лучший кофе в нижнем новгороде
Где пить кофе в Нижнем Новгороде?
Подписаться:
Поделиться:
Ароматный и бодрящий, он начинает день миллионов и в мгновение делает их утро счастливее. Если вы предпочитаете брать кофе навынос или неспешно пить его в заведении, то выбрать подходящее место вам поможет наша подборка кофеен-номинантов премии «Что где есть в Нижнем Новгороде».
«Темп»
Здесь знают, что у кофе может быть фруктовое или даже ягодное послевкусие, со страстью говорят о потенциале зерна и обещают нотки фундука без всякого сиропа. Команда самостоятельно жарит зерно на лабораторных ростерах. Для тех, кто только начинает разбираться в кофе, готовят дегустационные сеты, так проще понять и почувствовать отличия зерна из разных стран, узнать о видах ферментации и стилях обжарки.
«Кофе – это фрукт»
ул. Алексеевская, 13
Расслабленная и дружественная атмосфера, где можно попробовать различные способы заваривания кофе, классические и авторские напитки. Каждый гость здесь будто хорошо знакомый друг.
Skuratov Coffee
ул. Большая Покровская, 2
Организаторы проекта – фанаты крутого сервиса, они первыми привезли в Россию нитро кофе и эйр латте и своими решениями и продуманной философией меняют кофейный рынок.
Surf Coffee
ул. Большая Покровская, 51А
Команда друзей, ведущая здоровый и свободный образ жизни в тесной связи с экологией и природой. Кофейные напитки варятся на зернах собственной обжарки Blue Hawaii Roast. В дополнение к любимой чашке всегда есть возможность порадовать себя завтраками, десертами и горячими тостами. А подкасты Propaganda Machine и предметы интерьера, созданные из натуральных материалов, дополнят ощущение тропического вайба на споте.
«Черточка»
ул. Костина, 3; ул. Большая Покровская, 10; ул. Бетанкура, 3в и ТРЦ «Фантастика»
5 лучших кофеен Нижнего Новгорода по мнению Про еду. Честно. + ещё три кофейни бонусом
A post shared by Катерина Смирнова (@proedy4estno) on Oct 10, 2017 at 12:08am PDT
Место, которое способно примирить вас с действительностью. Змеиную норку в кинотеатре Октябрь здесь превратили в портал. Кажется, что под ногами песок, а синий забор, в который упираются панорамные окна, – это море, а может даже океан. Хватай серф, беги приручать. Здесь не сильно заморочены на альтернативе и чистогане, прямо под боком никто ничего не обжаривает, но разговор поддерживают на 5+. Ходят сюда по-простому звезды местного телевидения, фейсбука и инстаграмма, а цены даже ниже, чем в ‘Кофе – это фрукт’.
Кофе – это фрукт
A post shared by Катерина Смирнова (@proedy4estno) on Oct 4, 2017 at 2:56am PDT
Да хоть ягодка опять! Я не знаю как это работает, вроде все здесь доброжелательные и готовы подсказать, и никто не собирается вас высмеивать, но люди поначалу чувствуют себя неловко. Потому что как-то сразу становится понятно, что место это культурообразующее. Поэтому многие теряются — хватаются за спасительный капучино и бегут. Зато если вы хотя бы однажды проявите смелость и позволите вам помочь, то будете вознаграждены. Причём, не только тем, что углубите свои познания в области кофе. Здесь завязываются самые занятные диалоги. Людей пробивает на откровенность, и все вокруг вмиг становятся друзьями. Как в купе поезда! А ещё здесь жарят, и одежда и волосы потом весь день пахнут ржаным хлебом. Но есть и побочный эффект – на это место подсаживаются.
Кофеварке
A post shared by Катерина Смирнова (@proedy4estno) on Oct 8, 2016 at 7:55am PDT
Вот здесь раздолье альтернативы, есть даже бонавита. И вам охотно расскажут, чем она отличается от всего на свете. Интерьер славный, незамыленный, по-моему, он раздражает чуть ли не всех нижегородских дизайнеров интерьеров. Но нам, любителям кофе, какое дело? – Уютно, а это главное. Конкурентное преимущество – здесь можно ещё и поесть. Хоть каши, хоть яйца, хоть вафли. А потом перепутать выход из арки со входом в HopHead и случайно ещё и крафта налакаться.
Traveler’s Coffee
A post shared by Катерина Смирнова (@proedy4estno) on May 21, 2017 at 11:09pm PDT
Этот путешественник начал продвигать культуру кофе, когда за слово “кемекс” можно было и по лицу получить. Так что старикана надо уважать. Мы должны быть ему благодарны и за латте, и за солёную карамель. Здесь на вас не посмотрят косо, даже если вы потребуете кофе с кокосовым пюре и сгущеным молоком. Даже наоборот – обрадуются. А потом ещё объяснят, чем пуровер, который пьют, отличается от пуловера, что носят на теле. Есть здесь я бы не советовала, а наесться вполне можно коктейлями на основе кофе, тем же латте халва. А вообще место идеально подходит, если осень, ПМС, вас выгнали с работы, каблук сломался, а Он женился на вашей лучшей подруге. Плюйте на все и заказывайте себе Берри-Кейк с печеньем, сиропом и мороженым.
Седьмой гость
A post shared by Катерина Смирнова (@proedy4estno) on May 25, 2017 at 12:58am PDT
Раньше здесь были шедевральные десерты. Сейчас, впрочем, тоже вкусные. Но мы же в конце концов на кофе охотимся. Хотя здесь есть и другие плюсы. Но по порядку. Здесь не брезгают рафами, есть и лавандовый, и цитрусовый, и ванильный. Так что за сладким кофе – сюда. Для снобов харио с френч-прессом имеются. А если хотите по-быстрому понять разницу, то за 300₽ можно заказать кофейный сет из эспрессо, капучино и альтернативы на выбор. Бонусом идёт светлый и обычно пустынный лофт, где приятно работать или сплетничать. Можно ещё залезть в смотровую башенку, оттуда Нижний выглядит совершенно европейским ухоженным городом, мистика какая-то. Для фотосессии подходит, можно протащить с собой пижаму, переодеться и сфотографироваться для иногороднего бывшего, мол, гостиная моя, вот так теперь живу, кусай локти.
Вкусно поесть в Нижнем Новгороде
Гуляем по Рождественской
Нежному Нижнему 800
Расположено на ул. Алексеевская, 13.
В этой кофейне уверены, у каждой чашечки кофе есть свой неповторимый характер. Здесь с радостью угостят как привычными вариантами кофе, так и авторскими. В ассортименте много сортов и способов обжарки.
Coffee Cake
Кофе и завтраки весь день. Здесь вы найдете дружелюбную атмосферу, вкусный кофе и ароматную выпечку.
Кафе находится на ул. Большая Покровская 2, ул. Рождественская 24 и в аэропорту Стригино.
Режим работы: с воскресенья по четверг 08:00-22:00, в субботу и пятницу 08:00-00:00.
Сладкий Горький
Находится на ул. Большая Покровская, 57. По городу расположены несколько павильонов в форме стаканчика.
Диапазон цен: от 100 до 200 рублей. Кухня европейская, уличная еда. Есть варианты для вегетарианцев. Цена чашки капучино от 100 до 140 рублей, еда навынос, кофе с собой, средний счёт 70–185 рублей.
Находится на ул. Пискунова, 24. Открыто с понедельника по воскресенье с 08:00 до 22:00.
Кофейные зерна обжаривают непосредственно в кофейне на лабораторных ростерах. Команда сделает все, чтобы каждая выпитая чашка кофе осталась в памяти.
Диапазон цен: от 50 до 250 рублей. Кухня европейская, есть меню для вегетарианцев.
Skuratov Coffee
Кофейня находится на ул. Большая Покровская, 2 и на ул. Большая Печерская, 44.
Это всероссийская сеть брю-баров с активной позицией. Цена чашки капучино здесь обойдется от 170 рублей, кофе с собой, еда навынос. Здесь готовы угостить бранчем. Заведение лояльно к животным, поэтому сюда можно прийти с любимым песиком.
Surf Coffee
Расположено на ул. Большая Покровская, 51А.
Карри как на Шри-Ланке, подпольный бар и профитроли: где поесть и выпить в Нижнем Новгороде
Нижний ценят за красивый кремль, умопомрачительные закаты и огромное количество классного стрит-арта.
Ко всем этим достоинствам хочу добавить невероятное гастрономическое разнообразие. У нас есть кафе и рестораны с национальными кухнями со всего света.
Я живу в Нижнем Новгороде уже 13 лет. Если планируете приехать в Нижний и не знаете, где поесть и выпить, или живете здесь, но так и не нашли любимое место, в этой подборке я подробно расскажу о нижегородских кафе и ресторанах, заслуживающих внимания.
Все заведения из этой статьи в основном находятся в центре. Я собрала их на карте для удобства — сохраняйте себе и заходите на завтрак, обед и ужин.
О чем расскажем
«Цейлон»
Что попробовать: карри, лепешку роти и айс-ти
Адрес: Большая Покровская, 15
Инстаграм: @bistro.ceylon
Подробнее: на «Трипэдвайзоре»
Азиатское бистро «Цейлон» расположилось чуть в стороне от главной прогулочной улицы города. Там готовят блюда индийской и ланкийской кухни. Была удивлена количеством негативных отзывов об обслуживании на «Трипадвайзоре». По моему опыту официанты всегда очень приветливые, и мне еду никогда не готовили долго. Но, наверное, бывает всякое.
Интерьер кафе выглядит как обшарпанный, но приятный лофт. В летнее время работает внутренний дворик.
Владельцы говорят, что открыть кафе их вдохновило путешествие на Шри-Ланку. Думаю, у них неплохо получилось воссоздать атмосферу острова в российском городе.
«Горячо»
Что попробовать: свиные ребрышки на гриле
Адрес: Ошарская, 12
Инстаграм: @grcho.ru
Подробнее: на сайте и «Трипэдвайзоре»
Если вы окажетесь в районе Черного пруда в Нижнем Новгороде, то без труда найдете это место просто по запаху: мясом на углях пахнет издалека. В ресторане на Ошарской мне нравится строгий, но приятный интерьер.
«Горячо» — это в первую очередь гриль-бар. У них вкусные стейки, с которыми хорошо сочетается вино или пиво. Я люблю приходить туда на ланч. Салат и второе подают на одной большой тарелке, к ним кладут поджаренный на огне кусочек хлеба с соусом.
«Куркума»
Что попробовать: кус-кус с тажином из цыпленка и карри
Адрес: Большая Покровская, 82, ТЦ «Небо»
Инстаграм: @curcumarest
Подробнее: на сайте и «Трипэдвайзоре»
Я рекомендую ехать в «Куркуму» ради турецкой, марокканской и арабской кухни, а также панорамного вида на город. Внутри непринужденный интерьер в стиле Ближнего Востока и приятная музыка.
Люди ходят туда семьями и посидеть с друзьями. Есть кальянный зал, но в основном зале запах табака не чувствуется. Кухня открытая.
Мой личный фаворит — свекольная икра с козьим йогуртом и сыром халуми за 185 рублей. Свекла очень нежная на вкус.
«Пастарама»
Что попробовать: пасту фреска в разных вариациях
Адрес: Пискунова, 15
Инстаграм: @_pastarama_
Подробнее: на сайте и «Трипэдвайзоре»
В первом паста-баре Нижнего Новгорода вас накормят пастой, а с недавнего времени в меню вошли еще и пиццы. Интерьер — в духе столовой в СССР: просторно и с высокими потолками. Но при этом сидеть внутри приятно.
Посуда в том же стиле — глубокие железные тарелки и граненые стаканы. Гость выбирает форму пасты и соус к ней, блюдо выносят уже через 15 минут.
Кухня открытая, официанты приветливые и помогут разобраться в том, как выглядит казаречче, тортильони или тальятелле, а также выбрать подходящее вино. К заказу всегда приносят воду. В меню есть салаты, супы и закуски, а в выходные дни шеф радует разнообразными особыми блюдами.
Freakadely
«Фрикадели» — ресторан монокухни, где готовят митболы в разных вариациях с гарнирами и подают крафтовое пиво. Именно с него в нашем городе появился формат монокухни. Сначала атмосфера места была непонятна и незнакома нижегородцам: зайти по-быстрому перекусить и по-дружески поболтать с персоналом, пока ждешь заказ. Но сейчас я уже не представляю Нижний без их митболов из мяса и курицы. Для вегетарианцев есть фалафель, а еще разные завтраки, супы и соусы. Еще во «Фрикадели» есть «Плейстейшн», а летом открыта терраса с выходом на крышу.
Маршруты по НижнемуЧто где есть в Нижнем / Best Places to Eat in Nizhny Novgorod
Винотека напротив театра, литературное кафе и неаполитанская пицца / Wine room opposite the theater, literature cafe and Neapolitan pizza
Как не угодить в силки вездесущей грузинской кухни, коварно расставленные по всему городу, на какие заведения разного формата и масштаба стоит обратить свое благосклонное внимание, и куда сворачивать с главных прогулочных улиц, чтобы было вкусно.
How do you avoid falling into the traps of the omnipresent Georgian cuisine, treacherously set up around the city, which of the many different establishments of various scales should you honor with your attention, and what are the right-side allies to turn to while walking down the main pedestrian streets if you want to have a delicious meal?
Место, с которого началась повальная мода на бургеры в городе, до сих пор остается в авангарде местного стритфуда. В будние дни тут можно заказать бизнес-ланч по цене бургера (от 180 рублей), а по выходным – попасть на вечеринку под винил.
A. Salut Burger House
This place, which once set off the burger epidemic outbreak in our city, still remains the avant-garde of local street food. At weekdays you can order a business lunch for the price of a burger (180 RUB), and on weekends – find yourself at a vinyl music party.
9a Oktyabrskaya Street
B. Фалафельная Noot
Слоган небольшого уютного кафе рядом с драмтеатром – «Фалафель, хумус и все такое». Это же и краткое содержание меню. Берем фалафель в пите за 159 рублей и идем гулять по Лыковой дамбе.
B. Noot Falafel Cafe
The slogan of this small and cozy cafe situated near the Drama Theater says: Falafel, hummus, and all that stuff. This can also serve as a brief description of the menu. Get some falafel in a pita for 159 RUB and go for a walk along the Likovaya Damba Street.
15 Bolshaya Pokrovskaya Street
Культовое монокафе стало местом паломничества не только нижегородцев, но и гостей города. Здесь готовят куриные и мясные митболы, а для вегетарианцев – фалафель. В дополнение – рис, картофель и коул-слоу. Беспроигрышный вариант – комбо с гарниром и салатом за 190 рублей.
This go-to single-dish café has become a place of pilgrimage not only for the city residents, but also for its guests. Here you can try chicken or meat balls, or falafel, if you are a vegetarian. In addition – some rice, potatoes and cole slaw. A combo with a side and a salad for 190 RUB is a sure option.
6 Oktyabrskaya Street
Сюда стоит отправляться за неаполитанской пиццей, хорошим недорогим вином и ненавязчивой культурной программой – прямо над пиццерией находится галерея современного искусства «9Б», где регулярно проходят вернисажи, концерты, фестивали и прочие арт-активности. Каждые выходные в «Юле» готовят особенные спешлы с дальневосточным гребешком и бурратой, а среди постоянного меню настоящим хитом стала сладкая пицца «Малина маскарпоне» (280 рублей).
D. Yula Pizza House
This is the place to go if you want some Neapolitan pizza, good affordable wine and a low-key cultural program: there is a modern art gallery 9B right above the pizza house, where private viewings, concerts, festivals and other art activities regularly take place. Every weekend the staff at Yula prepare special courses with burrata and Far Eastern scallops. As for the basic menu, the sweet pizza with raspberry and mascarpone (280 RUB) has become the real best-seller.
9a Oktyabrskaya Street
Легендарное место было создано как «бюро по еде и культуре» и чего только не перевидало на своем веку. До сих пор по выходным тут можно не только съесть порцию карпаччо из сала с ржаным хлебом под рюмку-другую хреновухи, но и попасть на андеграундную вечеринку или камерный концерт. А еще в «Буфете» подают телячьи мозги (165 рублей) и бычьи яйца (195 рублей).
This legendary place was created as a “bureau for food and culture” and has seen it all and even more. Here even now at weekends you can not only treat yourself to a plate of salo carpaccio with rye bread and a couple of horseradish vodka shots, but also attend an underground party or a chamber concert. At the Bufet you can also have some calves’ brains (165 RUB) or bull’s testicles (195 RUB).
14 Osharskaya Street
Панорамные окна, кирпичные стены, Vespa на лестнице и еще ряд характерных элементов складываются в атмосферный интерьер, а кухня от талантливого шеф-повара Артема Мухина привлекает гостей не только пиццей из дровяной печи, но и классическими блюдами европейской кухни в авторском прочтении. Обязательно пробовать – мильфей с базиликовым соусом (290 рублей).
F. Mukka Restaurant
Floor-to-ceiling windows, brick walls, a Vespa near the staircase, as well as a number of distinctive design elements combine, creating the original vibe, and talented chef Artyom Muchin attracts the guests not only with his pizza made in a wood stove, but also with classic dishes of the European cuisine cooked with his own personal touch. The mille-feuille vanilla slice with basil sauce (290 RUB) is an absolute must-try.
36b Osharskaya Street
G. Negroni bar&Enoteca
Небольшой ресторан напротив театра комедии вызывает устойчивые ассоциации с уютными европейскими кафе, а когда летом рядом с ним появляется милая летняя веранда в окружении зелени, сходство только усиливается. Помимо высококлассной кухни по основному меню, заведение отличают отменные бизнес-ланчи и вышколенные официанты. В подвале под рестораном есть винотека, где можно выбрать напиток к своему обеду или ужину.
G. Negroni bar&Enoteca
This small restaurant situated opposite the Comedy Theater has a strong resemblance to cozy European cafés, and when in warm months a cute summer terrace surrounded with greenery appears next to it, the similarity becomes even greater. Apart from the top-notch cuisine found in the basic menu, excellent business lunches and well-trained waiters distinguish the venue. There is a wine room in the cellar below the restaurant, where you can choose a beverage for your meal.
30 Gruzinskaya Street
H. Литературное кафе «Безухов»
Старожил ресторанной сферы города пользуется неизменным успехом у туристов. Поводы очевидны – удобная локация на одной из самых популярных исторических улиц, харизматичный интерьер с книжными полками, античными статуями и бархатной мебелью и авторское меню. А еще заведение работает круглосуточно, поэтому сюда можно смело отправляться на завтрак после бурной вечеринки, во сколько бы она ни закончилась. Комплексный «Завтрак в Нью-Йорке» за 400 рублей с мини-бургером, омлетом, овощным салатом, картофелем фри и сырным соусом идеален для завершения ночного кутежа.
Рождественская ул., 6
H. Bezuhov Literature CafE
This veteran of the city restaurant scene unfailingly enjoys great success with tourists. The reasons for that are obvious: a convenient location on one of the most popular historic streets, a charismatic design with bookshelves, antic statues, and velvet furniture, and the unique menu on top of that. The venue is open around the clock as well, which means that you are more than welcome to have breakfast here after a crazy party, no matter at what time it finishes. A set Breakfast in New York at 400 RUB, which includes a mini-burger, an omelet, a vegetable salad, French fries and cheese sauce, is perfect for wrapping up a night of partying.
6 Rozhdestvenskaya street
I. Кофейня «Кофеварке»
Название представляет собой игру слов, ведь небольшое кафе действительно притаилось в арке – во дворе, напоминающим традиционные питерские колодцы. Здесь пекут тарты, вафельные трубочки и булки с корицей, готовят яйца пашот и бельгийские вафли и, конечно, варят отличный кофе. Арахисово-клубничный латте успел украсть сердца многих кофеманов.
Рождественская ул., 8б
I. Kofevarke Coffee House
The name of this venue is a pun, in Russian it can be interpreted either as “coffee machine” or as “coffee behind an archway”. This little café is indeed hidden behind an archway – in a courtyard, which resembles well-shaped courtyards, typical for Saint Petersburg. Here you can find tarts, wafer rolls and cinnamon buns, as well as poached eggs and Belgian waffles, and, of course, amazing coffee. The peanut-and-strawberry latte has already managed to steel the hearts of many local coffee junkies.
8b Rozhdestvenskaya Street
J. Ресторация «Пяткин»
Заведение традиционной русской кухни расположилось в старинной усадьбе купца Пятова, где в интерьере со сводчатыми потолками, изразцовыми печами, самоварами, бронзовыми часами и прочей раритетной атрибутикой старательно поддерживается атмосфера ушедшей эпохи. В соответствующем меню находим щучий паштет (290 рублей) и пельмени из осетра (390 рублей), блины и каши, волжского судака (490 рублей), солянку с карасиками (310 рублей) и прочие гастрономические специалитеты.
Рождественская ул., 25
J. Pyatkin Eating House
This venue with the traditional Russian cuisine is situated in the old mansion of merchant Pyatov, where the atmosphere of the bygone era is carefully preserved along with the vaulted ceilings, glazed tile stoves, traditional samovars used for boiling water for tea, bronze clocks, and other vintage items. The menu marries up with it. Here you can find pike pâté (290 RUB) and sturgeon dumplings (390 RUB), blini, which are a kind of Russian pancakes, and various types of porridge, sander caught in the Volga (490 RUB), spicy solyanka soup with small crucian carps (310 RUB) and other gastronomical specialties.
25 Rozhdestvenskaya Street
K. Стейкхаус «Митрич»
Открытая кухня, и отменные стейки по нешуточным ценам. В меню значатся «Рибай» (2700 рублей), «Шатобриан» (3700 рублей), «Филе миньон» (1900 рублей) и «Нью-Йорк» (1900 рублей). По признанию многих – одно из лучших заведений города.
Ковалихинская ул., 8
K. Mitrich Steak House
An open kitchen and wonderful steaks for considerable prices. The menu includes Ribeye (2700 RUB), Chateaubriand (3700 RUB), Filet Mignon (1900 RUB) and New York Steak (1900 RUB). This place is recognized by many as one of the best venues in the city.
8 Kovalikhinskaya Street
СОСТАВИТЕЛЬ: Светлана Голованова
фотографии: Salut Burgers, Илья Большаков, EK Project
Contributed by Svetlana Golovanova
photos: Salut Burgers, Ilya Bolshakov, EK Project