лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной

Жимолость

лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобнойАльтаир — раннего срока созревания плодов. Куст среднерослый (до 1,4 м) и компактной, шаровидной формой куста. Урожайность 1,7-2 кг с куста. Плоды средней величины (0,9 г.), сине-голубые, с сильным восковым налетом. Ягоды очень вкусные, кисло-сладкие. Самобесплодный. Сорта-опылители: Голубое веретено, Мальвина, Морена.
лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобнойАмфора — раннего срока созревания.Плоды крупные, длиной 2 см. Масса 0,8—1 г. Форма правильная кувшиновидная. Вкус десертный, кисло-сладкий. Осыпаемости нет. Кожица прочная, мякоть плотная. Хорошая транспортабельность. Урожайность 0,6-1,1 кг с куста. Куст густой, средних размеров (1,5 м) с округлой компактной кроной. Листья плотные. Для универсального использования. Сорта – опылители: Виола, Голубое веретено, Морена, Мальвина, Нимфа, Снегирь, Фиалка.
лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобнойБакчарский великан— крупноплодный сорт жимолости селекции ФГУП «Бакчарское» Россельхозакадемии (бывший Бакчарский опорный пункт северного садоводства, Томская область) с плодами среднего срока созревания. Авторство закреплено за И.К. Гидзюк, Н.В. Савинковой и А.П. Павловым. Данный сорт рекомендован для выращивания в различных регионах России.
По данным оригинатора кусты сильнорослые, мощные (в высоту — до 1,7 — 1,9 м, в ширину — до 1,3 м). Крона овальной формы, раскидистая, рыхлой структуры. Разреженность кроны существенно облегчает процесс сбора ягод.
Ягоды жимолости Бакчарский великан очень крупного размера (средняя масса — 1,8 г, максимальный вес — 2,5 г, длина — от 4 до 5 см, диаметр — 1,2 см), слегка асимметричные, удлиненно-овальной формы, мягкие, со слабобугристой поверхностью и сухим рубчиком. Кожица средней толщины, темно-синего цвета, с сильным восковым налетом, иногда под оберткой присутствует пустота. Вкус мякоти — десертный, нежный, кисло-сладкий (с преобладанием сладости). Дегустационная оценка — 4,8 балла. Способы использования ягод: потребление свежими, замораживание, переработка на высококачественные продукты (вина, соки, желе, компоты, варенья). Транспортировку плоды этой жимолости переносят относительно хорошо.
Срок созревания плодов — средний, растянутый (конец июня в условиях Бакчара). На ветвях плоды располагаются равномерно. Степень осыпаемости зрелых ягод — средняя.
Плодоносить кусты начинают со 2 — 3-го года после посадки. Урожайность — выше среднего уровня (в среднем — 1,7 — 2,5 кг/куст, максимальная — 4,5 кг/куст; или от 8,3 до 14,9 т/га). Сорт характеризуется повышенной зимостойкостью и хорошей устойчивостью к болезням и вредителям.
Сорт самобесплодный. Лучшими сортами-опылителями для него могут стать: Амфора, Гордость Бакчара, Лазурная, Нимфа, Памяти Гидзюка. Дстоинства : крупноплодность, урожайность, десертный вкус плодов, удобный сбор ягод.
Недостатки: средняя осыпаемость созревших ягод
Васильевская — сеянец первого поколения дикорастущей жимолости. Куст среднераскидистый. Плоды синие с восковым налетом, овальные, средние. Средняя масса плода — 0,8 г. Вкус ягод кисло-сладкий, со слабым ароматом. Средняя урожайность — 0,8-0,9 килограммов с куста. Осыпаемость зрелых ягод средняя. Зимостойкость высокая. Срок созревания средний.
лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобнойВолхова — среднераннего срока. Плоды средние, длиной 1,7 см. Масса 0,6—0,8 г. Форма удлиненно-овальная с тупой верхушкой. Кожица прочная. Вкус сладкий с нежным земляничным оттенком, кислота почти не ощущается. Урожайность 1,5 кг с куста. Осыпаемость слабая. Куст сильнорослый, высокий, с плотной овальной кроной. Побеги толстые с редким опушением. Листья крупные, темно-зеленые, плотные. Жимолость Волхова самобесплодная.
Для универсального использования.
лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобнойГолубое веретено — (НИИ садоводства Сибири г. Барнаул). Плоды удлинённо-веретеновидной формы, длиной до 3 см, Масса 0,97г. Вкус сладковато-кислый с лёгкой горчинкой. Урожайность более 1,5-2,0 кг с куста. Спелые плоды могут осыпаться. Куст высокий (до 2,5м) с обратноконической кроной. Листья удлинённо-овальные с заострённой вершиной, слегка вогнутые по средней жилке.
лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобнойДочь великана – гибрид жимолости Турчанинова и сорта Бакчарский Великан. Культивар был принят в 2009 г. на Госсортоиспытание, а в 2017 г. включен в российский Госреестр.Образует довольно крупный куст, к 8-9 годам достигающий 1,7 м, с овальной кроной средней плотности. Первые годы она растет медленно, и хоть считается скороплодной, товарный урожай дает не раньше, чем через 5-6 лет после посадки. От других сортов отличается тем, что в начале вегетации молодые побеги имеют малиновый оттенок, который принято называть антоциановым.

Ягоды считаются одними из самых крупных на сегодняшний день, в среднем 1,8-2,5 г. Такая разница обусловлена неодномерностью плодов, которые имеют характерную форму, похожую на перевернутую запятую или удлиненную грушу. Урожайность – 3,1-3,5 кг с куста или около 10,2 т с га. При особенно благоприятных условиях с 1 гектара можно собрать до 17 т ягод.

Плоды темно-фиолетовой, почти черной окраски, хоть из-за воскового налета могут показаться сизыми. Вкус десертный, сладкий, с небольшой кислинкой, без горечи. Ягоды пригодны для переработки или заморозки, со средней транспортабельностью.

Дегустационная оценка 5 баллов. Сорт устойчив к морозам, засухоустойчивость и жаростойкость высокие. Очень слабо повреждался мучнистым червецом и тлей. Предлагается для возделывания на садово-огородных, дачных и приусадебных участках.

лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной Снегирь – (Павловская опытная станция ВИР). Плоды крупные, округло-цилиндрических, массой до 1,2 г. Содержание сахаров в плодах достигает 7-8%, кожица толстая, что позволяет им дольше храниться и не мяться при перевозке. Средняя урожайность — 1,7-2,5 кг с куста. Вкус сладко-кислый. Куст среднерослый, компактный. Универсальный.
лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной Соловей — (Павловская опытная станция ВИР). Соловей получен при скрещивании съедобной жимолости из Приморья и сорта Павловская. Отличается густой приземистой кроной, плотными листьями и вкусными сладкими, хотя и не крупными, плодами. В условиях Москвы плоды поспевают на 5-7 дней позже чем у сортов московской селекции, долго сохраняются на кусте не осыпаясь. Ягоды массой от 0,8 до 0,9 г. имеют веретеновидную форму, с выраженным блюдцем на верхушке. Поверхность ягоды бугристая. Кожица прочная, мякоть нежная. Урожайность хорошая (от 1,1 до 2,3 кг с куста). Куст высотой 1,3 м с обратноконической кроной. Побеги тонкие, опушённые. Листья зелёные, удлинённо-овальные. Пригоден для переработки плодов и десертного использования.
лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной Томичка — (НИИ садоводства Сибири «Сады Сибири» г. Барнаул). Плоды цилиндрической и ширококаплевидной формы с вдавленной верхушкой, длиной 2,3 см, масса 0,82г. Поверхность слабобугристая, кожица тонкая, вкус сладко-кислый, приятно-освежающий. Урожайность до 1,9 кг с куста. Осыпаемость сильная. Созревание плодов раннее. Куст высокий ( до 2м) с развесистой обратноконической кроной. Побеги редко опушены длинными щетинистыми волосками. Листья ярко-зелёные, удлинённо-овальные с вытянутым основанием и округлой верхушкой.
лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобнойФиалка-(Павловская опытная станция ВИР) Плоды длиной до 1,8 см, масса 0,8г, форма плода удлинённо-овальная с заострённой верхушкой, поверхность слабобугристая. Вкус кисло-сладкий. Кожица тонкая, мякоть нежная. Осыпаемость слабая. Урожайность до 0,8 кг с куста. Куст овальной формы, высотой до 1,3 м. Лист ярко-зелёные, ланцетные. Для переработки и десертного использования.

❗️❗️❗️ВАЖНО❗️❗️❗️

✅ Обратите внимание — сроки созревания плодов из сортовых справочников не применимы к Северо-Западу, так как регион относится к зоне рискованного земледелия из-за неустойчивого холодного климата! Подробнее…

✅ Подготовьтесь к приезду — возьмите обувь и упаковку! Подробнее…

Источник

Лучшие сорта жимолости для Ленинградской области и рекомендации по выбору подходящего

Ленинградская область отличается теплым и влажным континентальным климатом, поэтому здесь без проблем выращивают любые ягоды. Наряду с вишней, малиной и смородиной дачники высаживают на участках жимолость — витаминная, неприхотливая и вкусная ягода радует стабильной урожайностью и крепким иммунитетом. Ей нестрашны заморозки и ветра, она универсальна в использовании: плоды едят в свежем, сушеном, замороженном виде. Рассмотрим описание сортов жимолости для Ленинградской области и составим рейтинг лучших.

Требования к выбору жимолости для Ленинградской области

лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной

В Северо-Западном регионе нет обилия плодородных почв, поэтому основное требование к сорту — нетребовательность к грунту. В противном случае растение растет слабым, а урожайность будет нестабильная. В области преобладают суглинистые и супесчаные почвы с нейтральной или отрицательной кислотностью. Перед посадкой рекомендуется известковать их, перекапывать и вносить смесь из торфа, навоза, компоста.

Внимание! Дожди служат причиной развития вирусных и грибковых заболеваний: серой гнили, мучнистой росы, плодовой гнили. Рекомендуется высаживать сорта с иммунитетом к болезням и насекомым-вредителям.

Лучшие сорта для Ленинградской области и Северо-Западного региона

Подборка лучших сортов жимолости поможет изучить характеристики каждого, сравнить размер и вкус плодов, урожайность и скороплодность.

Десертная

лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной

Сорт среднеспелый, морозоустойчивый и неприхотливый в выращивании. Среднерослые и раскидистые кусты стабильно плодоносят как на солнечных участках, так и в тени или полутени. Листья насыщенного зеленого оттенка, овальные. Окрас ягод интересный — фиолетовый, с бордовым отливом. Вес — около 2 г, отрыв сухой, кожица прочная, с восковым налетом. Мякоть нежная и сочная, вкус сладкий, с приятной кислинкой, горечи нет. Ягоды не мнутся и не растрескиваются, их используют для хранения и транспортировки.

Морена

Среднеранний сорт отличается иммунитетом к болезням, редко повреждается вредителями. Урожай собирают в середине июня, плоды созревают дружно, не осыпаются. Кусты сильнорослые, с зеленовато-бурыми побегами, ягоды крупные, весят до 1 г. Форма кувшиновидная удлиненная, цвет сине-голубой, с восковым налетом. Мякоть сочная и ароматная, вкус кисло-сладкий.

Для повышения урожайности рядом с жимолостью Морена высаживают 2-3 других сорта (например, Голубое веретено, Виола). Используют ягоды для приготовления варенья или едят в свежем виде.

Нимфа

Внимание! Для повышения урожайности через 2-3 года после посадки проводят первую обрезку растения. Осенью удаляют сухие и короткие ветки, побеги с плохим приростом. Еще через 3-4 года жимолость омолаживают — обрезают все старые ветки, оставляют только молодую поросль на нижних побегах.

Лебедушка

лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной

Сорт среднеспелый, первый урожай собирают в начале или середине июля. Лебедушка устойчива к осыпанию, плоды держатся на ветках 3-4 недели после созревания. Кусты сжатые, сильнорослые, листья крупные. Ягоды овальные, с изогнутым основанием, цвет сине-голубой. Плоды одномерные, средний вес — 1,2 г, кожица толстая, восковой налет слабый. Консистенция плотная хрящеватая, вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка ягод — 4,8 балла. Устойчивость к морозам и засухе высокая.

Мальвина

лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной

Среднерослые кусты с овальной кроной оригинально смотрятся на приусадебных участках. Побеги тонкие и прямые, листья темно-зеленые крупные и овальные. Ягоды грушевидной удлиненной формы, вес одной — около 1 г. Цвет сине-голубой, с толстым слоем воскового налета. Вкус кисло-сладкий, аромат насыщенный.

Жимолость Мальвина выращивают для личного потребления и в производственных масштабах — ягоды транспортабельны, отличаются лежкостью, в дороге не портятся.

Волхова

Среднеспелый универсальный сорт. Растение среднерослое, с толстыми и прямыми побегами. Ягоды овальные, удлиненные, с заостренным кончиком. Вес одной — около 0,8 г, некоторые экземпляры достигают 1,4 г. Цвет сине-голубой, кожура средней толщины. Вкус сладкий и нежный, дегустационная оценка — 4,7 балла.

лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной

Волхова не повреждается болезнями, вредителями, но восприимчива к составу почву — для регулярного урожая рекомендуется вносить в грунт суперфосфат, древесную золу, калийную соль. Сорт требует посадки рядом опылителя и достаточного увлажнения.

Кокетка

Растение среднерослое, быстрорастущее, побеги прямые, со слабым опушением. Сорт скороплодный, вступает в плодоношение на 3 год после посадки. В выращивании неприхотлив, болезнями и насекомыми поражается редко. Ягоды удлиненные, овальные, сине-фиолетового цвета, вес одной — около 0,8 г. Восковой налет средний, кожица прочная. Консистенция нежная, вкус кисло-сладкий, не горчит.

Внимание! Некоторые ягоды жимолости горчат. Причины этого кроются в особенностях сорта и несоблюдении правил ухода. Чтобы убрать неприятный привкус, ягоды замораживают — низкие температуры убирают горечь. Из таких плодов варят компоты и кисели.

лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной

Среднеспелый сорт Маша популярен во всех областях страны. Дачники ценят жимолость за вкус: мякоть кисло-сладкая, с насыщенным ароматом и слабой горчинкой. Дегустационная оценка — 4,4 балла. Средний вес плода — 1,1 г, отрыв сухой или полусухой. Цвет насыщенный синий, есть средний восковой налет, который защищает ягоды от растрескивания и плесени.

Сорт устойчив к колебаниям температуры зимой, не поражается осами и тлей. Для повышения урожайности жимолость высаживают на солнечных и просторных участках, рядом помещают еще 2-3 сорта.

Пушкинская

Раннеспелый десертный сорт, урожай собирают в начале лета. Кусты среднераскидистые, с толстыми побегами. Листья крупные темно-зеленые. Ягоды цилиндрической формы, голубовато-синие, кожица тонкая, с восковым налетом. Вес плода — около 1 г. Вкус нежный кисло-сладкий, с приятным ароматом.

Сорт пригоден для производственного выращивания, переработки, транспортировки и хранения. Культура скороплодная — первый урожай собирают на 3-4 год после посадки.

Ранние сорта жимолости для Ленинградской области

лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной

Ранние сорта дают урожай уже в начале лета, плоды используют для свежего употребления и приготовления зимних заготовок.

Средние

Среднеспелые сорта поспевают на 2-3 недели позже раннеспелых. Период плодоношения растянутый, жимолость устойчива к мучнистой росе, рамуляриозу, церкоспорозу, усыханию ветвей. Дачники часто выбирают Омегу и Елизавету.

Поздние

Позднеспелая жимолость дает урожай в конце июля или начале августа. Из ягод получаются витаминные и вкусные варенья, джемы, конфитюры. Популярен поздний сорт Селена. Кусты густые, среднерослые, с округлой кроной. Ягоды черные, с голубым восковым налетом, туповидным кончиком, весят около 1 г. Вкус кисло-сладкий, с горчинкой. В применении Селена универсальна — подходит для сушки, транспортировки, варки.

лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной

Еще один распространенный поздний сорт — Горлинка. Ягоды крупные, кувшиновидные, с толстой кожицей. Цвет голубой, есть средний восковой налет. Отрыв сухой, дегустационная оценка Горлинки — 5 баллов. Мякоть сладкая, с кислинкой, освежающая. После переработки жимолость не теряет витаминные и вкусовые качества. Горлинка болезнями и вредители не поражается, устойчива к засухе, жаре и морозам.

Другие параметры

Чтобы выбрать подходящий сорт, обращают внимание не только на сроки созревания, но и на размер плодов, самоплодность, внешний вид растения.

Крупноплодные

Распространенные крупноплодные сорта — Бакчарский великан и Дочь великана. Название жимолости говорит само за себя — ежегодно садоводы собирают крупные и тяжелые плоды.

Самоопыляемые

Самоопыляемые сорта имеют обоеполые цветки, поэтому для опыления им не требуются насекомые. Такая жимолость стабильно плодоносит в любую погоду.

Декоративные

лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной

Декоративная жимолость привлекает пышной кроной и разноцветными цветами. Ягоды в зависимости от сорта приобретают красный, желтый, оранжевый, фиолетовый окрас. Красивый вид декоративной жимолости — золотистая. Высота густого кустарника — до 4 м, листья темно-зеленые, цветки золотисто-желтые. Цветение начинается в мае и продолжается 2 недели. Растение редко болеет и просто в уходе.

Украсит приусадебный или садовый участок жимолость покрывальная. Высота куста — 3 м, листья густые, насыщенного зеленого цвета. Цветки лимонно-красные. Этот вид хорошо растет в тени, морозостойкий, но требовательный к влаге.

Рекомендации по выбору сорта

лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной

Чтобы выбрать подходящий сорт, садоводы рекомендуют помнить несколько советов. Для выращивания в тени подходят теневыносливые сорта, для солнечного участка — любые. Если жимолость культивируют на продажу, обращают внимание на крупноплодные и транспортабельные ягоды, которые защищены от растрескивания и покрыты густым восковым налетом. Для приготовления блюд сажают жимолость со сладко-кислой мякотью, без горечи. Плоды с горьковатым вкусом применяют для заморозки.

При выборе сорта обращают внимание на высоту и размер куста. Для небольших участков подходят компактные растения со сжатой кроной, для просторных — сильнорослые и раскидистые. Декоративная жимолость станет украшением любого сада.

Заключение

Для Северо-Запада страны и Санкт-Петербурга выбирают неприхотливые и морозостойкие сорта съедобной и декоративной жимолости. Десертная, Мальвина, Нимфа, Лебедушка отличаются приятным вкусом, иммунитетом к болезням и вредителям. Из крупноплодных выбирают Дочь великана, из самоплодных — Югану. Радует дачников и декоративная жимолость золотистая и покрывальная. Перед покупкой и посадкой саженца рекомендуется изучить фото взрослого растения и прочесть несколько отзывов опытных садоводов.

Источник

Жимолость съедобная: краткий обзор лучших сортов для выращивания в разных регионах

лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной

Жимолость сравнительно недавно стала выращиваться как ягодная культура. Но селекционеры уже успели вывести множество сортов этого растения, которые значительно отличаются друг от друга как по вкусовым характеристикам, так и по степени устойчивости к неблагоприятным условиям.

Съедобные виды жимолости

На сегодняшний день известно более 100 видов жимолости. Плоды почти всех из них несъедобны, а некоторых и ядовиты. Так, употребление в пищу ягод жимолости обыкновенной (Lonicera xylosteum), широко распространённой в лесах нашей страны, может привести к летальному исходу.

лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной

Плоды жимолости обыкновенной очень ядовиты

В России и странах СНГ культивируется только один вид этого растения со съедобными ягодами — жимолость голубая, или синяя (Lonícera caeruléa). Она представляет собой листопадный кустарник высотой от 1 до 2 м с иссиня-чёрными продолговатыми ягодами, вкус которых напоминает голубику. В дикой природе жимолость этого вида чаще всего встречается в Восточной Азии.

Видео: жимолость — гостья с Дальнего Востока

Жимолость голубая имеет множество подвидов. Среди них:

Большинство подвидов жимолости голубой обладают сходными признаками. Часто различить их могут только профессиональные биологи.

Описание и характеристика разных сортов жимолости

При создании новых сортов селекционеры используют разные подвиды жимолости. Это позволяет получить растения, отвечающие различным требованиям садоводов. Особенно важны следующие характеристики:

Сладкие сорта

В дикой природе плоды жимолости голубой часто горчат. Селекционеры проделали большую работу для того, чтобы избавить плоды культурных растений от этого недостатка. В результате было выведено множество сортов, обладающих довольно сладким вкусом.

Сибирячка

Сибирячка была создана в 1972 году сотрудниками Бакчарского пункта северного садоводства (Томская область). В её плодах длиной 1,9–2,4 см и весом, достигающим 1,4 г, содержатся 8,5% сахаров и 1,2% кислот. Ягоды Сибирячки очень сочные и ароматные. Их употребляют в пищу как в свежем, так и в переработанном виде.

лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной

Сорт Сибирячка ценится за сладкие и ароматные ягоды

Максимальная высота растения составляет 1,6 м. Плодоношение начинается на 2–3-й год жизни растения. Созревание ягод дружное, обычно приходится на середину июня. В первый год плодоношения с растения можно собрать 0,5 кг ягод. Максимальной урожайности (около 4 кг) куст достигает к 14–15 годам. Активное плодоношение продолжается в течение 25–30 лет.

Среди недостатков сорта можно отметить:

Нимфа

Сорт Нимфа был получен на Павловской станции НИИ растениеводства имени Н.И. Вавилова (г. Санкт-Петербург). Его главное достоинство — сладкие и ароматные ягоды с почти полным отсутствием горьковатого привкуса. Голубовато-синие плоды Нимфы, средний вес которых составляет 0,8 г, надёжно крепятся к ветвям, благодаря чему они долго не осыпаются.

лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной

Ягоды Нимфы имеют удлинённо-веретенообразную форму и слабо-бугристую поверхность

Нимфа — сильнорослый сорт. Взрослое растение может достигать высоты в 2,5 м. В условиях средней полосы плоды созревают в последней декаде июня. Урожайность обычно составляет около 2 кг с куста. При благоприятных условиях и хорошем уходе она может увеличиться до 3–3,5 кг с растения.

Многие садоводы отмечают склонность Нимфы к загущению кроны. Этого легко избежать, проводя своевременную обрезку ветвей.

Сильгинка

Сильгинка выведена сотрудниками Бакчарского пункта северного садоводства. Куст редко вырастает выше 1,4 м. Ягоды имеют сладкий, с небольшой кислинкой вкус и нежный аромат. Плоды тёмно-синие, вытянутой формы, с заострённым кончиком. Их средняя масса составляет 1,2–1,4 г. Технической спелости достигают к концу июня. С одного растения можно собрать до 3 кг ягод. Главный недостаток — сильная осыпаемость. В то же время лёгкий отрыв ягод от плодоножки позволяет быстро и без особых усилий собрать весь урожай.

Сильгинка очень устойчива к капризам погоды. Она легко переносит зимние морозы, летнюю жару и длительное отсутствие дождей. Растения этого сорта крайне редко страдают от болезней и вредителей.

Практически самый вкусный, сладкий и крупный среди сортов в саду. Если заранее стелить материал под куст — можно легко собрать встряхиванием, ягоды легко осыпаются при созревании. Урожай на 4-й год от посадки 1,5 кг. Считаю для себя хорошим результатом. Достойный сорт для каждого сада!

Эльвир

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=7456

Видео: жимолость Сильгинка

Золушка

Сорт селекции сибирского НИИ садоводства имени М.А. Лисавенко. Ягоды имеют гармоничный кисловато-сладкий вкус и аромат, напоминающий земляничный.

лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной

Сорт Золушка был выведен в 1974 году

Высота куста составляет не более 70 см. Вес ягод варьируется от 0,7 до 1,4 г. Их созревание обычно происходит во второй декаде июня. В некоторых случаях плодоношение растягивается на несколько недель. Золушка отличается скороплодностью: первые ягоды можно собирать уже на 2-й год жизни растения. Через 7–8 лет после высадки куст даёт от 2 до 5 кг плодов.

Жимолость этого сорта устойчива к низкой температуре. За все годы наблюдений в условиях Сибири не отмечено ни одного случая повреждения кустов от мороза или резкого изменения погоды. Невосприимчива Золушка и к большинству распространённых болезней.

Крупноплодные сорта

Сегодня существует сорта, вес ягод которых превышает 2 г. Многие из них, помимо выдающихся размеров, имеют отличный вкус и устойчивость к неблагоприятным условиям.

Бакчарский великан

Один из самых крупноплодных сортов жимолости. Средней вес его плодов равен 1,8 г, а максимальный — 2,5 г. Вкус ягод кисло-сладкий. Их мякоть очень сочная и нежная.

лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной

Длина плодов Бакчарского великана составляет 4–5 см

Куст Бакчарского великана довольно мощный. Его высота может достигать 2 м, а ширина — 1,5 м. Крона сильно разрежена, что значительно облегчает сбор ягод. Этот сорт без особых потерь переносит сильные зимние морозы и редко поражается вредителями.

Плоды созревают в конце июня — начале июля. Средняя урожайность составляет около 2,5 кг ягод с растения, максимальная — 4,5 кг. Зрелые ягоды довольно легко осыпаются с куста.

Бакчарский Великан — люблю! Обильной урожайности пока не видела. Ягодки огромные, кожица тоненькая, не ощутимая, вкус кислый, передерживать на кусту смысла нет. Слаще не становится, а ягоды при перезревании становятся совсем нежными, давятся в руках.

Roza

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=28&t=3196&start=2520

Ленинградский великан

Ленинградский великан ценится садоводами за крупные и сладкие плоды без характерной горечи. Вес ягод этого сорта может достигать 4 г. В число достоинств также входят:

Из недостатков этого сорта можно отметить неравномерное созревание плодов, которое часто растягивается с середины июня до конца июля.

лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной

Плоды Ленинградского великана растут гроздьями, что значительно упрощает их сбор

Ранние сорта

Жимолость — первая ягода, созревающая на наших участках. Многие садоводы стремятся ускорить этот процесс и выбирают для посадки самые ранние сорта культуры, плоды которых поспевают уже в конце мая-начале июня.

Голубое веретено

Раннеспелый сорт, выведенный сотрудниками НИИ садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко в 1980 году. Ягоды Голубого веретена в условиях средней полосы России и Сибири созревают в первой половине июня, а на юге — в мае. Их средняя масса составляет около 1 г.

Плоды обладают приятным кисло-сладким вкусом. Но при недостатке влаги в них появляются заметные нотки горечи. Из-за этого ягоды Голубого веретена часто употребляют в переработанном виде. Голубое веретено отличается высокой скороплодностью. Первые ягоды появляются на следующий после посадки год. Средняя урожайность составляет около 2 кг с одного растения. Главным минусом этого сорта является довольно сильная осыпаемость, из-за которой теряется до 15% спелых плодов.

Сорт Голубое веретено мне не очень понравился. Ягоды интересные веретенообразные, но мало того, что с кислинкой, так ещё и горчат.

irinatarbe

http://otzovik.com/review_2551632.html

Видео: сравнение жимолости Голубое веретено с другими сортами

Лебёдушка

В средней полосе России ягоды Лебёдушки созревает уже в начале июня. Для них характерен приятный кисло-сладкий вкус. Средняя масса удлинённо-цилиндрических плодов составляет 1,2–1,5 г.

Взрослые кусты этого сорта вырастают до 2 м. Урожайность одного растения при благоприятных условиях достигает 2,5 кг. Среди достоинств Лебёдушки специалисты отмечают плотную кожицу плодов, благодаря которой они прекрасно хранятся в свежем виде около 5 дней. Кроме того, растения отлично переносят морозы и резкие колебания температуры в зимний период.

Синяя птица

Плодоношение сорта Синяя птица обычно приходится на середину июня. Ягоды небольшого размера (0,7–0,9 г) отличаются сладким вкусом и ароматом, похожим на черничный.

лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной

Плоды Синей птицы созревают в середине июня

Кусты Синей птицы сильнорослые, с густой шаровидной кроной. Взрослые растения достигают 1,8 м в высоту. Спелые ягоды крепко держатся на ветвях и практически не осыпаются.

Главный недостаток этого сорта — довольно низкая урожайность. С одного растения можно собрать не более 2 кг ягод.

Неосыпающиеся сорта

Ягоды большинства сортов жимолости легко осыпаются, из-за чего садоводы, не собравшие вовремя спелые плоды, могут потерять большую часть урожая. Селекционеры постоянно работают над устранением этого недостатка.

Амфора

Ягоды Амфоры весом около 1,2 г крепко прикреплены к ветвям, что может затруднять сбор урожая. При благоприятных условиях с одного куста собирают около 2 кг плодов.

К главным достоинствам этого сорта относятся:

Амфора редко поражается болезнями. Но в некоторых случаях молодые побеги растения могут страдать от тли или жимолостного клеща. Чтобы этого избежать, необходимо не допускать загущения кроны и следить за общим состоянием куста.

Морена

Морена (или Русалочка) — раннеспелый сорт. Его крупные кувшинковидные плоды созревают в середине июня. Средняя урожайность составляет около 1,5 кг со взрослого растения. В особо благоприятные годы она может достигать 2,5 кг. Зрелые плоды долго не вянут и не осыпаются.

лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной

Плоды Морены вырастают до 3–3,5 см в длину и весят около 1,5 г

Ягоды Морены имеют десертный кисло-сладкий вкус без горечи и приятный слабый аромат. Их часто используют при приготовлении десертов и заготовок на зиму. Морена внесена в Госреестр сортов как культура, рекомендованная к выращиванию во всех регионах России. Она отлично переносит сильные морозы и засуху, а также имеют высокую устойчивость к основным болезням и вредителям.

Морена мне показалась из моих 10 сортов самая красивая, крупная и десертная и без горечи, в такую сухую весну показала превосходный результат (дождей за май вообще не было), отлично перезимовала и была вся усыпана крупными десертными ягодами, ветви не отсыхали в отличии от некоторых других сортов, ягоды очень крупные, но лёгкие.

babay133

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=3196&start=1335

Мальвина

Мальвина относится к среднеранним сортам жимолости. В Центральном регионе России её плоды обычно поспевают в середине июня. Зрелые ягоды хорошо держатся на плодоножке и не осыпаются.

Высота куста Мальвины превышает 1,5 м. Ягоды удлинённо-грушевидной формы с плотной кожицей. Их мякоть имеет десертный кисло-сладкий вкус и тонкий аромат. Средний вес плодов составляет чуть больше 1 г. Урожайность этого сорта довольно высока. При хорошем уходе с одного куста удаётся собрать около 3 кг ягод.

Сорта современной селекции

Селекционеры не прекращают работу по созданию новых сортов жимолости. При этом они уделяют много внимания закреплению таких качеств, как высокая урожайность, крупноплодность, отсутствие горечи и устойчивость к неблагоприятным природным условиям.

Дочь великана

Дочь великана была выведена в 2009 году специалистами Бакчаркого опорного пункта северного садоводства. На сегодняшний день этот сорт является одним из самых крупноплодных. Длина ягод может достигать 6 см, а вес — 2,5–3 г. Созревание плодов довольно растянуто по времени и охватывает период с конца июня до середины июля.

лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной

Ягоды Дочери великана намного крупнее плодов большинства сортов жимолости

Также в число достоинств Дочери великана входят:

Дочь великана — крупная, красивая ягода, поспевает у меня позже других сортов, кожица плотнее, чем у Бакчарского великана, вкус — приятнее.

Roza

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=3196&start=2520

Сластёна

Новейший сорт селекции Камчатского НИИ сельского хозяйства. Сластёна полностью оправдывает своё название. В её плодах содержится 13,3% сахара и 1,8% кислоты. Характерными признаками этого сорта являются:

Тонкости выбора сорта для разных регионов

При выборе сорта жимолости опытные садоводы обращают особое внимание на его приспособленность к климатическим условиям конкретного региона. Растения, отлично плодоносящие на Севере, могут не вынести жаркую погоду более южных районов, и наоборот.

Сорта, рекомендованные для выращивания в Сибири

Сибирь — оптимальный регион для выращивания жимолости. Практически все культурные формы этого растения отлично приспособлены к холодной зиме и короткому влажному лету. Лучшие результаты при выращивании в Сибири показывают сорта:

Жимолость для Подмосковья и средней полосы

В Московской области и в других регионах средней полосы жимолость часто страдает от повторного осеннего цветения, которое значительно ослабляет растение и препятствует благополучной зимовке и обильному плодоношению в следующем сезоне. Главной причиной этого является тёплая погода в сентябре-октябре. Особенной устойчивостью к повторному цветению отличаются сорта московской селекции:

Чемпионом по урожайности среди них является сорт Московская 23, с одного куста которой можно собрать до 4 кг сладких, немного терпких ягод. Созревают они обычно в первой половине июня. Плоды нужно собирать вовремя, иначе они начнут осыпаться.

лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной

Ягоды сорта Московская 23 весят около 1 г

Садоводы, предпочитающие сладкие ягоды, выбирают Зимородок. Во вкусе плодов этого сорта практически отсутствует горечь. Среди других плюсов:

Сорта для Ленинградской области и Северо-Западного региона

Выбирая сорт для посадки в садах Ленинградской области и Северо-Западного региона, необходимо учитывать его стойкость к подмораживанию после кратковременных оттепелей. Этим качеством обладают:

Отлично переносят климатические условия этого региона и сорта московской селекции.

Сорта, культивируемые в Беларуси

По своим климатическим условиям Беларусь очень похожа на Северо-Западный регион России, поэтому здесь отлично себя чувствуют сорта жимолости, культивируемые в Ленинградской области. Кроме того, селекционеры этой страны не прекращают работу над созданием собственных сортов. В 2007 году ими был выведен сорт Зинри, отличающийся ранним сроком сбора плодов (3–9 июня).

Другие особенности сорта Зинри:

лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Смотреть картинку лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Картинка про лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной. Фото лучшие сорта жимолости для ленинградской области съедобной

Ягоды сорта Зинри имеют форму бочонка

Жимолость для Украины и южных районов России

Жимолость, растущая на Украине и на юге России, очень страдает от жаркого и засушливого лета. Собрать хороший урожай в этих условиях практически невозможно. Также при недостатке воды плоды многих сортов приобретают сильную горечь. Приятным исключением из этого правила является Сильгинка. Она довольно легко переносит сильную жару и длительное отсутствие дождей.

Эксперты Государственной комиссии Украины по испытанию и охране сортов растений рекомендуют для посадки в садах Полтавской, Сумской и Харьковской областях два сорта жимолости:

Чтобы свести к минимуму неблагоприятное влияние жаркого климата, специалисты рекомендуют регулярно поливать кусты жимолости. Отличный результат даёт и посадка этой культуры вблизи берегов естественных и искусственных водоёмов.

Жимолость на юге растёт. Страдает от оттепелей зимой и жаркой погоды летом. Поэтому урожай даже на 10-летних кустах небольшой.

Нила

http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=1988&st=100

Какие сорта жимолости нужно сажать вместе

Все сорта жимолости голубой самобесплодны. Для опыления цветов и появления ягод необходимо присутствие в зоне досягаемости представителей другого сорта. Чем больше их будет, тем богаче урожай. При подборе сортов для сада нужно обязательно учитывать сроки цветения растений. При их несовпадении опыление будет невозможно и плоды не завяжутся.

По мнению большинства селекционеров, от выбора опылителя зависят вкусовые качества ягод и размер урожая.

Таблица: лучшие опылители для популярных сортов

Важным условием получения хорошего урожая жимолости является грамотный выбор сорта. При этом необходимо учитывать не только собственные предпочтения, но и климатические условия региона, в котором планируется выращивание. При соблюдении этого правила жимолость будет долго радовать садовода вкусными и полезными ягодами.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *