Тесто как в перекрестке

Тесто я беру слоеное, обычно один из двух видов:

В этом отзыве расскажу о дрожжевом тесте и об одном из вариантов приготовления из него, а именно о необычном пироге со шпинатом.

Цена теста чуть менее 60 рублей.

Приобрести можно в Перекрестке, как и иную продукцию марки Просто.

Проблема в информации о самом продукте, которая по криворукости дизайнеров каким-то неведомым причинам напечатана на швах упаковки, из-за чего трудно читается. И это при том, что места на упаковке достаточно, чтобы ее нормально разместить! Ведь для некоторых людей важен состав, а многим будет полезно почитать способ приготовления. Прочитать их, конечно, можно, но неудобно. При этом это неудобно ничем не обосновано!

Ну шут с этой упаковкой. Главное ведь продукт сам. Для меня его плюсы перевешивают качество упаковки.

Вес теста 500 гр.

Беру я его не только для конкретных целей, но и про запас, чтобы было в наличии, если вдруг захочется выпечки. Хранится тесто в морозилке. За счет плоской формы, пакет легко можно пристроить, так чтобы он не занимал много места. Например, я храню его в плоском верхнем поддончике, где обычно хранятся домашние пельмени или формы со льдом. Просто Тесто туда идеально помещается.

Внутри пакета, который фольгированный внутри, находятся два пласта замороженного теста. Можно использовать, как оба сразу, так и по одному. Я всегда использую оба, у нас выпечка хорошо уходит. Не одна я ее люблю.

Перед приготовлением тесто нужно разморозить. Обычно я размораживаю при комнатной температуре.

Что мне нравится в этом тесте?

Одним из вариантов могут быть булочки-рогалики, которые я делаю с корицей. Про них я писала в отзыве на бездрожжевое тесто. Особой разницы между тестом с дрожжами и без я не заметила, тем более многие рекомендуют брать для них именно дрожжевое тесто. Я делала и из дрожжевого теста, и из бездрожжевого.

В этом отзыве хочу рассказать о пироге со шпинатом. Это очень интересный пирог, который понравился всей семье. Заодно и шпинат был пристроен.

Для приготовления пирога со шпинатом нам понадобятся:

Кроме теста я еще заменила сыр. Настоящий сыр Фета найти у нас очень проблематично, поэтому я взяла сырный продукт Фетакса. Он вполне подходит для такого пирога.

На пирог я взяла баночку фетаксы весом 200 гр.

Шпинат брала на глаз, потому что летом было его много. У этого растения нейтральный вкус, поэтому не возникнет проблемы со вкусом готового блюда, если переложить.

Сырный продукт я нарезала ломтиками и отправила вместе с яйцами в емкость, где измельчила и перемешала блендером. Туда же добавила шпинат.

В упаковке слоеного как раз два листа, что удобно для пирога. Один из них будет нижним слоем, другой верхним.

Раскатанные слои выкладываю на противень, предварительно смазанный маслом. В качестве подложки использовала специальную бумагу для готовки. За нее потом удобно снимать пирог.

Просто Тесто хорошо соединяется между собой, краешки легко склеить. Может помешать только начинка, которая попадает между ними.

Такой получается пирог:

Тесто отлично пропекается и подрумянивается.

Нижний слой не промокает насквозь от начинки, пирог хорош снимается и режется.

Слоеное тесто слегка осыпается в готовом виде, что для него нормально.

За счет начинки внутри тесто, хоть и слоеное, не становится сухим, а пропитывается изнутри.

Итоги:

Слоеное тесто от бренда Просто из Перекрестка мне нравится. Оно меня частенько выручает. Замешивать тесто я очень не люблю, а приготовить нормальное слоеное у меня даже на выходит. С покупным тестом задача облегчается в разы! Быстро и удобно! Нареканий относительно качества продуктов и его приготовления у меня нет.

Источник

Тесто в перекрестке рецепт

Готовые булочки и выпечка из магазина Перекресток

Свежая выпечка в магазине Перекресток, немного схожа с готовыми Пятерочкой. Но, мне кажется, в Пятерочке оборот идет быстрее, и готовят такую продукцию чаще. Поэтому, она там лучше. Продукция собственного производства в Перекрестке, часто продается холодной, а цена на схожие изделия выше.

Улитка Греческая с мясом, сыром или курицей из Перекрестка

Греческие улитки в магазине Перекресток не отличаются от аналогичной продукции в Пятерочке. Тот же вес и состав, та же начинка, такой же вкус. Единственное, хот и важное, отличие, тут они стоят дороже. Вместо 34-39 рублей, в Перекрестке цена на греческие улитки 49,9 рублей, правда, бывают скидки на выпечку.

Греческая улитка, из всех булочек магазина Перекресток, мне нравится больше всего. Относительно, неплохой состав. Из минусов: в мясной попадаются жилы и хрящи, после улитки с сыром у меня бывает изжога, а с курицей – суховата. Лучше всего купить и есть теплой.

Элеш с курицей из Перекрестка

В отличие от другой выпечки из Перекрестка, элеш с курицей не из слоеного теста, а из дрожжевого. Цена на такую булочку 59 рублей, а вес 140 грамм. Но как я говорил, бывают скидки, и цена может опуститься до 49 рублей

Пищевая ценность и калорийность

В состав теста мука, маргарин, яйца и дрожжи. Начинка – это вареная картошка. Точнее, много картошки! Очень много. Есть незаметный лук и немного курицы. Очень сытная, но не очень вкусная. Если элеш будет холодный, то тесто засохнет до такой степени, что им можно поранит рот.

Пиццетта

Это небольшой бутерброд, очень похожий на пиццу. В Перекрестке продается три вида пиццетты: пикантная, сырная и с колбасой или салями. Цена на любую из них 49 рублей, а вес 85-90 грамм. Пикантная с ветчиной и томатами. Сырная, соответственно, с сыром. В неё входит и обычный сыр, и сыр с плесенью. С чем пиццетта с салями и так понятно. В общем, только этим они и отличаются.

Если вы покупали, когда-нибудь в магазине дешевую замороженную основу для пиццы, то примерно, такая же основа и у пиццетты. Так же в состав этой выпечки из Перекрестка входит не очень качественный томатный соус (так как он с бензоатом натрия Е211), средненький сыр, колбаска и специи. Пиццетта не очень вкусная. Сыр и колбаса, обычно, бывают засохшим, а основа по вкусу напоминает печенье галеты.

Сосиска в тесте

Знакомая многим булочка из детства сосиска в тесте, тоже продается в Перекрестке. Выглядит она, как личинка жука, в которой болтается сосиска. Вес 100 грамм, а цена 49 рублей. Недешево.

Пищевая ценность и калорийность

Не очень качественный состав теста: мука, маргарин и яйца. Только сосиска, ещё хуже. Из курицы, с растительным белком и крахмалом, накаченная водой и влагоудерживающими агентами: пирофосфатами и трифосфатами. Ну, и соответственно, не может такая сосиска быть вкусной. Мне не понравилась

Лепешка с базиликом и соусом песто

Пищевая ценность и калорийность

Лепешка с базиликом, наверное, самая калорийная выпечка из магазина Перекресток. Очень странно, ведь ничего такого особого, я в составе не увидел. Да, и вкус лепешки, мне не очень понравился. Соус напоминает клестер. Хотя, я знаю многих людей, для кого это самая любимая булочка. Не распробовал, может.

Тесто в перекрестке рецепт

Хотелось бы поделиться интересным рецептом супа,который «родом» из Мексики.Научил делать один приятель,как-то там путешествовавший и попробовавший это «мексиканское чудо». Естественно один в один трудно повторить,но с его слов пару раз готовить я его пытался и получалось неплохо!

Суп называется «Эстофадо».

И в конце хотелось бы пожелать всем приятного аппетита и удачи всем участникам в конкурсе.

Просто и вкусно!
Удовольствие не должно быть роскошью.

Всего несколько маленьких секретов и привычное блюдо получает новый вкус.

На одну порцию Вам понадобиться:
— 2 куриные голени
— 1 столовая ложка сахарного песка
— молотый черный перец и/или паприка
— 5 столовых ложек рафинированного подсолнечного масла
— соль.

Семга в винном соусе

Готовится крайне быстро и на выходе получается вкусно. Рецепт прост: 1 средний кусчек рыбы примерно грамм 500, нарезаем
солим
приготовьте 2 ч.л муки
и половина стакана белого вина, я брал инкерман
Украсить можно либо укропом либо петрушкой.

Печень в сметанном соусе

Как человек, следящий за своим образом жизни, мне часто приходится видоизменять рецепты и делать их более полезными. Потому хочу поделиться полезной, вкусной и уж точно абсолютно безвредной закуской, которую можно делать как из кабачков, как в моем случае, а так же из баклажанов. Итак, приступим, нам понадобится:
-Кабачок или баклажан (1-2 штуки)
-Помидор
-Зубчик чеснока (1 штука)
-Брынза (250 грамм)
Показать полностью.
-Масло растительное для обжарки.

1. Нарезаем кабачок или баклажан вдоль, чтобы получились длинные пластины толщиной около 5 мм. Нарезав, густо присыпаем их солью, немного втирая ее в мякоть. Особенно стоит уделить время баклажану, это поможет «вытянуть» из него горечь. Оставляет и приступаем к следующему шагу.
2. Брынзу выкладываем в глубокую миску, и перетираем ее вилкой до кашеобразной консистенции. Выдавливаем чеснок и мелко нарезаем помидор. Тщательно перемешиваем и начинка готова.
3. Тем временем, возвращаемся к нашим кабачкам или баклажанам. Нагреваем масло на сковороде и выкладываем пластинки на горячую сковороду. Обжариваем с двух сторон. Степень обжарки может быть та, которая вам больше нравится. Закончив с обжаркой, можем приступить к последнему шагу.
4. Берем по одному «пласту», выкладываем на него начинку, а теперь аккуратно сворачиваем в маленькие и аккуратные рулетики. Выкладываем на тарелку и подаем на стол. Эта закуска хороша как в холодном, так и в теплом виде.

Ёжики из мясного фарша

Фарш – 400 грамм
Лук – 1 штука
Рис длиннозерный – 90 грамм
Показать полностью.
Перец черный горошком
Соль – по вкусу

Приготовление:
Отварить рис в течение 5 минут. Дать недоваренному рису немного подсохнуть на дуршлаге.
Лук прокрутить через мясорубку. Добавить его к фаршу, влить яйцо, посолить. Перемешать фарш. При необходимости можно добавить манки, если фарш будет жидковатым.
Сформированные из фарша шарики обвалять со всех сторон в рисе. Будущую мордочку ежика оформить горошинами черного перца.
Уложить ежики в пароварку и варить 40 минут. За это время рисинки поднимутся, и ежики станут колючими.

Сейчас лето, а в жару всегда хочется съесть что-нибудь овощное и лёгкое. В такой ситуации всегда выручают рецепты национальных кухонь тёплых стран. Хочу предложить вам индийское традиционное блюдо чатни. Чатни можно делать из самых разных овощей и даже фруктов (например, из манго). Но мой рецепт больше подходит под русские реалии. Итак, чатни из кабачков с яблоками.
Показать полностью.

Как готовим:
1. Лук режем полукольцами (на самом деле, как мы его режем, не очень важно, если хотите, нарежьте соломкой или мелкими кубиками);
2. Помидоры обдаем кипятком, затем снимаем с них кожуру и нарезаем (лучше средними кубиками);
3. Кабачки чистим и нарезаем кольцами либо средними кубиками;
4. Острый перец нарезаем кубиками;
5. На сухой сковороде с толстыми стенками разогреваем зиру. После кладем туда лук и чеснок, наливаем растительное масло. Обжариваем лук и чеснок до появления приятного запаха, затем добавляем туда соль и сахар;
6. К луку и чесноку добавляем порезанные яблоки, обжариваем 3-4 минуты;
7. В отдельной сковороде обжариваем наши кабачки примерно 5-6 минут. После добавляем к ним острый перец, уксус, специи и сушеную зелень. Все тушить примерно 40 минут;
8. Через 40 минут отправляет кабачки к луку и яблокам и тушим уже все вместе ещё полчаса.
9. Вот и все! Важный момент: чатни не едят горячим, лучше поставить его в холодильник и съесть через пару часов или даже на следующий день. А можно закрыть чатни в качестве заготовки на зиму, получится пикантный и полезный витаминный салатик!
Приятного аппетита!

Источник

Готовые булочки и выпечка из магазина Перекресток

Главная » Обзоры » Готовые булочки и выпечка из магазина Перекресток

Свежая выпечка в магазине Перекресток, немного схожа с готовыми Пятерочкой. Но, мне кажется, в Пятерочке оборот идет быстрее, и готовят такую продукцию чаще. Поэтому, она там лучше. Продукция собственного производства в Перекрестке, часто продается холодной, а цена на схожие изделия выше.

Улитка Греческая с мясом, сыром или курицей из Перекрестка

Греческие улитки в магазине Перекресток не отличаются от аналогичной продукции в Пятерочке. Тот же вес и состав, та же начинка, такой же вкус. Единственное, хот и важное, отличие, тут они стоят дороже. Вместо 34-39 рублей, в Перекрестке цена на греческие улитки 49,9 рублей, правда, бывают скидки на выпечку.

Греческая улитка, из всех булочек магазина Перекресток, мне нравится больше всего. Относительно, неплохой состав. Из минусов: в мясной попадаются жилы и хрящи, после улитки с сыром у меня бывает изжога, а с курицей — суховата. Лучше всего купить и есть теплой.

Элеш с курицей из Перекрестка

В отличие от другой выпечки из Перекрестка, элеш с курицей не из слоеного теста, а из дрожжевого. Цена на такую булочку 59 рублей, а вес 140 грамм. Но как я говорил, бывают скидки, и цена может опуститься до 49 рублей

Пищевая ценность и калорийность

В состав теста мука, маргарин, яйца и дрожжи. Начинка — это вареная картошка. Точнее, много картошки! Очень много. Есть незаметный лук и немного курицы. Очень сытная, но не очень вкусная. Если элеш будет холодный, то тесто засохнет до такой степени, что им можно поранит рот.

Пиццетта

Это небольшой бутерброд, очень похожий на пиццу. В Перекрестке продается три вида пиццетты: пикантная, сырная и с колбасой или салями. Цена на любую из них 49 рублей, а вес 85-90 грамм. Пикантная с ветчиной и томатами. Сырная, соответственно, с сыром. В неё входит и обычный сыр, и сыр с плесенью. С чем пиццетта с салями и так понятно. В общем, только этим они и отличаются.

Если вы покупали, когда-нибудь в магазине дешевую замороженную основу для пиццы, то примерно, такая же основа и у пиццетты. Так же в состав этой выпечки из Перекрестка входит не очень качественный томатный соус (так как он с бензоатом натрия Е211), средненький сыр, колбаска и специи. Пиццетта не очень вкусная. Сыр и колбаса, обычно, бывают засохшим, а основа по вкусу напоминает печенье галеты.

Сосиска в тесте

Знакомая многим булочка из детства сосиска в тесте, тоже продается в Перекрестке. Выглядит она, как личинка жука, в которой болтается сосиска. Вес 100 грамм, а цена 49 рублей. Недешево.

Пищевая ценность и калорийность

Не очень качественный состав теста: мука, маргарин и яйца. Только сосиска, ещё хуже. Из курицы, с растительным белком и крахмалом, накаченная водой и влагоудерживающими агентами: пирофосфатами и трифосфатами. Ну, и соответственно, не может такая сосиска быть вкусной. Мне не понравилась

Лепешка с базиликом и соусом песто

Пищевая ценность и калорийность

Лепешка с базиликом, наверное, самая калорийная выпечка из магазина Перекресток. Очень странно, ведь ничего такого особого, я в составе не увидел. Да, и вкус лепешки, мне не очень понравился. Соус напоминает клестер. Хотя, я знаю многих людей, для кого это самая любимая булочка. Не распробовал, может.

Источник

Тесты в «Перекресток»

Любой уважающий себя предприниматель заинтересован в том, чтобы его штат сотрудников был укомплектован грамотными квалифицированными сотрудниками. Для этого они должны обладать многими качествами, соответствующими современным маркетинговым требованиям. В настоящее время это важно, поскольку человек, не стремящийся к получению, освоению новых знаний, технологий, навыков работы по профильной специальности, просто не может считаться успешным работником солидной, уважающей себя компании, так как не соответствует ее требованиям. Поэтому для отбора кандидатов на вакантные должности многие компании пользуются системой тестирования кандидатов.

Особенности работы в компании «Перекресток»

Перспектива работы в крупнейшей компании может заинтересовать любого человека, стремящегося обеспечить свой быт комфортными условиями жизни. Работая в «Перекрестке», можно получить следующие преимущества:

Кроме того компания предлагает своим сотрудникам участвовать в специализированных конкурсах, получать корпоративные бонусы в качестве вознаграждения. Однако, прежде чем стать штатным сотрудником, необходимо грамотно сдать тесты перекресток Х5.

Дополнительные выгоды работы в «Перекрестке»

При успешной сдаче тестов перекресток, прохождении остальных отборочных этапов при устройстве на работу, можно рассчитывать на то, что сеть магазинов своим сотрудникам дает возможность приобретать товары с большими скидками, что значительно экономит семейный бюджет.

Работникам, находящимся на смене не необходимости приносить с собой продукты питания, поскольку компания дает возможность завтракать обедать за символическую плату. Подготовленным соискателям работы пройти тесты перекресток довольно просто. Неподготовленных же кандидатов ожидают некоторые трудности на этом этапе отборочного тура.

Особенности становления компании

Первый магазин «Перекресток» был открыт в Москве в 1995 году, и москвичи были рады насладиться первыми долгожданными покупками. Стремительный рост рыночной экономики подталкивал к маркетинговому росту «Перекрестка», что позволило уже через три года открыть сеть магазинов, состоящую из 20 торговых точек.

В 2003 году уже сформировавшаяся глобальная сеть поглотила несколько мелких торговых представительств («STAR», и «365»), а с 2006 компания успешно сотрудничает с «Пятерочкой». Для дальнейшего успешного роста компания использует тесты перекресток Х5 при отборе кандидатов на престижные должности штата.

Достижения компании

На данное врем сеть «Перекресток» владеет почти 500 магазинами, а финансовый оборот компании по итогам 2015 года составил 130 миллиардов. Среднестатистическая численность покупателей за год приближена к 304 миллиардам.

Пройти тесты в перекресток означает стать успешным сотрудником престижной компании, поддерживая ее имидж и авторитет среди других торговых марок. Получение значительной материальной выгоды, а также возможность карьерного роста также являются привлекательными сторонами работы в компании «Перекресток».

Особенности работы в «Перекресте»

Если соискатель претендует на работу в торговом зале, ему не обязательно обладать сверхвысокими способностями в области маркетинговых услуг. Однако это не говорит о том, что на работу в «Перекресток» может устроиться любой желающий, в любом случае придется придерживаться основных корпоративных уставов, пройдя перед этим тесты перекрестка Х5.

Более строгие требования предъявляются к менеджерам и сотрудникам офисов «Перекрестка». Это объясняется тем, что руководящий работник обязан принимать организационные решения на месте, не создавая при этом конфликтных ситуаций. Поэтому соискатели, претендующие на высокие должности, проходят тесты перекресток в более усложненном варианте.

Как проходит отбор

На момент отбора соискатель должен выполнить следующие действия:

Поэтапное прохождение отбора

На этапе подачи заявки соискатель обязан заполнить анкету, в которой указываются достоверные данные о себе. Подав анкеты и резюме, кандидаты ожидают решения эйчаров о том, кому будет позволено пройти в следующий этап конкурса.

На этапе тестирования важным является то, что решение вышестоящих сотрудников не может быть субъективным, поскольку тесты перекресток обрабатываются автоматизированными системами. Главной задачей кандидата на этом этапе является выдача правильных ответов на тесты перекрестка, а также интеллектуальный обгон конкурентов. На решение каждой задачи отводится определенное время, за которое необходимо успеть сосредоточиться, показать высокий уровень знаний.

Серия интервью с предполагаемыми работодателями означает прохождение контактного собеседования с предполагаемыми сотрудниками и руководителями. Проводящие собеседование работники занимают посты, напрямую зависящие от той должности, на которую претендует кандидат.

Кроме того, что тесты перекресток проходят соискатели вакантных должностей, система тестирования также разработана для кадровых перестановок. То есть, если штатный работник решает подать заявку на повышение по должности, он также должен дать правильные ответы а тесты перекрестка.

Особенности тестов

Многие соискатели интересуются, в чем заключается процедура прохождения тестов в перекресток. Тестирование заключается в решении трех задач:

Для успешной сдачи тестов перекресток рекомендуется заранее подготовиться к ним в онлайн программах, которые есть на нашем сайте. Данные программы содержат массу вариантов задач с возможными ответами на тесты перекрестка. Согласно этим задачам можно смоделировать ситуацию и грамотные пути ее решения.

Источник

Тесты в «Перекресток»

Работа в крупной сети дает возможность получить не только достаточно высокую зарплату, но и дополнительные бонусы. Если сдать успешно тесты в «Перекресток», трудоустроиться в эту розничную продуктовую сеть магазинов, то можно покупать товары со значительными скидками, питаться на смене почти что даром. Пройти тесты в Перекресток легко для подготовленных соискателей, сложнее это сделать без предварительных усилий.

В 1995 году москвичи смогли посетить и купить товары в первом магазине «Перекресток», но уже через три года их стало двадцать, в 2003 г. сеть провела несколько поглощений, купив сети SPAR и «365», а в 2006 г. компания объединилась с «Пятерочкой». Сейчас в сети почти пятьсот магазинов, оборот за 2015 год – 130 миллиардов, число покупателей за год – 304 млрд. Тесты в «Перекресток» помогают стать частью сильной команды, получить корпоративные бонусы.

Работа в «Перекрестке»

Работа в торговом зале супермаркета не требует специфических знаний, надо придерживаться правил компании, а вот менеджеры, сотрудники офиса, руководители торговых точек принимают важные решения, и они проходят отбор, сдают «Перекресток» тесты для сотрудников. Процесс отбора прозрачен, состоит из таких этапов:

Соискатели подают анкеты, резюме, «эйчары» проверяют данные, отбирают подходящих кандидатов, которые на следующем этапе проходят тестирование в «Перекресток». Важно, что тесты нельзя сдать либо не сдать, учитывается личный результат по отношению к другим претендентам из группы. Задача соискателя – решить задачи лучше, чем большинство кандидатов, хотя если все напишут крайне плохо, возможно, никто не перейдет на следующий этап.

Собеседования с лучшими претендентами проводят представители HR, гипотетические коллеги и руководители, в зависимости от открытой вакансии, то есть, чем выше должность, тем выше будет ранг менеджера, принимающего решение. Таким образом, тесты магазин «Перекресток» важны для движения вперед, но их мало для получения должности. Также тесты «Перекресток» х5 необходимы при кадровых перестановках внутри компании – когда сотрудники претендуют на повышение, им тоже надо проходить тестирование.

Тестирование от «Перекрестка»

Смотрите видео:

Как получить доступ к тестам сейчас?

Готовьтесь к тестам Онлайн с нами!

Тесты в Перекресток — отличная возможность проверить свои силы и способности, заодно получив должность в динамично развивающейся компании. «Перекресток» показывает рост продаж, а сотрудники получают хорошую зарплату и дополнительные бонусы.

Источник