котовник лимонный, представляет собой невысокий куст с прямостоячим стеблем и опушенной листвой. Цветет кошачья мята в середине лета. Побеги этого вида обладают пряным ароматом с лимонными нотками.

Сбор урожая начинается в период цветения. Листья срезают и сушат в темном помещении с хорошей циркуляцией воздуха. Заготовленное сырье применяют в качестве средства для повышения аппетита, лечения заболеваний дыхательной системы и при кожных высыпаниях. Схожими характеристиками и внешним видом обладает собачья мята – разновидность семейства с целебными свойствами.

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мяты

Ананасовая

Отличительной чертой вида является насыщенный ананасовый аромат и бледные полоски на листьях. Культивируется в качестве декоративных сортов мяты, выращиваемых в закрытом грунте. Низкорослое растение компактной формы предпочитает расти в полутени.

Для придания красивой формы рекомендуется обрезать побеги. Такая процедура позволяет остановить цветение, усилить аромат ментола. Свежие листья используют для приготовления напитков, приправ. Из сухих побегов ананасовой мяты получаются ароматные саше.

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мяты

Пылающий закат

Сорт корейской мяты с пурпурными листиками привлекает садоводов свежим ментоловым запахом и декоративными соцветиями. На второй год после посадки Пылающий закат с мая по август усыпан красными метелками с длинными лепестками. Вид агастахе предпочитает солнечные участки без застоя влаги в почве. В зимнее время кустикам требуется укрытие из сухого лапника или нетканого материала. Используется для украшения цветочных клумб, миксбордеров, придает саду необыкновенный аромат.

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мяты

Пеннироял

Сорт мяты для домашнего выращивания. Нежная зелень Пеннироял прекрасно подходит для заваривания травяного чая. Длинные тонкие побеги используются в ампельных композициях. Цветки имеют миниатюрную форму и фиолетовый оттенок. Стелющиеся побеги обладают тонким ароматом ментола.

Для контейнерного выращивания на балконе или в помещении квартиры часто используют сорта мяты Овощная забава или Москвичка. По сравнению с сортом Пеннироял прямостоячие кусты вырастают до 60 см. Побеги отличаются освежающим вкусом. Используются в пищу или в качестве душистой приправы.

лучшие сорта перечной мяты. Смотреть фото лучшие сорта перечной мяты. Смотреть картинку лучшие сорта перечной мяты. Картинка про лучшие сорта перечной мяты. Фото лучшие сорта перечной мяты

Мята, растущая в естественных условиях или посаженная на садовом участке, отличается высоким содержанием полезных веществ. Сорта различаются не только внешним видом и условиями произрастания, но и химическим составом побегов. Листья растения оказывают оздоравливающее действие на организм человека и обладают приятным ароматом.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *